Правильное применение Глиняной посуды ✔️ Советы от garden zoo

Глиняная посуда - самая древняя утварь, которая появилась в обиходе человека. В основном глиняную посуду производили и производят гончарным способом, но есть и лепные изделия. Фарфор и фаянс так же глиняная посуда, но для производства применяется разная глина и различные методы изготовления.
Посуда из красной глины, которую еще называют керамической, делают из глины с высоким содержанием оксида железа. Именно он при обжиге и придает изделиям характерный цвет.
Фарфоровая глина серая, после обжига становится белой или цвета слоновой кости.
У глиняной посуды разная форма, и это не случайно. Каждое изделие имеет свою функцию - узкое горлышко защитит от попадания мусора, горшки хорошо помещаются в печи, в крынку удобно наливать молоко и другие напитки.
Каждый мастер имел свои секреты, они передавались из поколения в поколение. В разной местности по-разному украшали посуду, она имела свой орнамент. Поэтому орнаменту можно узнать где изготовлено то или иное изделие.
Толстые стенки керамической посуды прогреваются медленно и равномерно. В основном эту посуду применяют для запекания и приготовления блюд в духовке.
Глиняная посуда натуральна, не имеет вредных примесей. Стенки не только толстые, но и пористые. Это способствует поддержанию оптимальной температуры и влажности.
Керамическая посуда идеальна для хранения сыпучих продуктов. Замечено, что в ней не заводятся жучки, лук и чеснок долго не портятся. Она подходит для хранения лекарственных трав.
Глиняная посуда впитывает жир и запахи. Не нужно в нее сразу заливать крутой кипяток. Керамическую посуду, вынутую из холодильника, нельзя сразу ставить в горячую духовку. Лучше поставить в не нагретую духовку и прогревать постепенно.
Нельзя помещать керамическую посуду в микроволновку.
Купить: garden-zoo.ru/...
☘ Garden-zoo интернет-магазин - garden-zoo.ru
✿ Вконтакте - garden_zoo
❦ Одноклассники - ok.ru/gardenzoo
✿ instagram - / for_garden
❦ facebook - / topgardenzoo
Товары представленные в роликах вы можете приобрести по адресу:
г. Пенза, ул.Суворова 225, магазин "Зеленый дом"
☎ 8 [phone]
☏ 8-800-555-54-28