Помидоры в собственном соку. Без уксуса и лимонной кислоты.

  Рет қаралды 1,913,797

Во саду ли в огороде

Во саду ли в огороде

Күн бұрын

Пікірлер: 741
@c-soyka8659
@c-soyka8659 8 жыл бұрын
Юля,спасибо за рецепт!!! Хочу ещё поделиться тем,как я укутываю банки и храню их потом в квартире до съедения консервов зимой. После укупорки ставлю баночки сразу (на крышки) в коробки из гофрокартона.Закрываю коробку и утром , проверив сохранность,переворачиваю вниз дном. В этой же коробке и выношу на балкон для хранения. Очень долго сохраняюся банки горячими,как под одеялом!!!.
@своимируками-я3о
@своимируками-я3о 4 жыл бұрын
Замечательные рецепты, душевная и очень милая женщина. С удовольствием смотрю ролики от начала и до конца. И не капельки нежалею времени.Человек тоже снимая ролик терял своё время, но всё таки снимает и делится с нами своими вкуснейшими рецептами. Спасибочки
@МаринаА-д7б
@МаринаА-д7б 2 жыл бұрын
Здравствуйте, у меня тоже есть такая,она похожа на мясорубку,но намного другие насадки. Мы раньше на ней делали джем из смородины и т. д. А жмых можно использовать не только для посева, в электро сушилки можно сделать помидорную пастилу. Мне ваши рецепты очень нравятся ( по пробовали не один, всё получилось). Мне ваш канал очень нравится. Счастья вам, вашей семье и здоровья.
@ТатьянаКалинко-с3т
@ТатьянаКалинко-с3т 2 жыл бұрын
Спасибо за видио! Информации получили предостаточно! Приятно смотреть Ваши видио, Юлия. Так всё по домашнему уютно! И речь Ваша льётся, журчит как ручеёк. Такую соковыжималку подарила мне мама, свою, давнокупленную. В коробке, прямо таки как с прилавка магазина. Вот в этом году я и буду пользоваться ей, благодаря Вам. Так захотелось прикрутить её к кух.столу и начать производство: крутить томатики, делать томатный сок. Купим помидорочки в магазине и будем готовить по Вашему рецепту Помидоры в томатном соке! Всех благ Вашей семье!
@oksanasikorskaya2252
@oksanasikorskaya2252 Жыл бұрын
Обожаю томаты в собственном соку. Так же можно и огурцы в томатном соке сделать, вкуснятина!
@svetlanababanova7096
@svetlanababanova7096 5 жыл бұрын
Вы лучшая! Многому у Вас учусь. Прибор для удаления хвостиков с клубники лежит, сама бы не догадалась его использовать при консервировании помидоров. Спасибо большое.
@888singora
@888singora 5 жыл бұрын
Я перекручиваю помидоры на мясорубке вместе с косточками, все получается отлично, соль и сахар по вкусу, добавляю перчик!
@НинаНазарова-р3б
@НинаНазарова-р3б 3 жыл бұрын
Ятоже
@ЕленаМудрая-ь1л
@ЕленаМудрая-ь1л Жыл бұрын
А мне очень нравится, когда всё до мелочей объясняется и не надо задавать встречных вопросов. Всё доходчиво! Понравился рецепт лечо, второй год закрыла и вот теперь томаты закрыла. Спасибо, что делитесь своим опытом. Предпочитаю рецепты хозяек с многолетним стажем. Ещё не разочаровалась. 🌹💐🥀
@ЛюдмилаТокказова
@ЛюдмилаТокказова 6 жыл бұрын
Юля здравствуйте! Не слушайте отдельных женщин. Все правильно объясняете, не только для нас женщин в возрасте, но и для начинающих молодок эти видео. Благодарю Вас!!!!!!!!
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 6 жыл бұрын
спасибо
@mitenevaolga1021
@mitenevaolga1021 5 жыл бұрын
Спасибо,Юлия!Это не первый рецепт,который взяла у Вас на заметку!Лайк и удачи!💐
@muzaffarmatismailov311
@muzaffarmatismailov311 4 жыл бұрын
Хх
@muzaffarmatismailov311
@muzaffarmatismailov311 4 жыл бұрын
@. Ф
@HalynaH-d3e
@HalynaH-d3e Жыл бұрын
ЮЛИЧКА, СПАСИБО ВАМ, ЧТО УЧИТЕ НАС СВОЕМУ ОПЫТУ И СЕКРЕТАМ МАСТЕРСТВА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОМИДОРОВ И НЕ ТОЛЬКО. ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, ПРОЦВЕТАНИЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ В СЕМЬЕ! С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ ГАЛИНА БОРИСОВНА. ГОРОД ВРОЦЛАВ, ПОЛЬША. ИЮЛЬ 2023 ГДА.
