Quando eu comecei a fazer com meus 5 litrinhos eu fazia muito disso 😂 o Brew Shop daqui vendia frações pensadas em levas grandes, então eu tinha que comprar pensando em 2, 3, até 4 brassagens, e fazer starter pra todas elas com um único pacote de levedura ajakajaj
@douglasdesouza49563 жыл бұрын
Leandrão, esse copo Keggi ficou top
@lokifonseca879929 күн бұрын
4:49, não tem problema algum resfriar algo quente, ou fervendo, que seja, na geladeira, não estraga equipamento algum e na verdade especialistas pelo mundo a fora concordam em que é até benéfico a introdução de algo que não se vá usar, ainda quente, na geladeira, dessa forma diminuindo a possibilidade de contaminação, seja por fungos, bactérias (microrganismos em geral) ou por deposição de ovos de moscas e afins, lembrando que o recipiente a ser inserido na geladeira deve estar devidamente tampado a fim de não ter contaminação cruzada com quaisquer outras coisas que possam estar no microambiente da geladeira. Lembrando, a solução, ou alimento, estará estéril após a fervura se tampado imediatamente e levado à geladeira ele permanecerá dessa forma por mais tempo. Se for vedado (hermeticamente) em relação ao ambiente externo resistirá por mais tempo, embora esse não seja o motivo de você estar guardando o mosto na geladeira o real motivo é apenas o de refrigerar o mosto. Algo que deve ser levado em consideração ao colocar algo quente na geladeira é que a temperatura interna aumenta subitamente e por consequência a geladeira tem que trabalhar mais para baixar a temperatura novamente ao padrão definido, o que aumenta o consumo de eletricidade. Mas no geral não há contraindicação do procedimento realizado por sua pessoa. Espero ter ajudado. Quem leu até aqui comenta "burro" para mim, forçando os próximos a lerem tudo e tentar entender o motivo da pseudo ofensa. Grato.
@pedropinho8233 жыл бұрын
Balança de pesar os lúpulos do leandro ta pior que a da galera da boca kkkkkkk
@marceloisac9553 жыл бұрын
Top... A aveia ajuda a diminuir a espuma
@giovanisoriano3 жыл бұрын
Comecei a me aventurar nesse mundo, por conta do canal. Comprei o kit e minha go easy está terminando a fermentação. Essa semana perguntei ao vendedor da loja Insumos do Vale, se era possível dividir a receita em 2. Que coincidência. Abraço a todos e parabéns Leandro pelo canal e disponibilidade.
@rickmanfly3 жыл бұрын
Tenho uma receita padrão de Cream Ale com dryhop. Eu faço uma receita de 20 e divido em 2 fermentadores pequenos de 10l cada. Em cada uma faço um dryhop com lupulo diferente .
@alairoberto3 жыл бұрын
TÉCNICA BEM INTERESSANTE
@fernandomedeiros67813 жыл бұрын
Show Leandro Bora Fazer
@MinhaCervaMinhaVida3 жыл бұрын
Esse modelo de copo que usou na CREAM ALE muito bacana 👏👏
@Urretado7 ай бұрын
vdd, parece pote de conserva kkkkkkk
@MrFrancimilton3 жыл бұрын
Top!
@alexcegan72693 жыл бұрын
As metades, da laranja, dois amantes dois irmãos, duas brejas que te abraçam, bebeu demais foi pro caixão 😂😂😂
@MrDieykson3 жыл бұрын
Só eu cantei para ver se rima? Kkkk
@alexcegan72693 жыл бұрын
@@MrDieykson quando eu fiz cantei kkk
@ricardocerqueira50483 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@JeffKiller-bd9hn Жыл бұрын
@@MrDieykson😂 não
@robertobonissi48783 жыл бұрын
Top... parabéns
@vagnerandrade20023 жыл бұрын
Já estou fazendo isso a algum tempo!!! Tempos difíceis...
@dnaues3 жыл бұрын
Leandro. Tava tranquilo... mas o final de julho chegou e o mei Keggi ainda não!!! Quando que chegaaaaaa??????
@alfredobergamaschi85563 жыл бұрын
Leandrão, não precisa oxigenar antes do fermento?
@rafaelmarcelino63413 жыл бұрын
Vc tem alguma dica cerveja facil p fazer 200L com equipamento caseiro... 10 Ou 20L acaba muito rapido
@rickaaron62023 жыл бұрын
pode.
@IsnardeAlves2 жыл бұрын
A cor está classificada em EBC ou SRM ?
@walsonribeiro3 жыл бұрын
Leandro, você tem ideia de quando deve começar a venda dos Keggi´s?
@FABBIORN3 жыл бұрын
Se fizer outro starter de vitalidade com o mosto da segunda brassagem e adicionar o primeiro starter teremos ganhos significativos?
@fernandojesus37503 жыл бұрын
Leandrao quando começa a entregar os keggi. Quero q o meu chegue logo rs.
3 жыл бұрын
Live hoje no canal
@felipes56693 жыл бұрын
Dá pra utilizar a primeira cerveja como starter pra segunda.
@familiaduarte58803 жыл бұрын
Leandro posso usar esse método em duas receitas de 20 litros?
@LeonardoLocksSteinAdv2 жыл бұрын
Bom dia. O que você percebe na cerveja ou no mosto para descrever como "seca"?
