Polpette Calabresi della nonna fritte nello strutto. Facili e Veloci

🔴Polpette di patate, semplici, fatte di ingredienti poveri ma che vi lasceranno stupiti per la loro bontà, dovete assolutamente provare a farle.
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[@josefinaanastasio12]

Soy orgullosa hija de Calabreses , de Miglierina. Mi madre las hacía y yo continuo preparandolas para mi familia y les encantan. Un abrazo desde Buenos Aires. Argentina

[@Aries162]

Guardando i vostri video da San Diego, California per aiutare con i miei studi della lingua italiana, e per imparare meglio la cucina calabrese. Grazie per avermi aiutato con tutte i due!

[@gabriellamontalto6395]

Calabria facci sognare, con i piatti della tradizione x Carnevale 😋😋😋😋😋

[@Angela-yv1bs]

Chi meraviglia a cucina Calabrese !💕❤️💕😘😘

[@claudiomazza3524]

Esta comida mi mamá y mi Nonna lo hacían en pascua en Argentina. Que rico!!! Gracias! Me volví tifosi de vos!

[@mairalais146]

Ci sono due cose che neanche questo maledetto virus può toglierci: l’amore e la speranza. Portali sempre con te e vedrai che andrà tutto bene. Buon Natale!

[@pinucciosiciliano9725]

Sei forte.

[@pinucciosiciliano9725]

Ho una braceria mi piacerebbe invitarti ha Nardo' Le.

[@lucaccio717]

Veramente è andato tutto male …!

[@lorislaurencig7098]

A proposito, meravigliosa la padella di ferro....

[@miele7217]

Verissimo, lo strutto è il grasso migliore per friggere. Beato chi come te sa e può realizzarselo a casa!

[@carlodifranco4717]

Spettacolare Gianluca ! La patata Silana un must ! Tanti auguri di buon anno, ne abbiamo tutti veramente bisogno 👍

[@emanuelarossi266]

Ciao Gianluca le tue ricette sono veramente squisite e da come li spieghi ne sentiamo anche il loro profumo .grazie x tutto quello che ci regali ogni giorno con i tuoi video ,e i ricordi dei nostri cari .ti volevo fare una domanda ! Prima come posso fare lo strutto a casa da sola ed essere sicura che sia di buona qualita' 2 domanda dopo aver fritto le pietanze qualunque esse siano posso riutilizzarlo lo strutto ancora? Se si, come si conserva in attesa della prossima ? 3 domanda di puo' congelare ?in attesa della tua risposta ho se qualcuno dei tuoi fans ed e al corrente di queste risposte di hia'se gentilmente mi risponda grazie in anticipo un caloroso abbraccio a te e a Pietro e a tutta la mia Calabria ❤❤❤

[@giuseppinacaligiuri6579]

Mi piace il vostro sito io ciò 71.anni e cucino sempre lericette della nonna e di mia mamma mi piace la ricetta dei nonni e delle mamme

[@emmaaiello4394]

Bravo!!! Fatte oggi, meravigliose

[@caterinadefrancesco9222]

Condivido con te sono squisite la frittura con la sugna fresca che bontà .Buone feste a tutti ciao 👍👍💖👍💖💖Da caiazzo (CE).

[@giogigiogiogi6367]

Sei un tesoro , grazie Gianluca !

[@laurabrunetti1091]

Ciao carissimo, domani le farò subito!!!!! Grazie eeeeee,un abbraccio forte e auguri di buon Anno e aspettiamo le tue ricette, ammmmm 😁👍💕

[@simonenardi5009]

Il racconto del pellegrinaggio mi ha fatto tornare da piccolo quando andavo a San Francesco di Paola e dopo la messa mangiavamo tutti quanto all'esterno ed ognuno portava qualcosa. Ricordi indimenticabili... Mia mamma le polpette le frigge semplicemente in olio.

[@giogigiogiogi6367]

Sei un amore ! Grazie Gianluca !

[@kurtgruber6631]

… bellissima spiegazione - buonissima ricetta 👍🏻

[@caterinacaminiti9588]

Complimenti, buonissime!!!!

