POULET À LA SAUCE SATAY (sauce cacahuète) - RECETTE AUTHENTIQUE INCROYABLEMENT FACILE

Hello les gourmands et les gourmandes !
Une des recettes coup de coeur de brochettes de poulet satay: des morceaux de poulet marinés super tendres en brochette accompagné d'une sauce à la cacahuète super addictive, dans laquelle on dippera les brochettes.
La recette est très simple à réaliser et fera l'unanimité !
INGREDIENTS (13 brochettes)
400g de lait de coco
13-16 brochettes de bambou
MARINADE
600 g de filet de poulet
1 c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de sucre blanc
2 c. à soupe de pâte de curry rouge
1 c. à café de sel
SAUCE SATAY
180g de peanut butter
50g de sucre
2 c. à soupe de pâte de curry rouge
2 c. à café de sauce soja foncée
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de sauce de soja claire
-1 c. à soupe de vinaigre de riz blanc
-180ml d'eau
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POULET À LA SAUCE SATAY (sauce cacahuète) - RECETTE AUTHENTIQUE INCROYABLEMENT FACILE
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[@vandrommeeric8253]

Merci, vos vidéos sont toujours très complètes et assez simple de réalisation. J'en fais de temps en temps mais je m'achète un sachet de préparation tout fait. A bientôt et vivement les prochaines.

[@ChezMamaLy]

Merci beaucoup pour votre message 🙏

[@casaforce]

Merci beaucoup pour vos vidéos ainsi qu'à votre petite maman 🤗 Vous expliquez très bien vos recettes et donne envie de passer directement à table. Je vous souhaite pleine réussite

[@ChezMamaLy]

Oooh merci pour votre message adorable !

[@brigittecrisante5099]

Coucou 🤗 Hummmm toutes ces saveurs 😋 un vrai festival 👍🏿 À bientôt bon week-end 😘

[@ChezMamaLy]

Merci beaucoup pour votre message 🙏

[@Lonelysb99]

Merci infiniment pour votre recette si savoureuse

[@FossetteGourmande]

Testé et approuvé ! Super recette, merci beaucoup ! 🤤🤤🤤 J'ai accompagné ces délicieuses brochettes avec un bol de riz, des carottes, chou rouge et concombres.

[@ChezMamaLy]

Génial !

[@kumahj.9772]

J’ai testé c’était super bon et je suis pas la seule à avoir aimé

[@ChezMamaLy]

Tout le plaisir est pour moi

[@gaellec60c75]

Encore une recette sympa, merci.

[@ChezMamaLy]

Merci beaucoup pour votre message 🙏

[@abdrahmanmoujtahid2761]

Certainement je vais aimer , cela paraît délicieux chefin

[@ChezMamaLy]

😋 merci !

[@mickagimam5257]

Merci pour cette appétissante recette. Quand se sert-on des 3/4 de lait de coco restant? Merci.

[@JeanDeLaCroix_]

2:25

[@isabellepelayo9313]

Pas vu la réponse

[@shanenguyengauthier6674]

Toujours excellent

[@souvmarie258]

Merci pour cette super recette facile à faire ! Les explications sont très claires , comme d habitude 😉

[@ChezMamaLy]

Avec plaisir 😊

[@Brice-j1x]

Mmm 😋 ❤ Merci Et si jolie

[@Issshort93t]

Je découvre ta chaîne et elle est top tu explique bien c clair je suis une grande fan de toutes les cuisines asiatiques dc 😬

[@ChezMamaLy]

Oh merci beaucoup pour ton message !!

[@myriamfarys6703]

J’ai fait cette recette. La sauce satay /cacahuète est exceptionnelle 🙏😍

[@ChezMamaLy]

Je suis ravie que la recette vous ai plu

[@alexandradrujon4841]

Hum j'adore cette recette ! Merci Mama Ly !

[@ChezMamaLy]

Merci beaucoup pour votre message 🙏

[@aurelie9076]

Ça me fait penser à la cuisine javanaise 😍😍😍😍

[@ChezMamaLy]

C'est vrai, c'est vraiment typique de l'Asie du Sud Est 🙂

[@wapegep.1692]

Merci pour votre recette ! J’adore !💖🤙🌺

[@ChezMamaLy]

Merci pour votre message 😀

[@luciolefrontera3723]

Mama ly best recette👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️😍🎉🎊🎊🎊🎊 J aime toutes vos recettes bravo 👏🎊💐 vidéo top 🌸🌺 bien expliqué

[@ChezMamaLy]

Merci, tout le plaisir est pour moi ☺

[@manontremblay2798]

Vraiment délicieuse cette recette !

