Porridge - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

Ragazzi, è arrivato il momento di una ricettina che è un po’ diventata uno dei miei tormentoni da quando ho iniziato 4 Hotel: il porridge.
Lo amo perché si fa in un attimo, è buonissimo ed è anche salutare.
Io adoro quello coi frutti di bosco ma si può preparare in mille modi diversi, usando frutta, cioccolato, acque aromatizzate... insomma, potete sbizzarrirvi e creare delle colazioni memorabili!
Guardate questo video per imparare a farlo anche voi.
#sifacosì
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[@isy82]

Il porridge si può fare anche "a freddo" e d'estate è molto piacevole soprattutto per chi ha poco tempo la mattina. Io lo preparo la sera mettendo in una tazza i fiocchi di avena, cannella, estratto di vaniglia, scorza di arancia, poi copro con latte vegetale, solitamente di avena e dò una mescolata.Tutto in frigo e il mattino dopo ci metto su frutta fresca, mandorle, cioccolato fondente, insomma quello che volete. È buonissimo, sano e l'avena agisce positivamente sull'umore :)

[@spectralmonkey]

Ho appreso come fare il porridge a freddo, l'anno scorso a settembre quando sono andata in Irlanda. Il porridge a freddo è di una praticità estrema. Per me è stata una scoperta pazzesca, prima lo cucinavo sempre invece adesso anch'io lo preparo in 5 minuti la sera prima e lo lascio in frigo, usando un barattolo di vetro. Ci aggiungo anche un cucchiaio di semi di Chia che fa molto bene e rende il tutto ancora più cremoso e morbido. Io solitamente ci metto anche dell'uvetta sultanina ed uso un latte vegetale di soia aromatizzato alla vaniglia ma ci si può sbizzarrire usando ingredienti di proprio gusto tipo frutta come banana, frutti di bosco o fragole... colazione spaziale : sana, saziante ed economica (si risparmia gas o energia elettrica per cuocerlo).

[@salinasclera3475]

Brava,perche durante la cottura si distruggono i contenuti benefici!!! Ovviamente ai gourmet non interessa cosi tanto😂

[@Monica-rb9bq]

Grazie, consiglio prezioso...🫶

[@momamoma4039]

Anche io lo faccio a freddo. Zero perdita di tempo e secondo me è piu buono

[@lauratweety2753]

Ciao. Mai fatto a freddo. Quanto liquido metti rispetto ai fiocchi?

[@giuliobrusamonti1717]

Solo io ho pensato "chissà come avrà messo del lardo dentro al porridge?!"? 😂

[@lupodelupis197]

Io quei 4/5 cucchiai li lascio ammollo tutta la notte poi al mattino ci metto un po' di latte bollente mandorle nocciole uvetta e miele e posso fare anche 150 km in bici senza mangiare altro

[@Ilenia83]

Quando lo faccio io (cucinato direttamente nel latte, sia che lo faccio al microonde, sia nel fornello, che non cotto ma overnight) sembra sempre vomito di cane, si vede che lui è uno chef solo solo dall'impiattamento!

[@ancatdubh99]

Ciao dall’Irlanda dove il porridge è un’istituzione. Detto ciò se cotto in acqua è oatmeal americano (probabilmente i padri fondatori non si sono portati mucche); per essere porridge dev’essere cotto nel latte (meglio se intero) e con una punta di sale e pepe per curare le malattie respiratorie. Offrire un porridge fatto con acqua è come dichiarare di essere in cattive acque dal punto di vista economico..

[@sarabragalone5060]

Ciao quanto tempo va fatto cuocere?

[@linab747]

Anch'io lo cuocio nel latte!

