Praktyka u Praktyka - Grochówka Wojskowa

[@easternman9695]

Nikt w wojsku tak się nie pierdzieli z wyjmowaniem i wkładaniem mięsa. Od razu wrzuca się pokrojone i pichci - tylko kości się wyjmowało. Tak samo w kuchniach polowych - był wrzut wszystkiego na zagotowaną wodę z kośćmi i aż do rozgotowania - prawie papki. To jest smak a nie że każdy składnik pod zębem dzwoni. I ważny tu jest czas - im dłużej tym lepiej - esencja smaku wydobytego ze składników to długi czas gotowania. Pozdrawiam

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Jesteś Wspaniały Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤

[@maciejmusielak9929]

Uwielbiam Pana filmy , wiele rzeczy już robiłem za pomocą Pana filmików i czas na grochówkę :) :) pozdrawiam serdecznie

[@pawetruszczynski1435]

Wspaniała kuchnia pełna pasji. Super kanał od Smakosza dla Smakoszy. Gesslerowa może się schować w kont przy Panu :)

[@cynthiaoneonewan3505]

bez przesady, ten pan o gotowaniu nie ma pojęcia, ale bez urazy, jest super i miło się go oglada...

[@rafatrybus3646]

Jeszcze sie na Panu nie zawiodlem Panie Arturze, mistrz kulinarny!!! Wszystkie Pana dzialania , powtorzone na moim domowym poligonie wypalily. Rewelacja! Chyle czola i pozdrawiam!!!

[@RobertDuliq]

Panie Szanowny uwielbiam Twoje filmy. Każdy kolejny to inspiracja. Kręć nadal a głodni nie będziemy!

[@piotrr2079]

Super przepis 😊 dzieki . Najlepszą grochowke jadłem w desancie . Gotował mój kolega w kuchni polowej , po prostu poezja 💪😊

[@maciektrzaska6637]

Super grochówa robiona według pana przepisu. Dziś startuje ponownie. Pozdrowionka

[@OlaWasung]

Mniam! Rewelacja! Jestem Laikiem i dzięki Panu staje się powoli gospodynią we własnej kuchni! Dobre polskie jedzenie !

[@atlantyda7322]

Cudowne, klimatyczne miejsce, śpiew ptaków. Dobrze, że jest cieplej, częściej na dworzu będzie Pan gotował. Grochówka wygląda super, tak jak wszystko w Pana wykonaniu.

[@puszmail]

Bardzo podobają mi się Twoje filmy. Bardzo sympatycznie i łopatologicznie tłumaczysz procesy powstawania potraw. Jeśli natomiast chodzi o grochówkę, jakoś brakuje mi ziemniaka. Co więcej wydaje mi się, że użycie tłuczka by rozdrobnić groch spowodowałoby zagęszczenie całości. Przynajmniej ja tak robiłem i bardzo się sprawdza :) Ogólnie szacun :)

[@izdziabol]

No i przekonał! za chwilę działam!

[@MrJaccu]

Ja cebulę obsmażam razem z boczkiem na patelni do koloru brązowego (duże i grube kawałki) dorzucane w ostatniej fazie gotowania, a w wojsku robiono najlepszą grochówkę, zwłaszcza z kuchni polowej.

[@kocho4242]

Brawo za cały groch, a nie łuskany. :-)

[@exact6954]

Najlepsza grochówka jest na grochu łuskanym w połówkach, taki groch się rozgotuje zagęści zupę i nada jej prawdziwy smak, sprawdzone osobiście.

[@Oskarzabrze]

Czesc grochu trzeba wlozyc juz na poczatku zeby sie rozgotowal groch

[@cynthiaoneonewan3505]

@@Oskarzabrze Brawo, część grochu musi być rozgotowana na papkę, reszta utrzymana w całości..

