Рет қаралды 14,622
Dok sam mislio što skuhat za sljedeću epizodu Gurmanijaka, usnio sam polpete u toču od pamidora. Nije više bilo dileme što da kuham.
U ovom receptu sam koristio:
900g mljevenog junećeg mesa (od vrata)
500g petata pamidora (rajčice)
2 jaja
jednu kapulu (luk)
četri ljutike (šarlote)
strućak pretrusimula
maslinovo ulje
1dcl prošeka
sol, papar