Печем максимально полезный дрожжевой хлеб!Тесто в таком хлебе проходит полную ферментацию!

Печем максимально полезный дрожжевой хлеб!Тесто в таком хлебе проходит полную ферментацию!
#хлеб#домашнийхлеб#выпечка#ПлюшкаВатрушка
Хрустящий,ароматный и самое главное не тяжелый для вашего кишечника.......
Долго хранится ,хорошо держит форму и не крошится!
*****************************************************************
Мой канал:
/ @plushkavatrushkag
*****************************************************************
Мой второй канал:
/ @svetaglebova
*****************************************************************
Вопросы по рекламе:
id14571...
*****************************************************************
Рецепт:
------------------------
Опара:
700 грамм пшеничной муки
12 грамм прессованных дрожжей
столовая ложка сахара
400 мл воды 35С
Опару накрываем и даем ей на подьем 4 часа!!!
Тесто:
-------------------------
220 грамм ржаной обдирной муки
280 мл воды
14 грамм морской соли или каменной
100 грамм цельнозерновой муки
2 столовые ложки рафинированного масла для смазки форм!
Хлеб выпекаем при 200С на среднем уровне режим конвекция 50 минут!
Остужаем на решетке.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Bake the most useful yeast bread!The dough in this bread is fully fermented!
Crispy, flavorful and most importantly not heavy on your gut.......
Long stored, holds its shape well and does not crumble!
*****************************************************************
My channel:
/ @plushkavatrushkag
*****************************************************************
My second channel:
/ @svetaglebova
*****************************************************************
Questions on advertising:
id14571...
*****************************************************************
Recipe:
------------------------
Opar:
700 grams of wheat flour
12 grams of compressed yeast
tbs sugar
400ml water 35C
Cover the dough and allow it rise for 4 hours!!!
Dough:
-------------------------
220 grams of rye flour
280 ml of water
14 grams of sea salt or rock salt
100 grams of whole grain flour
2 tablespoons refined oil to lubricate molds!
Bread bake at 200C at an average level convection mode!
Let cool on wire rack.

[@user-fj2ys8zo3c]

Большое спасибо, давно искала рецепт такого хлеба. Испекла, хлеб действительно серый, с хрустящей корочкой, внутри слегка влажный, умеренно плотный. Выпекала 50 мин. на втором уровне в режиме 3D. Очень рекомендую данный рецепт!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам !

[@user-ue6gw1tb6d]

Спасибо, Светлана! Вот насколько мне нравится ваш канал! Все по-существу! Без навязчиковой музыки! Как на кухне у хорошей хозяйки на мастер-классе!

[@user-ph7zr7ch8p]

Бывают же люди! Смотришь,слушаешь, и душа радуется! Светлана,спасибо за рецепт чудесного хлебушка. Всего,Вам самого доброго!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо и вам всего наилучшего!

[@user-pt2jt1cl2l]

@@PlushkaVatrushkaG ¹¹¹111¹

[@user-ew9pr7vh4f]

Светочка,ты как всегда умничка,я даже через экран представляю как пахнет этот хлебчик,лайк,лайк,лайк.

[@PlushkaVatrushkaG]

Мммммм он очень пахнет,спасибо!

[@mihhailzaplava4820]

Огромное спасибо. Лучше рецепта на просторах ютуба нет

[@Olga_bel]

Спасибо огромное за полезный рецепт! Хлебушек получился идеальный! Очень всем советую! Рецепт в копилочку и лайк однозначно! Ваши рецепты Света у меня всегда получаются!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам Олечка большое-я его тоже люблю и теперь магазинный вообще не то.............

[@user-fp3en7tp4i]

@@PlushkaVatrushkaG сколько времени должен в форме расстояться?

[@user-qo4wz6ys7x]

Умничка как всегда ! Золотые руки и очень приятный голос

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое!

[@larisakleynerman4226]

Огромное спасибо за очень хороший рецепт! Даже забросила закваску. Я из Израиля, всегда смотрю Ваши рецепты. С благодарностью, Лариса.

