ПЛОМБИР ИЗ ДЕТСТВА, рецепт из СССР!

[@sergey_kagilev]

Удобная миска для взбивания ya.cc/m/4WrLDBU

[@yulduzfayzullaeva464]

Рецепт можно?

[@ВиталийТомилов-ю6я]

Зачем ты врешь. В пломбир никогда не входили яйца. Этот рецепт домашнего мороженого из книги о вкусной и здоровой пищи. Но не рецепт советского пломбира

[@ВикаШорина-э2о]

Можно пропорции??????

[@_VLADCO_]

Да, это мороженное никто не будет готовить, Т.К. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СЛАБАКОВ!!!! >:(

[@Zagigajra]

@@ВиталийТомилов-ю6явы госты почитайте, мороженое сливочное и пломбир, как раз тем и отличались. Что в пломбир входили желтки!

[@ВикаШорина-э2о]

Я нашла пропорции! Ловите: 90 гр Молока 200 гр сливок 33% 66 гр сахара(если сладко уменьшите до 55гр) 2 яйца 1/3 чайной ложки ванилина Залайкайте что бы больше людей увидели🙏

[@viktorlitashin6155]

Спасибо добрый человек 😊

[@MINEDEMY12317]

А если я хочу сделать порцию в 2 раза больше сколько нужно

[@VitekXP]

​@@MINEDEMY12317 Нужен калькулятор на котором все числа умножаете на два. 😁 Можно, конечно, и без калькулятора, но я что-то в вас немного засомневался.

[@Vadics-oz7wj]

То самое описание: да да...

[@ВиммБилльДанн]

@@VitekXP😂😂😂❤

[@1istiq]

- "Это вам не сгущёнку со сливками мешать". Мешает сгущёнку со сливками

[@esma5955]

Это крем, а не сгущёнка

[@Shuma-Z]

В сгущёнке нет яиц

[@podkradulia]

Там нет сгущёнки

[@ВикторЧернега-ф7ы]

А слово "мешать" вас не смутило?

[@Ratstalgic]

@@Shuma-Z как и у тебя АХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХААХАХАХАХХАХААХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХХАХА

[@lkjhhfdsa]

Я до сих пор помню вкус пломбира, я до сих пор помню,Это невозможно забыть 😁👍

[@ТатьянаВолосова-ь3с]

А ещё было молочное мороженое за 9 копеек 100 гр в вафельном стаканчике. Почти несладкое, твёрдое, долгоиграющее.

[@РоманПарамонов-ш2с]

Мне 20, а я тоже нечто похожее помню

[@lkjhhfdsa]

@@РоманПарамонов-ш2с 😂😂Если тебе 20 лет, ты не сможешь вспомнить, потому что оно исчезло 30 лет назад.😁😁

[@РоманПарамонов-ш2с]

@@lkjhhfdsa ну так я не говорил что именно это, а что-то немного похожее), давно в детстве

[@eblan1921]

В разы раньше​@@lkjhhfdsa

[@ТаняБирич-з5б]

Наконец то рецепт нормального мороженого а не чтоб замёрзло, спасибо, с меня подписка

[@A1TH3IN]

Рецепт говно. А замерзает по естественным причинам. На производстве кристаллики льда сразу разбиваются, а вручную вымораживать нужно как на видео. Вот поэтому и перемешивать в течении долгого времени

[@MsWintur]

@@A1TH3IN достаточно раза 3 смешать, когда застывает. И уже льда меньше. Но вкус в разы лучше. Чем того, что в магазине... Сегодня буду пробовать с сгущёнкой.

[@АКРАМСАМИЕВ-э9б]

Очен люблю

[@volodimyr958_cappuccino]

@@MsWintur Ну как? Вкусно?

[@MsWintur]

@@volodimyr958_cappuccino да, прикольно получилось! Единственное. Сгущёнки надо чуть по меньше. Хотя это дело вкуса. По мне чуть младше получилось чем хотелось бы.

[@katif.7888]

Мы повторили! Но не перемешивали когда в морозилку убрали. Всё равно получилось ПРОСТО БОЖЕСТВЕНО ВКУСНО!!! Я никогда не ела такой вкусноты! Это что то невероятное

[@ЦойЯна]

какие пропорции вы пробовали?

[@polyavest]

@@ЦойЯна описание для кого?

[@chel_iz_kulta_orsteda]

@@polyavest пломбир из ДЕТСТВА, рецепт из СССР!

[@r0aan911]

@@polyavest а как в шортах описание открыть

[@polyavest]

@@r0aan911 нажать на 3 точки, там будет

[@РепРепс]

В 94 году были проездом в Москве. Увидели первое новомодное кафе (если не ошибаюсь оно было одно из первых) Баскин Робинс. Удивило то, что там внутри кроме работников никого не было. Мы молодые первокурсники предвкушая незабываемое удовольствие от буржуйского мороженного купили себе его. Выйдя только на порог и попробовав это заморское чудо, мы все не сговариваясь выплюнули эту гадость в урну стоявшую тут же на крыльце. И направились прямиком к лоткам с эскимо. Вот это был незабываемый вкус. Мне действительно жаль наших детей, они этот вкус никогда не узнают.