[@wojciech9200]

Bardzo pysznie Pan gotuje właśnie robię i się dokształcam ;-)

[@NomartPl]

Dziękuję :-)

[@modistin3158]

👍👍👍👈🙋‍♀Pozdrawiam i dzięki za fajny widok grochówki‼

[@rolkazwija]

Podoba sie. Zostawiam komentarz

[@panludzik]

Ale Pan jest pozytywny gość! Nie da się chyba Pana nie lubić! :) Pozdrawiam!

[@passo_by]

Piotra zgadzam się naprawdę mentor młodszego pokolenia który pamięta jakiś tam smak swojskiego domowego jedzenia o którym tylko myślał a teraz może sam przygotować BO WIE JAK. .. szacunek

[@mariozdk]

Artur to mistrz zadymy i dobrego jedzenia.

[@tontobugsym.9653]

Piotras Tak. Bardzo sympatyczny gość.

[@wrongguy1963]

to jest ziomal i to widac .

[@beatapailicchi3333]

Piotras Tak, bardzo normaly czlowiek . Moja gochowka jest gestsza.

[@TheFalpe23]

Świetny kanał! Gdzie ja byłem do tej pory ?!

[@marsz24]

mi się podoba bardzo smaczna zrobiłem chciałbym jeszcze taki piecyk sobie zrobić pozdrawiam

[@leszekorzo7724]

Wejdź na You Tube i wpisz rocket stove. Są tam filmiki z instrukcjami ich wykonania. Setki modeli. Zrobiłem sobie taki kilka lat temu z profilu 100mm na 100mm.Coś w rodzaju pieca p.Artura. Chodzi jak tralala

[@tontobugsym.9653]

No ci przyjaciele mają szczęście!😊 a nam się bardzo miło Pana zawsze ogląda.

[@Grzegorz_K.]

Widziałem Pana już jakiś czas temu. Ale jakoś nie dałem suba. Za tą grochówę się zdecydowanie należy :). Pozdrawiam!

[@pawekaminski4931]

Super pycha 10/10, u mnie z tą różnicą, że groch daje mieszany .... połowa łuskanego który się rozgotuje i zagęści, połowę całego dla efektu wizualnego co też dodaje smaku.

[@lukaszwch]

Ale to pięknie wygląda :-). Pycha!

[@MrZibi222]

ale pieknie ptaki spiewaja u Ciebie no i grochowka wyglada smakowicie

[@waldemarjalowiec1416]

Nie wiem gdzie i kiedy był pan w wojsku ale tak "bogatej" grochówki ja nigdy nie jadłem, a byłem 73-75r. To co teraz napiszę to absolutnie nie jest żart, proszę spróbować dodać 1 lub 2 szyszki sosnowe (oczywiście umyte) jak na ten pański kociołek.Poza tym jestem fanem tego kanału. Pozdrawiam Waldemar.

[@MrAliccjaaa]

jeju,,jak tam pięknie,,,las i ptaki ;) lubię takie klimaty ,uwielbiam grochówkę ,tylko ja jak nawalę czosnku i majeranku......to mi potem wypowiadają przez kilka lat ;) Pozdrawiam ;)

[@krzysztofbrzezicki5251]

Dostałem smaka na grochowke więc odszukałem ten filmik. Podoba mi się powiedzenie " gęsto się robi", takie zupy lubie. Moja s+p babcia mowila że ja to zjem zupę jak mi łyżka w misce stanie. Kochana zawsze dla mnie robiła taka gęstą.

[@dariuszqu2409]

Widać, że co jednostka wojskowa to był inny przepis;) u mnie była gęsta, zawiesista, groch prawie całkowicie rozgotowany;) to był smak:):)

[@mariuszsztarkowski7702]

Dariusz Qu lekko przypalona prze kucharza

[@magikd7619]

Byla gesta i rozgotowana kolego poniewaz byla dzien wczesniej orzygotowana . Kazda grochowka pierwszego dnia jest wodnista. Najlepsza byla po 2 dniach , az lyzka pionowo stala !... marzenie i smak dziecinstwa !

[@SzczypekPlay]

To też zależy czy groch łuskany, czy nie. Niełuskany aż tak się nie rozgotuje.

