Potato salad according to ČSN 1976

[@warlocorn]

Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy. Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat. Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.

[@jaroslavagrundova6602]

Milovala jsem ho. Byla jsem těhule a každý den jsem si do kantýny chodila pro obloženou žemli s tímto salátem a se šunkou. Díky

[@zuzanafialova6124]

MŇÁÁM 👍👍🤶🥂to byla dobaaaa,hezký svátky v klídku 😊

[@petrbuk3322]

Mám hrozně rád původní receptury a naprosto nesnáším komentáře typu : děláme to podobně,jen tam nedám okurky, místo pepře papriku, místo brambor pomeranč a moc nám to chutná. Původní receptura je takováto a žádná jiná !! Těším se na další

[@warlocorn]

@@dominiktatai5398 dobrej postřeh 👍

[@zdenekstejskal9181]

moje řeč...

[@mirokrivak5142]

Jo.. to delaji americani. Ty by do toho narvali i pomeranc ci ananas. Zlata ceska kuchyn ,v ktere je vse v balanci

[@dusanroll6908]

Nejlepší je od mamky! To mu se nic nevyrovná! Tenhle jsem měl taky rád ❤

[@tonda125]

Huráá a díky,už se mi sbíhají sliny a stou sekačkou,dobrej nápad

[@warlocorn]

Sekačku určitě. 😉👍

[@kubatkubat5386]

Ahoj.Tak jsem si udělal salát dle tvého receptu.Bezvadný.Jen mi chyběl ten voskovaný kelímek:-))).Děláš moc hezká videa.Jen tak dál.P.S Romana Sovu znám osobně.Bezva chlap i jeho provozovna.Kubát

[@jindriskaprusova6322]

Ten je Boží a věř,že toho dělám vanučku a pořád za mnou chodi.Mám ho daleko lepsí.Tak čau a hezke Vánoce.😂❤

[@Lapeno1984]

S řizkem bomba :D

[@warlocorn]

Ten řízek ale musí bejt pořádnej volant od tatry. ;o)

[@boriakboriak5101]

@@warlocorn Kamarát minule spomínal,že mal na obed rezeň jak hajzlový dekel...ja na to:,,tak veľký???...a on na to:,,nie ,tak tvrdý!!!

[@hardystinson]

Další jídla podle ČSN 👌

[@warlocorn]

Časem budou.

[@LyraPleia]

Soli dávám polovinu, používám totiž mořskou sůl a ta je oproti klasické, co se prodává v ČR, o hodně slanější. S původním množstvím soli byl salát ukrutně slaný, tak to vezměte v potaz. Dělala už jdem ho asi desetkrát a s polovinou množství mořské soli je vždycky vynikající.

[@evahuckova6825]

Pekné video.

[@warlocorn]

Díky.

[@janmarek1011]

Potěšení, díky. marius

[@janamatouskova1772]

Už jste mi chyběl,Pane 😂 Další pecka,mňám 🤗 Řekla bych,že jste velký mlsoun. Za to se nestyďte,neni důvod. Já jsem mlsná moooc ,ale pšššt....

[@warlocorn]

Dobré jídlo i léčí. ;o)

[@janamatouskova1772]

Jééé,děkuju.

[@milanhalas8916]

SUPER SALAT a DIK !!!

[@m69crimson]

No a ten člověk, kterého jako prvního napadlo do tohoto přidat vařené vejce by zasloužil medajli, protože to je pak ten pravý nářez.

[@bettytochtli9994]

Milovala jsem Ruské vejce v kelímku s majonézovým přelivem... Kdyby tak na to byl videorecept, to by bylo... Ójé!

[@giorgiocorleone2747]

Ja to mel yake velice rad...s cerstvym rohlickem....mnjam...ale na to nepotrebujete extra recept. Tady Vam ukazal, jak se dela salat, na majonezu uz take vydal recept. Vejce na tvrdo snad uvarit umite bez receptu, no a pridate k tomu kousicek nalozene okurky a cerv, papriky.

[@bettytochtli9994]

@@giorgiocorleone2747 To je mi jasný, ale na tom byl takovej báječnej majonézovej přeliv... ;) Ale myslím, že to nějak zvládnu, našla jsem doma Receptury studených jídel z roku 1973, tam by to snad mělo být.

