پخت نان بربري خانگي با محمد قاضي

پخت نان بربري خانگي با محمد قاضي - اینجا را کلیک کنید

Рет қаралды 126,522

Mohammad Ghazi

4 жыл бұрын

Mohammad Ghazi barbari
آموزش پخت نان بربري سنتي در خانه با فر
با محمد قاضی

Пікірлер: 341

@saramoosavi9892 Ай бұрын

سلام بسیار بسیار عالی

@user-om7nu2tp2q 11 ай бұрын

با عرض سلام و خدا قوت خدمت جناب قاضی بسیار عالی سپاسگزارم طلب خیر برای شما عزیز

@MohammadGhazi 11 ай бұрын

سپاس از توجهتان

@saeednoroozi3216 2 жыл бұрын

عالی بود

@mohamadjavadkariminia2340 4 жыл бұрын

مختصر و مفید بسیار عالی

@user-pq4dl5gc8m 4 жыл бұрын

با فاصله این بهترین نون بربری بود👍

@surooshnoorbakhsh8117 2 жыл бұрын

عالی

@MsPersianDream 3 жыл бұрын

سلام جناب قاضی، کارتون فوق العاده ست، متشکرم از توضیحات خوبی که دادین، این اولین بار هست که من ویدئوی شما را نگاه میکنم، البته سابسکرایپ هم کردم، شما خیلی خوب توضیح میدین، من دوسه تا ویدیو قبل از شما نگاه کرده بودم، ولی توضیحاتشون برای من گیج کننده بود، من در امریکا زندگی میکنم و در ایالت من، متاسفانه نون بربری خوب وجود نداره، از اینکه شمارا شناختم بسیار خوشحالم، اراتمند شما آذر میدخت شهروز.

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

درود بر شما خوشحالم كه مفيد بوده

@salmamosavi 4 жыл бұрын

دست شما درد نکنه خیلی زحمت کشیدی خیلی ممنون از ویدیویخوب شما موافق باشی

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

درود برشما و ممنون از انرژي مثبت شما

@user-zy5ez4es3r 3 жыл бұрын

سلام سپاس فراوان از شما جناب آقا ممنون از شما بابت درس کردن نا .

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

م همراه درود بر شما و ممنون از توجهتان

@annazakaria1972 3 жыл бұрын

من امروز با کانال شما اشنا شدم خیلی عالی بود سپاسگزارم!🙏🌹

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

سپاس از شما و همراهي سبزتان

@sadiaasadi1760 4 жыл бұрын

خیلی ممنون عالی بود

@aminboloorian2132 4 жыл бұрын

خیلی خوب بود ممنون

@ShSh-nf2ep 4 жыл бұрын

ممنون عالی بود 👌👌👏👏👏

@minazahed6924 4 жыл бұрын

مرسي ممنونم عالي بود

@franka.9203 4 жыл бұрын

بسیار عالی خیلی ممنون

@asalnshd2724 4 жыл бұрын

ممنون خیلی عالی اموزش دادید پاینده باشید اقای قاضی

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

asal nshd 🙏

@GholamrezaHashemi 4 жыл бұрын

سپاسگزار از شما خیلی عالی

@aminboloorian2132 4 жыл бұрын

عالی بود ممنون

@mehranaliakbari4943 3 жыл бұрын

Really good. Thank you Agha Mohammad

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

ارادتمندم ممنون از شما

@nazitasss8628 4 жыл бұрын

به به چه عالی دستتون درد نکنه 👌👌👌👌

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

nazitasss 🙏👍

@dkr1900 4 жыл бұрын

عالى بود 👍♥️❤️💐🌹🌷🌺🙏

@user-fo6mt2ws5j 3 жыл бұрын

من چهار سال نون بربری درست می کردم و همیشه خراب می شد ویدئو ها زیادی نگاه می کردم و باز خراب می شد اما با روش شما عالی شده منون از شما 👍

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

سمیرا رضای خوشحالم كه مفيد واقع شده

@melikabahar4062 4 жыл бұрын

مرسی آقای قاضی ، بسیار حرفه ای بود

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Melika Bahar ممنون از شما و توجهتان

@Dariush188 4 жыл бұрын

Man in hafte emtehan mikonam. Mamnon

@nimayousefi6497 3 жыл бұрын

بسیار عالی بود

@TheNdarian 4 жыл бұрын

Nice job buddy.

