Por onde Começar uma Pizzaria Delivery do Zero| Como Começar um Delivery de Pizza em Casa | Mentoria

[@PapodePizza]

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[@flormistic-o8p]

Ganhou uma inscrita! Estou organizando minha pizzaria em casa, e graças a suas dicas tudo vai ser maravilhoso. trabalhei 5 anos como empregada. Agora EU Sou dona da minha pizzaria. obrigada por seus vídeos. Helena Natal RN 😁

[@PapodePizza]

Obrigado pelo carinho Helena, você ainda vai colher bons frutos do seu negócio. Boa Sorte ;)

[@juniornunessilva2463]

Sucesso para a gente flor!!

[@flormistic-o8p]

@@_eualaine Oi Lala eu uso minha própria massa, aprendi nós tempos que trabalhei em uma pizzaria no rio de janeiro

[@flormistic-o8p]

@@_eualaine Passo sim, assim que eu tiver um tempinho te mando. E também vou te mandar um molho caseiro delicioso, aprendi em um curso que fiz.

[@matewschristiansilva2675]

Oii

[@alissonrodrigues2706]

Cara vc é sensacional! Parabéns pelo vídeo e por toda descrição dos produtos tão detalhado. Parabéns

[@ritavidal4900]

Nova escrita com planos para abrir minha pizzaria delivery , gostaria de te agradecer de coração suas ideias , seus conselhos e tudo mais vc é o máximo como homem , pessoa e proprietário do seu negócio , vc e especial por dividir conosco suas esperiencias e sua sabedoria de negócios em tudo que faz e fala , estou aprendendo muito com vc , obrigada mesmo por dividir conosco tudo que vc sabe e aprendeu e que aprende com o passar do tempo , espero que tenha sucesso e continue compartilhando seus negócios e dia a dia da sua profissão 🙏🙏🙏🙏✨🌹🍀🍀🔥✨🙏

[@PapodePizza]

Olá Rita obrigado pelo carinho fico lisonjeado em ler ser Feedback, seguirei ensinando e aprendendo com todos vocês. Sucesso no seu projeto Att ;)

[@sidneivieira1207]

Brigado

[@isabelacristina786]

Cara !!! Ganhou mais uma escrita . Temos um padaria e vamos começar a fornecer pizza, mas não sabia nem por onde começar... Ajudou de mais muito obrigada 😊😊

[@PapodePizza]

Obrigado pela atenção. Sucesso

[@AdamSmith-ug5zb]

JÁ trabalhei com pizzaiolo em duas pizzarias, trabalho como vendedor no presente momento porém estou querendo começar a fazer pizzas em casa e começar a vender . Eu creio que irei conseguir chegar lá .. 🙌🏽🙌🏽🙏

[@PapodePizza]

Show de Bola. Adam. Sucesso no seu projeto. TMJ

[@edenildosantos4536]

Ótimos os vídeos mansa ideias de bancada refrigerada para montar pizza

[@cleissasantos3979]

Ótimo conteúdo parabéns

[@PapodePizza]

Muito obrigado. Sucesso

[@cidalaranjeira6196]

Parabéns amei to montando minha pizzaria em casa ta valendo as dicas.

[@PapodePizza]

Fico lisonjeado Cida. Boa sorte no seu projeto. Att ;)

[@jamescosta3610]

Top ... Eu tenho um forno grill cm infra ,refratário de lastro de uma em uma , levo para meus eventos ... São mto bons ... é pequeno mas não faz feio ... Super recomendo também ...

[@PapodePizza]

Salve James. Obrigado por compartilhar sua experiência com nossa galera. TMJ

[@lawestpizzadelivery1874]

Top top vou iniciar com sua receita

[@PapodePizza]

Show. Agradeço o prestígio, quando produzir ela marca o nosso Instagram @papodepizza Sucesso.

[@cidineiatrindade4222]

Simples,rápido e objetivo.Obrigada,que Deus abençoe..