[@PetrKyd]

Moc pěkný díky

[@evapremauerovast.6955]

Super...taky jsem zavzpomínala na mléčné bary a lahůdkářství. Já chodila do Koruny na koktejl a vepřenky...a pochoutkový, nebo vlašský - a ty už jste sem myslím dával.Salát dělám úplně stejně, tedy skoro, protože okurky nemám domácí, ale koupené znojemské a hrášek už 40 let dávám mražený, krásně se rozleží a má jasnější barvu, než sterilovaný. Moje babička dávala ještě celer a petržel, ale to mně nechutnalo, bylo to moc navoněné...

[@warlocorn]

Vlašák čeká na sestříhání. 😉

[@evapremauerovast.6955]

@@warlocorn Paráda...díky

[@ingridpear1882]

English: Boiled potatoes and carrot,tested to see if cooked soft,drained, chopped. Homemade mayo(recipe linked),add peas, mustard,brine/juice from pickle jar,salt pepper,bit of sugar, to taste,stir. Chop onions, pickles. Mix all ingredients together. Taste to see if needs additional seasoning. Chill.serve. (V mojom rodine ,ukrajeme cibulka na tenko, a dame to medzi dva taniere ,nasolene na hodinu ,pretom nes to pridame. Did that make any sense? I don't know how badly the grammar/spelling attempt a slovak came off... translation: we wilt the onions by thinly slicing them,laying them on a plate - salt them,lay another plate to sit directly on top,leave sit for an hour,then add to salad. This makes for milder onion flavor.😊🌰

[@Kajinek177]

Můžeš mi poradit, když už si udělám takovou dobrotu, jak mám vydržet čekat hodinu než se mi odleží v lednici? Jinak to bývala skoro každodenní strava samozřejmě se sekanou ještě když jsem kdysi makal v ČKD :-)

[@giorgiocorleone2747]

Zkusim Vam poradit ja. Udelejte si ten salat po veceri a budete ho mit prolezeny dokonce pres noc...coz je o hodne lepsi. ;)

[@mirokrivak5142]

Ano skvela kombonace Sekana a salat. Na jednicku kdyz je dobra. sakra , mam hlad !

[@jiriplasil777]

V Karlovejch varech byl bufet Vindobona ,tam měly dobrej!

[@JohnyR86]

Super, dřívější jídla nebyly ničím šizený. Máte i recept na jahodový koktejl dle ČSN z dřívějších dob ?

[@sddssd23]

Jahodový podle normy?

[@ondrejcimbora908]

Nedávno jsem vzpomínal, jak jsme chodili ze školy rovnou do mléčňáku na jahodový koktejl. To byla mňamka. :-)

[@JohnyR86]

@@ondrejcimbora908 přesně tak. Já s dědou v Kolíně do mlíčňáku. Úplně mě to chybí... Dnes to prostě člověk nesežene.

[@warlocorn]

Nejsem si jistý jestli byli i mléčné koktejly v normě pro studenou kuchyni. Podívám se.

[@JohnyR86]

@@warlocorn Super, děkuji jste hodnej 😉

[@NorWil90]

Luxus jako vždy ale zaujalo mě jak jsi říkal že byl bramborovej salát i přímo na chlebíčky. Uděláš ho někdy? Nebo v čem je rozdíl?

[@warlocorn]

Bylo tam trošku jiný složení. Z hlavy si to nepamatuju, musím se podívat do knížky.

[@NorWil90]

@@warlocornKdyby si nám ho někdy ukázal byli bychom rádi.

[@warlocorn]

Bude v pořadí. ;o)

[@albundy2696]

Lukas Lizak na chlebíčky snad vlašák..

[@marcelkrejcirik1211]

Přesně si pamatuji 10 deka za korunu šedesát a rohlík za 40 haléřů a byl jsem najezený

[@havlicekjan]

Z 10 deka salátu a jednoho rohlíku jste se musel vyloženě nadlábnout :-D

[@svetlanamikesova4646]

Jiná doba,jiné mravy,dneska by Vás za 2 ká nikdo ani nekopnul do p....e.Bejvávaly časy,žijme už jenom ze vzpomínek.👅🇺🇦🥂

[@frank196884]

rohlík stál 0,30 hal.

[@chwaca]

Ja si pamatuji, ze za korunu jsem mel 5 rohliku, neboli 20 za kus ;-)

[@jardaruprecht782]

@@havlicekjan to je akorát na zašpinění trávicího traktu než k najezení😄

[@marketadiamon9110]

mňááááám !!!!!