[@donatellapardini8477]

In albergo...ero addetta a fare il porridge,ne ho preparato tanto😊 io invece a casa lo preparo con il latte di avena e lo arricchisco con frutta fresca gocce di fondente e frutta secca!Lo adoro❤

[@massimobordenca6970]

Il famoso mappazzone 😁

[@TheAnntess]

Ho scoperto il porridge una quindicina di anni fa, e non l'ho mai più abbandonato. In una via di mezzo fra stupore e orrore dei miei familiari, che non lo assaggerebbero manco morti 😂 Vario fra quello cotto sul fornello, a microonde o in versione overnight, cannella e zenzero sempre, mandorle o noci, uvetta, frutta fresca, scaglie di cioccolato fondente, yogurt greco....a seconda di quello che ho a disposizione. Non riuscirei più a fare colazione con biscotti e cappuccino, mi si è aperto un mondo. Grazie per il video 😊

[@momamoma4039]

Io non tornerei piu alla vecchia colazione manco morta. In realtà lo alterno a pancake proteici solo albume. Colazione sana che ti cambia la vita.

[@sarabragalone5060]

Quanta acqua bisogna usare per 30 grammi?

[@TheAnntess]

La proporzione consigliata varia da 1:3 a 1:5, avena: liquido, a seconda della densità che vuoi ottenere. Io ormai vado a occhio, per la versione cotta a fornello ricopro l'avena con due dita di liquido e fermo la cottura quando sono soddisfatta della cremosità ottenuta. Idem per l'overnight, due dita di liquido e una notte in frigo.

[@chiaralupi]

Anche io, tra stupore e orrore dei miei familiari, non tornerei mai e poi mai alla colazione con biscotti e dolciumi vari 😂 Il porridge è buonissimo, si può fare sempre diverso ed è super sano!

[@silvioesposito5066]

Quanto tempo occorre mescolare sul fornello?@@chiaralupi

[@giorgioduca6005]

A fine cottura ci va sempre un pizzico di sale. Saluti dalla Finlandia😘😘

[@brucefake2732]

il porridge al microonde o la versione overnight preparata la sera prima e messa in frigo, è una soluzione salvacolazione niente brioche, niente biscotti pieni di zucchero (che mi preoccupa più del burro) Aggiunta di mandorle per "la nota croccante", cioccolato fondente a pezzi o sciolto o burro d'arachidi. Col latte vegetale o yogurt greco

[@sandravalenti1206]

Perfetto 😊

[@luandrer8203]

Mi fai venire l'acquolina 😋😋😋

[@viverearmonico480]

Ottimo! Non è chiaro se è quanto deve bollire sul fornello o se basta che si addensi. Anche un'indicazione sul rapporto acqua-avena sarebbe utile. Se posso precisare, il porridge salato è tipicamente scozzese; gli inglesi in genere lo preferiscono dolce (e anche noi!), cosa che gli scozzesi guardano con una certa sufficienza!

[@deanmartin8605]

Appunto. Da uno chef mi sarei aspettato un po' più di indicazioni su grammatura e tempi di cottura. Io solitamente per 100 gr di avena metto 150 ml di latte e 150 di acqua e lascio sul fornello, mescolando, finché non raggiunge una certa consistenza, 4 o 5 minuti

[@art3mide644]

Il porridge l'ho scoperto circa 15 anni fa durante un viaggio in Scozia (infatti è d'origine scozzese 😊). Di solito lo mangio durante il weekend (in settimana non riesco per mancanza di tempo, sia per farlo che per mangiarlo) e lo preparo come mi hanno insegnato là i simpatici gestori di vari B&B, quindi salato, cotto in metà acqua e metà latte e con un aggiunta finale di un pezzetto di burro. Ultimamente gli aggiungo una grattugiata di noce moscata. A volte la cannella.

[@bertassellodavide1297]

❤

[@sarabragalone5060]

Ciao, quanto tempo va fatto cuocere? E quanta quantità di liquido ci vuole per 30 gr?

[@lostinthefaq]

Lo puoi fare anche overnight, a me sta piacendo tantissimo fatto così, mescolo tutto il giorno prima e la mattina dopo a colazione lo tiro fuori dal frigo e me lo gusto con quello che voglio

[@art3mide644]

@@sarabragalone5060 per la quantità di liquido vado ad occhio (tipo una tazza) e non peso l'avena ma vado a cucchiaiate. Per il tempo dipende dal tipo di avena, per la Quaker White Oats 7/8 minuti comunque fino a che non bolle, mentre per le marche italiane bio la lascio cuocere più a lungo.

