🍅🍅ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! ВСЕМ ГОВОРЮ ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ БОЛЬШЕ!

[@ludmilascherer9862]

Я делаю такие заготовки без стерилизации, просто провариваю очищенные от шкурок помидоры в томатном соке, предварительно прикинув сколько штук томатов войдет в банку. Разливаю и закрываю крышками.

[@ДарьяПоморцева-г3э]

Здравствуйте,можете рассказать подробнее свой рецепт, хочу закатать много баночек)

[@ludmilascherer9862]

@@ДарьяПоморцева-г3э техника приготовления сока аналогичная или через соковыжималку. Помидорки очищаю от шкурок точно так же. Отличие от этого рецепта - я добавляю на литр сока 1 столовую ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Из приправ использую только острый перец.В литровую баночку помещаются около 5-6 помидорок, но если их варить в соке минут 5 , войдет намного больше, штук 8-9. После кипячения в соке банки пастеризовать не надо, можно сразу закрывать крышками, но банки должны быть стерилизованными🍅

[@ЕвгенийПузырев-з6л]

Здравствуйте мадам Татьяна! Подобную вкусняшку делаю уже несколько лет, только сахара чуть меньше кладу и лень мне с помидор кожицу снимать, протыкаю вилкой и всё и не стерилизую а просто 2 раза заливаю, сначала кипятком и выливаю после 15-20 мин, затем заливаю томатный сок с о всеми ингредиентами и под "шубу". Закусь просто чудо!

[@ЗайваяНелли]

Спасибо за подробный рецепт!!!

[@ИринаМашегова]

Спасибо большое.Испробовала много рецептов за свою жизнь, но этот просто идеален.Успехов вам и процветания.

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@ЛарисаГоликова-я8ы]

танечка а сок можно из расчета на 1 литр,очень многому у вас научилась, спасибо большое за ваш труд

[@ОксанаИлюшкина-ф9р]

Золотая хозяюшка!смотрю вас с удовольствием,спасибо за все рецепты.

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@llyou]

Я лучших рецептов не видела еще, зима нам обеспечена ну очень сытная и вкусная, спасибо Танечка!

[@КамчатниковаТатьяна]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@ЮлияГрибанова-м9э]

Когда ищу рецепт всегда смотрю на время ролика, а я на вас подписана очень нравяться вкуснейшие рецепты

[@ГалочкаСолнушкина]

Мне все Ваши рецепты нравятся,обязательно закрою несколько баночек таких помидорок.Благодарю🌷🌷🌷

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@Малая-у4д]

@@КамчатниковаТатьяна на какое количество томатного сока пропорция соли сахара и тд?

[@tatuyanataurova2485]

👍👍👍👍👍👍 Танюша Здравствуйте, все ваши рецепты сразу же Отправляю в копилочку, уже много делала ваших рецептов. Ну очень вкусные, Спасибо за рецепты. Казахстан, Алматы.

[@ЛилияОсадчук-м3т]

Огромное спасибо за рецепт, всё быстро и конечно , думаю что очень вкусно, от обязательно приготовлю, спасибо!!!

[@ТатьянаБеляева-д4ф]

Рецепт наверное хороший. Но удобнее знать пропорцию на 1л сока. Читая ком.понятно, что многих это интересует.

[@МаринаРевина-э4я]

Вам за два года ответили на ваш вопрос? Очень буду удивлена если да. Я готовлю на литр сока беру 1 ст.л соли без горки. Попробуйте обязательно. Сейчас ведь и соль разная. И сахара 3 ложки. И ещё я добавляю чесночек и хрен. Это по вкусу. Кладу в сок минут за 5 до окончания кипячения.

[@user-olgas805]

Татьяна добрый день ! Хочу выразить огромную благодарность за ваши вкусные полюбившие в нашей семье рецепты готовлю уже не первый год. Большое вам спасибо!!!

[@ЛейбаБронштейн-ь8и]

Боже, как всё просто и аппетитно! Вы просто кудесница и умничка!!! 👍

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@dendenis507]

Спасибо большое, ну это очень вкусно, закатали 24 банки, но... 5 уже слопали, такая вкусняшка, это не передать. Благодарю 🙏😍💖🤩😘😘

[@ГалинаЯшина-у7л]

Как это вкусно. Я так делаю уже 32 года, бабушка учила. 👍👍👍👍👍

[@ЛенаФ-д1у]

именно так? помидоры чистите?

[@ГалинаЯшина-у7л]

@@ЛенаФ-д1у Конечно! В основном, я консервирую без шкорочек, особенно вкусны де -барао розовый, ещё я добавляю зелёный базилик.