[@mareklaube2380]

Krásně se na to kouká, když člověku tečou sliny jak šály. :-) Prosím o salát Rumcajs, kdyby bylo možno.

[@warlocorn]

Na Rumcajse časem dojde. Bude i camping. 😉

[@martinapaulovicova8828]

Vyzerá úžasne,vďaka za video,vyskúšam.

[@annaweber26]

Potrebovala bych nutne ten klasicky bramborovy salat na chlebicky. Nemuzu ho nikde najit. Ma nekdo recept??

[@LyraPleia]

No vždyť tohle je ono ;)

[@frank196884]

Ten hrášek sterilovaný, nebo mražený?

[@vladimirvladi4130]

vyborne video :) este ak mozem poradit aj ja by som uvital ten recept s gramazou v popisku

[@warlocorn]

Budu nad tím uvažovat. Na druhou stranu bych chtěl aby mezi mnou a divákem probíhala trochu interakce = receptura gramáž během sledování videa.

[@vladimirvladi4130]

popripade vo videu tu recepturu dat :) @@warlocorn

[@milanklinsky5706]

Máte pravdu dnes jsou bramborové saláty většinou ošizené, a ojebané co dodat.

[@jaroslavkrc6289]

Fakt je ten, ze je tady hlad po některých socialistických recepturách. Koktejl z mlečňáku je asi nejvíc slyšet. Šunkova rolka v aspiku,Aspik v kelímku atd. Ale hezký video. Děkuji

[@warlocorn]

Časem na některé další lahůdky dojde. Ale receprut je hodně a ruce jen dvě. Jo a taky to musí někdo sníst když se to vyrobí. 😉

[@katerinakurcova8824]

@@warlocorn :-D hlavně sníst :-D

[@albundy2696]

Chleba ve vajíčku také býval hit...

[@imagro9873]

Veď chlieb vo vajci je stále populárny aspoň u nás

[@petrstanek9953]

Dobry den potrebuji poradit s pecenim jelit v trobe. budu moc rad kdyz mi poradite protoze na netu je co clovek to recep. sleduji vas kradce ale verim ze mi poradite jak to spravne a chutne upravit. za video budem moc rad. moje kombo je zeli od maminky a brambory. omlouvam se za cestinu neziji v cr.

[@warlocorn]

Je mi líto, ale jelítka nebo jitrničky v troubě nepeču, takže Vám s tímto neporadím. Opékám si je na sádle na pánvi.

[@majkyneal8588]

Si super. Na jedničku.

[@m69crimson]

Nazdar pane šéfkuchaři. Opět zdravím z amerického (USA) jihovýchodu (kde se také moc dobře vaří) a jako fanoušek tvého KZbin channelu a fanoušek (nebo spíš teď už jen pamětník :D ) české kuchyně mám pár detailních otázek. Moje americká snoubenka a matka mých dětí, která je také skvělá mladá kuchařka co obdivuje nejen českou kulturu, vaření a naše výborné pivo, ale i ostatní kultury kolem světa, má velký zájem se učit (a pomalu se učí) český jazyk, klasické české recepty atd... (mimo dalších věcí). Doufáme brzy navštívit abych jí a svým dětem (kteří jsou napůl češi) konečně představil mojí krásnou rodnou zemi, kterou jsem já sám již 22 let (od svých 13 let) neviděl. Mimochodem, omlouvám za tu mojí lamanou češtinu a i za to, že ti automaticky tykam (já všechny rád oslovuji jako mé přátele stejně jak ty ve svých videos). Zda tedy uvidíš můj koment, a zda li máš kapku času odpovědět, rád bych věděl jestli máš kromě KZbin nějakou jinou internet stránku s recepty. Básnil jsem snoubence o české svíčkové a koukali jsme na tvé video ve kterém ji tvoříš a ona se například o právě to chce pokusit, ale scházelo nám v tom videu pár detailů. Ona už zvládá perfektní českou česnečku, bramboraky, klasický (ČSN 1976) bramborový salát atd. Předpokládám a rozumím, že máš určitě práce plné rukávy, a věřím, že nejsi schopný každému odpovědět. Ale zda můžeš, bylo by to super, a zda ne, chápu a v pohodě. Přejeme mnoho štěstí a úspěchu a těšíme se na další videa. - Martin (a.k.a. M69Crimson) & Alexis ("Lexy") Fort Walton Beach, Florida.