[@user-jr4hl2hs9m]

На вид-замечательный хлеб! ❤

[@user-sy7bp3zl7d]

Мои мужики, сын и муж обалдели от этого хлебушка! Спасибо большое за рецептик.

[@user-wk4du8me4b]

Спасибо огромное ,Светлана, за закваску или опару как ее правильно назвать,мне она очень подходит.Я в основном пеку хлеб из цельнозерновой муки,закваску делала,но ее нужно ппериодически кормить,часто забываю а Пулиш всегда можно сделать.Я уже испекла хлеб вашим рецептом,правда готовила другим вашим а потом увидела рецепт с цельнозерновой пришлось немного изменять,100 гр пшеничной было в опаре и потом я добавила 250 цзерновой пшеничной.Получился очень вкусный пышный с хрустящей корочкой хлеб.Еще я пеку в пакете ц/зерновой хлеб,мне этот способ очень нравится.А вам спасибо за рецепт Пулиш.

[@user-wi9sv9lt3v]

40 гр ржаного солода заварила 80мл кипятка и добавила при замесе теста, соответственно взяла на 40гр меньше ржаной муки и на 80мл меньше воды. Пожалуй, это лучший из известных мне рецептов: вкусно, мякиш не ломается, не мнется, не крошится при нарезке, благодаря заварке будет долго храниться и не черстветь, хлеб получился супер пышный не смотря на малое количество дрожжей, мелкопористый. Из минусов: нужно печь в выходной и находиться полдня дома. На мой вкус к этому количеству сахара я бы при замесе теста добавила ещё ложку мёда, тем более что мед хорошо сочетается с ржаной мукой и добавляет цвет и аромат, хлеб будет ещё дольше как свежий. В газовой духовке выпекала 35 минут. Спасибо огромное, часто пеку по вашим рецептам и всегда удачно))

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам большое !

[@olgatomenko5659]

Светлана, вы такая умничка! Я вас обожаю! Наслаждаюсь вашими рецептиками и вашим таким приятно-чудесным голоском!!! Вдохновения вам, у вас так здорово все получается!!!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам большое!

[@хризантема]

Светлана,огромное Вам,спасибо за этот рецепт.Хлеб получился изумительный,хлеб нашего детства.До этого не такой получался по другому рецепту,а это очень хороший рецепт❤❤❤❤❤

[@PlushkaVatrushkaG]

🥰🥰🥰

[@wentordoma-_.456]

Светочка большое спасибо за рецепт, сегодня испекла хлеб, всё получилось супер, правда добавила солод, спасибо за Ваш труд.

[@lubovmyronenko9549]

Хлібчик вийшов суперний. Пахучий смачний та ще і гарний. Щіро дякую за рецепт.

[@user-bl1ut5og8r]

Раньше я помню мама хлеб ставила с вечера. Но живых дрожжей не было. Была хмеоевая закваска и я думаю поэтому хлеб был такой запашистый. И вкуснючий. Этот хлебушек максимально приближен к натуральному. Нет к сожалению у нас сейчас хмелевой закваски. И все равно не нужно перегружать хлеб дрожжами. И это правильно я считаю. Спасибо за рецептик вкусного хлеба.

[@masya367]

Сегодня испекла первый раз в жизни хлеб по вашему рецепту , правда зерновой муки не было заменила ржаной. Это такая вкуснятина, у меня ребенок хлеб мало ест, а тут уплетал. Понравился всей семье, спасибо Вам огромное. Теперь нужно закваску попробовать сделать и испечь хлеб. Буду пробовать все ваши рецепты😘

[@PlushkaVatrushkaG]

Удачной вам выпечки , пишите если будут какие то вопросы !

[@user-rb9ws8ye7d]

Светочка,большая благодарность от нас.Лайк,😋👍💐

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое!

[@user-gp1ke8ib9y]

Как хруууустит!👍🍞 прелесть хлебушек, молодец, Светуль🌷👪❤

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибочки!

[@user-iw3ct9qz6r]

Я даже до 10 часов выдерживаю опару, ставлю на ночь, утром продолжаю замес и выпечку

[@user-jk3jc4hh9g]

Многие х/ з на ночь ставят опару....Утром замешивают тесто на булки.