[@art3mide644]

@@lostinthefaq proverò, grazie.

[@Nickandhissoul]

Grazie Bruno per avermi fatto conoscere il porridge e poter buttare via le merendine ❤

[@dario5542]

Allora farà benissimo e tutto quello che volete, ho tentato anche più volte ok, ma fare colazione con quella pappetta dalla consistenza tipo vomito fumante appena tirato su proprio non ci riesco

[@paolab3356]

Anche per me porridge tutta la vita a colazione! Io ci metto scaglie di cioccolato fondente, frutti rossi , frutta secca, a seconda della stagione. Pronto in microonde in pochi minuti. E poi è fantastico perché dona senso di sazietà fino a pranzo. Altro che merendine o biscotti che ti riempiono di zuccheri e dopo un’ ora hai già fame.

[@Paola-gd6sn]

Lo voglio provare anche io

[@denisdapieve3323]

Io lo preparo la sera senza cuocerlo, il mattino successivo è pronto😊 d'inverno lo scaldo in microonde al momento d estate è buonissimo freddo

[@famigliaaporti8553]

Idem

[@lpink1933]

ma chi ha tempo la mattina di preparare tuta sta roba??cappuccino e brioch o donuts americani tutta la vita!!!!! ps: lho assaggiato in un hotel 5 stelle , quindo presumo fatto magistralmente, ma non e' stato di mio gradimemto

[@vincenzomalinconico7543]

Ottimo per i bambini che debbono fare lo svezzamento prima di mettere i denti da latte e per gli anziani sdentati!!

[@mariagraziaferro9625]

Un piatto davvero molto interessante per la colazione! Sempre grande Chef Barbieri grazie ❤

[@danielagalasso263]

A me non piace il porridge 🫣 ma l'aveva mi piace cotta con gli spinaci, è l'unico modo per mangiarla

[@mattstone6594]

Come rendere inutilmente laboriosa una ricetta. Ma poi "mettiamo questo sciroppo qui" "bacche di cioccolato" ... sei un miracolato

[@carmelatiralongo]

Cosa ci sarebbe di laborioso? L'alternativa è la brioche del bar.

[@giovannacavo3262]

Chef Barbieri you take porridge to the next level. My staple recipe is quite simple : 1/3 cup of oats-1 glass of water- mashed banana... bring to a boil and simmer for 3-5 minutes... add topping of your choice: wild black berries, sliced banana, nuts Enjoy 💕💕 Thank you for sharing 😯

[@rosydevivo7263]

Io lo faccio con latte vegetale (non sapevo si potesse fare con l’acqua) frutta (banana oppure mirtilli o mela o fragole) poi aggiungo zenzero e curcuma - che mi tiene bassi i livelli di colesterolo nel sangue) e mandorle lo dolcifico con sciroppo di acero. Domani proverò anch’io a far sciroppare, come fai tu, i frutti di bosco e aggiungerò cannella! 👍🏻

[@alessandrabonfanti7031]

Ma davvero vi piace quella pappa? È sano e nutriente ma buono insomma...

[@angelabraccio6100]

Il mio preferito è con cioccolato fondente 80%, scorzette d'arancia essiccate da me e cannella (io non aggiungo zucchero, né latte, solo alla fine lo decoro con due cucchiaini di yogurt greco come se fosse panna montata). Perfetto per colazione, ma io lo mangio volentieri anche a cena.

[@bertassellodavide1297]

❤️😃🥂👍

[@mary.cs.51mary73]

Ma che sapore ha l'avena?

[@Anitram2]

Salve Chef, a me piace farlo con il latte dopo cotto aggiungo banana a fette, due cubetti di cioccolato fondente e cannella in polvere.🙋

[@supercesare7297]

ciao

[@linab747]

Idem, però le banane le caramello.

[@conodigrom]

Nella brioche il burro è salutare, il problema è la botta di carboidrati.

