Попробуйте этот ЗАВАРНОЙ БИСКВИТ - Очень ВКУСНЫЙ бисквит для Торта. Рецепт бисквита | Хочу ТОРТ

🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН zen.yandex.ru/... (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE rutube.ru/chan...
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
VK vk.hoch...
OK ok.ru/hochutort
YouTUBE / @hochutort 👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y5M8...
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте vk.hoch...
►Яндекс дзен zen.yandex.ru/...
►RuTube rutube.ru/chan...
►Инстаграм / mila_hochutort
►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
►Телеграм
►YouTUBE-канал / @hochutort
📌 Почта для связи и сотрудничества: [e-mail]
С Уважением, Людмила
Попробуйте этот ЗАВАРНОЙ БИСКВИТ:
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ Для 2 форм диаметром 22 см:
6 яиц (кат.СО)
255 гр. сахара
225 гр. пшеничной муки
45 гр. крахмала (у меня кукурузный)
75 гр. сливочного масла
75 гр. воды
1,5 ч.л. разрыхлителя bit.ly/2FyVI18
150 гр. клюквы, у меня замороженная, но можно использовать и свежие ягоды (любые)
Щепотка соли
👀 👉 👍 Отличное сочетание с этим кремом • Очень вкусный крем для...
Очень вкусный НОВОГОДНИЙ ТОРТ «КЛЮКВА В СНЕГУ» • Video
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y5M8...
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #БейкерСтор #bakerstore #ЗаварнойБисквит #Бисквит #РецептБисквита #БисквитРецепт #БисквитСЯгодами #ВкусныйБисквит #МасляныйБисквит #БисквитСМаслом #БисквитДляТорта #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка
---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/...

[@hochutort]

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y5M8rbrLyDOpwGVU?share_to=link

[@olgaskliarova6780]

Это в самом деле один из лучших кондитерских каналов!!!! На мой вкус! Дальнейших успехов вам!!!

[@АлександраШмелькова]

Людмила , спасибо большое за этот рецепт ! Бисквит получился такой вкусный ! И очень нежный и в меру влажный , в общем - восторг ! 👍👍👍 Я сделала его с чёрной смородиной и выпекала в двух кольцах по 18 см в диаметре . Получились бисквиты по 6 см высотой и весом примерно по 500 г . То есть из половины порции в рецепте можно приготовить полноценный торт диаметром 18 см ( может быть , кому-нибудь пригодится такая информация) . Так что я собрала целых два тортика с разными кремами ! 😁👍

[@ВікторіяЄвчинець-в1к]

Спасибо за отличный рецепт, бисквитик получился пышный, красивый и очень вуусный

[@hochutort]

🤗 Я очень рада😊

[@oksanavyazovaya9975]

Отличный рецепт. Бисквит получается нежный. Мне очень понравился этот рецепт. Благодарю, что делитесь с нами полезными знаниями.

[@alek0585]

канал без воды и с нюансами, первый раз такой вижу

[@ГовхерМамметоразова]

Здравствуйте! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ! Рассказали все до мелочи,что не осталось ни одного вопроса. Успехов Вам и процветания Вашему каналу! Долгой творческой энергии! С Наступающим!

[@yuliabender9998]

Очень хороший рецепт! Бисквит, нежный, ароматный, не сухой. Ровный. Очень вкусный. Спасибо 🌼 🌼 🌼! Буду часто использовать

[@ОльгаМ-н6ю]

Отличный бисквит!Испекла сегодня,весов нет,делала на глазок.Все получилось на 5,вкус невероятный.Клюква очень хороша в этом бисквите.Спасибо за прекрасный рецепт.

