ПП ИНДЕЙКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ

ПП ИНДЕЙКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ
Рецепт:
Бедро индейки 800-900г
Лук 1-2 шт
Помидоры 3-4 шт
Сыр 200 г
На сковороду наливаем 1 ст.л оливкового масла. Обжариваем индейку минут 10 с одной стороны, солим, перчим, можно добавить чеснок по желанию.
Перемешиваем и добавляем лук полукольцами. Томим на медленном огне тоже 10 мин.
Заливаем заправкой:
Кефир 60г
2 яйца
Соль
Сода 1 ч.л
Мука пшеничная цз 60г
Все перемешать и залить в сковороду, распределяем равномерно.
Сразу выкладываем помидоры колечками. Солим.
Сверху посыпать тертым сыром и зеленью.
Ждём минуты 3, чтобы расплатился сыр.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов t.me/krasota_z...