[@павелбойко-с6ы]

Вы очень правы и никто не передал,что за продукты в том ,мороженное были.

[@maksimka_sosiska]

Мне себя не жаль, как хорошо что совок распался Единственное что жаль, что вурдалаки как вы остались, которые все не отпустят мысли о несуществующем совке

[@maksimka_sosiska]

Мне себя не жаль, как хорошо что совок распался Единственное что жаль, что вурдалаки как вы остались, которые все не отпустят мысли о несуществующем совке

[@magazydoma]

- "но я не уверен, что ещё хоть кто-то захочет это повторить..." Я: хмм... ЗВУЧИТ КАК ВЫЗОВ..

[@Skeleton-in-boots]

Да! Готовь, видео запиши удачи, лень задуши

[@Gangrena73]

Всё просрали

[@elisabethgunther2449]

Господи, закинул все в термомикс - и готово! Кто в наше время взбивает ингредиенты венчиком ? Россия застряла в средних веках!

[@dobryi1980dobryi]

На понт взял

[@АннаКашерская]

@@elisabethgunther2449 иди на х..., на запад то есть. А мы мешает как хотим, иживем как хотим. У нас свобода.

[@ЭльдарЕралиев]

Советское мороженое в стаканчике это просто исторический шедевр СССР.

[@mellotronz6151]

И его тоже привезли из США. Как и все остальное

[@HHSH.40]

Только практически все шедевры СССР украла, простите, позаимствовал в США. Мороженое пломбир, докторскую колбасу, сгущенку, газированную воду и что там ещё. Почитайте про поездку Микояна в США.

[@Kaokebch]

​@@HHSH.40я ем суши наверное я их украл у японии

[@navalneast]

Советское мороженое это маргарин с ароматизаторами, усилителями вкуса и сахаром.

[@ПоляІриніна]

шедевральна брехня! привезене Америки( рецепт+ заводи для виробництва)

[@ЭлифКолдошева]

Почему же не кто сделает? Я завтра сделаю 😊 Спасибо большое за рецепт ❤

[@reqik2459]

Конечно я очень задолбался и готовил это несколько часов, но это ооочень вкусно, спасибо за рецепт

[@ghost-ul1dl]

нууууу фиг знает возни много...

[@reqik2459]

@@ghost-ul1dl верно подмечено 😁

[@ghost-ul1dl]

@@reqik2459 сильно вкуснее обычных пломбиров средней ценовой категории?

[@ghost-ul1dl]

@@reqik2459 вот если я допустим делаю котлеты я знаю зачем я с ними вожусь,я знаю что это будет не только вкусно но и на сколько это возможно натурально и безопасно и не из костной муки с мозгами и шкурами

[@лесной_ёжик]

​@@ghost-ul1dl тоже интересно. Стоит ли оно того?

[@Nastya024]

Самый кайф был в детстве снять бумажку и облизать😍

[@USSURI_UZ]

Ага

[@Kravtsovw]

Из мусорок

[@Serpuhu]

@@Kravtsovw как твой отец

[@Kravtsovw]

@@Serpuhu Откуда узнал?

[@gulnarkurbanova9757]

@@Kravtsovw ⁹999 ок

[@RayTv-wo8dx]

Спасибо сохраню чтобы никогда не делать и забыть 😅

[@maksi9989]

Какая же жиза

[@svetlanagodz484]

Этот рецепт есть в старой советской книге, о ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ..

[@РиммаЧеркасова-ы6в]

Неумно

[@AGSAGS-my3uy]

😅👍

[@Waka38sg]

​@@РиммаЧеркасова-ы6вкак и ты

[@мемныйеж-ь1з]

спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, теперь можно не покупать мороженое. Автору лайк

[@monjiroo1848]

Вспомнила,как бабушка рассказывала, что китайцам нравится наше пломбирное мороженное)

[@pycckue_u4yt]

Потому что товарищ Микоян слизал его у запада!

[@СоняБобряшова-л9и]

@@АбдурахманШамсутдинов откуда информация?

[@blippirus]

@@СоняБобряшова-л9и нарком Микоян завёз после посещения Нью Йорке 6 сортов и оборудование и первый завод в 38 году стал выпускать то самое мороженое вплоть до 86 года, пока не разрешили делать другое.

[@ТаняТаня-р9м]

Лет 35 назад, в деревне у бабушки с дедушкой, делала такое мороженное. Классно было то, что ингридиенты были всегда "под рукой"😊. Эх, хорошее было детство

[@ГуРя-в7м]

Мы так же, только в школе делали...

[@nencu]

В нищете было детство экономика умерла, а качественые продукты стоили дорого, а не дëшево как и сейчас

[@ТаняТаня-р9м]

@@nencu печально, а мне повезло -детство было радостным

[@МарияГревнёва]

​@@nencu в деревне всё было натуральным! Мама с папой вырастили 3х детей в 90ее, которые даже не поняли, что жили в каком-то дефиците, у нас было всё! Повезло тем, кто тот период жил в деревне.