@ЛарисаБурыгина-ы4ъ
@ЛарисаБурыгина-ы4ъ 8 жыл бұрын
Соковыжималка СУПЕР!СПАСИБО ЮЛЯ!!!!!Так быстро выходит сок,что только успеваешь тарелку освобождать.А вот попробовала по совету Pasha Shaden (ниже в комментариях) жмых подогреть в СВЧ и перекрутить.Да сока ещё много,но перекрутилась только половина жмыха,а остальное всё застряло и никак,пришлось разбирать и сливать через сито.И это только жмых из 5кг томатов,а кто делает больше?По Юлиному рецепту получился сок солёный,я добавила сахара.Кто как любит.
@ТатьянаГладченко-р6т
@ТатьянаГладченко-р6т Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,я так ещё не закатывала помидоры,надо попробовать.
@ОльгаБурмистрова-ъ8ю
@ОльгаБурмистрова-ъ8ю 4 жыл бұрын
Спасибо, Юлия! Готовлю Болоньезе и всегда покупаю томаты в собственном соку. Теперь всё проще,и натурально, и своё, и то чем точно буду пользоваться!
@nadya2779
@nadya2779 6 жыл бұрын
Юленька, спасибо за рецепт. Зимой купила через интернет соковыжималку, как у Вас. Я в восторге, спасибо!
@ЛарисаДурович-ъ3щ
@ЛарисаДурович-ъ3щ 5 жыл бұрын
Надежда, здравствуйте а не подскажите ссылочку на сайт, где заказали такую соковыжималку
@galinanikitina476
@galinanikitina476 7 жыл бұрын
Здравствуйте , Юля. Разрешите немного расскажу о рецепте помидоры в собственном соку его делала ещё моя мама с 80 года, брали помидоры крупные мясистые и не только,резали на дольки 4 - 8 частей т.е. по усмотрению, бланшировать не обязательно (очень долго когда банок 10 делаешь)банки желательно литровые или до 900 гр. На дно кладёшь зеленушку ( кто что любит) и чеснок затем уплотняешь помидоры рукой они пускают сок, а посередине соль - 1 чайная ложка с горочкой небольшой ( кто как любит соль ) и сахар - 1 столовая ложка с горкой ( помидоры любят сахар ) ,затем уплотняете до верха придавливая пока не пойдёт сок, можно минут 15 -20 подождать они усядутся добавить ещё помидор так, чтобы покрывал сок, затем ставим стерилизовать, как вода закипела 15 - 20 мин. Затем под крышку и в шубу. Желаю удачи !!!
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 7 жыл бұрын
спасибо\отличный рецепт \обязательно попробую
@НиколайКуций
@НиколайКуций 7 жыл бұрын
Galina Nikitina
@tolyantukanov2873
@tolyantukanov2873 7 жыл бұрын
Galina Nikitina чплз
@tolyantukanov2873
@tolyantukanov2873 7 жыл бұрын
Galina Nikitina ыпл
@РустикРустик-у4ю
@РустикРустик-у4ю 7 жыл бұрын
Galina Nikitina
@ОльгаЛеонова-х2е
@ОльгаЛеонова-х2е 5 жыл бұрын
Смотрела видео итальянских хозяек, они делая такие помидоры, добавляют по две, три веточки зелёного базилика и веточку сельдерея с листиком. Помидоры делаю так же, но вот хочу попробовать добавить травки. Детки действительно едят их охотно, а ещё удобно использовать для приготовления соуса для пиццы, протираю эти помидорки зимой, добавляю заготовку для аджики, в соус для лазаньи и т.д. Очень полезная и вкусная заготовочка.
@БотагозСабиева
@БотагозСабиева 3 жыл бұрын
Спасибо большое, я пользуюсь Вашими рецептами, также купила струмок, правда еле-еле.
@АлёнаЛогачёва-в8р
@АлёнаЛогачёва-в8р 4 жыл бұрын
Я делаю также, но помидоры очищаю от кожуру. Получается вкусно.
@ВалентинаКобзева-у1э
@ВалентинаКобзева-у1э 2 ай бұрын
Конечно, помидоры нужно очистить от кожуры.
@ЛюдмилаКолпакова-ь2с
@ЛюдмилаКолпакова-ь2с 4 жыл бұрын
Юлечка, спасибо огромное, вышла на пенсию, впервые на даче с весны по осень. Мое любимое занятие теперь смотреть Ваши репортажи и внедрять в практику Ваши рецепты. Спасибо за настроение, за общение, за умные и дельные советы. Вы и Ваши дети чудо!!!
@ЕленаКлименкова-п4ц
@ЕленаКлименкова-п4ц 2 жыл бұрын
Ееенкееее на нрнеее в ееенкееее на ненеееееккее в больницу с ннкеееккккеееееееее в больницу с уважением Александр еееееекееееккеккккееееееекекееккеее в больницу с уважением Александр еееееекееееккеккккееееееекекееккеее
@ВалентинаКобзева-у1э
@ВалентинаКобзева-у1э 2 ай бұрын
Да самая лучшая, и это блендер.