@mahvashtadjbakhsh2764 4 жыл бұрын

دست شما درد نکنه

@melehatmomeni9091 4 жыл бұрын

دست شما درد نکند.🙂

@111birdlover 4 жыл бұрын

Good job !!!

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

🙏

@yekta.k7520 4 жыл бұрын

بسیار عالی، خسته نباشین

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

درود بر شما

@fahimehrohanimanesh3716 4 жыл бұрын

سلام من با دستور شما درست کردم عالی شد خیلی ممنون از دستور خوبتان

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

درود برشما خوشحالم كه مفيد واقع شده

@zadramm1 4 жыл бұрын

nice nice .., upload more !

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

zadran zadrani 🙏🙏

@halalfoodsasia3244 4 жыл бұрын

سلام خوب عالی بود

@edisonyounan3688 4 жыл бұрын

الحق و والانصاف سنك تموم گذاشتين ، مختصر و مفيد و بى ادعا و منم منم !! با ابتكار پخت تو اجاق فر !! بعد شما بهتره كسى ديكه فيلم نون نذاره ، دمت گرم دادش ايول دارى !! سلامت باشيد ، ممنونم

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

شما لطف داريد و اين از بزرگي شماست قطعا بنده ادعايي در اين زمينه ندارم و نخواهم داشت بنده تخصصي در اين امور ندارم و صرفا تجارب شخصي ام را به اشتراك ميذارم

@edisonyounan3688 4 жыл бұрын

Mohammad Ghazi ممنون و مخلص كرامتت داشى جان

@Sandra.s20 Жыл бұрын

اینو حتما درست میکنم، نان سنگکهام با دستور شما ،پس از چند بار پخت خیلی خوب شدن.دستت طلا.

@MohammadGhazi Жыл бұрын

درود بر شما

@nasrinshahriari7964 4 жыл бұрын

جناب قاضی با سپاس من در اولین فرصت نان را پختم و این تنها دستور پختی بود که من توانستم انرا بخوبی بپزم و برای دوستانم هم هم عکس و هم ویدئو شما ار فرستادم انشاالله انها مثل من بتوانند نان خوب بپزند باز سپاسگزارم

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Nasrin Shahriari شما لطف داريد خوشحالم كه مفيد واقع شده و محبت كرديد

@livewithpakistanimomingerm6967 4 жыл бұрын

Wow waynies cooking👍

@user-ge3vt1um4c 4 жыл бұрын

عالي دستون طلا

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

LoveStory 🙏

@hadisraesi8509 4 жыл бұрын

ممنونم که جوابمو دادین 💜

@somayezand8461 3 жыл бұрын

من از دستورشما نان بربری پختم بی نظیر بود ،ممنونم از شما 🙏🙏🙏

@mohammadalieslami6840 4 жыл бұрын

عالی بود 👍👏

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

mohammad ali eslami سپاس از شما

@marshyabohloulib3848 3 жыл бұрын

واقعا عالی دستتون درد نکند

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

ممنون از شما

@MK-ff5bj 4 жыл бұрын

خیلی عالیییییییییییییییییییییییی👌👏

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

سپاس از شما و توجهتان

@zohrehghannadi9685 4 жыл бұрын

سپاس فراوان از شما که با آموزش مناسب درست میکنید 👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Zohreh Ghannadi سپاس از شما

@user-rt3uc2fr9n 4 жыл бұрын

عاالی

@amenehkarimi6016 3 жыл бұрын

بسیار عالی 👍

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

AMENEH KARIMI 🙏

@Fatemeh_29y 4 жыл бұрын

بسیار عالی موفق باشید

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

ممنون از شما

@fatemehrajabfard970 3 жыл бұрын

بسیار خوب

@farkhondehghomi5278 2 жыл бұрын

عالیه ممنون از شما

@MohammadGhazi 2 жыл бұрын

ممنون از شما

@farhadbavarsad1636 4 жыл бұрын

Sepass gozaram doste gerami

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Farhad bavarsad مخلصم سپاس از شما كه ويديو اين حقير را قابل دانستيد 👍

@mahnazbaghai6529 4 жыл бұрын

من با دستور نان بربرى پزى شما در ولايت غريب ديگه خود كفا شدم و جزو يكى از كارهاى روتين زندگيم شده 👏👏🍀🙏 از شما چه پنهان نيمى ارد سفيد و نيمى ارد سبوس دار را مخلوط ميكنم خيييييلى خوش بو و عطر تَر ميشه البته بسليقه من و خانواده ام ، دست شما درد نكنه ممنون 🍀🌞🙏🎉💐

