Почитала комментарии, узнала, как много у нас умных людей! Комментарии интереснее самого ролика….
@amboss5945 ай бұрын
Комментарий не несет никакой смысловой нагрузки, он служит для поддержки канала и благодарности Автору.
@6501960711 Жыл бұрын
Полезный хлеб получился и услышал объяснение по поводу не задерживать тесто с выпечкой, так как он скоро опадает. Не знал этого и допускал часто ошибки. Очень благодарен за рецепт и четкое его объяснение!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Александр,за подробный комментарий! Заходите на канал ещё!))
@reshad711 Жыл бұрын
Привет а можно использовать для приготовление овсяной отруб который уже готова и не требуется молот в блендере?
@ГульнараИралина11 ай бұрын
@@reshad711конечно вы можете отруби чуть чуть добавить
@ЛиляИпатова9 күн бұрын
Пишет Вам повар- кондитер. Тесто в котором есть кефир и сода, соду всыпаем в муку. При замесе реакция соды и кислоты распушивает тесто, а если в кефир, то реакция в кефире и тогда подъём плохой.
@МаринаРусских-к9ц9 ай бұрын
Вся семья подсела на этот хлеб. Я его теперь дополняю и курагой,и изюмом и орехами, особенно ,если нет семечек. Очень вкусно.
@Есения-ж8у Жыл бұрын
Добрый день. Я давно пеку такой хлебушек но иногда добавляю сухой чеснок и вкус просто замечательный. А еще добавляла семена тмина и получается как бородинский хлеб. В таком хорошем рецепте можно экспериментировать с различными добавками по Вашему вкусу. РЕЦЕПТ СУПЕР. СПАСИБО.
@Alyona_cuisinesimple11 ай бұрын
Ох, какая замечательная идея добавить сухой чеснок, спасибо,что поделились!😊
@ЕкатеринаТраксина-о3у11 ай бұрын
А можно без отрубей?
@MorenaMorrygan10 ай бұрын
Я про сухой чеснок тоже подумала, но не решилась. Теперь буду экспериментировать, спасибо за мысль!
@МаринаРусских-к9ц11 ай бұрын
Отличный хлеб. Напихала и семечки, и травы. Но соду положила сразу в кефир и добавила в тесто . Уксус явно лишний. Ещё раз ,хлеб отличный.
@ЕваАдамовская-э4о Жыл бұрын
Да вернётся вам то благо ,что вы дали в десятки раз больше!!!
@Alyona_cuisinesimple11 ай бұрын
Спасибо вам большое за теплое пожелание))
@iradaalieva51993 ай бұрын
Очень вкусно с творожным сыром, рыбкой красной и авокадо, не завтрак, а наслаждение!
@kreol59349 ай бұрын
Боже как же все просто, быстро и вкусно. Спасибо вам огромное. Это то что я искала так долго. Хлеб из магазина , не ем никакой, он яд. Но иногда просто нужно заменить чем то хлеб. А вы дали прекрасный рецепт. Огромное вам спасибо. Подписываюсь сразу. Для всех главное что бы было полезно, быстро, не сильно много ингредиентов. А то как дадут список из 38 ингредиентов, да еще то , о чем половина страны не имеет никакого представления, вот и крутись как хочешь. Жду с нетерпением новых простых рецептов. Спасибо вам огромное.
@almatanya16 ай бұрын
Пеку такой хлеб на теплой воде. Овсянку беру крупную и не измельчаю, вместо соды с уксусом пользуюсь разрыхлителем теста. Только тесту надо постоять, чтобы овсянка запарилась.
@ОльгаБоголюбова-щ9д5 ай бұрын
Все верно! Это условие самое важжное при выпечке любого хлеба! Тесто должно постоять! Дать набухнуть зернам, для получения устойчивой и правильной клейковины. После выпекания, он не будет липким! Если его правильно выпекать.
@rozaz47543 ай бұрын
@@ОльгаБоголюбова-щ9дСогласна, я также покупаю безглютеновую органическую овсянку, НЕ размельчаю, запариваю, яийцо, тмин, чуть соли и разрыхлитель. Хлеб отлично пропекается и хорошо подымается.😊
Какой же вкусный хлеб получился, я вам передать не могу! Съела половину с домашним печеночным паштетом, пока он еще был теплым (буханка, кстати, маленькая получается, на большую семью не хватит). Собиралась готовить строго по рецепту, но оказалось, что у меня осталось мало овсянки, пришлось добавить треть веса обычной муки. Тесто получилось пожиже, чем в видео, но итог изумительный.
