Poutine au Québec : histoire de casse-croûte | L'Histoire nous le dira # 264

[@lhistoirenousledira]

Selon vous, quel est le meilleur casse-croûte au Québec ?

[@ccocoi9583]

La Poutine ce doit être explosif 😂😅

[@clubvuscoreenquebec2290]

Le casse-croûte Le champion à Trois-Rivières est dure à battre!!

[@ThePatente]

Cantine chez Hurteau à Sorel. Une Institution, imbattable. Ils vendent encore du Kik Cola en Bouteille de verre. Et j'aime pas le Cola normallement, ni les frites, ni la poutine, mais chez Hurteau? Oui! 🤣 Mais la si tu veux savoir c'est quelle la meilleur du Québec mon Laurent... .... Ça va être une grosse job et plusieurs kilos en plus. 😂😂 Et la meilleur "Roulotte à Patate" (ouverte qu'en saison estivale) c'est Resto L.P. à Sainte-Victoire-de-Sorel. Quand j'arrive maintenant ils reconnaissent ma voiture, je m'assois, on call mon nom, je paye "Salut, a prochaine, vous êtes ben finnes, bye bye. En fait a dans 2-3 jours" Pis j'ai jamais rien commandé moi là. Ils savent ce que je veux, comment je le veux, pour apporter. Merci les filles. 😁

[@Zelda-sr6ro]

Chez Claudette! Sinon le Pataphil à Sainte-Julie

[@lhistoirenousledira]

ouf oui, du jogging en vue!!

[@marcscx]

Excellent épisode ! Cela m'a inspiré des roadtrips à travers le Québec pour partir à la découverte des casse-croûtes et des restaurants mythiques. Merci !

[@lhistoirenousledira]

Très bonne idée !

[@JS_Sagamie]

Le P'tit St-Do à Jonquière et La bonne patate à Chicoutimi-Nord, des beaux souvenirs de manger là en pleine nuit après avoir bu!

[@lhistoirenousledira]

@@JS_Sagamie je ne connais pas ! Je vais y aller !

[@seb4sti4n666]

@@lhistoirenousledira Aussi juste a coté il y a Chez Bébé aussi

[@CapitaineMontreal]

À lire les commentaires, je constate que ce genre de casse-croûte (ce que japelle un shack à patate) ben ça n’existe pas vraiment en France. Dans leur casse-croûte, la vedette semble être un sandwich froid du style jambon beurre (j’ai rien contre un sandwich avec du jambon et du beurre, mais avouons le, c’est peu platte).

[@scarletrider6942]

En tant que français à part dans les boulangeries, il n’y a aucun endroit réservé où on mange QUE des sandwiches

[@vincentfaivre7119]

En France, l'équivalent des casse-croûte se trouve dans le Nord de la France et l'on appel ça les baraques à frites ou est servi un large choix de sandwich chaud et froid avec des frites

[@lhistoirenousledira]

une des individualités du Québec!! 😉🥔🥪😉

[@dadupy6762]

Vive le nord de la France et la Belgique pour les baraques. ❤

[@Duaner244]

Je prends le sandwich jambon beurre cornichons n’importe quand avant un burger de shack à patates… en regardant les vidéos de capitaine Montréal bien sûr.

[@leonardo1er]

Ouhaa !!!!! Pause casse-croûte !!! Mais qu'est-ce que ça donne envie !! Bon appétit en tous cas !!! Bon je vais aller faire des frites.....Merci Laurent de nous faire déguster cette vidéo !

[@lhistoirenousledira]

Merci mon cher ! Quand je vois ton nom je suis content

[@rock7413]

C’est fou cette envie soudaine de patate 🥔… merci Laurent,merci benoît❤

[@lhistoirenousledira]

Merci à vous 😊

[@bobolegentil9026]

Snack bar chez Raymond :)

[@alexletemoin]

Entre 2 villages creux direct sul'bord d'la 132

[@louc8694]

@@alexletemoin Tout l'monde au Snack bar chez Raymond

[@sylvainste-croix8888]

😂😂😂

[@sylvainste-croix8888]

😂😂😂​@@alexletemoin

[@sylvainste-croix8888]

​@@alexletemoin exazt 😂

[@HistoCulinoCurieux]

Faut que je vienne au Québec goûtez tout ça !