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Mahnaz Baghai درود برشما من هم شخصا يك سوم ارد سبوس دار و دو سوم ارد معمولي استفاده ميكنم ولي در ويديو براي اينكه ساده تر باشد و چون ارد معمولي در دسترس همه هست از سبوسش فاكتور گرفتم خوشحالم كه جواب گرفتيد خالا اگر دوست داشتيد بربري شما حرفه اي تر و به واقعيت ايرانش نزديكتر شود قبل از پهن كردن خمير در سيني زيرش سبوس خالي بريزيد كه زير بربريتون هم عين بربري ايران شود كدام كشور تشريف داريد؟

@arian9167 Жыл бұрын

WooooooooW ❤❤❤

@siamakzandi1638 3 жыл бұрын

مرسي

@zohreazadi1293 3 жыл бұрын

سپاس گزارم از آموزشتون

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

سپاس از شما

@hamidr3266 4 жыл бұрын

سپاس گذار استاد. امید که ایامتان با عافیت و سلامتی باشد.

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

درود برشما من کوچک شما هستم

@alvinniki1317 4 жыл бұрын

خیلی عالی🇦🇫

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

سپاس از شما و توجهتان

@samnaghoon5907 4 жыл бұрын

دمت گرم عامو خیلی خوب بود

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Sam Naghoon ارادت خالو

@boshramohamad3367 3 жыл бұрын

بسيار عالي بود

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

سپاس از شما

@iranproposal6503 4 жыл бұрын

دمت گرم

@mattpashaie2936 4 жыл бұрын

Subscribed

@shayestevarzdari3165 4 жыл бұрын

افرين ،

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

سپاس

@ekbatania 3 жыл бұрын

عالیه

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

Rezushka خوشحالم كه مفيد واقع شده

@hidamarin3324 4 жыл бұрын

Thank you for sharing such a great recipe.

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Hida Marin welcome🙏🙏

@mohammadbaharlou5476 4 жыл бұрын

سلام و با تشکر از فیلم خوب و دقیقتون. فقط مقدار آرد چقدر باید باشه؟

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Mohammad Baharlou درود بر شما دوست عزيز در پيمانه كردن خمير هميشه يكي از فاكتورهاي اب و يا ارد را مي توان به پيمانه گفت چون كيفيت و به اصطلاح نانوايان قوت هر اردي متفاوت است و نمي شود نسبت بين اب و ارد را دقيق گفت و بستگي به كيفيت ارد متفاوت است من در ويدئو اب را پيمانه كرده ام و گفته ام ارد را اضافه كنيد تا به اون غلظت از خمير برسيد و برخي ديگر ارد را پيمانه مي كنند و مي گويند اب انقدر اضافه كنيد تا به غلظت مناسب برسيد علي ايحال صرفا جهت براورد حدودي شما هشت پيمانه ابي كه در ويدئو توضيح داده شده بسته به نوع ارد حدود ١٨٠٠ گرم تا ٢٥٠٠ گرم ارد نياز دارد اگر كانادا هستيد ارد غير ارگانيك كاسكو حدود دو كيلو ارد مي برد اما همين هم ثابت نيست و در هر دوره ارد كاسكو اين نسبت تا ده درصد تغيير مي تواند داشته باشد

@mohammadbaharlou5476 4 жыл бұрын

@@MohammadGhazi ممنون از زمانی که برای این پاسخ کامل و دقیق گذاشتید

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

ارادتمندم هر سوالي بود خوشحال ميشم جواب بدهم

@roubika1922 4 жыл бұрын

Khasteh nabashid

@liliganei1621 4 жыл бұрын

با تشکر امروز این ویدئو را دیدم هنوز امتحان نکردم ولی ساسکرایب کردم وقت کردم سری بزنم به کانالتون داشتم کامنت ها را می‌خوندم خیلی ها راضی بودن

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Leila Ghanei سپاس از توجهتان

@safiahussaini769 3 жыл бұрын

ممنون برادر 👍👍👍❤️❤️❤️

@MohammadGhazi 2 жыл бұрын

ممنون از شما

@fereshtezamani3267 4 жыл бұрын

خسته نباشید خیلی خوب آموزش دادین

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Fereshte Zamani درود برشما خوشحالم كه مفيد واقع شده