@КршлирРрлшо Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@КршлирРрлшо Жыл бұрын
Сппсибо, обязательно испнку, спасибо вам
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Большинство людей способны распознать закономерности в их собственном питании, обусловленном зависимостью, что они обычно едят, когда они дома в одиночестве, когда они в расстроенных чувствах, когда уже 4 часа пополудни, когда они идут в кино. Эти приёмы еды не имеют ничего общего с удовлетворением потребностей в питании. Это - всего лишь условный рефлекс, который является сердцевиной зависимости. Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"
@olhasheremeta7442 Жыл бұрын
Так приятно подали материал и так давно я искала легкий рецепт без дрожджей а еще прочитала хорошие комментарии записала себе и обязательно приготовлю на выходные. Привет из Италии. Спасибо.
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Мне очень приятно, Ольга! Оставайтесь со мной!
@olhasheremeta7442 Жыл бұрын
@@Alyona_cuisinesimple остаюсь с вами Алена и подписалась. Надеюсь на следующие легкие рецепты. Попробовали ваш хлебушек мои друзья итальянцы . Всем понравилось и взяли рецепт.. В Италии даже в частных пекарнях хлеб свежий вкусный но на следующий день не хочеться есть. Ваш хлебушек без кулечков открытый как свежий был даже на 6 день. И не засох и не заплесневел. Просто супер!
@ЗакияБоденко11 күн бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО ХЛЕБУШКА, БУДТЕ ЗДОРОВЫ❤❤❤❤❤@@Alyona_cuisinesimple
@Olga_Pak3 жыл бұрын
*Алёна, здравствуйте!* *Как здорово вы придумали, хлеб за 5 минут, просто шикарно.* *Благодарю вас за рецепт!*
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Здравствуйте, Ольга! Что самое ценное в данном рецепте хлеба, это то, что он без дрожжей..они бывают вредны для здоровья!
@РоманУшачёв-ц6л Жыл бұрын
@@Alyona_cuisinesimple , интересный рецепт. Попробую испечь. Только один момент - хлеб лучше резать после того, как он полностью остынет. Иначе, как у вас, тесто будет тянуться за ножом. Хотя, понимаю - искушение слишком велико :)
@НадеждаНовикова-л3ц Жыл бұрын
Я сегодня испекла такой хлеб, получился очень вкусный. Чуть больше добавила овсяной муки, так как было жидковато. Яйцо было отборное и кефир на глаз. Соду (поменьше, всегда кладу меньше, чем в рецептах и все нормально получается) добавила прямо в кефир в самом конце, перемешала и в духовку. Правда, он совсем не влажный у меня получился. БлагоДарю за прекрасный рецепт!🙏👍
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Надежда, за такой подробный теплый комментарий! Оставайтесь со мной!😊
@ИринаГайдамакина-р5ц2 жыл бұрын
Этот хлеб просто бомба!!! Какой вкусный!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Очень всем рекомендую!!!
@Alyona_cuisinesimple2 жыл бұрын
Угощайтесь, Ирина! Хлебушек вкусный и полезный)
@РоссиянкасАлтая2023 Жыл бұрын
Главное, чтобы вы не подорвались на этой бомбе...
@СветикСветуля-э3ч Жыл бұрын
@@РоссиянкасАлтая2023 Фамилия соответствует внутреннему содержимому...
@ТатьянаЗайцева-щ7ы Жыл бұрын
Здравствуйте! Хлеб получился изумительный! Советую попробовать всем! Спасибо за такие рецепты 😊
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Татьяна, за такой приятный отзыв! Кушайте на здоровье!😊
@tatianalarina73142 жыл бұрын
Очень вкусный хлеб, для меня важно, что готовиться без дрозжей, без сахара. Иногда готовое тесто делю на две порци, в одну добовляю изум. Выпикаю все в одной форме, в самом хлебе одна полавинка с изюмом. Вот и получается хлеб, и вторая половина овсянный кекс. Спасибо за рецепт, всем рекомендую. 🍀 🌷
@Alyona_cuisinesimple2 жыл бұрын
Мне приятно, Татьяна, что вам нравится такой хлебушек, идея сделать с изюмом замечательная!))
@@ТатьянаГетманская-ы6х ,прослушала ещё раз, сказали правильно- дрожжи.
