Юля,спасибо за рецепт!!! Хочу ещё поделиться тем,как я укутываю банки и храню их потом в квартире до съедения консервов зимой. После укупорки ставлю баночки сразу (на крышки) в коробки из гофрокартона.Закрываю коробку и утром , проверив сохранность,переворачиваю вниз дном. В этой же коробке и выношу на балкон для хранения. Очень долго сохраняюся банки горячими,как под одеялом!!!.
@своимируками-я3о4 жыл бұрын
Замечательные рецепты, душевная и очень милая женщина. С удовольствием смотрю ролики от начала и до конца. И не капельки нежалею времени.Человек тоже снимая ролик терял своё время, но всё таки снимает и делится с нами своими вкуснейшими рецептами. Спасибочки
@МаринаА-д7б2 жыл бұрын
Здравствуйте, у меня тоже есть такая,она похожа на мясорубку,но намного другие насадки. Мы раньше на ней делали джем из смородины и т. д. А жмых можно использовать не только для посева, в электро сушилки можно сделать помидорную пастилу. Мне ваши рецепты очень нравятся ( по пробовали не один, всё получилось). Мне ваш канал очень нравится. Счастья вам, вашей семье и здоровья.
@ТатьянаКалинко-с3т2 жыл бұрын
Спасибо за видио! Информации получили предостаточно! Приятно смотреть Ваши видио, Юлия. Так всё по домашнему уютно! И речь Ваша льётся, журчит как ручеёк. Такую соковыжималку подарила мне мама, свою, давнокупленную. В коробке, прямо таки как с прилавка магазина. Вот в этом году я и буду пользоваться ей, благодаря Вам. Так захотелось прикрутить её к кух.столу и начать производство: крутить томатики, делать томатный сок. Купим помидорочки в магазине и будем готовить по Вашему рецепту Помидоры в томатном соке! Всех благ Вашей семье!
@oksanasikorskaya2252 Жыл бұрын
Обожаю томаты в собственном соку. Так же можно и огурцы в томатном соке сделать, вкуснятина!
@svetlanababanova70965 жыл бұрын
Вы лучшая! Многому у Вас учусь. Прибор для удаления хвостиков с клубники лежит, сама бы не догадалась его использовать при консервировании помидоров. Спасибо большое.
@888singora5 жыл бұрын
Я перекручиваю помидоры на мясорубке вместе с косточками, все получается отлично, соль и сахар по вкусу, добавляю перчик!
@НинаНазарова-р3б3 жыл бұрын
Ятоже
@ЕленаМудрая-ь1л Жыл бұрын
А мне очень нравится, когда всё до мелочей объясняется и не надо задавать встречных вопросов. Всё доходчиво! Понравился рецепт лечо, второй год закрыла и вот теперь томаты закрыла. Спасибо, что делитесь своим опытом. Предпочитаю рецепты хозяек с многолетним стажем. Ещё не разочаровалась. 🌹💐🥀
@ЛюдмилаТокказова6 жыл бұрын
Юля здравствуйте! Не слушайте отдельных женщин. Все правильно объясняете, не только для нас женщин в возрасте, но и для начинающих молодок эти видео. Благодарю Вас!!!!!!!!
@SovetyOtYuli6 жыл бұрын
спасибо
@mitenevaolga10215 жыл бұрын
Спасибо,Юлия!Это не первый рецепт,который взяла у Вас на заметку!Лайк и удачи!💐
@muzaffarmatismailov3114 жыл бұрын
Хх
@muzaffarmatismailov3114 жыл бұрын
@. Ф
@HalynaH-d3e Жыл бұрын
ЮЛИЧКА, СПАСИБО ВАМ, ЧТО УЧИТЕ НАС СВОЕМУ ОПЫТУ И СЕКРЕТАМ МАСТЕРСТВА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОМИДОРОВ И НЕ ТОЛЬКО. ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, ПРОЦВЕТАНИЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ В СЕМЬЕ! С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ ГАЛИНА БОРИСОВНА. ГОРОД ВРОЦЛАВ, ПОЛЬША. ИЮЛЬ 2023 ГДА.
