Рет қаралды 659,045
Learn from our Chef Archana, how to make Sheera. Sheera is a sweet vegetarian dessert recipe made of Rawa (semolina/suji). Sheera is also served as a holy offering (Prasad) in India.
प्रसादाचा शिरा हा नैवेद्यासाठी उत्तम पदार्थ आहे. याशिवाय घरातील सगळेजण आवडीने हा शिरा खातात. प्रत्येकाची शिरा (Prasadacha sheera recipe) बनवण्याची पद्धत वेगवेगळी असते. पण परफेक्ट शिरा (Semolina Halwa) प्रत्येकालाच करायला जमतो असे नाही. कधी रवा व्यवस्थित भाजला जात नाही तर कधी तूप कमी पडतं, कधी शिरा कमी गोड बनतो. याचबरोबर शिरा (Prasad sheera recipe with banana) बनवताना काही छोट्या छोट्या चुका झाल्यामुळे शिरा आपल्याला हवा तसा बनत नाही. याचबरोबर काहीवेळा शिरा तयार झाल्यावर तो खूप पातळच होतो तर कधी त्याचे गठ्ठे तयार होतात. या सगळ्या चुका होऊ नयेत म्हणून शिऱ्याची (Satyanarayan Prasad Sheera) परफेक्ट रेसिपी व काही महत्वाच्या टिप्स आम्ही तुमच्यासाठी घेऊन आलो आहोत.
Semolina is an excellent source of iron. It contains a sufficient amount of iron which is needed for your body. Consuming a diet contain sooji is full of iron will increase blood circulation, produce more fuel for your day-to-day functioning.
आहारात रव्याचा वापर केल्याने शरीरात रक्तप्रवाह सुरळीत कार्य करण्यास मदत होते. यामुळे हृदयविकाराच्या झटक्याचा धोका टळतो. रव्यात आयर्नची भरपूर मात्रा आढळल्यामुळे हे शरीरात रक्ताची कमी पूर्ण होते.
#prasadachasheera #satyanarayanvrat #indiandessertrecipe #ruchkarmejwani
Share on Facebook: goo.gl/TsdR5n
Tweet about this: goo.gl/Sccavu
Ingredients:
1 Cup Rawa (semolina/suji)
1 Cup Ghee
1 Cup Sugar
2 Cups Milk
Dry Fruits (Almonds, Cashews & Raisins)
1 tsp Elaichi Powder
साहित्य:
१ कप रवा
१ कप तूप
१ कप साखर
२ कप दूध
सुका मेवा (बदाम, काजु, मनुका)
१ tsp वेलची पावडर
Method:
In a pan, add ghee and let it melt completely.
Once the ghee melts, add rawa and mix well. Roast the rawa in the ghee till it becomes golden brown.
In the meanwhile, boil the milk.
Add dry fruits to the rawa and mix well.
Add boiling milk to the rawa in batches and mix well.
Add sugar and again mix well.
Cover it with a lid and let the sheera cook for 5 mins.
Add elaichi powder and mix well.
Sheera is ready to be served.
Host: Archana Arte
Copyrights: REPL
You can also try our other Semolina recipes:-
Rava Dosa - • सकाळच्या नाश्त्याला कर...
Rava Sundal - • लहान मुलांच्या डब्यासा...
Rava Dhokla - • मार्केटसारखा फुलणारा क...
Subscribe & Stay Tuned: bit.ly/Subscrib...
For Facebook Updates: / ruchkarmejwani
Twitter: / ruchkarmejwani