@ilona1703197676
@ilona1703197676 7 жыл бұрын
Дорогая Юля ! Спасибо за Ваши рецепты и советы! Как важно то что Вы делаете для хозяюшек! Смотрю с удовольствием! И настроение всегда отличное! БЛАГОДАРЮ всю Вашу дружную семью!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ФедосияПавлиди
@ФедосияПавлиди 7 жыл бұрын
Илона Кузнецова т
@маринач-р3п
@маринач-р3п 8 жыл бұрын
В городе Барнаул, Алтайский край, есть завод Ротор, у них есть свой сайт, они производят электромясорубки с различными насадками . Отличного качества, срок службы по паспорту 10 лет. В комплект насадок входит, точно такая же соковыжималка и ещё есть тёрка. Эти мясорубки просто труженицы. Мы и облепиху так отжимаем. Очень большое преимущество, то что она электрическая, а в сезон заготовок это очень актуально при больших объёмах. Советую. Стоимость порядка от 2500,00 до 3000,00 в зависимости от моделей и комплектации.
@любовьперерва-ь7г
@любовьперерва-ь7г 8 жыл бұрын
Спасибо,сейчас посмотрю.....Хотя есть электро соковыжималка.
@НадеждаЕршова-и3и
@НадеждаЕршова-и3и 8 жыл бұрын
Может дадите телефон или адрес как такую электросоковыжималку приобрести. Она не слишком об емная?
@маринач-р3п
@маринач-р3п 8 жыл бұрын
Сайт ротор в яндекса наберите
@ДианаСалимгареева-ь5е
@ДианаСалимгареева-ь5е 7 жыл бұрын
марина ч 0j
@tolyantukanov2873
@tolyantukanov2873 7 жыл бұрын
марина ч чмро
@innagorshkova5428
@innagorshkova5428 Ай бұрын
Юлия! Спасибо за рецепт! Доверяю Вам! 😊
@МарияИванова-д4м2ш
@МарияИванова-д4м2ш 4 жыл бұрын
Я всё перепробовала и соковыжемалку, и мясорубку, но мне больше понравилось использовать погружной блендер и сок классный и отходов моло.
@НатальяКилимник-х5с
@НатальяКилимник-х5с 4 жыл бұрын
Мария Иванова Спасибо за подсказку, попробую Ваш рецепт!👍
@НаташаСимонова-г8ы
@НаташаСимонова-г8ы 2 жыл бұрын
Добрый день! Посмотрела этот ролик ни один раз. Приобрела такую же соковыжималку в интернет магазине Озон, также стоит 1,500 руб. Спасибо за рецепт. Спасибо, что показываете гаджеты для кухни, они очень хорошие помощники для хозяйки.
@PashaShaden
@PashaShaden 8 жыл бұрын
Кстати, отжимки прогрейте в микроволновке 4-6 минут, и еще раз перекрутите, получите еще довольно приличное количество сока.
@МаринаАбрашихина
@МаринаАбрашихина 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Сделала, будем пробовать зимой. Надеюсь, будем вас вспоминать добрым словом.
@rikarika1402
@rikarika1402 8 жыл бұрын
Такая приятная и домашняя женщина! Очень люблю порой вас послушать, это для меня как окунуться в детство наверное... Такая вы теплая и заботливая)
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 8 жыл бұрын
спасибо
@VLOG-co7mr
@VLOG-co7mr 3 жыл бұрын
Очень все рецепты ваши вкусные
@РоманКирсанов-ю2о
@РоманКирсанов-ю2о 3 жыл бұрын
Доча, умничка,Маме подсказала, Спасибо за рецепт!!
@klubok5262
@klubok5262 7 жыл бұрын
Спасибо,Юля, я пошла делать. У меня тоже урожай томатов хороший в этом году. Выращивала с применением ЦЕОЛИТА! ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА! Уже накрутила и сока и маринованные,теперь в томатном соке накручу. Не пропадать же добру!
@oksana_215
@oksana_215 Жыл бұрын
Добрый день,а подскажите как вы используете цеолит для помидор 🍅?
@ТатьянаНикитина-д6я
@ТатьянаНикитина-д6я 7 күн бұрын
​@@oksana_215Что за цеолит-? Первый раз слышу!!!!!😊
@Ольгакриони-ы1п
@Ольгакриони-ы1п 7 жыл бұрын
Юля, большое вам спасибо за все , что вы делаете, вы настоящая труженица! Я живу на Украине и у меня тоже такая есть соковыжималка, только вместо ручки у меня муж вставляет электрическую дрель и вы представляете, какие обороты, получается все намного быстрее, мы за 10-15 минут прокручиваем 10-15 литров томата
@zinaidagorbenko6495
@zinaidagorbenko6495 2 жыл бұрын
Много очень разговора но труженица молодец старайтесь немного меньше разговора ниочем и пишете рецепты в конце будет больше подпищеков а так все молодцы
@ЛюдмилаТокказова
@ЛюдмилаТокказова 6 жыл бұрын
Семья у меня большая, работала к тому же по сменам на ГРЭС-2 Карагандинской. Однажды 10 банок забабахала трехлитровых и не положила ровным счетом ничего!!!!! Потому что перед этим еще засолка была. Вот зимой удивилась!!!!!! Пришлось рассол сливать добавлять соль сахар кипятить. Через сутки дети ели вкусные помидорчики. Теперь дети все уже взрослые, сами меня могут чему-то научить , Как-то ИНТЕРНЕТ!!!!!!!!!!
