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@anafuertes7492 ай бұрын
Me gusta tu contenido; te descubrí hace poco y ya no me pierdo tus noticias ni tus conferencias.😊
@elenavalladares96428 ай бұрын
Me flipa tu canal!!! Soy bióloga y estoy encantada de encontrar profesionales como tú que sean de mi misma cuerda. Eres lo más! Muchas gracias por compartir tu sabiduría!!Enhorabuena!!🎉🤩🥳🥰
@juanihernandez69688 ай бұрын
Alejandro se que no eres médico, pero te aseguro que serías ahora mismo, El MEJOR MEDICO y con diferencia, simplemente con el valor que aportas en el mundo de la salud divulgando todos estos consejos.😊Un saludo.
@isabelredondo1010 Жыл бұрын
Gracias por la información,mi madre tenia problemas de bronquios,dejo de tomar leche y mejoro mucho su salud.Gracias.🙏
@mangelesblaymateo4980 Жыл бұрын
Yo... desde pequeña, he tomado leche recién ordeñada que nos traían a casa desde un pueblecito cercano. Recuerdo que la teníamos que hervir ¡Toda! Y debía durar... como una semana más o menos... hasta que nos la volvían a traer. Incluuso recuerdo que pasé un verano en la casa donde vivían las vacas (los dueños eran amigos de mis padres y tenían hijas de más o menos mi edad). Ese verano me lo pasé bomba con las vaquitas y tal... ¡Ay, qué tiempos! Yo debía tener unos trece o catorce años. Nunca olvidaré ese verano.
@antoniofernandezgarrido39834 күн бұрын
Tengo mucha formacion y puedo decir que eres 1 de los mejores,fundam entalmente por lo facil que te espresas para poder llegar a la mayoria de las personas
@ximenabravo59238 ай бұрын
Hola Alejandro, yo tengo 59 años y yo no tomo leche, no me llama la atención geacias a Dios no tengo prde huesos, tengo excelente dentadura a mi edad no me falta ninguna pieza dental así que la leche no es tan importante para mi, gracias por tu video siempre te veo, saludos desde Chile ❤
@marinam-51458 ай бұрын
Qué gusto oirte y aprender tanto, mil gracias Alejandro!
@jl41488 ай бұрын
Buenísima información !! Yo recuerdo cuando era adolescente vivia en el campo con mis padres y ordeñabamos las vacas de libre pastoreo. Esa leche recien salida de la vaca tenia una gran espuma y la consumíamos, nose si era saludable hacer eso o no. También haciamos queso con la leche cruda, vivir en el campo con animales tenia sus grandes ventajas
Muchas gracias por la información, video corto e intenso y al grano, 10/10
@gianfrancozattera7450 Жыл бұрын
Gracias por la información Alejandro! Es necesaria para mejorar la salud de las personas
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias! 🙏
@vocesdeacapulco4480 Жыл бұрын
Excelente mensaje,y ojalá que la gente sigamos haciendo dando Apollo a todos aquellos que están abriéndole los ojos a la gente.
@nuriacilleruelo4870 Жыл бұрын
Gracias de nuevo por compartir tu sabiduría...yo hace mucho que deje de tomar leche de vaca porque me sentaba mal, ahora tomo leche de almendras, pero tengo dudas si realmente lo estoy haciendo bien.
@mirianarias3595 Жыл бұрын
Mil bendiciones, Alejandro, por tus consejos de salud que nos brindas. Hemos sido muy mal informados sobre alimentos que nos mantienen inflamados.
@maholiscorin Жыл бұрын
Alejandro es excelente tu contenido. Te leo y te veo por todos los medios donde compartes toda esta valiosa información. Gracias.