[@mariellasimone6529]

Adoro il porridge, ma fatto con acqua aromatizzata interessante

[@marydue]

Che spettacolo! Altro che quello che faccio io....però è buono anche il mio con la banana, il burro di arachidi e la polvere di cacao amaro strabuono!

[@alessiopuricelli1763]

Tutto molto bello,ma non proponete un porridge fatto con l’acqua a un inglese.They stick with cow’s milk.(che è tutta un’altra cosa).Il next level è farlo overnight con un mix di latte e double cream:un po’ pesantino,ma perfetto per la domenica,magari arricchito con scaglie di fondente,miele a piacere e,soprattutto,qualche cristallo di sale Maldon...più un dolce al cucchiaio che una colazione,ma almeno dopo 3 ore siete ancora sazi(mica come con cornetto e cappuccino).

[@daniberluti]

Molto buono così, ma io lo faccio senza cottura. La sera metto iogurt e fiocchi di avena più tutti i semi o la frutta e la mattina è pronto, senza fatica.

[@simotagno619]

Ottimo mappazzone per iniziare la giornata

[@silviabassan2602]

No con l'acqua...ti prego😢😢

[@studiodamario]

adoro il porridge, ma metto sempre anche un pizzichino di sale anche nelle preparazioni dolci È vero , dal porridge non si torna indietro 😊

[@nicolefantinistories8741]

La vedo collosa da americana noi la prepariamo diversamente 😅

[@FedericoR92]

Come? Se posso saperlo😀

[@edaiee]

Io d inverno quasi sempre, alternato a uova strapazzate con formaggio, prosciutto cotto e pane nero .il porridge però lo faccio direttamente con il latte, senza acqua, cannella, Vaniglia e cacao è ottimo!

[@ericgriggio8804]

Io invece di usare l’acqua e poi aggiungere il latte lo cuocio direttamente con latte e acqua di cocco (metà e metà diciamo) viene molto più gustoso poi guarnito con cocco essiccato, noci miste e miele, il top

[@semplicementeemanuela9037]

Con tutto rispetto, un cuoco professionista che sponsorizza il microonde, ma anche no. Per la ricetta 👍💯

[@luciadelleaivane976]

Noi due, sempre porridge la mattina, poi caffè a thè caldo d'inverno, e centrifuga ACE+zenzero fresco quando fa più caldo. Preparo la sera 4/6 vasetti, così sono a posto per due/tre giorni. Lo faccio a freddo e lo metto in frigo ( caldo proprio no, non riesco a mangiarlo) . Metto dentro i fiocchi di avena, 2-3 cucchiaini di semi di chia, 160 ml di latte di soia e poi spazio alla fantasia : lamponi e fragole, oppure ananas e cocco in scaglie, versione cioccolato con un cucchiaio di cacao, mezza banana e 4-5 nocciole tostate spezzettate, ma anche arancia con poca cannella e mele a pezzi, insomma, la base sono i fiocchi di avena, il resto è fantasia !! 🙂 Oltre ad essere mille volte più salutare delle merendine con coloranti conservanti ecc ecc, ci regala anche un senso di sazietà che dura molto più a lungo della classica colazione brioche+cappuccio

[@bertassellodavide1297]

❤

[@maurob.9796]

Chef, un appunto, quando parla di microonde specifichi sempre la potenza altrimenti può essere che qualcuno invece del porridge faccia i popcorn. Io sapevo 26 grammi di avena, quella spezzettata è meglio, 180 gr di liquido (latte vaccino, vegetale, acqua, misto), 2 minuti a 750 W. Occhio che, se lo lasciate troppo, come si dice in gergo, "va di sopra". Viene non troppo denso ma si può sempre modificare in proporzione , le quantità.

[@giusggg699]

l'impacco non serve assolutamente a nulla, meglio mettere una pezza calda a sto punto e il porridge nello stomaco per la bronchite.