@ЛарисаБурыгина-ы4ъ8 жыл бұрын
Соковыжималка СУПЕР!СПАСИБО ЮЛЯ!!!!!Так быстро выходит сок,что только успеваешь тарелку освобождать.А вот попробовала по совету Pasha Shaden (ниже в комментариях) жмых подогреть в СВЧ и перекрутить.Да сока ещё много,но перекрутилась только половина жмыха,а остальное всё застряло и никак,пришлось разбирать и сливать через сито.И это только жмых из 5кг томатов,а кто делает больше?По Юлиному рецепту получился сок солёный,я добавила сахара.Кто как любит.
@ТатьянаГладченко-р6т Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,я так ещё не закатывала помидоры,надо попробовать.
@ОльгаБурмистрова-ъ8ю4 жыл бұрын
Спасибо, Юлия! Готовлю Болоньезе и всегда покупаю томаты в собственном соку. Теперь всё проще,и натурально, и своё, и то чем точно буду пользоваться!
@nadya27796 жыл бұрын
Юленька, спасибо за рецепт. Зимой купила через интернет соковыжималку, как у Вас. Я в восторге, спасибо!
@ЛарисаДурович-ъ3щ5 жыл бұрын
Надежда, здравствуйте а не подскажите ссылочку на сайт, где заказали такую соковыжималку
@galinanikitina4767 жыл бұрын
Здравствуйте , Юля. Разрешите немного расскажу о рецепте помидоры в собственном соку его делала ещё моя мама с 80 года, брали помидоры крупные мясистые и не только,резали на дольки 4 - 8 частей т.е. по усмотрению, бланшировать не обязательно (очень долго когда банок 10 делаешь)банки желательно литровые или до 900 гр. На дно кладёшь зеленушку ( кто что любит) и чеснок затем уплотняешь помидоры рукой они пускают сок, а посередине соль - 1 чайная ложка с горочкой небольшой ( кто как любит соль ) и сахар - 1 столовая ложка с горкой ( помидоры любят сахар ) ,затем уплотняете до верха придавливая пока не пойдёт сок, можно минут 15 -20 подождать они усядутся добавить ещё помидор так, чтобы покрывал сок, затем ставим стерилизовать, как вода закипела 15 - 20 мин. Затем под крышку и в шубу. Желаю удачи !!!
@SovetyOtYuli7 жыл бұрын
спасибо\отличный рецепт \обязательно попробую
@НиколайКуций7 жыл бұрын
Galina Nikitina
@tolyantukanov28737 жыл бұрын
Galina Nikitina чплз
@tolyantukanov28737 жыл бұрын
Galina Nikitina ыпл
@РустикРустик-у4ю7 жыл бұрын
Galina Nikitina
@ОльгаЛеонова-х2е5 жыл бұрын
Смотрела видео итальянских хозяек, они делая такие помидоры, добавляют по две, три веточки зелёного базилика и веточку сельдерея с листиком. Помидоры делаю так же, но вот хочу попробовать добавить травки. Детки действительно едят их охотно, а ещё удобно использовать для приготовления соуса для пиццы, протираю эти помидорки зимой, добавляю заготовку для аджики, в соус для лазаньи и т.д. Очень полезная и вкусная заготовочка.
@БотагозСабиева3 жыл бұрын
Спасибо большое, я пользуюсь Вашими рецептами, также купила струмок, правда еле-еле.
@АлёнаЛогачёва-в8р4 жыл бұрын
Я делаю также, но помидоры очищаю от кожуру. Получается вкусно.
@ВалентинаКобзева-у1э2 ай бұрын
Конечно, помидоры нужно очистить от кожуры.
@ЛюдмилаКолпакова-ь2с4 жыл бұрын
Юлечка, спасибо огромное, вышла на пенсию, впервые на даче с весны по осень. Мое любимое занятие теперь смотреть Ваши репортажи и внедрять в практику Ваши рецепты. Спасибо за настроение, за общение, за умные и дельные советы. Вы и Ваши дети чудо!!!
@ЕленаКлименкова-п4ц2 жыл бұрын
Ееенкееее на нрнеее в ееенкееее на ненеееееккее в больницу с ннкеееккккеееееееее в больницу с уважением Александр еееееекееееккеккккееееееекекееккеее в больницу с уважением Александр еееееекееееккеккккееееееекекееккеее
@ВалентинаКобзева-у1э2 ай бұрын
Да самая лучшая, и это блендер.