@natalyaburyakova1273 Жыл бұрын
Спробувала приготувати з цікавості, а вийшло просто супер!!! Дуже швидко та легко готувати, результат перевершив усі очікування. Ніякого насіння не було вдома, додала родзинки та сім'я кропу - аромат неперевершений, хлібчик піднявся та пропікся дуже добре. Дякую за рецепт!
@Alyona_cuisinesimple11 ай бұрын
Спасибо большое за теплый отзыв! На канале вышло новое видео Хлеб из гречки, тоже очень вкусный и простой рецепт, делюсь с удовольствием)
@Лидия-ш6к Жыл бұрын
Браво , Кулинару за полезный , вкусный и быстрый в приготовлении красивого хлебушка !!! Женского и семейного счастья !!! С уважением -Лидия ! Всем добрым людям мира и благополучия !!!
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Обратите внимание на то, как ваша жизнь улучшится, когда вы контролируете ваш стиль питания.
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо большое, Лидия, за теплый отзыв! Скоро выложу ещё один вкусный хлебушек))
@marim196911 ай бұрын
Я сделала это! Добавила ещё мак, семя льна... Очень вкусно получилось. Спасибо.
@МаринаЯдигярова Жыл бұрын
Просто чудесный рецепт, огромное спасибо! Пока только один раз приготовила, но фурор произвела! Сказала, что рецепт из интернета! Всех благ!!!👍👍👍🔥🔥🔥❤❤❤
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Теперь можете говорить, что это ваш рецепт! Я же поделилась))
@СергейСавельев-н6м Жыл бұрын
Если добавить 1 стол лож семян ЧИА в трех стол лож воды хлеб будет хорошо резаться и не крошиться Аленушке спасибо за прекрасный рецепт Делаю очень часто
@Alyona_cuisinesimple11 ай бұрын
Спасибо большое за совет с семенами Чиа, да,они отлично подходят для хлеба! Также их можно заменить на 2 ст.л. семени льна, перемолов его в муку!))
@Галина-ъ9ч4ц Жыл бұрын
УМНИЦА, КРАСОТА.ОДЕССА Галина
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо большое, Галина из Одессы))
@ДарьяАрчакова-ж8з Жыл бұрын
Обязательно попробую испечь такой хлеб, спасибо и спасибо за творог с солью, выпал из памяти)))(п.с. травы прованские, из Прованса)
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Дарья! Хлеб вкусный, пеките обязательно. Да, прованские травы, вы правы!
@ОльгаКолтышева-к4й7 ай бұрын
В творог с солью вкусно добавить кресс-салат, горчицу(листья), укроп(зелень) и немного чеснока кто любит. Зелень мелко нарубить. Ооочень вкусная намазка. Мои любят с капустным оладушками.
@ЕленаЛарина-ю2ю Жыл бұрын
На это количество овсянки надо максимум 150 гр кефира. Пеку в такой пропорции уже много лет.150 гр кефира, 80гр овсянки молотой и 30 гр ржаной или пшеничной ц/зерновой муки, а также можно часть муки заменить отрубями.Еще с добавлением ржаного солода пекла..В любом варианте на 150 кефира 110 сухих ингредиентов. Не будет излишней клейкости.
@РузалияГатина-м4х Жыл бұрын
Д
@Дарья-ф9ц10 ай бұрын
Вы чем читаете? Какая рожь или пшеница???? Тут заявлен хлеб без глютена!
@ЕленаЛарина-ю2ю10 ай бұрын
помешались все на этом глютене. Если человеку категорически нельзя глютен, что подтверждено анализами, овсянку так же нельзя.
@СветланаСекриеру-ш3ц9 ай бұрын
Гликемический индекс овсяного хлеба равен 47, что является низким. Людям с диабетом можно.
@Дарья-ф9ц9 ай бұрын
@@ЕленаЛарина-ю2ю не совсем так, голозерный овес можно. И да, вы не в теме,есть когда не целиакция, а просто плохая переносимость глютена, иногда приобретенная, связано с проблемами ЖКТ, это не категорическое нельзя, не умрет, но будут проблемы по здоровью ощутимые, сейчас продвинутые грамотные врачи при многих заболеваниях сажают или на палеодиету или на безглютннбезказеин. Прежде чем свое раздражение выплескивать - ознакомьтесь с сутью проблемы.