[@cyclend3397]

Un consiglio, reinterpretando Íñigo San Millán, per ricaricare al meglio le riserve di glicogeno: farlo con latte senza lattosio (quindi con lattosio scisso in glucosio e galattosio) con aggiunta di fruttosio e nesquick (ricco di saccarosio e saporito). Due orette e siete pronti per aprire il gas.

[@antonella261]

Anche mia nonna ci faceva le "polentine" con i semi di lino per curare la bronchite. Vecchi metodi naturali che sono davvero efficaci....il porridge buonissimo, io l'ho scoperto circa un anno fa e devo dire che la mia colazione è cambiata in meglio 😊

[@FedericoCiceroni]

La farina di lino non serve a niente per curare la bronchite ma fa niente...

[@danyellefabi4380]

Io lo faccio semplice, cuocendo l'avena in metà acqua e metà latte aggiungo miele 🍯 e faccio cuocere per circa 4 o 5 minuti. Mi piace così, mi piace il suo sapore però quando farà freddo voglio aggiungere del cacao 😉

[@francescobucciol6381]

La rivincita dei mappazzoni 😄

[@alessandrobaldassarre1249]

Chef io me lo faccio tutte le mattine, io come topping uso cioccolato fondente 85% e burro d'arachidi😋

[@AMMonti-gu8lt]

Microonde tutta la vita....

[@silviavaiani6268]

Va benissimo il porrige,ma accipicchia, cuocere la frutta MAI E POI MAI!!! I frutti rossi messi insieme a macedonia,se stanno qualche ora in frigo,il succo rosso lo fanno da soli e conservano le vitamina.Bisognerebbe imparare a usare meno fuoco possibile!

[@shadan9778]

Chef un consiglio. Cucina nel latte i Fiocchi di avena

[@mauriziotramonti432]

il porridge io lo mangio spesso ma qui viene fatto con il riso stracotto e ci sono vari gusti da salato a dolce vivo ad (HongKong )

[@ivonnebertaccini9726]

Io lo Faccio a freddo mettendo già acqua latte e 2 cucchiai di yogurt bianco metto in frigorifero e al mattino se mi va lo arricchisco il più delle volte lo mangio così

[@sax9221]

Buonasera chef Barbieri. Molto probabilmente non risponderà alla mia domanda a causa del suoi innumerevoli impegni,ma essendo io una persona molto curiosa,la farò ugualmente, sperando comunque in una sua risposta i: quali ingredienti si devono usare per fare la versione salata? Grazie Chef per condividere il suo sapere e i suoi preziosissimi consigli.

[@luigicorte]

Per prima colazione preferisco aringhe in salamoia, acciughe sott’olio e se c’è formaggio molto forte tipo bruss

[@damianocammunci6322]

Il mio porridge:...avena latte di avena pappetta di banana 30g proteine alla vaniglia di foodspring cannella cucchiaio di miele cucchiaio di burro arachidi foodspring manciata di mandorle mirtilli lamponi fragole...☝️💫

[@annamariadurso1327]

Infatti,ci metto la farina di cocco,yogurt,pistacchi,nocciole,mela...ecc!!Si si si❤

[@ginociani3762]

Grande Chef una colazione goduriosa semplice buona e colorata e che fa bene a tuti grandi e piccoli😋

[@gigidi9983]

Team porridge here: è la mia colazione preferita da quando ho lasciato l’Italia. Ho anche provato a frullarlo (una volta freddo) ed è venuta fuori una crema al cacao niente male ❤

[@fabiomanconi1634]

Che zozzeria....ottima per l'edilizia

[@COMBOCLAT]

😂😂😂😂

[@skull2665]

Sopratutto quando alla mattina ti alzi alle 4.30 per andare a lavorare... Realtà Fantasy...

[@letiziabf]

Sembra sia colpa di Barbieri se ti alzi cosi presto...

[@skull2665]

@@letiziabf per 4 k al mese si può fare sto sacrificio...