[@natalisafonova7333]

А надрезы не надо?! А вниз воду не льёте,?

[@natalisafonova7333]

Сколько пробовала,каждый раз по-разному!! Хлеб печь,это искусство!!но когда получиться,-,это счастье!!

[@natalibabich8664]

Хлеб супер!!! Спасибо вам за такой подробный и четкий рецепт приготовления хлебушка! Все получилось !

[@user-xy3ih3kc6s]

Здравствуйте ,не могла не сказать- СПАСИБО!Это очень вкусно.Домашние оценили на УРА.Пробую и этот рецепт сработал с 1-го раза.

[@PlushkaVatrushkaG]

Приятного вам аппетита

[@user-xj8wz8wm5j]

Огромное Вам спасибо,испекла,получился супер вкусный хлеб!!!!!!!Всех благ 💖!!!!!

[@user-ip5jx7qk6r]

Здравствуйте, Света. Делаю хлеб больше 10 лет., но, в основном в хлебочке. А по ее программе от прогрева и замеса до конечного сигнала всего 3.5 часа. В принципе удобно. Хлеб однозначно лучше магазинного. Но не так много вариантов и рецептов. И вот, хлебопечки сломалась. На карантине нашла Ваш рецепт. Попробовала и осталось довольна. Работы с тестом, по сути, не много. Понравилось, что не надо долго вымешивать. Делала разные композиции муки, плюс добавки: семечки, чернослив, тмин, лен, кунжут. Получается всегда! Спасибо огромное за такой универсальный, вкусный и легкий рецепт. Удачи Вам , вдохновения, развития канала и благодарных зрителей.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам большое очень приятно

[@user-cp4vy6gp8k]

Это самый удачный рецепт из тех что я пробовала, хлебушек получился что надо😋👍 Спасибо Вам!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо

[@user-ec8up1bf3c]

Спасибо большое за рецепт. Испекла хлеб чудо👍👍👍👍♥️♥️

[@user-bp7uv5gt2e]

Действительно хлеб из нашего детства. Огромное спасибо

[@user-lc3fp8vt8l]

Здравствуйте, Светочка. Большое спасибки за необычный рецепт. Очень аппетитно смотрится. От меня лайк.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое!

[@PonomarevRUSSIA]

Пока ждал форму для хлеба из интернет магазина, решил попробовать испечь в утятнице старой советской алюминиевой!)

[@aidaa7014]

А я в формах из фольги пеку

[@aidaa7014]

А где заказали формы?

[@user-kn7pk5sn2w]

Спасибо большое за рецепт. Хлеб на самом деле получился вкуснючий! 😋

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо и приятного аппетита!

[@user-xr5xc1ym2s]

Спасибо,Вам огромное за великолепный рецепт,сегодня испекла,прямо какое волшебство!!!Аромат,вкуснотища такая,хлебушек ммммм,🌹🌹🌹🌹

[@user-pz2rt1rz5t]

Виват Светочка,!!!💐💖🌺🌷❤️👍👍👍🌹и ещё миллон алых роз.

[@user-xw9xd5jb3z]

Классс! Я тоже пеку хлеб уже несколько лет. Но вот с цельнозерновой не пекла. А, оказывается, надо попробовать. Спасибо большое. Вот и поговорка в тему - век живи, и век учись. Учусь у молодых, и благодарна вам.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо за доверие

[@lisalisa0595]

Доброго времени суток) Плотно подсели мы на Ваш хлебушек,уже забыла,когда магазинный ели)Правда,я немножко изменила опарное время,ставлю на ночь,уменьшая количество дрожжей в 2раза.Спасибо Вам огромное и здоровья Вашим золотым рученькам!!!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо и вам большое будьте здоровы!

[@user-bg7dl7ov2w]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а ночь при комнатной температуре?

[@NVSPb235]

Здравствуйте, Светлана! Очень вкусно рассказываете👍спасибо)

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое!🥰😋👍

[@tanyaanikeeva5546]

Спасибо большое за рецепт, очень вкусный хлеб, запах при выпечке на все квартиру, и не только, удачи Вам!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам за доверие!