[@lechoslawbednarski4553]

To bardziej smak z czasow poligonow wojskowych :)

[@grzegorzchrzanowski7633]

Tu jest strasznie mało grochu i duzo wody

[@radiotv2011]

Panie Arturze dzisiaj właśnie robię, jestem na etapie krojenia miesiwa 😛zapach obłęd 😀pozdrawiam serdecznie i dzięki za przepis, po zapachu już wiem, że będzie mega dobre 😀

[@Radogost1981]

Przyszedl bys tu z tym kociolkiem do nas do Anglii, my tez czekamy.

[@wideocenter3678]

Pozdrawiam smacznie

[@kazantandoor]

Pyszota!!!

[@trykpatryk320]

Warto dodać na dwie części grochu całego, jedną część grochu łuskanego (tzw połówki). Ten się rozgotuje i pięknie zagęści zupę. Ale uwaga: trzeba go dodać później, gdyż gotuje się krócej i może się przypalić. W ten sposób uzyskujemy zawiesistą grochówkę z dodatkiem całych lub nieco rozgotowanych ziaren grochu. Pycha, taką właśnie lubię, a jak komuś nie odpowiada to jego problem. Smacznego :)

[@LuckyAngel2000]

Ja właśnie taką pamiętam, tutaj to jakby rosół z grochem xD

[@piotrgoab112]

Smaka Pan zrobił tą grochowką. Pozdrawiam.

[@mentalny3618]

Fajny kanał i super przepisy. Jeśli mogę coś doradzić to proszę nie wlewać do potraw wody w której moczył się groch czy fasola. Ma to takie znacznie że porostu mniej wzdyma. Pozdrawiam

[@adamosantonio1499]

Serwus. Fajnie się z tobą gotowala, nie ma to jak konkretnie i na łonie natury. 🍻 Pozdro,. Sub👍

[@Co_By_Tu_Zepsuc]

Bardzo podobają mi się talerzyki we wzory kaszubskie.

[@xx_sweet_cookie_xx4064]

Mega

[@michapachla3924]

Podczas przyrządzania grochówki popełnił Pan jeden podstawowy błąd, niczego pan nie wyniósł na lewo do domu. Pozdrawiam tych, którzy wiedzą o co chodzi.

[@prosiaczek8440]

Michał Pachla ???

[@kambodia]

Nie byłeś w wojsku ? Przy kotle dla 700 chłopa kucharz zawsze miał "lewe" mięso

[@prosiaczek8440]

Robert Jęrdrzejak sory panie.starszy ale ja gowniarz jestem :/

[@pozaszlakiem3376]

Robert Jęrdrzejak hehe często zanim dojechało z magazynu do kuchni już były braki. Mieliśmy na kompanii kucharza. Dobry był z niego chłop. W piątki zamiast śledzia zawsze można było liczyć na coś dobrego 😊

[@Sily_Zbrojne]

@@pozaszlakiem3376 idz Pan w ch..j z tym sledziem :D

[@marekkowalski7142]

