АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вкусно и полезно/WHEAT - Rye bread.

[@СветаСвета-г1й]

Очень редко пишу комментарии, потому что редкий рецепт вызывает интерес. Хлеб пеку лет 8 разными способами и на закваске пекла, сейчас пеку на дрожжах, нет времени выжидать готовность теста на закваске. По поводу вашего рецепта мало сказать, что рецепт хороший, он просто замечательный, советую всем, кто печет свой хлеб взять на заметку только этот рецепт. Всегда подвергала сомнениям заварному тесту, хотя чебуреки делаю именно на нем,. Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста, готовьте на здоровье. Это мой авторский рецепт, пришла к нему путём отработки и очень рада что Вы его оценили.😊😊😊👋👋👋

[@СветаСвета-г1й]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Нет слов для благодарности! Уважаю творческих людей в любых направлениях.

[@ВалентинаЩепеткова-м7я]

Svet-Lana, хорошо, что Галина закрепила Ваш коммент , мне он как раз и понадобился, спасибо Вам и Галине. Много рецептов выпечки хлеба перепробовала, все было не то, ещё сделаю попытку выпечь (буквально по Вашей рекомендации) именно этот рецепт, коммент оставлю потом, а пока - спасибо всем...

[@ЖаннетЖаннет-э8ж]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Напишите пожалуйста, а можно муку в/с заменить на муку 1 сорта или же пополам?

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

@@ЖаннетЖаннет-э8ж можно заменитьна 1 - й сорт, но пропорции не изменяйте.

[@ЛюбовьБеспалая-с8е]

дорогие хозяюшки,которые смотрят эти волшебные процессы от Галины Ивановны! я. старая женщина,не встретила такую волшебницу-кулинарку в своей жизни ,как Галина Ивановна.Вот бы я поучилась уму-разуму на этом поприще! Мой взрослый сын был в диком восторге от работы с тестом Галины Ивановны .Дамы ,хозяюшки,бабушки,девушки-учитесь вовремя-пока есть такая мастерица!!!Не теряйте время на глупые обсуждения .Смотрите,учитесь и выпекайте-благодарите учительницу и Бога,что он послал нам ее!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Любовь, спасибо за такой приятный комментарий. Я тронута до глубины души. Такой комментарий - самая высокая оценка моей работе. Будьте здоровы и всего Вам самого наилучшего.

[@НатальяПомякшева-ч5ъ]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Присоединяюсь!!! Спасибо вам огромное за ваши рецепты, за ваше доброе и щедрое сердце! Доброго вам здоровья!! Хлеб пеку по вашим рецептам-советам,и ни разу не было осечки- вкусный, пышный, долго не черствеет, не крошится! СПАСИБО!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

@@НатальяПомякшева-ч5ъ Пожалуйста, Наталья. Готовьте на здоровье.🍦

[@swetlanawollert3110]

Очень правильно сказали,мудрая женщина !

[@НатальяДеркачева-ц6е]

Любовь Беспалова! Какой шикарный комментарий! Просто чудо как хороши Ваши слова! Спасибо! А Галине - низкий поклон!!!

[@ЕленаДолматова-ш8я]

Я ещё не пробовала печь хлеб, но обязательно испеку, а в Галиненых рецептах даже не сомневаетесь!!! По её рецептам всё получается замечательно!!! Честь и хвала этой замечательной мастерице!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо большое, буду рада, если мой рецепт Вам понравится.

[@Ольга-х1я7и]

Лучший канал по всей выпечке! Здоровья и мирного неба всем!

[@НадеждаПономарь-я3э]

Хвала рукам,что пахнут хлебом ! Очень грамотная подача,спасибо !

[@natalie-nata4063]

"ХВАЛА РУКАМ ЩО ПАХНУТЬ ХЛІБОМ"

[@ЛюбовьСидельникова-й2в]

Как же я люблю Ваш канал !!!! Вы лучшая,знайте это!!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.🌷

[@ЕрназарГ]

Я согласна с Вами. Это очень хороший канал, которому можно доверять, что не переведёшь продукты и не будешь чертыхаться.

[@ЛюбовьСидельникова-й2в]

@@ЕрназарГ А сколько всего полезного,не перестаю учиться!!!ВОТ что значит, 30 лет стажа!!!СПАСИБО!!

[@ТамараМушкевич]

Вам величезне спасибі .Дуже смачний хліб.

