POLPA DE FRUTA CASEIRA | Faça polpa e tenha sempre suco natural em casa #52

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Na série Cesta Básica, você aprende com a chef Ana Luiza Trajano a preparar receitas caseiras, variadas e deliciosas a partir dos ingredientes mais fáceis de encontrar nos lares brasileiros e também a organizar a cozinha e a rotina de alimentação na sua casa. No vídeo de hoje, a chef recomenda armazenar as frutas criando polpas caseiras, uma forma de ter sempre suco natural em casa!

[@valdinetesousadossantos3318]

Eu amei eu faço isso aqui na minha casa. Eu compro as frutas descanco e guardo no congelador.👏👏😍😍

[@renatocavalcante]

Ela é demais, mostra tudo de forma prática e simples. Amo os vídeos dela vamos divulgar para mais conhecerem está cheff.

[@jucineaalmeida4838]

Eu posso congelar o abacaxi para cozinhar para fazer recheios?

[@InstitutoBrasilaGosto]

Olá, Jucineia! Depende de como você utilizará o abacaxi. Quando ele congela e descongela, tende a perder bastante água e mudar a textura da fruta. No caso do suco ou para a produção de geléias funciona bem, mas se você precisar do abacaxi mais firme, congelar pode não ser uma boa ideia, tá?

[@jucineaalmeida4838]

@@InstitutoBrasilaGosto obrigado pela atenção

[@abigailqueiroz4494]

Muito legal!!!!! Arrasou!!!!!Beijos da vovozinha de BARU!

[@InstitutoBrasilaGosto]

bacana, né? Super prático!

[@marciaalves7639]

Muito boas dicas! Bem melhor congelar os alimentos assim do que ficar processando no liquidificador antes de ir para o freezer! 🥰

[@InstitutoBrasilaGosto]

exatamente

[@prosanofogao6790]

esses dias achei genipapo fruta que em Ilhéus é muito usado e pra matar saudades congelei a polpa e outra parte fiz licor amo