[@lhistoirenousledira]

c’est si bon, mais gare aux imitations!!!! 😉

[@francoisedulong7259]

Chez Marcotte à Sainte-Catherine de la Jacques Cartier, aussi Ti-Oui à Saint-Raymond, sans oublier chez Micheline à Saint-Augustin, mais il y en a tellement!!! Mmmm

[@LesHistovores]

L'historien de l'alimentation que je suis aime tout particulièrement cette capsule! Mon ami, merci d'avoir contribué à l'histoire de l'alimentation au Québec! :)

[@lhistoirenousledira]

Merci à vous 😊

[@charlinej4443]

j'ai adoré cette vidéo en mode vlog. C'est marrant en France un casse-croute c'est tout bêtement un sandwich. Je me suis faite avoir avec le titre. 😂 En France on a quelques resto qui proposent de la Poutine mais elle n'est pas au niveau de la poutine québécoise. cependant en France les portions sont plus petites et c'est déjà trop pour moi 😅

[@lhistoirenousledira]

oui c’est assez étouffe-chrétien !!

[@therrylarue9191]

Qqchose me dit que Laurent est plus à l' aise à table qu' en cuisine en général 😂

[@lhistoirenousledira]

quoique, je cuisine quand même, faut pas croire!!! ☺️

[@alexletemoin]

​@@lhistoirenousledira😂😂😂 je te crois volontiers. Je serais pas à l'aise non plus. Chez vous y'a pas de théière à sauces. Chez moi non plus.

[@lhistoirenousledira]

non la théière a son usage habituel

[@FranciscoVietnam]

Superbe vidéo. 🤗❤ Ça donne envie. 🥰 Malheureusement, il n’y a pas ça ici. 😢🇻🇳

[@lhistoirenousledira]

mais il y a d’autres chose!!!😉

[@marie-michellegagne7449]

Les gens qui Lac qui hurlent derrière leur écran que Péribonka c’est au Lac-Saint-Jean, levez la main! Super vidéo comme toujours😊Tu es excellent pour rendre un sujet si banal super intéressant!

[@lhistoirenousledira]

Oui, en effet, j'ai mis la correction ;)

[@francoisgaudreault8047]

J'ai sacré 😂

[@TheOldSchoolTrick]

Incroyable!! Un vidéo qui souligne la culture de chez nous. Vive le Québec et vive le Québec libre! ❤

[@lhistoirenousledira]

merci à vous et bon appétit

[@jean-louischebridon4513]

Historique, gastronomique, calorique, sympathique. Bref une invitation à venir goûter sur place. Merci Laurent et Benoit pour cette virée dans ces lieux incontournables du Québec. Salutations de France. 😀🇨🇦🇫🇷

[@lhistoirenousledira]

Un grand merci Jean-Louis!

[@lucieleblanc4915]

Miam miam, ça donne faim, merci

[@lhistoirenousledira]

😋

[@manonlegault9386]

Pour ce qui est de la poutine, la meilleure est au restaurant Jucep, à Drummondville! Évidemment! 🤗

[@lhistoirenousledira]

😋

[@manonlegault9386]

@lhistoirenousledira 😂

[@cricri_]

t'as bien raison

[@anitamasson1891]

"- Pourquoi on s'empiffre comme ça ? - Parce qu'on est des porcs 🎶" Laurent tu m'as tuée ! 🤣 En tout cas on a bien compris que vous vous êtes régalés, et ça donne sacrément envie de traverser l'Atlantique pour venir en faire autant 😋

[@lhistoirenousledira]

Ça vaut vraiment la peine !!!

[@Emmanuel_CHAIZE]

Pfff! Je sors de table et.... Je me ferais bien une bonne barquette de frites... Terrible! Merci Laurent, c'est top. Ce format n'existe que rarement en France. Ou alors, outre les baraques à frite du Nord de la France, on peut le comparer aux "Routiers" qui faisaient la part belle à des menus simples et gouteux, pris rapidement par les routiers qui sillonnaient le pays. Malheureusement, ils ont été détrônés par les fast-foods venus d’outre-Atlantique. Il reste néanmoins quelques beaux exemples, en particulier, un par chez moi 😋 Merci! 🙏

[@lhistoirenousledira]

oh mais il me faut l'adresse de ce routier, tellement rare en effet!!

[@paulbeaver1]

À Trois-Rivières c'était ''L'Orange'' pour les Hot-dogs à 0,50$ et ''L'Habitude'' pour les hamburgers à 2 pour 1 les mardis.