[@Tatyana-w5s]

Вчера испекла по вашему рецепту хлеб. Решила подождать день, чтобы сделать заключение по этому рецепту. Просто однажды испекла хлеб тоже взятый в Ютубе у другой девушке и его через 2 дня нельзя было есть, он стал отвратительно липкий. Пеку хлеб уже очень давно и такое у меня было впервые. Даже голодные птицы его не стали есть. Ваш хлеб мне понравился сразу и видом, и вкусом. Только я пекла половину того ,что дано в вашем рецепте. Буханка получилась большая и красивая. Этот хлеб можно есть и как пшеничный ,и как ржаной. Большое спасибо вам за рецепт этого хлеба. Такие рецепты я собираю в избранное и буду часто им пользоваться. Ещё раз вам спасибо!!!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо за доверие

[@user-rn4or8lw6g]

Спасибо за рецепт! Первый раз пекла хлеб, получился замечательно и хранится долго!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо и приятного аппетита

[@user-sc6dw5xe2d]

Умница! Я часто пользуюсь вашими рецептами, вы всё так понятно поясняйте Дай вам Бог здоровья, вашей семье, а также благополучия! Благодарю за всё 🙏моя дорогая! ❤️♥️❤️♥️❤️👏👏👏👏👏

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое !

[@user-er3ob2fn1p]

Спасибо огромное.Как же я давно искала такой рецепт.Все попадались на закваске.Подписываюсь.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо за доверие!

[@morgunMari90]

Буду сегодня уже второй раз печь этот хлеб, только я делаю половину порции) очень вкусный и долго не черствеет! Спасибо за рецепт, рецепт рабочий и с первого раза получилось идеально!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое и приятного вам аппетита!

[@user-lt2ih6jj4q]

На эти руки можно смотреть вечно,они творят чудеса.Очень красивый хлеб !

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам

[@user-jd6jo3ej4c]

Испекла по вашему рецепту, все получилось, спасибо, очень вкусно, семья довольна. И смазала по вашему совету форму сливочным маслом, и очень хорошо хлеб вышел.!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо за доверие !

[@user-xw1vt6yv2g]

Большое спасибо за рецепт вам удачи и процветания на канале благополучия вашей семье

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое!

[@user-pu8bq6vz9y]

Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту. Получилось! Очень вкусный хлебушек!!! Осталось купить формы для хлеба!😊😉

[@PlushkaVatrushkaG]

🥰🥰🥰

[@user-jo5ze1gq3e]

ЦЕННО ЧТО ДРОЖЖЕЙ НЕ МНОГО!!!! ЧЕМ МЕНЬШЕ, ТЕМ ЦЕННЕЕ!!!! СУПЕР!!!!! ВСЕ КАНАЛЫДРОЖЖИ НАБУРЯХАЮТ...... ПОДПИСЬ КЛАСС!!!!! ЖДУ ЕЩЕ С МИНИМУМОМ ДРОЖЖЕЙ И ДЛЯ ПШЕНИЧНОЙ ВЫПЕЧКИ!!!!

[@user-tt8lq1eu8w]

Большое спасибо за рецепт.

[@PlushkaVatrushkaG]

И вам спасибо!

[@user-ep5gu8ce8t]

Пеку хлеб по вашему рецепту, очень вкусный получается как раньше , в Советское время.спасибо за рецепт.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое за доверие!

[@adrianakucerova3368]

Хочу поблагодарить вас за это потрясающее видео, сегодня испекла по вашему рецепту, это супер хлеб на закваске. Привет из Словакии, удачи. Обладает прекрасным ароматом, хрустит.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам!

[@user-tf5yo9lc3b]

Спасибо огромное за вашу работу и за то, что делитесь своими знаниями. Хлеб получился очень вкусный и ароматный домашние довольны и я тоже. Пекла первый раз и всё получилось.

