Узбекская кухня самая шикарная. Молодцы узбеки, салам из чечни.
@Алкашстанфашистский4 жыл бұрын
Ассаламу алейкум! Мой брат держал чайхану в которой повара были из Узбекистана из Джизака. Они готовили невероятный плов. Хоть меню и было широчайшим, я как фанат плова каждый день неустанно ел плов. За время проведенное с этими поварами я научился, в короткий срок готовить такой же настоящий узбекский плов. Сегодня я могу приготовить плов не уступающий лучшим узбекским поварам потому что люблю плов и вкладываю в него свою душу, варюсь и парюсь вместе с ним, прогуливаюсь во время готовки вокруг риса, проверяя каждую рисинку, чувствуя их сердцебиение и состояние. В итоге получается такой рассыпчатый плов, что он более рассыпчатый чем сырой рис)))) вкусный, ароматный, и которого всегда мало! Ассаламу алейкум из Бишкека.
@normalchel45924 жыл бұрын
Сердцебиение каждой рисинки)) чётко сказал 👍
@ГотовитПапа4 жыл бұрын
Как все красиво сказано!)💪
@Azamat-eq2rq4 жыл бұрын
БаракаАллах фикум
@dominiktoretto35004 жыл бұрын
В чем секрет. Можете научить. Пожалуйста.
@ДмитрийЕвгеньевич-э2ж3 жыл бұрын
Мой ватцап +996 345 52 49 напиши мне пожалуйста. Хотел кое что спросить
@renarena88724 жыл бұрын
Какая мясо красивая прелесть пловга гап нест чок лазатли ва гозал колариз дард кормасин боавооо самый вкусный плов в мире это Узбекский супер ням ням я тоже хочууу
@СветаСветлана-ц8и4 жыл бұрын
Самый лучший рецепт плова что я видела. Спасибо мастеру!!!
@ЮрийБочковский-с3с Жыл бұрын
Несколько лет назад в Сурхандарьинской области ,в городе Денау сделали плов весом 8тонн ,этот рекорд вошёл в книгу рекордов Гиннесса
Шикарный плов !!! Повар мастер своего дела ,и как курдюк получился идеальным ммм😋
@АлександрНасонов-ъ7г2 жыл бұрын
Капец слюнки текут. Сам хочу такой плов. Вот это ТЕМА класс. Рецепт возьму на вооружение.
@АлексейДежурный-х4ъ4 жыл бұрын
Супер браво Маэстро ,👏👏👏👏
@xamzaartikov41484 жыл бұрын
Барака топсинла ошпаз. Карантинда ошга боргандай болдим. Жуда тойлани согиндик.
@neba.844 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/raDLYYx7p5hnhsU
@МаликАсанов-л8г4 жыл бұрын
Катта рахмат видео учун!Узим егандей булдим!
@Azamatjon-cp9lu10 ай бұрын
Я этот ролик уже 4 раз смотрю в разное время! Повар профи!
@MrKING-ib7pu4 жыл бұрын
Плов супер а пчак Узбекский ещё супер .
@МарияФедарцова-ь3г3 жыл бұрын
Отличный плов, молодцы. 👆👍🤝👏👏👏. Думаю , что очень вкусно.
@lVadimMoroz4 жыл бұрын
Не умею готовить плов! Но, выссказаться хочется. Технология приготовления, значительно отличается от тех, что в изобилии на ютюбе и считаются " правильными". Всё мотивы Самаркандского приготовления, может я и ошибаюсь. Но это лучшее, что я видел!! А музыка нормальная, мне не мешала. Огромное спасибо!
@АзизАбай-н3ц4 жыл бұрын
Уау шикарный плов! Лайк подписка 👍👍👍
@БердіхановЖайдар4 жыл бұрын
Идеальный плов получился 👍👍👍👍👍👍
@gayratrohmatulloh35454 жыл бұрын
МАНА БУНИ ОШ ХАКИКИЙ ТУЙ ОШИ , БАЙРАМ ПАЛОВХОНТУРАСИ ДЕСА БУЛАДИ. ОШПАЗ АКА ОШЛАРИНГИЗ БУНДАНДА ЧИРОЙЛИК ВА ШИРИН БУЛСИН. ЧЕТ ЭЛДАГИ УЧИНИК ОШПАЗЛАРГА МАСТЕР КЛАСС БУЛИБДИ. БАРАКА ТОПИНГ. РАХМАТ.