[@nencu]

@@МарияГревнёва да в ДЕРЕВНЕ а городах и где нету деревень там было очень плохо

[@user-cv7tj7pu9t]

А я решился буду пробовать Это я с 2024 года И я опять зделал этот рецепт всем советую это очень вкусно😊

[@blackandwhite9696]

Спасибо за идею подарка деду на день рождения, точнее десерта для праздничного стола))

[@Vieeen]

И как реакция?вкусно?

[@Diller225]

​@@Vieeenага а лет в замороженом виде ещё и сырой

[@СветланаФедишина-ц9п]

В СССР реально мороженое было обалденным. Каждый день, когда папа меня забирал из дет.сада домой, по дороге покупал мороженое. 🍦 Сейчас такого нет.

[@MisterTwisterAM]

Да,нет твоего детства и отца впридачу

[@СветланаФедишина-ц9п]

@@MisterTwisterAM слушай ты, козел, не твоё собачье дело где я и где мой отец. А вот тебе за твои слова наказание оочень быстро наступит. Живи и бойся урод

[@kib8]

Есть вкуснее, чистая линия называется. Только стоит кучу денег

[@eapashkov]

Мороженное в СССР было вкусным не потому что оно готовилось из натуральных ингредиентов (там уже в 60е начали пальмовое масло использовать), а потому что у вас другого не было и ели что дают

[@СветланаФедишина-ц9п]

@@eapashkov не правда, продукты все были натуральные и вкусные. Это наверное вас кормили что дают, не говорите за всех.

[@olimjonakhmedov8952]

Салом алайкум друг. Во времена СССР всё делалось на совесть. Даже мелкие вещи, ГОСТ это тебе не шутка.

[@МарианнаМацыкина]

Вы попробуйте крем брюле приготовить - это просто бомба, готовить кстати посложнее из-за того, что в горячую карамель добавляются сливки, но это того стоит. Очень вкусно.

[@Tlenn_Ya]

Карамельный крем брюле?

[@Standoff2cheaters00]

Крем брюле вроде сложно готовить, он лопается

[@Tlenn_Ya]

@@Standoff2cheaters00 по мне его довольно легко готовить. Главное просто соблюдать температуру

[@МарианнаМацыкина]

@@Tlenn_Ya ну, я варила карамель и прям в неё добавляла сливки, это было страшновато и шумно. Я уже рецепта не помню, но чётко выполняла всё по инструкции. Крем брюле получилось ооочень вкусное.

[@Tlenn_Ya]

@@МарианнаМацыкина 😂😂😂👍

[@Анна-н4м]

Сам один раз накосячил значит, все! Это невероятно сложно! 😢 Никто несможет это сделать!😮

[@larisab4533]

Помню как летом в детстве такой делали. Именно такой! Реальная вкуснятина! 😊

[@_totoro_-nd5po]

Но я не уверен, решится ли это кто-то повторить... Я: привет, а я Коннор.... Изменено: уже больше тысячи лайков...ребят вы чё творите..

[@Sakentay]

СОБИРАЙСЯ ТЕБЕ В САДИК НАДОО

[@Amaterasu192]

Чел, ты гений

[@ЛучникМогучий]

+

[@User-cl1rf]

Как вы заебали со своим конором

[@Введитеимя-п7х]

@@Amaterasu192 Без ни

[@pogotop1709]

У меня ушло 8 яиц, 2 бутылки молока и 4 пачки сливок ноя сделал это очень вкусно, если что мне всего 14 лет и делал я это все за свои денги с др. Это очень вкусно

[@HelenaRey]

Совет: не используйте ТАКОЙ венчик в плоскодонной посуде и при малом объеме продукта. Берите венчик с пружинкой, он лихо "скребет по дну" и продукт ни только не пригорает, но и взбивается отлично👌

[@WALTHEEEEEER]

Щас такие венчики фиг где купишь) Если от бабушки не досталось - взбивай чем есть

[@HelenaRey]

@@WALTHEEEEEER вы правы, сейчас я почему-то нигде не вижу венчиков "с пружинкой по дну"😔 Такие венчики продавались в Икеа, но и ее теперь нет...

[@ЕленаТихомирова-й8б]

@@HelenaRey в глобусе есть

[@HelenaRey]

@@ЕленаТихомирова-й8б те, кто воспользуются вашей "наводкой на Глобус", не раз скажут вам СПАСИБО! ;-))

[@makart_asia]

@@WALTHEEEEEER на озоне есть

[@user-ws7cu5jw3x]

Рецепт бомба спасибо

[@НатальяМаковейчук-л3и]

Где рецепт, сколько сливок ?????

[@ВікторіяВенедиктова-г9я]

Советское мороженное с сегодняшним невозможно даже сравнить! Это были натуральные продукты, за качеством которых был строгий госконтроль! Пломбир был восхитительным!!!

[@Alaya.]

Аж слюнки потекли от воспоминаний. И вафелька мммм...

[@MahmoudMahmoud-nn9uk]

Какое враньё ,какие там натуральные продукты их вообще по сути никогда и не было .