[@ericcollins6983]

J habite joliette et c'est vraiment bon chez Henri tout leur menu est excellent et les mammouth buger sont super bon

[@lhistoirenousledira]

ah le mammouth on ne l’a pas essayé, faudra y retourner!!

[@VanessaDzk]

Merci pour cette vidéo. Dès mon arrivée au Québec je serais ou aller les yeux fermés. En attendant je me contente de pâle copie française 😂

[@lhistoirenousledira]

Merci à vous 😊

[@gennariacie]

Allo Laurent! C'est Laurence Blanchard du Salon du Livre de Montréal. À l'occasion de la foire du livre de Shawinigan où on vend notre roman, j'ai trouvé un petit casse-croûte juste à côté du kiosque: le Bianky sur la 5e rue de la Pointe.

[@lhistoirenousledira]

Oh oui !!! Je vais aller le voir !!!

[@gennariacie]

@@lhistoirenousledira Et s'il te vient l'envie de passer à Trois-Rivières, je te conseille Le vieux Café dans le bas du cap de la madeleine. C'est tenu par deux vielles dames et l'ambiance rappelle les années 50. Ou encore, un resto type dinner américain (avec des milkshakes) La binnerie chik à Trois-Rivières ouest.

[@lhistoirenousledira]

oh merci, plein d’endroits à aller voir

[@Lebviero]

Je me pose une question existentielle, y’a t’il un forfait aller retour en avion pour les français qui arrivent au Québec en pesant 90 kilos et qui après avoir passer 3 semaines a suivre ce régime exceptionnellement divin s’en retourne en pesant 130 kilos minimum 😂😂😂 ?

[@lhistoirenousledira]

😂😂😂😂

[@dansimsss]

Lol.

[@alexletemoin]

Attention !! Plusieurs décident de ne pas repartir

[@carinegimart5185]

15 jours au Canada, pas pris un gramme mais beaucoup de marche 😂

[@renaultherve77]

Vous allez finir par me donner faim ! Grosses bises de Bretagne et continuez comme ça !

[@lhistoirenousledira]

Merci beaucoup 😋

[@aureliedv90]

C'est super intéressant ! En Belgique, nous avons les FritKot :p

[@lhistoirenousledira]

super, joyeuses fêtes chez vous

[@avenged7peep958]

J'adore ta chaîne. Je ne manque aucune vidéo ! Deux choses que j'adore réunies: poutine et histoire😂 merci pour votre merveilleux travail à toi et ton équipe. P.s: la meilleure poutine se trouve à la Poutinerie ou dans nos fameuses Belle Province

[@lhistoirenousledira]

Où se trouve la Poutinerie ? Je veux l'essayer ! Merci pour les bons mots !

[@anaeletpascalhubert7120]

coucou mon laurent...je sais que tu viens trois rivieres...as tu essayer le casse croute le champion depasser le sanctuaire du cap ...toutes est vraiment bon...pis en passant ,je te suis depuis le debut...lache pas la patate mon laurent

[@lhistoirenousledira]

je viens. de Québec mais j’habite à Montréal!! et oui, je vais aller essayer, merci

[@claireguyot6137]

Salut Laurent, Quand je pense a un casse croute, je pense plutot a un sandwich au saucisson ou un jambon beurre. Pas aux patates frites! Marrant.! J'ai casse la croute sur le bord de la route en voyage avec ma famille: pas de frites! On "saucissonait"! En attendant:: rien contre la poutine, au contraire: j'adore! Merci

[@lhistoirenousledira]

eh oui, un autre sens au même mot!

[@claireguyot6137]

Absolument!

[@marc6293]

Patate Mallette = meilleur poutine que j'ai eu la chance de gouter!

[@clubvuscoreenquebec2290]

J'ajoute ces casse-croûtes à ma liste d'endroit ou aller au printemps prochain hehe

[@lhistoirenousledira]

Yeah!!

[@1gab]

C'est drôle que personne a allumé; "heille j'va aller chercher un couteau"!

[@lhistoirenousledira]

ha ha

[@justinprovencher529]

Excellente vidéo!

[@lhistoirenousledira]

Un grand merci !

[@yannbeaudet7879]

Toujours mais toujours fantastiques tes capsules Laurent ! En réponse à ta question venant d'un gars qui voyage a longueur d'année pour son travail. Tu as touché des bonnes places. Je pourrais ajouter, Dave et Dan à St-Liboire, Le Yogi à Roberval, le défunt Gooffy de Alma maintenant rendu un Normandin qui a gardé la poutine du Gooffy. Le Ti-Will à Terrebonne. La fromagerie Victoria aussi qui en a des bonnes et qui a plusieurs succursales !

