Pork Chop FROM THE OVEN with a wonderful SAUCE

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Ronny Lindner

Ronny Lindner

Күн бұрын

Пікірлер: 175
@corinafuchs3454
@corinafuchs3454 3 жыл бұрын
ENDLICH Mal was mit SOSSE!! Ich liebe SOSSE ,egal welche Farbe! Vor allem,zu panierten.Ich danke Dir dafür!
@residenz4949
@residenz4949 4 жыл бұрын
Bisher ist jedes Rezept spitzenmäßig und ich verstehe nicht, dass negative Kommentare abgegeben werden, ohne das Gericht selbst ausprobiert zu haben. Ich habe schon einige dieser Rezepte ausprobiert und bin jedesmal begeistert. Das allerbeste und grandioseste sind die Gänsekeuken, die ich Weihnachten zubereitet hatte und es gab niemanden, der nicht ebenfalls begeistert war. Vielen Dank, Ronny!!
@heidilarwa7864
@heidilarwa7864 4 жыл бұрын
🤐
@alinas.7657
@alinas.7657 2 жыл бұрын
Deutsche Küche halt......
@bobsch5914
@bobsch5914 4 жыл бұрын
Du sprichst und kochst, ruhig und besonnen. Allein dafür, bekommst ein Abo👍
@ron9320
@ron9320 4 жыл бұрын
Super Idee, die Koteletts im Ofen zu machen. Muss ich unbedingt nachkochen. Vielleicht noch ein Tipp zur Optimierung der „Panierstrasse“: zuerst in Mehl, dann ins Ei und danach die Panade. Dann hält die Panade besser am Fleisch.
@marioschmidt9336
@marioschmidt9336 Жыл бұрын
@ron...ich bin auch so aufgewachsen (ohne Mehl)...verstehe das ganze Problem nicht....die Panade hält auch ohne Mehl. Versuch es einfach mal. 😉
@Monsieurfrance
@Monsieurfrance 3 жыл бұрын
Also das war schon einzigartig: das Fleisch fällt von selbst vom Knochen, schmeckt super und ist nicht trocken. Seltsamerweise schmeckt man den Käse in der Panade überhaupt nicht, der Geschmack der Sauce ist eher tomatenlastig. Meine Änderung: um das Ankleben der Panade am Boden zu vermeiden, habe ich die Koteletts AUF ein Bett von Zwiebeln und Tomaten gelegt. Und das hat bestens funktioniert. Vielen Dank noch einmal an Ronny Lindner für ein Rezept, das wirklich hält, was es verspricht.
@uwebartlau7166
@uwebartlau7166 4 жыл бұрын
Toll werd ich probieren .angenehme Stimme .ruhig und sachlig.☺
@anvalschwarzbier7126
@anvalschwarzbier7126 2 жыл бұрын
Ich finde deine Idee echt Spitze. Ich habe diese anstatt mit Kotelett mit Schnitzel gemacht.
@mtfcc0318
@mtfcc0318 3 жыл бұрын
Er hat mich begeistert und ich mache es nach, sieht gut aus was er macht
@kerstintischler5588
@kerstintischler5588 Жыл бұрын
Danke für dieses Rezept. Es wird schon seit Monaten in unser Familie nachgekocht. Ich nehme gerne Schopfstücke da es etwas durchwachsener ist und die Kinder es lieber ohne Knochen mögen.
@orijade3367
@orijade3367 4 жыл бұрын
Hallo lieber Ronny, ich muss es einfach sagen, das Rezepte ist der absolute Oberhammer. Schnitzel bzw Kotelett holen wir, da sie uns aus der Pfanne immer zu hart sind, lieber aus der Pommesbude, da sie dort im heißen Öl frittiert werden und somit deutlich weicher sind. Mit Ihrem Rezept, macht es wieder richtig Laune Schnitzel und Kotelett selber zu machen und selbst einer gestandenen Hausfrau und Rentnerin konnten Sie noch etwas beibringen. Danke, für dieses tolle Rezept.