[@PapodePizza]

Obrigado pelo feedback ;)

[@marialiaalvesdefarias605]

Meu sonho montar uma pizzaria, agora com suas dicas ele será realizado em nome de Jesus. Obrigadaaaa😘

[@PapodePizza]

Amém. Sucesso

[@thiagomoreiradeoliveira5228]

Olá vou começar agora minha massa e batida na mão não tenho máquina ainda mais estou começando com seus conselhos.

[@luisribeiro8511]

Boa noite costei obrigado tudo de bom

[@PapodePizza]

Obrigado pela atenção Luis. Sucesso

[@iracirmachado2820]

Boa noite, gostei das dicas.Estou iniciando meu. Negócio.

[@PapodePizza]

Show de bola Iracir, tem bastante material bacana no canal que possa te ajudar. Att ;)

[@elainegoncalves6077]

Muito obrigado vc me ajudou muito, eu não sabia nem como começar e agora com suas dicas , já comprei quase tudo, muito obrigado. Que Deus te abençoe muito.

[@PapodePizza]

Agradeço o carinho Elaine. Boa sorte. Att

[@deisesantos1559]

Oi vc comprou tudo aqui em São Paulo pôde mim dizer onde tem forno elétrico

[@ivanisantiago7161]

Obrigado pelas dicas foi muito valiosa pra mim valeu meu amigo boa noite e meus parabéns vc é demais sou de Pará de minas MG um abraço e sucesso

[@PapodePizza]

Obrigado pelo feedback, que consiga prosperar no seu projeto. Att

[@adrianoalvino4833]

Gosto muito dos seus vídeos

[@PapodePizza]

Agradeço atenção Adriano. TMJ

[@dalneidvoranoski551]

boa noite, conheci esse canal a pouco, mas as dicas sao boa e objetivas, show!!! vai longe.

[@PapodePizza]

Obrigado pelo feedback Dalnei. Espero ter ajudado. Att

[@rebeca7558]

Excelente, obrigado pelas dicas muito bo parabéns, Deus te abençoe.

[@PapodePizza]

Obrigado pelo carinho Gasparina. Att ;)

[@flaviocruz7604]

Deus abençoe pelas dicas trabalho em pizzaria e logo vou montar a minha

[@PapodePizza]

Amém. Sucesso

[@davigomeskde]

Brother teu canal é show, vc tem me ajudado muito

[@PapodePizza]

Obrigado pelo feedback ;)

[@jeanfioco1822]

Boa tarde eu tenho um forno que não tem infravermelho dá pra fazer também?

[@PapodePizza]

Ele atinge uns 300 graus +-? Se sim! Dá sim só que irá exigir um pouco de forneamento e levará mais tempo para assar. Se ele ainda possuir as grades faça o seguinte. Coloque a pizza em uma tela de alumínio e quando dourar em cima da pizza retire a pizza da tela com uma pá de fornear e coloque ela sobre a pedra refratária para assa em baixo. Ou pode ser feito este procedimento no inverso também. Se tiver mas alguma dúvida só mandar vlew. Att Anderson

[@D0g4i20]

Você é brabo mano !!

[@sergioivonaldopatriotademe3461]

parabéns pelo vídeo...muito bom o conteúdo, já sou seu seguidor.

[@PapodePizza]

Belezera Sérgio. Obrigado pela atenção e feedback. TMJ

[@adelcioquirino6311]

Obgd pela dicas vou começar em casa em nome do senhor Jesus Cristo

[@elizabetepinheiro8145]

Olá tudo bem ?eu estou pensando em começar e realmente não faço ideia de como começar acho que não é tão simples assim Eu tenho um forno muito bom mas só assa uma pizza tem queimador superior tenho processador de alimentos Philips e balança assistindo o seu vídeo ajuda d ++++obrigada

[@PapodePizza]

Se os recursos estiver escasso já dá para começar em casa, com o que citou, abre um MEI coloca nos apps de delivery de comida com a logística deles, embuti a taxa do serviço no produto e inicia para sentir como será o andar da carruagem. Bom para mim que já estou no segmento e fácil, mas para quem ainda e de fora pode haver algumas dificuldades no início, mas com o tempo pega o jeito. Boa sorte att ;)

[@lafaietemendonca9721]

Muito boa as orientações para começar uma pizzaria.