[@canadianspoonfuls2605]

Все другие пекуньи какие то неумехи как по мне

[@zorro805]

Галю! Спекла хліб за цим рецептом і дуже Вам дякую! Хліб вийшов смачний і пишний. Пропорції борошна, солі та цукру - чудові. Ваші відео надихають, спонукають до самовдосконалень і спроб. Уклін за майстерність!

[@юлиячернова-й5ч]

Галина,низкий поклон Вам за рецепт очередного шедевра....Это не хлеб...Это ,,пуховый пух,,!Вы-гений,обычный гений.За тесто водолаз и изумительные пирожки из него не устану вспоминать Вас добрым словом.Скинула рецепт всем знакомым и родне,пусть узнают об этом чуде!Никогда не было такого бесподобного теста,нежнейшего,вкуснейшего.Очередные были с лимонной начинкой.Как же мы,люди,не знали раньше,что все наши рецепты из тетрадок(даже мамины)ни в какое сравнение не идут с вашими?Еще раз,бесконечно,спасибо за науку.

[@TSMOWRU]

О, водолаз стал и моим любимым тестом!!!

[@МаринаУшакова-я9л]

Сегодня испекла хлеб по этому рецепту. Вместо кориандра добавила тмин. У меня получилось три маленьких хлебушка. За обедом с мужем умяли одну булку. Всем советую печь и не сомневаться в этом рецепте. Очень вкусно. Буду печь ещё.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. Приятного Вам аппетита.

[@rockrock9148]

Лучший канал о выпечке!!! О вас должны знать все хозяюшки на Земле!!!!Все рецепты которые успела попробовать, все прекрасные!!! Всегда все получается!!!! Огромное вам спасибо!!!! ❤️❤️❤️❤️

[@Ольга1-е1и]

Любовь, ты правы на 1000 процентов! Мне уже 78, пеку давно хлеб. Но остановилась случайно на хлебе Хоккайдо, испекла, и осталась в ТАКОМ ВОСТОРГЕ! Записала все рецепты этой прекрасной женщины. Теперь готовлю ВСЁ по ЕЁ рецептам. Здоровья Вам Галина!

[@ТатьянаВ-в5н]

Галина! Ждала этот рецепт. Спасибо! Я пекла совсем по-другому другому, но теперь только по- вашему рецепту буду! Смотреть как работают Ваши руки- одно удовольствие! Я бы вам дала не Серебряную кнопку, а Золотую! Считаю ,что ваш канал самый лучший! Всё просто, доступно, ясно и понятно! Здоровья Вам и Вашей семье. Привет из Астрахани!

[@emmafl5823]

Галина, присоединяюсь к просьбе о рецепте бородинского хлеба. Благодарю за ваш труд , пользуюсь исключительно вашими рецептами. Всегда все получается .

[@АлександрПетрович-ф9ч]

Это божественное питание!!! Я испекла Мы целый день его Кушали Можно пироги на этом Тесте Оно очень сдобное❤❤❤❤❤

[@ЛенаБажайкина]

Хочу выразить вам благодарность за ваш труд!!!!После ваших видео текут слюнки и охота бежать и делать!!У вас тааакооой приятный ласковый голос ..что не возникает сомнений в том что это вкусно и просто!!

[@dnsshop3609]

Всё действительно очень вкусно!!!

[@ludmilazelensky348]

Я новый подписчик. Мне все понравилось. Рецепт, обяснение, последовательность, короче говоря вы прсто молодец. Я пеку хлеб уже три года на ржаной и белой заквасках. Дрожжи употребляю очень редко, но вашим способом воспользуюсь. Всех благ вам. Я уже ваш подписчик. С уважением Людмила.

[@lirakim2087]

Уважаемая Галина! Как же долго я вас искала! Вы для меня такое открытие, просто чудо какое то! Мало уметь самой готовить, но передать своё умение людям, это великий дар. Все тонкости, все ньюансы так грамотно переданы, нет ни единого лишнего слова! А как вы работаете с тестом, это просто сказка! Смотрю и пересматриваю ваши ролики как высокохудожественный фильм!❤ Сегодня пекла этот хлебушек вместе с вами, и это было лучшее моё творение! Низкий вам поклон за ваши уроки! Здоровья вам, и пусть ваши золотые ручки не устают никогда!🙏❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо Вам огромное за такой приятный комментарий. Очень рада что могу Вам помочь с выпечкой, готовьте с удовольствием и пусть у Вас всегда всё получается.