@wolfgangwitte1638
@wolfgangwitte1638 3 жыл бұрын
Schnitzel zu hart? Oberschalenschnitzel kaufe und nur kurz (Kurzgebratenes) in sehr viel Fett in der Pfanne braten. Funktioniert immer. Nie wieder Pommesbude
@peter_cbbo1690
@peter_cbbo1690 Ай бұрын
… Schnitzel aus der Pommesbude … aber die simple Idee den Ofen zu nutzen nicht kennen … einfach zu gut. Hausfrau?!
@tonisender5422
@tonisender5422 4 жыл бұрын
Sensationell, das Lob von meinen Mitessern war einstimmig, Traumhafte Soße!
@norbertberti2092
@norbertberti2092 3 жыл бұрын
Super Idee wasser-senfsoße!
@HorstGeorgThiel
@HorstGeorgThiel 8 ай бұрын
Danke fürs Rezept. Was gibt's als Beilage?
@miyan1829
@miyan1829 3 жыл бұрын
Das sind ganz tolle und leckere Kotelett. Die schmecken megaaa gut ohne das Rezept hier nach zu kochen Mein Bruder hat die auch immer so gemacht. 😘 Ich kenne es. 😉👍
@sweetycat04
@sweetycat04 2 жыл бұрын
Woow wenige Zutaten und super lecker. Super Rezept. So einfach und so gut. Das ist ja wunderbar. Ich habe dieses Essen heute gemacht und bin sehr begeistert davon gewesen. Ich habe ausversehen scharfes paprikapulver genommen . Hat trotzdem sehr gut dazu gepasst. Ich hatte noch Knoblauch reingelegt. Die Panade hatte bei mir nicht ganz gehalten aber macht ja nichts. Ich war ganz vorsichtig beim umdrehen und es hat trotzdem noch zum Teil gehalten. Bei mir war das Essen aber schon so ca. Nach 1 Stunde oder 1 1/2 fertig . Ging sehr schnell wirklich. Das Rezept kann man super auch mit anderem Gemüse kombinieren zb. Champions. Das nächste Mal nehme ich mal ein anderes Fleisch. Super! Daumen hoch!!
@surferkph
@surferkph 4 жыл бұрын
Da steht mir gleich ein Pfützl auf der Zunge. Lecker, gute Idee mit der Soße. Wird nachgekocht. Ronny,Danke für deinen Beitrag.
@ronnylindner9256
@ronnylindner9256 4 жыл бұрын
Danke aber bitte die Anweisung in der Beschreibung beachten sonst kann es in die hose gehen. Das Rezept ist nicht ganz so einfach wie es aussieht.
@vronitrautmann100
@vronitrautmann100 4 жыл бұрын
Was ist das am Ende was in den Liter Wasser kommt für die Soße V.G.
@gitte955
@gitte955 2 жыл бұрын
Ich habe mich immer vor Schweinekoteletts drücken können. Irgendwann kam mein Mann mit welchen an. Wir gut, dass ich Ihr Rezept gefunden habe. So lecker! Und es gibt sie bald wieder.
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 Жыл бұрын
Wie lange sind sie mit ihrem Mann schon zusammen?
@emiliocoletta1071
@emiliocoletta1071 3 жыл бұрын
sehr nützlich, die Übersicht der Zutaten gleich zu Beginn des Videos !!! DANKE
@bmausnrw5457
@bmausnrw5457 10 ай бұрын
Vielen Dank ! Ist das Sicher mit den 2 Stunden ? LG B&M
@kuechenhexe
@kuechenhexe 3 жыл бұрын
Schaut sehr Lecker aus
@Monsieurfrance
@Monsieurfrance 3 жыл бұрын
Wie immer sehr gut gefilmt und erklärt. Das Besondere hier: der Käse in der Panade. Das wird bestimmt sehr lecker!
@gittagera255
@gittagera255 3 жыл бұрын
Tolles Rezept, koche ich nach !!