[@PapodePizza]

Obrigado pela sua atenção. Att

[@paulomariano2549]

Cara ,muito top a sua descrição, vc ensina bem pra caramba, obrigad!😉🤝

[@PapodePizza]

Fico agradecido. Att

[@klebertgarcia7463]

Boa tarde, obrigado por seus vídeos

[@PapodePizza]

Salve Klebert obrigado pela sua atenção. Att

[@paulodias9306]

Muito bom esse vídeo parabéns que Deus te abençoe grandemente Paulo Dias de Brasília

[@PapodePizza]

Amém

[@jacksonnunes1881]

Parabéns, ganhou mais um inscrito 🤙👏👏👏🤙🤙

[@PapodePizza]

Salve Jackson, bem vindo ao canal. Att

[@mateusmaia1157]

Parabéns muito bom seu vídeo 👏🏻👏🏻

[@PapodePizza]

Obrigado pelo feedback Mateus. Att Anderson

[@vugotodecara6508]

Quero começar a minha pizzaria não sei fazer e nunca fiz quero muito aprender vejo que não tem pizzaria aqui onde eu moro

[@kleberbatista4769]

Irmão parabéns tô te seguindo e gostaria de saber como fazer massa para 10 a 15 pizza estou começando

[@PapodePizza]

3kg de trigo +-. Vai conseguir tirar umas 15 bola de 350g. Sucesso

[@wilsondoniseteantunes6700]

Muito obrigado por suas dicas você

[@PapodePizza]

TMJ;)

[@algacirsouzas5674]

Azeitonas tbm é indispensável

[@delta0184]

Muito bom

[@hugopimentel1816]

Boas dicas 👏👏

[@vivianesouzadias9187]

Ensina fazer a massa da pizza por favor.

[@PapodePizza]

Já tem aqui no canal

[@luanaborges6792]

Não perco um vídeo seu más.

[@PapodePizza]

Agradeço sua atenção Luana. Sucesso. Att ;)

[@laudiceiapires2512]

Amei eu quero mais pois tô na começando do zeros

[@PapodePizza]

Olá Laudicéia seja bem vinda ao canal. Tem vários vídeos que vai te ajudar em seu projeto de pizzaria. Att

[@4marfon0]

Amei o vídeo! Esse forno pra duas pizzas demora quanto tempo pra assar ?

[@PapodePizza]

Uns 6 a 7 min depende da marca e o isolamento térmico

[@anajuliasilva6783]

Ótimo vídeo me ajudou bastante 😉

[@PapodePizza]

:)

[@aldenisiarodrigues3883]

Nossa estou querendo iniciar no ramo da pizza...eu tenho um forno lastro de pedra com termômetro que mostra a temperatura ..assa até 5 pizza..tenho uma batedeira industrial pega até 7 quilos de massa...não sei por onde começar mas tenho esses equipamentos,,falta o capital pros ingredientes e um entregador o que eu mais preciso me ajude aí

[@PapodePizza]

Oi Aldenisia, de uma maratonada no canal que você vai ter ideia do que mais precisa e do que pode adptar, tem outros vídeos meus falando a respeito. Procure no KZbin "por onde começar delivery papo de pizza" vai encontrar vários vídeos meus. Sucesso. Att

[@aldenisiarodrigues3883]

@@PapodePizza muitíssimo obrigada por me responder..vou estudar seu canal hoje vou assistir tudo pra me ver por onde começar

[@aldenisiarodrigues3883]

@@PapodePizza me dá mais uma dica por favor..esse forno de pedra Venâncio é ideal pra pizza?

[@PapodePizza]

@@aldenisiarodrigues3883 E sim. Meu irmão tem 2 desses. Ele assa com auxílio das assadeiras. Precisa de uns macetes se for o modelo que não tem infravermelho. Att

[@alysson27]

A dica da ervilha fresca ganhou o like.