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias! Me alegra mucho que te guste el contenido 😄 Un saludo
@georginacampos8524 Жыл бұрын
Pues vaya si nos han tenido confundidos, gracias por tu información es excelente ,qe maravilla escucharte;contigo sí qe aprendemos cosas para nuestra salud, gracias
@lizbethvargas8724 Жыл бұрын
En mi casa tenemos cabras que toman el sol, salen a comer al monte y libre de fármacos. Trataré de prepararme un buen yogurt ☺️🔥
@profeguscatamarca4161 Жыл бұрын
te envidio sanamente!!
@rikimazariego13288 ай бұрын
Regaleme una cabrita😊😊
@mariaw.1835 ай бұрын
La leche de cabra es una auténtica delicia
@AnaLopez-um8np Жыл бұрын
Gracias por compartir Me gustaría que hicieras un vídeo de las leches vegetales,,,,tipo de soja almendras etc, cuál es tu opinión sobre estos productos vegetales en general
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias por la sugerencia, lo apunto para futuros vídeos! Un saludo
@mayferfer Жыл бұрын
Enhorabuena por la calidad del conocimiento y la claridad de la explicación. Muchas gracias !
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias! 😄
Жыл бұрын
No sobra una palabra de todo lo que dice. Mejor , imposible . Saludos cordiales.
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchísimas gracias Maria! 😊🙏
@Angel-xz5pe Жыл бұрын
Gracias Alejandro . Y la leche sin lactosa cómo quedaría? Sería un ultraprocesado más o una opción para evitar la lactosa?
@romerozamudiojorgeluis-gt5gp Жыл бұрын
Buenos días doctor gracias bendiciones
@williampichen996619 күн бұрын
Muy buenas información con la leche
@rosalbareyes1760 Жыл бұрын
Siempre tienes conocimiento para compartir. Te lo agradezco mucho
@MariaRodriguez-fy4nv11 ай бұрын
Muy buena información! Gracias
Жыл бұрын
Gracias Alejandro. Saludos desde Argentina. DIOS TE BENDIGA
@alicia7518 Жыл бұрын
Que nutricionista tan excelente, muy inteligente, mucho éxito, saludos!
@victoriaruiz6817 Жыл бұрын
Te he descubierto hace poco y me he suscrito a tu canal. Información muy clara
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias y bienvenido al canal! 😊
@pilar7hernandez1512 ай бұрын
INFORMACION muy completa. los lácteos no pasteurizados y orgánicos son más saludables y respetuosos con los animales y el PLANETA,. Y las fuentes de calcio son muchas, .Una alimentación variada variada y ajustada al estado de salud de cada persona es lo mejor. La Medicina Ayurvedica nos dice los alimentos y estilo de vida que son adecuados para la construcción TIERRA,,NO lo son para la constitución AIRE. Tener en cuenta la constitución energética es muy importante. Si nos encerramos en un círculo nos limitamos. La vida es aprendizaje y crecimiento interior, lo contrario aburrimiento y sufrimiento...MUCHAS GRACIAS 😊
@emiliogomezperez48487 ай бұрын
Gracias por la información, tomaré mantequilla, (con moderación), dejaré la leche y seguiré tus consejos, gracias
@polosobreruedas Жыл бұрын
Excelente como siempre Alejandro Muchas gracias por tan valiosa información
@juanmanuelfernandezjimenez8736 Жыл бұрын
Qué tú necesitas incentivarte? Pero si somos nosotros los que nos incentivamos al escucharte....... Gracias por tu trabajo y continúa, por favor...
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias, aquí seguiré aportando durante mucho tiempo! 😄
@joedonelly984218 күн бұрын
@@AlejandroDietistaamigo colega, usted debería especificar la DIFERENCIA GRANDE que existe entre leche pasteurizada industrial y LECHE CRUDA NATURAL DE CAMPO.
@joseluisbenitofernandez1560 Жыл бұрын
Sigue haciendo vídeos son muy instructivos, gracias
@AlejandroDietista Жыл бұрын
🙏🙏
@vicentinaortega2988 Жыл бұрын
Me parecen maravillosos...hay que estar aprendiendo todos los días...gracias gracias
@raquelmartinezmondejar5289 Жыл бұрын
Muy interesante! Y valioso como siempre. Podrías decirnos alguna marca comercial de mantequilla, leche y yogures o kéfir?