[@valentinarv1378]

​@@Выпечкаикулинария-с1щф❤

[@ТатьянаШапошник-д5у]

Галина, пеку все по вашим рецептам,очень много пеку и не нарадуюсь, спасибо за умение преподнести уроки мастерства. Я очень люблю готовить, особенно печь разные вкусняшки. У меня уже целая ваша книжечка рецептов,сама печатаю и собираю. Хочу зятя попросить,чтоб напечатал мне прям настоящую книжку ваших рецептов. Потому что, то что я уже пекла не один раз,так и останется у меня.

[@НатальяТолмачева-б3х]

Сегодня испекла хлеб по Вашему авторскому рецепту. Хлеб получился просто невероятный. Даже затрудняюсь подобрать эпитеты чтобы его описать. Это просто чудо-хлебушек! Безмерно Вам благодарна за рецепт. Теперь хлеб буду печь только по этому рецепту. Огромное Вам спасибо!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста, очень приятно что Вам понравилось.

[@ЛюбовьПиунова-о7п]

вчера испекла этот хлеб.....Сказать что вкусно- это ничего не сказать!!!.... Что пеку по вашим рецептам нет ни одного неудачного рецепта.... Нет слов... Успехов вам и ждем новых видео Огромное вам спасибо!!

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Просмотрела , как волшебный сериал !!! Красота ! Благодарность Вашему труду. Не красна изба углами, а красна пирогами. Хлеб на столе, достаток на столе.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Татьяна. В следующем видео будет приготовление яичного хлеба по ГОСТу, хлеб шикарный, подходит как к обеду, так и к чаю и очень долго не черствеет.

[@РудольфМихельсон-с6е]

Я скачаю на флешку все Ваши замечательные рецепты их надо передавать из поколения в поколение Это своего рода учебник для любой семьи Благодарим за труд

[@ausdeutschland250]

Извините а как это сделать?

[@Ludmllka]

Впервые сегодня почувствовала себя Пекарем! С таким вдохновением и удовольствием создавала хлебушек! Он получился очень вкусным, лёгким, пористым с приятным запахом кориандра ) В тесто добавила семена льна, а выпекала хлеб на капустных листах, благодаря чему донышко не подгорело. Спасибо огромное Галине за разработку такого рецепта, будьте здоровы, счастливы и всем нам МИРА !

[@ТетянаПлюсніна]

Спекла сегодня хлеб по этому рецепту. Даже не ожидала, получился с первого раза. И действительно очень вкусный. Очень бы хотелось от такой мастерицы как вы рецепт бородинского хлеба. Спасибо за рецепт и подробное объяснение.

[@ludmilakrupenik9675]

Присоединяюсь к просьбе о Бородинском хлебе🙏

[@IrinaLazko]

Канал выпечка хлеба там шикарный рецепт бородинского хлеба

[@lenabelaya4513]

@@IrinaLazko дайте пожалуйста сссылку. Что-то я не нашла

[@ВераЗотина-к6ю]

@@ludmilakrupenik9675

[@ТатьянаКарабутова-ц9е]

Галина Ивановна, очень благодарна вам за то, что помогаете подать на стол родным вкусности, приготовленные с вашей помощью! Здоровья Вам и благополучия!!!

[@ЭлаОрехова]

Это не рецепт это чудо!!!! Спасибо мало сказать, Низкий поклон!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Готовьте с удовольствием. 🥮🥮🥮

[@irinamierau8407]

Уважаемая Галина Ивановна, благодарю вас за очередной мастер класс! Долго не решалась попробовать испечь, но результат превзошел ожидания! Хлебушек едим третий день и он стал только вкуснее . Всем нерешительным хозяйкам советую попробовать испечь хлеб по этому рецепту. Только не пожалейте времени и сделайте все по рекомендациям в видео. Я отступила только в одном: пекла в чугунной форме всю порцию теста сразу, в духовке с подогревом верх-низ, при 180 град 45 мин. Всем удачи , здоровья и мира.

[@ludaboyarskiy2623]

Доброе утро всем! Мира и здоровья!В моем понимании,комментарии нужны,для того ,что бы отчитаться,получилось или нет.Во всяком случае, очень важно,получилось или нет.У меня ,по рецептам Галины ,получается,всегда!Я стараюсь соблюдать все рекомендации,это очень важно!Хлеб получился!очень вкусно, именно так как я и хотела!Спасибо большое за рецепт,уважаемая Галина!Здоровья Вам,успехов в творчестве,благополучия и Мира!