[@КамчатниковаТатьяна]

Их чистить 2 минуты👍

[@ГалинаЯшина-у7л]

@@КамчатниковаТатьяна Позавчера почистила 25кг. Кетчупа сделала, огурчики в томате, пасту, сок. Всего понемногу, но накрутила. А ещё томаты хороши в виноградном соке. Первый раз кипятком, второй --соком. Соль, сахар - по вкусу. 👍👍👍👍

[@natalyermilowa5388]

Правда очень вкусно.

[@НатальяЧугай-с9в]

Спасибо огромное, обязательно попробуем сделать. Очень приятно слушать ваши комментария, всё кратко, чётко и понятно. Спасибо большое

[@aliyaduisebayeva9425]

Привет! Как всегда все идеально просто и понятно! Очень вкусный и красивый рецепт! СПАСИБО!

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@v.5454]

Татьяна где вы были раньше? Наготовила уже 40 банок с простым,но вкусным рассолом..Сейчас начну ваш рецепт😀👍

[@КамчатниковаТатьяна]

Я всегда здесь 🤣🍅🍅🍅

[@v.5454]

@@КамчатниковаТатьяна Спасибо за рецепт!!

[@Диана-с3р]

40 банок? Ну , Вы даёте !!! А сколько ж у Вас человек семья ?

[@v.5454]

@@Диана-с3р семья- то большая😊,мама одна.. Все просят вкусненького зимой- вот мама и старается!!

[@АэлитаИсаева-ы4с]

Какие они аппетитные, готовлю по вашем рецептам, спасибо за прекрасные рецепты!

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@svetlanashk7550]

Доброго времени суток 🙏 Татьяна, в прошлом году готовила такие помидоры по вашему рецепту, получились очень вкусные. Хочу и в этом году сделать. Огромное спасибо 🌷

[@dn9240]

Татьяна, это вкуснейшие томаты что я ела в собственном соку! Сделала на пробу этим летом 6 банок. Язык проглотить можно. А сок... Это песня!

[@ТатьянаЛощинина-у3щ]

Очень, очень сладко

[@СвеетланаГамазова]

Спасибо большое за рецепт. Сок у меня тоже остался, но помидорки у меня небольшие и более плотно в банку уложились.Я его просто закрыла в банку.Думаю зимой сгодится. А вот с закупориванием накосячила, но вовремя прочитала комментарии и вскрыла крышки и новыми просто прикрыла во время стерилизации.Крышки закатывающиеся!!! Рецепт отличный, на наш вкус, все пробовала во время готовки!!!!

[@GaliaBarsukova]

Какая вы умница

[@ЛюбовьСер-х4р]

Доколе? Доколе буду стоять на кухне?! 🍅Дала слово, что больше не буду закрывать банки на зиму. Но... открыла Танюшкин канал и.... побежала в теплицу за оставшимися на ветвях томатиками. Опять тысячу лайков за простоту и вкусноту!!! 👍

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@Ната-е5л]

Я тоже поклялась, что томаты в собств соку нынче не буду катать😩😩😩, а сейчас захотелаааааааа

[@ТатьянаФролова-р1м]

Татьяна, приготовлю обязательно. Спасибо🍅👍👍💯🥰💞

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@ТаисаСтепанченко]

@@КамчатниковаТатьяна Таничка, спасибо Вам огромное. Я по Вашему рецепту закрываю, моим домочадцам очень нравятся. Успехов Вам и Вашим родным.

[@ЛилияМирасова-п6в]

Спасибо за рецепт..надо попробовать

[@ВікаСіднева]

Классный рецепт

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@НАСТРОЕНИЕ-в2и]

Спасибо вам большое за прекрасный рецепт помидор мне очень понравилась 👍🏼 желаю вам удачи и успехов вашем деле!

[@ЗорянаКалельник]

Рада за аас , ваши рецепты. Умничка, будьте здоровы.Салат с огурцами обалденный..мы сделали две. порции, вкусняшки, Здоровья вам

[@anaustinova6889]

Спасибо за рицепт очень вкусно супер

[@МарусяМарысева]

Какой рИцепт? 😢 3:31

[@НестанИчмекбаева]

Именно ваш рецепт я искала спасибо большое

[@ЛёляЧерникова]

Танечка,а можно точное количество соли,сахара и уксуса на 1 литр сока.И можно ли хранить при комнатной температуре!