@НурияНасимова-й4й Жыл бұрын
Перед замесом теста, миску с кефиром грею до 40градусов,и сразу соду, размешиваю, потом все остальное, тесто бурлит и получается пышное, ноздеватое. А не как мыло, плотное. Некогда если, греть, тогда на кончике ножа лимонную кислоту вместе с содой в кефир. Холодный свежий кефир не загасит соду никогда, без уксуса или лимон к-ты
@РинатНаркаев-л5з5 ай бұрын
спасибо за рецепт, а если без кефира делать? чем его можно заменить?
@Alyona_cuisinesimple4 ай бұрын
@@НурияНасимова-й4й какая вы умничка! Спасибо,что поделились со всеми!🤗
@allamay303 ай бұрын
Вода,выше в комментах пишут. @@РинатНаркаев-л5з
@Та_Анна Жыл бұрын
Испекла... Блин как же вкусно! Больше хлеб не покупаю!
@гертафедорова-в1ь3 ай бұрын
Приготовила по нашему рецепту, добавила тмин, мне очень понравился ! Как говорят , на вкус и цвет! Спасибо большое за рецепт❤ Добавила каааапельку сиропа топинамбура, вообще вкуснятина!
@АллаТитова-е1х Жыл бұрын
Хлеб просто восхитительный!!🔥🍞 Спасибо большое за рецепт ❤
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Мне очень приятно, Алла! Оставайтесь со мной!))
@M-S_-_ Жыл бұрын
@@Alyona_cuisinesimple ну, это все же не хлеб Хлеб - это когда мука + вода. Если сразу, то пресный. Если оставить бродить, то дрожжевой. А когда прибавляются молочные продукты и яйца -это уже булочные изделия. И зачем уксус? Разве кислотности кефира для гашения соды недостаточно?
@LarisaKiseleva-o5z16 күн бұрын
...как мне ваш голос нравится❤ такое умиротворение))спасибо!❤
@Alyona_cuisinesimple16 күн бұрын
@@LarisaKiseleva-o5z Спасибо большое, Лариса, за теплый отзыв!🤗
@LarisaKiseleva-o5z16 күн бұрын
@Alyona_cuisinesimple ....кстати хлебушек с первого раза получился! Благодарю❤️
@ОльгаВеденина-с5э Жыл бұрын
Благодарю вас от души за такой замечательный рецепт!!!!!! Успехов вам и всего самого доброго!!!👏👏👏💐
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо большое, Ольга, за такой теплый комментарий!
@СветаИванова-я6ц11 ай бұрын
Испекла! Очень вкусно))) только немного больше добавила овсяной муки. Т.к. не было семечек. Но были семена укропа))) их добавила) Большое спасибо за рецепт!
@Жанна-с9ь2й Жыл бұрын
Я решила сохранить этот рецепт.Самый вкусный и полезный хлеб.
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Ох, как мне приятно такое читать! Спасибо, Жанна!
@МаргаритаИсаева-с5ц Жыл бұрын
Прям как сказка по телеку в детстве. Спокойной ночи малыши. Класс!!! 😊
@prokurator2222 Жыл бұрын
Вчера попробовал такой сделать. Всё получилось))), тесто, правда, вышло жиже, чем показанно в видео, но тем не менее выпеклось всё прекрасненько. Большое спасибо за рецепт!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Александр, за обратную связь! Да, не всегда возможно точно высчитать сколько грамм для каждого зрителя: зависит от жирности кефира и самого качества хлопьев..
@AllaKoroleva-jh8egАй бұрын
Спасибо за рецепт, но я согласна с вашими комментаторами, что гасить соду уксусом это профессиональная ошибка, во всяком случае так говорил очень опытный кулинар. Он сказал, что соду не нужно гасить, даже если вообще нет кислых компонентов. А у вас кефир! Но все равно, огромное спасибо за идею! Мне вообще нельзя есть обычный хлеб, а так хоть утром бутерброд с чашкой цикория съем!😊
@0000МИЛАВАНЯ Жыл бұрын
Я, покупаю похожий хлеб, но теперьпопробую испечь по вашему рецепту. Спасибо огромное ❤
@recipes89453 жыл бұрын
Добрый день дорогая Алена ,Какой у вас вкусный аппетитный и полезный ХЛЕБ ,ВКУСНОТЕНЬ, СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ.
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Добрый день! Берите на заметку!