@КоптерТатарстан3 жыл бұрын
Шикарный плов, мастер молодец
@БекИбрагимов-х9э4 жыл бұрын
Узбекский плов супер , потому что рис Хорезмский супер
@neba.844 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/raDLYYx7p5hnhsU
@jahonolim46424 жыл бұрын
Музыка совсем не к месту, а плов классный по виду. МашаАллах
@РустамАчилов-ъ1ц4 жыл бұрын
Правильно заметил Музыка вообще не в тему😂😂😂
@sunnykitchen13224 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qWa3iIVpqputhMk
@jurima7713 Жыл бұрын
К такому плову только такая музыка и подходит!
@ИродаАрипханова-й4е3 жыл бұрын
Эгаси ва ошга гап йук.Биз томонга хам ошни сузиб юборинг.Илтимос.👍👄
@ДанилБуров-о1п4 жыл бұрын
Мясо как сомордки земли раскапываешь , интересно наблюдать, красивая работа .
@elyormustafakulov573410 ай бұрын
В этом весь кайф плова. А то некоторые любители плова добавляют на 1кг риса 3кг мясо.
@Sa007..10 ай бұрын
Ай яшан красавчик все правельно салам с Казахстана
@villagecooking5552 жыл бұрын
Ассалому алайкум Uncle cook дан лайк👍
@renarena88724 жыл бұрын
Коларизга коз тегмасин Оллох назсрлардан сакласин омин
@renarena88724 жыл бұрын
Жизза га гап йок ох ох ох буни хидини одам согинди
@raphaelpetrov58313 жыл бұрын
Гап йук ошпазга молодец! Лайк!
@ПареньПаренёк4 жыл бұрын
Очень круто, можете приготовить такой плов и довать комментарии сколько воды и через какое время надо мешать рис Спасибо большое
@sunnykitchen13224 жыл бұрын
Парень Паренёк 2,5 литра мешать переодически по мере готовности риса каждые 15 мин
@ПулатАдылов2 жыл бұрын
Ок спасибо
@Maxim_Startsev Жыл бұрын
@@sunnykitchen1322 Я такого никогда не видел, чтобы 5 кг риса сварили в 2,5литрах воды. Рис пьет раза в полтора больше, чем весит сам. Неужели литра четыре влаги он добыл из моркови? Или рис какой-то чудесный.
Интересно. Казан на сколько литров чтобы 40 человек накормить.
@СапаргулАлишеркызы4 жыл бұрын
Аш зор болуптур мага салып берсе эти жок аштын озун салып берин дейт болчум эми каяктан жейлик видеону коруп жегендей болдум
@gozalyusupova1993 Жыл бұрын
Ассалому алайкум узур манга шу ошни хамма нарсани канча туз ,сув,гушт,ёг,гуруч,магиз ,нохот,солишни толик ёзиб беринг илтимос ишизга омат
@voblerkarlovich37114 жыл бұрын
А вот музыку надо более зажигательную. Это же свадебный плов.
@normalchel45924 жыл бұрын
Идеально приготовил
@НургульДуйсенбаева-ч9я4 жыл бұрын
Плов отменный! А в музыке песни "ЯЛЛА" хотя бы можно было поставить,например "Чайхана".
@АбуХасан-ы1ф4 жыл бұрын
Плов конечно суперский но детально надо было рассказать повару количеству по пропорци и сколько времени держат в масле рис на пару литр воды досконально
Диля Колбаева Рис Лазер (Лазарь) является разновидностью знаменитого узбекского пловного сорта риса Девзира, сорт крахмалистый и мягкий, но в отличие от Девзиры выращивается не в Ферганской долине, а в Хорезмской области.
@ДиляКолбаева4 жыл бұрын
@@sunnykitchen1322 спасибо 👍😘
@ПареньПаренёк4 жыл бұрын
Здравствуйте вот после того как вы дали плову воду впитать вы перед тем как помешать убавляли огонь?
@sunnykitchen13224 жыл бұрын
Парень Паренёк уровень огня 🔥 низкий , равномерный
@ПареньПаренёк4 жыл бұрын
@@sunnykitchen1322 благодарю
@Джамшед-у7т8 ай бұрын
Башка музика ёк 🤝🤝🤝🤝🤝🙏👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲
@GugaslАй бұрын
Приготовление узбекского плова внесено ЮНЕСКО в список шедевров мирового наследия. Именно процесс приготовления. Здесь так и показано. Поэтому и музыка соответствует
@ВадимМихальчук-щ6и3 жыл бұрын
За видос,лайкос,но есть в подписи маленький ньанс- .....свадебный 5кг.на 40 человек,я думаю 16-17 кг. самое оно. :)
@ДимаЮхименко-ч4и4 жыл бұрын
Как же близко оператор держит камеру, Камера постоянно в казане. А так все супер! Рахмат
@renarena88724 жыл бұрын
Всем привет из Одессы
@МарияФедарцова-ь3г3 жыл бұрын
Можно один вопрос вот добавили воды 2,5 литра и больше не добавляли? И на сколько замачивать рис? Спасибо.
