پنبه كردن گوشت با جارو برقى قسمت دوم

[@parsaajami6419]

آفرین مهرداد جان کاملا درسته گاسترونومی علم هست و یک رشتی دانشگاهی هست. مهرداد جان همیشه از بهره بردن از دانش شما خوشحال میشم❤

[@shahlsjavanbakht4204]

ممنون اطلاعات جالبی ارائه کردید موفق باشید

[@alimogaddam2503]

فوق العاده بود روش جاروبرقی ات.....کلی از این ایده ات لذت بردم.پایدار و برقرار باشید.

[@maryammahmud4162]

به به عالی و محشر بود زنده باد، بسیار آموزش ارزنده ایه واقعا کاربردیه، ممنونم شادکام و تندرست باشید. 👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐

[@mahmoodahmadi7043]

ممنون جالب بود.💖🏅🏆

[@maryamasadpour9531]

عالي بود❤

[@bahram773]

ممنونم از اموزشهای بسیار خوبتون اقا مهرداد 🌹

[@firuzdjshobeiry5762]

سلام آقا مهرداد گل دیروز منو سر کار گذاشتی هرچه دنبال بخش دوم گشتم پیدات نکرم تا امروز قبلا من این کار را داخل زود پز های قدیمی پیچی با آب پیاز و مخلفاتش با بخش مکش موتور فرسوده یخچال انجام میدادم که در چند ساعت گوشت را آماده میکرد. البته داخل کیسه فریزر بدون تماس آب پیاز با بدنه زودپز از توضیحات بسیار سلیس و زیبایت بسیار متشکرم .صد ها بوس حواله گل روی ماهت. باز هم

[@mortezasaeidi4855]

درجه یک

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@kavesadr8680]

عالی بود. مهرداد جون کارت درسته 🌈

[@mehrdadhadjibagheri9939]

دست مریزاد ، عالی بود

[@mohamadfalahi722]

دمت گرم عالی

[@melikafanni1114]

عالی

[@suzanbeverlyhills2310]

عالى بود🙏🏻

[@mattpashaie2936]

ببخشين شما امريكا هستين

[@suzanbeverlyhills2310]

@@mattpashaie2936 بله

[@afsanekakaee3231]

ممنون 🙏👍

[@mojganfarhanieh2302]

با سلام و تشکر از زحماتتون . خدا حفظتون کنه .

[@soheilketabati6629]

عالی بود ممنون

[@foroughmoshirfr5848]

دست آقا مهرداد درد نکند تو آشپزی رو عسل میکنی تو حلق آدمهای که مشتاق یاد گرفتن هستن میریزی زنده باشی پسرم

[@مهمراه]

الهی فدات شم استاد جون معرکه ای . یدونه ای . همتا نداری . کارت بیست بیسته. موفق باشید. 😋😋💚💚🙏🙏❤❤😍😍👌👌👏👏🌺

[@rezabehjati8691]

یدونه ای❤️

[@1glasvatten]

👏👏👏

[@s.s2194]

عالی بود ممنون 👌

[@MahnazGhasemi-nt9vh]

عالی بود

[@mA-id6nv]

بسیار کاربردی بود مرسی آقا مهرداد عزیز 🌷🌷🌷❤️

[@مهدیچمنی-ح8خ]

سلام آقا مهرداد.میخواستم بدونم برای کباب کوبیده هم بیات کردن استفاده میشه؟ طرز تهیه کوبیده آبدار رو هم اگر میشه آموزش بدید .با تشکر از شما.

[@mA-id6nv]

همیشه با کاهش کیفیت گوشت بعد از مدتی که در یخچال فریزر نگهداری میشد مشکل داشتم بسیار عالی و کاربردی بود👏👏👏👏

[@parsaajami6419]

❤

[@nobody-xd6go]

ممنونم

[@ehsankhh3357]

🌷❤

[@nargesazimzadeh8060]

بسیارعالی من عاشق چنین مرینت ها هستم ممنون ولی نگفتید باچه ادویه هایی مرینت میکنید لطفا برامون بنویسید ویادربرنامه آموزشی توضیح بدید🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@nadershadani2854]

Thanks

[@mattpashaie2936]

دست شما درد نكنه

[@ChartSimple]

آقا مهرداد خواهشن آموزش گوشت نمکی رو بزارید . من اروپا بودم گوشتهایی میفروختن که اصلا نپخته بودن میگفتن اینا رو شور می کنن و بعد میزارن تو آفتاب . گوشته نپخته بود ولی اونقدر لذیذ بود که تصور نمیشه کرد . بعد هم نیاز نبود اصلا بزارید تو فریزر همینجوری باید آویزون می کردیم مثلا میزاشتیم تو جای خنک و تاریک البته من فقط تست کردم و میخوام بدونم امکانش هست آموزشش رو بزارید ؟ ممنون

[@moritaagishta6190]

نگفتید به گوشت چه موادی زدید قبل از اینکه داخل پلاستیک بگذارید ؟ ! با سپاس.

[@mojganfarhanieh2302]

مزه دار کردن حتما .

[@negarreyhani2547]

❤💙💚

[@ستارهجانجان]

چه جاروبرقی کوچولوی

[@saednaseri7173]

سلام ببخشید استاد اگه گوشت رو با نمک ماساژ بدیم نرم میشه؟

[@saednaseri7173]

@@MehrdadPaz1 لطف میکنین مرسی

[@farshad...]