[@PlushkaVatrushkaG]

Вкусного вам хлеба🥰

[@user-ec8up1bf3c]

Спасибо большое за рецепт очень понравился завтра испеку. Мне понравилось минимум дрожжей.👍👍👍

[@user-cb7dx1gd6w]

Спасибо за рецепт, хлеб получается хрустящий и очень вкусный!!!!

[@PlushkaVatrushkaG]

Вкусной вам выпечки🥰🥰🥰

[@user-vp5cl8fw1t]

Дуже дякую за Ваші прекрасні рецепти і гарну розповідь,пекла,дуже.подобається

[@PlushkaVatrushkaG]

Дякую вам!

[@user-ni2ok5fd2r]

Светлана рецепт очень хороший испекла.Хлебушек получился шикарный и вкусный.Быстро подходит за 3 часа.Спасибо буду печь только так.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам за доверие!

[@Julia-hb8zz]

Здравствуйте Светлана, вчера на ночь поставила опару и она у меня простояла 8 часов, сегодня замесила тесто и спекла хлеб . Хлебушек я тоже оставила остывать не накрыв полотенцем ,получился очень-очень вкусный, хорошо пропёкся ,внутри при разрезе много мелких дырочек ,корочка хрустящая , очень вкусно . Я одну булку хлеба всё таки положила в пакетик ,детям стало слишком хрустящий 😁,поэтому здесь каждый по разному ,один любит хрустящий а другой мягенький . Опара ставится очень быстро, тесто замешивается тоже быстро ,а после лишь в формочках подходит и всё. Спасибо большое за хороший рецепт вкусного хлебушка 🌷🌹🌻

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо и приятного аппетита!

[@user-cf9sx8rc4h]

Здравствуйте,Светлана.Большое Вам спасибо за рецепты.Пользуюсь ими давно.А вот с хлебом иногда бывают небольшие проблемы.Опара очень быстро подходит,хотя все по рецепту.необходимо именно 4 часа или можно меньше? И еще иногда корочка пои нарезке как бы отстает и начинает крошиться, где то после 2 куска как отрезаешь? Подскажите пожалуйста в чем моя ошибка? Спасибо

[@user-to5tq5jy7s]

Рецепт в копилку. Спасибо

[@PlushkaVatrushkaG]

Удачной вам выпечки

[@user-tw5pd4gf2v]

Спасибо за рецепт! Хлебушек - супер!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо!

[@user-jf3ec7cu4g]

Ну что моя дорогая Светочка испекла я хлебушек, не пробовала еще,но делала все как велела и тороплюсь Вам сказать огромное спасибо.Хлебушек очень вкусный и полезный получился.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо

[@user-ml2vr4vd5r]

Светлана спасибо огромное. Пекла этот хлеб в хлебопечке - хлеб обалденный! Корочка изумительная и вкус отменный. Специально использовала хлебопечку нужно только скорректировать вес муки немного вылез из ведерка. Пробую все рецепты ваши именно в хлебопечке.

[@PlushkaVatrushkaG]

🥰🥰🥰

[@user-ml2vr4vd5r]

@@PlushkaVatrushkaG обожаю ваши рецепты, стопроцентно получается

[@user-lv8lv6sb2k]

Ручки золотые.Спасибо за советы,по приготовлению хлеба.

[@PlushkaVatrushkaG]

И вам спасибо

[@user-kh4xv5vc1q]

Вы большая умница рецепт очень доступный спасибо большое за хлебушек

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам

[@user-mf3yf5ji9c]

Классный хлебушек,представляю какой он вкусный.Спасибо большое за чудесный рецепт.

[@PlushkaVatrushkaG]

И вам спасибо!

[@user-ov9xh2pv6y]

Рецепт хороший, хлеб вкусный, делала пол порции, получилось 2 небольшие буханочки, пекла в форме Л7.

[@user-bp3qm7ww3i]

Спасибо Света, как приятно смотреть и слушать Вас за вашим творением, одно удовольствие, очень отличные все рецепты, один одного лучше, всего самого доброго тебе Светик

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо Танечка сегодня еще вышел хлеб на закваске-видели?