[@luitos]

Bravo. Uno di famiglia. Auguri.

[@enzotassone2504]

Il primo dei soliti deficienti a mettere il pollice in giù é arrivato dopo il ventesimo pollice in sú. Be cosa dire fa piacere per l'attenzione e la passione che ha nei confronti del canale😂😂😂. Gianluca super complimenti per tutto ciò che svolgi 🤗

[@filomenamarino1913]

Complimenti sei molto bravo a spiegare le ricette e la prima volta che ti seguo anch io sono di Orsomarso ma vivo in Germania le faccio i migliori auguri di buon Anno

[@mariolanzillotta4886]

Sono buonissime un sapore di altri tempi bravissimo complimenti 😋😋😋👏👏👏👏

[@rosezimbello6766]

Faccio quasi la stessa ricetta ma senza pane e aglio! Buonissimi! 😋

[@patriziacaroli5386]

Che bontà cercherò di replicarle,purtroppo con i prodotti che abbiamo qui nel nosteo bosco in Serbia anche se io sono di Trieste!anch'io o la fortuna di avere lo strutto dei contadini e x il formaggio userò il mio pane e il formaggio nostro affumicato Buon Anno e grazie 👏👍🤗

[@salvadorpassafaro1236]

Expectacular muy bueno

[@oetteo76]

Complimenti per il garbo e la passione che metti nelle tue presentazioni

[@demym7678]

Complimenti e grazie per la ricetta "naturale". Purtroppo non ho la sugna..... Felice e sereno Buon Anno Nuovo per lo staff Gli Sfizi di Calabria e tutti i commentatori. Saluti dalla Federazione Russa. 🎶🎄🎁🍷✌

[@idabeltrano6123]

Buonissime le faccio pure al Canada. Buone Feste e buon Anno.

[@agnesursaciuc4758]

Proverò di sicuro a farli... Al più presto possibile 😋

[@corinnaprisco5220]

Sei bravissimo, spieghi le tue ricette in modo semplice e comprensive, sicuramente proverò a rifarle ma non ho lo stutto, va bene quello del supermercato?

[@GiankykampoproductionMene]

Augurissimi di buon santo Stefano bonta unica squisitezza complimenti di cuore un abbraccio dolce seratissima

[@carmelazilioli4382]

Gianluca grazie per aver ricordato le mani pulite e per questa deliziosa ricetta presto ke proverò.

[@christinemadrazo6755]

Thank you from New York.

[@antoniomarchio1775]

Complimenti Gian sei fantastico

[@rosamariamuzzupappa5135]

Come con le tue ricette fai invidia a molti, io da buona calabrese le preparo spesso ed è sempre un successo per i miei golosoni. Carissimo ti faccio tanti auguri di buon anno assieme alla tua famiglia. 👍👍👍👋🇮🇹

[@ademarmenezesjunior]

Grande abbraccio del Brasile caro amico... Troppo facile questa ricetta....😋👍🤗

[@adrianafavaloro9341]

Sei un Grande Chef.. Genuino. Bravissimo e fai venire una fame Sana. Aspetto altre ricette Grazie.

[@morenadanzo4609]

Sei un grande chef mi fai venir fame continua così 😋

[@rosellinavetere8631]

Buonissimi bravissimo

[@mariascalise4519]

Che buone la mia mamma le face buonissime le faccio anche io si certo pecorino e tanto prezzemolo bravo w le tradizioni

[@nelboscodevistareattenta7261]

Aaaaaah le farò domani assolutamente

[@Cargian47]

Buongiorno Gianluca, complimenti devono essere veramente buone

[@antonelladerisi2069]

Le devo fare mi hai fatto venire la voglia

[@esterrina4304]

Che buoneeee! A me piacciono molto le patate questo ortaggio fatto in mille modi però le frittelle di patate sono troppo buone !

[@guglielmofalasca3227]

Che spettacolo 😂😁😁👋👋👋👋

[@dinou1958]

Merci pour cette belle recette 🥰🥰🥰🥰

[@nicolettafernando3963]

Appena posso l faccio ciao e buone feste

[@luciabottari7259]

Complimenti...❤

[@filippodeangelis7292]

Top!!!