[@goodday8753]

Очередной совковый миф

[@МарияВиноградова-е4г]

​@@goodday8753Не устали плевать в СССР? Когда уже вы угомонитесь, плеватели.

[@goodday8753]

@@МарияВиноградова-е4г вы не устали надрачивать на трупа? 😂

[@crazy_cat117]

Самое время для советского пломбира в 3 часа ночи🌚

[@gans9815]

А как тебе, в 6 часов утра?)

[@КсенияПавловская-д3х]

Ага

[@Suet_noi]

*48 Копеек кто понял тот понял:)*

[@Brotherhood_of_Steel]

​@@Suet_noi правда Оно нихера не 48 копеек

[@jiuc1453]

Спасибо за последние слова, пойду сделаю теперь :)

[@inspired83]

Самый лучший рецепт! ❤ Пробовала разные рецепты, но в этом крем из желтков и молока действительно похож на крем по вкусу. Взяла этот рецепт за основной. Сахара взяла 55 гр, на мой вкус отлично. Благодарю

[@ТатьянаАндрющенко-ж9в]

Не , до такого я не созрела . Делаю сливки со сгущёнкой , отличный результат . Мои домашние довольны .

[@Art_ALORS]

Домашние что? Животные?

[@Saneking-xe9zj]

@@Art_ALORS , домашние фанаты Гарри Поттера(ручные обезьянки)

[@Art_ALORS]

@@Saneking-xe9zj ты че несешь?

[@Saneking-xe9zj]

@@Art_ALORS , ты не умеешь читать?

[@Art_ALORS]

@@Saneking-xe9zj а ты не умеешь думать? Как я написал если не умею читать?

[@Temir.404]

Повторил. Полдня отмудохался, но получилось. Подписка, бро 🤙🏻

[@АйшатАбдуллаева-х5ж]

А можно пропорции пожалуйста

[@polyavest]

@@АйшатАбдуллаева-х5ж описание для кого?

[@ДалияДали]

Наткнулась на видео пару часов назад. Сделала только что. Чувак ты лучший, спасибо тебе огромное за рецепт. Это невероятно вкусно, ничего подобного не пробовала, маме завтра 45 и это будет одним из подарков для нее - вкус детства. Если бы не ты, я бы никогда не сделала такое и не думала что советское отличается от козельского или чистой линии, а оно еще КАК отличается, говорю как ребенок нулевых. Продолжай делать свой контент, это прекрасно🤌🏻

[@Lady-art]

Я делала! Это очень вкусно! Но моя семья не выдержала трёх часов, слопали раньше 😅

[@NikitaPotebnya]

Реально очень вкусно получилось, всем советую

[@Karl_Sergal]

Я ЭТО СДЕЛАЛ ПОСЛЕ 45 ПОПЫТОК НО СДЕЛАЛ, ЭТО ШЕДЕВР!

[@АнастасияСтаниславская-ь8з]

Знаете помню волшебное время начала 2000,когда этот пломбир еще продавали. Я 96 года. И помню какой же он был вкусный и недорогой для такой вкусноты

[@ФедорХрусталев-ъ2н]

Зато сейчас стоолько мороженого наклепали,наверное одна "Пальмуха"...

[@АнастасияСтаниславская-ь8з]

@@ФедорХрусталев-ъ2н хз,что там. Не брала хим пробу

[@bombam7458]

-"Очень сложно! Я не уверен, сможет ли это кто-то повторить!" Кондитеры вышли из чата 😂

[@АрсенАйрапетян-э1ж]

Ну у нас есть машинка для мороженого)

[@kiri._.chan.]

Ну а для меня это просто замороженный заварной крем" я хоть и ребёнок ,но занимаюсь кондитерством"

[@diamon1716]

Сделать такое мороженое-это изи!

[@sevachgj]

один единственный канал у которого норм рецепты

[@МарияГревнёва]

В детстве с сестрой нашли этот рецепт в журнале ( примерно 93год был). Мы жили в деревне и сливки и яйца свои были. Делали по этому рецепту каждую неделю мороженое на всю семью! Шикарное!

[@СилавАллахе]

Автор спасибо за рецепт хоть вспомню вкус детства 🤤

[@ElfFlower-w7t]

Готовила такое мороженое не раз, получилось всё с первого раза. Главное мешать крем Англез непрерывно на медленном огне до загустения, не давая закипеть.

[@dress_O.Vas31]

Я когда-то так готовила. С первого раза, долго, заморочно... Но вкусно Лучше сразу готовить много, второй раз я пока не хочу это повторять. Надо попробовать вот это сливки со сгущенкой

[@ТатьянаАндрющенко-ж9в]

Это самое легкое ! И быстрое и вкусное ! Готовые коржи , один вниз , смесь , и один наверх ! В морозилку и ... вуаля наутро ! Но дешевле и быстрее - просто купить мороженое в вафельных стаканчиках!

[@ОлесяГовриленко]

+ банан)

[@Сирин-т1м]

Делала, полдня плюхалась - мои слопали за 10-ть минут.... Попробовать не получилось..... Пришлось несколько раз повторять.