[@ChezMamaLy]

Merciii 😀

[@mathieutrunel5784]

Une excellente recette très proche des saveurs de l'Asie du Sud est et facile à réaliser, on se croirait à Bangkok 😊

[@ChezMamaLy]

Merci beaucoup 😋

[@lovecook2620]

Wahou super appétissant, je ne connaissais pas, votre préparation est très bien commentée et le final met en appétit, félicitation, je vous souhaite une bonne journée et à bientôt chère amie ❤️🤝❤️

[@ChezMamaLy]

Merci beaucoup pour votre message 🙏

[@coralieclara7019]

bonjour 3eme vidéos que je regardes ( je découvre la chaîne ) et je salives lol pourriez vous par hasard partager la recette des brochettes a la citronnelle svp , je les aime tant lol merci

[@nathmig]

Recette testée hier et très bonne. Les brochettes sont un pur délice. Merci pour ce partage

[@lenaguayroso3541]

Exactement le même goût qu’au street bangkok ! Trop bon

[@ChezMamaLy]

Ohhh merci beaucoup 🙏🙏🙏

[@corinne65]

A essayer très vite !

[@ChezMamaLy]

🙏🙏🙏

[@frederiquepoupon485]

Merci beaucoup! Peut-on remplacer le curry rouge par du vert ?🌟

[@cali5899]

Amazing ! Merci pour ces perles d'Asie 😉

[@zafzoufine1969]

Bonjour, je suis une abonnée de longue date. Je ne comprends pas pourquoi je n'ai pas les annonces lors de leur diffusions. Merci pour cette recette. J'ai trouvé par hasard la vidéo alors que je suis abonnée. 👍🌹

[@ChezMamaLy]

C'est effectivement très très bizarre ! Merci en tout cas pour votre confiance 🙏

[@cyrilzamparutti3683]

Bonjour,on le met où et quand le lait de coco🤷‍♂️?

[@bibihihi2174]

Merci beaucoup pour cette merveilleuse recettes,je voulais savoir s'y je peux mettre la sauce saté au réfrigérateur ?

[@ChezMamaLy]

Tout à fait!

[@aureliem5919]

PBonjour Pouvez vous me dire qu’est-ce que la sauce soja claire et foncé ? Est-ce que c’est sucré et salé ?

[@ChezMamaLy]

Bonjour La sauce soja claire est la sauce soja salée La sauce soja foncée est tout simplement t une sauce soja qu'on utilise pour colorer les plats. Je n'utilise pas en condiment la sauce soja sucrée :) j'espère avoir répondu à votre question

[@mj0015]

Obligé le vinaigre de riz blanc?😌

[@ChezMamaLy]

Non c’est pour donner un côté acidulé sucré

[@brigitteelharouchi8827]

Cela m’a l’air excellent, ou peut-on trouver le peanut butter s’il vous plaît 🥰

[@ChezMamaLy]

Le peanut butter , beurre de cacahuètes se trouve assez facilement dans les rayons avec confiture :)

[@brigitteelharouchi8827]

@@ChezMamaLy merci je connais , mais je ne le connaissais pas sous cet intitulé

[@evelyneorts1615]

👍

[@evyevy1830]

Faire la sauce avec des arachides fraîches grillées c’est bien meilleur

[@ChezMamaLy]

C'est pas faux !

[@jeanpaul6692]

Pourquoi toujours du sucre ?

[@ChezMamaLy]

Pour booster les saveurs

[@jeanpaul6692]

@@ChezMamaLy Le sucre est dangereux On mange déjà assez du sucre partout... Ça sera mieux de le réduire qd mm

[@FaraH-cl8bk]

😋👍😘

[@ChezMamaLy]

Merci beaucoup pour votre message 🙏

[@5000stitch]

Tu as dis 400g de lait de coco et tu as utilisé 1/4 ils sont passés ou les 3/4? Je suis dsl mais j’ai pas compris

[@ChezMamaLy]

Le reste dans la sauce satay !

[@corinnebard9347]

Bonjour, j'avais la même question, mais pourquoi on ne vous voit pas mettre le reste du lait coco dans votre vidéo dans la sauce Sataï et pourquoi on ne voit pas le lait de coco dans les ingrédients de la sauce. De plus, il y a des erreurs entre càs et càc. Enfin merci pour ses supers recettes

[@ChezMamaLy]

Merci de votre message. Je l'ai indiqué dans la liste des recettes les 400g de lait de coco et dans la vidéo il y a un petit texte indiquant à quel niveau il faut la mettre. Désolée si c'est pas plus explicite.

[@AlbertbertDepireuxbert]

La vidéo et la liste des ingrédients ne reprennent pas les mêmes mesures...

[@patrickoleksiak6825]

@@ChezMamaLy Désolé mais pas d'indication pour les 3/4 du lait de coco restant, il faut le mettre dans la sauce Satai ? Merci

[@atmosair5549]

Hello Tout d'abord je vous remercie pour votre partage de la recette. Je rencontre un petit problème.Je n'ai pas l'impression que vous utilisez 180 g de beurre de cacahuète ni 180 mL d'eau dans la réalisation de la sauce en vidéo. Je tiens à préciser que j'ai tout de même respecté la recette ainsi que les dosages mentionnés et je n'ai pas eu la bonne texture ni le goût souhaité je pense. Du coup je vous demande si je suis passé à côté de quelque chose ? Et pourquoi en vidéo il est clair que ce n'est pas le même dosage que je vois pour le beurre de cacahuète et l'eau

[@adeldarwesh7740]

Cette recette est-elle française ? @Chez mama ly

[@ChezMamaLy]

Non elle est d’origine d’Asie du Sud Est