[@ЕкатеринаВ-б3е]

Татьяна! И снова Вам привет с Камчатки! Второй год делаю заготовки по Вашим рецептам- все такое вкусное😋 Из помидоров - в собственном соку оказались самими вкуснючими. Муж сказал в этом году делать только такие😂. И ещё очень понравились кабачки по-корейски, кабачок там не узнать😊

[@Татьяна-с6ъ2ж]

Танюша, привет. Спасибо за рецепт.В этом году готовлю только твои рецепты.👍✊

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@ЭммаТухужева]

Танечка, очень вкусные рецепты и представлены по уму!!! Много разных рецептов взяла у вас. Но хочу порекомендовать-нужное количество помидоров закидываю в кипящий томат, через минутку как только снова все закипит, закладываю в баночки и сразу же закупориваю. Без стерилизации. Стоят до весны и в комнатных условиях то же. (Не люблю стерилизацию.Стараюсь где это возможно обходиться без нее)

[@innayapryntseva8407]

Здравствуйте! Очень интересно! А кипятком не заливать ? Просто закинуть на неск минут , залить соком и закрыть?

[@ЭммаТухужева]

@@innayapryntseva8407 Обычно предварительно снимаю кожицу у помидор (но это дело вкуса) закидываю в КИПЯЩИЙ ТОМАТ и жду закипания(это стерелизует помидоры). Да и сразу в баночки, и заливаю кипящим томатом. А так как нужно знать сколько помидор помещается в разные размером банки и разные по размеру помидоры предварительно закидываю ещё не обработанные помидоры в банку и считаю. А так как они становятся мягче в горячем томате + 2-3 помидора.

[@ЭммаТухужева]

В чистую пустую банку!

[@zhanara1988]

Спасибо за рецепт, Татьяна! В прошлом году закрывала так, только кожицу не снимала и сначала заливала крутым кипятком, а через 20 минут соком и уксус не добавляла! 😋 попробую закрыть и по-вашему!👌

[@ТатьянаШегурова-н5в]

Я тоже в томатный сок уксус не кладу, и так не портится.

[@АльбинаРязапова-ю2ю]

Открыла сегодня маленькую баночку помидор по Вашему рецепту.. БОМБА... съела все за 5 мин... Очень вкусно.

[@ТамараТихонова-п2и]

А перед стерилизации плотно закрываете крышки?

[@user-Kermen3888]

​@@ТамараТихонова-п2и из видео : "полностью завинчиваем крышку, ставим стерилизоваться " 2:41

[@marisha-ob8dp]

Много рецептов перед этим просмотрела, но чтобы вот так вот, с первых секунд видео, сразу-же слюнки потекли, не было.... Буду смотреть до конца. Уж очень хочется их попробовать с первых секунд просмотра. Спасибо🙏💕 Вам огромное.

[@РозаГинкель]

Благодарю вас!!!

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@Аленка-малютка]

Сегодня попробовали банку помидор по вашему рецепту. Просто обьеденье. Очень вкусные . Ваш рецепт беру себе в копилочку. А томатное пюре вкусняшка. Остановиться не возможно. Жалею, что сделала на пробу. В следующем году буду делать только так.

[@tasha321]

Спасибо большое вам, искала такой рецепт..Очень вкусно. 👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯

[@СветланаБодикова-у8б]

Я готовила, ну правда классно и кожеца не остаётся

[@halynagolat4690]

Супер Я уже 2 год так делаю Ням нямка ! Огромное вам за рецепт !!!!

[@ЛарисаКрачковская-ъ6ъ]

Спасибо за вкусняшку.

[@Lilia.Prixodko]

Хочется попробовать👍

[@КамчатниковаТатьяна]

Очень вкусно

[@MilaG78]

В том году поленилась снимать шкурки и оставила в копилочке на будущее. Этим летом с мужем вдвоем пыхтели над этими помидорками и они того стоили. Благодарю за рецепт, очень вкусно и ароматно, напоминают свежие помидоры. Внесла в список ежегодной закатки.

[@ЛюдмилаЩербаковаганченко]

Класс!!!

[@ИннаАнтонцева-х7р]

Закрывала по Вашему рецепту, очень вкусные помидоры.

[@ЛюдмилаПодгорная-е2ц]

Спасибо огромное вы прелесть, рецепт суперский ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@Ольга-л2г9щ]

Спамибо!!!❤❤❤

[@ВалентинаСосенкова]

Здравствуйте,Татьяна! У меня вопрос такой. Почему не доливаем томатный сок до верха,а оставляем 1 см и зачем перед стерилизацией сразу закупориваем банки, а не слегка прикрываем крышками.При стерилизации банок металлические крышки вздуваются, а при их переворачивании они плохо стоят.