[@lhistoirenousledira]

oh, je parle à un connaisseur ici!! ☺️

[@M3lltop42]

Tellement bon chez Ben ❤

[@lhistoirenousledira]

oui délicieux

[@COGZAP]

Salut cher Laurent Je t'ai vu grossire a vu d'œil, j'adore les burger fait maison ou tu met se que tu as envie genre une bonne petite entrecote de boeuf, des oignon caramel, cocombre, poivron grillé, de l'ail a poig, feuille de salade de chene, entre une belle boule de pain de campagne acompagné d'un petit vin de bourgogne et voila le petit jesus en culotte courte

[@lhistoirenousledira]

hum, j’en salive

[@emilemagadur3216]

J'adore ces épisodes où Laurent part à l'aventure, comme dans l'épisode sur les homards x) C'est toujours super naturel et rigolo, que ça continue !! ^^

[@lhistoirenousledira]

merci Émile

[@liseauthier]

Salut j'ai beaucoup apprécié ta vidéo et pour répondre à ta question c'est bien sûr chez Ti-Pit a Val-d'Or!!!

[@lhistoirenousledira]

Merci pour ton avis, je ne connais pas. mais je l'ajoute à ma liste alors!!

[@JeremyNadeau01]

Bien content de voir mon coin de pays à 5:08 avec une photo du casse-croûte chez Micheline 😊

[@nanette6175]

Vraiment sympa cette vidéo assaisonnée aux expressions typiquement québécoises. J’ai vraiment passé un bon moment mais qu’est-ce que la recette de la poutine exactement ? Merci Laurent pour cette vidéo, et maintenant, je vais manger car ça m’a donné faim 😂

[@lhistoirenousledira]

il ya une video justement sur le sujet, bonne écoute: kzbin.info/www/bejne/jKnae2mQbrR8bqc

[@nanette6175]

@lhistoirenousledira OK 👌 Merci

[@0libou]

Dans mon coeur, y'a rien qui bat le casse-croute chez Kosta, à Val-d'Or, en Abitibi. C'est de loin "La meilleure poutine en ville" en plus d'avoir les meilleurs pitas grecs que j'ai pu goûter.

[@lhistoirenousledira]

Je ne connais pas et je vais me faire un devoir d’y aller !

[@Sebastien_Marseillan]

Bonjour du Sud Ouest de la France =) "!!!!!!" Ca donne envie de goûtez vos frittes "!!!!!" Je compati les caméramans en attendent leurs tous en filmant lol 😂 "!!!!!!!" Merci pour ce document que vos plats culinaire sont si rares a trouvé "!!!!!" Merci Beaucoup =) "!!!!!!" Aurore et Sébastien .

[@lhistoirenousledira]

Nous avons filmé nous-même donc on en a profité!! Bonjour chez vous Aurore et Sébastien

[@Sebastien_Marseillan]

@@lhistoirenousledira Merci a vous surtous "!!!!!" Bon week-end et Merci pour vôtre réponse, désolé pour mon pseudo =) "!!!!!"

[@brob9995]

une goudille....ca sonne drôle, une guédille d'habitude. La poutine de chez Ben, c'est définitivement la meilleure

[@lhistoirenousledira]

eh oui, goudille et guédille, 2 choses différentes!! 😉

[@benjaminbeck611]

Hello, l'idée de faire une vidéo dans le même genre mais sur l'évolution de la bière et des micro brasserie au Québec (au Canada)

[@lhistoirenousledira]

oh la belle tournée à faire, hummmmmmm

[@dansimsss]

Ma fille travaille chez Patate Malette et elle adore ca, les patrons sont super. J'adore leur hamburger tout garnis avec bacon, hihihi. Dommage elle ne travaillait pas cette journée là. C'est amusant, c'est la 2eme vidéo que vous faites qui me touche particulièrement, la première étant celle sur les archives de Montréal dont j'étais un collègue de travail.

[@lhistoirenousledira]

oh! saluez la pour moi alors!