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Упущенные альтернативные возможности включают не только полезные вещества, которые вы могли бы получить, но и нездоровые компоненты, которых вы могли бы избежать. В конце концов, когда в последний раз кому-нибудь из ваших друзей диагностировали квашиоркор, цингу или пеллагру? Это распространённые при недостаточности питания болезни, на основе которых и была изначально разработана наука о питании. Сегодня диетология по-прежнему сфокусирована на питательных веществах, которых нам, возможно, не хватает, хотя хронические болезни преимущественно связаны с тем, что некоторых веществ мы получаем слишком много. Знаете кого-нибудь с ожирением, ишемической болезнью сердца или гипертонией?
@ЛанаНайс-х4ь Жыл бұрын
Вот я все хлеба перепробовала которые полезные, я пекла из овсянки из отрубей из клетчатки что рецептов. Да полезный это хлеб конечно но я ни разу не пробовала чтобы он был вкусный! А все пишут не пробуя ой какая красота , да вы испеките хоть раз и попробуйте. Фантазеры.
@ЛюдаСнежкина4 ай бұрын
Адекватный отзыв. От кого то прочитала что эти хлеба на вкус как кошачий корм )))
@НатальяСерафимова-п4р4 ай бұрын
Я тоже скажу , что бяка, особенно с псилиума. Только когда нужда заставит , приходится есть.
@Love5MY4 ай бұрын
вы абсолютно правы, вот эти все самодельные хлеба такая параша, особенно из льняной муки, та ещё блевотина, только нахваливать умеют, а на деле в рот не возьмёшь!
@БулхаироваСаида4 ай бұрын
Я приготовила этот хлеб вчера и могу сказать, что хлеб получился! Очень вкусный!
@Iskandersirius3 ай бұрын
Мне тоже был не вкусный, а когда бросил магазинный хлеб, кетчупы,мясо, рыбу и все стало в разы вкусней и особенно свежий хлеб даже без ничего с простой сывороткой(которая вкусней всех фабричных напитков) Когда организм очищается, то и вкусы меняются и пиво с рыбкой гадость редкостная))) Это я про свой опыт
@ИдаМикиртычева Жыл бұрын
Благодарю за рецепт полезного домашнего хлеба! 💖💖💖
@eplejenta5 ай бұрын
Никакой полезности. Жиров больше, чем в обычном хлебе, углеводов столько же, даже немного больше,ибо овсянка - высокоуглеводный продукт.
Доброе утро, Алёна! Было интересно)) классный, полезный бездрожжевой хлеб, супер!)
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Спасибо, Финист! Отрезайте себе ломоть!))
@ЕвгенияВасилец-с7х Жыл бұрын
Спасибо , очень хочу испечь такой хлеб! Мне надо похудеть, но от хлеба мне тяжеловато отказаться! Подписка и лайк от меня! Удачи на канале!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Пожалуйста! Для похудения подходит))
@raksana2197 Жыл бұрын
Ой,как приятно было слушать🙏🌹🌹🌹 Спасибо за рецепт.❤
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Раксана! Заходите еще!))
@elipatov3 жыл бұрын
Доброе утро. Шикарный хлебушек. Вкусный и красивый. Замечательный рецепт.
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Спасибо! Угощайтесь! Иду к вам!
@Lina09083 жыл бұрын
Здравствуйте Алена 🌹 Какой у вас ароматный и полезный хлебушек получился 😋👍👍👍
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Добрый день, Лина! Спасибо, угощайтесь!
@svetlanapanorama9 ай бұрын
Испекла! В тесто добавила морковь и лук, очень вкусно получилось! Спасибо огромное,за рецепт!❤
@ЕваАдамовская-э4о Жыл бұрын
Спасибо громадное❤. БлагоДарю🙏
@yankalu200010 ай бұрын
Давно искала рецепт без дрожжевого хлеба, который можно спечь в домашних условиях. Благодарю!! 💓 ПС У меня получилось!! 😃 Я еще добавила немного изюма и тмина. Великолепный рецепт, вкуснотища!!
@ХалидаКасьянова Жыл бұрын
Обязательно попробую испечь . Очень доступно ,без ,,,воды,,,объяснили ...Думаю вкусный действительно получился хлеб.Я как раз в поеске рецепта в данный момент.... Спасибо большое за рецепт....
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Пожалуйста, Халида!
@nataha-yd6jw Жыл бұрын
Первый раз добавила семечки льна. Рецепт классный! Немного сахара замегителя, и вот тебе и кекс к кофе. Спасибо получился хлеб. Будем печь. Рецепт хороший, пеките не пожалеете, получается с первого раза.