[@НадіяЗавезіон]

Галина Ивановна большое спасибо за ваши знания , за то что можем учиться у вас .Бог наделил вас талантом не только самой приготовить но и щедрой душой поделиться , научить со всеми тонкостями и секретами этой очень нелёгкой науки -выпечки и кулинарии..Мира и здоровья нам всем.

[@еленаТкачева-ш9д]

Милая Галина. Спасибо за рецепт , это самый любимый хлеб в моей семье.

[@ТатьянаПавлюченкова-к8г]

Испекла сегодня, итак отчитываюсь: в заварку добавила 2 столовые ложки ржаного солода и немного молотого кориандра, поэтому пришлось добавить примерно 50 мл ещё кипятка, т.к. за счёт солода заварка получилась густоватая. В остальном все делала по рецепту, тесто подходило в мультиварке при 35 градусах. После третьей обминки разделила на две части, в одну часть добавила грецкие орехи, фундук, курагу и изюм. Вкус у хлеба потрясающий, для меня лучше любого торта и сдобы, мякиш пушистый, нежный, пористый. Очень благодарна за понятный рецепт, огромное спасибо за ваш труд!!! Пробовала несколько рецептов пшенично-ржаного хлеба, но этот - самый любимый.

[@КолесникОлеся-х6л]

Испекла хлеб получился шикарный, хотя мой муж не любит серого хлеба,но этот сказал очень вкусный, советую всем, а Вам за рецепт спасибо!!!

[@ЛарисаНагорная-н6п]

Галочка, Вы настоящая мастерица!!! Очень рада, что у Вас уже 1млн подписчиков!!!! Ни одного лишнего слова, ни одного лишнего движения!!! Изумительные рецепты! Еще очень жду рецепт бородинского хлеба!

[@ВаляНиконова-ш7ф]

Спасибо, Вам Галина, за этот рецепт . Хлеб по нему пеку уже третий раз и лучше рецепта я не встречала. Вы очень понятно и четко объясняете,а хлеб очень вкусный. Дай Бог Вам здоровья и творческих идей.

[@svetlanapinchukova6691]

Добрый день. Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Сегодня испекла первый свой хлеб. Это очень, очень вкусно. Вкуснее чем в магазине во много раз. Спасибо за рецепт и понятное объяснение.

[@НатальяПогорелова-ф9ж]

Здравствуйте, хлеб получился невероятно воздушный, а какой вкуснющий, просто обалденный, муж пришел с работы,скушал с чаем пол буханки, больше ничего не стал есть, что может быть вкуснее свежего хлеба, рецепт отменный, быстрый, не надо ждать сутки, спасибо, что поделились)))

[@ЮлияЛисневская-м1ш]

Огромное спасибо за чудесные рецепты! Последние два года всё пеку только по Вашим рецептам, получается замечательно! Здоровья Вам, Галина Ивановна!!!

[@tatyanaandreeva1749]

Галина, здравствуйте. Испекла по Вашему рецепту рано-пшеничный. Получился супер красивый и супервкусный хлебушек. Корочка тонкая, сам хлебушек мягкий и нежный. Пахнет превосходно. Спасибо за Ваши уроки. Всего Вам самого доброго и хорошего. ❤

[@ВикторияКовалева-о4т]

Спасибо большое за отличный рецепт хлеба , пеку уже не первый раз . Перепробовала множество ваших рецептов все шикарно получается , обожаю работать с дрожжеввм тестом . Запах домашней выпечки это особая атмосфера дома ❤.

[@Tina-cy6fn]

вчера посмотрела ваш рецепт и сегодня сразу испекла хлеб.ну такая вкустятина.сто лайков вам.вы просто молодец.советую .всем кто почитает этот рецепт❤

[@ВидаМурзич]

Очень люблю Ваш канал!!! Решила испробовать этот рецепт. Хлебушек великолепный👏. С большим нетерпением жду Ваших видео. Мира Вам и берегите себя!!!