@ilona17031976767 жыл бұрын
Дорогая Юля ! Спасибо за Ваши рецепты и советы! Как важно то что Вы делаете для хозяюшек! Смотрю с удовольствием! И настроение всегда отличное! БЛАГОДАРЮ всю Вашу дружную семью!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ФедосияПавлиди7 жыл бұрын
Илона Кузнецова т
@маринач-р3п8 жыл бұрын
В городе Барнаул, Алтайский край, есть завод Ротор, у них есть свой сайт, они производят электромясорубки с различными насадками . Отличного качества, срок службы по паспорту 10 лет. В комплект насадок входит, точно такая же соковыжималка и ещё есть тёрка. Эти мясорубки просто труженицы. Мы и облепиху так отжимаем. Очень большое преимущество, то что она электрическая, а в сезон заготовок это очень актуально при больших объёмах. Советую. Стоимость порядка от 2500,00 до 3000,00 в зависимости от моделей и комплектации.
@любовьперерва-ь7г8 жыл бұрын
Спасибо,сейчас посмотрю.....Хотя есть электро соковыжималка.
@НадеждаЕршова-и3и8 жыл бұрын
Может дадите телефон или адрес как такую электросоковыжималку приобрести. Она не слишком об емная?
@маринач-р3п8 жыл бұрын
Сайт ротор в яндекса наберите
@ДианаСалимгареева-ь5е7 жыл бұрын
марина ч 0j
@tolyantukanov28737 жыл бұрын
марина ч чмро
@innagorshkova5428Ай бұрын
Юлия! Спасибо за рецепт! Доверяю Вам! 😊
@МарияИванова-д4м2ш4 жыл бұрын
Я всё перепробовала и соковыжемалку, и мясорубку, но мне больше понравилось использовать погружной блендер и сок классный и отходов моло.
@НатальяКилимник-х5с4 жыл бұрын
Мария Иванова Спасибо за подсказку, попробую Ваш рецепт!👍
@НаташаСимонова-г8ы2 жыл бұрын
Добрый день! Посмотрела этот ролик ни один раз. Приобрела такую же соковыжималку в интернет магазине Озон, также стоит 1,500 руб. Спасибо за рецепт. Спасибо, что показываете гаджеты для кухни, они очень хорошие помощники для хозяйки.
@PashaShaden8 жыл бұрын
Кстати, отжимки прогрейте в микроволновке 4-6 минут, и еще раз перекрутите, получите еще довольно приличное количество сока.
@МаринаАбрашихина3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Сделала, будем пробовать зимой. Надеюсь, будем вас вспоминать добрым словом.
@rikarika14028 жыл бұрын
Такая приятная и домашняя женщина! Очень люблю порой вас послушать, это для меня как окунуться в детство наверное... Такая вы теплая и заботливая)
@SovetyOtYuli8 жыл бұрын
спасибо
@VLOG-co7mr3 жыл бұрын
Очень все рецепты ваши вкусные
@РоманКирсанов-ю2о3 жыл бұрын
Доча, умничка,Маме подсказала, Спасибо за рецепт!!
@klubok52627 жыл бұрын
Спасибо,Юля, я пошла делать. У меня тоже урожай томатов хороший в этом году. Выращивала с применением ЦЕОЛИТА! ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА! Уже накрутила и сока и маринованные,теперь в томатном соке накручу. Не пропадать же добру!
@oksana_215 Жыл бұрын
Добрый день,а подскажите как вы используете цеолит для помидор 🍅?
@ТатьянаНикитина-д6я7 күн бұрын
@@oksana_215Что за цеолит-? Первый раз слышу!!!!!😊
@Ольгакриони-ы1п7 жыл бұрын
Юля, большое вам спасибо за все , что вы делаете, вы настоящая труженица! Я живу на Украине и у меня тоже такая есть соковыжималка, только вместо ручки у меня муж вставляет электрическую дрель и вы представляете, какие обороты, получается все намного быстрее, мы за 10-15 минут прокручиваем 10-15 литров томата
@zinaidagorbenko64952 жыл бұрын
Много очень разговора но труженица молодец старайтесь немного меньше разговора ниочем и пишете рецепты в конце будет больше подпищеков а так все молодцы
@ЛюдмилаТокказова6 жыл бұрын
Семья у меня большая, работала к тому же по сменам на ГРЭС-2 Карагандинской. Однажды 10 банок забабахала трехлитровых и не положила ровным счетом ничего!!!!! Потому что перед этим еще засолка была. Вот зимой удивилась!!!!!! Пришлось рассол сливать добавлять соль сахар кипятить. Через сутки дети ели вкусные помидорчики. Теперь дети все уже взрослые, сами меня могут чему-то научить , Как-то ИНТЕРНЕТ!!!!!!!!!!
