АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вкусно и полезно/WHEAT - Rye bread.

  Рет қаралды 504,775

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

5 жыл бұрын

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2P
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста:
goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Равномерная сетка для пекаря: goo.gl/GECtaa
Весы для пищевых продуктов: nc.ggood.vip/5ytx
Ручная мельница Перечная мельница:
nc.ggood.vip/5ytz
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт :
Опара на ржаной муке :
150 гр. ржаной муки,
200 мл. тёплой воды,
5 гр. прессованных дрожжей (1.5 - 2 гр сухих дрожжей ),
Заварная основа:
65 гр. муки в/с,
200 мл. кипятка,
Когда заварная основа остынет до тёплого, добавляю :
65 мл. теплой воды,
1 ч.ложка сахара,
15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр сухих ),
После того как две опары подошли , смешиваю и снова даю подойти.
Добавляю:
2 ч.ложки сахара,
2 ч.ложки соли,
2 ст.ложки раст. масла,
50 гр. ржаной муки,
350 - 400 гр. муки в/с (мне понадобилось 370 гр),
1 ст.ложка растит.масла для вымешивания теста,
молотый кориандр .
Выход теста 1,150 кг. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 45 минут.
Верхний размер формы 20 см × 11 см., высота 7 см.
Recipe:
Opara on rye flour:
150 gr. rye flour,
200 ml. warm water
5 gr. pressed yeast (1.5 - 2 grams dry yeast),
Choux base:
65 gr. high-quality flour,
200 ml. boiling water
When the custard base cools down to warm, add:
65 ml. warm water
1 teaspoon sugar,
15 gr. pressed yeast (5 grams dry),
After the two opars come, I mix and let go again.
I add:
2 tsp of sugar
2 tsp salt,
2 tablespoons str. oils
50 gr. rye moai,
350 - 400 gr. muai / s (I needed 370 grams),
1 tbsp. Growing oil for kneading dough.
ground coriander.
The test yield 1,150 kg. Baking temperature 180 degrees, baking time 45 minutes.
The top size of the form is 20 cm × 11 cm., Height is 7 cm.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

Пікірлер: 1 300
@user-fl5jn1us9l
@user-fl5jn1us9l 4 жыл бұрын
Очень редко пишу комментарии, потому что редкий рецепт вызывает интерес. Хлеб пеку лет 8 разными способами и на закваске пекла, сейчас пеку на дрожжах, нет времени выжидать готовность теста на закваске. По поводу вашего рецепта мало сказать, что рецепт хороший, он просто замечательный, советую всем, кто печет свой хлеб взять на заметку только этот рецепт. Всегда подвергала сомнениям заварному тесту, хотя чебуреки делаю именно на нем,. Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте на здоровье. Это мой авторский рецепт, пришла к нему путём отработки и очень рада что Вы его оценили.😊😊😊👋👋👋
@user-fl5jn1us9l
@user-fl5jn1us9l 4 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Нет слов для благодарности! Уважаю творческих людей в любых направлениях.
@user-ik5pm4dd2f
@user-ik5pm4dd2f 4 жыл бұрын
Svet-Lana, хорошо, что Галина закрепила Ваш коммент , мне он как раз и понадобился, спасибо Вам и Галине. Много рецептов выпечки хлеба перепробовала, все было не то, ещё сделаю попытку выпечь (буквально по Вашей рекомендации) именно этот рецепт, коммент оставлю потом, а пока - спасибо всем...
@user-gd2ik4hu3v
@user-gd2ik4hu3v 3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Напишите пожалуйста, а можно муку в/с заменить на муку 1 сорта или же пополам?
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 жыл бұрын
@@user-gd2ik4hu3v можно заменитьна 1 - й сорт, но пропорции не изменяйте.
@user-bu3gc1ek7r
@user-bu3gc1ek7r 4 жыл бұрын
дорогие хозяюшки,которые смотрят эти волшебные процессы от Галины Ивановны! я. старая женщина,не встретила такую волшебницу-кулинарку в своей жизни ,как Галина Ивановна.Вот бы я поучилась уму-разуму на этом поприще! Мой взрослый сын был в диком восторге от работы с тестом Галины Ивановны .Дамы ,хозяюшки,бабушки,девушки-учитесь вовремя-пока есть такая мастерица!!!Не теряйте время на глупые обсуждения .Смотрите,учитесь и выпекайте-благодарите учительницу и Бога,что он послал нам ее!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
Любовь, спасибо за такой приятный комментарий. Я тронута до глубины души. Такой комментарий - самая высокая оценка моей работе. Будьте здоровы и всего Вам самого наилучшего.