[@ЮлияМалахова-д9щ]

Эти крышки с клапаном. Везде на упаковке написано не переворачивать

[@ОльгаТитаренко-й6я]

У вас , что не рецепт , то шедевр. Купила помидоры. Буду делать эту заготовку. А зачем уксус вы добавляете, хотя говорите, что можно без него?

[@ЗайказазнайкаЗайказазнайка]

Хотела приготовить по вашему рецепту. Но, я так и не поняла на сколько литров сока рассчитана соль и сахар? Пришлось искать другие варианты.

[@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-]

Сочетание специй и пряностей - идеальное! Это оооочень вкусно!

[@Anika_84]

Вы, уксус добавляли.

[@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-]

@@Anika_84 Это вопрос или констатация факта?

[@Anika_84]

@@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- , вопрос

[@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-]

@@Anika_84 Добавляла.

[@Anika_84]

@@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- , спасибо, а то храню в квартире.

[@ЛюдмилаАникина-т4п]

ПОМИДОР НАВАЛОМ, ТАКИЕ ЕЩЁ СДЕЛАЮ. СПАСИБО👍👍👍

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@АллаПолякова-щ6е]

Всегда много уксуса в Ваших рецептов, а так все шедеврально!

[@ГалинаПалавина]

Ах как во время пошла за помидорами Спасибо

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@ИльинаНаталья-ж7и]

Умничка.супер

[@КамчатниковаТатьяна]

👍👍👍

[@ЛюбовьШимановская-э9о]

Как всегда лайк

[@ameizingvioleta2745]

Попробую сделать😁👍

[@КамчатниковаТатьяна]

Очень вкусно

[@ТатьянаЛощинина-у3щ]

Я по вашему рецепту приготовила, мне показалась очень, очень сладко получилось 😢

[@ИннаВасиленко-ч9л]

Спасибо👍

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@Elena-g7j6o]

Соль, сахар на какое количество сока в итоге?

[@ИринаКитаева-г8ф]

Татьяна добрый вечер. Хочу уточнить , это грамовка на литр сока . Спасибо

[@НигораКадирова-д4д]

Здравствуйте спасибо за рецепт.А на сколько литров эти ингредиенты?

[@aigulrh8243]

Отлично! Спасибо большое! С вашей подачи все так легко и просто! А у меня помидорки черри, они совсем маленькие. С них кожицу можно не снимать? И можно без уксуса! Может лимонную кислоту добавить?

[@КамчатниковаТатьяна]

Можно

[@ЕленаКрюкова-м5о]

Таня здравствуйте может вы поделитесь удачной заправкой в супы. Щи солянка рассольник очень надо

[@ЕленаСоковикова-д2у]

Здравствуйте скажите а можно делать помидоры с кожурой?

[@Марина-в2ж7ь]

Только вчера закончила такие закатки. Только у меня помидоры сливки. Шкурку снимаю. Мне так больше нравится.

[@МарияМалявко-д7х]

Здравствуйте скажите пожалуйста на какое количества сока ваш рецепт.

[@ЭлинаСтрельцова-ъ6о]

Татьяна здравствуйте! Мне очень нравятся ваши рецепты! Я уже по некоторым приготовила и осталась довольна! А сейчас хотела бы спросить у вас не могли бы вы дать точные пропорции сахара и соли на 1 литр томатного сока? За ранее благодарю!

[@Олеся-ф7и]

Добрый день. Вам дали точные пропорции, поделитесь?!

[@СветланаКухар-и5о]

@@Олеся-ф7и На 1л сока , 1ст л соли с горкой легкой, 3ст л сахара, 2ст л уксуса 9%( по желанию).

[@РаисаХасанова-й3б]

Мои дети в основном любят салаты а до помидор очередь доходит в последнюю очередь и мариную помидоры очень мало но я попробую хоть немного приготовить такие помидорки

[@ТаисаСтепанченко]

Не пожалеете, очень вкусно , меня свекровь 30 лет назад научила так закрывать идут на ура.

[@НинаПоленникова]

Здравствуйте, Татьяна делала сегодня помидор у меня много осталось пюре,так все отлично,что я сделала не так

[@ОльгаМельникова-э4б]

Может вы плотнее уложили помидоры,вот сока и пошло меньше

[@Chekhov-t27]

Я правильно поняла, что стерилизовать банки с закупоренными крышками? Не разорвёт?