[@НатальяКостина-р3е]

Будьте добры, покажите как приготовить заварные пирожные.СПАСИБО

[@Dashulya800]

Ну вот... Пообещала своим мужу и сыну,что пока никаких тортов до нового года! Блинчики,панкейки, оладушки. Но не торты. Обещание не сдержу. Иду печь данный бисквит. Уж очень интересный, соблазнительный рецепт)))) спасибо,Людочка! Вы,как всегда,бесподобны❤️💐

[@Mama-Puma]

Здравствуйте Людмила))) Я просто восхищаюсь Вашим профессионализмом, как всегда супер обалденно вкусно 😘😘😘 Дай Бог здоровья Вам и вашим близким, берегите себя 🙏🙏🙏🥰🥰🥰🌸🏵️💮🌼🌷🥀🌹🌸🏵️💮🌻🌼🌷🥀🌹🌸🌼🌻

[@компот-в7ь]

Вы самый лучший кулинар. Я очень вам благодарна. Всё и всегда получается и очень вкусно. Спасибо вам, здоровья вам.

[@Nina-kz9tu]

Люблю ваш канал и вашу подачу рецепта, все кратко очень понятно, на Пасху приготовила швейцарскую меренгу по вашему рецепту, украсила ею куличи....такая красота получилась,вся родня обзавидовалась😂😂😂😂, спасибо вам огромное,все ваши рецепты сохраняю.

[@tatianafestin582]

Какой красивый бисквит! Спасибо огромное за рецепт и важные тонкости в приготовлении, обязательно попробую испечь эту красоту!🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🕊🎄🎁💖

[@АленаЛунина-я4ч]

Отличный рецепт. 👍👍👍👍👍👍 многие ваши рецепты уже попробовала, всегда получается. Спасибо вам большое за ваш труд👏👏👏👏👏👏👏

[@ОляЕгорова-х5э]

Людмила , спасибо большое за рецепт этого бисквита! Такой мне не попадался у других блогеров. По вкусу намного интереснее обычного. Я добавляла ягоды черники.

[@marisa022]

Людочка ,опять пишу вам большое спасибо, получился очень вкусный , я просто испекла к чаю ,одним коржом с вишней,получился замечательный

[@valeryaugnich1509]

Умница,красавица!!!!! Сейчас не буду готовить,но обязательно в копилку ( как все рецепты,многие из которых я готовила и всёна УРА!!!!) 🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍🏾👍🏾👍🏾

[@olgagurkina7807]

Я, спекла торт 🎂 девочки это очень, очень вкусно 😋!!! Спасибо большое за отличный рецепт!!!

[@Нина-ю2м1щ]

А вот на мой вкус нужно было пропитать, не только для "влажности", т.е. сочности, но и для дополнительной сладости. Получился суховатый

[@lydmilamixeeva5570]

Нужно попробовать, сделаю с вишней. Спасибо огромное. Результат напишу обязательно.

[@zhseta]

Спасибо за рецепт. Всё получилось.

[@lenot63]

Здравствуйте, Людмила! Огромное Вам спасибо за Ваш канал , за прекрасные рецепты . Всё всегда подробно и доходчиво , ничего лишнего . Самый лучший кондитерский канал . И перчатки у Вас отличные , то что надо 😄крепкие , не скользящие и плотные😉. Спасибо за доброту . Пусть всё у Вас будет отлично .

[@ЛюдмилаЯкименко-в8р]

А тортик с такими бисквитами покажете? Буду очень благодарна!

[@ОльгаКангина-й9ъ]

Людмила большое спасибо за прекрасный рецепт👍❤️❤️❤️

[@НаташаНаташа-э5к7и]

Спасибо большое за доступное,четкое и краткое объяснение

[@ОльгаБабченко-щ2о]

Сделаю с вишней. Спасибо.😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌.

[@НатальяКолесниченко-щ1ь]

С ягодами это классно!

[@tatianatatiana5629]

Спасибо!Я на Рождество приготовлю,и украшу декором клюквы.

[@ТатьянаТатьяна-г9ю7щ]

Спасибо!с удовольствием смотрю ваши короткие,и вполне доступно объясняемые рецепти.

[@АнастасияКасапова-ь7ж]

Можно ли клюкву заменить на другую ягоду? Черная смородина, малина, вишня например

[@НинаДорошева-с4е]

Спасибо, милая !!! Вот я испеку своим шести внучкам на праздник!!! Надеюсь, что бисквит получится....