[@warlocorn]

Díky za sledování. Nemám žádnou webovou stránku s recepty. V ČR je takových webů spoustu a dají se na nich najít dobré recepty. Takže o takové stránce ani neuvažuji. Jestli potřebuješ vědět něco k té svíčkové, tak prosím napiš svůj dotaz pod videem s omáčkou. Jo a tykání je v pohodě. ;o)

[@albundy2696]

Hi, pokud máš zájem , mám starou knihu s recepty pro vaření v hospodách, mohl bych ti to poslat v PDF..bye

[@m69crimson]

@@warlocorn Super. Děkuji. My jsme si to v tom tvým videu už našli. Poprvé jsme nedávali pozor. Nebo spíš ta moje ženská mi u toho moc žvanila. ;)

[@mirokrivak5142]

Martine zdravim na Floridu. To mate stesti na zenu.z us a vari cesky..Ma byvala-polka, neumela z ceskych ani n..ale vzdy vse me ceske s chuti snedla. Mirek Oregon

[@adampospisil5222]

Jsem kuchař začátečník. Hodí se tento salát na štědrovečerní večeři ke smaženému kaprovi?

[@warlocorn]

Určitě s tím nic nezkazíš. Můžeš ještě kouknout na ostatní bramborové saláty které mám na kanále. Třeba Tě některý zaujme víc.

[@miroslavpetrasek4328]

jedine ten sa hodi :)

[@frantisekurban4596]

@@miroslavpetrasek4328 to byl salát .ještě dnes ho cítím v ústech s burtikem

[@miroslavpetrasek4328]

@@frantisekurban4596 v pohode...

[@janskurek4447]

Můžu se prosím zeptat, kolik dáváte cibule? Nějak jsem to nezaregistroval. Děkuji a přeji krásné svátky 😊

[@warlocorn]

Tak jak je uvedeno ve videu - 45 gramů. Ale lze si množství upravit dle své chuti. Děkuji za za přání a též přeji klidné prožití Vánočních svátků.

[@janskurek4447]

Já to přeslechl. 🤦 Teď jsem na to koukal znovu, ale už jsem nestihl otázku odstranit. 😀 Děkuji za odpověď. 🙂

[@warlocorn]

@@janskurek4447 v pohodě, nic se neděje.

[@i.m.j.6358]

No to je mazec..

[@stepankarimalova4035]

A kde je uzenin? A řízek??? 🧐

[@vlastenec6264]

Mě by zajímal recept na rumcajs chlebíčky, takový ty pálivý co bývali, úplně zmizeli a já už je dlouho neměl. Není to přímo s rumcajsem, byla to taková ta pálivá směs s cibulí a s paprikou a byl to rumcajs chlebíček.

[@petrsacristao8885]

to vam vsem pripada normalni ze to plave v majoneze ??? jako fakt to nechapu sry jako

[@petrk38]

Ty taky plaveš.....:)

[@rebel2p989]

V čem by asi měl bramborový salát plavat? V jogurtu a asi nejlépe v nízkotučném že? To je dneska doba fujtajblů. Ono taky dnes, když na nic nejsou závazné normy Vám tam dají cokoli, i ten jogurt co tam nemá co dělat.

[@mirokrivak5142]

Asi bylo trochu vice laku z okurek. Neva

[@strakos66]

Takže bramborový, vlašský, pochoutkový a pařížský jsou téměř totožné. V každém salátu je hrášek, majonéza, hořčice, worcester, okurky, cibule, cukr, pepř a sůl. Pak už záleží na tom kam dám salám, brambory a mrkev. Podle toho se pak určuje název. Nebo jsem přehlédl důležitou a rozdílnou ingredienci?

[@warlocorn]

Vysvětlení je v knize Receptury studených pokrmů která vyšla v minulém století.

[@aswler]

Taky mě vždycky zajímal rozdíl.

[@aswler]

Užitečné, navíc podle normy. Chtělo by to anglické titulky pro zahraniční zájemce.

[@warlocorn]

Anglické titulky by byly fajn, ale neznám nikoho kdo by uměl dobře anglicky a chtěl je psát.

[@aswler]

@@warlocorn Díky za rychlou odpověď. Chtěl jsem na nějakém zahraničním kanálu odkázat na toto video. Stačilo by vložit třeba jen název suroviny z toho seznamu pod videem a gramáž. Zbytek si domyslí podle obrázku. Ale díky a těším se na další videa.