@gabrieleberhorst8020
@gabrieleberhorst8020 4 жыл бұрын
Das ist ja der Knaller....das mache ich morgen sofort auch mal
@petrarudiger5287
@petrarudiger5287 4 жыл бұрын
Superlecker. Soße dürfte mehr sein😊
@gerdschulze7221
@gerdschulze7221 11 ай бұрын
Das beste was ich die letzten Jahre gemacht habe."DANKE"
@sabineg.2389
@sabineg.2389 3 жыл бұрын
wie groß ist deine Auflaufform? Wäre hilfreich. Wieviel Gramm hatte ein Kotelett? Vielen Dank
@anneliesegahr2550
@anneliesegahr2550 4 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus, werde ich nachkochen 👍
@dusankamanojlovic5267
@dusankamanojlovic5267 4 жыл бұрын
Fantastično ! Pozdrav iz Srbije ! Volim vašu kuhinju !😊
@mirjanagajic6292
@mirjanagajic6292 4 жыл бұрын
Tolles Rezept, weiter so...😊
@mathildeklammer9939
@mathildeklammer9939 4 жыл бұрын
Schaut gut aus ich liebe altbewährte Rezepte danke für die Tips dazu 👍😉
@barbaraschulz4608
@barbaraschulz4608 4 жыл бұрын
Aber bitte kein Parmesan aus der Packung!!!
@saschagoretzki5504
@saschagoretzki5504 4 жыл бұрын
Sieht mega lecker aus!!!! Muss ich auch mal machen. Danke für das Video 😎
@Aniras1000
@Aniras1000 4 жыл бұрын
Das es ist sicher sehr lecker und ich werde es mit einem Kotelett nach kochen, danke für das leckere Rezept..
@reiserrobert3025
@reiserrobert3025 4 жыл бұрын
Echt interessant! Ich als altes Kotelett 😅 werd ich versuchen 👍
@jette76
@jette76 2 жыл бұрын
Kottlett anbraten in der Pfanne..mit Zwiebeln auch Tomaten.. danach mit etwas Mehl ..und T Mark anrösten..und Flüssigkeit dazu ...fertig...das dauert bei mir 10 min😄😄bei den Strompreisen wäre mit 2 Std zuviel
@FossiHOL
@FossiHOL 3 жыл бұрын
Ich hab das Rezept ausprobiert. Habe aber etwas abgeändert. Wie Ron schon in seinem Komentar geschrieben hat, zum panieren immer Mehl/Ei/ Panade. :-) (Wie beim Fisch, die 3S, säubern, säuern, salzen) Statt Wasser hab ich selbstgemachte klare Kraftbrühe genommen. Und zum Schluß dann ruhig einen guten schuß Sahne mit in den Bräter... Habe 4 Lummerkoteletts gemacht und die dann bei 150Grad Umluft gute 1,5 Std im Backofen verbracht haben. Dazu gab es ein Kartoffel/Rosenkohlgrati... konnte mit den Koteletts zur gleichen zeit in den Ofen. Ein gutes schnelles Essen.. auch wenn sich x Besuch ansagt.
@theodorgeller7400
@theodorgeller7400 4 жыл бұрын
Ja und dazu ein schönes Kartöffelchen
@paulsehstedt6275
@paulsehstedt6275 4 жыл бұрын
Nur ein Kartöffelchen?
@petrasteinmetz1068
@petrasteinmetz1068 3 жыл бұрын
Super, wird nachgekocht
@bobsch5914
@bobsch5914 4 жыл бұрын
Für deine tolle Beschreibung, lass ich Abo da👍
@meistereder3616
@meistereder3616 4 жыл бұрын
Hallo, hast du auch eine Zutatenliste oder kann man das so machen wie man möchte? Sieht sehr lecker aus und ich würde es gerne nach machen.
@peterroth6146
@peterroth6146 Жыл бұрын
Würdest Du mir bitte sagen, was für eine Pfanne Du hier verwendest? Danke.
@kurt-jurgenkuhling1579
@kurt-jurgenkuhling1579 4 жыл бұрын
Super Rezept,hat super geschmeckt
@dagmarschindler2286
@dagmarschindler2286 3 жыл бұрын
Bei mir war es nach 1 1/2 Stunden fertig. Fleisch war schön zart. Den Senf werde ich das nächste Mal reduzieren.
@butlerhatler2444
@butlerhatler2444 4 жыл бұрын
Tolles Rezept, danke für das Verfügbar machen auf YT. Eine Anmerkung hätte ich noch: Ich kann nicht nachvollziehen, was an dem Meersalz so toll sein soll. Es ist genauso alt, wie das Salz, dass aus dem Bergwerk kommt und würzt auch nicht besser. Das Salz aus dem Bergwerk (naturbelassen) hat zudem den Vorteil, dass es frei von Schwermetallen und sonstigem Mist, der sich in den heutigen Meeren so befindet.