jedna uwaga do wszystkich....nie ma czegos takiego jak grochowka wojskowa.jako byly zolnierz uczacy rowniez gotowac( rowniez wypiekac chcleb w warunkach polowych) zolnierzy na terenie poligonu w Biedrusku w kuchniach polowych jeszcze w WSOSK w Poznaniu musze to napisac.1.Pilnowanie temperatury pod kotlem to nie jest prosta sprawa, raczej dluuuuuuuga praktyka(jak u starszych Babci potrafiacych wypiekac chleb w piecu tradycyjnym) trzeba podkladac i wyjmowac drewno i wiedziec kiedy.2. Sklad i konsystencja grochowki to smak KUCHARZA i nikt nie ma prawa negowac mniejszej czy wiekszej ilosci czosnku czy majeranku czy tez innych przypraw(osobiscie do talerza dodaje troche kiszonej kapusty, ktora zalewam zupa)3. Grochowke ,,wojskowa,, pamietamy jako NAJWYKWINTNIEJSZE DANIE bo bylismy poprostu wyglodniali jak psy i to cala tajemnica jej smaku z zapachem wedzonki. Pamietam, ze Babcia robila najlepsze ,,mielone,, na Swiecie tylko, ze ja nie mialem czasu aby zjesc obiad tak bardzo bylem zajety zabawa z kolegami(teraz jest odwrotnie-ciezko dzieciaka wygodzic z domu aby sie troche poruszal) wiec kiedy juz wparowalem do chaty wyglodnialy do granic mozliwosci to konia z kopytami wciagnalbym i kiedy juz usiadem do jedzenia wpylalem az uszy mi sie trzesly, dlatego pamietam to do dzisiaj jako wyborny obiad. wracajac do grochowki ,,wojskowej,,-zatrzymalem sie kiedys przy namiocie NS z napisem ,,grochowka wojskowa,, przy drodze i zadalem pytanie czy gotuja w tej kuchni, najpierw, ze tak ale w miare rozmowy....no oczywiscie ze tylko ja tu grzejemy a zupe robimy w domu-I JEST TO DLA MNIE LOGICZNE-a smak? coz jedzenie pod namiotem i zapach palacego sie drewna robi swoje a czy faktycznie inaczej smakje? NIE!.....nam sie tylko wydaje.....wierzcie mi na slowo.

[@yazz5313]

Po takiej (niezupełnie) grochówce mało co,a jednostka(JW2610) nie wyleciałaby na orbitę okołoziemską.Przepis sam w sobie zacny,jak zwykle,pozdrawiam!

[@adamgruszecki3373]

Przepis ciekawy chciałbym go wykonać, tylko gdzie można kupić taki fajny piecyk ogrodowy lub jego plany. Bardzo bym był wdzięczny za informację. Pozdrawiam. ADAM

[@NomartPl]

Proszę poszukać w necie - piec rakietowy :-)

[@damiankopec1389]

Robilem wedlug tego przepisu i jest dwuznacznie wybuchowa 😁 ale taka powinna byc robilem na łuskanym i w kociolku zeliwnym wiec tego samrgo dnia łyzka stala polecam

[@wojciechduzynski3312]

Fajnie miec takiego przyjeciela co wpada z pyszna grochowka:)

[@redos111]

Zdecydowanie najlepszy odcinek, nie tylko zupa rewelacja, ale i oprawa, zielono, ptaszki.

[@TruckDriverBuck]

Panie Arturze, pozwolę sobie dodać małą wskazówkę, którą dostałem od żony (którą od babci zaciągnęła). Podsmażyć kapustę kiszoną, krojoną na patelni i na dnie serwować pod grochówkę. Niesamowity efekt, serio :)

[@blablak2982]

Najlepsza Polska kuchnia, na bogato. Mam śliniotok od pierwszej minuty 🤤

[@boguslawgostomczyk986]

Hejka same składniki to ok ale mnie tam zabrakło zasmażki z mąki na tłuszczu dodanej do grochówki to jest wtedy smak wojskowej grochówki polecam

[@peelsza4284]

Dalbym jeszcze z 200g grochu na starcie gotowania zeby ta czesc sie rozpadla i byla naturalnym zagestnikiem. Reszta wysmienicie!!!

[@marcinurbanski1482]

Super maga filmik!

[@MICCMASS]

podoba się

[@fiskerkarma666]

Aż zgłodniałem, wygląda super 👌

[@mikoajheimrot7507]

To właśnie nie łuskany groch nadaje nie powtarzany smak. Tylko z takim powinno się robić grochówkę pod warunkiem ze się go namoczy odpowiednio wcześniej. Jutro popełnię grochówkę.

[@eryk5856]

Cześć Patryk ! Podpowiedz gdzie kpiłeś taki fajny piecyk z kociołkiem...

[@NomartPl]

Dostałem w prezencie - piec to robota warsztatowa - nie gotowy produkt.

[@sqter00]

Bardzo mi brakuje w ty przepisie grochu łuskanego. 2 sprawa jak można dać kiełbasę która była wcześniej usmażona.