[@warlocorn]

@@aswler název videa a popis pod videm jsou přeložené do angličtiny. To se zobrazí když má divák nastavený jazyk a region youtube do angličtiny.

[@miroslavpetrasek4328]

@@warlocorn to staci len suroviny a gramaz prelozit, ked sa to pridava, ten pokec netreba prekladat. Tak to robia aj ini.

[@warlocorn]

@@miroslavpetrasek4328 díky za informaci. Zkusím najít někoho kdo by měl chuť se do toho pustit.

[@romanvelcovsky9510]

Tak neříkám že je to špatný ale je to dle normy čsn neboli je taková kniha normy pokrmu každý kuchař ji zná, ale dnes je to dle mého orientační kniha pro začínající či méně zdatné kuchaře, každý kuchař má své normy které se hodně lisi a to je fajn...takový bramborový salát já nikdy neudělám protože ne že asi není dobrý, ale má norma je jiná 😁 Hod to tvých videi nějaký tvůj super recept a určitě nějaký máš protože dle mého tomu rozumíš 👍

[@andrealuksova5570]

Takovy divny bez vajicka :D

[@gepardhvacservice1882]

Super salat a vlasky salat podle te CSN 1976 by jste nesvedl...taky bych ho pustil do sachty .Vlasak jsme honili po papire rohlikem v kelimku vubec nechutnal

[@warlocorn]

Video na vlašský salát už jsem tak dělal. Tady je kzbin.info/www/bejne/mIS1qGCPoK-mbbs

[@Yero666]

Prej přesně podle ČSN :D A pak tam mrská všechno podle oka

[@giorgiocorleone2747]

Jste v omylu a to hned 2x. Za prve kazda norma ma sve odchylky (+/-) a za 2. kdyby jste sledoval jine jeho recepty, tak by jste vedel, ze tentokrat (pri tom salatu) odvazuje o dost presneji, nez to dela jindy.

[@SwederRedews]

Gramáž ti povedal, tak si to môžeš ty doma urobiť na gram presne... To ako si to on pripravil pre seba môže byť tebe jedno :D

[@sddssd23]

Tydle saláty bývaly ve starých seriálech Czechoslovakia Plechová kavalerie

[@warlocorn]

Je to jak píšeš. Saláty se často objevovali v Československých seriálech. Krom Plechové kavalerie to určitě byla Žena za pultem či Malý pitaval z velkého města. A určitě i v mnoha dalších. 😉

[@svetlanamikesova4646]

Tě péro,díky za odpověď,je škoda že nemáte restauraci,nejedná se jenom o peníze,ale také o společnost,až pojedeme dolů,vezmeme s sebou recepty ze Skandinávie i odjinud.Tady s tímto byste uspěl všude.Nejvíc si myslím ale v USA,Dánsku,Rakousku,ale i ve Švédsku.Já sama ráda pracuju v kuchyni i moje kámoška,která studuje homeopatii,já sama se zajímám o to,pracovala jsem dřív i v nemocnici v kuchyni a to bylo samá dieta,chci něco podnikat a uživím tak hladové kočky z ulice,abych je nemudela dát zastřelit,ale to bych nikdy neudělala.S pozdravem SM.Heslo dne:"Češi se nevzdávají".Konečné řešení.👍

[@svetlanamikesova4646]

Já nikomu neradím a moje nápady mohu nabídnout komukoliv,tady si stejně dělá každý co chce a jak chce.Zdravím předem k zadem.👹

[@kdochcevidi2511]

Dobrý, jen bych ho asi nenechával v kovu. Dík.

[@giorgiocorleone2747]

Proc ne? Vzdyt to je potravinarska nerez. Se sklem ten nejlepsi potravinarsky material.

[@trolcs126]

Dobrý Ale k těm bramborám. Kupovaný klidně vařte ve slupce. Sory, to co si řekl je tak trochu nesmysl, stačilo by, když už si hrajem na antidnešnízemědělce, říct kupte si alespoň český, to by stačilo jako prevence proti škodlivosti. To se týče ovoce, zeleniny atd. Pro info, v letech normy tohoto salátů používalo víc nezdravých látek, než teď, protože český normy v zemědělství jsou hodně ostrý oproti EU nebo USA. Normy z toho videa jsou se týkají potravinářského průmyslu, ne zemědělství. To je pro lidi, co by si chtěly dávat věci špatně do souvislosti.