@user-nf8if7xh5r
@user-nf8if7xh5r 4 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Присоединяюсь!!! Спасибо вам огромное за ваши рецепты, за ваше доброе и щедрое сердце! Доброго вам здоровья!! Хлеб пеку по вашим рецептам-советам,и ни разу не было осечки- вкусный, пышный, долго не черствеет, не крошится! СПАСИБО!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
@@user-nf8if7xh5r Пожалуйста, Наталья. Готовьте на здоровье.🍦
@swetlanawollert3110
@swetlanawollert3110 4 жыл бұрын
Очень правильно сказали,мудрая женщина !
@user-jh5ve8cw9j
@user-jh5ve8cw9j 3 жыл бұрын
Любовь Беспалова! Какой шикарный комментарий! Просто чудо как хороши Ваши слова! Спасибо! А Галине - низкий поклон!!!
@user-wc4cj7vl4k
@user-wc4cj7vl4k Ай бұрын
Лучший канал по всей выпечке! Здоровья и мирного неба всем!
@user-pr6xn9le6r
@user-pr6xn9le6r 5 жыл бұрын
Хвала рукам,что пахнут хлебом ! Очень грамотная подача,спасибо !
@natalie-nata4063
@natalie-nata4063 Жыл бұрын
"ХВАЛА РУКАМ ЩО ПАХНУТЬ ХЛІБОМ"
@user-jc7ty5lj4g
@user-jc7ty5lj4g 5 жыл бұрын
Как же я люблю Ваш канал !!!! Вы лучшая,знайте это!!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 жыл бұрын
Спасибо.🌷
@user-ud4kp8rh1b
@user-ud4kp8rh1b 5 жыл бұрын
Я согласна с Вами. Это очень хороший канал, которому можно доверять, что не переведёшь продукты и не будешь чертыхаться.
@user-jc7ty5lj4g
@user-jc7ty5lj4g 5 жыл бұрын
@@user-ud4kp8rh1b А сколько всего полезного,не перестаю учиться!!!ВОТ что значит, 30 лет стажа!!!СПАСИБО!!
@user-in7qg4me8x
@user-in7qg4me8x 5 жыл бұрын
Вам величезне спасибі .Дуже смачний хліб.
@canadianspoonfuls2605
@canadianspoonfuls2605 4 жыл бұрын
Все другие пекуньи какие то неумехи как по мне
@user-bz8ff6mg4e
@user-bz8ff6mg4e 2 жыл бұрын
Галина,низкий поклон Вам за рецепт очередного шедевра....Это не хлеб...Это ,,пуховый пух,,!Вы-гений,обычный гений.За тесто водолаз и изумительные пирожки из него не устану вспоминать Вас добрым словом.Скинула рецепт всем знакомым и родне,пусть узнают об этом чуде!Никогда не было такого бесподобного теста,нежнейшего,вкуснейшего.Очередные были с лимонной начинкой.Как же мы,люди,не знали раньше,что все наши рецепты из тетрадок(даже мамины)ни в какое сравнение не идут с вашими?Еще раз,бесконечно,спасибо за науку.
@rockrock9148
@rockrock9148 3 жыл бұрын
Лучший канал о выпечке!!! О вас должны знать все хозяюшки на Земле!!!!Все рецепты которые успела попробовать, все прекрасные!!! Всегда все получается!!!! Огромное вам спасибо!!!! ❤️❤️❤️❤️
@user-vf8se6wk3m
@user-vf8se6wk3m 5 жыл бұрын
Хочу выразить вам благодарность за ваш труд!!!!После ваших видео текут слюнки и охота бежать и делать!!У вас тааакооой приятный ласковый голос ..что не возникает сомнений в том что это вкусно и просто!!
@dnsshop3609
@dnsshop3609 5 жыл бұрын
Всё действительно очень вкусно!!!
@ludmilazelensky348
@ludmilazelensky348 4 жыл бұрын
Я новый подписчик. Мне все понравилось. Рецепт, обяснение, последовательность, короче говоря вы прсто молодец. Я пеку хлеб уже три года на ржаной и белой заквасках. Дрожжи употребляю очень редко, но вашим способом воспользуюсь. Всех благ вам. Я уже ваш подписчик. С уважением Людмила.