@01irina14
@01irina14 7 жыл бұрын
Спасибо. У меня как-то с томатным соком больше возни получается, а у Вас просто и быстро. Беру в работу, заготовки идут полным ходом.
@marinatarasova3148
@marinatarasova3148 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт,прочитала и сразу сделала,надеюсь зимой Вкусняшка будет,помидорки черри разноцветные👍👍👍 ,делала в поллитровых банках 6 шт и 1литр сока ещё закатала,кстати сок всегда так же без сахара и соли последние годы закатываю🔥🔥🔥
@СветланаГорина-ш4р
@СветланаГорина-ш4р 4 жыл бұрын
Очень много говорите. И никогда на Вашем канале не дублируются рецепты в письменном варианте. Это для того, чтобы ролики просматривались от начала до конца.
@gansterstrime8627
@gansterstrime8627 4 жыл бұрын
@@ЛюсяШаталова *золотые слова. Канал Коллекция рецептов - руководство по правильному приготовлению всяких рецептов. Шедевральный канал. Всем предлагаю канал Коллекция рецептов*
@Надюша-ш4п
@Надюша-ш4п 3 жыл бұрын
@@ЛюсяШаталова я с вами согласна
@ТамараКотковец-ж1с
@ТамараКотковец-ж1с 2 жыл бұрын
Да.плохо,что нет внизу рецепта.Просмотреть
@ВалентинаДомальчук
@ВалентинаДомальчук 2 жыл бұрын
Макс
@lubovspodobaeva3360
@lubovspodobaeva3360 2 жыл бұрын
Много говорильни ,дождаться не могу до сути
@НатальяТарасенко-г4ч
@НатальяТарасенко-г4ч 5 жыл бұрын
Просмотрела несколько видео по теме. Это самое толковое. Спасибо.
@ИгорьРябов-й7ч
@ИгорьРябов-й7ч 5 жыл бұрын
Выжимку высушить и пропустить через кофемолку. Получается помидорная паприка
@starlei11
@starlei11 3 жыл бұрын
Подскажите, как высушить без сушилки?
@ФилипповаОльга-е8р
@ФилипповаОльга-е8р 2 жыл бұрын
@@starlei11 в духовке при температуре 60-70⁰
@АллаЩербань-в5т
@АллаЩербань-в5т Жыл бұрын
Юля ,этот струмок действительно замечательный помощник, сок выходит из него густоты кетчупа.пользуюсь много лет, советую приобрести тем ,у кого нет Удачи
@ЖаннаГригорьева-б2е
@ЖаннаГригорьева-б2е 8 жыл бұрын
спасибо за рецепт! а еще спасибо вам сказать хотела за ваш опыт и за то, что делитесь им с нами! Крепкого Вам здоровья и Вашей семье, Юлия!
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 8 жыл бұрын
спасибо
@tolyantukanov2873
@tolyantukanov2873 7 жыл бұрын
Жанна Григорьева яапо
@mariachab3554
@mariachab3554 7 жыл бұрын
Жанна Григорьева футболо
@sergeymakarenko866
@sergeymakarenko866 6 жыл бұрын
Во саду ли в огороде .
@ЕленаАбакумова-ш9ю
@ЕленаАбакумова-ш9ю 8 жыл бұрын
Это называется "соковыжималка шнековая". Отличная вещь!🌻
@ОльгаБобылева-у6д
@ОльгаБобылева-у6д 4 жыл бұрын
Юленька молодец! Делаю всё по твоим рецептам! Машинку закаточную купили в магазине такую же! Закатывает быстро, надёжно! Сделана она в Белоруссии ОАО Волковысский машиностроительный завод модель МЗП - 3В!
@dobryymishka1356
@dobryymishka1356 4 жыл бұрын
Спасибо Юлия,мне нравятся ваши рецепты,закрываю огурцы по вашему рецепту ,теперь закрою помидоры.
@Taniechka2
@Taniechka2 8 жыл бұрын
Этот "Ручеек" я тоже берегу. С ее помощью хоть и муторно, но самый вкусный сок получается.
@jointheconversation1369
@jointheconversation1369 8 жыл бұрын
Юля а как быстро помидоры готовы к употреблению, после закатки? Можете снимать видео, когда вы достаете заготовки из банок, как они выглядят и пробовать их? Можно сделать одно обзоное видео за всю зиму из нарезок, как вы открываете банки?
@НатальяМаркина-в9ц
@НатальяМаркина-в9ц 2 жыл бұрын
Спасибо, Юлия, очень вовремя нашла этот рецепт.