[@warlocorn]

To že jsou brambory od českého sedláka zjistíš jedině tak když si je u něj přímo koupíš. Ale pokud musíš koupit v řetězci tak nemáš jistotu že jsou brambory české. Jeden německý nejmenovaný řetězec třeba několikrát dostal pokutu za podvádění kdy věci z polska prodával jako české. A polemika o tom, že dnes pěstované plodiny jsou kvalitnější než v dobách socialismu je zcela lichá. Tenkrát se hnojilo chlévskou mrvou protože se chovalo hodně dobytka. Co vozí na to pole dnes když se tu prasata a krávy téměř nechovají?

[@trolcs126]

@@warlocorn Neříkám, že byly nezdravé, ale nemusely být úplně dokonalé. Na pole se dá hnojení postřikem a to je jen dodání určitých živin co ta rostlina potřebuje pro co nejlepší vývoj. Máš pravdu v tom že od těch dob šly stavy dobytka hodně dolů a že to složitá polemika a nelze se dobrat jednoznačného závěru. Chtěl jsem spíš poukázat na to co ty, že dnešní potravinářský průmysl je hodně rozdílný od tehdejšího. Ani u sedláka na dvoře nemáš 100% jistotu (ale i tak větší než v obchodě).

[@tomasarogantni9267]

Hezké ale na náhledu je 1968 😀

[@warlocorn]

Díky za upozornění. Opraveno. Ona 1976 z 1968 vychází a změn tam moc nebylo. 😉

[@premyslkosut3137]

Tohle je pomsta pokusům gastronomickým expertů udělat z Čechů normální strávníky :D :D

[@warlocorn]

Proč pomsta? Co nebo kdo je to normální strávník, je na to nějaká definice?

[@jaropytlic8854]

@@warlocorn Přemek asi myslel, že normální strávník by k tomu salátu udělal aspoň kilečko řízků. Jinak nevím co by mu jiného vadilo na bramborovém salátě (y)

[@premyslkosut3137]

Už nějakých 25 let se snaží gastronomičtí odborníci vrátit klasickou českou kuchyni zpět na světovou úroveň. To co zničilo naši národní kuchyni a udělalo z nás jedničky v rakovině tlustého střeva a infarktech, byly komunistické normy na pokrmy, které byly navrženy tak, aby použité suroviny byly dostupné vždy a všude. Mimo sezónu se se v tehdejší ČSSR prakticky nevyskytovala čerstvá zelenina. Proto v těch normovaných receptech žádná čerstvá zelenina není. Ukazovat lidem vaření podle komunistických norem bez toho, abych na to aspoň nasypal zelenou petrželku nebo šnytlík z poza okna, to mi připadá v roce 2019 jako chyba. Myslím, že základem současné kuchařské osvěty je vycházet z tradic, ale trošku ten kalorickej nářez odlehčit. Mám Váš kanál rád, líbí se mi Váš přístup. Taky si dělám paštiky, marmelády, sirupy, zavařuju masu, suším maso, s kamarády udíme... Není to proti Vám nic osobního, jen si prostě nedokážu představit, že bych tuhle pecku dal na stůl třeba ženským nebo dětem. Přeji Vám mnoho dalších úspěchů a mnoho odběratelů kanálu. PS: Těším se na Váši rajskou s plněnou paprikou, tu ještě v receptech nemáte a k té klasice jistě taky patří. :)

[@warlocorn]

@@premyslkosut3137 no rakovina tlustého střeva je ze smaženého tedy hlavně přepáleného tuku, nikoli z české kuchyně jako takové. A k té dnešní "čerstvé" zelenině - věc pěstovaná v hydroponii kde součástí zálivky jsou pouze uměle vyrobená chemická hnojiva podle mého není o nic zdravější než zelenina zavařovaná která byla vypěstovaná na poli. Ale jak říkám, každý si vaří podle toho jak to má rád a jak mu to vyhovuje. Jinak děkuji za sledování. ;o)

[@TheGabrriel]

Br. salát. a hurá do šachty!

[@romanchachar2341]

Už vím, proč mi br salát kdysi v řeznictvích, bistrech atd. nechutnal. Byl kyselý i když byl čerstvý.

[@warlocorn]

Otázka je jestli ten salát nebyl zkvašený. Protože tenhle klasický se kazí při špatném skladování během dvou dní. A některý "obchodníci" pak míchají starý salát s novým.