[@PapodePizza]

TMJ

[@sidneivieira1207]

Vó abri minha logo

[@PapodePizza]

Sucesso

[@marlenejesus5483]

Marlene vou começar do zero quero saber mais

[@PapodePizza]

Olá Marlene, só maratonar os vídeos do canal que vai ficar craque no negócio. Att

[@domiciolacerda9577]

Aqui na minha região a sardinha também faz parte do cardápio

[@PapodePizza]

Show de bola. Me diz uma coisa séria a sardinha em lata ou sardinha fresca?

[@mrjottagames]

Aqui em Pernambuco não tem pizza de brócolis nas pizzarias de bairros...

[@PapodePizza]

Caracas por aqui não falta. E uma falta de visão creio eu ou não e hábito do consumo de brócolis. Att

[@mrjottagames]

@@PapodePizza o bom é que posso ser o pioneiro 😉 essa semana vou abrir a MINHA. Se Deus quiser 🙌🏽

[@PapodePizza]

@@mrjottagames Boa Sorte e boas vendas. TMJ

[@lucasavelino3115]

Eu trabalho de casa mesmo com meu delivery com 5 sabores

[@PapodePizza]

Show de bola Man. TMJ

[@lilianedamiaodesouza9168]

Será que eu posso fazer as pizzas em forno de fogão msm ou tem quer ser forno próprio para as pizzas ?

[@lucasavelino3115]

@@lilianedamiaodesouza9168 pode fazer em forno de fogão

[@nynaana7500]

Tô começando essa semana no ifood, tudo pronto, a minha dúvida principal agora é: Sou obrigada a ter bebida para vender ou posso começar somente com o delivery de pizza? A grana tá curta pra compra um frizzer agora...

[@PapodePizza]

Pode começar sem. Sem dúvida. A bebida aumenta o ticket médio, e a falta pode influênciar em perda de vendas também, pois se o cliente necessita ele não vai querer pagar dois fretes 1 em sua loja e outro em outra para pedir o refrigerante, e podemos pensar ele compra perto da casa dele, o perfil de quem compra Ifood quer comodidade a pessoa não quer sair de casa. Att ;)

[@joseedmilson8776]

Valeu campeão

[@PapodePizza]

TMJ José. Att Anderson

[@odiogoponto]

Valor agregado ou apresuntado, qual dos dois?

[@gutomancha7481]

Onde moro tem duas pizzarias mad mas vou tentar e acho q é algo q concorrência sempre é bom vai muito da qualidade dw cada um

[@PapodePizza]

E isso ai. TMJ

[@annarodrigues9401]

Vídeo perfeito

[@PapodePizza]

Obrigado Anna. Att Anderson

[@mariasantiago3938]

Boa tarde de que forma é usado o lombo na pizza? Triturado refogado?

[@PapodePizza]

Olá Maria. Lombo Canadense e fatiado. Agora lombo corte de suíno e cubos cozido ou assado aí e questão de gosto. Att

[@walberfernandes8082]

Boa noite, estou investindo para abrir uma pizzaria delivery mas estou com dúvidas sobre quantas massas de cada tamanho fazer. Você poderia me ajudar?

[@PapodePizza]

Salve Walber, então aí depende muito do seu Marketing. Não tem como lhe dizer um número. Bate suas massas e deixa na geladeira vai durar uns 2 dias se tiver uma boa potencia de refrigeração. Sucesso

[@Douradoic]

Comprei um forno paulistano pra começar, vendo dentro de um condomínio, me cai bem, a demanda n é mais de 40 pizzas

[@PapodePizza]

Salve Ícaro está ótimo estou catalogando os fornos de pizza nacional e os compactos são os mais econômico média de 0,35(esse número e do Forth) a 0,78 centavos para assar umas pizza com valor do p13 a 110,00. Att

[@eliseusantos9182]

Sou pizzaiolo todos ingredientes que vc citou usa bastante, sao essênciais.

[@PapodePizza]

Obrigado por reforçar os princípios do material. TMJ ;)

[@analuciasantosgomes2279]

Maravilha!

[@PapodePizza]

Obrigaduhh

[@paulolibanosilva7250]

Boa noite. Pode opinar sobre o forno paulistano, trabalho com salgados mas quero oferecer também a pizza. Obrigado e Deus te abençoe.