[@inafadejeva1036]

Спекла хлеб по вашему рецепту, это нечто , настоящий шедевр, сама под впечатлением, спасибо большое, ни когда не подумала что я смогу спечь хлеб, спасибо ❤️

[@ТатьянаМ-с5ц3в]

Испекла хлеб, самый лучший рецепт, кто соберется печь, не пожалеете, я столько пробовала рецептов, лучше этого не нашла, спасибо вам за отличный рецепт

[@valentinashimanskaya8671]

Галиночка, у меня в душе накопилось столько благодарности к Вам! Вы делаете такое благое дело, да хранит Вас Господь!🙏🏻💖 Только начинаю учиться выпекать хлеб, и огромное спасибо за Ваш рецепт, так всё понятно, впрочим как и всегда. И кулебяки Ваши пекла и рулетики с маком и жаворонки и куличи на Александрийском тесте буду в эту Пасху печь. Расцеловала бы Вас за всё чему Вы нас учите. Успехов во всех Ваших делах🙏🏻💖🌹💐🌹

[@ЛюдмилаШмонина-м1о]

Здравствуйте,Галина! Сегодня испекла хлебушек,по вашему рецепту.Сказать,что это вкусно,это ничего,не сказать.Это,просто офигенный рецепт.Уж простите меня,за мой Русский язык.Перебрала массу рецептов серого хлебушка.Ваш рецепт,это просто Супер рецепт.Все сделала,как вы и показываете.Единственно,что я изменила,это мёд на сахар.Низкий вам поклон,милая хозяюшка.С уважением,Людмила.

[@deniskrasko314]

Перепробовали несколько рецептов,ваш оказался самым лучшим.В ближайшее время приготовим пшеничный..В общем,захотелось написать слова благодарности.Первый раз пришлось повозиться,ну а сегодня всё было замечательно

[@НадеждаКирьянова-т8х]

В приготовлении мучных изделий вы редкий виртуоз. Каждый раз поражаюсь вашему умению ладить с тестом. Ваши советы для меня большое подспорье. Спасибо, большое спасибо

[@alinacemirtan6664]

Я только сегодня попала на Ваш канал , но сразу подписалась, настолько волшебно звучит Ваш голос и руки чудотворные творят волшество с тестом, здоровья Вам и процветания каналу! Завтра буду выпекать хлеб по данному рецепту , но уверенна, что всё получиться на ,,Ура,,

[@klaraegai2571]

Дорогая Галина огромное спасибо за рецепт Вашего хлеба.Ваши рецепты лучшие .

[@ОльгаГаврюшенко-ъ5х]

Всем желаю здравия! Хочу поблагодарить нашу искусницу! Хлеб просто бесподобный, действительно долго не черствеет, не крошится, и очень вкусный! Получился с первого раза, по всем пропорция подошло по рецепту. Но, я сменила муку и пришлось с новой маркой повозиться. Сейчас хлеб пеку 2 порции 🤗 не хватает, 4 булки на 3 дня если нет другой выпечки. Спасибо за ваш труд, за Ваше умение преподать всё просто и понятно!

[@milonaachba3006]

Галина, Добрый день 🤗 Я вам очень благодарна за это рецепт Хлебушка🙏 Вчера испекла получилось очень вкусным и ароматным с добавлением Кориандра, зёрнышки я подсушила буквально 2-мин. потом перемолола и весь дом наполнилась ароматом!! Галина хотела бы вашем исполнении Хлебушка на опаре Пулиш 🙏

[@ЕкатеринаКоноплина-д9п]

Уже испекли хлеб, он замечательный. Пошла купила новые формы подходящих размеров. Теперь только свой хлеб по вашим рецептам. Не останавливайтесь, нам очень нравится канал. Отписалась от половины других и смотрю вас!

[@Reggina65]

Мне даже не верится, что это я испекла такой потрясающий хлеб! Это оооочень здОрово что я Вас нашла на просторах интернета! Спасибо большое за Ваш труд! Рецепты просто волшебные и главное - рабочие. Эх, красотаааа!

[@raisakatts9813]

Даже не могу найти правильных слов, чтобы описать, на сколько отличным получился хлебушек. Никогда ранее я не ела более вкусного хлеба. Спасибо .Пусть ручки у Вас не болят.С уважением .УКРАИНА. КИЕВ

[@dianaseitumerova7504]

Присоединяюсь, Крым.

[@СветланаЛичная-т1л]

Дорогая Галина. В наше тяжёлое время начала печь хлеб. Сначала попробовала одну буханочку. Сегодня пеку два хлеба. Спасибо большое за рецепт. Действительно очень вкусно.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста, готовьте с удовольствием, я очень рада что Вам понравилось. 👋👋👋

[@Zubelshuher]

Очень вменяемое объяснение технологии, процесса. Качественный рецепт. Удачи Вам, на всякий случай лайк и подписка.