[@ivanamarengo7900]

Buone,le faceva mia suocera...abitavano nella Sila piccola... mi piacerebbe vedere la ricetta delle polpette di riso

[@diego4453]

Meraviglioso

[@Mzpiro]

Mia mamma li faceva! Mia cognata canadese l’ama queste polpette di patate. La prima volte Che lei assagiate, a mangiato 17 polpette….(LOL). Grazie per Il vostro KZbin! Sono nata a Lago, Cosenza. Vi auguro una buona fine del anno e buon principio… Happy New Year! 🎄

[@mariolanzillotta4886]

Sono buonissime, la verità fritte con lo strutto e buono tutto specialmente le patate fritte 😋😋😋👏👏👏👏👏

[@pombo9300]

buon natale amico ... abbraccio dal brasile

[@skoobyg40]

Buon anno a te e famiglia! Di brasile Jose carlos

[@domenicomaffettone1960]

Buonissime Gianluca, le ho fatte già 2 volte e fritte rigorosamente con la sugna, sono piaciute a me e i miei figli figli, le abbiamo trovate come dici tu STREPITOSE😂, le rifarò venerdì prossimo per degli degli amici a cui preparerò una cena esclusivamente calabrese, un saluto da Domenico e da mia moglie di Palma Campania Na, per farti ricordare quelli della radio.

[@carmeloraffa2805]

Buonissime, io li faccio sempre!

[@Alessandrobianconero]

Un piatto che mi ricorda mia nonna !!!!

[@mariopietrasanta5080]

Mi hai fatto venir fame. Mannaggia!

[@elisiahciacci3153]

AUGURI DI SANTO STEFANO, E ANNO NUOVO, CHE RICORDI POLPETTE PROFUMATE😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@carmelamanzo2552]

mi ricordo che le mangiavo dalla mia nonna e era di San Vincenzo la costa e erano buonissime bravo

[@unpoditutto9535]

Buone queste crocchette!!!

[@luciaditon8186]

STUPENDE !!!!! Splendide ricette della nonna da tramandere alle generazioni future.

[@ThePennyred]

bravo Gianluca , noi li chiamiamo panzerotti e anch'io le ricordo mangiate al Pettoruto quando ero piccolissima avevo solo 2 anni ma lo ricordo come fosse ora e ogni volta che le faccio mi ritorna in mente

[@agostinovolo339]

Per conservare lo strutto bisogna aggiungere il sale e se e si quanto grazie per tutte ste ricette Che MI fanno tornare ragazzo ciao

[@sevetomaino1836]

Le faceva anche mia nonna ed in seguito mia mamma e le sue sorelle. Loro sono di S. Pietro apostolo e le chiamano vrasciole. Mettono gli stessi ingredienti tranne il pane grattugiato

[@massimocaputo7908]

Buone feste a tutti voi

[@claudiacipriani8328]

Buoneeee1😋🤗🤗

[@esterbarone2671]

Bravo! Sono gustosissime .....

[@esterbarone2671]

W la Calabria

[@oriettaspano3120]

ciao Gianluca. bellissima ricetta la replichero' sicuramente ,anche se dovrò friggere nel'olio .perché sono allergica allo strutto

[@SfizidiCalabria]

ciao Orietta, ne approfitto per farti gli auguri :-) .....prima la salute, allora ripiega per l'olio pazienza

[@ANNATREC73]

Ciao Gianluca le tue ricette sono tutte squisiti. Ti vengo a trovare

[@evangelizzare.laparoladivi5655]

Buonissime

[@mauritioangelini4898]

Grazie tanto.. questa ricetta e un Vero spettacolo, tanti saluti dal Belgio

[@francaiannello8014]

Le vrasciole di patate di mia nonna❤️😘grazie😊

[@cerracarmine]

Fantastic

[@skoobyg40]

CIAO GIANLUCCA!MIA MAMMA LE FACEVA MOLTO BELISSIMO!!!