@user-yx3lb7lx6h
@user-yx3lb7lx6h 5 жыл бұрын
Галина! Ждала этот рецепт. Спасибо! Я пекла совсем по-другому другому, но теперь только по- вашему рецепту буду! Смотреть как работают Ваши руки- одно удовольствие! Я бы вам дала не Серебряную кнопку, а Золотую! Считаю ,что ваш канал самый лучший! Всё просто, доступно, ясно и понятно! Здоровья Вам и Вашей семье. Привет из Астрахани!
@emmafl5823
@emmafl5823 4 жыл бұрын
Галина, присоединяюсь к просьбе о рецепте бородинского хлеба. Благодарю за ваш труд , пользуюсь исключительно вашими рецептами. Всегда все получается .
@user-oe1fu1hr3x
@user-oe1fu1hr3x 5 жыл бұрын
Благодарю !!! Вы фея теста !
@user-hh7gl4zi7z
@user-hh7gl4zi7z 5 жыл бұрын
Спасибо, дорогая Галина Ивановна, за совет.
@nataliiapelekh449
@nataliiapelekh449 5 жыл бұрын
Спасибо, за рецепт и ваш труд для нас🍞🌹
@user-jv2br6rq4s
@user-jv2br6rq4s 5 жыл бұрын
Как всегда всё ясно и прекрасно! Спасибо!
@ninaivantsova7898
@ninaivantsova7898 5 жыл бұрын
Хлебушек глаз радует. Спасибо вам.
@galinakuzmenko2001
@galinakuzmenko2001 4 жыл бұрын
Галина спасибо большое за рецепт!
@Mark-jd3pd
@Mark-jd3pd 5 жыл бұрын
Спасибо. Очередной шедевр. Очень люблю ваш канал
@lyubov3628
@lyubov3628 5 жыл бұрын
Чудесно!! Спасибо за рецепт!!!
@marinagriko2284
@marinagriko2284 4 жыл бұрын
Красота! Прекрасный результат! Спасибо большое!
@user-sx8rn4hw3h
@user-sx8rn4hw3h 2 жыл бұрын
Браво мастер!!! Низкий поклон за Вашу работу!!!
@lirakim2087
@lirakim2087 Жыл бұрын
Уважаемая Галина! Как же долго я вас искала! Вы для меня такое открытие, просто чудо какое то! Мало уметь самой готовить, но передать своё умение людям, это великий дар. Все тонкости, все ньюансы так грамотно переданы, нет ни единого лишнего слова! А как вы работаете с тестом, это просто сказка! Смотрю и пересматриваю ваши ролики как высокохудожественный фильм!❤ Сегодня пекла этот хлебушек вместе с вами, и это было лучшее моё творение! Низкий вам поклон за ваши уроки! Здоровья вам, и пусть ваши золотые ручки не устают никогда!🙏❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за такой приятный комментарий. Очень рада что могу Вам помочь с выпечкой, готовьте с удовольствием и пусть у Вас всегда всё получается.
@valentinarv1378
@valentinarv1378 7 ай бұрын
​@@user-rw7sk1li6qф❤
@user-vh5yd6cr9p
@user-vh5yd6cr9p 5 жыл бұрын
Спасибо за то то услышали мою просьбу!Класный хлебушек.
@user-ul2ro6do4y
@user-ul2ro6do4y 3 жыл бұрын
Это просто чудо!!!Спасибо Вам огромное!!!🤗🤗🤗🤗🤗
@user-zv6xl9je2q
@user-zv6xl9je2q 4 жыл бұрын
Я восхищаюсь вашей выпечки спасибо огромное
@user-jm9fw1db6e
@user-jm9fw1db6e 5 жыл бұрын
Не перестаю Вами восхищаться!!!! Просто супер класс!!!! Успехов Вам и хорошего настроения!!!!
@user-kx3rd3rx1y
@user-kx3rd3rx1y 5 жыл бұрын
Я обожаю смотреть Ваш канал.
@xxxyyy7167
@xxxyyy7167 3 жыл бұрын
Нижайше благодарю, Галина!!!
@user-nj1iw1rg5d
@user-nj1iw1rg5d 4 жыл бұрын
Давно искала такой рецепт - за который ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-mc7cm6oq6b
@user-mc7cm6oq6b 5 жыл бұрын
Спасибо! Это просто чудо! У Вас все рецепты изумительные!