[@L_Lavrushko]

Галочка,тысячу раз спасибо.Отложила хлебопечку далеко.Пеку хлеб по вашему рецепту Получается в двух металических формах для пасок,отлично.Дякую.Хвала рукам,що пахнуть хлибом!!!!’Будьте здоровы!!!🙏🙏🙏

[@ЛюбовьАлтунина-б6п]

Зря отложили хлебопечку! Я сделала замес в хлебопечке - все прекрасно получилось! Выпекала в духовке. Галина, спасибо за рецепт вкусного хлеба ❤

[@ТАТЬЯНАКудинова-х1н]

Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом. пеку уже второй раз. Первый хлеб ели чуть больше недели и впервые не пропал (пеку хлеб очень часто , но по др.рецептам), и не было плесени. Теперь этот и вашу Халу!! Да и городские булки - это вообще сказка! Благодарю, здоровья и вдохновения.

[@user-jy5le4du3s]

Низкий поклон за ваше знание и золотые руки ❤

[@ЮлияБуланова-з2ю]

От всей души и чистого сердца желаем ,Вам,Галина доброго здоровья, всех благ ,Вы так нам помогаете своими рецептами,не только готовить , но и вдохновляет.Спасибо большое удачи ,Вам дорогая,от моей семьи 1000 лайков...

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@tanechka4813]

Галина Ивановна! Низкий Вам поклон! Ваши рецепты лучшие! Пекла сегодня хлебушек! О Боже! Это просто великолепие какое-то! Только Вашим рецептам отдаю предпочтение! Огромное Вам спасибо! Здоровья вам и долгих и счастливых лет жизни! Из Белоруссии с любовью! 😘😘😘😘😘😘😘

[@НінаНестер-ф9ъ]

Вчера попался этот ваш рецепт,сегодня испекла хлебушек. Спасибо вам огромное за прекрасные профессиональные рецепты!!Хлеб получился бомба!И вкусно и полезно и намного дешевле чем купить.

[@olgarodionova1267]

Галина, добрый день! Мой отчёт по Хлебушку. Вкусно, ароматно, красиво! И мне кажется, что на второй день Хлеб стал ещё вкуснее и ароматные. Сегодня четвёртый день - буханочку доедаю (второй угостила соседей). Сейчас остывает сегодняшний Хлебушек. Спасибо Вам большое!!!

[@victorskachkov822]

Спасибо большое хлеб из моего детства стоил 16 копеек а батон нарезной за 12 копеек каждый день в летние каникулы родители давали 30 копеек я приносила сдачу 2 копейки и клала в блюдце в субботу мне выдавали 11 копеек на эскимо в магазин за хлебом собиралась ватага до 10 ребятишек гурьбой туда и обратно вот где было счастье мне 63 года

[@hikarihikari5252]

Супер! Мастер высшего класса. Получаю истинное удовольствие , необходимые знания и умения . Спасибо за труд .

[@НатальяПомякшева-ч5ъ]

Спасибо большое за рецепт! Хлеб получился на славу! Пекла его"на поду", на противень положила пару листов фольги, потом коврик тефлоновый и выложила всё тесто. Получился шикарный каравай! (Совсем-совсем как в детстве из печки). Спасибо за подробное описание-что, как и почему. После ваших роликов любое тесто становится"послушным"!

[@СашаБабанов-с4и]

Очень часто пеку этот вкуснейший хлеб, опять захотелось выразить слова бесконечной благодарности Галочки. Спасибо, спасибо, спасибо!

[@НатальяВеселова-к8я]

Спасибо огромное за рецепт! Я не новичок, пеку хлеб 12 лет, этот рецепт действительно хорош, пекла уже раз пять и всегда получается. Всем рекомендую!

[@ВасяПупкин64]

Наконец-то я вас нашла хвала вашим золотым рукам!!! Все рецепты моей молодости. Торт гусинные лапки уже ни где не пекут а ваши булочки это шедевр.

[@ludaweiner3028]

Очень мягкий, воздушный и душистый хлебушек получился! Одну булку за вечер умяли просто так, без ничего! Муж оценил этот хлеб как самый лучший из тех, которые я раньше пекла. Спасибо огромное за рецепт!

[@ОльгаЕфремова-ь2и]

Доброе Время Суток Вам Галина Ивановна!!!Всегда Смотрю Ваши Рецепты,За Которые Болшущее Спасибо!!