@01irina147 жыл бұрын
Спасибо. У меня как-то с томатным соком больше возни получается, а у Вас просто и быстро. Беру в работу, заготовки идут полным ходом.
@marinatarasova31482 жыл бұрын
Благодарю за рецепт,прочитала и сразу сделала,надеюсь зимой Вкусняшка будет,помидорки черри разноцветные👍👍👍 ,делала в поллитровых банках 6 шт и 1литр сока ещё закатала,кстати сок всегда так же без сахара и соли последние годы закатываю🔥🔥🔥
@СветланаГорина-ш4р4 жыл бұрын
Очень много говорите. И никогда на Вашем канале не дублируются рецепты в письменном варианте. Это для того, чтобы ролики просматривались от начала до конца.
@gansterstrime86274 жыл бұрын
@@ЛюсяШаталова *золотые слова. Канал Коллекция рецептов - руководство по правильному приготовлению всяких рецептов. Шедевральный канал. Всем предлагаю канал Коллекция рецептов*
@Надюша-ш4п3 жыл бұрын
@@ЛюсяШаталова я с вами согласна
@ТамараКотковец-ж1с2 жыл бұрын
Да.плохо,что нет внизу рецепта.Просмотреть
@ВалентинаДомальчук2 жыл бұрын
Макс
@lubovspodobaeva33602 жыл бұрын
Много говорильни ,дождаться не могу до сути
@НатальяТарасенко-г4ч5 жыл бұрын
Просмотрела несколько видео по теме. Это самое толковое. Спасибо.
@ИгорьРябов-й7ч5 жыл бұрын
Выжимку высушить и пропустить через кофемолку. Получается помидорная паприка
@starlei113 жыл бұрын
Подскажите, как высушить без сушилки?
@ФилипповаОльга-е8р2 жыл бұрын
@@starlei11 в духовке при температуре 60-70⁰
@АллаЩербань-в5т Жыл бұрын
Юля ,этот струмок действительно замечательный помощник, сок выходит из него густоты кетчупа.пользуюсь много лет, советую приобрести тем ,у кого нет Удачи
@ЖаннаГригорьева-б2е8 жыл бұрын
спасибо за рецепт! а еще спасибо вам сказать хотела за ваш опыт и за то, что делитесь им с нами! Крепкого Вам здоровья и Вашей семье, Юлия!
@SovetyOtYuli8 жыл бұрын
спасибо
@tolyantukanov28737 жыл бұрын
Жанна Григорьева яапо
@mariachab35547 жыл бұрын
Жанна Григорьева футболо
@sergeymakarenko8666 жыл бұрын
Во саду ли в огороде .
@ЕленаАбакумова-ш9ю8 жыл бұрын
Это называется "соковыжималка шнековая". Отличная вещь!🌻
@ОльгаБобылева-у6д4 жыл бұрын
Юленька молодец! Делаю всё по твоим рецептам! Машинку закаточную купили в магазине такую же! Закатывает быстро, надёжно! Сделана она в Белоруссии ОАО Волковысский машиностроительный завод модель МЗП - 3В!
Этот "Ручеек" я тоже берегу. С ее помощью хоть и муторно, но самый вкусный сок получается.
@jointheconversation13698 жыл бұрын
Юля а как быстро помидоры готовы к употреблению, после закатки? Можете снимать видео, когда вы достаете заготовки из банок, как они выглядят и пробовать их? Можно сделать одно обзоное видео за всю зиму из нарезок, как вы открываете банки?
@НатальяМаркина-в9ц2 жыл бұрын
Спасибо, Юлия, очень вовремя нашла этот рецепт.
