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Le pizzette rosse del forno, sono le pizzette che hanno accompagnato principalmente le miei merende all' intervallo a scuola. E sicuramente anche le vostre. Facili, gustose e sfiziose. Adatte a merende, picnic, gite fuori porta.
Ingredienti per 8 pizzette:
- 500 gr di farina 0
- 280 gr di latte
- 10 gr di sale
- 10 gr di lievito di birra fresco
- 50 gr di burro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 600 gr di polpa di pomodoro
- olio evo q,b.
- origano
- mozzarella a piacere
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