[@hochutort]

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ Для 2 форм диаметром 22 см: 6 яиц (кат.СО) 255 гр. сахара 225 гр. пшеничной муки 45 гр. крахмала (у меня кукурузный) 75 гр. сливочного масла 75 гр. воды 1,5 ч.л. разрыхлителя bit.ly/2FyVI18 150 гр. клюквы (у меня замороженная) Щепотка соли ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ►►►Лучшее, что вы можете сделать! ❤ Спасибо! 📌 Почта для связи и сотрудничества: [e-mail] С Уважением, Людмила ✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте vk.com/vk.hochutort #ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #БейкерСтор #bakerstore #ЗаварнойБисквит #Бисквит #РецептБисквита #БисквитРецепт #БисквитСЯгодами #ВкусныйБисквит #МасляныйБисквит #БисквитСМаслом #БисквитДляТорта #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка

[@lybovnyralieva4827]

юрта

[@СветланаШтанчикова]

Я такого ещё не видела. Бисквит с ягодами. Классно. Обязательно попробую. Беру рецепт в копилку. Огромное спасибо за рецепт 👍. С уважением Светлана Евгеньевна

[@киравовина]

А разве шарлотка это не бисквит с ягодами? Быструю шарлотку можно делать с любыми ягодами,какие есть в огороде,с теми и печь.по крайней мере у нас так. Больше всего со сливой люблю

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо огромное .Понравился бисквит .

[@DarYa-x2k]

Спасибо!

[@МакееваАнна-х9л]

Класс, обязательно попробую приготовить 👍

[@ТетянаКозак-ф8ж]

Очень красивые 🤩🤩 буду готовить на Рождество 🤩 спасибо 🙏❤️

[@АллаКолесник-г2п]

Спасибо🌲

[@НадеждаНикора-ф2ц]

Супер....благодарю..

[@ТехнологияПовара]

Добрый вечер, очень понравился рецепт, очень аппетитно, спасибо огромное за рецептик

[@neliafrolova6474]

Спасибо за рецепт!!!

[@НаталияКаюшина]

Спасибо! Как всегда великолепно и доступно!

[@tatianamoldovanova2451]

Благодарю👍

[@ИринаКомарова-з2о]

❤

[@СветланаСветик-ы8ь]

Спасибо, очень интересный бисквит, но хочется и ваш рецепт Тортика с ним!!

[@ОксанаАлександрова-ь4з]

Подскажите какой крем лучше подойдет для такого бисквита, заранее спасибо.

[@hochutort]

Заварной крем с белым шоколадом и творожным сыром kzbin.info/www/bejne/bmXRoJeFqr2ha6c Мне очень понравилось такое сочетание. Попробуйте! 👍

[@ТатьянаЯшина-у8у]

Здравствуйте скажите пожалуйста можно сделать этот бисквит с замороженной клубникой.

[@ИлахаАхмедова-щ1о]

Здравствуйте!!!скажите пожалуйста а с каким кремом можно прослоить бисквит ?спасибо 🍀🍀🍀💐💐💐🌹🌹🌹

[@nadjastoll2952]

Людмила, расскажите и покажите, пожалуйста, как сделать пирожное-картошка, как в советском союзе. Не из печенья. Я помню, что всё пирожное было коричневым, не только снаружи, но и внутри.

[@irinabogomanova1872]

Людмила, спасибо за рецепт. А скажите,можно ли испечь бисквит в одной форме,а не в двух?

[@ЛилияиАнтонШевченко]

Людмила, посоветуйте крем для такого бисквита.

[@hochutort]

Вот, идеальное сочетание 👀 👉 👍 kzbin.info/www/bejne/bmXRoJeFqr2ha6c

[@ЛилияиАнтонШевченко]

@@hochutort Спасибо)

[@МарияиГеля]

@@hochutort скажите этот бисквит можно сделать как размазку ,чтобы приготовить рулет бисквит не будет ломаться ? ,и ягоды не будут выпадать ?

[@verakashirina955]

Испекла, спасибо,у меня вопрос,как долго можно хранить в холодильнике выпеченный бисквит?!

[@РозаСавочкина]

Спасибо за прекрасную идею с ягодами！ А если взять одну форму, то каким диаметром？ Спасибо！

[@Mila_yakoshka]

В конце видео было сказано, что форма таким же диаметром, только повыше.