البته درسته که بعضی از گوشتها رو باید با تندرایزر نرم کرد اما نباید هرچیزی رو به هر مقداری که دوست داریم به گوشت بزنیم.من دیدم بعضی از عزیزان در یوتوب برای یک کیلو گوشت نزدیک به یک کیلوهم مواد مرینت میزنن وآخرسرهم گوشت یا جوجه تو دریایی از آب شناوره واسمش رو میزارن مرینت.

[@farshad...]

@@MehrdadPaz1 🙏🙏🙏

[@aminkeykha5546]

Tenderize: ترداندن ❤️

[@pouriand4867]

سلام مهرداد جان اگر میشه آموزش دیزی به سبک قهوه خونه ایم بزار من خودم درست کردنی به اون خوشمزگی نمیشه.

[@armanrahimi9613]

قبلا درست کرده توی قسمت ویدئوهاش بری هست. موفق باشی

[@pouriand4867]

@@armanrahimi9613 ممنون عزیز

[@ChartSimple]

جالبه . از قدیم فکر می کردیم گوشت که تو فریزر میزاریم نمیشه کباب کرد و کباب گوشت تازه بهتره . میخوام امتحان کنم ببینم چطور میشه البته نمیخوام بزارم فریزر میخوام بزارم تو یخچال امیدوارم خراب نشه

[@moritaagishta6190]

ان جارو برقی باید نوی نو باشه و فقط برای این منظور استفاده بشه.!!!

[@azadehsasi1651]

به چه علت؟ جارو برقی هوا رو‌میکشه تو و چیزی از لوله اش که نمیاد بیرون، فقط کافیه لوله اش رو بشوری! به همین راحتی.

[@moritaagishta6190]

@@azadehsasi1651 خیر قربان جارو برقی که زیاد استفاده میشه در طول زمان بوی بد میگیره همون گاز بوی بد در اطراف گوشت می‌تونه گوشت را آلوده کنه. پس این ویروس کرونا چطوری داره پدر مردم جهان را در میاره.!!!

[@azadehsasi1651]

@@moritaagishta6190 ویروس کرونا دقیقا هر جایی که جهل و جهالت بیشتره داره بیشتر پدر در میاره!

[@mihrimahmihri5719]

چیزهای که میخاید هواش رو بگیرید می تونید با نی نوشیدنی امتحان کنید 😇

[@siavashy7857]

نخست ممنون از ویدیو ، ایکاش در انتخاب کلمات کمتر تمجید از خود و تخریب دیگران استفاده کنید.

[@HamidrezaPoorhaghighizadeh]

منظور تون از صحبت ها فکر کنم کامران صبوری بود درسته؟🙂😉😉

[@farshad...]

درود دوست عزیز من خودم حدود ۱۵ سال آشپز هستم وبه جرات میگم کامران صبوری خیلی کارش درسته وتمام نکاتی که در ویدیو توضیح میده رو کاملا درست وحرفه ای هستند وکاملا مشخصه که خودش سالها تجربه آشپزی حرفه ای داره.کامران صبوری هیچ وقت نگفت تندرایز کار اشتباهیه بلکه میگه برای مزه دار کردن ونرم کردن گوشت هرچیزی رو وبه اندازه زیاد به گوشت نزنزد که این کاملا حرفه ای ودرست هستش.موفق باشید دوست گرامی من.

[@HamidrezaPoorhaghighizadeh]

@@farshad... درود بر شما منم نمیگم اشتباه می‌گه اتفاقا من اشتباه میکردم و مواد مرینت رو زیاد میزدم و به توصیه ایشون عمل کردم و نتیجه خوبی گرفتم. من فقط سوال کردم چون دیده بودم کامران صبوری این حرف رو زده بود (نمیگم اشتباه می‌گه) البته من آشپز نیستم🙂🙂

[@farshad...]

@@HamidrezaPoorhaghighizadeh پاینده باشی دوست گرامی.بنظر منم درست حدس زدی😂😂😂

[@ferebanoorzay2735]

حرف زیاد نزنید من ویدیوی شما را میبینم تا آخر تحملم سر میره

[@arashkahe3267]

۸دقیقه وقتم حروم شد این چه کاریه ؟بسته بندی بلد نیستیم مگه ؟؟؟ نوشته با جاروبرقی بیات کن .چه کارایی مردم برا دیده شدن میکنن .چقدرم ادعا داره

[@benyaminbaran748]

این اداها چیه به مردم یاد میدی جاروبرقی دستت میگیری میخوای بگی اشپزیت خیلی خوبه وبی ایراده والله ما این کارها رو هم انجام ندادیم و بهترین آشپزی میکنیم شما که ترکیه، زندگی میکنید چرا نمیرید پیش آقای بوراک یه کم آشپزی یاد بگیرید؟ آشپز فقط بوراک که تو تمام دنیا لنگه نداره و هیچ کدوم از کارهای شمارو هم انجام نمیده

[@mehdihabib1763]

کس نگو

[@thatsright7999]

فکر کنم مو ها تو هم با جارو برقی میزنی

[@نجمهناری]

عالی بود

[@ms.jasmine2340]

Thanks