@Авелинка-ж3ю6 жыл бұрын
Дорогая Юля, консервации и заготовки делаю с недавних пор. Каждый раз вспоминаю случай, как однажды я испортила квашенную капусту ёдированной солью. С тех пор я обхожу стороной видео в которых слишком коротко комментируют действия. Наткнувшись на одно из ваших видео я обрадовалась тому, что вы не забыли упомянуть о том какую соль стоит использовать при закваске. Я доверилась вам и вы одна из немногих от кого я действительно с радостью учусь. Не принимайте во внимание комментарии людей, которые говорят, что вы слишком затягиваете видео. Либо это профессионалы, которым рецепты и советы не нужны, либо просто новички, которые ещё не до конца поняли, что каждый из указанных вами шагов важен. Первые маловажные вредители растрачивают свою энергию на критику, так- как свой путь проложить они не в состоянии. А вторых расценивайте, как сорняков- это безнадёжная сторона населения, которая склонна постоянно наступать на грабли. И те и другие пускай идут лесом. Пожалуйста не меняйте своего подхода, я учусь от вас и благодарна вам, желающие учиться и познавать будут ценить каждое произнеслённое вами слово. Спасибо за ваши труды, мастерство и просто за- то, что вы есть.
@SovetyOtYuli6 жыл бұрын
большое спасибо за добрые слова\все материал рассказывают по разному\у меня не получается коротко\это наверно профессиональное\
@Anatoly_Lazun4 жыл бұрын
Специально сегодня искал рецепт. только шкурку буду удалять с помидоров. Иду на кухню! Дякую!
@Inga110212 жыл бұрын
Обалденно вкусный рецепт, в прошлом году сделала, слопали все подчистую, вроде сохраняла рецепт в избранное, но он оттуда пропал. Очень рада, что вы у меня в любимчиках и я знала где его искать. Спасибо вам за такой классный рецепт и вообще за ваш канал. Все очень понятно и полезно.
@ИринаЯкимова-е6ю8 жыл бұрын
Юля, здравствуйте! Очень люблю ваш канал, смотрю и использую ваш опыт, за что вам огромное спасибо! К сожалению, именно помидоры в собственном соку не стоят, бродят...((
@ОльгаСтесова6 жыл бұрын
Самый лучший рецепт .без заморочек . без уксуса и лимонной кислоты .а соль и сахар по вкусу а главное можно обойтись без соли и сахара - это очень важно !!! Молодец !!!
@sergeytokarev994 жыл бұрын
Классс!👍Мне понравилось. Сделаю себе на зиму. Спасибо. Удачи Вам во всем
@ВикторияНежельская-ш2л8 жыл бұрын
Я на такой рецепт кладу ложку соли и четыре ложки сахара! Получается очень вкусно! Я просто люблю сладкие Помидорки!
@РаисаНедвецкая8 жыл бұрын
Стловые или чайные?Я тоже люблю сладкие
@ВикторияНежельская-ш2л8 жыл бұрын
+Раиса Недвецкая соли и сахар конечно столовые ложки!
@Эдуардашоломина7 жыл бұрын
Виктория Нежельская уксуса не добавляете
@ВалентинаФедотова-я7к3 жыл бұрын
Этот рецепт взяла на заметку.
@ТатьяныПро-р1я6 жыл бұрын
спасибо Юля за принцип простого отношения к сложным рецептам. виден принцип: томатный сок (или жидкости внутри томата) можно не солить. даже соль и сахар можно класть как захочешь. единственное чеснок и лук и др = не класть.
Полюбила вашу рубрику. В этом году все заготовки на зиму по Вашим рецептам. Скажите у вас есть рубрика кулинарии?
@ЕкатеринаБородина-щ8й2 жыл бұрын
Всем большое спасибо за рецепты
@МаринаСкотникова-м8ь2 жыл бұрын
Спасибо !!!! Я искала именно такой рецепт .
@Elya2246 жыл бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПОЛЬЗУЕМСЯ ВАШИМ ВИДЕО С УДОВОЛЬСТВИЕМ, Я И МОИ ДРУЗЬЯ.....
@SovetyOtYuli6 жыл бұрын
на здоровье
@Марина_МК8 жыл бұрын
Соковыжималка такого типа, конечно шедевр:) но я все же оставила выбор на электрической шнековой соковыжималке. Чего и Вам советую, так как урожая и заготовок делаете много.