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо большое за вашу обратную связь, это важно для зрителей))
@larastern17975 ай бұрын
Благодарю за рецепт и краткость ! Обязательно сделаю !!! Благодарю Вас !!! 🥰🥰🥰
@ОльгаГалунова-я3ж Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Как же вы приятно разговариваете!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Ольга!🙂
@castleofmusic7469 Жыл бұрын
Умница ! Все по делу ! Ничего лишнего ! Спасибо 🙏❤️🙏
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Угощайтесь на здоровье!
@ЛюдмилаОмельченко-н1ш Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт , испекла и получился очень пышный и невероятно вкусный хлебушек , семья в восторге.😊😊😊
@tatianalarina73142 жыл бұрын
Хлеб получился с первого раза, уверенна будет моим любимым хлебушком. Спастбо за рецепт. Делитесь с нами и в дальнейшем вкусняшками. Успехов вам 🍀 💐
@Alyona_cuisinesimple2 жыл бұрын
Приятного аппетита и позитива!
@anelikb69447 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Интересно попробовать.
@ГалинаЛискина-ю8к Жыл бұрын
Хлебушек получился, очень вкусный, спасибо ❤
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Вам спасибо за комментарий!)))
@МилаяХОЗЯЮШКА-п6ч3 жыл бұрын
Домашний хлебушек - самый вкусный! А овсяный - ещё и очень полезный, да ещё и с тыквенным семечками! Спасибо за рецепт , Алёна 😊👋💞!
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Угощайтесь на здоровье!
@КамилаМагомедова-р4ы Жыл бұрын
@@Alyona_cuisinesimple Здравствуйте спасибо за рецептик!...Только вместо уксуса,можно соду гасить прокисшим кефиром...Мы так хлеб готовим,очень мягкий получается...Или на кислой сыворотке и сода.
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Многие демографические исследования показывают, что люди, которые едят много бобовых растений (фасоль, горох, нут, чечевицу), худеют. У них более тонкая талия, меньшая склонность к образованию лишнего веса, более низкое артериальное давление‹‹47››.
@НадеждаАнцева-ц2в Жыл бұрын
Спасибо, очень понравилсч рецепт, именно потому что бездрожжевой.. яОбязательно воспользуюсь Большая благодарность.
3 жыл бұрын
Добрый день Алена! Очень аппетитный хлеб ,вкусно и полезно ,люблю с тыквенными семечками. Спасибо большое за прекрасный рецепт! Удачи вам и всего хорошего.
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Пожалйста, на здороье! Готовьте со мной)
@raimbek_zh2 жыл бұрын
@@Alyona_cuisinesimple здравствуйте можно ли вместо кефира использовать обычное молоко
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Переедание - это психологическая зависимость.
@Tanya_10.25 Жыл бұрын
Делала по вашему рецепту. Почему-то получилось ооочень жидкое тесто. Добавила ещё столько же овсянки. А так рецепт понравился. Благодарю.
@Юляна369 Жыл бұрын
И у меня жидкое тесто, овсянки нужно 2 нормы.
@Татьянка-ч8б Жыл бұрын
Какой чудесный рецепт. Спасибо.
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Угощайтесь, Татьяна!
@ВераНикишанова-ш4п10 ай бұрын
Испекла очень хороший спасибо буду пользоваться этим рецептом.🎉🎉🎉
@НИНАПЕРЕСЫПКЕНА9 ай бұрын
СУПЕР!!!!!!!!!!!Просто чудесный рецепт, огромное спасибо! НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!
@Ludokaby11 ай бұрын
БлагоДарю Вам❤❤❤
@tatianabugriy8004 Жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт очень понравился,🎉😊
@alla531918 күн бұрын
Спасибо за рецепт ,ну дуже корисний дуже дякуемо😊😊
@IRINATest-xt5jc Жыл бұрын
Да, очень красивый хлебушек, обязательно испеку❤❤❤
@Savaof Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Хотя я не стала измельчать хлопья.
@Юлия-ц2л8я Жыл бұрын
Большое спасибо за такой простой и быстрый рецепт!!!
@Наталья-ь2н6е14 күн бұрын
Я тоже пеку такой хлеб. Мне нравится, только добавляю разрыхлитель и немного растительного масла.
@ЛарисаЛаптева-л2о Жыл бұрын
Как вовремя попала на ваш канал! Завтра испеку. Мне полностью запретили есть дрожжевой хлеб. Теперь буду есть овсяный!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Я вам рада, Лариса! Оставайтесь со мной!))