@ЗамираАкрамов Жыл бұрын
На пол чиса
@ТигрЖолбарыс-п3э4 жыл бұрын
Отец плова это узбек это доказано Казахстан
@Низомиддин-я7р3 ай бұрын
Казахстане бешбармак
@mavjuda6581 Жыл бұрын
Raxmat video uchun.
@Artur_Khazin4 жыл бұрын
Молодцы ребята, вот что есть правильно приготовленый плов, от А до Я КЛАСС !!! 👍Поделитесь пожалуйста сколько замачивали нут и сколько варили его до закладки в зирвак. ЛАЙК И ПОДПИСКА ✌
@sunnykitchen13224 жыл бұрын
Artur Khazin благодарим за комент ) Нут замачивали на ночь, Нут закладываешься сырой, замоченный в зирвак и париться, вариться вместе с морковью
@Artur_Khazin4 жыл бұрын
@@sunnykitchen1322 Спасибо большое СУПЕР!!!
@xyndyl16525 жыл бұрын
Очень красиво. Спасибо
@otabekmahkamov1425 Жыл бұрын
ошга гап болиши мумкинмас
@satmsatm67204 жыл бұрын
Ошга гап йук! Мусика кимнки охиридаги жуда екди айтворинг!
@satmsatm67204 жыл бұрын
Sunshine Sally Mikey Geiger
@ябратик-х7ж4 жыл бұрын
Только непонел в рис воды дабавляли или? Если добавляли то сколько И в морковь написали 2.5 литра но невидно была
@ХондамирАлимов3 жыл бұрын
Недобовляли воду ташкентская плов воду недобовлялют
@berikbaiborashov4293 Жыл бұрын
Палауыңыз күшті болыпты бірақ бір кесе палауды бір адамға ма?
@РустамАчилов-ъ1ц4 жыл бұрын
Плов супер Слов нет Ошпаз профи Но музыка вообще не в тему Там чо нибудь тили тили трали вали😂😂😂
@sagyndykkenenbaev49474 жыл бұрын
Казахам лошадь не хватит на 40 челов а вы тут 3кг супер экономно
@sultanabuamir91564 жыл бұрын
Сейчас такое мясо дорогое что скоро и курицы будут рады😂
@ЭркинбойАлиев4 жыл бұрын
Ты не понил 1. 2. 3 .блюда будет понел
@НашГенералиссимус4 жыл бұрын
По этому волки завидует казахам
@buranovhudayar2394 жыл бұрын
КОЗОКЛАР ХАММАСИ ХАМ ГУШТ КУП ЕМАЙДИ.БОЙЛАРИ ШУНАКАДИР.ОСИБКУЙИБ ОЗ-ОЗДАН КЕСИБ ЕЙДИ.САСИТИБ.
@СалохиддинСалохиддин-к5о4 жыл бұрын
Сагиндик Кененбаев, такие волки среди узбеков тоже есть. У вас тоже есть жадные люди, К сожалению последнее время у нас тоже появилась.
@УниЗакариева4 жыл бұрын
Музыка похоронная ,оператор не кудышный, а плов👍
@diliadilnaz98854 жыл бұрын
Плов отличный. Но вот с озвучкой лажанулись, мужики. Как будто плов не на свадьбу , а на похороны готовили.
@to-ha-ha-ha2 жыл бұрын
3.5 кг мясо не маловато для 5 кг? Обычно же ложат почти сколько риса столько мяса или не так? И по маслу по моему 2.5 литра на 5 кг многовато, учитывая еще и 1 кг курдюка, на 1кг риса 250 млг масла, поправте меня если я ошибаюсь, я хочу тоже приготовить на 5 кг, вот и спрашиваю
@УсмонИсроилов-ъ8н4 жыл бұрын
Ош ЗУР суви шунака вам солинарканде гапириб килсала янада яхши тушунарли буларди
@Sa007..10 ай бұрын
Можно задать вопрос вот масло остается от плова можно еще раз приготовить плов или нельзя
@sunnykitchen132210 ай бұрын
Да можно , предварительно пропустив через сито . Можно использовать в любое блюдо.
@sunnykitchen132210 ай бұрын
Лучше будет если его разбавлять со свежим маслом .