[@PapodePizza]

Salve Paulo. Cara e um forninho bom, só ter na mente que e uma única pizza por vez o que acaba limitando a produtividade, tem 2 inscritos que compraram o Bonari semelhante ao paulistano e estão super satisfeitos. Eles testaram a receita do canal e ficou top. Flow ;)

[@paulolibanosilva7250]

Obrigado mestre. Vou pesquisar esse forno também.

[@saraterce4091]

Eu uso..comprei 2 e só uso um..assa muito rápido e saem ótimas

[@aguinalrasilvaguimaraes368]

Muito bom 😊

[@PapodePizza]

Que bom que gostou :)

[@wallacesantos919]

Muito bom seu vídeo obrigado Se possível me de uma ajuda Qual tamanho do freezer para iniciar minha pizzaria delivery ?

[@PapodePizza]

Olá Wallace Belezera, um freezer horizontal de 1 porta acredito que e 300L já ajuda, uma geladeira industrial ou um freezer expositor vai ter ajudar muito também. Boa sorte. Att Anderson

[@wallacesantos919]

@@PapodePizza muito obrigado e parabéns pelo canal

[@humbertovip8902]

Qual o ingrediente da sua esfiha oque vc usa

[@PapodePizza]

Tem receita no canal. Pesquise por receita de esfiha papo de pizza. Sucesso

[@josehamiltonbatistamodesto1977]

Tenho um forno metvisa a gás qual melhor massa para pizza ficaria melhor para ele?

[@PapodePizza]

Belezera José. Experimenta essa: kzbin.info/www/bejne/mKSUXmWeepiGm5Y. Funciona bem para seu forno se for o de lastro que estou pensando. Att

[@adrianooliveira-iu2hx]

Cara gostei muito do seu vídeo, mas eu tenho uma dúvida em relação a porcentagem de lucro para estar trabalhando, vc poderia nos ajudar com isso?

[@PapodePizza]

Margem de Contribuição ideal e 65% a 70% quanto mais melhor. Sucesso

[@Gouthierresf]

Ola amigo tudo bem ? Estou acompanhando seus videos e anotando todas as suas dicas. Muito bom. Tenho uma dúvida: Esse forno que sugere aqui é bem simples, daí assisti outro vídeo seu que você sugere outros tipos de fornos que assam uma pizza por vez. Agora fiqui meio indeciso. Pra pizzaria física que suporta 70 pessoas, é melhor eu comprar esse ou um Bonari ? (Bonari me pareceu ser o mais eficiente da sua planilha, e tem muito feedback positivo) Ou faria sentido eu partir já de uma vez para um forno maior ? (Vou abrir a primeira pizzaria agora)

[@PapodePizza]

Eis a questão, você está projetando espaço com 18 mesas +-, + delivery, presumo que espera uma boa demanda, um forno compacto para atender essa demanda que suponhamos seja 1 pizza por mesa, + mesmo volume de pizza no delivery, estamos projetando algo em torno de 40 a 50 pizzas, creio que seja necessário 2 compactos e uma pessoa para cuidar apenas do forno, agora no lastro para 2, 4 ou 6 pizzas o consumo de gás e maior, mas pela demanda se dividir o custo de gás pelo capacidade de pizza produzida bem provável que empate ou seja uma diferença pouca. E questão de projeto a decisão de um ou outro além do recurso disponível. Compacto e econômico demais, mais só assa uma por vez o que vai gerar fila para assar as pizzas se tiver demanda, agora o lastro costuma ser maior e mais barato, porém o consumo e maior de gás, maior produção por vez que bem provável não terá fila a primeira vista. Sucesso

[@PapodePizza]

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[@misterciceroferreira4646]

Vou montar meu delivery de pizza. Vou seguir seu canal para mais dicas.

[@hishecries]

Precisa de ter uma industrial pra comeco de pizzaria de bairro? Como fica essa questao?