@user-fo2gm2br2l
@user-fo2gm2br2l 5 жыл бұрын
Галина,с нетерпением жду и смотрю все Ваши видео и каждый раз восхищаюсь Вашей работой и манерой подачи информации.Многому у Вас уже научилась и не устаю благодарить Вас за Ваш труд.Спасибо.Хотела Вас попросить, если Вам будет не сложно,указывать список ингредиентов в самом видео.Некоторые Ваши рецепты я для себя скачиваю в комп-р,боюсь чтобы не потерялись:-).
@user-qs9bx7ev7o
@user-qs9bx7ev7o 2 жыл бұрын
Благодарю) Здоровья Вашим Рукам !!!
@user-rz8lq2qm5m
@user-rz8lq2qm5m 5 жыл бұрын
Спасибо за видео, очень просто и доступно😘😘
@user-rw9ze1gr9y
@user-rw9ze1gr9y 2 жыл бұрын
Любовь, ты правы на 1000 процентов! Мне уже 78, пеку давно хлеб. Но остановилась случайно на хлебе Хоккайдо, испекла, и осталась в ТАКОМ ВОСТОРГЕ! Записала все рецепты этой прекрасной женщины. Теперь готовлю ВСЁ по ЕЁ рецептам. Здоровья Вам Галина!
@user-qs3yb9if2i
@user-qs3yb9if2i 3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт пшенично-ржаного хлеба, обязательно буду печь, Вам здоровья, успехов!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
@koko-sp1tq
@koko-sp1tq 4 жыл бұрын
Прекраснейший хлеб получился .Благодарю за рецепт .
@user-iv3ug3ds4e
@user-iv3ug3ds4e 2 жыл бұрын
Спасибо, Галина!
@olyalegko3050
@olyalegko3050 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт, сразу получился хлебушко, спасибо Галина,
@Inneessaa
@Inneessaa 2 жыл бұрын
Благодарю вас, Галина Ивановна! Идеальная подача материала. Уверена и качество изделий при таком подходе на самом высшем уровне. Давно искала и много просмотрела роликов по хлебной тематике и очень рада что нашла вас. С удовольствием буду у вас учиться!
@elenanaberezhnih4345
@elenanaberezhnih4345 4 жыл бұрын
Вы лучшая! Самый лучший канал ! Просто, доступно и без лишних слов. Спасибо
@user-vn1zr8by7j
@user-vn1zr8by7j Жыл бұрын
Огромное спасибо за вашу науку!
@WarRobotsTester
@WarRobotsTester 5 жыл бұрын
Чудо хлеб. Спасибо огромное!
@sonyalobyseva7315
@sonyalobyseva7315 5 жыл бұрын
Волшебство! Смотрела как заворожённая!) спасибо за такую красоту, будем пробовать.
@Skala08602010
@Skala08602010 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за этот рецепт серого хлеба! Золотко вы наше!!!!!! Так подробно всё изложено! Благодарю, от всего❤️❤️❤️
@chehova6895
@chehova6895 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом.
@cassiopeiafar5521
@cassiopeiafar5521 5 жыл бұрын
Хлеб получился с первого раза,рецепт супер!Огромное спасибо!🌹🌹🌹
@valentinashimanskaya8671
@valentinashimanskaya8671 3 жыл бұрын
Галиночка, у меня в душе накопилось столько благодарности к Вам! Вы делаете такое благое дело, да хранит Вас Господь!🙏🏻💖 Только начинаю учиться выпекать хлеб, и огромное спасибо за Ваш рецепт, так всё понятно, впрочим как и всегда. И кулебяки Ваши пекла и рулетики с маком и жаворонки и куличи на Александрийском тесте буду в эту Пасху печь. Расцеловала бы Вас за всё чему Вы нас учите. Успехов во всех Ваших делах🙏🏻💖🌹💐🌹
@user-fh5vp1kg1r
@user-fh5vp1kg1r 4 жыл бұрын
Великолепно,спасибо за ваш труд и рецепты,все на высоте👍👍👍💐💐💐🙋
@marinakulikova2368
@marinakulikova2368 5 жыл бұрын
Превосходный хлебушек! Всё так грамотно, подробно и понятно! 👏👍
@zazaraz9869
@zazaraz9869 5 жыл бұрын
Вот такую вкуснотень можно кушать каждый день!!)))