@guidobestle1103
@guidobestle1103 3 жыл бұрын
Hi, tolles Rezept, bin gerade dabei die Kotelettes nachzukochen, gerade in den Ofen geschobern, eine Frage bzgl. der Beschreibung zum guten Gelingen. Du schreibst oben: "Die Flüssigkeit sollte immer kurz vor Oberkante der Koteletts sein gegebenenfalls nachgießen. ", weiter unten dann: "Am Anfang nicht zuviel Flüssigkeit zugeben diese muss fast komplett verkochen. " ..... das widerspricht sich ja. Evtl. liest Du ja auch nach so langer Zeit noch Kommentare :-) , ich werde jetzt mal den ersten Schuß Flüssigkeit ziemlich einkochen lassen unbd danach immer gucken, dass die Kotelettes bis knapp zur Oberkannte in Flüssigkeit stehen, dann habe ich beides beachtet. Hunger !!
@sabinemuras1999
@sabinemuras1999 4 жыл бұрын
Anschneiden und zeigen wie es ihnen aussieht wäre ganz toll.
@rolflehner6704
@rolflehner6704 4 жыл бұрын
Sabine Muras du meinst wahrscheinlich. INNEN?
@christins6423
@christins6423 4 жыл бұрын
Hallo Herr Lindner (Ronny), ich habe das Rezept am Wochenende ausprobiert. Sehr lecker und die Sauce war der Hammer, zum reinlegen :-) . Vielen Dank fürs hochladen.
@hannelorekruger7421
@hannelorekruger7421 4 жыл бұрын
Siehst ja lecker aus... werde es auf jeden Fall ausprobieren 👍
@bisarihic8185
@bisarihic8185 4 жыл бұрын
Zehr lekaaaaa 😋 Danke für deine recept
@artep702
@artep702 4 жыл бұрын
Wow---werd ich auch mal im Ofen backen--DANKE !!! Kann ich Öl statt Butterschmalz verwenden ?
@sigridtraub5113
@sigridtraub5113 4 жыл бұрын
Tolle Sache , Liebe Kotelett .🤗
@bettinaheise8705
@bettinaheise8705 3 жыл бұрын
Danke für den schönen Tipp 😌
@amiga-vy2uj
@amiga-vy2uj 3 жыл бұрын
wie soll man es nachkochen wenn das rezept fehlt. sieht ja sehr lecker aus aber so kann ich es nicht nachkochen
@hjsman8928
@hjsman8928 4 жыл бұрын
Mit Mehl hält die Panade besser. Ins Ei hätte ich noch Salz, Pfeffer und Paprika sowie ein Schuß Milch gemacht. Sonst aber eine gute Idee die Koteletts so zu machen. Mal was anderes. Wieter so. Gruß
@DukeSkywalker75
@DukeSkywalker75 4 жыл бұрын
schaut lecker aus, muss ich mal nach machen :) Danke dafür
@gerdgebhardt573
@gerdgebhardt573 4 жыл бұрын
Hallo Ronny, ich habe heute dieses Gericht im Gasgrill nachgekocht. Meine Frau und ich waren von begeistert, da die Soße wirklich superlecker ist und nicht zusätzlich hergestellt werden muss. Danke für die Gute Idee
@peterherz5942
@peterherz5942 4 жыл бұрын
Sieht toll aus!
@MD-hi1ou
@MD-hi1ou 3 жыл бұрын
Sind das schweinekotelett??