@Авелинка-ж3ю
@Авелинка-ж3ю 6 жыл бұрын
Дорогая Юля, консервации и заготовки делаю с недавних пор. Каждый раз вспоминаю случай, как однажды я испортила квашенную капусту ёдированной солью. С тех пор я обхожу стороной видео в которых слишком коротко комментируют действия. Наткнувшись на одно из ваших видео я обрадовалась тому, что вы не забыли упомянуть о том какую соль стоит использовать при закваске. Я доверилась вам и вы одна из немногих от кого я действительно с радостью учусь. Не принимайте во внимание комментарии людей, которые говорят, что вы слишком затягиваете видео. Либо это профессионалы, которым рецепты и советы не нужны, либо просто новички, которые ещё не до конца поняли, что каждый из указанных вами шагов важен. Первые маловажные вредители растрачивают свою энергию на критику, так- как свой путь проложить они не в состоянии. А вторых расценивайте, как сорняков- это безнадёжная сторона населения, которая склонна постоянно наступать на грабли. И те и другие пускай идут лесом. Пожалуйста не меняйте своего подхода, я учусь от вас и благодарна вам, желающие учиться и познавать будут ценить каждое произнеслённое вами слово. Спасибо за ваши труды, мастерство и просто за- то, что вы есть.
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 6 жыл бұрын
большое спасибо за добрые слова\все материал рассказывают по разному\у меня не получается коротко\это наверно профессиональное\
@Anatoly_Lazun
@Anatoly_Lazun 4 жыл бұрын
Специально сегодня искал рецепт. только шкурку буду удалять с помидоров. Иду на кухню! Дякую!
@Inga11021
@Inga11021 2 жыл бұрын
Обалденно вкусный рецепт, в прошлом году сделала, слопали все подчистую, вроде сохраняла рецепт в избранное, но он оттуда пропал. Очень рада, что вы у меня в любимчиках и я знала где его искать. Спасибо вам за такой классный рецепт и вообще за ваш канал. Все очень понятно и полезно.
@ИринаЯкимова-е6ю
@ИринаЯкимова-е6ю 8 жыл бұрын
Юля, здравствуйте! Очень люблю ваш канал, смотрю и использую ваш опыт, за что вам огромное спасибо! К сожалению, именно помидоры в собственном соку не стоят, бродят...((
@ОльгаСтесова
@ОльгаСтесова 6 жыл бұрын
Самый лучший рецепт .без заморочек . без уксуса и лимонной кислоты .а соль и сахар по вкусу а главное можно обойтись без соли и сахара - это очень важно !!! Молодец !!!
@sergeytokarev99
@sergeytokarev99 4 жыл бұрын
Классс!👍Мне понравилось. Сделаю себе на зиму. Спасибо. Удачи Вам во всем
@ВикторияНежельская-ш2л
@ВикторияНежельская-ш2л 8 жыл бұрын
Я на такой рецепт кладу ложку соли и четыре ложки сахара! Получается очень вкусно! Я просто люблю сладкие Помидорки!
@РаисаНедвецкая
@РаисаНедвецкая 8 жыл бұрын
Стловые или чайные?Я тоже люблю сладкие
@ВикторияНежельская-ш2л
@ВикторияНежельская-ш2л 8 жыл бұрын
+Раиса Недвецкая соли и сахар конечно столовые ложки!
@Эдуардашоломина
@Эдуардашоломина 7 жыл бұрын
Виктория Нежельская уксуса не добавляете
@ВалентинаФедотова-я7к
@ВалентинаФедотова-я7к 3 жыл бұрын
Этот рецепт взяла на заметку.
@ТатьяныПро-р1я
@ТатьяныПро-р1я 6 жыл бұрын
спасибо Юля за принцип простого отношения к сложным рецептам. виден принцип: томатный сок (или жидкости внутри томата) можно не солить. даже соль и сахар можно класть как захочешь. единственное чеснок и лук и др = не класть.
@Foxik1200
@Foxik1200 2 жыл бұрын
Круто спасибо моей маме понравилось очень. ЛАЙК вам
@НазгульСкакова-т5г
@НазгульСкакова-т5г 6 жыл бұрын
Полюбила вашу рубрику. В этом году все заготовки на зиму по Вашим рецептам. Скажите у вас есть рубрика кулинарии?
@ЕкатеринаБородина-щ8й
@ЕкатеринаБородина-щ8й 2 жыл бұрын
Всем большое спасибо за рецепты
@МаринаСкотникова-м8ь
@МаринаСкотникова-м8ь 2 жыл бұрын
Спасибо !!!! Я искала именно такой рецепт .
@Elya224
@Elya224 6 жыл бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПОЛЬЗУЕМСЯ ВАШИМ ВИДЕО С УДОВОЛЬСТВИЕМ, Я И МОИ ДРУЗЬЯ.....
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 6 жыл бұрын
на здоровье
@Марина_МК
@Марина_МК 8 жыл бұрын
Соковыжималка такого типа, конечно шедевр:) но я все же оставила выбор на электрической шнековой соковыжималке. Чего и Вам советую, так как урожая и заготовок делаете много.
@ВикторияНазарова-п6ы
@ВикторияНазарова-п6ы 7 жыл бұрын
Добрый день Юля, спасибо за рецепт. Девочки кого интересует это ключ, по другому называется полуавтоматическая машинка для закатывания фирмы КРЕДМАШ, согласно моему тестированию, и не только мою на сегодняшний день самое то!!!