[@PapodePizza]

Belezera Jovem. Se a grana tiver curta comece com um Philips Walita ele vai ser uma mão na roda e tem um preço bem baixinho, com ele ja consegue ralar mussarela, presunto, calabresa, fatiar calabresa e mais algumas coisas. Assiste este vídeo onde processei 15kg de insumos com ele: kzbin.info/www/bejne/n5rPqK2loMmeoLc. Att

[@arnaldosouza8351]

Bom dia! Vc indica este forno paulistano?

[@PapodePizza]

Estes fornos compactos são os com o menor consumo de gás, o que me incomoda e o fato de assar uma única pizza por vez, mas dá para começar sim, tem alguns inscritos que tem o Bonari, tem um inscrito lá do Paraguai que já comprou o segundo para poder atender a demanda dele. Att

[@flaviobrito5677]

Querro começa mas to com Medo de investi errado me Ajuda genre 🙃☹️

[@PapodePizza]

Continue assistindo vídeos abordando o tema que vai ter mais conhecimento sobre o assunto..O risco de dar certo ou errado e eminente para qualquer um de nós. Sucesso

[@eliseusantos9182]

Peperoni, lombo, mussarela, 4 queijos, napolitana, paulista, frango com catupiry, portuguesa brócolis com bacon as que mais saem .

[@PapodePizza]

Show, mais dicas para nossa galera. TMJ ;)

[@silvamarques75]

Boa tarde! Devo iniciar com tudo um pouco ou somente com pizzas?

[@PapodePizza]

Vai de pizza. Depois amplia. Sucesso

[@lucasavelino3115]

Faço em forno de cozinha

[@PapodePizza]

Logo logo faz um upgrade. Att

[@lucasavelino3115]

@@PapodePizza com certeza, logo logo comprarei um melhor

[@brunacandido3780]

Oiie, boa noite Tenho dúvida sobre ASSAR ? VAI DORETO NO FORNO SEM FORMA ? PREVISA DESSA PEDRA ? QUANDO SAI DO FORMO POSSO COLOCAR DIRETO NA CAIXA DE PIZZA PRA ENTREGAR ?

[@PapodePizza]

Olá Bruna. As técnicas de forneamento vai depender do forno em questão e do colaborador. Não gosto de usar assadeiras, quando tive forno a lenha e refratário sempre trabalhei direto na pedra. E preciso analisar a textura que mais gosta. Na assadeira se passar óleo ela da uma "fritadinha" direto na pedra já fica diferente. Tem fornos mais baratos que vem pedra cimenticia aí precisa testar se não fica gosto na massa. Agora seja na assadeira ou na pedra refratária vai assar. Att ;)

[@fernandesueslei]

Amiga procure por telinha d pizza e uma forma c furos ótima tem no mercado livre ela assa como fosse sem assadeira mais c mais praticidade

[@diskaguabrazbraz3153]

Tenho um forno firi 90 Venâncio, serve para começar ?

[@PapodePizza]

Serve sim. Como ele não tem infravermelho, precisa se adptar. Mas não tem segredo tem vários vídeos na internet mostrando como assar pizzas nele para ficar com a borda bem douradinha. Sucesso e boa sorte. TMJ

[@wesleyoficial2362]

E o que voce diz sobre a massa?

[@PapodePizza]

Olá Julio. Qual a dúvida?

[@wesleyoficial2362]

@@PapodePizza Ola ja consegui resposta sobre a massa obrigadao....

[@laudiceiapires2512]

Verdade

[@queroqueropizza7227]

Amigo como começar fazer uma divulgação fazendo delivery em casa ?

[@PapodePizza]

Belezera jovem. Redes sociais, grupos no Facebook e panfletos ajuda também. Att

[@livianzanela2401]

Anderson, nos ajude por favor... nossas pizzas ficam com a borda meio durinha, não fica molinha sabe, e a pizza não fica com a textura mole quando pega na mão e esparrama tudo como nós brasileiros gostamos, ela fica com a textura mais consistente mesmo. Como arrumar esse erro? O que estamos fazendo errado?