@pithacruz9620 Жыл бұрын
Información muy importante Gracias!!
@saintmax5635 Жыл бұрын
Esperando más de estos videos! Excelente trabajo y muchas gracias por la información Ale
@isabelsoret2519 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu información gracias gracias 😊
@rubenortega8674 Жыл бұрын
Información excepcional de un gran profesional! Muchas gracias por ayudar y enhorabuena por tu calidad de la info
@jm.2127 Жыл бұрын
Sabes q es lo interesante? No vendes motos, sopesas pros y contras,... Da gusto. Es una información muy interesante, gracias 👏
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias! 😄
@vicentinaortega2988 Жыл бұрын
Son estupendo...hay que estar informados... gracias gracias
@sandraalifano5478 Жыл бұрын
Gracias,excelente información !!
@aliciaaceto5716 Жыл бұрын
GRACIAS POR TAN BUENA INFORMACIO'N !!!. CUANDO COMO UN PEDAZO DE QUESO, ME PRODUCE MOCOSIDAD EN GARGANTA 🤦♀️👍🏻
@yelegnichirinohernandez5348 Жыл бұрын
Enhorabuena crack
@felixaquileslarezosorio126 Жыл бұрын
Excelente información. Gracias
@lolagomez1514 Жыл бұрын
Informas muy bien
@leandroolvizpaz18906 ай бұрын
Gracias por tu información Alejandro muy buenos tú videos.
@alexandrazuluaga4699 ай бұрын
Genial ,me encantan tus vídeos Gracias Gracias Gracias 😊
@mercedesfuentes9404 Жыл бұрын
Gracias por la información!!!!
@airdany3 ай бұрын
Yo padezco colitis ulcerosa moderada hace más de 15 años. A parte de dejar el pan al mes del diagnóstico (algo que cambió radicalmente la cosa en un 90%) también me harté de la leche. No se hablaba en esa época del gluten ni de la leche... con este segundo no tengo claro hoy en dia si la caseina A1 de la mayoria de vacas me influye en la inflamación intestinal, y no he podido probar bien la A2 de la leche de cabra, para saber si es mejor. Muchas cosas tenemos que fiarnos por comentarios, más que por hechos.
@ameliagarciacabanes11889 ай бұрын
Me encantan tus vídeos, la información tan clara e importante que das. 😊
@nestorarmascabrera28516 ай бұрын
Gracias
@armyfitnessgym6054 Жыл бұрын
Excelente información! 💪🏼
@fernandoparraramos832 Жыл бұрын
Hola 👋👋👋 Buenos noche Felicidades por tu respuesta saludos 😊😊😊❤❤ Chefs jefes cocinas Limpieza y desinfección
MUCHAS GRACIAS ALEJANDRO, 😘 QUE MARAVILLA ESCUCHARTE
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias Yolanda, me alegro que te guste el contenido del canal! 😊
@fenyxzenmado2672 Жыл бұрын
Gracias crack por todo lo q nos aportas
@CloudyNebula Жыл бұрын
Tengo una autoinmune y eliminé todos los lácteos hace mucho, e incluso me deshice del kéfir que tenía en casa. ¿Crees que podría ser posible reintroducir sólo esto último, alimentando a mi kéfir con leche de cabra? Me surge esta duda tras lo que comentas en el tramo final del vídeo. También he pensado en probar a reintroducir ghee en vez de mantequilla, que es en esencia grasa y proteína. ¡Muchas gracias por la información!
@rociochamorrojuarez4700 Жыл бұрын
Muy muy interesante!!!!!