[@Galina1330]

Очень рада за вас)).. но 10-ть 🤦

[@Сирин-т1м]

@@Galina1330, когда-то у меня небыло ни комбайна, ни погружного бендера - решила сделать суп-пюре, потратила на это часа три, мои слупили 5-ть литров супа за полчаса.... Сейчас времени на суп-пюре уходи гораздо меньше с погружным бендером и все равно съедают все мгновенно.... По полдня над тарелками с едой не сидят.

[@Galina1330]

@@Сирин-т1м 😁 с техникой , конечно , в разы быстрее и удобнее 👍 Благодарность нашим изобретателям и инженерам ))) А Вас я понимаю .. большая семья.. полдня у плиты, а съедено за полчаса ... Тут уж либо, либо .. как говорится 😁

[@odinokayavolchtsa3187]

А где ты пропорции нашла?

[@tonyo4]

@@Сирин-т1м понимаешь слова 5 и 10 имеют Ть в составе слова (пяТЬ и десяТЬ) добавлять ещё одно это делать 5ть=пятьть 10ть=десятьть

[@НатальяГледизорова-д1ж]

Я приготовила, Еще не застыло ..1 раз перемешала , хочу холодное . жду не дождусь . Мне напоминает вкус растопленного мороженого , когда в детстве болели и родители не разрешали холодное есть . Один в один вкус , тот самый ! ХОЧУ ХОЛОДНОЕ 😂😂😂😂😂😂

[@МарКоХа]

Я делала в давние тяжелые времена (1991-1992) торт "Птичье молоко". Но у меня не было желатина. Зато была корзина под окном. Зимой окна не распахнуть в одной комнате (спальне). Мне приходилось нырять вниз за тортом, а потом снова, чтобы поставить обратно. Отрезали по кусочку торт с мороженым. Это было именно мороженое. После моих тортов дети долго не могли есть магазинные.

[@luchiksun8598]

Вообще ничего не понятно. Желатина не было а торт вы как сделали

[@fioletka13]

​@@luchiksun8598 при помощи корзины, вам ж объяснили. Корзина ж под окном была!

[@luchiksun8598]

@@fioletka13 корзина желатин не заменит

[@Мария-о4я7ш]

​@@luchiksun8598 я тоже перечитала 2р.и не поняла.

[@Marina_Kozlovskaya]

​@@luchiksun8598полагаю, речь о том, что желатина не было, а мороз за окном был) Поэтому торт просто поставили в корзину за окно, крем замёрз как мороженое, его отрезали по кусочку и ставили обратно в корзину.

[@Ализа-ю8ш]

Спасибо! Нормальный рецепт! С меня подписка!😉

[@Stay-ot8-2018]

Я тоже кушала такое советское мороженое оно было самое лучшее 😋😋😋😋

[@extrajero1735]

полувековый аромат и вкус моего детства !

[@valval4649]

Народ, смотрите описание, там все граммовки автор выложил. (Кто не понял - нажимаете три точки, в открывшемся меню выбираете "описание")

[@ТамараКонстантинова-ь9я]

Не нашла.напишите рецепт

[@valval4649]

@@ТамараКонстантинова-ь9я 3 точки справа нашли? 3 точки на самом видео, находятся над знаком 👍 Нажимайте и ищите слово "описание", жмите в него.

[@ТамараКонстантинова-ь9я]

@@valval4649 не знала. Спасибо))

[@x_1_shadow_1_x]

@@valval4649 у меня там только "пожаловаться"

[@valval4649]

@@x_1_shadow_1_x три точки не на сообщении, а на самом видео. Вы когда видео смотрите на телефоне, справа у вас значки. Над "лайком" (выглядит, как 👍) есть три точки. Вот их нажимать надо.

[@zimzam4449]

Я делала такое в детстве, а рецепт был в журнале "Крестьянка"... Очень вкусно !

[@MarsianskiyTigr]

Молодец что не дал заднюю)

[@sonechka_228]

"Но я не уверен, решится ли это кто - то повторить" Я: я Коннор и я проверю как это работает на самом деле... Кстати реально вкусно получилось

[@Вова-ф1з5э]

Вобше бомба мне 13 и я приготовил. Спасибо за рецепт

[@werehuman2999]

Да вы что! Простой рецепт. Нужен просто опыт. Я готовлю такое летом почти каждые выходные)

[@Mary13262]

Удочерите меня🙏

[@werehuman2999]

@@Mary13262 мне 21) У людей будут вопросы😆

[@sevdaaliyeva6325]

Привет , можете написать в каких пропорциях молоко , сахар и ТД

[@VasilisaZbc]

Честно я думала какой то особенный советский рецепт будет, а не просто рецепт которым по всему миру пользовались и пользуются По моему проще некуда Я ещё в младшей школе училась, и уже умела делать морожено Только сначала меня научили как делать заварной крем на наполеон, а уже потом мороженное, принцип один и тот же, главное что бы ничего не свернулось, и удобней делать на паровой бане, гараздо меньше риска испортить продукты Ну может первый раз не получится, и то не факт, я много раз учила знакомых рукожопых в плане кухне мадам, так у одной даже по видео связи получилось с первого раза Даже пирожное "картошка" и то более сложнее сделать, хотя тоже , испечь бисквит и крем сделать, остальные ингредиенты уже в готовом виде, но все же чуть-чуть сложнее, чем просто мешать содержимое и залить в формы