[@PapodePizza]

Olá Lívian. Me chama no Instagram @papodepizza. Me manda foto ou vídeo. E o forno que está usando. Aguardo. Att

[@douglasraupp525]

Ola! Tenho um forno turbo que uso no meu mercado, e quero abrir um delivery. Posso iniciar assando as pizzas nele? Obrigado

[@PapodePizza]

Salve Douglas nunca tive oportunidade de assar pizza neste tipo de forno. Faz um teste, já que teme ele disponível e valido testar. Sucesso. TMJ

[@zoldyckmanu]

Só uma pergunta, cada sabor de pizza coloca-se um valor?

[@PapodePizza]

Simm ou não. Depende da sua estratégia de vendas. Sucesso

[@VanessaPereira-nd7mc]

Oi eu queria saber qual melhor formo pra mim começa a trabalhar em casa ?

[@PapodePizza]

Oi Vanessa eu aconselho no mínimo um forno para 2 pizzas porque se for apenas 1 pizza vai acontecer o seguinte e já te explico porque. Como neste vídeo: kzbin.info/www/bejne/aWmvfpmJlt2miK8. Eu montei uma pizza em menos de 1 min tranquilo, ai está pizza eu mando para o forno e vou montar outra em seguida neste tempo a primeira pizza ainda não vai estar assada, então sigo a montar uma terceira pizza, sendo que a pizza 2 já espera para ser assada, nesta terceira montagem a primeira pizza já vai esta assada ou quase. Portanto terá fila para assar pizzas, um forno para 2 pizzas você já consegue fazer um bom ciclo entre montagem e assamento. Espero que tenha compreendido a logica. Fornos baaratos que tem o minino necessario para assar uma boa pizza. Forno Gas 2 pizza com infra: produto.mercadolivre.com.br/MLB-1216740745-forno-industrial-refrataria-infravermelho-pizzas-bolos-etc-_JM#position=9&type=item&tracking_id=adf1e5c7-137d-490d-b44c-bb17d00b3d75. Forno 1 pizza gas com infra: amzn.to/31m3ClXAtt Anderson

[@lindalvaoliveira2463]

Queria saber o forno que é melhor pra iniciar em casa

[@zoldyckmanu]

Mim ajuda como fazer uma pizza doce?

[@PapodePizza]

Já tem vídeo no canal abordando o assunto. Sucesso

[@juniornunessilva2463]

Estou projetando minha pizzaria delivery. Texas Pizzaria

[@PapodePizza]

Show de Bola Abimael que consiga colher bons frutos do projeto. TMJ ;)

[@gutomancha7481]

Estou estudando as possibilidades e juntando uma graninha p abrir a minha pizzaria pra Delivery .... #Deus NoComando

[@PapodePizza]

Show de Bola. Boa sorte. TMJ

[@an.j.o4498]

Anderson, esse forno para duas pizzas, leva quanto tempo para assar? Por hora, quantas pizzas conseguiria fazer?! Nesse modelo precisa daquelas formas tradicionais ou dá pra assar sobre a grade retirando com a pá?!

[@PapodePizza]

Média de 4 a 5 min para assar, se eu te falar um número de produção seria muito superficial da minha parte, depende do tempo de montar e de assar. Att

[@an.j.o4498]

@@PapodePizza brigadão! 😉

[@jovemcountrygames5622]

posso colocar a pizza diretamente na pedra refratária de cimento? Todos os fornos que vi são de pedra de cimento

[@PapodePizza]

Belezera Jovem. Sim pedras refratária e para trabalhar direto nelas. TMJ

[@arianemota8635]

As pedras do forno aqui é cimento.

[@cristinahalane9294]

Oi estou olhando pra começar uma pizzaria delivery e olhei o forno paulistano é uma boa escolha?

[@PapodePizza]

E sim. Forno bem econômico. Sucesso

[@bobyboby7609]

Amigo estou pesquisando sobre forno a gás para iniciar um delivery em casa. Oque vc acha do forno paulistano? Aquele redondo. Será que vale apena?