@renatohuamanquenta7136 Жыл бұрын
Yo solo como quesos de cabra pero 1 queso cada 4 o 5 meses 🤣 y mantequilla orgánica todos los días 😎. Soy consciente que ya no necesitamos lacteos!. Eres un grande Alejandro!!! ✨👍😎
@carmenalvarezolave7063 Жыл бұрын
Buenísima información, muchas gracias
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias por ver el vídeo y comentar! 🙏🙏
@joseantoniogomezarellano7586 Жыл бұрын
Fenomenales videos explicativos, se aprende un montón 😉
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Muchas gracias Jose, me alegra que te gusten los vídeos y te sirvan para aprender! Un saludo
@DANIGONZALEZ-ky7yu3 ай бұрын
Por favor !!! Hablamos del queso mascarpone, es sano?? Gracias
@dogo1426 Жыл бұрын
Me gusta muchooo continua asi❤❤
@EstefaniaRodriguez-sc2fj4 ай бұрын
Sobre las nata es saludable para cocinar?
@josetorrres865729 күн бұрын
Alejandro que opinas de la crema de leche, gracias
@albertitorr10 ай бұрын
Alejandro,la permeabilidad del intestino es un fenomeno fisiologico normal. El problema es el exceso o defecto. Creo que deberías matizar
@puyarana2685 Жыл бұрын
En mi caso, tengo en casa un caso claro de q la leche de pasto le sienta genial y la de supermercado no la tolera....la mantequilla de pasto y el queso de leche cruda son una parte importante de mi despensa Gracias Alejandro por tu vídeo....muy interesante La comida es información para nuestro cuerpo,a ver si lo tenemos más claro!!!
@dianatrejo8759 Жыл бұрын
Gracias por la información..que leche recomendarías para los niños, que sea accesible
@tereber100 Жыл бұрын
Muchas gracias por tu contenido. Es 🙌🙌. En supermercados los encontramos con ese nombre ? Mantequilla de pasto ? Vendría bien ejemplos para guiarnos por tu opinión. Muchas gracias
@cristinacevallos3841 Жыл бұрын
Gracias!!
@calisthfit2 ай бұрын
La mantequilla de vaca, aunque sea de pasto, tiene también el inconveniente de la caseína A1? Muchas gracias.
@Billy-rr7re2 ай бұрын
el mejor consejo seria evitar lacteos por completo. no es el alimento magico que venden si no todo lo contrario
@antoniovazquezlara94838 ай бұрын
Gracias por tu contenido simepre un placer escucharte Me podrías ayudar a encontrar la mantequilla de pasto? Yo compro queso KERRYGOLD mature CHEDDAR 100% natural, es buena elección?? Lo compro en Carrefour Muchas gracias 🙏
@jesustova Жыл бұрын
MAGNIFICO
@AlejandroDietista Жыл бұрын
😄😄
@juanortiz78388 ай бұрын
Hola Alejandro una pregunta cuál es la mejor leche para bebés?
@ignaciotenreiro2898 Жыл бұрын
Hola Alejandro, que opinas del yogur natural de soja ?? Muchas gracias.
@claudinamejia1120 Жыл бұрын
Excelente informacion!!
@dulcecarballodorta986211 ай бұрын
Gracias Alejandro! Qué pena porque me encanta la leche de vaca 😢 y los yogures y el queso. Tendré que ir poniéndole freno 😢
@gabrielgarcetedenis7887 Жыл бұрын
Gracias por tu aporte
@yuran0692 Жыл бұрын
yo consumo leche natural en forma fermentada todo el tiempo lincluso el suero...y aqui estoy cn bastante salud con un peso ideal y con mucha fuerza y musculo aceptable..fermentada todo el tiempo
@MariaRodriguez-fy4nv11 ай бұрын
Pero la leche cruda hay que hervirla? Gracias
@rebecajimenez5416 Жыл бұрын
Eres la caña me gustaria ir a tu consulta
@gracialalillanacabrita4733 Жыл бұрын
EXCELENTE
@carmeardanuy9 ай бұрын
Hola Tengo una duda. La leche de vaca ecológica, tiene caseina 1 o 2? Es de supermercado. Gracias y saludos
@pepemanolo69 Жыл бұрын
Gracias alex, eres un golosina!