@ВикторияНазарова-п6ы7 жыл бұрын
Добрый день Юля, спасибо за рецепт. Девочки кого интересует это ключ, по другому называется полуавтоматическая машинка для закатывания фирмы КРЕДМАШ, согласно моему тестированию, и не только мою на сегодняшний день самое то!!!
@ИнокентийТракторист-л5я6 жыл бұрын
Всё здорово , спасибо.Но хотелось бы порой меньше слов не по теме...
@СветланаДиордице3 жыл бұрын
Я так закрываю уже давно мне очень нравиться .Спасибо
@ЕленаЕлена-д1я3у3 жыл бұрын
Скажите пож,. Стоят банки у Вас где? Нормально без уксуса,не взрываются? У меня когда то взорвалось лечо и теперь боюсь всего с том соком.
@Художники-н7ф5 жыл бұрын
Открыла сегодня помидоры по вашему рецепту. Просто чудесные! А главно без уксуса и лимонной кислоты. Спасибо за прекрасный рецепт. Теперь токо такие буду закрывать.
@SovetyOtYuli5 жыл бұрын
эти томаты можно смело давать детям
@ВалентинаШоболова Жыл бұрын
Спасибо Юличка. Побежим закатывать. Все рецепты у тебя класс.
@lardz48758 жыл бұрын
Рецепт действительно замечательный. Только я не делаю сок, а измельчаю помидоры блендером вместе с кожицей и семенами. Получается однородная масса. И ей заливаю помидоры. А семена тоже дают свой оригинальный привкус.
@ТатьянаК-б4о8 жыл бұрын
вы делаете без уксуса? какие приправы кладете?
@lardz48758 жыл бұрын
***** На литр по 1 ст.ложке соли и сахара, приправы какие любите ( перец горошек, листики всякие, чеснока зубок), заливаю горячим. добавляю 1 ст.л.уксуса 9%, закатываю. И в погреь или холодильник. Не стерилизую. Делала и без уксуса, но мало. Поэтому съели очень быстро. В этом году сделала больше. но подстраховалась с уксусом.
@annalobacheva61477 жыл бұрын
557388 л
@Инира7 жыл бұрын
У нас тоже ещё с советских времен есть "струмок" удобная штука. А называется она именно струмок потому что в переводе с украинского это ручеек) сок бежит, как вода в ручейке))
@natashasakovskay35616 жыл бұрын
Можно и так делать, тоже хорошо, молодцы!!!!
@irinaget8495 жыл бұрын
Долгий это процесс,у меня соковыжималка Нептун. Красота,сок с мякотью. А сок, варю до первых булек, предварительно снимая пенку и заливаю в банки и закатываю. Ни одна банка не взлетела, храню в доме.
@nadejdan36637 жыл бұрын
Думаю можно использовать соковыжималку, без проблем. У меня хорошая качественная корейская соковыжималка шнековая, выжимает классно. Специально для соков покупала. Рецепт интересный, Спасибо. Только я сахар не слала бы класть и сердцевины не вырезала бы. Можно взять помидорки маленькие, сорт "сливки"! Целенькие лучше.
@АннаГришина-ю3ю4 жыл бұрын
Юлечка, спасибо. Все заготовки ваши - классс, класс, класс!!! Слова тоже
@НатальяСидорова-м6ы3 жыл бұрын
Юлечка, спасибо. Всегда рада видеть Вас
@SovetyOtYuli3 жыл бұрын
Благодарю! Тоже рада видеть Вас у нас в гостях на канале!
@ТатьянаВишневская-я5й5 жыл бұрын
А мне понравилось. Взяла в копилку инфу по семенам и томатному соку.Благодарю!
@ruslanunknown11803 жыл бұрын
Отлично. Я СДЕЛАЛ ТАК ЖЕ
@Irina-Romanova7 жыл бұрын
Юля, Вы всё прекрасно говорите, я всегда с удовольствием Вас смотрю и слушаю :-)!!! и учусь всему у ВАС!!!
@ТатьянаТумакова-б6к4 жыл бұрын
Юля у вас все хорошо просто отлично но под видео сделайте сноску рецепта
@sunngat40447 жыл бұрын
Очень люблю смотреть ваши видео , и закатываю все по вашему рецепту. Спасибо ,очень всегда вкусно.
@SovetyOtYuli7 жыл бұрын
спасибо большое! очень рада, что рецепты Вам понравились! Удачных Вам заготовок!