[@andrzej5142]

The Best. Pozdrawiam👍👍👍👍👍👍👍🤗🤝

[@mariusznakata9960]

Robię grochówkę według Pana przepisu od kilku lat i jest mega. Jednak wprowadziłem pewne modyfikacje pod moje śląskie podniebienie 😂. U nas grochówka jest bez ziemniaków i warzyw. Warzywa tworzą jedynie wywar (grochówka to nie jarzynowa) Do tego dodaję groch łuskany w celu zagęszczania w proporcji: 750gr nie łuskanego moczonego 200gr łuskanego. Łuskany się rozgotuje i ładnie zagęści grochówkę. Pozdrawiam.

[@gregoroth666]

Witam czy te palenisko ma swoją nazwę jest zakupione ? czy może samorobne ? Poprostu niezła rakieta 👍🫕 A kociołek i grochowka luksus coś wspaniałego 🍖🍗🔥🍲 Pozdrawiam 😄

[@NomartPl]

Tak - to w pewnym sensie samoróbka, ale tego typu piece można kupić poszukując po nazwie "piec rakietowy"

[@herrling1]

Wiedziałeś kiedy dodać film Dziś grochówka .Kto wpada ... ;) Dzięki Łapka górę super przepis pozdrawiam.

[@mariozdk]

Dziękuje za kolejny fajny filmik :) Jedli moge skomentować to: aby uniknąć gazów nie dajemy wody z moczenia grochu. Zawsze dodawaj do fasoli do grochowej przyprawy „Podlaska przyprawa przeciw kolkom jelitowym”

[@mariozdk]

Aha no i najlepsza taka zupka na 2-3 dzień

[@xharmider]

Stary ! Knapik polskiej kuchni ;D Pozdrawiam i pije zdrówko Twoje!

[@abelsan1]

ciekawy ten palnik pod kociołkiem :)

[@darekub9103]

smieszny i rozwlekły gość

[@basienka9878]

Ale fajny sprzęt do gotowania jeszcze takiego nie widziałam.Jak kupię działkę to sobie taki sprawię.Grochówka pewnie pyszna, już nie pamiętam kiedy ją gotowałam, aj muszę nadrobić i to szybko.Lubię Pana oglądać super przepisy.A może tak golonko kiedyś i flaczki?😊

[@baronkostek1]

kiedys slyszalem opowiesc o wyjatkowo dobrej grochowce wojskowej ..... kucharz gotowal w kuchni polowej i wyszla jemu tak dobra ze smakowali ja generałowie ..... wszyscy dziwili sie jak dobra moze byc zupa .... sam kucharz zdziwił sie smakiem .... okazalo sie ze gotujac przez przypadek z drzewa spadło kilka szyszek do otwartej kuchni polowej .... i to ponoć nadało ten nie powtarzalny dobry smak :) pozdrawiam smacznie

[@arturro12jan76]

Gdzieś ty chłopie był w wojsku, że taką bogatą grochówkę ci gotowali? Pozdrawiam..

[@piotrp.2373]

Dokładnie 💯👍

[@Wypijacz_kawy]

Łapka w górę w ciemno 👍

[@GodhandSleepman]

Ja osobiscie gotuje groch osobno i przecieram przez sito albo miksuje. O wiele lepsza. I czosnku polecam dac zdecydowanie wiecej. Pozdrawiam.

[@SzczypekPlay]

Ooo, za grochóweczkę to łapka w górę od razu w ciemno! :)

[@SzczypekPlay]

Ale ja to osobiście najbardziej lubię jak groch jest srogo rozgotowany, najlepiej jak zupa jest któryś raz już odgrzewana, wtedy z płynnej konsystencji robi się taka przyjemna "kitówa" i wtedy to dopiero jest smak :)

[@rafalwisniewski1052]

Szczypek Taka gesta że aż łyżka sztywno stoi😁

[@32iseeyou]

Właśnie zastanawiałem się czy tutaj brak mąki że taka lura a może brak togo co mówisz. Grachówa zawsze jest gęsta..

