Polnischer Hefekuchen nach altem Rezept - Backen mit Mama 😘

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Zutaten:
5 Eier
10 g frische Hefe
200 g Zucker (1 Glas)
150 ml Öl (3/4 Glas)
200 ml kalte Milch (1 Glas)
500 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Rosinen
Glasur:
Saft einer ganzen Zitrone
200 g Puderzucker (1 Glas)
Kastenform von 30 cm Länge (fetten und mehlen) 40 Minuten bei 170 Grad Umluft oder 190 Grad Ober-/Unterhitze.
Achtet darauf, dass jeder Backofen anders backt. Falls die Kuchenoberfläche während des Backens zu dunkel wird, einfach mit Alufolie abdecken. Macht vor dem Backende zur Sicherheit noch eine Stäbchenprobe.
Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen und einen guten Appetit! Bis bald.
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[@oh...lecker9172]

Familienrezepte sind doch immer die Besten. Sehr leckerer und schneller Kuchen. Hab ein Abo dagelassen😊

[@sabil1205]

Neee! Es gibt nix Leckereres als warmen Hefekuchen! 😋 Da kann man nicht widerstehen! Dann vielleicht noch mit Butter und selbstgemachter Marmelade... sabber! 😅 Super Rezept! Vielen Dank an deine Oma und Mama 😘 Liebe Grüße aus Berlin❣

[@TheRonKitchen]

So ist das Sabina. Ein herrlich frischer Hefekuchen, den kann man nur geniessen. :-) LG an dich. Tomasz.

[@susannezimmermann2309]

Wow - das hört sich ja mega interressant an 😊. Was mich irritiert ist, dass er nicht durchgeknetet wird. Aber ich werde ihn so - wie es deine Mama gemacht hat - nachmachen. Danke für das tolle Rezept 😉😋

[@irinasgeheimrezeptmehr7573]

Der sieht sehr lecker und saftig aus😋

[@TheRonKitchen]

Das war er auch. Und am nächsten Tag schmeckte er genauso lecker. LG, Tomasz

[@christinefranz5319]

Wirklich es freut mich dich wieder zu sehen 😊👍🏼lg 🇦🇹🇲🇽

[@TheRonKitchen]

Vielen Dank Christine. :-)

[@smilla9176]

Erster😗❣😆 Hallo Ron👋 schön dich wieder einmal zu sehen🙌 ist ja mal eine ganz neue Erfahrung Hefeteig mit so viel Eiern zu backen !!! und die Reihenfolge der Zutaten . . . und die lange Ruhezeit des Hefeteig . . . genauso werde ich es nachbacken und bin riesig gespannt wie es schmecken wird☝ schön dass Du wieder da bist 👍dir und deiner Mutter alles Gute😍

[@elzan.3686]

Hallo Ron, schön, dass Du wieder an Bord bist. Ich liebe alte Hausrezepte von Omas und Muttern. Gut gemacht! Bitte mehr davon!

[@TheRonKitchen]

Hallo Petra, wirklich super easy. Und in den 3 Stunden Ruhezeit kannst du noch viele andere Dinge machen! Ich kannte dieses Rezept auch noch nicht. Ich denke, den werde ich jetzt auch so machen, wahrscheinlich aber das Rezept ein wenig abändern. LG, Tomasz

[@sonjasonja3754]

Seht interresantes Rezept, so kannte ich Hefeteig noch gar nicht, aber das probier ich aus, liebe Grüße auch an Deine Mama und alte Rezepte sind immer wieder toll! Lg Sonja

[@TheRonKitchen]

Danke Sonja, werde ich ausrichten. So kannte ich die Hefeteig Zubereitung auch noch nicht, aber es hat wunderbar funktioniert. LG, Tomasz

[@TheCameronxoxo]

Den Kuchen kannte ich noch gar nicht. Klingt aber aufjedenfall sehr lecker!!!😍 👍

[@TheRonKitchen]

Himmlisch war er, das kann ich bestätigen! :-) LG, Tomasz

[@schmormausTV]

Der Kuchen sieht ja sehr gut aus 😋, genau der Richtig für meinen Nachmittagstee 😃! Tolles Rezept und ein sehr schönes Video 👍! Beste Grüsse an dich und deine Eltern aus Berlin, Matze L.K.

[@TheRonKitchen]

Danke Matze. Na dann ran an's Backen! :-D Ist ja fast wie beim Crockpot...3 Stunden warten bis der Teig aufgegangen ist und dann nur in den Ofen schieben und nach einer Weile einen herrlichen Hefekuchen geniessen. :-) LG, Tomasz

[@estellet6452]

Das ist ja ein schönes Rezept, ich finde den Hefeteig so einfach gemacht. Ein scheinbar sehr leckerer Kuchen, den Deine Mama da gebacken hat :-) Liebe Grüße von Estelle

[@TheRonKitchen]

Danke dir. Es ist kein Hexenwerk, wie du gesehen hast. Superlecker! LG, Tomasz

[@karinafechtner8489]

Bin gerade beim nachbacken.😄

[@Beerenhunger]

Wow klingt das lecker 😍 und so zum Feierabend bekommt man richtig Appetit 😅 Oh man jetzt habe ich Hunger 😀 LG

[@TheRonKitchen]

Geht ganz easy, wie du gesehen hast, also hau rein und backen. :-D Guten Appetit! ;-) LG, Tomasz

[@fritzislieblingsrezepte8235]

Der Kuchen sieht aber lecker aus, den muss ich unbedingt mal ausprobieren... :-) Dann lasst ihn Euch mal schmecken und einen schönen Sonntag Nachmittag! Viele Grüße von Fritzi

[@TheRonKitchen]

Vielen Dank Fritzi. Ja, den solltest du mal ausprobieren. Er würde dir sicher schmecken. LG, Tomasz

[@elkelunemann5959]

Klasse, habe genau nach Angaben alles zubereitet, auch die Formgröße genommen, habe es auch aufgemixt damit nicht solche Klumpen wie im Video drin sind, war nämlich die Hefe, also der Teig ist gerade mal 10 Minuten im Backofen, dann hat er sich darin gleichmäßig verteilt, entweder habt Ihr eine falsche Formgröße angegeben oder falsche Menge. So, bin sauer und werde mal gucken, wo der Teig noch überall hinläuft, ist eh alles zu spät :(

[@babsvomunterberg]

Im Rezept steht, dass in den Kuchen 100 gr. Hefe sollen. Kann das wirklich sein???

[@TheRonKitchen]

Natürlich 10 g. Sorry für den Fehler.

[@alexandraweiss9459]

Köstlich. Da hätte ich auch nicht warten können, bis er abgekühlt ist. :-) Lieben Gruss Alexandra Kanal: Die Auswanderer Doku

[@TheRonKitchen]

Es ging nicht anders :-D. Und es war köstlich. LG, Tomasz