[@francoiseturgeon8015]

Merci Laurent de nous faire replonger dans la chaleur et les souvenirs de l’été ! (Et merci aussi pour le mini-édito sur la camisole, je suis tellement d’accord : c’est ne-non et re-non !!). Côté « meilleur » casse-croûte au Québec, va falloir que tu mettes ton sombrero et que tu ailles visiter « La Frite Mexicaine » à Métabetchouane : pas la meilleure bouffe, mais côté décor, c’est la quintessence du kitsch pseudo-mexicain, de quoi régaler tes yeux, te faire rire et retrouver ton cœur d’enfant !

[@lhistoirenousledira]

un détour à faire alors!

[@mrv.5114]

Sympa de voir la différence de cette expression entre la France et le Québéc. En France, "casse-croute" fait référence à un sandwich ou un repas rapide pris sur le pouce, généralement au déjeuner. (Bon, je n'ai pas encore vu toute la vidéo, c'est peut-être expliqué après).

[@lhistoirenousledira]

merci à vous

[@sandrab.3359]

Rhoo, sympa cette vidéo calories 😂 . La seule poutine que j'ai mangé, c'était en décembre, dans une cabane, sur la piste de motoneige, en direction de Tadoussac. Et en bonne savoyarde, j'ai pas compris le fromage. Désolée, j'ai eu envie de le remplacer par du reblochon bien coulant 😋 Par contre, je rêve encore de ce petit plaisir tout simple qu'est le muffin aux bleuets.

[@lhistoirenousledira]

hummmmm du reblochon et oui les muffins sont très bons par ici!!

[@mrcharlot54]

Super vidéo j'adore !!

[@lhistoirenousledira]

Merci beaucoup 😁

[@jglezsz3233]

Ben moi j’avoue que vous voir manger autant ça m’a rudement remplie alors tout de suite je vous envie pas du tout! Vous devez être pleins à ras bord et en plus, bientôt les fêtes de fin d’année 🤢😂 Je vous souhaite une excellente digestion et bravo pour cette nouvelle vidéo qui alimente nos attentes et vos estomacs!

[@lhistoirenousledira]

merci à vous

[@ftibo331]

J'ai faim !

[@projectvenom26]

Hâte de vous voir un jour dans une baraque à frite en Belgique pour vous faire découvrir les frites précuites et cuites et les dizaines de viandes que l'on tape aussi à la friteuse pour les accompagner 😋

[@lhistoirenousledira]

oh j’en rêve déjà!!

[@Meluforever]

Certaines friteries (On ne dit pas baraque à frite chez nous - en tous cas pas à Bruxelles) servent aussi des plats, en général des carbonades flamandes ou des boulettes sauce tomate - avec des frites, évidemment. Mais c'est de plus en plus rare.

[@pascalroussil5854]

Au Québec nous faisons les frites en deux étapes comme en Belgique. La première étape on dit faire blanchir.

[@YannickVidal]

bonsoir à Québec g'evite les grandes enseignes y'a des cas croûte qui font de très bons pogo , poutine cuise de poulet ou elles de poulet à la cannelle ou paprika 👍♥️♥️♥️

[@lhistoirenousledira]

Très bonne idée !

[@alexletemoin]

Ben la bedaine est sur ma liste depuis des années.

[@lhistoirenousledira]

c’était délicieux

[@guillaumemichallat307]

Bonjour ! Je me souviens d'un sandwich au pastrami stratosphérique quand j'ai visité ton pays il y a 30 ans. Je crois que le theme pastrami pourrai faire un excellent deuxième épisode. Je ne te remercie pas pour la fringale que j'ai à présent 😂.

[@guillaumemichallat307]

"Bouche-trous en trio"...! Naaaaan 😂😂😂

[@lhistoirenousledira]

😮 bon appétit alors :)

[@loo836]

C'est là où on trouve la nécessité de l'abonnement à la salle de sport! ^^

[@lhistoirenousledira]

oh que oui!!!

[@sophygregoire3844]

Pierrette patate a l’Annonciation la meilleure au monde 😅❤

[@IsabelleAudet-by7yr]

Ashton, pour les burgers au Rosbeef et leurs poutine sur boul Hamel, miam ❤

[@UxB4D]

6:10 je suis 100% d'accord. Ma famille a tenu le dépanneur et la friterie du petit village de Ham-sud et s'est surtout grâce a cela que jai plus connaitre le village au complet.

[@UxB4D]

Maintenant a Sherbrooke depuis plusieurs années... le Louis est le meilleur casse-croute du Québec 👍

[@ObscurePlissken]

N'ayant jamais été au Quebec , je ne saurai pas dire qu'elle est le meilleur Casse-Croute , mais cette vidéos donne envie de venir gouter toute vos spécialité .