[@letiziabf]

@@skull2665 4 k....ah ahhhh...ok...ho capito. Proprio fuori tema

[@GrigioChef]

Ottimo, è così semplice che potrei portarlo anche sul mio canale! 😉😉

[@annamariacorrera7210]

Anche io mangio porridge ogni mattina ma quando vado fuori è un problema. Volevo un parere sul porridge a freddo preparato la sera prima. Grazie

[@veronicabermu8328]

Per me non le è venuto bene

[@angelitamancino2125]

Di che Cos’e “questo sciroppo qua” ?🤔perché non sono elencate le dosi?

[@sarsarie1020]

Attenzione ai "mapazzoni" 😂sulla pentola,mentre si cucina..cmq. porridge pare davvero buono,anche se al posto dello zucchero metterei il miele come B.B.ricorda in finale😊

[@Monica-rb9bq]

😂😂i mapazzoni 🔝

[@marcog88]

rispetto a quelli che vedo in giro questo sembra un pò un mappazzone

[@VivazRock]

Io lo faccio con cocco rape, cannella e cioccolato, latte vegetale a piacere e un goccio di caffè!

[@petermark1960]

non ce la farò mai a provarlo

[@marisamenotti5245]

Prova con il latte D'Avena al posto dell'acqua. Ciao

[@L0Rwick]

Ragazzi non so perché ma a me Barbieri da vibes di Surry

[@annamariadurso1327]

Certo che l'occhio vuole la sua parte, inizierò a crearlo così...grazieeeee

[@ic3dl0re95]

bruno con cosa posso sostituire la cannella che sono allergico?

[@danielapinna6226]

Vaniglia

[@sarascarpa6077]

un cuoco vip che usa cucchiaio inox suo teflon finta pietra?!

[@cjei6718]

ma quanta acqua?

[@francescobergamasco9148]

Dovremmo tutti mangiare il porridge, è sanissimo, grazie

[@pietropiccirillo2469]

Chef ...il Times boccia il Panettone cosa ne pensa.!?😢

[@rubensmagia116]

Io aggiungo nella cottura una mela a pezzettini,poi condisco con noci mandorle zucchero di canna cannella

[@biaginamontanaro5781]

Grazie chef! Potrei sapere la quantità di acqua che ha aggiunto? Grazie mille!

[@irenelogist2586]

l’ha scritto sono 250ml

[@annamariadurso1327]

Buonasera chef!Sono quasi 1 anno che faccio colazione con fiocchi D'Avena+movimento corporeo,un po' di attività fisica,passeggiate ..ho perso 9 Kili,che non avevo programmato....sono molto soddisfatta...solo che l'ho faccio a freddo..e,l'ho preparo alla sera,ottimo..mi piace assai...cmq voglio provare anche come dici tu ..grazie infinite.Buona e felice serata a te,e,a tutti che ti seguono😊

[@ironfrank5551]

Mi piace sta cosa.....gente che vorrebbe consigliare allo chef come si fa il porridge ......😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂...

[@piuuno]

no Barbieri no. Non mi convinci stavolta 😁

[@mariatorelli5137]

Io, insieme allo zucchero a velo, ci avrei messo un po' di cocco rape'!

[@figliodiouttana7933]

Solo gli inglesi potevano mangiare sta rumenta.

[@paolaci577]

Ma a Parigi si fa con il latte vegetale ovviamente per mantene una colazione sana e molta più buona

[@francovesnaver6866]

Ci aggiungo proteine whey aromatizzate, frutta secca e cioccolato fondente....con circa 600 Cal è una colazione perfetta per uno sportivo

[@dorianblue4229]

Grande! Lo sciroppo che si mette nel video è sciroppo d'acero? Dopo anni in uk e ora a distanza di altri anni, da qualche mese l'ho riscoperto (mi dà una forza allucinante e sazietà per 5-6 ore ma se devo vado avanti di rendita anche un giorno intero, facendo fatica fisica anche 💪💪 - naturalmente NON bisogna mettere a rischio l'organismo, ognuno si deve regolare per sé)... che bello vedere che dopo tante variazioni lo faccio proprio come il mitico Bruno! in pratica "montandolo" con una forchetta o frustina mentre cuoce, rilascia la cremina torbida e non gonfia più con la schiuma come invece lasciandolo montare da solo (ottimo cmq, straborda solo 😅) Poi io sono forse l'unico che non lo rimescola guarnendolo (dal latte/panna in poi nel video) perché nel pentolino alto (non padellino) mi rimane a più strati e me li gusto al cucchiaione da insalata eheheh :) Infine di solito non metto zuccheri insieme alla frutta (cacao amaro oppure sciroppo d'acero da soli, per variare, sì) però un cucchiaino di miele come dolce finale me lo gusto... al cucchiaino e slurp :))))