[@rafalpawlik3724]

Witam u mnie dodaje sie jeszcze garstkę grzybów

[@Pawelo0301]

Więcej gotowania proszę

[@camp21000]

Mój szef kompani do kotła w kuchni polowej gdy robił grochówkę zawsze dodawał zieloną szyszkę jodłową, lub jężeli nie było to sosnową. Na Taki duży kocioł to i z 10 szt. Oczywiście pod koniec gotowania wyławiał i wyrzucał. Grochówka wojskowa to raczej nie składała się z tyle produktów, oczywiście jakiś boczek był, ale reszta to granulat już gotowy w papierowych workach.

[@cynthiaoneonewan3505]

polecam zamist szyszki, owoc jałowca...

[@RADOSQpl]

za zastawe w kaszubskie wzory leci sub :)

[@bartoszwdowiak7077]

Widziałem kiedyś przepis na żur na domowym zakwasie, niestety został tylko domowy zakwas. Można ten żur jeszcze raz wrzucić ----> zrobić jeszcze raz. Pamiętam, że pyszny był.

[@NomartPl]

Jest film na remat zakwasu na żurek. kzbin.info/www/bejne/aWKzmoeojb2aeK8

[@rafalpawlik3724]

Pozdrawiam

[@makrofaguss]

No i takiego grocha to ja rozumiem! Pana przyjaciele pewnie się doczekać nie mogli!

[@tomaszk5345]

A gdzie skóra świńska z włosami :) chyba najlepszy bonus w WP przy grochówce :D Oczywiście Veni, Vidi, Vici ;)

[@radekklimkowski6424]

albo swinski ogon :)

[@MrTopolka]

Jak dla mnie inna konsystencja w porównaniu do tej którą jadłem w wojsku 1980-1982 tamta była bardziej rozgotowana ale super pyszna, a twoja rewelacja wypasiona i pełna mięcha, tam tyle dobra nie było ale smak nie zapomniany i sam jestem ciekaw jak ta smakuje ?

[@krzysztofjarzyna6427]

Panie Arturze jak uwędzić kości, jak zapeklować i jak długo bo nie mogę nigdzie znaleźć?

[@mws911]

Przepis jak zawsze super!!! Ale, za moich wojskowych czasów taka ilość mięsa, boczku i kielbasy wystarczała na kocioł 200 l. ;) Pozdrawiam!

[@elWieslaw]

Sorry duże bardzo, ale to może i jest zupa grochowa, ale nie grochówka wojskowa. Ta druga, na niemal każdym poligonie ( a zwłaszcza w Nowej Dębie) bazowała na nieśmiertelnych składnikach jak groch, ziemniaki, cebula, czosnek i majeranek, tłuszcz w kostkach, zwykła kiełbasa, i najważniejsze - konserwa wojskowa. Taka duża , z kwadratowym denkiem, co do której nikt nigdy nie wiedział z czego zrobiona. Ale bez niej zero smaku. Oczywiście w ilościach wojskowych. Dodatki jak liście laurowe czy pieprz to już była fanaberia. Najważniejsze w tej grochówce było to, że coś musiało być rozgotowane aby było dobre, a łyżka miała 'stać' w menażce na baczność gdy się takową w nią wsadziło..... I nigdy, przenigdy nie udało mi się odtworzyć tego cuda kulinarii...........

[@jansaddam3829]

Akurat w 89' tam mi się trafila slużba na kuchni- czulem się jak w Piekle ...:D Cale szczęscie że nozna bylo zaraz obok kupic piwu u Baby ...:D

[@kolo792]

Bo dziś niema tych surowców i była gotowana na ogniu z drzewa

[@arla9317]

Panie Arturze przepis super smak poezja ale w wojsku taka grochówka????? za piękne by to było.....

[@donChichotzLaManczy]

Fajne ma pan to palenisko To domowa robota czy można to gdzieś kupić?

[@NomartPl]

To garażowa robota, ale pełno tego na olx - piec rakietowy się nazywa

[@polonussum9230]

Film super ! Tylko groch ma być rozgotowany.