@tororiri2418
@tororiri2418 3 жыл бұрын
Also ich hab mir jetzt einige Kommentare durchgelesen weil ich kritisch war..insbesondere auf die Zeit und Wärmestufe..aber ich hab jetzt einfach Mal darauf vertraut.und ja 2h 200grad hat gepasst. Das Fleisch wird pulled pork sehr ähnlich.die Panade wird auch gut nicht so knusprig wie jetzt in einem Ausgebackene Schnitzel im Öl..aber es ist so richtig und stimmig also wirklich ich bin überzeugt die Soße war jetzt nicht das ausschlaggebende.aber ich muss sagen hab auch nur 4 Stück gemacht.nächstes mal mach ich direkt 6 Stück weil man kann das gut nochmal am nächsten Tag essen.über Nacht in küehlschrank nächsten Tag nochmal 20 min im Ofen Aufwärmen perfekt noch geniessbar.da es jetzt 21Juni 2021.also heisser Tag noch ein Kartoffelsalat dazu perfekt..wirklich hat mir sehr gut geschmeckt.ich bin ansonsten kein kotlett fan.aber so lässt sich das gut 2-3 Mal im Jahr zubereiten..danke für das Rezept.. 😘
@Webi12
@Webi12 4 жыл бұрын
schaut ja wirklich lecker aus.
@paulvorbohle2830
@paulvorbohle2830 4 жыл бұрын
Hört sich alles sehr interessant an, aber eine Frage: wieso FRISCHES Meersalz? Salz hat eine unbegrenzte Haltbarkeit.
@ronnylindner9256
@ronnylindner9256 4 жыл бұрын
frisch gemahlenes salz meint ich
@liamberlin6413
@liamberlin6413 4 жыл бұрын
Für lang kochende Gerichte reicht normales Steinsalz vollkommen aus (denn Salz ist immer, ob nun, Himalaya-Salz, Meersalz Handgewendet oder Deutsches Steinsalz, NaCl) ..bei Salaten, Fischgerichten etc., wo kurz vor dem Verzehr Salz zugegeben wird, macht Fleur de Sel (Meersalzflocken) durchaus Sinn. Denn es ist schon rein optisch sehr schön anzusehen und hat auch ein anderes, besseres Mundgefühl. Aber für lang kochende Gerichte ist es eigentlich Schwachsinn! Keiner würde wohl einen 300 € Wein zum Ablöschen eines Rinderbratens verwenden!?
@norbertsobotta4246
@norbertsobotta4246 4 жыл бұрын
I 8 8
@hdkanalab1858
@hdkanalab1858 4 жыл бұрын
Geil ist Vorgemerkt!! Cooles Video!!!
@thomasbaumgart4274
@thomasbaumgart4274 3 ай бұрын
und wozu macht man sich die Arbeit das ganze zu panieren wenn man es später einsuppt? erklärt sich mir nicht!
@bettyberger5887
@bettyberger5887 4 жыл бұрын
Panade weicht doch auf wenn man Flüssigkeit dazu gießt, wäre es nicht besser die Kotletts Natur zu braten ?
@manfredschneider2915
@manfredschneider2915 3 жыл бұрын
Wenn wie besprochen, ein Kotlett 2,5 Stunden im Backrohr ist, ist das Fleisch zweimal gestorben 😂 Natur gebraten bei dieser Zeitangabe, kannst es den Eskimos als Trockenfleisch ohne Nährwert schicken. Komische Rezeptur.
@marianneguenat4349
@marianneguenat4349 4 жыл бұрын
Sieht super toll aus. Möchte es gleich nachmachen, doch nix ist da ...
@hanzdampf9546
@hanzdampf9546 4 жыл бұрын
Maaaaaan, geil! Richtig lecker!
@meistereder3616
@meistereder3616 4 жыл бұрын
Kann mir bitte jemand sagen welchen Senf ich nehmen muss, mittel, scharf???? Danke
@ronnylindner9256
@ronnylindner9256 4 жыл бұрын
mittelscharf
@meistereder3616
@meistereder3616 4 жыл бұрын
@@ronnylindner9256 ich danke dir und werde dir am Wochenende berichten wie es mir gelungen ist! Danke!
@belinda7318
@belinda7318 6 ай бұрын
Du musst aber auch überall deinen Senf hinzutun ^^
@meistereder3616
@meistereder3616 6 ай бұрын
@@belinda7318 ha ha
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal 4 жыл бұрын
Ja kann ich essen mache nach...Josef XX
@AdAckermann
@AdAckermann 4 жыл бұрын
Bei 2 Stunden und 200 Grad, da ist bei so dünnem Fleisch doch alles trotz der Soße trocken. Die Koteletts sind nicht durchwachsen und trockenen. IN 2 Stunden mache ich einen ganzen dicken Schweinebraten ... bist du sicher, dass diese Angaben stimmen?