[@nadinchikGOS]

Подскажите пожалуйста, сок очень сладкий получается? Хотелось бы, чтоб более натуральный был, чтоб для гаспачо использовать)

[@Olga.S23]

Скажите пожалуйста,а какие пропорции на 1 л сока.Я хотела сделать его из томатной пасты!В том году делала из помидоров,а в этом помидоров мало, а сделать хочется.

[@ВалентинаКарпеко-щ6ф]

Добрый вечер!!! А Вы банки после закатки укрываете???

[@vasilisaantonovna]

Добрый день, подскажите пожалуйста,как вы стерилизуете такие винтовые крышки, заранее спасибо за ответ ❤.

[@КамчатниковаТатьяна]

Также как и обычные в кипятке

[@ЛенаЛена-н5ж]

А я много лет проще делаю На соковыжемалке сок туда соль и сахар как с водой любите кипячу 5 минут первый раз водой заливаю вторлй раз готовым соком. В прошлом году начиталась советов в коментариях что люди и уксус не добавляют и не стала добавлять простояли год и всё супер.

[@natalisolnze806]

Татьяна, здравствуйте, а почему здесь при стерилизации крышки полностью закрыты?

[@КамчатниковаТатьяна]

Можно не закрывать

[@ОльгаТитаренко-й6я]

Уксус для чего? И на какое количество том сока он рассчитан? Спасибо.

[@леля-п4г]

Да, пожалуй,это самые вкусные помидоры.правда я в банку к помидорам кладу сладкий перец и пол луковицы.этому меня учила свекровь,которая этот рецепт 100 лет назад знала.

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@ЛюдмилаБекетова-я8ь]

Танюша, 3,5килограмма томатов это сколько будет сока томатного? напишите хотя бы приблизительно?

[@КамчатниковаТатьяна]

Около 3 литров

[@ЛюдмилаБекетова-я8ь]

@@КамчатниковаТатьяна 💕

[@НатальяКостевич-ю6ы]

Сделала помидоры по вашему рецепту. Само пюре из помидор соленоватое, надеюсь помидоры не будут. Какими они должны быть?

[@КамчатниковаТатьяна]

Кисло - сладкие

[@ЖаннаБорисова-э3щ]

Танечка, скажи пож. Как скоро их можно попробовать? Если понравяться, то я бы больше закатала

[@КамчатниковаТатьяна]

Через день

[@кукусик-ю8ц]

ТАТЬЯНА СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА БАНКИ ВЫ ЗАЛИВАЕТЕ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ?

[@КамчатниковаТатьяна]

Да

[@ГалинаГалина-т6и]

Татьяна, добрый день! Большая просьба более конкретно указать кол-во сока в литрах после кипячения или же кол-со соли, сахара и уксуса на банку. Заранее благодарю.

[@КамчатниковаТатьяна]

У меня количество ингредиентов давно на 4 литровые банки, сока томатного У меня получилось около 3 с половиной литров, после кипячения Мне хватило залить мои четыре банки без остатка, более подробно сказать ничего не могу, так как я всегда солю и Сахарю на вкус

[@ЛарисаБорисовна-г5д]

@@КамчатниковаТатьяна

[@ludmilamaruniak7646]

А зачем нужен уксус? И так прекрасно хранятся...

[@ЛинаПоважная-ф3х]

Я бы чесночка ещё добавила!

[@ИринаКуранова-я8д]

Подскажите а сколько литров томатной заливки получилось?

[@vkirshina5142]

Можно ли их хранить в квартирных условиях?

[@КамчатниковаТатьяна]

Конечно

[@ОльгаЧерноусова-о5и]

Правильно, кожуру лучше снять

[@ЛарисаНазарова-г4х]

Добрый день.А стерелизовать обязательно?

[@ЕленаПопова-й6з2ъ]

Подскажите пожалуйста, а помидоры обязательно очищать ? Те которые целиком в банку складывать. Или можно в шкурке положить?

[@ЕкатеринаЕлисеева-п8о]

Добрый день, а если баночки уже будут стирилизованные всё равно ставить так стерилизовать их ещё?

[@МаликаХамидова-й3я]

скажите пожалуйста а через ситу не нужно пропускать сок помидора ?

[@ЛарисаМ-м7м]

Так, идём искать подходящие помидоры

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🍅🍅🍅

[@НатальяЗубрилкина-д8л]

Татьяна скажите пожалуйста,а дома в нишеони будут храниться

[@КамчатниковаТатьяна]

Да

[@ЕленаСтолощук]

Танюша а если не снимать кожицу с помидор то время стерилизации не меняется?Спасибо

[@КамчатниковаТатьяна]

Нет