[@TheLubakys]

ten zemiakový šalát bol môj obľúbený. Dokonca som ho mala radšej ako vlašský, či iný so salámom. a dodnes si pamätám, že stál 1,50 Kčs. Keď sme ešte pracovali aj na Štedrý večer, tak som ho kupovala k rybe.

[@martinprochazka4717]

libi se mi tyhle recepty podle csn z nejakeho retroroku, ale kdyz uz to delas tak zapomen co ty chces.Viz nechci to sladky, tak csn rika jasne 5g cukru tak dej 5g cukru a ne 3. Nedodrzujes normy chlape :-D

[@warlocorn]

Máš pravdu, ale možná jen švindluje váha. ;o)

[@milancanecky2738]

Já dělám domácí bramborový salát kdy bys ho ochutnal tak ten co si udělal by si vyhodil

[@warlocorn]

Když máš ten salát tak dobrej, můžeš sem dát suroviny a postup nebo udělat video? Rád bych viděl jak ho děláš.

[@milancanecky2738]

Suroviny jsou podle toho klik chceš salátu žádné normy 1.brambory hrášek mrkev okurky kukuřice celer petržel dále šunka hořčice vařené vajíčko a tatarská omáčka vše s mícháš a jeto plus koření sůl kari

[@warlocorn]

@@milancanecky2738 no tak to Tě zklamu. Raději bych si nechal ten salát co sem udělal já. Ten Tvůj by mi nechutnal. Nejím nákladnou kukuřici a kari si dávám jen do rýže nebo do masa. Ale když Ti to chutná tak proč ne. Jak říkám, každý si vaří tak jak mi chutná.

[@ribesribes7093]

@@milancanecky2738 Kari do bramborového salátu? Tak to je (ne)slušnej vtip :D

[@stefanfeke3901]

Brambory protlačit skrz čtvercové sítko, taktéž vařenou mrkev, kdo má rád do toho vařené vejce(dodá barevnou pestrost) místo majonézy zamíchat tatarskou omáčku(nejlépe Helmans, ale je možná i jiná dobrá značka, já dávám s feferony) a máš hotovo, nemusíš se srát s ochucováním, v tatarce je všechno.

[@warlocorn]

Tak ju, hlavně ta koupená "tatarka" je důležitá. :oD

[@ribesribes7093]

To není bramborovej salát, ale sračka

[@mirokrivak5142]

Ceska tatarka je nejlepsi na svete, ale do bram. salatu??

[@banny123456]

Tak ides podla vahy a normy alebo nejdes, vsak povies 5g a das 3g.

[@warlocorn]

Platí to co je řečeno, ne to co vidíš na váze - kzbin.info/www/bejne/nJzLp4Kaf7mtsNE

[@pistahufnagel4608]

Zlaty komancove

[@svetlanamikesova4646]

Ciao,mám několik námitek,s tím pepřem bych ho nedělala,ten se hodí jenom do vlašáku,schází Vám tam nějaké to vařené vejce(8 minut na tvrdo),hrášek dávám do salátu až úplně naposledy,aby se nerozmačkal při míchání,schází Vám tam olej,slunečnicový,ale i řepkový a pokud je okurka naložená ve sladkokyselém lágu,stačí připestřit chuť několika lžícemi podle apetitu,dále pro pravé fajnšmekříky bych doporučovala nastruhaný celer,hořčice 🆗 no a jinak majonézu buď svoji vlastní,nebo Váš favorit z kšeftu,cibule 1 malou červenou a 1 malou normální,no a trošku soli,ty brambory vařím ve slupce v mírně posílené vodě,pak krájím na kostičky nebo kolečka do salátu,může se stát,že jste alergici a nemůžete ani celer ani vajíčka,tak je vynechte z programu,saláty dělám už od útlého věku a chlebíčky to samé,co se týče vlašáků ,dělají se z nastrouhaných vařených brambor,čili chlebíčková kaše,takže ho můžete použít i jako podklad na obložené chlebíčky,kam mám Vám poslat fotky,videa,nebo kazety,Knohult,časopisy,recepty,já mám doma mišmaš a musím gruntovat,snad to do jara zvládnu,budu se potom zabývat něčím jiným.Heslo dne:"Zdraví,sílu,najdeš v sýru". Moc se mi líbil ten Váš recept "Smažený sýr se žampióny".Tady po tom lidi prahnou,neumí to udělat,dávám jim recepty,je moc zájemců a můj bramborový salát lidi zbožňují,jakož i moje obložené chlebíčky,ono se říká,že sebechvála smrdí,ale už jsem také posrala hodně věcí,když jsem se učila péct italskou pizzu,musela jsem ji vyhodit z okna,ale byla tak tvrdá,že ani ptáci to nemohli zežrat.Občas používám vulgárních výrazů abych si zpestřila den."Kurva hoši guten tag",ciao !!!👨🏽‍🍳