[@НатальяЧерний-щ5в]

Ням-ням!!!!

[@swetlanaseitz2428]

Здравствуйте Людмила ,пенку ваш бисквит и есть маленький вопросик;чем вы обвиняли ягоды украшая торт выглядит по новогоднему и рождесвенски как раз подходит у нас после завтра 24 РОЖДЕСТВО 🎅хотелось бы также украсить,спасибо за ответ .Привет из Германии 🇩🇪

[@hochutort]

Здравствуйте, Светлана! В этом видео посмотрите украшение торта kzbin.info/www/bejne/qnO0aGmOr9xpZpI Успешного Вам приготовления! 🌲❄️

[@nadjastoll2952]

Людмила, добрый день. Хочу спросить: как сделать со свежими ягодами, но чтобы они не оседали? Первый раз тоже пекла с замороженной голубикой, ягоды распределились равномерно. А сейчас испекла со свежими, добавила 1 ст.л. крахмала, но всё равно ягоды осели.

[@МарияиГеля]

Скажите можно из этого бисквита сделать размазку ,бисквит не поломается и ягоды не выпадут , хочется из него сделать рулет?

[@АннаПлетенец]

Добрый день! Подскажите, можно кокосовый бисквит так спечь? И как?

[@МаринаПанина-ю8н]

А можно в одной форме выпекать?

[@larissapronenko6194]

Скажите пожалуйста в мультиварке можно выпекать такой классный бесквит

[@Ulduz2025]

👍🏻👍🏻😊🎂

[@vikafirsova5174]

подскажите марку хорошего крахмала кукурузного , последнее время не работает крахмал марки Распак изготовлен в Москве .Спасибо!

[@Иринач-ъ8ч]

Здравствуйте! Подскажите какая высота формы должна быть , чтобы испечь одним бисквитом ?

[@ЛюдаЕремина-з6т]

Скажите пожалуйста, а если в духовку не становится две формы, тесто может подождать?

[@pennycooks1389]

Do you have the recipe in English please , thanks

[@Lora-r6j]

Zdrastvuyte , a mojna vipikat biskvit v forme dimetrom 24 sm bez silikonovih kovrikov ?spasibo zaranie....

[@СветланаБернау]

Можно ли добавлять в тесто свежие ягоды например малину или клубнику? Она не потечёт от сладкого теста?

[@hochutort]

Здравствуйте, Светлана! Можно свежие ягоды. Не потечёт.

[@ЕленаВедерникова-е2й]

Можно масло заменить маргарином

[@ТатьянаЯшина-у8у]

Почему вы не отвечаете на вопросы?

[@natalinatali8211]

А если белки взбивать обычным миксером, бисквит получится таким воздушным ?

[@Dashulya800]

Получится! Мой уже почти готов. Пышный,красивущий. Форму взяла 24 см диаметр. Взбивала всё ручным миксером

[@ЛолаОкай]

Салам Алейкум Можно место клюкви положит вишни ?

[@nurgozelsuleymanowa2936]

Ва Алейкум Асалям да

[@РайхонНуруллаев]

👏👏👏🌹🌹🌹

[@ЛенаНикулина-б8э]

Вкусный бисквит, но нужно обязательно пропитывать, иначе, очень сухой! И клюква вся опустилась вниз.

[@МаринаМ-о5ь]

👍👍👍💯💯💯

[@Lilijalili]

Я не очень поняла это 2 бисквита выпекаете в двух формах это для двух тортов или для одного?

[@hochutort]

Здравствуйте. Это для одного торта, который состоит из четырёх коржей. Вот он kzbin.info/www/bejne/h3fGc4ltqb2dr9k Можно всё тесто испечь в одной форме, которая повыше, тогда удобно разрезать бисквит на 3 коржа (в этом случае, можно немного уменьшить количество крема).

[@Lilijalili]

@@hochutort спасибо большое за ответ, поняла теперь 🤗

[@galihakastro1557]

Здравствуйте. Если этот бисквит сделать шоколадным, то уменьшить количество муки или крахмала?