@fereshtezamani3267 4 жыл бұрын

سلام شب شما بخیر فکرشو نمیکردم به این زودی پاسخ بدین یا اصلا پاسخ بدین ممنونم دستتون درد نکنه بابت کلیپ های خوب تون

@user-qq6sm7sn7n 2 жыл бұрын

لطفاً در ۸پیمانه آب چقدر آرد اضافه میکنید ؟ مرسی ممنون .خسته نباشین

@divert4abit86 4 жыл бұрын

Could you teach me this in English? Would love to learn how. Thank you. Love the videos

@mahnazbaghai6529 4 жыл бұрын

متشكرم براى دستور قدم بقدم پختن نان بربري 👏👏👏من امتحان كردم و بربرىولقعى با همون مزه خوب از اب درامد 🙏❤️👏👏👏👏👏🌞

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Mahnaz Baghai درود برشما هيچي به اين اندازه خوشحالم نميكنه كه ميشنوم ويديو مفيد واقع شده

@hadisraesi8509 4 жыл бұрын

اندازه رو لطفا ميگین من نفهمیدم آرد چقد استفاده شد برای 8 پیمانه آب

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Hadis Raesi قبلا توضيح داده شده كامنتها را ببينيد لطفا ارد به اندازه اي كه به اون غلظت از خمير برسيد و باتوجه به كيفيت هر اردي اين نسبت متفاوت خواهد بود

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Hadis Raesi خانم حديث در ساير كامنتا به اين سوال پاسخ داده شده است نمي شود به اندازه اي ارد اضافه شود كه به اون غلظت از خمير برسيد بستگي به كيفيت ارد و سختي اب منطقه شما دارد حدود دو كيلو ارد خواهد برد براي هشت پيمانه

@ghanaryghamgin4952 4 жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤

@ghanaryghamgin4952 4 жыл бұрын

Aaghaaye ghaazi manoonam zendeh baashi aziz.❤

@jamilehbazmara6511 4 жыл бұрын

🙏

@faridehalikhani9275 9 ай бұрын

دسستون درد نکنه عالی👌 من فقط نگران اینم که موهای دستتون وارد خمیر بشه بهتره از لباس مخصوص آشپزی آستین بلند استفاده کنید🙏

@MohammadGhazi 9 ай бұрын

درود برشما و ممنون از تذكرتان در زماني كه نان را براي مصرف ديگران توليد كنم حتما اين توصيه ها را اعايت خواهم كرد

@nasrinfarshami2129 4 жыл бұрын

عالی بود ،لذت بردم

@irajgolmezerji9044 4 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@Tron-bm8jq 2 жыл бұрын

سلام،آقا محمد لطف کنید طرز تهیه نان اردک رو هم بذارید

@aliomidian200 4 жыл бұрын

دستت پر انرژی عزیزم، بسیار عالی و قابل فهم بود، خداوند برکات ویژه به شما عنایت فرماید

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

ali omidian درود برشما و سپاس از دعاي خيرتان هميشه سالم و تندرست باشيد

@sakhirizay6814 4 жыл бұрын

nice

@54031f 4 жыл бұрын

Mamnoon!

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

54031f ممنون از شما

@user-pp8ym5hm8e Күн бұрын

استادببخشیدمن شاطربربری هستم مخمربه ارادمیشه اضافه کرد.یامخمرروبااب ولرم تویه ظرف غیرفلزی وراورداضامه کردن به اب خمیرکه نمک داره کیفت نون روپاین میاره

@nazokscooking3493 4 жыл бұрын

👍🏼👍🏼

@vazrikhovasapian5091 4 жыл бұрын

دمت گرم داداش محمد از بار اولی که برنامه ات را دیدم دوسه با پختم ولی بار اول افتضاح کردم دوم سوم خوب شد دستت درد نکنه خسته نباشی. اگه میشه نون سنگک هم آموزش بده ممنونتیم.. موفق باشید. 😃😃🥨🥖🥯🥞🍞🌮🥪🌭🥞

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Edit Sarkisian انشالله به زودي احساس ميكنم دارم سنگك حوس مي كنم

@vikvik9573 4 жыл бұрын

سلام از رومانیا !!!!🙋‍♀️🙏

@00meti21 4 жыл бұрын

سلام تو همه جا زیر پیج ایرانیا هستی داستان چیه ؟؟؟

@vikvik9573 4 жыл бұрын

00 meti به چون من ایران را دوست دارم !!!❤️🇮🇷

@00meti21 4 жыл бұрын

زبان فارسی رو چطوری یاد گرفتی؟؟؟

@vikvik9573 4 жыл бұрын

00 meti With so much tehnology you can learn anything !!! Especially when you LOVE❤️ so much 🇮🇷!!!!!