[@lhistoirenousledira]

on vous attend alors!!

[@ObscurePlissken]

​@@lhistoirenousledira le Québec fait partie de la liste des endroits a visiter

[@dr_poutine]

Hahhah 5:13, ça donne un tout autre sens à l'expression : "C'est bon en tabarnak" 😅

[@lhistoirenousledira]

😉

[@LisAnt11]

Les roulottes à patates sont un peu loin pour moi... je vais me contenter d'une baraque à frites😅

[@lhistoirenousledira]

ouiiii c’est si bon

[@carinesayon-canivet9598]

Je découvre forcément des casse-croûtes qui n'existent pas forcément en France et il a beau n'être que 9h15 du matin, maintenant, j'ai faim ! 😂

[@lhistoirenousledira]

bon appétit alors!!

[@djyanno]

Mon Casse Croute favori est Cantine Dave et Dan a St-Liboire

[@lhistoirenousledira]

Tiens ! Je ne connais pas ! Je vais devoir y aller

[@djyanno]

@@lhistoirenousledira Je suis abassourdi!!! Tu vas avoir le coup de foudre de ta vie.

[@pistache2334]

​@@djyannotu n'as jamais été chez Ben à Granby!! Btw je viens de st-liboire et dave et dan rien d'impressionnant là mais je suis fière quand même qu'ils soient nommé autant dans les commentaires.

[@djyanno]

@@pistache2334 Au contraire j'ai fait Ben et je n'ai pas aime du tout. Craque pas mon top 15

[@pistache2334]

@@djyanno damnn les goûts sont dans la nature faut croire

[@amelielavigne2533]

Ma fille et mon mari font ça.... boire leur sauce!!😂😂😂

[@lhistoirenousledira]

eh oui, il en faut pour tous les goûts 😂

[@alexletemoin]

Seulement la sauce St-Hubert. Je l'ai fais encore hier

[@vince74vf]

Vidéo incroyable!!

[@lhistoirenousledira]

merci à vous

[@racaillou9885]

Ça donne faim tout ça chez Henri c'est dans mon coin alors j'y suis aller un nombre incalculable de fois 😊

[@lhistoirenousledira]

quelle chance, c’était si bon!!

[@SPIROUCOUCOU3]

eeeeehhhh !!!!! elle donne faim cette video , heureusement midi approche

[@lhistoirenousledira]

eh oui, ça donne faim!

[@dragiboy2379]

Chez Réal à Iberville vaut un petit détour. Rapide et prix raisonnables. Leurs poutines ❤

[@lhistoirenousledira]

merci à vous

[@michelvilleneuve358]

Le petit Hector a Buckingham (Gatineau). la meilleure Poutine !

[@lhistoirenousledira]

oh une autre adresse, youpi, merci

[@vincentmorissette1330]

Par contre à 22:35 tu nous dit que le Orange Julep à Montréal est le seul qui subsiste encore. Je crois que c'est inexacte car je crois qu''il reste encore lui à Saint-Jean-sur-Richelieu.

[@lhistoirenousledira]

exact je l’ai oublié, 🤷‍♂️

[@lateve6243]

Moi aussi je mange ma galvaude avec ma salade de chou sur le dessus (mis a la derniere minute). Le contraste froid / chaud, vinaigre / gras est parfait. La galvaude pour moi c'est un classique comme la poutine italienne. C'est pas une invention de restaurant qui veut faire un buzz comme de la poutine avec du foie gras ou des algues japonaises.

[@pistache2334]

Chez Ben meilleure poutine au monde!!! J'y vais depuis toujours, dans le temps il y avait des ballons à l'hélium pour les enfants et des t-shirts avec mille et un thèmes aujourd'hui je suis déçu d'en avoir conserver aucun 😢

[@lhistoirenousledira]

oui, c'est vraiment très bon!

[@mitchtivi]

Poutine de Dave et Dan à St-LIboire (l'été seulement) Sauce au poivre, montagne de fromage. hummmm....

