ปลาทูซาเตี๊ยะ ก้างนุ่มเปื่อยกินได้ทั้งตัว รสชาติหวานอมเค็มเปรี้ยวนิดๆ อร่อยถึงก้าง

Рет қаралды 49,616

Күн бұрын

#ปลาทูซาเตี๊ยะ #สูตรอาหาร #ก้างเปื่อยนุ่มกินได้ทั้งตัว
*วัตถุดิบ*
ปลาทูสด 3 กิโลกรัม
สับปะรด 2 หัวกลางๆ
ขิงแก่หั่นแว่น 1 ถ้วย
รากผักชี 100 กรัม
อ้อย 5-6 ท่อน
น้ำส้มมะขาม 3-4 ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าว/โตนด 1 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ถ้วย
ซีอิ้วดำ
**ปรุงรสชิมดูตามชอบใจได้ค่ะ
ให้ออกหวานอมเค็ม ติดเปรี้ยวนิดๆ
📌พิกัดหม้ออัดแรงดัน⬇️
shope.ee/3Al4f...
📌พิกัดถ้วยชามลายสังกะสีโบราณ⬇️
shope.ee/5AW93...
พูดคุยได้ที่เพจเฟสบุ๊ค แม่บ้านจานโปรด ขอบคุณทุกการรับชมค่ะๆๆ
/ maebanjanpord

Пікірлер: 23

@pandinsornsrivichai758 Жыл бұрын

อธิบายชัด เข้าใจง่าย เสียงเพราะ ขอบพระคุณครับ

@maebanjanpord 11 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะๆๆ😊

@ยายจิ้มจุ่ม Ай бұрын

หิวข้าวแล้วคะขอบคุณมากค่ะ😅

@suzystevenson9817 7 ай бұрын

ชอบสูตรนี้มากค่ะ ตามหามานานสูตรนี้ ใส่สับปะรด ใส่ขิง ใส่อ้อย สุดยอด ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻

@bayekthailand2247 11 ай бұрын

ส่วนผสมที่ทำให้ก้างปลาอ่อนนุ่มคือ สับปะรด แต่จะต้องใช้เวลาต้มนานพอสมควร และปริมาณน้ำตาลที่ใส่ลงไปมีผลให้เนื้อปลาแน่นไม่เละ ถ้าใส่น้อยเนื้อปลาจะร่วนไม่แน่น สูตรดั้งเดิมจะไม่ใส่ซีอิ๊วดำ แต่สีดำที่เห็นเกิดจากการเคี่ยวน้ำตาล

@maebanjanpord 11 ай бұрын

เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะๆๆๆ

@user-od5kj1uz8j Жыл бұрын

สุดยอดจัดเลย

@maebanjanpord Жыл бұрын

จัดไปค่ะๆๆๆ🎉😊😋

@davidogan 8 ай бұрын

สวัสดีครับ ขอบคุณมากเลยสำหรับสูตรนี้ไม่เคยได้ยินมาก่อน แต่เคยไปเที่ยวแถวภาคตะวันออกและเคยได้ทานปลาทูต้มเค็ม จำได้อร่อยมากแต่ไม่เคยทำ ผมว่าสูตรนี้เด็ดกว่าเดี๋ยวจะลองทำดูนะครับขอบคุณมากที่แบ่งปัน

@maebanjanpord 8 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ จัดเลยค่ะๆๆๆ😊😋🎉