[@vincenzoscolaro2883]

Come quelle che faceva mia nonna paola 😢ancora ricordo il profumo e il sapore...ciao da pozzallo(Rg)

[@roccodragonetti9117]

Complimenti davvero una goduria!!! Per poter acquistare una padella come questa? un abbraccio 🤗🤗

[@ritaderosa9862]

Domani le proverò a fare

[@luciobruni6663]

Buonissimi..

[@teresacoletta8434]

Più genuino di così non si può! Bravissimo 😀

[@tinavarano3614]

Le faccio quanto prima sono troppo buone le conosco in provincia di Catanzaro si chiamano vrascioli e patati 💯💯

[@irmagiuliani1765]

Bravo !! Le tue ricette fanno venire l' acquolina in bocca , sei un fenomeno nelle spiegazioni , io sono pugliese ma vivo a torino da 50 anni e pure quando arriva il periodo delle feste non rinunciamo alle fritture con lo strutto. Complimentoni e buon 2021

[@loryros8266]

Buone buone.. Io metto la menta😋

[@tonno1985]

Mamma mao sei un grandeee ne vojo 50 co n'boccione de vinoooo sinceroooo ahahahaahah complimenti! Saluti da Roma

[@marioreali6111]

Grazie

[@carmelostillittano6122]

Ciao Gianluca... sono deliziose... le fa precise precise mia madre... solo che da noi le chiamiamo crocchè... le polpette da noi sono quelle rotonde fatte rigorosamente con la soppressata sbriciolata in un impasto di mollica di pane, uova, prezzemolo ed aglio e fritte sempre in padella.

[@esmeraldaesmeralda9909]

Buoneeee....

[@connyesposito3542]

Buoneeee

[@cortomaltesedyd]

un pizzico di noce moscata ci sta! bravo

[@annaveratta7416]

Mi hai fatto ricordare le polpette di nonna Assunta, mangiate dopo la messa!!

[@Annalu569]

Madonna che fame!!!!

[@antonietta271]

Conosco la Madonna du pittiruto ciao da sanremo che nostalgia

[@micuzzu67]

Che spettacolo! Non so se avrò mai il “coraggio” di friggerle per davvero nello strutto ☺️na ricordo che mia nonna faceva belle cose con quel grasso magico.

[@SfizidiCalabria]

scusa micuzzu, hai coraggio di friggere nell'olio di semi e ti manca per friggere nello strutto??

[@micuzzu67]

@@SfizidiCalabria per decenni, abbiamo fritto solo nell’olio extravergine di oliva (mia madre era abbastanza ‘fissata’). ora, approfondendo, pare che sia meglio quello di arachidi e, in effetti, regge di più la temperatura e unge di meno i prodotti. sullo strutto, in effetti, non ho studiato abbastanza

[@francescocampoli4177]

Le vraciole di patata che mi prepara sempre la mia nonna (anche se la sua ricetta è leggermente diversa)

[@Angela-yv1bs]

❤️E Vero !!!

[@lilianabianco908]

Mia mamma le fà sempre ovali ma più piatte, forse le Tue Gianluca son più buone. Al mio paese invece c'è il Santuario della mia Adorata Madonna della Scala, dove c'è la Statua lì da secoli fissa che non si può assolutamente spostare perché si dice che la Madonna sia apparsa lì in quella campagna o parco ora stupendo e che abbia lasciato la sua immagine impressa in quella Statua pietrificata su cui venne costruito poi il piccolo bello antichissimo Santuario. Tu che abiti in Calabria vai a visitare la mia Madonna della Scala a Belvedere di Spinello provincia di Crotone e portale il mio saluto! Grazie Gianluca sei fortissimo!!! 🙏🏻🌹😘💙🌷🌼💓🌈🌞🧡🎇🌟❤️💚💐❤️❤️❤️💖

[@andreaarena4954]

Bel video, complimenti. Una curiosità, quando inserisce lo strutto nella padella ho visto che "galleggiava" (prima la padella era asciutta). E' solo strutto che si scioglie o inserisce anche l'olio? Grazie

[@sevetomaino1836]

Mia nonna calabrese le faceva ma senza aglio e pangrattato. Al suo paese si chiamano vrasciole

[@concettagualtieri6710]

Ma metti Pan grattato o mollica di pane secco? Grazie sei fortissimo