@irinagriva3448
@irinagriva3448 5 жыл бұрын
Сегодня испекла хлеб. Очень, очень.... Спасибо большое.
@user-kh4xv5vc1q
@user-kh4xv5vc1q 4 жыл бұрын
Какая вы молодец спасибо вам за рецепт очень подходящий вариант
@Elena_tag815
@Elena_tag815 5 жыл бұрын
Галочка , как всегда Вы нас порадовали . Спасибо ! Многому у Вас можно поучиться .
@user-yc2nx6nw8t
@user-yc2nx6nw8t 3 жыл бұрын
Спекла сегодня хлеб по этому рецепту. Даже не ожидала, получился с первого раза. И действительно очень вкусный. Очень бы хотелось от такой мастерицы как вы рецепт бородинского хлеба. Спасибо за рецепт и подробное объяснение.
@ludmilakrupenik9675
@ludmilakrupenik9675 3 жыл бұрын
Присоединяюсь к просьбе о Бородинском хлебе🙏
@IrinaLazko
@IrinaLazko Жыл бұрын
Канал выпечка хлеба там шикарный рецепт бородинского хлеба
@lenabelaya4513
@lenabelaya4513 Жыл бұрын
@@IrinaLazko дайте пожалуйста сссылку. Что-то я не нашла
@user-vy9wd4eq2b
@user-vy9wd4eq2b 2 жыл бұрын
Хлеб очень вкусный спасибо за рецепт приятно смотреть и учиться
@valentinasatejew1179
@valentinasatejew1179 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за этот МК выпечки хлеба. Вчера стряпала, получился очень вкусный хлебушек. Благодарю, ждём новых МК.🌺
@user-vo7jm5hn1z
@user-vo7jm5hn1z 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! Хлеб очень вкусный. 👍
@user-nk2rv2zc6y
@user-nk2rv2zc6y 4 жыл бұрын
Большое спасибо за ваши рецепты,особенно за выпечку хлеба на заварной основе,получился просто супер-хлеб!
@user-ss8th1ws5e
@user-ss8th1ws5e 2 жыл бұрын
Очень люблю Ваш канал!!! Решила испробовать этот рецепт. Хлебушек великолепный👏. С большим нетерпением жду Ваших видео. Мира Вам и берегите себя!!!
@user-xk6fv8pe2z
@user-xk6fv8pe2z 5 жыл бұрын
Хлеб испекла, получился вкусный, мягкий. Спасибо за рецепт!
@klaraegai2571
@klaraegai2571 3 ай бұрын
Дорогая Галина огромное спасибо за рецепт Вашего хлеба.Ваши рецепты лучшие .
@alinacemirtan6664
@alinacemirtan6664 2 жыл бұрын
Я только сегодня попала на Ваш канал , но сразу подписалась, настолько волшебно звучит Ваш голос и руки чудотворные творят волшество с тестом, здоровья Вам и процветания каналу! Завтра буду выпекать хлеб по данному рецепту , но уверенна, что всё получиться на ,,Ура,,
@user-kx3rd3rx1y
@user-kx3rd3rx1y 5 жыл бұрын
Галя, как же повезло вашей невестке. У Вас золотые ручки
@user-mt9re9pe9k
@user-mt9re9pe9k 4 жыл бұрын
Всегда восхищаюсь вами!!! Какая вы молодец!!! Спасибо за рецепт.
@user-lr2tt4qx8c
@user-lr2tt4qx8c 3 жыл бұрын
Спасибо ! Вот это настоящий профессионал! Буду обязательно пробовать
@user-mr5nd5ws1h
@user-mr5nd5ws1h 5 жыл бұрын
Галочка, здраствуйте! Огромное спасибо за рецепт, я его очень ждала. Как же Вы хорошо объясняете. Здоровья Вам и удачи.
@user-nm6bt3wn2y
@user-nm6bt3wn2y Жыл бұрын
Милая Галина. Спасибо за рецепт , это самый любимый хлеб в моей семье.
@user-nc4ly6vj7g
@user-nc4ly6vj7g 3 жыл бұрын
Я очень довольна, что на вас подписана. Просто. Понятно. Без лишнего бла - бла. На выходе - всё очень вкусно. И спасибо за массу хороших советов. Всех благ вам!