[@PapodePizza]

Belezera Boby. É um ótimo forno extremamente reconhecido. PORÉM 1 pizza por vez não vira. EXPLICO Porque! O cliclo entre montagem e assamento com este forno vai ficar pizza esperando a ser assada. Ex. Você monta 1 pizza e joga ao forno e vai montar outra pizza em seguida, quando você montar a segunda pizza a primeira não vai estar assada, aí você vai montar a terceira pizza em seguida aí a primeira montada que está no forno já vai estar quase pronta. O ideal e um forno para no mínimo 2 pizzas por vez para se ter um bom rodízio entre montagem e assamento. Espero que tenha compreendido. Abraço. Att Anderson Nunes

[@akirasouza1498]

Pra começar da tranquilamente com as vendas aumentando vc compra outro ou pula para um forno esteira!

[@mauricioneves2151]

O forno paulistano é melhor do que este que está apresentando aí amigo! Eu sou Pizzaiolo a mais de 20 anos e trabalho com todo tipo de forno, o forno paulistano ele assa pizza em no máximo 2 minutos, tem pizzaria que só usa apenas este tipo de forno, já fiz eventos pra mais de 200 pessoas com apenas um forno paulistano, vai por mim, pode comprar sem medo que vc não irá se arrepender dele.

[@enzogabrielcoelhosantos2491]

@@mauricioneves2151 onde acho esse forno

[@patrickwandre4889]

Você recomenda o forno paulistano? ele assa a pizza em 3 minutos.

[@PapodePizza]

Salve Patrick, e um bom forno, mas para mim não faz sentido na questão de ponto comercial e com demanda, prefiro comprar um a gás para 2 pizzas ou maior e se tivesse recurso e demanda partiria para o esteira. Att

[@PapodePizza]

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[@viaoticas1325]

Quantas telas devo comprar para cada tamanho de pizza???

[@PapodePizza]

Qual capacidade do seu forno? Tipo se seu forno assa 2 pizzas por vez bacana seria ter no mínimo 4un ou mais. Sucesso

[@claudemirflausino2235]

Boa noite vc e de onde vc encima fazer a pizza ?

[@PapodePizza]

Olá Claudemir sou de Araraquara SP, atualmente ainda não tenho local adequado para dar aulas presencial. Separei algumas playlists para você desenvolver seus conhecimentos, assiste ae: Massas : kzbin.info/aero/PLUYypfxrjliafE_n09a4r4edr85gS03JQ. Equipamentos: kzbin.info/aero/PLUYypfxrjliYaNR5pRwLIL7oGd1VS0NSw. Técnicas: kzbin.info/aero/PLUYypfxrjlib-8NzJSu4zS_cBtkSlqPQv. Bons estudos. Att ;)

[@HERODEGEORGESHG]

Olá professor preciso mei pra abrir uma delivery em casa?

[@PapodePizza]

Precisar como via de regra não. Mas com o MEI já pode ter os apps de deliverys como uma apoio para aumentar suas vendas. Att

[@joseedmilson8776]

Show

[@PapodePizza]

TMJ

[@gatobatera]

Oi, Anderson! Pode me ajudar? Eu tenho um forno aqui chamado Tron, é esse mesmo forno aqui kzbin.info/www/bejne/bYGppKudq5WEicU Você acha que pra começar um delivery esse forno serve? Eu tô querendo comprar uma pedra refratária para colocar nele TB. Quero começar com poucos sabores, tentar vender por um preço bacana e tal. Abraço!

[@PapodePizza]

Belezera, nunca vi este forno. A temperatura máxima dele chega a quanto?, vi que não tem infravermelho, nem a pedra propriamente dito, vai precisar assar em assadeiras. Bom como você já tem a sua disposição o que resta e testar a capacidade de assamento dele. Att

[@gatobatera]

@@PapodePizza Eu vi que a temperatura máxima é 280, eu sei que não é o ideal, então por isso quero comprar uma pedra refratária, não curto assar pizzas em assadeiras. Cara, teu canal é muito foda, obrigado por esses vídeos que nos ajudam bastante! Nunca desanime

[@PapodePizza]

Obrigado pela motivação. Pode ser que o consumo de gás seja excessiva. Testar para tirar melhores conclusões. TMJ