@olli2530
@olli2530 3 жыл бұрын
das frag ich mich auch gerade🤔
@costacostadestreeka938
@costacostadestreeka938 4 жыл бұрын
Warum hast du mich nicht angerufen .Sieht ja mega aus.dazu ein Pilz.
@eugeniaarria384
@eugeniaarria384 4 жыл бұрын
Sehr lekkkkkker danke fuer das rezept
@musicmanni4932
@musicmanni4932 4 жыл бұрын
Das sieht sehr gut aus und macht große Lust aufs Nachkochen! Nur eine Frage: Am Schluss sieht man, dass die Kotletts leider verbrannt oder besser gesagt angebrannt sind. Kann man das nicht vermeiden?
@rolflehner6704
@rolflehner6704 4 жыл бұрын
music manni da müsste man noch einiges vermeiden, aber eben, sicher kein Profi, darum.
@manuela808
@manuela808 4 жыл бұрын
Ich hätte aber die kleinen Knochensplitter entfernt.
@andreass.1444
@andreass.1444 4 жыл бұрын
Ich würde Putenschnitzel verwenden.
@inci2
@inci2 3 жыл бұрын
Also, ich werde den _Teufel tun, Koteletts 2 1/2 Stunden im Backofen zu garen. Solange braucht ja nicht mal mein Schweinebraten... Das kann noch so gut schmecken, aber am Ende bezahle ich die Stromrechnung ! Hat auch alles seine Grenzen im Gourmettempel..
@antoplayz6139
@antoplayz6139 4 жыл бұрын
Doresc si traducerea retetei.
@inesschneider5634
@inesschneider5634 4 жыл бұрын
War sehr lecker, habe ich heute nach gekocht, aber die 200grad und 2 bis 2,5 Stunden sind nicht korrekt. Trotzdem Danke für das Rezept. Lgr. 🙋‍♀️
@sabine1802
@sabine1802 4 жыл бұрын
Wie lange dauert es ? 45- 60 min?
@inesschneider5634
@inesschneider5634 4 жыл бұрын
@@sabine1802 60min und sehr oft übergießen oder die, 2 Stunden dann aber Niedriegtemperatur. Viel Glück 🍀
@sabine1802
@sabine1802 4 жыл бұрын
@@inesschneider5634 danke habe es schon nachgekocht 45 min perfekt danke für die schnelle und liebe Antwort
@inesschneider5634
@inesschneider5634 4 жыл бұрын
@@sabine1802 Hoffe sehr das es dir auch geschmeckt hat 👍Lgr. Und einen schönen Abend noch 🙋‍♀️ 🐈 🐈 😊
@wolfgangwitte1638
@wolfgangwitte1638 3 жыл бұрын
🤗
@Claudia-zv6sk
@Claudia-zv6sk 4 жыл бұрын
Das mach ich a La Veggi 😉....Kohlrabi oder Sellerie....oder Beides😜
@isabelrodriguesale
@isabelrodriguesale 4 жыл бұрын
Vielen Dank für das Rezept , aber ich habe noch eine Frage: Wie lange im Ofen? eine oder 2 Stunden?
@Claudia-zv6sk
@Claudia-zv6sk 4 жыл бұрын
Steht oben im Rezept....2-2,5
@heidiwidtmann2294
@heidiwidtmann2294 4 жыл бұрын
@@Claudia-zv6sk 2bis 2-2einhalb
@giselazechow6817
@giselazechow6817 4 жыл бұрын
200 grad und 2 Stunden? Das kann ich mir nicht vorstellen.
@onkelzugger881
@onkelzugger881 4 жыл бұрын
ich auch nicht 2 Stunden, 200°C dann ist das doch Matsch
@liamberlin6413
@liamberlin6413 4 жыл бұрын
Ja! ..das war auch mein erster Gedanke! ..maximal 1 Stunde, und diese flachen Fleischstücke (bei 200 Grad Umluft) müssten mehr als durch sein! Das Rezept ist super! ..werde ich, fauler Koch, mit Sicherheit nachmachen! ..aber angebratene, daumendicke Koteletts für 2 Stunden, bei 200 Grad Umluft zu zubereiten! Das ist meiner Meinung nach zu lang!