@Tomka_Tomka
@Tomka_Tomka 5 жыл бұрын
Золотые ручки!
@user-go3ig8jv6y
@user-go3ig8jv6y 5 жыл бұрын
ваши рецепты можно и не смотреть сразу ставить пальчик к верху все очень профессионально спасибо большое
@user-ci2eq8sc8n
@user-ci2eq8sc8n 3 жыл бұрын
Испекла по вашему рецепту хлебушек.Огромное спасибо.Хлеб прекрасный.очень вкусный.Огромное спасибо
@user-uq9jd9kb1l
@user-uq9jd9kb1l 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-gr5sd2qt2f
@user-gr5sd2qt2f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Здоровья вам.
@raisakatts9813
@raisakatts9813 5 жыл бұрын
Даже не могу найти правильных слов, чтобы описать, на сколько отличным получился хлебушек. Никогда ранее я не ела более вкусного хлеба. Спасибо .Пусть ручки у Вас не болят.С уважением .УКРАИНА. КИЕВ
@dianaseitumerova7504
@dianaseitumerova7504 4 жыл бұрын
Присоединяюсь, Крым.
@user-bh4zf8xh4m
@user-bh4zf8xh4m 5 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт. Испекла хлеб, все получилось, мужу очень понравился хлеб.
@user-bm5fb2fy1r
@user-bm5fb2fy1r 2 жыл бұрын
Ваш уровень мастерства восхищает,смотрю и слушаю вас с большим удовольствием.Спасибо.
@user-dw6le8xj9o
@user-dw6le8xj9o 3 жыл бұрын
Обязательно попробую приготовить. С вами можно все осилить. Спасибо за подробное, интересное видео
@user-rl9mf4em6z
@user-rl9mf4em6z 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом. пеку уже второй раз. Первый хлеб ели чуть больше недели и впервые не пропал (пеку хлеб очень часто , но по др.рецептам), и не было плесени. Теперь этот и вашу Халу!! Да и городские булки - это вообще сказка! Благодарю, здоровья и вдохновения.
@Zubelshuher
@Zubelshuher 3 жыл бұрын
Очень вменяемое объяснение технологии, процесса. Качественный рецепт. Удачи Вам, на всякий случай лайк и подписка.
@user-eh5su2ud6p
@user-eh5su2ud6p Жыл бұрын
Спасибо,что объяснили про ржаную муку☺
@voronovvoronov3555
@voronovvoronov3555 5 жыл бұрын
Спасибо!!!Дай Бог Вам здоровья,мира и радости за Ваше тепло и умение,которым Вы нас согреваете!
@lidiagusak433
@lidiagusak433 4 жыл бұрын
Благодарим Вас, искренне благодарим! Вы иСветочка Глебова профи! Спасибо ! Дай Бог Вам здоровья!
@user-nk3og3wy1l
@user-nk3og3wy1l 3 жыл бұрын
Галочка, Вы настоящая мастерица!!! Очень рада, что у Вас уже 1млн подписчиков!!!! Ни одного лишнего слова, ни одного лишнего движения!!! Изумительные рецепты! Еще очень жду рецепт бородинского хлеба!
@irmastrom3694
@irmastrom3694 2 жыл бұрын
Очень приятно ,что вы указываете какой выход теста по весу!
@user-uo3fc7wn3q
@user-uo3fc7wn3q 3 жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно попробую испечь! Всем Вашим рецептам доверяю полностью!
@user-ve6jx4uq9s
@user-ve6jx4uq9s 5 жыл бұрын
Уже испекли хлеб, он замечательный. Пошла купила новые формы подходящих размеров. Теперь только свой хлеб по вашим рецептам. Не останавливайтесь, нам очень нравится канал. Отписалась от половины других и смотрю вас!
@user-ns6fe4xi8o
@user-ns6fe4xi8o Жыл бұрын
Галина Ивановна, очень благодарна вам за то, что помогаете подать на стол родным вкусности, приготовленные с вашей помощью! Здоровья Вам и благополучия!!!
@ninanikitina8411
@ninanikitina8411 Жыл бұрын
Очень хороший рецепт хлеба. Вкусный. Спасибо большое. Рига Латвия.