[@jupiter3067]

Selon Bob le Chef, c'est le casse-croute Maski (à Maskinongé) qui vaut le détour. Le Casse-Croute GE à St-Étienne des Grès vaut vraiment le détour pour ses hamburgers (ouvert uniquement l'été) Personnellement, c'est "Chez Jack Patate" à Shawinigan (ouvert l'été aussi seulement) que je trouve mon plaisir organoleptique quand j'ai décidé de manger de la salade le lendemain 🙂 Il y a aussi "Au sapin vert" à St-Georges de Champlain qui n'est pas pire niveau "malbouffe organoleptique" Petit côté exotique pour la poutine, la poutine servie chez IKEA avec la sauce à boulettes suédoises plutôt que la sauce brune traditionnelle est surprenamment bonne. Je préfère de loin les poutines faites avec des patates "sucrées" plutôt que "farineuses". La Russet est trop farineuse à mon goût, la patate rouge est vraiment "sua" coche. Et j'imagine que mon commentaire vous le dira... que j'habite en Mauricie .... 🙂

[@lhistoirenousledira]

vive la Mauricie alors, et merci pour toutes ces bonnes adresses

[@jupiter3067]

@@lhistoirenousledira Quand vous les visiterez, dites-leurs que vous venez de la part de Jupiter 😛

[@lhistoirenousledira]

noté

[@Ariane-i8h]

La lichète au centre-ville de Saint-Hyacinthe ouvert que en été

[@jamesyoung3575]

super video et tu ressemble un peux a Ewan Mcgregor ( Obi-wan )

[@lhistoirenousledira]

Quel compliment !

[@annesophiejuquin8650]

J'ai faim maintenant 🫤😁🤣

[@lhistoirenousledira]

Moi aussi ;)

[@kevinjacques9305]

Merci pour la theory de la poutine jaime beaucoup

[@lhistoirenousledira]

merci à vous

[@cocomoreau1874]

Vidéo amusante et sympathique. Vous avez mangé pour les trois prochains jours... HAHAHA

[@lhistoirenousledira]

oh, pour une bonne semaine je dirais!!

[@Alexismongrain35]

Mon grand père dans sa jeunesse a fait des coucour de mangeur de hot dog au Montréal pool room 😅 alors quand j’allais manger là avec mon grand père c,était toujours sur un fond de nostalgie et quand il ont fêté leurs 100e anniversaire, il été rendu de l,autre côté de la rue ben mon grand père était à l’hôpital pour son cancer de l’estomac et pouvais pas en manger et j’ai pour lui rendre hommage manger deux hot dog la …aujourd’hui mon grand père est décédé,mais chaque fois que je suis dans ce coin là du centre ville ( je n’habite plus Montréal) je vais me prendre deux hot dog avec la nostalgie de quand mon grand père étais vivant ,j’ai malheureusement pas de photo car dans ses année la rare les gens qui avais une caméra a leurs porter …mais je sais que c,est vrai ce qui me racontais

[@lhistoirenousledira]

bien sûr, hommage à votre grand-père alors!!

[@Dionysos-fc1li]

La goudille m'intrigue beaucoup... mais vous me donner faim surtout !

[@lhistoirenousledira]

une première pour moi aussi!! très bon!

[@thierrymorales9797]

Il y a des vidéos dans lesquelles on doit plus se sacrifier que d'autres 😃😃

[@lhistoirenousledira]

je me suis tellement sacrifié 😉

[@thierrymorales9797]

@lhistoirenousledira ça s'est vu 😀

[@lhistoirenousledira]

☺️

[@alaingilbert7577]

Dans les années 1980 dans ma région en Beauce, au sud de la ville de Québec, la poutine s'appelait "mixte" et non poutine .par la suite le nom de poutine à fait son apparition.

[@lhistoirenousledira]

Oui ! J’avais entendu cette histoire, merci de le rappeler

[@alainbourdon7866]

Ma famille a possédé une patate de 1989 à 1992 à St-Chrysostome, prêt des lignes américaines, et nous faisions des guédilles mais les gens aimaient notre pain poutine qui consistais à un pain hotdot steamé, des frites avec le fromage en grains et la sauce brune. Nous utilisions des patates rouges de l'île du Prince Edward avec de l'huile d'arachides Planters dans laquelle, nous ajoutions de l'extrait de vanille. Le secret pour faire d'excellentes frites, nous faisions blanchir nos frites le soir avant de fermer, nous les mettions au frigidaire pour les utiliser le lendemain.

[@lhistoirenousledira]

oh merci pour le tuyau!

[@toxickayju7431]

gros bisous de france et de navarre

[@lhistoirenousledira]

merci à vous

[@GalaadLeonheart]

9:30 n'avez-vous pas honte de manger en vidéo. J'ai faim moi maintenant. ^____^

[@lhistoirenousledira]

Désolé 😉

[@mazokuchan]

Ah oui! À Valleyfield et ses environs, le Suroît, on aime beaucoup les rondelles d’oignons avec la sauce aux cerise de type VH!!!