@saschaoske3951
@saschaoske3951 4 жыл бұрын
Lecker war es💪
@brathering7819
@brathering7819 4 жыл бұрын
@@onkelzugger881 Nee dann isses Holzkohle
@theodorgeller7400
@theodorgeller7400 4 жыл бұрын
Doch ist Super Lecker Fleisch fällt vom Knochen
@mathiasfriese6163
@mathiasfriese6163 4 жыл бұрын
Jetzt gefunden 😄😄
@lonefuchs
@lonefuchs 4 жыл бұрын
Moin, wat is denn da Neu dran? Ausser dem ueberfluessigen Thermo Kram?. Mit Mixstab wesentlich schneller UND fix zu reinigen. Das Rezept an sich ist auch nichts neues. Zur dem Gemuese dass die Sosse ergibt nachher, noch ne Malaguetta Kleingeschnippelt. Gibt bissl Pfiff. + Frische Kraeuter im Aestchen> Majoran, Bohnenkraut und eventuell Basilikum. Denn passts! PS: Wenn man die Kraeuter nicht frisch aus Garten holen kann, tuts Notgedrungen auch getrocknete aud der Streudose.
@valhalla1799
@valhalla1799 3 жыл бұрын
Hat denn jemand gesagt das das neu ist....dummer Kommentar....🤦🏻‍♂️
@lonefuchs
@lonefuchs 3 жыл бұрын
@@valhalla1799 Jep. dummer kommentar > Faselkopp
@ingeborgherborn2778
@ingeborgherborn2778 4 жыл бұрын
Lecker, köstlich, super 👍👌😘🌹😋
@ummuoubada
@ummuoubada 4 жыл бұрын
Welche Fleischsorte?
@langemonika9350
@langemonika9350 4 жыл бұрын
Des is Schwein😊
@belinda7318
@belinda7318 6 ай бұрын
Oh man ..Kopf Tisch..
@bertoldzm
@bertoldzm 4 жыл бұрын
Rezept Angaben ?
@salten1149
@salten1149 4 жыл бұрын
Ich Salze nichts Gibt es in meinem Haushalt nicht und 2.5 Std ist echt Wahnsinn Hab schon oft Koteletts im Ofen gemacht aber niemals so lange nach guter Std waren die durch und Soße war auch lecker
@apunktgpunktausopunkt6832
@apunktgpunktausopunkt6832 4 жыл бұрын
Soso, na denn wissen das jetzt alle...😏🤣
@mathiasfriese6163
@mathiasfriese6163 4 жыл бұрын
Wo ist denn der Käse?
@kristinastoba4325
@kristinastoba4325 4 жыл бұрын
In der Panade! Hat er doch unter das Paniermehl gemischt.
@jenskonig6780
@jenskonig6780 4 жыл бұрын
Erst in Mehl wenden. Bitteschön
@Cat1811965
@Cat1811965 3 жыл бұрын
💝💖💝
@mic7732
@mic7732 2 жыл бұрын
Zwei Stunden??? So lange braucht ja fast ein Gänsebraten.... Witzig 😂😂😂😂😂
@mariorasch178
@mariorasch178 3 ай бұрын
Warum mach ich Kotelett mit Panade, wenn ich sie dann in Soße ertränke? Absolutes No Go! Im Ofen ja auf dem Rost und die Soße drunter schieben. Deswegen hat im Restaurant schon mal ein Koch einen Flugteller von mir in der Küche gehabt. Hatte mein Schnitzel mit Soße übergossen. Bei mir unverzeihbar!!! Ein angebratenes paniertes Kottelet benötigt ca 30min bei 190 Grad Umluft im Ofen. Dann ist es kross und saftig. Der gezeigte Weg geht auch, dann brauch ich aber nicht panieren!