[@Misslisa606]

Моя бабушка мороженое так делает 👍

[@МаксимМордвинов-ъ8е]

Моя бабушка сделала с первого раза очень вкусный пломбир

[@Franky4795]

Я это сделаю. Как я скучаю по гозировкам с сиропами, а лакомка ребят мы жили так классно. Мне жаль молодежь так они не были в наше времена динозавры вымерли 🤣

[@yuranyuran715]

Ради того что бы вспомнить этот вкус детства я попробую повторить , спасибо за рецепт!

[@ElenaTrojanskaja]

Рецепт советского пломбира был привезён из Америки, и оборудование для него)) Микоян был командирован Джугашвили

[@ЛиндаБауэр]

Все, что было произведено в ссср не было изобретено)) все куплено или своровано

[@galinamykytyn6669]

И это украли???🙆‍♂️🙆‍♀️🙆

[@ЛиндаБауэр]

@@galinamykytyn6669 😂😂😂 купили

[@HelenaRey]

А потом американцы испоганили этот рецепт его удешевлением и настоящий пломбир остался только в СССР. Потом американцы, которые посещали СССР и пробовали наше мороженое, говорили, что оно такое же вкусное, как у них было раньше😐

[@galinamykytyn6669]

@@HelenaRey Живу в Америке 11 лет. Пломбир здесь бесподобный! Русский даже близко не стоял. Того, советского, уже днём с огнём не сыщешь.

[@iradaira54]

Я очень обожала сливочный пломбир СССР!

[@АндрейГергель-о1ъ]

Извините, пломбир это пломбир за 19 копеек, а сливочное мороженое 15коп.

[@ната-я4г]

Спасибо )все получилось )мешать крем на водяной бане лучше венчиком ,он взбивается и не наливает на стенки

[@StarPALADIN-ko1px]

ЧЕЛ, Я ПОВТОРИЛ ЭТО ПРОСТО КОСМОС!!!!!!!!

[@askatsmersh6775]

Берем с улицы снег, насыпаем сахар, наливаем молока и жуем! Бон апетит!

[@wtywty7322]

😂

[@johnyfrost6114]

А если взять жёлтый снег, получиься крембрюле...

[@olgased9299]

@@johnyfrost6114 и замороженный шоколад натереть

[@askatsmersh6775]

Ну вы кухонные жулики! 😁

[@nevidimka-46]

Спасибо/ давно искала этот рецепт/делала раньше/очень вкусно было

[@КаренЭгнатосян-о9м]

То самое, чувство когда твоя комнатная температура +37 градусов 😅

[@M.dzhhhh]

Ты в Африке живёшь?

[@kpu3uc984]

Стандартная комнатная температура 21-24° по цельсию.

[@justifier_]

Пропорции автор предлагает нам выбрать самостоятельно☺

[@TokarTorik]

Рецепт в описании видео

[@Amya31windy]

​@@TokarTorik ну и где это описание...

[@vn7613]

​@@Amya31windyна самом видео нажимайте,там выйдет описание

[@Elya_Sandrs]

У меня бабушка в деревне так делает 🥰 обожала в детстве прибегать, когда она мешала его и отдавала все, что застыло уже ❤️

[@АлександрСвиридов-ц1ф]

Советский пломбир⁠⁠ Эра мороженого в Советском Союзе стартовала в 1936 году, когда нарком продовольствия Анастас Микоян, после своего визита в Америку, сформулировал главную задачу: «сделать мороженое массовым продуктом, выпуская его по доступным ценам». даже мороженное украли у ненависний Америки)

[@ekaterina_dobrota]

Я делаю муссовых торты,и это тот же самый рецепт,что и мусс)

[@anguc_]

Торты с мороженым🤔

[@ekaterina_dobrota]

@@anguc_ ну вы можете в интернете найти как делаются муссовые торты)И на самом деле,в состоянии разморозки он сильно отличается от мороженного,но замороженный,действительно на вкус,как пломбир

[@anguc_]

@@ekaterina_dobrota да я просто сравнила, прикольнклась... Эх

[@ekaterina_dobrota]

@@anguc_ да ну я же не ругалась там)Просто хотела рассказать,что я сама удивилась)

[@ОрханМириев-ч4ы]

Не говари Сказка В Советский время пламбир самый кусное были❤👍👍👍

[@krysa086]

А я и взбитые со сгущёнкой сливки люблю... Но и это тоже приготовлю... Блин, вот как тут похудеешь😭

[@Алька17]

Лайкните резко кто нибудь Чтоб в уведомлениях был ,а то невозможно сохранить shorts

[@BendyInc0v]

Можно лайк поставить а там легче легкого

[@БаянБекболотова-у5е]