[@warlocorn]

Vejce na tvrdo nepatří do bramborového salátu podle ČSN. V ČSN normě podle které je ten salát udělaný není vejce v receptuře uvedeno. Brambory se dle ČSN v žádném případě nestrouhají. Samozřejmě že domácí modifikace si každý dělá podle svého a strčí do toho co chce.

[@mirokrivak5142]

Aha , proto vejce nedaval -norma

[@TheLubakys]

Vajcia v zemiakovom šaláte neboli. Ja ani dodnes do zemiakového šalátu nedávam vajcia. Tie patria na obložené misy, chlebíky a pod. Ale predávali aj výborný vajíčkový šalát.

[@katerinapelikanova8457]

To už je moc! normální bramborový salát není třeba se u tohohle ohánět stále ČSN a minulostí a jestli je nejdůležitější předat dětem tohle tak potom potěš

[@kaslovadagmar]

Milostivá, ČSN byly jedny s nejpřísnějších norem na výrobu jakéhokoliv druhu potravin v Evropě.. Nejen tenhle a podobné saláty, ale úplně všeho, co do prodeje šlo . To, co možná chcete předávat vy podle současné nabídky ve veřejném sektoru teď, tak pak Vám přeji dlouhé a pevné zdraví. A díky warlocorn, že sem dává alespoň část toho, co je ještě k jídlu podle zdravého rozumu.

[@katerinapelikanova8457]

@@kaslovadagmar neurazejte jíst zdrave se dá i bez norem staci rozum a ja mám štěstí domácí vejce a maso ,ale stejne si myslim že jsou pro děti důležitější věci než jídlo a socialistickej recept

[@boriakboriak5101]

Pani Katarína Pelikanova,Vaše deti v živote zemiakový šalát nejedli?,či už bol podľa normy alebo bez normy...alebo z tých Vašich šťastných vajicok?...či čo to tam píšete...

[@katerinapelikanova8457]

@@boriakboriak5101 dejte mi pokoj

[@cimbacimba7771]

pi. Katerino......velice se pletete

[@Honzik_S]

To čumim že nedávali vajco.

[@eilatan2540]

Nikdy jsem nechapala lidi, kterym bramborovy salat chutna.... Pro me byl bramborovy salat odjakziva neco nepozivatelneho a na pohled nechutneho XF (Ale klidne si ho jezte, neberte to jako urazku :F)

[@MrVidlak]

proč ? nějaká špatná zkušenost ?

[@eilatan2540]

@@MrVidlak No to slozeni... Skoro vsechno, co nemam rada- majoneza, kysele okurky, vejce, hnusny hrasek, ktery nema zdravou barvu, brambory taky nemusim... Navic to vypada, jako by to nekomu nechutnalo :F

[@MrVidlak]

@@eilatan2540 nojo, není to na každý den, a tenhle jde taky mimo mně, ale jednou za rok třeba na vánoce, a hlavně to brát jako výsledný produkt a nezkoumat. Ono není salát jako salát :) Výsledná chuť je pak jiná, než když si to takhle každý rozebere.

[@eilatan2540]

@@MrVidlak Jenze me to nechutna tak ani tak, je tam jedno pate pres devate a proste to nechutna dobre :F

[@imagro9873]

Ja by som naopak jedol zemiakový šalát od rána do večera, ale asi by to nedopadlo moc dobre :D

[@tomas2703]

Česká státní norma ,,ČSN"

[@warlocorn]

ČSN byla Československá státní norma.

[@Dedek671]

Ano abys pochopil, tenkrát se to dalo jíst, dneska normy nejsou a každej si to vyrábí ze sr...k a jíst se to nedá....

[@mucirna]

@Martin H. Tys zjevně vůbec nic nepochopil. :)

[@aswler]

Svět nezačal v roce 1993.

[@michalporadek606]

A co petržel a celer,to v roce 1976 neznali či čo 😉?