[@АннаАрсланова-я7щ]

Какой же он вкусный! Я испекла и в восторге. Мягкий как пух, красивый, очень интересный вкус благодаря ржаной муке. Этот хлеб точно буду печь еще много раз. В магазине такой вкусный не продают!

[@ЛарисаРешетникова-с2щ]

Галина Ивановна, уважаемая, испекла хлеб по Вашему рецепту. Получилось просто великолепно, вот все как надо, и пропекся, и поднялся, и красивый, и очень вкусный, я от себя добавила прованские травы. Спасибо Вам огромное, Вы гений. Вот правду ведь говорят, во всем нужны знания, опыт, и профессионализм, у Вас это все действительно есть, поэтому у нас и результат такой.Спасибо от всей души. Пусть хранит Вас Господь.

[@LudaTim]

У меня нет слов,чтобы выразить всё мое восхищение хлебушком и вашей работы с тестом Галинка!! Молодец!! Приятно смотреть ваши видео.Спасибо вам !!!👍👍👍🌺🌺🌺🙋

[@ЕленаС-ь3ш]

Испекла хлеб по Вашему рецепту. Очень удачный рецепт! Даже мой муж, избалованный всякими дрожжевыми вкусностями, был в восторге! Магазинный хлеб-побоку! Спасибо Вам за Ваш труд!

[@ГалинаКузнецова-ц3ы]

Суперский рецепт))) Семья в восторге))) Спасибо большое 😊

[@СонинаИринна]

Уважаемая Галина, я попробовала ваш рецепт ну просто благословенный Богом ваш хлеб, я из всех рецептов выбрала ваш ржаной, мой муж не хочет есть магазиный, говорит пеки серый это самый лучший хлеб, и так как у него диабет я вместо сахара кладу в муку мёд одну - две чайные ложки, он получается ещё вкуснее, спасибо за замечательный рецепт ,, и ещё раз спасибо , тебе Божьей помощи. С наступающим праздником Рождества ХРИСТОВА.

[@ТатьянаНиколаева-щ4ч]

Галя, как же повезло вашей невестке. У Вас золотые ручки

[@КонстантинКурсов-ъ2и]

Да раньше вкусней круглой ржаной буханки по 16 копеек, ничего не было. Только рецепт не могу найти, хлеба из детства. Или тогда сахар был слаще и деревья выше! Спасибо Вам за Вашу работу!

[@ninaivantsova7898]

Хлебушек глаз радует. Спасибо вам.

[@Katerina87878]

Пекла два раза по вашему рецепту и скажу вам огромное спасибо за этот чудесный рецепт. Все домашнии оценили. Очень вкусный, мягкий, ароматный. На счёт чёрствости проверить не могу, хлебушек съедается быстро. Галина, здоровья вам и вашим близким!!! Есть просьба одна к вам, может вы сделаете отрубной хлеб и что можно приготовить из цельно-зерновой муки пшеничной и ржаной. Спасибо большое вам за ваши труды, за ваши замечательные рецепты, готовлю постоянно что-то только с вами.

[@АллаБорисова-ш9к]

Галина! Сегодня приготовила этот замечательный хлеб. Только вместо муки высшего сорта использовала муку общего назначения. Хлеб великолепный по вкусовым качествам и замечательный по консистенции. Очень довольна рецептом! До этого пекла хлеб на ржаной закваске, но длительность процесса занимает почти целый день. Хлеб по Вашему рецепту меня удовлетворил на все 100%. Огромное вам спасибо! Я часто пользуюсь Вашими рецептами и в выпечке и в приготовлении батонов и все они просто замечательные! Еще раз спасибо Вам и будьте здоровы!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Алла, я очень рада, что Вам понравилось. Спасибо за отзыв после приготовления и за доверие. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита.

[@НадеждаНадежда-я1с2д]

Спасибо огромное.Я всегда сначала смотрю,слушаю и любуюсь,а затем начинаю выпекать, потому что смотреть и слушать можно бесконечно.Здоровья Вам и всех благ.

[@ЕленаСтепанова-л8п]

Спасибо! Это просто чудо! У Вас все рецепты изумительные!

[@ГалинаФивка]

Я начала печь хлеб, как начался карантин, до этого не пекла, я начинающий пекарь, поэтому у меня многое не получалось, я имею ввиду качество хлеба, постепенно в процессе, я все поняла сама, перепробовала кучу рецептов, и вот этот, на заварном тесте самый лучший, пекла и из белой муки, и этот рецепт, хлеб мягкий, пружный, не черствеет неделю, реально очень хороший рецепт, всем советую, а хозяйке канала огромное спасибо за такой вкусный хлеб!