2 жыл бұрын
Pouco açúcar residual. Um paralelo seria um vinho suave vs seco. Na hora vai entender a diferença
@turismodeponta37663 жыл бұрын
O starter deve ficar na geladeira pra usar de uma semana pra outra?
@projetocervejeiro3 жыл бұрын
Quanto mais melhor... Cheers 🍺🍺🍺
@luizfelipewerner83643 жыл бұрын
Sempre tive dúvida em relação a compra de lúpulos/levedura pela internet... Se sou de SC e comprar algo de SP e etc, demoraria uns 6 dias, isso é prejudicial ao produto, certo? Pergunto pois os brewshops da região sempre armazenam esses produtos em freezers próprios (+- 5ºc)
@wellintonbend3 жыл бұрын
Você é de qual cidade amigão
@dhiogo54043 жыл бұрын
Gostaria de saber quanto tempo demora para os Kegs que foram comprados na compra coletiva do mês 5 demora para ficar prontos e serem enviados ?
3 жыл бұрын
Os envios começaram hoje, temos atualizado todas informações sobre a produção semanalmente, e inclusive hoje faremos uma Live no KZbin
@Alex_Gentil3 жыл бұрын
Leandro, gostaria de saber se é possível brassar uma receita e não fazer a lupulagem… Ferver por apenas 15 minutos, fazer o whirlpoo e guarda-la. Posteriormente dividi-la em 2 ou mais panelas e realizar variações de lupulagem? Se for possível, sabe me dizer por quanto tempo podemos armazenar este mosto? Quais cuidados devemos tomar? Já fez isso alguma vez?
@lcrdcastro3 жыл бұрын
vc pode fazer uma brassagem normal , fervura de 1h, resfriar e congelar em garrafa PET. O congelamento meio que evita contaminação.
@IsnardeAlves Жыл бұрын
Esse starter pra dividir pra 2 cervejas de 20L tem que ser 2 litros de mosto pra usar 1 litro de starter pra cada de 20l ?
@lokifonseca879929 күн бұрын
Ele usou 1 litro para, fez 500ml para cada cerveja.
@marcoskim81474 ай бұрын
Quando abre o saquinho da levedura usa só a metade, quanto tempo dura a outra metade na geladeira?
4 ай бұрын
Uma boa recomendação seria usar dentro de uma semana, pq após aberto o pacote absorve umidade. Uma dica pra resolver o problema de uma vez por todas tá nesse vídeo kzbin.info/www/bejne/i5m3ooWPqrqkbqMsi=zJCK28MzQVwx0xrs
@taynaragomes82363 жыл бұрын
Leandro e a minha ideia de usa jiló comec fica
3 жыл бұрын
Fica no limbo mesmo, para com isso 😂
@taynaragomes82363 жыл бұрын
Ainda bem q não foi o pistola q respondeu Mais conserteza ele não vai gosta se eu manda uma pro mijuga, vai sair suor dos seus olhos hahahaha
@H3lldr1tch3 жыл бұрын
Tenho idéia de adicionar um composto de catuaba e marapuama numa lager pra reforçar o amargor.
@euamovideosdainternet82173 жыл бұрын
A fiscalização pira! Kkkkkk
@Meenyization3 жыл бұрын
Os barris Keggi não estão a venda? não acho em lugar algum :(
@gafcosta3 жыл бұрын
ja acabou a campanha mano, mas imagino que voltam a vender assim que acabarem de enviar pra quem ja comprou
@edu1jm3 жыл бұрын
Segundo a comentar! Esse canal é demais!
@professor_maverick3 жыл бұрын
Meu sonho acabou antes de começar 😂. Ia fazer minha primeira cerveja, mas o frete de tuuuudo é caro demais aqui pro Amazonas. Não compensa. Uma pena pra mim, mas um dia eu consigo!
@jonasbrites33353 жыл бұрын
Eu tenho uma saí pra tí se aventurar na sua primeira quase de graça. Faz de milho, vc mesmo malteia e o fermento usa o de pão, vc vai ver que não precisa muita frescura pra vc ter sua cerveja, pode tomar de caneca!
@professor_maverick3 жыл бұрын
@@jonasbrites3335 obrigado amigo! Você é um amigo 👍! Vou fazer e te conto o resultado
@belugapassos Жыл бұрын
@@professor_maverickchegou a fazer ?
@Troscoman3 жыл бұрын
Leandro, aquele papo de fazer pão com os restos dos maltes da brassagem, isso rola mesmo?
@jocaingles84643 жыл бұрын
ele fez um vídeo, acho que se chama pão Ale
@JorgeLCaetano3 жыл бұрын
Quando vc compra a receita vem só o PDF kkkkkkkkkk
@rickmanfly3 жыл бұрын
E de quiser fazer a mesma receita vc precisa comprar o pdf de novo…. Kkkkk
@wellintonbend3 жыл бұрын
Como quero aprender a fazer breja :(
@fernandocondutaaa3 жыл бұрын
Eu ando bebendo tanto, que fazer uma brassagem de 20 me deixa triste.
@alexandmagri3 жыл бұрын
KKKKKKKK
@xXLekolasXx3 жыл бұрын
Muito daora, mas agora eu quero um vídeo ensinando uma técnica se fazer duas vezes mais cerveja usando metade dos insumos 🤣🤣