[@user-dv4id5tb7r]

Зачем к долгой опере сахар? Надо вода дрожжи вода и ВСЕ. И НА 4 ЧАСА

[@yuristark6946]

Ну, что можно сказать. Умница, молодец. Да к тому ещё и красавица.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам большое🥰🌼

[@wladimirprigoda116]

Умничка! Ваши рецепты на первом месте! Ценю Вашу доброжелательность и простоту. Дай Вам Бог здоровья и мира в душе! P. S. Позволю себе совет:не реагируете на грубые и злые комментарии.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам!

[@user-xl5wo7tm8y]

👍👏👏 Светлана,вы просто волшебница! Спасибо за рецепт!👏

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое!

[@user-bs4zy4qc8c]

Спасибо Светочка, приятно слушать Вас и смотреть🌺, сегодня такой испеку👍❤.

[@PlushkaVatrushkaG]

Жду результата!

[@user-kh4om5hu9y]

Рекомендую использовать очень удобно , быстро и вкусно.

[@user-hj3lo1fh6r]

Спасибо Светлана!!!за такой вкусный хлебушек!!!вы умничка!!!👍🏻👍🏻👍🏻♥️

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам!

[@elenapetrovnaaleksandrova8317]

Хлеб квк в советское время супер .Вы умница.

[@PlushkaVatrushkaG]

Да это точно,спасибо!

[@irinad8813]

какая прелесть)спасибо....

[@PlushkaVatrushkaG]

И вам спасибо!

[@user-zm4zr1xe6j]

Благлдорю. КЛАССНЫЙ И АППЕТИТНЫЙ ХЛЕБ. Лайк!!👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам!

[@user-uy9xp2ei4w]

Хлебушек действительно превосходный я тоже раньше выпекала и съедался одним махом и ароматный и хрустящий спасибо тебе девочка моя за рецепт и за воспоминания о нашей молодости👍👍👍❤❤❤💋

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо большое!

[@user-di6si4qp3c]

Мне тоже понравился,рецепт.Попробую испечь

[@irinabogdan6834]

Спасибо!

[@alevtinazinovieva448]

💖СПАСИБО!!!!

[@PlushkaVatrushkaG]

И вам спасибо !

[@elviratsybina4449]

Ох, Светик, где бы еще такие формы взять , пеку в кексовых, а они низкие. Большое спасибо за рецепт, давно - давно мы детьми поливали такой серый хлеб ароматным подсолнечным маслом и посыпали крупной солью. Это была песня! Спасибо еще раз!

[@PlushkaVatrushkaG]

Закажите в интернете

[@elviratsybina4449]

Спасибо, Света, а где именно?

[@user-yn2cj1vb5o]

я покупала в посудном магазине- хозяйственном, спросите, если нет, то может привезут

[@elviratsybina4449]

Еще раз спасибо большое, всего Вам хорошего!

[@anutkaklykovka]

​@@elviratsybina4449 wb, ozon

[@user-lr6ub8yz3y]

Какой красивый хлебушек!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам!

[@ludmiladoroshenko5862]

Пеку так давно,еще добавляю немного солода,очень вкусно.Спасибо Вам за рецепты,пользуюсь ими очень часто.

[@PlushkaVatrushkaG]

Солод уже мне прислали я заказала так что будем пробовать

[@user-ls9kw9sx8e]

А где брать солод?Спасибо

[@elenagergela7297]

Светлана большое спасибо за потрясающий хлебушек!!! Очень вкусный, в магазине покупать уже не хочется)))!!?

[@user-nq8wv2lm5g]

Хлебушек как раньше хочется сказать !!!!! Спасибо большое !!!!

[@PlushkaVatrushkaG]

Он на вкус такой и есть

[@user-rc8th4mn3b]

Огромное спасибо. Хлеб реально ОЧЕНЬ вкусный.

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо вам

[@user-hv8go3tl7v]

Огромное спасибо за замечательный рецепт хлебушка.Он действительно вкуснющий ! Пеку второй раз и вот подумываю увеличить замес, как миниум на 4 булки.Съедается на раз два😉.Светлана, хотела ещё спросить про размер форм.Ответьте пожалуйста.. С наступающим Новым годом!!!