[@handlefede]

Il mio porridge è con: Fiocchi D'Avena Latte di riso Burro d'arachidi Uvetta sultanina Farina D'Avena aromatizzata

[@daniele9516]

chef metti l avena alla sera nel latte la mattina ci metti tutta la frutta che gradisci e le gio so fe😁🤣🤣

[@winnieISS]

È il mio must da gennaio, cambio frutta e aromi a seconda della stagione e dell’umore 🥺🥺 non ho mai pensato di caramellare un po’ la frutta però 🤩 grazie!

[@12ba34ba56]

Quanta acqua per 4 cucchiai di avena?

[@francesco_ricciutelli]

La mia ricetta: 150 ml latte parz. scremato 50 gr fiocchi di avena post-cottura 30 gr proteine del siero del latte senza aroma 20 gr cioccolato fondente = colazione gustosa e bilanciata dal punto di vista di carboidrati, proteine e grassi

[@antonellag.8943]

Ma chef non si usa il forno a microonde.... mamma mia che delusione

[@mariacarmelitapiroli3873]

Grazie Vorrei davvero tutte le ricette ❤❤❤❤❤❤

[@Chandy84]

Lo sto facendo da un po' si settimane quandi riesco...sul fornello e con il latte, poi yogurt greco, sciroppo d'acero, frutta a seconda di cos'ho ma.prediligo le fragole dell'orto, mirtilli e banane, oezzetti di cioccolato......ho provato con l'acqua ma non so....mi convince meno....

[@susannapassarela4017]

Complimenti Chef..che stile e bravura anche per una ricetta semplice..meraviglioso.

[@bertassellodavide1297]

❤

[@CarloCaboni]

Sei favoloso anche quando fai 4 motel

[@salvotranchina7413]

Finalmente dopo anni di segreti ci hai svelato la ricetta del MAPPAZZONE!

[@jumboon]

Ma dai dai... Vedo tutti i vicini far proprio così alle 7.30AM. Nel microonde lo fanno i perduti. Per farlo prima mette a mollo la sera prima. Provatelo sciogliendo dentro gorgonzola altro, altro che camomilla😉 o con una stecca di cioccolato fondente e cannella. Enjoy!

[@bruna8446]

Ho provato a farlo, il sapore mi piace, è ottimo, ma non sopporto la consistenza e la texture, e per come sono fatta io, la consistenza vale quasi più del sapore quindi, purtroppo, non riesco a mangiarlo. Peccato perchè effettivamente è un gusto che sta bene con tutto e si ci può divertire ad arricchirlo con qualsiasi cosa.

[@biagiopettinato]

Ormai è da più di un anno che cucino il porridge a colazione quasi ogni mattina. L'ho provato in vari modi, ma quella che mi piace più di tutti e che faccio sempre è la versione cotta sul fornello. Lascio i fiocchi d'avena in ammollo per l'intera notte e al mattino cuocio con aggiunta di latte fino a ottenere esattamente la consistenza che si vede nel video. Poi vario in continuazione con gli abbinamenti, a base di frutta fresca e frutta secca, con a volte miele o cioccolata. Perfetto, niente da aggiungere!

[@TheCrazyVitty]

Lo dico? Lo dico. A me piace il porridge semplice dolce-salato… Ovvero con la stevia e il sale perchè vado pazza per il gusto mezzo salato e mezzo dolce 🥲

[@rossodisera921]

✋✋no no grazie gentilissimo ma..noooo😌