@ШевелеваЖаннаАй бұрын
Сок уже без косточек сырой измерить! на 1 литр 100 грамм положить 1 ст. ложку соли без горки и 1 ч. ложку сахара. Поставить на плиту и с момента закипания прокипятить 5 минут,снять с плиты. Затем заполнить баночки томатами,с отрезанными плодоножками никаких специй не кладём, заливаем крутым кипятком и оставляем на мин. 20,даже не 20 , а 10 минут достаточно. Сок опять ставим на плиту и 10 минут должен покипеть пену не снимаем, а размешиваем ее. Воду из помидоров вылить, она не нужна. Залить помидоры кипящим томатным соком в котором уже будет соль и сахар, но можно и ничего не класть ни соль, ни сахар и закатать.Это её рецепт, а то замучалась смотреть каждый раз
@ТатьянаОбищенко-з7е5 жыл бұрын
В комплекте идёт ключик, чтобы поджать отжим. Тогда выходят практически сухие отжимки - семена и шкурки. А чтобы стоял томатный сок в квартире , кипятите пока не перестанет выделяться пена ( мин 15 )
@trava-5794 жыл бұрын
Ведущая - лапочка🤗❤💐👍
@ЕленаКучук-б1ы8 жыл бұрын
Я тоже после такой выжималки уже сколько лет беру семена и они прекрасно всходят. Пользуюсь вашими многими рецептами.Огромное спасибо.
@ЗаринаБарахтенко8 жыл бұрын
Я сок делаю на электровыжималке, у Юли тоже соковыжималки только ручная, с отходов от помидор я делаю томатную пасту,хватает почти на всю зиму. За рецепт спасибо,попробую сделать на пробу 3 баночки
@SovetyOtYuli8 жыл бұрын
в ручной из отходов ничего не сделаешь\они сухие без мякоти
@ЗаринаБарахтенко8 жыл бұрын
+Во саду ли в огороде Могу вам посоветовать сделать сухую томатную пасту,тоже полезная штука, если у вас есть электросушилка просто высушите жмых и перемелите на кофемолке.Я такую смесь добавляю для приготовления супов и соусов,еще делаю так: сухую том.пасту перемалываю с красным перцем эту приправу использую для корейских салатов и капусты.Поверьте,для тех кто любит остренькую приправу в самый раз! Попробуйте сделать.
@ЛюбовьМитягина-ю7с4 жыл бұрын
Юля ,большое спасибо за рецепт ,я как раз искала рецепт томатов в собственном соку,обязательно сделаю по вашему рецепту
@ЛюдмилаЛишина-г1ц8 жыл бұрын
У меня такая же соковыжималка, но я предварительно провариваю резаные томаты- легче крутить и отходов очень мало.
@ЕленаЕлена-ю9ц2 жыл бұрын
Отличный рецепт Юля! Готовлю третий год, самые востребованные заготовки! Просто супер, легко, вкусно, уходят влет
@ОляКостюченко-я9х4 жыл бұрын
Класс! Мне очень понравился рецепт! Спасибо!
@РумияИльясова-п1е4 жыл бұрын
А я так делаю кетчу к. Точно также на такой мясорубке перекручиваю помидоры и ставлю варить в течении часа помешивая, при варки в ситечке добавляю сухие специи, соль, сахар по вкусу, получается вкусно!
@ИринаШафранова-й4м4 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за подсказку про кетчуп! Буду готовить!
@zaxarchenkovalentinazaxarc43503 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. 👍👍👍😋💯💝
@ЛюдмилаБерезань-е7г7 жыл бұрын
Юлечка здравствуй! Сделала сок и тоже не удержалась ,промыла семена и положила сушить,пока сохли ,они проклюнулись ! . Как жаль ,что сейчас осень ,а то бы посадила. Я тебя обожаю. Делала все по твоим советам и помидоров уйма. Спасибо.
@ТатьянаМазуренко-ф5з2 жыл бұрын
Все легко и просто. Спасибо.
@SovetyOtYuli2 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@ОльгаМосева8 жыл бұрын
Юленька и Оленька огромное Вам спасибо.
@SovetyOtYuli8 жыл бұрын
на здоровье
@ТамараЛукьянова-щ4ь4 жыл бұрын
А я живу в Бурятии и.купила ее в советское время за 5 руб. 30 коп ну очень хорошая штука мы отжимаем на ней облепиховый сок.
