Помол кофе. Как настроить кофемолку? Какой помол нужен?

[@АнжТараненко]

Информативно, доступно и нескучная подача. С этого ролика узнала больше ,чем с курсов для бариста. Спасибо большое за ваш труд👍👏☕

[@vilenaviter2275]

Аж в голове прояснилось. Дай, Боже, Вам молодой человек, здоровья и хорошую жену!

[@SpokyEarth]

Красава, все по сути и чётко разложил! С меня подписка)

[@11tars]

Шикарно, все понял. Спасибо

[@alexpatriarch]

Ну это круто. Зная теорию так становится проще и интереснее. Хочется видео от вас как ухаживать за автоматическими кофемашинами. Чем заменить оригинальные средства очистки.

[@airatmerch3402]

Круто спасибо большое , ждём новых видосов ! И да , Летов ❤️

[@АлексейГалаганов-в3ь]

Крутой видос, все просто и понятно, ну в конце только голову поломать , А так респект за канал🤘👍

[@Радуша]

Ничего не понятно, но ооочень интересно)))

[@coolemator]

Просто о сложном. Спасибо.

[@kovastol6818]

Познавательно, спасибо.

[@Valtos-man]

Чётко.

[@sergiokomo6276]

Добрый день !! Спасибо большое все очень информативно . Но я что то запутался на одну порцию сколько должно быть использовано кофе . Многие говорят 7-9 грамм . Вы говорите 14 гр . У меня холдер 58 мм и в одиночную сетку входит 14 гр . Машина электра . В паспорте указзано что при утрамбовке от верха тоблетки до края сетки должно быть 4 мм . Что и получается при 14 гр . Но при изготовлении кофе на 40 гр напиток густой и горчит . Арабика . Вроде надо увиличивать помол но тогда она льет .

[@Grbxsp]

Вы часто говорите, что на таблетку действует давление 9 бар, но у вас на видео давление 8. Это я к тому, что у меня тоже 8 и постоянно всплывает вопрос правильно ли это ? Стоит ли увеличивать давление до 9 ? Я хорошо попадаю в рецепт и эспрессо получается сбалансированным и с хорошим телом

[@АндрейМельников-в4о5ц]

Футболка зачет)

[@kotbegemot3796]

Класс

[@эдуардсафрончик]

У 99% делающих КОФЕ дома маленькая кофемолка. Важно знать как её настроить чтобы получить максимально мелкий помол, а вот этого из всех этих роликов узнать не получается..

[@mandalorian222]

Те, кто пользуются маленькими, нежерновыми кофемолками с лезвиями или псевдожерновами, никогда не смогут добиться правильного помола, поэтому смысла им что-то настраивать никакого. Да и домашние рожковые кофемашины не делают профессиональный эспрессо, в большинстве из них стоит двухдонный фильтр, в котором кофе дополнительно настаивается и на выходе получается совершенно другой напиток, лишь отдаленно напоминаюший эспрессо.

[@ikogan3753]

А как точнее начинать замерять время ? Сразу после включения машинки или ждать когда пойдет кофе тогда и начинать отчет ?

[@КофенаМаксималках]

Сразу после включения. Обычно проходит 2-3 секунды как вода через кофейную таблетку проходит.

[@ikogan3753]

@@КофенаМаксималках Благодарю , вообще очень позновательно и интересно

[@ikogan3753]

А все таки при использовании корзинки на одно эспрессо , время готовки остается так же 25 сек ?

[@КофенаМаксималках]

Да, все тоже самое только дозировка меньше)

[@ikogan3753]

@@КофенаМаксималках Спасибо !Но что то не складывается , вода же быстрее пройдет через через 10 грам закладки чем на 18-20 грам , а на выходе 20 грам эспрессо вроде быстрее получиться должно , скорость воды ведь изменилась

[@Grbxsp]

Где купить колесо вкусов как у вас на фоне ?

[@КофенаМаксималках]

Просто находишь картинку(главное максимально хорошего качества) и идешь в любую студию которая занимается Полиграфическими распечатками(можно дизайн студию) и они могут уже что угодно тебе напечатать