@user-ud4kp8rh1b
@user-ud4kp8rh1b 5 жыл бұрын
Какое счастье, что есть такие кулинары, и которые так замечательно делятся рецептами!!!😘😘😘
@user-qj5su9mj2n
@user-qj5su9mj2n 2 жыл бұрын
Галина, пеку все по вашим рецептам,очень много пеку и не нарадуюсь, спасибо за умение преподнести уроки мастерства. Я очень люблю готовить, особенно печь разные вкусняшки. У меня уже целая ваша книжечка рецептов,сама печатаю и собираю. Хочу зятя попросить,чтоб напечатал мне прям настоящую книжку ваших рецептов. Потому что, то что я уже пекла не один раз,так и останется у меня.
@user-jk5km9mr1x
@user-jk5km9mr1x 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,буду пробовать,я все пробую после выхода видео,и я стала настоящей ххзяюшкой.☺
@irinaivanova2041
@irinaivanova2041 3 жыл бұрын
Золотые Ручки как все ловко получается Спасибо Удачи вам и здоровья
@AlexanderPoznanski
@AlexanderPoznanski 3 жыл бұрын
Спасибо! Как раз такой вариант искал - с заварным тестом и с ржаной мукой.
@user-bu4ke1mc5c
@user-bu4ke1mc5c Жыл бұрын
Галина Ивановна большое спасибо за ваши знания , за то что можем учиться у вас .Бог наделил вас талантом не только самой приготовить но и щедрой душой поделиться , научить со всеми тонкостями и секретами этой очень нелёгкой науки -выпечки и кулинарии..Мира и здоровья нам всем.
@user-nk1tz1sw4y
@user-nk1tz1sw4y 3 жыл бұрын
Это не рецепт это чудо!!!! Спасибо мало сказать, Низкий поклон!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием. 🥮🥮🥮
@kargeorge
@kargeorge 5 жыл бұрын
Какая прелесть! У меня уже не хватает эпитетов! Браво!
@user-zg4lv5oq6w
@user-zg4lv5oq6w 4 жыл бұрын
Такой красавец у вас хлеб 😍 буду печь! Спасибо большое! 🌹
@user-ho8wn8ke8p
@user-ho8wn8ke8p 2 жыл бұрын
Какой же он вкусный! Я испекла и в восторге. Мягкий как пух, красивый, очень интересный вкус благодаря ржаной муке. Этот хлеб точно буду печь еще много раз. В магазине такой вкусный не продают!
@user-se2vn5ff3w
@user-se2vn5ff3w 2 жыл бұрын
Вчера испекла хлеб по вашему рецепту. Хлеб получился очень вкусный. Спасибо вам!
@user-cg5de2jh3n
@user-cg5de2jh3n 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт вкусного ржано- пшеничного хлеба. Получился пышный и ароматный с хрустящей корочкой. 😍👍👏
@user-mb7tw5qo6s
@user-mb7tw5qo6s 2 жыл бұрын
Доброе Время Суток Вам Галина Ивановна!!!Всегда Смотрю Ваши Рецепты,За Которые Болшущее Спасибо!!
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ на заварном тесте.
11:46
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 476 М.
ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ на дрожжах/Wheat-rye bread/Tritika-sekala pano/Weizen-Roggenbrot
5:44
Готовим со Светланой Печёнкиной
Рет қаралды 13 М.
Uma Ki Super Power To Dekho 😂
00:15
Uma Bai
Рет қаралды 52 МЛН
Don't eat centipede 🪱😂
00:19
Nadir Sailov
Рет қаралды 20 МЛН
Buy Feastables, Win Unlimited Money
00:51
MrBeast 2
Рет қаралды 94 МЛН
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 118 #shorts
00:30
ФРАНЦУЗСКАЯ /ГОРОДСКАЯ булка по ГОСТу /French, City bun
10:05
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 223 М.
Пышный серый хлеб из ржаной и белой муки.
21:50
Tự vệ 7,self-defense #muaythai #SOSGMA #self_defence
0:12
Vệ Sĩ S O S
Рет қаралды 35 МЛН
Проникли к старушке, чтобы…🥺
0:41
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 1,3 МЛН
Как Едят Икру в Нашей Семье #shorts
0:44
AOneCool
Рет қаралды 2,6 МЛН
2 мая 2024 г.
0:17
Abdulla_66
Рет қаралды 13 МЛН
2 мая 2024 г.
0:17
Abdulla_66
Рет қаралды 13 МЛН
Как Едят Икру в Нашей Семье #shorts
0:44
AOneCool
Рет қаралды 2,6 МЛН