@raquelmartinezmondejar5289 Жыл бұрын
La mantequilla si es ecològica és de pasto o no tiene porqué?
@luismilozano Жыл бұрын
Soy MUY de lácteos, pero más que nada yogur de cabra y quesos de cabra u oveja (intento que siempre de leche cruda), es lo que suelo comer ya que no consigo mantequilla de pasto
@ainaraurrutia2679 ай бұрын
El yogur de cabra u obeja no todos pueden permitirselo,los de vaca ya se que no es lo ideal pero...son validos ?
@luisafernandamunozpatino1170 Жыл бұрын
Que tal la leche de búfala y su queso???
@LissetteUribe-o9t3 ай бұрын
Hola! Una pregunta, y las leche de frutos, como de almendra y soya?son buenas? Gracias!
@axepsiaable23 күн бұрын
Almendras SI, soya NO
@Bar40757 Жыл бұрын
Dónde podemos encontrar la mantequilla? Y qué debemos mirar en los ingredientes? Muchísimas gracias por adelantado
@victoriaruiz6817 Жыл бұрын
En el supermercado. Estaba mirando la q tengo en casa y no pone ingredientes pq es mantequilla sin más. Si tiene muchos ingredientes de aceites variados, esa no es
@maricarmenfernandezcarpes72748 ай бұрын
Pero la desnaturalización de las proteínas no sería un problema, no? La haría más digerible
@jessicapinzon6971 Жыл бұрын
Dr. Saludos desde Panamá. He pasado 2 veces por elicobacter pilori. Y mi estómago fatal. Cualquier alimento me causa de todo. Que me recomienda. Gracias
@estrellitamar-xe4tp7 ай бұрын
Dicen. Q solo se tiene una vez en la vida 😂
@milagroshernandez2877 Жыл бұрын
EXCELENTE ME PARECE...SUSCRITA...
@AlejandroDietista Жыл бұрын
Bienvenida al canal!😄
@todoelectrico15708 ай бұрын
Todo muy Hermosos....PERO....nos enfrentamos a un gran dilema...ya que esto no pasa solo con la leche...pasa con muchísimos alimentos....y la pregunta es..¿ que comemos?....si todos deciden tomar leche solo de vacas criadas a pastos y libres...obviamente no hay para todos (no hay espacio suficiente para criar todas las vacas que necesitamos para que todos podamos consumir leche sana)....no tenemos terrenos suficientes para cultivar alimentos sin usar agroquímicos....de seguir estas reglas de salud ( que sería genial obvio) la mitad del planeta debería morir de hambre...este es el dilema, para que todos coman sano....muchos deberán no consumir nada..hoy se necesitan 3 veces la cantidad de lentejas para alcanzar los nutrientes de hace aprox. 45..50 años ( y podemos incluir a casi todas los alimentos)...los peces de mediano y gran tamaño repletos de tóxicos ( mercurio en su gran mayoría) las tierras están saturadas y empobrecidas de minerales..y por otro lado este tipo de alimentación más sana es un 60% mas costosa ....lo que la hace viable para menos personas...eh aquí el dilema...
@Marielesoy9 ай бұрын
Mi abuelo que tenía vacas y ordeñaba todos los días, mientras ordeñaba tomaba directamente un gran vaso de leche sacado directamente de la ubre. Así durante años y nunca le sentó mal
@Escipion-al-Mayriti8 ай бұрын
Pues viviendo en Madrid y sueldo bajo veo complicado seguir tus consejos. Moriré pronto
@rominadanaeeastudillooliva3541Ай бұрын
Actualmente solo tomo leche de almendras, porque en realidad la leche de vaca en especial la ultraprocesada directamente descalsifica tus huesos. Pero creo que la leche de cabra y la de burra son buenas también. Y es verdad que si vas a consumir leche sea entera y no desgrasadas