[@lhistoirenousledira]

oh, une autre truc à goûter alors!!

[@mazokuchan]

@ parfois, quand j’en ai vrm envie, j’amène un petit contenant de sauce aux cerises avec moi et je commande des rondelles. Je vie pu à St-Tim et aucun resto tient des réserves de sauce aux cerises VH 😂

[@carlopital6362]

J'adore ! Vous mangez avec les doigts comme des sagouins. En France metropolitaine on est beaucoup plus culs pincés à table

[@lhistoirenousledira]

On n'est pas dans les restos étoilés, mais bien dans un casse-croûte, équivaut de la baraque à frites!!

[@ccocoi9583]

Pitié ne boivez po la sawce 😂😂😂 M’avez donné faim vais aller me faire un petit encas et ne parlez pas la bouche pleine.. . Savourez !!! Merci du clin d’œil à la période Fiftie’s 🥰👗🕶🛵✨

[@lhistoirenousledira]

merci à vous!!

[@DominickBoucher]

6:35 t'es meilleur pour enseigner l'histoire ;)

[@lhistoirenousledira]

merci à vous

[@nickisrael9922]

Salut Laurent. J'ai été obligé de mettre cette vidéo sur pause, d'aller manger un burger puis de revenir pour finir de la regarder. Damn You jajajajaja. Comme toujours bizz depuis la Colombie

[@lhistoirenousledira]

miam,

[@pascaleb7354]

J'écoute ce vidéo un 23 décembre...😂 J'ai hâte à l'été maintenant. Manger une bonne poutine à la table à pic nic

[@lhistoirenousledira]

eh oui, mais on peut en manger à l'année pourtant!!

[@chatmaigre]

Hey mon ami, t'aimes ça manger des patates? .... 😁😎👍🤣

[@lhistoirenousledira]

hé oui!!

[@chefchaudard3580]

Il te faut le Willi Waller des Têtes à Claque! 😂

[@lhistoirenousledira]

@@chefchaudard3580 ahahaha

[@mazokuchan]

Ah! Patate Malette! J’habitais dans le coin! Saint-Timothée, maintenant annexé à Valleyfield, et j’adorais faire un p’tit 15 minutes de char pour aller manger là! J’en parle à tous mes ami.e.s et leur dit d’aller là tous le temps!

[@lhistoirenousledira]

c’était un pur plaisir!!

[@TuxMan20]

C'est difficile de dénoter les meilleurs casse-croûte... Beaucoup d'enseignes mythiques qui sont devenues des grandes chaînes (Ashton, Victoria, etc...), certains qui sont devenus des trappes à touristes comme La Banquise, et d'autres plus modernes comme le Poutine Bar à Laval qui sont des nouveaux venus.

[@lhistoirenousledira]

mais il en reste des authentiques!! ☺️

[@StephaneBelangerBlache]

Il faut sortir du bar à 3am saoul pour aimer la poutine de la banquise. C'est une réputation surfaite. Gros hype pour rien

Pour être un français vivant au Québec depuis 2016, et pour avoir fait une coupe de casse-croûte ma meilleure restera Chex Claudette à Montréal :)

[@lhistoirenousledira]

oh oui c’est bon

[@eze3922]

j'en ai fait des cantines dans ma vie et Ben est ( ou en tout cas était quand j'était là ) la meilleure que j'ai mangé

[@lhistoirenousledira]

délicieux oui oui

[@ThePatente]

J'ai juste 45 ans... ... ... Bon bon bon... Jeune, 7-8 ans, mon grand-père m'envoyait au Cinéma St-Laurent (Je suis plus certain du nom, c'est rendu le Dooly's maintenant) 7$. J'avais un film, une grosse liqueure, un gros popcorn. Et après j'allais manger une patate frite et une autre liqueure chez Vic ou Hurteau. Et il me restait quelques sous pour acheter des bonbons à 1 cenne au dépanneur du coin 😁

[@lhistoirenousledira]

ah, joyeuse époque!!

[@ThePatente]

@@lhistoirenousledira Et je me faisait servir mes bonbons dans un sac en papier, avec le caissier, pas de gants, les mains beurrés, cigarette au bec. 🤣🤣🤣

[@lhistoirenousledira]

autre époque