@Sa007..10 ай бұрын
Спасибо за ответ хоть кто то ответил
@Sa007..9 ай бұрын
Это опять я беспокою вас на 10килограм рис можно добавить морковьки 13 килограмм
@sunnykitchen13229 ай бұрын
@@Sa007.. можно )
@rpbigshaq26 күн бұрын
казан на сколько литров?
@NDV1952 Жыл бұрын
Плов надо кушать под эту музыку. Медленно, задумчиво...
@чина-н1ч2 жыл бұрын
МашАллах сколько масло доливали на 5 килограм
@edakagruzin73622 жыл бұрын
Тмин? Тмин не зира?
@ГабитКенесбаев-я2л4 жыл бұрын
Бунша ковлайсиз ошни
@muzaffarvaisov73007 ай бұрын
Плов 💣💣👍👍👍👍👍👍👍
@Ismail-uv2lb11 ай бұрын
Почему мяса так мало?
@ДилшодХакимов-ъ7й4 жыл бұрын
Ошга гап йук. Робинзон Крузони музикасига хам гап йук
@sunnykitchen13224 жыл бұрын
Дилшод Хакимов :) Рахмат
@urziruuralsib54864 жыл бұрын
Ошмисан ош бупти брат сайратворибсиз
@frankdeep8635 жыл бұрын
Желание такой же забубенить и с большим удовольствием съесть. Будьте здоровы!
@АлексейФедотов-р9ф8 ай бұрын
Салам ,на сколько литров казан? У меня на 32литра, сколько кг. риса я могу в нём приготовить.
@АлексейФедотов-р9ф8 ай бұрын
Максимально.
@sunnykitchen13228 ай бұрын
4 кг риса
@sunnykitchen13228 ай бұрын
Приветствую 🤝
@АлексейФедотов-р9ф8 ай бұрын
Спасибо большое!
@АлексейФедотов-р9ф8 ай бұрын
Удачи вам!
@sultanbeksultan86824 жыл бұрын
Э ТУАНДАР КОЛУНАР ТАРТ КОРБОСУН АШ ОТО ЧИРАЙЛУ БОЛДУ АПИТИТИ АЧВЭРДИН АШТЫ ОРМОЛОТУП КОЙДУН МАЛОЧИК КОЛУНАР ШИРИНДА 🇰🇬🤝🇸🇱
@timapulatov736010 ай бұрын
рис для плова насколько минут замачиваете
@sunnykitchen132210 ай бұрын
Лазер не замачиваем , достаточно промыть в проточной воде раз семь .
@timurusmonov87324 жыл бұрын
Suv nech litir soldiz?
@NoName-rj5in4 жыл бұрын
Яшан кораз👍😁
@zarinatashova1506 Жыл бұрын
У меня всегжа плов не соленый получается что сделать. 4 кг готовлю сколько соли надо добавить?
@sunnykitchen1322 Жыл бұрын
Соль добавляйте во время кипения зирвака . Зирвак нужно пробовать, должен быть соленоват .
@Maxim_Startsev Жыл бұрын
30-32 гр соли на весь плов, если сухого риса - 1 кг. Что-то в мясо сразу, что-то на морковь, половина - в рис.
@dmitryharkovskiy39622 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, вот вы после того как выложили рис не доливаете воды чтобы рис был под водой и такое я часто вижу в разных видео. А когда смотрю как готовят дома, на плите, все доливают воды после риса и включают комфорту на максимум, чтобы вода выкепела. Как правильно, есть ли смысл готовить дома без добавления воды на плите?
@sunnykitchen1322 Жыл бұрын
Дмитрий когда готовят плов на большом казане на дровах он принципиально отличаться от плова на маленьком домашнем казане. Принцип приготовления.
@bratbratik40463 жыл бұрын
Ош зур! Таерлаш усули четкий! Масалан 40килоям худди шу тарзда таерланадими?
@sunnykitchen13223 жыл бұрын
Ха)
@bratbratik40463 жыл бұрын
Рахмат👍
@madaminjonteshaboev23364 жыл бұрын
Маладэс боп кетин ээээ 👍.
@ЭмильЭгимбаев4 жыл бұрын
Кыргызы вчетвером спокойно умяли бы такой казан, Отличного ПЛОВА!!!👍👋👏👏👏
@TheAkmal90904 жыл бұрын
Эмиль Эгимбаев Вам так кажется! Я сам узбек. Мы часто сидим в чайхане с друзьями. 2 кг плова на 15 человек спокойно хватает и ещё остаётся!