@mehdibabazadeh8774 3 жыл бұрын

👍👍👍

@janetdanilian8534 4 жыл бұрын

با سلام خدمت شما .ما هم اراکی هستیم وهم دیار شم ممنون از اموزشهای خوبتان .اگر امکانش هست سر شیر را هم اموزش دهید.روغن خونگی را درست کردیم عالی شد.🙌🙌🙏🙏🙏

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Janet Danilian درود برشما چشم

@bibimahnaznami847 3 жыл бұрын

ایکاشکی طرز خمیر درست کردن را هم یاد می دادید چون خیلی مهم است

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

درود برشما در ويديو نان لواش كاملتر توضيح داده شده است

@bibimahnaznami847 3 жыл бұрын

@@MohammadGhazi خیلی ممنون

@irajgolmezerji9044 4 жыл бұрын

😙😙😙😙👐👐👐👐👐👐

@irankhah2940 4 жыл бұрын

چه آقای با سلیقه ای ... ناخن هاتون هم کوتاه و مرتب و تمیز بودند و صفحه گاز هم خیلی تمیز بود ، به اون کتری و قوری روی گاز هم کلی حسودی کردم ، حتما بلدید چای خوش مزه هم دم کنید خوش بحال خانوم تون ... دستتون درد نکنه ولی من هر بار که توی خونه نون می پزم بافتش نرم نمی شه اما می گم در نبود گوشت چغندر سالار است و می خوریم و راضی هستیم ... هیچ جایی کشور خود آدم نمی شه اصلا نیازی نیست که نون بپزی بعد از ظهر قدم زنان در حالیکه سبد خرید رو توی دستت داری می ری وهر مدل نونی که دوست داری می خری بربری ، تافتون ، سنگگ ، لواش این هم حال و روز ما در مملکت غریب

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Fariba Nariman درود بر شما مگر آقا هم با سليقه مي شود؟ والا شانس اوردم اونروز ناخنهايم كوتاه بوده😀😀قسمت تميزي گاز هم من هميشه ريخت و پاش ميكنم خلنم بنده خدا زحمت نظافتش را ميكشه اون قوري و كتري هم ويترين كار است و اصل قوري و كتري من همونيست كه وسط تصوير كباب است به طرز شديدي اهل دمنوشيم و اون قوري و كتري هر روز درش چاي لاهيجان و انواع دمنوش به بار است اما در مورد قسمت نان كه ميفرماييد بافتش نرم نمي شود سه دليل مي تواند داشته باشد يك خمير خوب ور نيامده باشد و بعد از پهن كردن خمير بربري در سيني قبل از گذاشتن در فر حداقل ١٥ دقيقه حدودا بايد استراحت داده باشيد به خمير پهن شده دو خمير را از اول سفت گرفته باشيد سوم نان را با درجه پايين در فر پخت كرده باشيد نان نبايد پختش بيش از پانزده دقيقه زمان ببرد

@nabilaghili601 4 жыл бұрын

دهنم اب افتاد. ممنون ازتون

@aminami307 3 жыл бұрын

خسته نباشيد عالي بود فقط نگفتيد ميزان آرد براي هشت پيمانه اب چقدر هست

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

قابل ذكر نيست دقيقا چون نسبت اب و ارد با توجه به كيفيت هر اردي متفاوت است و بايد انقدر ارد اضافه كنيد تا به اون غلظت برسيد

@mudiyaghoubi3267 Жыл бұрын

با سلام روزتون بخیر آقا محمد میتونم خواهش کنم اسم و کده آردتون رو بگید هر آردی با یک درجه ای آسیاب میشه من اون کد رو اگه بهم بگید ممنون میشم

@MohammadGhazi Жыл бұрын

والا من هر ارد all purpose كه باشه را خريد ميكنم و ميپزم و اصلا برايم فرقي ندارد

@horaharris9611 4 жыл бұрын

Jenab Ghazi would you please give the international measure for Naan Barbari by cup how many cups of water or flour.Thank you