@sahilanav8 жыл бұрын
Спасибо ,люблю вас,смотрю все что вы снимайте,научили меня многого,дай бог вам здоровья.Живу казахстане такую насадку вижу первые ,каком интернет магазине можно заказат ? Может кто то знает?
@ГалинаТарасова-ц2ю2 жыл бұрын
Спасибо большое,Юлия!
@neupkev6 жыл бұрын
А это весьма интересно. Давно хотел томаты в собственном соку закрыть.Попробую.Надеюсь,что будут как Болгарские из детства.Соли конечно я поменьше кину.А сахара чуть чуть больше.Хотя..можно и по вашему рецепту и с доработкой.
@ANTONproVSE3 жыл бұрын
Приготовил по вашему рецепту,это просто бомба,я литровую банку съел за раз.Спасибо за рецепт.В 21 году буду делать ещё больше.
@Eugen.M4 жыл бұрын
Попробуйте ещё другой рецепт, по которому делаю я) Если конечно вы уже не пробовали. На 1 кг помидоров: У помидор срезается плодоножка, затем они отправляются в кипящую воду на 4 - 5 минут. После чего с них (легко) снимается шкурка. Затем очищенные томаты кладутся в кастрюлю с добавлением 1ч.л. соли и 1ст.л (с небольшой горкой) сахара. Больше туда не добавляется не чего не воды, не уксуса и не чего другого. Так помидоры кипятятся на небольшом огне, с аккуратным помешиванием, минут 20 - 25. В общем пока они не утонут в собственном соку и немного не покипят. Затем закатываем всё по стерилезованным банкам, и переворачиваем до остывания. Получается очень вкусная вещь👍 Помидорки как ягодки в собственном сиропе. По этому я прозвал эту заготовку, "Помидорное варенье"))
@Svetlana_Kovalenko4 жыл бұрын
Мне понравился Ваш рецепт. А не будут помидоры сладкими от такого количества сахара? Хочу на пробу сделать несколько баночек. Скажите, пожалуйста, какой выход получается с одного килограмма помидоров?
@Eugen.M4 жыл бұрын
@@Svetlana_Kovalenko Это ж разве много одна столовая ложка на кг.)) Сколько с кг выходит в литрах не могу сказать. Я делаю большими объёмами.
@Svetlana_Kovalenko4 жыл бұрын
@@Eugen.M, но первоначально было указано другое количество сахара, потому и назвали Вы его помидорным вареньем, я бы не стала спрашивать много или нет, если добавить 1 столовую ложку сахара. Вы исправили рецепт.
@Eugen.M4 жыл бұрын
@@Svetlana_Kovalenko Что значит я исправил рецепт?) Там же даже указано возле комментария что последнее изменение 4 месяца назад, и оно было при написании дабы исправить ошибку. А вы спросили 2 недели назад. Из чего следует что рецепт не изменялся. В рецепте же написано: соли 1 ч.л а сахара 1 ст.л ( с небольшой горкой) на кг. И не чего другого. Вероятно вы ошиблись.
@Eugen.M4 жыл бұрын
@@Svetlana_Kovalenko И помидорным вареньем я его называю не из за сахара, а потому что помидорки словно ягоды в сиропе и помидора к стати говоря это и есть ягода а не овощ как многие думают.
@ЛилЯ-ю1п2 жыл бұрын
Юлия обожаю вас всегда смотрю спасибо
@МарияВеличко-з9ъ4 жыл бұрын
У нас тоже такой Струмок. Ему лет 30 уже, вещь хорошая, но Батя узнал, что можно дрель туда вставлять, и вот уже года 3-4 так сок давим. Но нужно 2 чел. Все быстро, один закидывает, другой держит дрель. Очень удобно!
@ВераФалилеева-т9з4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, все просто и ясно.
@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД8 жыл бұрын
И соковыжималкой такой тоже до сих пор пользуемся.
@liliyaivashina17904 жыл бұрын
Благодарю! Благодарю! Благодарю!
@natashlentova43753 жыл бұрын
Банка взорвалась!!! Хорошо что сделала одну(были сомнения). Стерилизовала, кипятила и т. д. Продукты ! Труд! Время! Последствия взорвавшейся банки!!!