@ИнокентийТракторист-л5я
@ИнокентийТракторист-л5я 6 жыл бұрын
Всё здорово , спасибо.Но хотелось бы порой меньше слов не по теме...
@СветланаДиордице
@СветланаДиордице 3 жыл бұрын
Я так закрываю уже давно мне очень нравиться .Спасибо
@ЕленаЕлена-д1я3у
@ЕленаЕлена-д1я3у 3 жыл бұрын
Скажите пож,. Стоят банки у Вас где? Нормально без уксуса,не взрываются? У меня когда то взорвалось лечо и теперь боюсь всего с том соком.
@Художники-н7ф
@Художники-н7ф 5 жыл бұрын
Открыла сегодня помидоры по вашему рецепту. Просто чудесные! А главно без уксуса и лимонной кислоты. Спасибо за прекрасный рецепт. Теперь токо такие буду закрывать.
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 5 жыл бұрын
эти томаты можно смело давать детям
@ВалентинаШоболова
@ВалентинаШоболова Жыл бұрын
Спасибо Юличка. Побежим закатывать. Все рецепты у тебя класс.
@lardz4875
@lardz4875 8 жыл бұрын
Рецепт действительно замечательный. Только я не делаю сок, а измельчаю помидоры блендером вместе с кожицей и семенами. Получается однородная масса. И ей заливаю помидоры. А семена тоже дают свой оригинальный привкус.
@ТатьянаК-б4о
@ТатьянаК-б4о 8 жыл бұрын
вы делаете без уксуса? какие приправы кладете?
@lardz4875
@lardz4875 8 жыл бұрын
***** На литр по 1 ст.ложке соли и сахара, приправы какие любите ( перец горошек, листики всякие, чеснока зубок), заливаю горячим. добавляю 1 ст.л.уксуса 9%, закатываю. И в погреь или холодильник. Не стерилизую. Делала и без уксуса, но мало. Поэтому съели очень быстро. В этом году сделала больше. но подстраховалась с уксусом.
@annalobacheva6147
@annalobacheva6147 7 жыл бұрын
557388 л
@Инира
@Инира 7 жыл бұрын
У нас тоже ещё с советских времен есть "струмок" удобная штука. А называется она именно струмок потому что в переводе с украинского это ручеек) сок бежит, как вода в ручейке))
@natashasakovskay3561
@natashasakovskay3561 6 жыл бұрын
Можно и так делать, тоже хорошо, молодцы!!!!
@irinaget849
@irinaget849 5 жыл бұрын
Долгий это процесс,у меня соковыжималка Нептун. Красота,сок с мякотью. А сок, варю до первых булек, предварительно снимая пенку и заливаю в банки и закатываю. Ни одна банка не взлетела, храню в доме.
@nadejdan3663
@nadejdan3663 7 жыл бұрын
Думаю можно использовать соковыжималку, без проблем. У меня хорошая качественная корейская соковыжималка шнековая, выжимает классно. Специально для соков покупала. Рецепт интересный, Спасибо. Только я сахар не слала бы класть и сердцевины не вырезала бы. Можно взять помидорки маленькие, сорт "сливки"! Целенькие лучше.
@АннаГришина-ю3ю
@АннаГришина-ю3ю 4 жыл бұрын
Юлечка, спасибо. Все заготовки ваши - классс, класс, класс!!! Слова тоже
@НатальяСидорова-м6ы
@НатальяСидорова-м6ы 3 жыл бұрын
Юлечка, спасибо. Всегда рада видеть Вас
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 3 жыл бұрын
Благодарю! Тоже рада видеть Вас у нас в гостях на канале!
@ТатьянаВишневская-я5й
@ТатьянаВишневская-я5й 5 жыл бұрын
А мне понравилось. Взяла в копилку инфу по семенам и томатному соку.Благодарю!
@ruslanunknown1180
@ruslanunknown1180 3 жыл бұрын
Отлично. Я СДЕЛАЛ ТАК ЖЕ
@Irina-Romanova
@Irina-Romanova 7 жыл бұрын
Юля, Вы всё прекрасно говорите, я всегда с удовольствием Вас смотрю и слушаю :-)!!! и учусь всему у ВАС!!!
@ТатьянаТумакова-б6к
@ТатьянаТумакова-б6к 4 жыл бұрын
Юля у вас все хорошо просто отлично но под видео сделайте сноску рецепта
@sunngat4044
@sunngat4044 7 жыл бұрын
Очень люблю смотреть ваши видео , и закатываю все по вашему рецепту. Спасибо ,очень всегда вкусно.
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 7 жыл бұрын
спасибо большое! очень рада, что рецепты Вам понравились! Удачных Вам заготовок!
