🍅 Помідори у власному соку на зиму: супер рецепт без оцту і стерилізації українською | Такі Страви 🍴

[@ГалинаТокарь]

Хоч навчилась,як заливать банки окропом.

[@РіммаЦікало]

А шкірку з помидор не треба знімати?

[@TakiStravy]

Ні, не треба, просто проколоти в кількох місцях 😉

[@АннаВідловська]

Навіщо заливати водою, можна в кінці простерелізувати 10 хвилин,я не довіряю цим заливанням бо повистрілює

[@TakiStravy]

А я, навпаки, не люблю стерилізацію 🤷, особливо в спеку 40°, якщо консервуєш по 20 банок за раз, то можна розплавитись 🥵 І каструль таких величезних на господарстві не маю 🙈 Тому, кожен обирає, як йому зручніше 😉

[@ЯнаСлабышева]

А оцет треба?

[@TakiStravy]

Я не додаю оцет взагалі, чудово стояли всю зиму в квартирі. Головне, щоб ретельно перебрати всі помідори! Якщо дууууже боїтесь, то можна додати 1 ст.л. на 1л банку 🤷