Postre Peruano - Mazamorra morada y Arroz con leche

Hola Familia!! Ya se acerca semana santa y por eso les traigo este postre peruano que es un clásico, y lo preparamos en estas fecha. Espero que les guste!
Mazamorra de Maiz Morado ó Mazamorra Morada.
Ingredientes
Para la Chicha de Maiz.
Cascara de 1 piña.
1 hoja de higo.
1/2 kilo de maiz morado.
2 rajitas de canela.
6 clavos de olor.
Cascaras de 2 manzanas.
Cascaras de 2 membrillos.
4 litros de agua..
Ingredientes para la mazamorra.
2 litros de concentrado de chicha.
1 taza de manzana cortada en cuadritos.
1 taza de membrillo cortada en cuadritos.
1 taza de piña cortada en cuadritos.
1/2 taza de pasas.
1/2 taza de pasas.
4 cdas de chuño o fécula de papa.
1 ramita de canela.
4 clavos de olor.
1 taza de azúcar .
Jugo de 1 limón.
Canela en polvo para espolvorear.
Arroz con Leche.
Ingredientes.
1 taza de arroz .
1 lata de leche condensada.
1/2 taza de pasas.
50 gramos de coco.
1 cascara de naranja.
1 litro de agua.
1lata de leche evaporada.
Canela en polvo para espolvorear.
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[@rosadabianasantivanezchuit8454]

Gracias por tu receta, prepararé.

[@mariamercedes5157]

Gracias amiga preciosa por tu enseñanza bendiciones

[@patriciavaldivia32]

Clásico por los equipos de fútbol Alianza Lima y Universitario. Me encantan tus recetas

[@marizacarbajal2556]

En La bellla ciudad blanca le dicen el clásico! Y en lima le decimos combinado! Riquísimo Sra Adita y.... todo lo que prepara!👏👏👏💯🇵🇪

[@AprendiendoconADA]

Asi es mi querida Maritza. Gracias por ver los videos y por los comentarios. Bendiciones

[@roussromi6783]

Arequipa, otro país.😁

[@user-zr5tx5bx7i]

Se ve bien rico

[@ceciliagamboaaponte7065]

Muy delicioso.

[@naviavilela1547]

Que bueno me gusta la mazamorra pero nuca la e hecho pero ya voy hacer que rico 😋

[@giovannalopez6503]

Yo soy de Mollendo y mi mamá siempre preparaba las tres. Mazamorras para Semana Santa ; Mazamorra morada, el arroz con leche y la mazamorra de chancaca. Y clásico se le dice en Lima X los equipos de Alunza Lima y Universitario.

[@AprendiendoconADA]

Claro que si Giovanna. Aca en Arequipa se prepara un monton de mazamorras depende la familia. Gracias por ver los videos . Bendiciones

[@marilunavalle296]

Cómo es la mazamorra de chancaca?

[@rosadabianasantivanezchuit8454]

En Lima le dicen el clásico porque, hacen referencia al footbol entre Universitario de Deportes y Alianzs Lima.

[@carmenparedes4356]

Yo soy de Lima y Bien Mazamorrera, desde pequeña siempre lo conocí: como Combinado ( cuando se pedía: Arroz con leche con mazamorra morada) NUNCA escuché q le dijeran: " Un clásico" y eso q yo soy del ALIANZA .❤️

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Carmen aquí en Arequipa le llaman así, me supongo por los partidos de fútbol. Gracias por informamos. Bendiciones

[@lorenacamargonunez5946]

Señora Adita se ve buenazo usted como siempre sorprendiendonos con sus riquisimas recetas no me pierdo un video grasias !!

[@AprendiendoconADA]

Gracias Lorena por tus comentarios y por ver los videos . Bendiciones

[@ecuadorpotenciamundial9458]

Usted es una maestra.

[@durpie2530]

Gracias amable señora por su video, esta bien explícito para las personas como yo que sabemos de cocina Peruana.Lo trataré, con una guia como usted se que lograré hacerlo bien. Gracias, muchas bendiciones. *

[@AprendiendoconADA]

Gracias Durpie por ver los videos y los bonitos comentarios hacia mi persona. se que lo vas y te va a salir delicioso. Bendiciones

[@AprendiendoconADA]

Gracias Durpie por ver los videos y los bonitos comentarios hacia mi persona. se que lo vas y te va a salir delicioso. Bendiciones

[@ruthhurtadomolina2846]

Se le dice ELCOMBINADO....Muy rico y delicioso 😋 🤤 😉..

[@AprendiendoconADA]

Gracias Ruth. Por el dato. Gracias por ver los videos. Bendiciones

[@marizacarbajal2556]

Deliciosooo! 👏👏👏😋💯🇵🇪

[@ladyd629]

Pueden usar la harina de camote no le deja grumo le sale liosa. Bendiciones gracias por la receta

[@adrianarosacanalesgarcia5951]

En Lima le llamamos convinado

[@user-zr5tx5bx7i]

Arequipa,peru

[@alirivera2239]

Que ricooooo

[@AprendiendoconADA]

Gracias hermanita por estar pendiente de nosotros.🤗🤗🤗🤗

[@candy9756]

Gracias 😁

[@betsimilagrosmanuyamagueva4843]

k rico

[@celes9358]

Hola, acá conseguí harina de mazamorra morada, la venden suelta (api), gracias!!

[@ingridemilypintosangama1076]

Esa harina api se hace en agua también ??

[@milagrosrosariochiravidal1620]

Se ve riquisimoooo...sra ADA donde consigo sus ollitas blancas...estan lindas😍

[@AprendiendoconADA]

Milagros las compre en Metro. Estuvieron canjeando hace un año mas o menos.

[@milagrosrosariochiravidal1620]

@@AprendiendoconADA oki 👍

[@user-ln8yi8ds8q]

Q.cantidad.de.chuño.se.le.echa 18:19

[@milagrosrosariochiravidal1620]

Le llaman x el clasico en el futbol...limeño Alianza y la U😊

[@AprendiendoconADA]

Efectivamente por eso se llama Clasico.

[@susanmarisolascencio9378]

Muy rico!! Solo cambia de camarografo 😁,..... Como puede decir "no gracias" cuando le dices que pruebe.. ..si no le gusta la mazamorra es de otro planeta!!

[@AprendiendoconADA]

Gracias Susan por ver los videos. Lo del camarógrafo es de broma para que Uds se distraigan a él le encantan. Bendiciones

[@candy9756]

No se deje

[@marilunavalle296]

Pensé q estaban anotados los ingredientes.

[@glorialeon6740]

Recetas y cantidad

[@AprendiendoconADA]

Gloria las cantidades están en la descripción del video, gracias por ver nuestros videos. Bendiciones

[@candy9756]

No vas ha comer tu solo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@saramendoza3708]

No se pone pasas y si estás en Perú Arina de camote

[@RufinaGonzalesDiaz]

Cada quien hace su magia en su cocina 😊

[@emmagiraldo1885]

Señora ese camarógrafo no le ayuda nada, no huele nada, no le gusta el coco , no le gusta la mazamorra ,no entiendo que hace allí , ponga alguien con mas criterio y entusiasmo , .

[@emmagiraldo1885]

Yo no siento nada ,la sabotea a la señora ,botelo de ahi