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Hora Harris خانم حورا با درود و تشكر از پيامتان براي خمير نمي شود پيمانه ارد و اب را هردويش را دقيق گفت چون ميزان اب به كيفيت هر اردي متفاوت خواهد بود من در اين ويديو اب را پيمانه كردم و گفتم انقدر ارد اضافه كنيد تا بدان غلظت از خمير در ويديو برسيد براي اون هشت ليوان اب حدود دو تا دو و نيم كيلو ارد نياز خواهد بود اما در جواب شما بايد عرض كنم من الان متاسفانه منزل نيستم كه پيمانه دقيق اب را بگويم اما مهم اين است كه خيلي حساسيت خاصي وجود ندارد چون اگر تا ده بيست درصد هم تناسب بين اارد و مخمر نان كم و زياد هم بشود خيلي مهم نيست لا اين حال من در دو روز اينده به پيمانه عرض خواهم كرد

@888fery 3 жыл бұрын

ممنون ولی فر من بالا پایین با همه چیکار کنم

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

سلام تقريبا ميتونم بگم غير ممكنه است تمام فرها دكمه مجزا براي بالا و پايين دارند البته بعضي از فرها براي گرم كردن اوليه بالا و پايين باهم روشن ميشن و بعد از مدت كوتاهي بالايي خاموش مي شود و بصورت دستي با دكمه اي مجزا ميشه بالايي را روشن كرد و پاييني را خاموش كرد

@pegahra7647 3 жыл бұрын

میشه لطفاً مقدار مواد لازم را زیر ویدیو بگذارید که بشه دید؟ مقدار ارد را نگفتید بعضی مقدار ارد را میگن اب را نمیگه میگن یواش قاطی کنید.میشه لطفاً مقدار برای یکی دو تا نان چه مقدار باید باشد؟

@alimuradidambora697 4 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@mahvashardalan5337 4 жыл бұрын

آقای قاصی یک پا نونوایی دااااادااااااش🤔

@maryampoormikaeil7460 3 жыл бұрын

سلام ممنون بابت درست کردن نان بربری ولی از اول نگفتید که چی را مخلوط کردید بعد ارد ریختید

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

درود برشما كاملا توضيح داده شده است لطفا مجددامشاهده كنيد

@binyaminmalakan9046 4 жыл бұрын

chand pemane ard

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

binyamin malakan درود بر شما با توجه به اينكه كيفيت هر اردي با ارد ديگر متفاوت است يا بايد اب را به پيمانه گفت و يا ارد را در اين ويدئو اب پيمانه شده و عرض كردم انقدر ارد اضافه شود تا به ان غلظت از خمير برسيد ولي با هشت پيمانه اب بسته به نوع ارد بين ١٨٠٠ تا ٢٥٠٠ گرم ارد نياز داريد

@mishaa369 4 жыл бұрын

روغن مایع و‌نمک به ارد اضافه نکردید یا اینکه اصلا نیازی نداره ممنون میشم توضیح بدید اقای قاضی 🙏🏼

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

درود برشما روغن لازم نيست البته اضافه كردنش هم ايرادي ندارد ولي براي اين نان ضرورتي ندارد اما نمك را قبلا در ساير كامنها توضيح دادم كه اضافه كردم ولي چون اولين ويديو بود و كم تجربه تر بودم اشتباها در اديت ويدئو حذف شده است لطفا نمك را به ميزان مخمرتان اضافه كنيد

@joobin2073 4 жыл бұрын

😋🙏👌

@mishaa369 4 жыл бұрын

روغن مایع و نمک به ارد اضافه نکردید ؟ یا نیازی نداره ؟ ممنون میشم توضیح بدیذ

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

دوست عزيز نمك اضافه شد و در ويديو نيز نمايش داده شده است ولي روغن نياز نيست ممنون از توجهتان

@marshyabohloulib3848 3 жыл бұрын

خوش به حالتون کاش من هم بتونم چنین نون بپزم

@MohammadGhazi 3 жыл бұрын

قطعا بهتر از من ميتونيد

@marshyabohloulib3848 3 жыл бұрын

@@MohammadGhazi با سلام و خسته نباشید شما لطف دارین اما شما استاد هستین من چگونه می‌توانم مانند شما درست کنم؟اما امیدوارم

@amyadl9930 4 жыл бұрын

I made hafe recipe but I had to add more flour sought was so soft or I have to cut the water .4 cup water 4 cup flour but I add more the 2cup flour to get same constence as yours .

@MohammadGhazi 4 жыл бұрын

Hi in video I just measured the water and said add flour to make your dough look like my dough because quality of each flour is different