[@jozinyeti643]

Zgadzam się Konsynstenja powinna być jak grochówka nie ja rosół

[@skorpion447733]

Sorka ale musze zapytac dlaczego nie opalac cebuli nad drewnem iglastym ? moze glupie pytanie ale ja nie wiem o co chodzi. Pozdrawiam

[@assathoryggdrasill6971]

Własnie wykonałem,i choć prawie północ,zaczynam pałaszować :)

[@matticetfan]

Piec rakietowy działa! Zrobi Pan film o tym piecu rakietowym.

[@adasszprycha1594]

Przepis taki jak pamiętam z domu :) brakuje tylko jednej rzeczy - musztardy. Na taki garnek to czubata łyżka, najlepiej sarepskiej.

[@NomartPl]

😀😀😀

[@stanisawowsiak8650]

Pajacu kto moczyć groch?

[@bajabongo8111]

grochówka to zupa na 500 sposobów prawie :) Ja robię Najlepszą :) prawie tak jak Artur :) a Jego smaczniejsza :) Dziękuję za inspiracje :) panie Arturze, cudo

[@maciejtomkiewicz6733]

Grochówka w wersji oficerskiej, jak nie generalskiej! ;) Jako pchor. rez. miałem oficerską michę, to nawet po 30-tu latach pamiętam smak. :D

[@bernardkuchna5102]

Panie w jakim pan byl wojsku gdzie tak karmili?

[@LuckyAngel2000]

Mam pytanie jak pamiętam grochówkę to była gęsta a nie wodnista i była koloru żółtego a nie jak tutaj koloru rosołu, jak zrobić aby była gęsta i koloru żółtego ?

[@NomartPl]

Rozgotować groch - ale ja wolę jak jest miękki lecz w całości.

[@LuckyAngel2000]

Dziękuję za podpowiedź, czyli można zrobić aby był i w całości i gęsty, czyli jak dobrze rozumiem to mozna np. połowę grochu rozgotować dla gęstości i koloru a resztę dodać później i mieć 2 w 1 ?

[@NomartPl]

Oczywiście :-) - jak kto lubi.

[@dqwdsdcsd3000]

podstawa do grochowej fasolowej Zasmażka

[@owitrolek]

Możesz zrobić też tak, że część grochu po ugotowaniu odbierasz i blendujesz. Wtedy też będzie taki efekt jak oczekujesz. :)

[@rzaztree]

Cyklicznie mieszamy! Kochanie lecę na parę minut do sąsiadki, mieszaj bigos co pół godziny 😜

[@zdzislawmercik778]

A gdzie przetarta przez sito czesc ugotowanego grochu dla zageszczenia calosci. Poza tym dlaczego karkowka i kielbasa nie obsmazone.

[@fi5h81]

az mi się zachciało grochówki. Dobry filmik i spoko gość, bez zbędnego memlania ozorem jak to u niektórych na filmach

[@marcinpietrzak4731]

Groch nie powinien się rozpaść i zagęścić zupy?

[@passo_by]

Marcin Pietrzak z mojego punktu smaku raczej inaczej zrobi się krem grochowy, a nie zupa grochowa

[@piotrbkn.]

Dokladnie, groch powinien sie rozpasc.

[@SzczypekPlay]

Ten jest niełuskany, to się nie rozpadnie.

[@elcoyote666]

Można wrzucić trochę na początku gotowania, wtedy się rozpadnie

[@ganglucyny1113]

Pysznie ta zupka wygląda 😋😀👌Chyba trzeba wyjąć kociołek na dwór i ugotować tą zupkę 😀Tym czasem ustawiam dzwoneczek bo sub zostawiony już dawno😀Pozdrawiam cieplutko i zapraszam do mnie na kanał o oczku wodnym 😊

[@krzysztofpajak5970]

Panie Arturze, jak grochówka wojskowa, to zapomniał Pan o jeszcze jednym składniku......sucha szyszka sosnowa :)