Круто

[@МихаилЛуценко-з1ъ]

Автор: я не уверен, что кто-то решится это повторить. Я: **чувствую себя недооцененным**

[@ВладимирЦентр-т3ь]

Хочу туда, где "плохо" жили, В страну с названьем - СССР. Туда, где счастливы мы были И брали с Ленина пример. Где у ребят кумир - Гагарин, А Терешкова у девчат И где мой дед, ещё тот парень В свои не полных шестьдесят Хочу назад, в страну Советов, Где пятилетка, стройка БАМ. Туда, где нет "авторитетов" И есть доверие к "ментам". Хочу туда, где рубль - деньги И настоящим был пломбир. Где я иду с отцом в шеренге, Крича по детски " Миру-Мир". Хочу на школьные "линейки", Где барабан и медный горн. Где газ-вода за 3 копейки, За " двушку" в будке телефон. Хочу туда, где я с авоськой, Бегу за хлебом в магазин. И с хулиганом местным Колькой, Деремся просто, без причин. Хочу с "Алёнкой" шоколадку, Съесть на морозе "Эскимо". Нотаций мамы для "порядку", За то, что с другом был в кино. Хочу туда, где жив Высоцкий И в ноябре идёт Парад, Где диссидент, какой-то Бродский В стихах ругает Ленинград. Как хорошо мы " плохо" жили, Когда Генсек был "дорогой". Лишь потеряв, мы оценили, Как мы любили тот "застой". Хочу в страну без олигархов Без проституток и бомжей. Без губернаторов-монархов И власть хочу без сволочей! И я давно за власть Советов, За власть рабочих и крестьян И то, что все же понял это, обязан этим сволочам. Ведь познается все в сравненьи, и разобравшись "ху из хер", я отдал б все без сожаленья, ВЕРНИТЕ НАС В СССР!!!*

[@Lusena2910]

Классно! И я с тобой! В СССР!

[@ВладимирЦентр-т3ь]

@@Lusena2910 ☺

[@belkasik]

Молоко 90г,, сливки 33% - 200 г, сахар -66-55г, яйца 2 шт, (желток), ванилин1/3 чайн. ложки, это для тех, кто не смог открыть рецепт. Спасибо автору, от всех нас, из СССР. Лучшие продукты, супер качества!

[@павелбойко-с6ы]

Только знаете,Бога,там не знали и не хотели знать,Самую главную личность,которая нас любит очень и ждет. Он наш Творец,лично я не хочу быть потомком -обезьяны.ведь меня сотворил Любящий Бог,а вы кого изберете.Ведь жизнь наша, это экзамен:Добро или зло изберем.Даже врач один говорил"Спешите делать Добро,а добро оно от Бога нам дано.Храни вас ГОСПОДЬ!!!

[@ВладимирЦентр-т3ь]

@@павелбойко-с6ы Знали Бога в СССР! Церкви работали, прихожане молились, всё было свободно. Да и Этические доминанты у Коммунизма и Христианства, в общем совпадают.

[@ЛюдмилаГапонова-ъ2ю]

Супер. ! Спасибо🎉🎉🎉

[@Штучка-з1ж]

А откуда я знаю комнатную температуру. Мне холодно ,маме жарко 😅😺

[@anguc_]

22-25 ° примерно

[@Брусок-д6н]

Эм, уличный термометр занести домой, спустя минут 15 посмотреть, и сколько там градусов, столько и комнатная температура. А гением которые говорят что +25°, не верь. Лично у меня дома +17°

[@Штучка-з1ж]

@@Брусок-д6н спасибо за совет но у меня нет его не где

[@ЯнинаМатунова]

Самый лучший коммент😅😅😅ты сделал мой день🤪👍👍👍

[@Koroleva_Snezhnaya]

🤣🤣🤣

[@ludmilaludmila7351]

Да, советское мороженое вспоминается до сих пор, и цены...

[@Ladno_p0n]

Цены маленькие (в сравнении нынешних дней)?

[@Memegenerator30000]

Заморочки есть, но ве ингредиенты максимально доступны и это радует

[@ТатьянаКурамысова-ж5з]

Треть чайной ложки в анилина? Горько же будет! Может, ванильного сахара?

[@aruzhanshinkozhaeva4013]

Он говорил ванилин

[@HelenaRey]

Именно ванильный сахар! ванилин в ТАКОМ количестве даст горечь.

[@Nastya-kh7rk]

"Данное лакомство не простое в приготовлении" Люди, которые готовили макаруны или зефир: 🤡

[@АнастасияБелая-й2м]

Готовить дома зефир- это вообще верх неразумности! Когда можно просто купить в магазине любой! Хоть фруктовый, хоть глазированный.

[@zuhra5010]

@@АнастасияБелая-й2м а ты сравни домашний зефир и купленный, и сразу передумаеш. Хотя, не мне тебе указывать, как делать и что делать

[@mariabohan3207]

Сергей вы большой молодец удачи вам и вашим близким. 😘🥰😘🥰😘❤❤❤❤💞💕💞💕💞💕💞

[@silvatatishvili3430]

Молоко с яйцами доводят до кипения, но не кипятят. Много раз варила мороженное для племяшей. Я сама работала на мороженной фабрике. Пломбир был обалденный, со сливочным маслом. Никаких сливок!