[@PlushkaVatrushkaG]

11*11*22см

[@lis7004]

Спасибо Вам! ************** Уже давно перешли на ЗАКВАСКИ! Дрожжи просто после прочтения в GOOGL “ГОСТ дрожжи» и др.ин-ции, а также постоянных «онко-новостей» в кругу знакомых.... *********************************** Если в муку ещё добавить 2ст.л.СОЛОДА, полезность и аромат во много-много раз усиливаются. И ещё: ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ только на одной ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКЕ! Ржаную тоже можно немного добавоять. Такое тесто не замешивается руками - ложкой или лопаткой вымешивается до однородности и ВСЁ. А, чтобы плёнка не «приклеивплась» к тесту: - надо либо расстойку делать под колпаком(другой еёмкостью или колпак из СВЧ); - либо просто пленку соприкасающейся стороной смазать маслом.

[@user-qc7kj5cu2u]

Светлана,добрый день,очень интересный рецепт,люблю свой хлебушек,домашний,мамочка всегда пекла,я тоже сейчас стала сама печь хлебушек и ищу интересные рецепты,вот и по вашему испеку,благодарю вас и лайк

[@PlushkaVatrushkaG]

Удачной вам выпечки!

[@user-vi8rz3fv5z]

Хочется все ваши хлеба попробовать!

[@PlushkaVatrushkaG]

Удачной вам выпечки , у вас все впереди)))

[@user-pr7ce9km6v]

Дякую за рецепт.Мені 70років.Ніколи не пекла хліб,було дуже ніколи.Тепер із-за цієї страшної війни в біженстві з,явився час на це.Спробую.ДЯКУЮ.

[@PlushkaVatrushkaG]

Смачного хліба та мирного неба!

[@user-mb2bt3hq5o]

Привіт. Щиро вдячна за цей рецепт. Це саме такий "кірпічик" я хотіла навчитися випікати вдома. Дякую

[@PlushkaVatrushkaG]

Приятного вам аппетита!

[@natalia2319]

Обязательно попробую спасибо за рецепт

[@PlushkaVatrushkaG]

И вам спасибо

[@user-mq3jr8qs5v]

Опара обычно делается из всего количества жидкости и части муки, а потом вмешивается остальная мука. И не нужно будет из плотного теста делать жидкое, а потом опять доводить до нужной кондиции. 😉

[@PlushkaVatrushkaG]

Не всегда!Рецептов масса

[@user-qc5uh8sc6u]

Спасибо за рецепт, попробую сделать такой хлебушек!

[@PlushkaVatrushkaG]

Удачной вам выпечки!

[@natanata1343]

Отличный рецепт!

[@PlushkaVatrushkaG]

Спасибо!

[@irinanik4084]

Испекла хлеб по этому рецепту. До этого использовала другие. Хотя это всего третья буханка в моём исполнении. Сын сказал, что самый лучший получился. И важно, что привкуса дрожжей в испеченом хлебе не было. Готовила половинную норму, добавив горсть семян для выпечки. Рекомендую этот рецепт. Пробуйте. Магазинный теперь покупать не буду.

[@user-ut4fo4cr3k]

Я такой пеку и без опары.Быстро и хорошо

[@user-on5xm4hw7j]

Спасибо Светлана!!!👍👋👋👋🙏🙏🙏

[@PlushkaVatrushkaG]

И вам спасибо!

[@user-hl8iw6tz9n]

Пеку хлебушек по первому рецепту (серый), где подъем сразу в формах-вкусно! Попробую теперь с таким заморочиться, спасибо Светлана

[@PlushkaVatrushkaG]

Пробуйте удачки!

[@user-ui3pi8no4o]

Подскажите, пожалуйста, название ролика серого хлеба, что-то я не нашла. Спасибо.

[@user-jb4pn2uq8z]

Можете дать ссылку на серый хлебушек, спасибо большое....

[@user-bh4ro3fm8w]

Первый раз получился, сегодня ещё попробую

[@user-zs5tt9bw7e]

Не поняла, после замеса тесто не выбраживать, сразу на расстойку в форму?