@Альбина-м3ш Жыл бұрын
Огромное спасибо, дорогая, за супер замечательный рецепт❤ ⚘Мои детки в восторге😍🙏🏻
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Приятного аппетита! Заходите еще!
@ЕленаДубонос-ь6у Жыл бұрын
Умничка!!!Я подписалась на Ваш канал, большое спасибо за рецепт.Удачи Вашему каналу .
@user-Andrey.7 Жыл бұрын
Всё у Вас оч. хорошо. Но часто замечаю, как в кулинарии у многих присутствуют стереотипы. Т.е. люди не задумываются даже по поводу простых процессов. Вот на пример зачем гасить соду в ложке? Можете разумным доводом объяснить? Всё же просто, при соединении кислоты и щелочи производит выделение углекислого газа, а Вы большую его часть просто выпустили в воздух. Ну где логика? Что бы ваши пузырьки лучше сработали, нужно было просто сначала распределить уксус по всему тесту, а непосредственно перед выпеканием подмешать соду и от этого выпечка будет гораздо пышнее.
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Андрей, вы гений! Так просто и понятно объяснили! Спасибо большое за теплый и очень полезный комментарий!😊👍
@tatsianakulbitskaya6995 Жыл бұрын
А как это, распределить уксус по всему тексту???? Налить сверху на тесто и размазать?? Или распределить - значит размешать?))
@user-Andrey.7 Жыл бұрын
Лучше будет размешать уксус (предпочтительно натуральный) в процессе замеса теста , т.к. пористость нужна по всему объему, ну а соду добавить и хорошо размешать не посредственно перед выпечкой. Дело в том, что овсяная крупа не содержит клейковины, которая как бы запечатывает пузырьки углекислого газа как например в пшеничном тесте. Одна-две столовые ложки ябл. уксуса во вкусе выпечки как то не замечаются.
@lanazabrodina5913 Жыл бұрын
В этом рецепте кефир гасит соду и уксус ни к чему.
@irinaaverkina3844 Жыл бұрын
@@tatsianakulbitskaya6995🎉🎉
@olgayusupova900 Жыл бұрын
Добрый день! Сделала вчера хлеб по вашему рецепту очень вкусно просто и полезно! Спасибо Вам большое! Здоровья и удачи вашему каналу!!!!😊
@НатальяРуднева-ь5з Жыл бұрын
Благодарю вас за рецепи , всё просто, ясно и понятно 👍👍👍 СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Угощайтесь на здоровье, Наталья! Оставайтесь со мной на канале! Мне важна ваша поддержка!😊
@dneprfan11 ай бұрын
Підтверджую, рецепт крутий. Хліб смачний та корисний 🇺🇦✊
@ЕленаНастусенко-с7к Жыл бұрын
Очень вкусно и получилось с первого раза❤
@LM-ri5ks8 ай бұрын
Я попробовала вместо овсянки добавить кукурузную муку. Очень вкусно.
@tatjanaivanova89572 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Чтобы хлеб не прилипал, надо смочить нож холодной водой. А травы не првансальские, а прованские!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо, Татьяна, да, травы прованские))
@tatianasamoylova3981 Жыл бұрын
Спасибо детка хлеб очень вкусный и ароматный молодец
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Пожалуйста, Татьяна! Мне приятно!
@ВераКоролева-ж1я8 ай бұрын
Попробую обязательно.
@dima1982ize9 күн бұрын
Baked it today. Its delicious. Thank you for the recipe ❤
@ЕвгенийАрмягов10 ай бұрын
Ну зачем Вы смешиваете соду с уксусом? Вы ответите, что это нужно для выделения углекислого газа. Реакция соды с уксусной кислотой происходит практически мгновенно! Нужный Вам углекислый газ просто бесполезно улетает. Вы в тесто добавляете кефир, а он также разлагает соду с выделением углекислого газа, так как в кефире тоже есть кислоты. Ну е асли вы добавите в тесто просто соду, то это будет самым правильным. Бикарбонат натрия (сода пищевая) разлагается с выделением углекислого газа рри температуре 60 - 200 градусов! А сколько у Вас в духовке? Правильно 180!!! Вот и идет выделение углекислого газа для получения пышной выпечки в самый нужный для этого момент!