[@galinamingazova2747]

Делитесь рецептом,будем делать!⚘

[@denditone2179]

В цыфрах ложек сахра на литр молока сколько? Или сколько ванилина . Сколько сливок . Блять где пропорции ?????????

[@ВикторияГульц-я2т]

Советую попробовать сливочное мороженое, очень вкусное и без этих заморочек. На 500 мл. 33% сливок ( больше процентности можно, меньше - нет)... Далее по желанию, что добавлять. Я добавляю от половины до 1 банки сгущёнки, 25-50 грамм сливочного масла и иногда тру шоколад. Сливки перед взбитием должны побыть в холодильнике не менее четырёх!!! часов (я обычно оставляю на ночь). Вытащить их, перелить в ту ёмкость в которой предстоит их взбить и в дальнейшем перемешать с другими ингредиентами. Взбивать до густых ПИК (чтоб не стекали с насадок)... Далее в сгущёнку добавить сл.масло комнатной температуры и взбить, эту массу переложить в сливки и АККУРАТНО перемешать...шоколад, фрукты по желанию. Перелить в стаканчики и поставить в морозилку ( часа на 2-3-4, зависит от тары)

[@ВикторияГульц-я2т]

Сколько добавлять сгущёнки, зависит от вкусовых ощущений, чтоб было сладко и не приторно. Что касаемо масла, то это по желанию, можно вообще не добавлять)).

[@ВикторияГульц-я2т]

Если делать со сливочным маслом, то сгущёнка должна быть тоже комнатной температуры. И главное, не перевзбить сливки! Эту информацию можно найти в интернете... Они должны увеличится примерно в 2,5 раза. Взбивать миксером.

[@denditone2179]

@@ВикторияГульц-я2т спасибо

[@TokarTorik]

Пропорции в описании к видео

[@АрсенийСавинов-щ1э]

Решится обязательно, огромное спасибо за видео!

[@Аленарасчесова]

Сливки со сгущёнкой смешать тот же результат будет. Есть время можно заварной крем сделать.

[@Neznaikin1]

Все: вау сделаю один марошоное Я:«весь комнете морошоное»

[@olegkn7769]

Знаю, в детстве такое делал! Молодец, что ты научился

[@АмадейМиран]

Да-да, стоимость сливок пзд...

[@Dimon_2004]

Всего 300😕

[@shoymama]

Сделай без сливок, просто на молоке. Сливки не вмешивай. Просто молочное получится и всего делов))) Я вчера попробовала на молоке 3.2 %. Простое молочное мороженое.

[@ТатьянаТеплоухова-г3д]

Спасииибоооо!🙏👏😻 Ради вкуса того пломбира я точно найду время, чтобы приготовить! 😊☀

[@ИванИванов-е8ч2н]

Ну вот, это похоже на пломбир.

[@msliogni]

В СССР, то мороженое, о котором многие с трепетом вспоминают, изготовлено по технологии и на оборудовании, привезенными из США Микояном, до этого его изготавливали вручную в очень малых масштабах. Но даже после этого его не всегда хватало, как и многого другого. И да, от рецептуры отклонялись со временем, и мороженое отличалось от хладокомбмната производителя. А безумно вкусным оно было, потому что не было другого 😂

[@Amina78050]

А я 11 лет но у меня получилось за 1попытки😊❤

[@senyaprostogorel1345]

Проще купить мороженицу и не надо будет каждые полчаса на протяжении 3х часов доставать и перемешивать) Быстро сделать крем и залить в мороженицу, а она уже сама всё сделает 🍦

[@cosmo7877]

Проще купить готовое мороженное

[@margor8238]

Замороженые кусочки банана взбейте с кокосовыми сливками - и всё!:) Очень вкусно

[@DiKoJoJo_of_pubg]

Классно, я принял вызов. Вобще в объединении всех ингредиентов сложности не возникло, 1 сложность была когда в течение 3 часов перемешивать каждые 30 минут, а так вкусно наверное. Уже ночь поэтому завтра буду пробовать.

[@diker4408]

Не спорю что советский, но вот рецепт был взят у США

[@ТатьянаАндрющенко-ж9в]

Ой , ну прям все из США - такое впечатление , что своего никогда у нас и не было !

[@ВладиславаВитковская-в4м]

@@ТатьянаАндрющенко-ж9в было, только говеное.

[@KAce888]

@@ТатьянаАндрющенко-ж9в первый двигадель для мерседеса собрал Луцкий.

[@ТатьянаКурамысова-ж5з]

Скорее всего, вы путаете. Из США привезли рецептуру " Эскимо", а а пломбир готовили ещедо революции. У меня, например, рецепт от Е. Молоховец.... знаете, есть ее книга "Советы молодым хозяйкам"..

[@ТатьянаКурамысова-ж5з]

И их знаменитый Харлидеведсон создали Харламов и Давыдов...