@ШевелеваЖанна
@ШевелеваЖанна Ай бұрын
Сок уже без косточек сырой измерить! на 1 литр 100 грамм положить 1 ст. ложку соли без горки и 1 ч. ложку сахара. Поставить на плиту и с момента закипания прокипятить 5 минут,снять с плиты. Затем заполнить баночки томатами,с отрезанными плодоножками никаких специй не кладём, заливаем крутым кипятком и оставляем на мин. 20,даже не 20 , а 10 минут достаточно. Сок опять ставим на плиту и 10 минут должен покипеть пену не снимаем, а размешиваем ее. Воду из помидоров вылить, она не нужна. Залить помидоры кипящим томатным соком в котором уже будет соль и сахар, но можно и ничего не класть ни соль, ни сахар и закатать.Это её рецепт, а то замучалась смотреть каждый раз
@ТатьянаОбищенко-з7е
@ТатьянаОбищенко-з7е 5 жыл бұрын
В комплекте идёт ключик, чтобы поджать отжим. Тогда выходят практически сухие отжимки - семена и шкурки. А чтобы стоял томатный сок в квартире , кипятите пока не перестанет выделяться пена ( мин 15 )
@trava-579
@trava-579 4 жыл бұрын
Ведущая - лапочка🤗❤💐👍
@ЕленаКучук-б1ы
@ЕленаКучук-б1ы 8 жыл бұрын
Я тоже после такой выжималки уже сколько лет беру семена и они прекрасно всходят. Пользуюсь вашими многими рецептами.Огромное спасибо.
@ЗаринаБарахтенко
@ЗаринаБарахтенко 8 жыл бұрын
Я сок делаю на электровыжималке, у Юли тоже соковыжималки только ручная, с отходов от помидор я делаю томатную пасту,хватает почти на всю зиму. За рецепт спасибо,попробую сделать на пробу 3 баночки
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 8 жыл бұрын
в ручной из отходов ничего не сделаешь\они сухие без мякоти
@ЗаринаБарахтенко
@ЗаринаБарахтенко 8 жыл бұрын
+Во саду ли в огороде Могу вам посоветовать сделать сухую томатную пасту,тоже полезная штука, если у вас есть электросушилка просто высушите жмых и перемелите на кофемолке.Я такую смесь добавляю для приготовления супов и соусов,еще делаю так: сухую том.пасту перемалываю с красным перцем эту приправу использую для корейских салатов и капусты.Поверьте,для тех кто любит остренькую приправу в самый раз! Попробуйте сделать.
@ЛюбовьМитягина-ю7с
@ЛюбовьМитягина-ю7с 4 жыл бұрын
Юля ,большое спасибо за рецепт ,я как раз искала рецепт томатов в собственном соку,обязательно сделаю по вашему рецепту
@ЛюдмилаЛишина-г1ц
@ЛюдмилаЛишина-г1ц 8 жыл бұрын
У меня такая же соковыжималка, но я предварительно провариваю резаные томаты- легче крутить и отходов очень мало.
@ЕленаЕлена-ю9ц
@ЕленаЕлена-ю9ц 2 жыл бұрын
Отличный рецепт Юля! Готовлю третий год, самые востребованные заготовки! Просто супер, легко, вкусно, уходят влет
@ОляКостюченко-я9х
@ОляКостюченко-я9х 4 жыл бұрын
Класс! Мне очень понравился рецепт! Спасибо!
@РумияИльясова-п1е
@РумияИльясова-п1е 4 жыл бұрын
А я так делаю кетчу к. Точно также на такой мясорубке перекручиваю помидоры и ставлю варить в течении часа помешивая, при варки в ситечке добавляю сухие специи, соль, сахар по вкусу, получается вкусно!
@ИринаШафранова-й4м
@ИринаШафранова-й4м 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за подсказку про кетчуп! Буду готовить!
@zaxarchenkovalentinazaxarc4350
@zaxarchenkovalentinazaxarc4350 3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. 👍👍👍😋💯💝
@ЛюдмилаБерезань-е7г
@ЛюдмилаБерезань-е7г 7 жыл бұрын
Юлечка здравствуй! Сделала сок и тоже не удержалась ,промыла семена и положила сушить,пока сохли ,они проклюнулись ! . Как жаль ,что сейчас осень ,а то бы посадила. Я тебя обожаю. Делала все по твоим советам и помидоров уйма. Спасибо.
@ТатьянаМазуренко-ф5з
@ТатьянаМазуренко-ф5з 2 жыл бұрын
Все легко и просто. Спасибо.
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 2 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@ОльгаМосева
@ОльгаМосева 8 жыл бұрын
Юленька и Оленька огромное Вам спасибо.
@SovetyOtYuli
@SovetyOtYuli 8 жыл бұрын
на здоровье
@ТамараЛукьянова-щ4ь
@ТамараЛукьянова-щ4ь 4 жыл бұрын
А я живу в Бурятии и.купила ее в советское время за 5 руб. 30 коп ну очень хорошая штука мы отжимаем на ней облепиховый сок.
@sahilanav
@sahilanav 8 жыл бұрын
Спасибо ,люблю вас,смотрю все что вы снимайте,научили меня многого,дай бог вам здоровья.Живу казахстане такую насадку вижу первые ,каком интернет магазине можно заказат ? Может кто то знает?
