ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทย

ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทย | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 03-01-21)

Рет қаралды 47,513

3 жыл бұрын

#ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูปลาทอดที่กินได้ทั้งตัวสุกเหลืองกำลังดี กรอบ หอม อร่อย ความกรอบได้จากเทคนิคที่นำไปทอดสองรอบทำให้ความร้อนเข้าไปทุกอณูของตัวปลา ทำให้กรอบเคี้ยวง่ายทานได้ทั้งตัว ความหอมนอกจากกระเทียมและน้ำปลา แล้วก็ยังมีจากขมิ้นชันที่มีกลิ่นฉุนอ่อนๆ และยังไปช่วยเพิ่มสีสันให้น่าทาน เพิ่มรสชูกลิ่นตบท้ายด้วยและพริกไทยยิ่งทำให้เมนูนี้น่าทานสุดๆครับ เป็นเมนูทำง่ายถูกใจทั้งครอบครัวและดีต่อสุขภาพด้วยครับติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ปลาเนื้ออ่อน
- กระเทียม
- พริกไทย
- ขมิ้นชัน
- ใบมะกรูด
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำปลา
- พริกขี้หนูแดงแห้งทอด
- น้ำมันพืช
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

Пікірлер: 19

@user-qw3rm5qd8k 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@kwantanuengnamjai559 3 жыл бұрын

บางทีปลาสดตัวก็ไม่แดงค่ะ ผิวสีออกคล้ำเพราะเป็นปลาน้ำใส แต่กินผิดกัน ปลาน้ำใสผิวออกสีเทาๆหนังจะออกเหนียวไม่อร่อยเหมือนปลาน้ำขุ่น

@siripornrodkasikam3025 Жыл бұрын

ชอบทานปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมมากๆ

@thai7579 3 жыл бұрын

หิวเลยครับ... เชฟ

@qqaonnie 3 жыл бұрын

เมนูโปรดเลยค่ะ

@sirasartthaimeesuk8054 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ เชฟ..สวัสดีปีใหม่ ครับ

@user-cy7gv8ti5v 4 ай бұрын

สวัสดีค่ะคุณฟ ❤❤❤❤❤

@Offside789 3 жыл бұрын

เคยกินแต่ผัดพริกแกง แบบนี้ก็ดูน่ากินไปอีกแบบ

@foreveryoung9561 3 жыл бұрын

กรอบนอก นุ่มใน เวลากิน ผมจะดึงไส้ออกหน่อย แต่หัวปลากรอบ กรุบเชียวครับ

@user-xj3mh4wh3f 3 жыл бұрын

สวัสดีปีใหม่ค่ะเชฟ ขอบคุณสำหรับเมนูดีๆอีกหนึ่งจานค่ะ☺

@jumjimpetch4569 3 жыл бұрын

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอกราบอารธนาคุณพระศรีรัตนตรัยและสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลายทั่วสากลโลก ปกป้องคุ้มครองให้เชฟวิชิตและครอบครัว ทีมงาน มีสุขภาพที่แข็งแรง แคล้วคลาดจากโรคภัยไข้เจ็บและภัยอันตรายต่างๆทั้งสิ้น พบเจอแต่สิ่งที่ดี ห่างไกลความทุกข์ มีแต่ความสุขสดชื่นสมหวังตลอดปี2564ค่ะ🌻🌻🌻