@sunnyfritz5581
@sunnyfritz5581 4 жыл бұрын
Och nö, da mach ich es lieber wie meine Oma: Kotelett in der Bratpfanne und Kartoffelsalat dazu, geht schneller und braucht weniger strom
@tinag5348
@tinag5348 4 жыл бұрын
Sieht einfach und vor allem lecker aus. Aber wenn die Panade 2 1/2 Std. in der Flüssigkeit schwimmt, muss sie doch total durchgeweicht sein. Deshalb löst sie sìch wahrscheinlich auch vom Fleisch. Wobei auch ich kaum glauben kann, dass du wirklich 2 1/2 Std. bei 200° meinst für 4 flache Koteletts.
@ujberg6623
@ujberg6623 4 жыл бұрын
Ich dachte auch schon, das das sehr lange ist.
@Daniel-pt2ol
@Daniel-pt2ol 4 жыл бұрын
Es ist gerade im Ofen noch 40min dann gibt noch Kartoffeln und Rotkohl dazu. Ich bin gespannt
@alinas.7657
@alinas.7657 2 жыл бұрын
So bratet man kein paniertes Fleisch 🙄
@saschaoske3951
@saschaoske3951 4 жыл бұрын
Hallo Ronny...mir gefällt die Machart des Videos überhaupt nicht. Fürchterliche Hintergrundmusik und irgendwie altbacken und langweilig. Hab das Rezept aber nachgekocht und für unheimlich lecker befunden😉👍💪daher trotzdem Daumen hoch. Gibt es öfters !!
@biga3085
@biga3085 4 жыл бұрын
Dauerte es tatsächlich 2-2,5 Std im Ofen? 200 Grad Heißluft für über 2 Std klingt arg viel🤷🏼‍♀️
@anga8191
@anga8191 4 жыл бұрын
schöne Videos aber die Musik ist zum einschlafen im HG....
@susanleary1352
@susanleary1352 4 жыл бұрын
English subtitles please!
@ronnylindner9256
@ronnylindner9256 4 жыл бұрын
is now with english subtitles
@richardgerhart6566
@richardgerhart6566 4 жыл бұрын
Wenn's dich interessiert..... lerne die Sprache in der es ausgestrahlt wurde.... 😉
@tinag5348
@tinag5348 4 жыл бұрын
@@richardgerhart6566 Warum so bissig und unfreundlich?
@jensnitschke4181
@jensnitschke4181 3 жыл бұрын
Ein Kotelett wird nicht paniert, denn dann ist es kein Kotelett mehr!!
@friedawiebe7054
@friedawiebe7054 4 жыл бұрын
9
@gustavmeier1953
@gustavmeier1953 4 жыл бұрын
AUS DEM BACKOFEN brät aber den mist vorher an ja gut thema verfehlt denk ich mir
@monikas.2084
@monikas.2084 4 жыл бұрын
Das hab ich mir auch so gedacht. Da wurde das Thema leider wirklich komplett abgeschossen 🙈 Die Grundidee: Kotlett im Backofen klingt ja gut.. nur ist die Umsetzung nicht wirklich gut. Sorry... Tipp: Erst ins Mehl, dann in Ei und zum Schluss ins Paniermehl. 😎 Und mit Butterschmalz in der Pfanne (bei der dicke des Fleischs): gut 10 Minuten braten. Dann mach ich mir lieber meine Frikadellen im Backofen.. ohne anbraten, ohne Fett... aber seeehr lecker 😊
@monikas.2084
@monikas.2084 4 жыл бұрын
...Daumen hab ich gar keinen gegeben, weil es dem Macher des Videos so schmeckt... und es ist ja nicht jeder Geschmack gleich 😎 nach Oben... ne, nich dafür...
@KitchenGrannyHeike
@KitchenGrannyHeike 4 жыл бұрын
Hallo Ronny die Idee ist gut aber ich muss meinen Vorredner recht geben einfach schnell durchbraten in der Pfanne dann noch kurz im Backofen.Ist sicher lecker die Beilagen ja sowieso..lg
@ronnylindner9256
@ronnylindner9256 4 жыл бұрын
immer erst probieren bevor man urteilt.
@СтанкаГеоргиева-д3о
@СтанкаГеоргиева-д3о 4 жыл бұрын
zdravoslovna prigotvena xrana ok
@negus8810
@negus8810 4 жыл бұрын
@@ronnylindner9256 wie bei harten drogen
🥩 Perfect chop: step-by-step instructions for cooking.
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