@ГалинаТарасова-ц2ю
@ГалинаТарасова-ц2ю 2 жыл бұрын
Спасибо большое,Юлия!
@neupkev
@neupkev 6 жыл бұрын
А это весьма интересно. Давно хотел томаты в собственном соку закрыть.Попробую.Надеюсь,что будут как Болгарские из детства.Соли конечно я поменьше кину.А сахара чуть чуть больше.Хотя..можно и по вашему рецепту и с доработкой.
@ANTONproVSE
@ANTONproVSE 3 жыл бұрын
Приготовил по вашему рецепту,это просто бомба,я литровую банку съел за раз.Спасибо за рецепт.В 21 году буду делать ещё больше.
@Eugen.M
@Eugen.M 4 жыл бұрын
Попробуйте ещё другой рецепт, по которому делаю я) Если конечно вы уже не пробовали. На 1 кг помидоров: У помидор срезается плодоножка, затем они отправляются в кипящую воду на 4 - 5 минут. После чего с них (легко) снимается шкурка. Затем очищенные томаты кладутся в кастрюлю с добавлением 1ч.л. соли и 1ст.л (с небольшой горкой) сахара. Больше туда не добавляется не чего не воды, не уксуса и не чего другого. Так помидоры кипятятся на небольшом огне, с аккуратным помешиванием, минут 20 - 25. В общем пока они не утонут в собственном соку и немного не покипят. Затем закатываем всё по стерилезованным банкам, и переворачиваем до остывания. Получается очень вкусная вещь👍 Помидорки как ягодки в собственном сиропе. По этому я прозвал эту заготовку, "Помидорное варенье"))
@Svetlana_Kovalenko
@Svetlana_Kovalenko 4 жыл бұрын
Мне понравился Ваш рецепт. А не будут помидоры сладкими от такого количества сахара? Хочу на пробу сделать несколько баночек. Скажите, пожалуйста, какой выход получается с одного килограмма помидоров?
@Eugen.M
@Eugen.M 4 жыл бұрын
@@Svetlana_Kovalenko Это ж разве много одна столовая ложка на кг.)) Сколько с кг выходит в литрах не могу сказать. Я делаю большими объёмами.
@Svetlana_Kovalenko
@Svetlana_Kovalenko 4 жыл бұрын
@@Eugen.M, но первоначально было указано другое количество сахара, потому и назвали Вы его помидорным вареньем, я бы не стала спрашивать много или нет, если добавить 1 столовую ложку сахара. Вы исправили рецепт.
@Eugen.M
@Eugen.M 4 жыл бұрын
@@Svetlana_Kovalenko Что значит я исправил рецепт?) Там же даже указано возле комментария что последнее изменение 4 месяца назад, и оно было при написании дабы исправить ошибку. А вы спросили 2 недели назад. Из чего следует что рецепт не изменялся. В рецепте же написано: соли 1 ч.л а сахара 1 ст.л ( с небольшой горкой) на кг. И не чего другого. Вероятно вы ошиблись.
@Eugen.M
@Eugen.M 4 жыл бұрын
@@Svetlana_Kovalenko И помидорным вареньем я его называю не из за сахара, а потому что помидорки словно ягоды в сиропе и помидора к стати говоря это и есть ягода а не овощ как многие думают.
@ЛилЯ-ю1п
@ЛилЯ-ю1п 2 жыл бұрын
Юлия обожаю вас всегда смотрю спасибо
@МарияВеличко-з9ъ
@МарияВеличко-з9ъ 4 жыл бұрын
У нас тоже такой Струмок. Ему лет 30 уже, вещь хорошая, но Батя узнал, что можно дрель туда вставлять, и вот уже года 3-4 так сок давим. Но нужно 2 чел. Все быстро, один закидывает, другой держит дрель. Очень удобно!
@ВераФалилеева-т9з
@ВераФалилеева-т9з 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, все просто и ясно.
@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД
@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД 8 жыл бұрын
И соковыжималкой такой тоже до сих пор пользуемся.
@liliyaivashina1790
@liliyaivashina1790 4 жыл бұрын
Благодарю! Благодарю! Благодарю!
@natashlentova4375
@natashlentova4375 3 жыл бұрын
Банка взорвалась!!! Хорошо что сделала одну(были сомнения). Стерилизовала, кипятила и т. д. Продукты ! Труд! Время! Последствия взорвавшейся банки!!!
Помидоры в собственном соку без уксуса и без стерилизации
8:00
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37
I tricked MrBeast into giving me his channel
00:58
Jesser
Рет қаралды 22 МЛН
Will A Basketball Boat Hold My Weight?
00:30
MrBeast
Рет қаралды 121 МЛН
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку
7:57
Загородная жизнь в Карасевке
Рет қаралды 2,9 МЛН
Обалденные Помидоры на Зиму! САМЫЙ ВКУСНЫЙ  без Рассола!
8:32
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 652 М.
Помидоры в Собственном Соку на Зиму 🍅 Без Уксуса
4:14
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 818 М.
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37