[@НатальяМямлина-ъ9п]

Конечно муки

[@СветланаБайтурина-з7ф]

А если не поместятся 2коржа в духовку или нет 2х колец,можно выпекать один корж за другим или осядет второй бисквит?

[@ОлесяАндреева-д1т]

Нельзя

[@ЕленаКузьменко-т3у]

Светлана,здравствуйте! Можно печь в одной форме,только должны быть высокие бортики.

[@СветланаБайтурина-з7ф]

Спасибо за ответ

[@НатальяУтенкова-й1ч]

Спасибо за рецепт, но ягды равномерно по бисквит не получаются, а оседают на дно

[@МарияДанилян-к2ь]

Очень похож на Американский бисквит, только там берётся горячее молоко, а не вода.

[@Elena-zm4fc]

А какого размера формы?

[@ellabondarchuk5006]

В начале видео посмотрите, 2 кольца по 22 см

[@paisastolyarova]

А если форма 26см ?

[@АллаКравченко-л6щ]

Пересчитайте ингредиенты на большую форму. У блогера Юлия Смол есть формула расчета.

[@Карамелька-о6п]

А в чем смысл заварного теста? Из-за этого он влажным получается, чтобы его не пропитывать?

[@киравовина]

Так никто и не ответил...мне тоже интересно. Вот когда яйца на паровой бане начинаешь взбивать,то понятно,он взбивается аж раз в 10 увеличивается,в тут ...видимо он пластичный получается.

[@Карамелька-о6п]

@@киравовина ну да, она говорит, что он получается влажный, и вкус хороший. Хотя я ещё не готовила такой.

[@Карамелька-о6п]

@@киравовина а ещё, мне кажется, что этот прием используется для того, чтобы ввести жидкость и масло в тесто. Клейковина начинает работать и связывает в себе воду и масло. И ты вводишь в тесто жидкость, но не жидкость)) и бисквит получается влажный с маслицем и пышный.

[@eminbalammedov3208]

Is

[@ТасяТася-г2е]

Скажите,иногда бисквиты пахнут яйцами,как этого избежать?

[@ГалинаЯрмак-г4ы]

В былые времена разрыхлитель никто не добавлял,а просто хорошо взбивали.

[@ЛюдмилаОвчинникова-ю8в]

А у меня все ягоды (замороженная черника) опустились на дно.

[@naimnawal9551]

SVP en français

[@mervatmerzaian9195]

Would you pls add English

[@АнгелинаКопылаш]

Крем какой же подойдёт. Какой у вас крем к этому бисквиту. Рецепт есть ответов нет

[@hochutort]

Вот, на мой взгляд идеальное сочетание kzbin.info/www/bejne/bmXRoJeFqr2ha6c

[@liudmila370]

Всё хорошо, и подача, и рецепт.Но черные перчатки абсолютно не вписываются

[@ЕленаИсакина-т9ь]

Спасибо за рецепт. Здорово. Но черные перчатки - жесть😱🙃😂

[@irenesi1469]

А мне нравится ! 👣

[@СергейМисорин-л9ф]

Бесит!!!! Как рекламу продвигаешь!!!! И рецепт твой так себе!!!!!

[@Dashulya800]

Пропейте успокоительное. Чтоб не бесило

[@Dashulya800]

@@T9dpjg40v20 😳 в смысле? Что не так я написала? И да,пекла данный бисквит и не только его- всё идеально. Какие проблемы и претензии лично ко мне Вы имеете?

[@toopoorkillstat4308]

Сегодня испекла,вкусный,воздушный ,просто супер!Спасибо за рецепт.Беру в свою копилочку.

[@орхоокноорхоокно]

Добрый день . С каким кремом делали ? Коржи влажные , пропитка не нужна ?

[@toopoorkillstat4308]

@@орхоокноорхоокно Здравствуйте!Делала с кремом «чиз»,коржи суховатые,пропитка нужна обязательно.

[@toopoorkillstat4308]

@@орхоокноорхоокно Этот бисквит хорош тем,что можно не оставлять его на ночь,а собирать торт уже часика через четыре вполне можно.Попробуйте,Вам понравится.Так же делала без фруктов,тоже суперр!👌

[@ТаняМотрук-ь4ш]

Спасибо! 👍❤