@ИринаАнатольевна-к5й9 ай бұрын
Да вы не видите,что ли, что это вообще неумеха
@АлевтинаКокорина-р7д5 ай бұрын
Согласна с Вами. Последнее время даже если без кефира просто на воде или с добавлением молока уксус не добавляю и выпечка получается воздушная , пропечёная.
@Елена-ж5б3й5 ай бұрын
Вот да. Тоже не поняла смысла в уксусе, если тесто на кефире))) Полная абракадабра
@orider8024 ай бұрын
@@Елена-ж5б3й смысла нет, если класть чайную ложку, а блогер кладет соды в два раза больше, один кефир вкус соды в хлебе не уберет, так что она умница, все делает правильно.
@Бондюэль53 ай бұрын
Если внимательно слушать, то девочка предупредила, что уксус можно и лить, а соду положить сразу в кефир
@ГалинаШипилова-ю7и Жыл бұрын
Неужели вкуснее пшеничного хлеба? очень вкусный домашний пшеничный хлеб!!! А какой запах!!!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Зачем сравнивать какой хлеб лучше! Чередуйте по вашему вкусу!))
@ВаськаМУШКАкотики Жыл бұрын
Прекрасный рецепт!!! 👍
@ЕленаП-т7ъАй бұрын
Благодарю за рецепт ❤
@TamaraSavitskayaVyazaniye3 жыл бұрын
Доброе утро, Алёна! Спасибо за твой рецепт домашнего хлебушка. Он получился у тебя очень симпатичным внешне и думаю, очень вкусным! Обязательно приготовлю. Тыквенные семечки и овсяные хлопья уже есть!))
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Конечно, пеките домашний хлебушек! И вы будете точно знать, что в его составе!
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Вместо большой тарелки спагетти с некоторым количеством овощей и чечевицы сверху я думаю о большой тарелке овощей с некоторым количеством макаронных изделий и бобовых. Вместо большой тарелки бурого риса с небольшим количеством жаренных в воке овощей я представляю себе блюдо, почти полностью состоящее из овощей. И взгляните - там есть рис и фасоль. Доктор Майкл Грегер
@marinarep8180 Жыл бұрын
Интересный рецепт. Надо попробовать приготовить
@ФаяДурсунова Жыл бұрын
Очень вкусный хлеб, у меня получился, супер !Спасибо большое за рецепт
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Пеките на здоровье, Фая))
@vse_vozmojno_nnn3 ай бұрын
Очень очень очень аппетитно 🎉🎉🎉🎉
@Татьяна-ч6ц6ж Жыл бұрын
А я такое тесто в микроволновку на 7 минут и хлеб готов.Вкуснятина!
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Спасибо большое, Татьяна, что поделились таким способом приготовления!
@ВЕРАМохнина-м3е Жыл бұрын
Татьяна, микроволновка (микроволна, не соответствует биоволне) почти полностью уничтожает пользу натуральных продуктов.С любовью.💖💖💖
@Наследие-н6м8 ай бұрын
@@ВЕРАМохнина-м3еговорят, что телефон, которым вы тоже пользуюсь, своими волнами убивает мозги или ум😮. Наверное из-за волн из телефона плохо соображаю 😅😂🎉
@ВасяКонопатый6 ай бұрын
@@ВЕРАМохнина-м3е МОЛОДЕЦ
@ОльгаБорисовнаБелоглазова8 ай бұрын
Благодарю за рецепт! Обязательно попробую!!❤
@user-AllaElis Жыл бұрын
Наконец-то услышала правильное применение соды.
@Alyona_cuisinesimple Жыл бұрын
Готовьте со мной!
@tatjanacypkina44288 ай бұрын
Готовить с вами? Много ляпов! Советую повышать свое образование
@ОльгаКолтышева-к4й7 ай бұрын
Предложите свои рецепты. Без ляпов. Или только других чуханить можете??..
@ValentinaMinkovskaya3 жыл бұрын
Добрий день дякую за смачний рецепт
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Добрый день, Валентина! Угощайтесь)
@ИринаЛюбимая-о5щ3 жыл бұрын
Алёна, спасибо. Как аппетитно получается. Завтра попробую испечь. Ну очень хочется!!! 👍💞
@Alyona_cuisinesimple3 жыл бұрын
Ирина, пробуйте! Хлебушек полезный и очень ароматный!
@ЕвгенияКузьмина-ч4т Жыл бұрын
Спасибо огромное!Испекла и мне очень понравился вкус хлеба:лёгкий ,воздушный и оооочень вкусный)