[@ЛюбовьРуснак-р4э]

Галина Доброе утро !Испекла хлеб серый по вашему рецепту спасибо вам что вы с нами и что вы есть очень, очень вкусный ела и наслаждалась вкусом .Здоровья вам и благополучия.

[@ninanikitina8411]

Очень хороший рецепт хлеба. Вкусный. Спасибо большое. Рига Латвия.

[@ИринаВеревская-й5ш]

Галочка, здраствуйте! Огромное спасибо за рецепт, я его очень ждала. Как же Вы хорошо объясняете. Здоровья Вам и удачи.

[@tatyanapisareva3632]

Здравствуйте! Никогда не оставляла комментарии, но в этот раз не удержалась! Да этот хлебушек ( именно хлебушек) просто супер! Я в полном восторге! Пеките. Всё очень понятно и легко. Очень ВКУСНЫЙ ХЛЕБУШЕК!!! Спасибо Вам огромное за такой чудесный рецепт! Сразу после приготовления положила рецепт в копилку!

[@ИринаОвраменко-ю8ь]

Дуже вдячна Вам за рецепт.Хліб виходить неймовірний!

[@ausdeutschland250]

Спасибо, все получилось как всегда на УРА! Вы лучшая!

[@ОльгаБорисова-у6о]

Здравствуйте! Испекла хлеб -великолепно! и рогалики на картофельном отваре-просто сказка! Вечером пришли родственники ,попробовали ,и забрали все с собой)) сказали " Будешь печь ещё,звони,мы приедем"

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Ольга, я очень рада, что у Вас получается так вкусно. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.

[@ИринаГончеренко]

Вчера спекла этот хлебушек. Какой же он вкусный! Я знала, что будет вкусно, но превзошли все ожидания! Это уже четвертый рецепт хлеба опробованый мной, всё получились с первого раза . Спасибо за рецепт! Жду новых рецептов хлеба. Это так интересно и приятно печь хлеб своими руками ! Вы мой учитель, раньше никогда не пекла хлеб, а Вам поверила и всё сразу получилось.

[@LVN-iu6mx]

Вы большая умничка.Дай Бог , Вам здоровья. А какой вкусный грибной суп с сырками по Вашему рецепту.

[@ЕленОК-е9п]

Неймовірну насолоду отримую при випіканні хліба. Люблю тісто відчувати руками, вдихати божествений аромат свіжозпеченого хлібчика. Ваш цей рецепт - мій фаворит. Все в ньому вивірено до дрібниць. З кориандром взагалі космос! Дуже смачно! Дякую Вам!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую Вам за відгук. Готуйте з задоволенням , спробуйте і сдобу, сподіваюсь що теж сподобається. 💙💛👋👋👋

[@Inneessaa]

Благодарю вас, Галина Ивановна! Идеальная подача материала. Уверена и качество изделий при таком подходе на самом высшем уровне. Давно искала и много просмотрела роликов по хлебной тематике и очень рада что нашла вас. С удовольствием буду у вас учиться!

[@mashakrasovska5363]

Никогда не думала о том, чтобы испечь хлеб в домашних условиях, но после просмотра этого видео очень захотелось... Спасибо вам большое, что делитесь авторским рецептом! Я сама занимаюсь рукоделием и каждая моя работа, как ребенок, всегда думаю кому подарить, чтобы к ней хорошо относились, ценили, а здесь целый рецепт, продуманный и вывереный.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пользователь с удовольствием.

[@Оксана-ф2щ1д]

Самый лучший рецепт , хлебушек получился просто супер мягкий хрустящий и очень вкусный , спасибо 🙂⚘⚘⚘

[@tetyanamanko]

Спасибо большое! Очень много нюансов для себя почерпнула по ходу просмотра. Ловлю каждое слово, так как пригодиться и для другой выпечки. Спасибо за каждый вскользь произнесенный совет. Надо огородом бежать заниматься, а я не могу оторваться от просмотра.

[@ЕленаПолосухина-в8ю]

ваши рецепты можно и не смотреть сразу ставить пальчик к верху все очень профессионально спасибо большое

[@ОльгаПавлюк-ы1ж]

Галина Ивановна, большое спасибо за рецепт такого вкусного хлебушка! Я начинающий хлебопекарь, следовала строго по вашему рецепту все получилось! Огромное спасибо за подробную подачу рецепта!