Прекрасный соус. Едим уже целый год! Кстати... Он долгоиграющий (хранится долго) Настоявшись, становится только вкуснее. Большое спасибо за рецепт!
@ПавелБорисов-з5у3 жыл бұрын
Сегодня делаю по этому рецепту , уже третий год подряд. Рецепт отличный, домашним нравится.
@ОльгаС-д8у2 жыл бұрын
Тоже с 19-го года только его и делаю! Идеальный! Как-то поленилась, пробовала купить магазинный - вапще не то пальто! Автору большое спасибо, процветания и здоровья в новом году! С наступающими всех! Мира и добра!
@allalomidze9206 Жыл бұрын
Миления! С Новым Годом вас и Рождеством! Сделала сейчас ваш соус. Супер! Ничего впредь и пробовать не буду другого!❄️🌲👑🥰
@СветланаРоманова-п8ш3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусный, муж в восторге.
@DinaRecipes8 жыл бұрын
Миления, спасибо за рецепт вкусного соуса! Это должно быть очень вкусно! 👍!
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Этот соус именно в таком составе ингредиентов самый лучший для меня, всего в меру.
@СветланаПерепелица-ш8ю5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень красивый. Хочу попробовать на Новый Год к мясу
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Праздничный КЛЮКВЕННЫЙ СОУС. Пикантный. Самый вкусный . Cranberry Sauce.
@АнастасияЖаркова-с3к8 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты гвоздика молотая??? Спасибо за ответ!!!
@chefgrinev62648 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты У вас замечательный канал!! Есть чему научиться!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ))) Вы очень аккуратны!! Чистота залог успеха))) бесконечное множество подписчиков вашему каналу!!! САМ ПОВАР!!! Процветания ВАМ и ждём ваших рецептов!!! СПАСИБО))
@tireturbo85938 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты Сколько он хранится?
@elenasolnechnaya67483 жыл бұрын
Для уточки вообще супер❤️
@xxzxcurzx3 жыл бұрын
Очень вкусный соус получился! Только что приготовила, спасибо за ваш труд 👍
@annasyvodied57265 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Соус вкусный получился, учитывая что готовила без красного вина)))
@nadtamash98783 ай бұрын
0:14 Делала по Вашему рецепту, получилось сладкое пряное острое варенье, в индийском стиле (типа чатни). Признаться, я ожидала другого, хотелось покислее, слишком много сахара. Закатала на зиму, посмотрим, как пригодится. Но все равно спасибо за рецепт!
@Tatyanascooking8 жыл бұрын
Домашний соус очень вкусный ....КЛАСС
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна!
@НиколайТетерин-с1ш6 жыл бұрын
Спасибо Любочка!!! Очень красивый, вкусный, праздничный Соус! Обязательно приготовим на Новый Год. Татьяна.
@ВалентинВасильев-ш6н4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@tanyakurmangalieva96508 жыл бұрын
Здорово! Давно хотела научиться этот соус делать! Спасибо!
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Этот рецепт очень удачный по ингредиентам, мой любимый соус!
@ТомаДаурова-п5т Жыл бұрын
Очень удачный. Спасибо!
@Чайка-х4ы8 жыл бұрын
Как -то уже делала клюквенный соус и, признаюсь честно, он мне не понравился. Но у Вас такой замечательный состав предлагается, что не сомневаюсь - это будет великолепный соус! Сделаю обязательно!!! Спасибо, Милениа!!!
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Это соус мой любимый, у меня есть еще один рецепт на канале, там немного изменены ингредиенты.
@Чайка-х4ы8 жыл бұрын
Попробую обязательно сделать.., тем более, и повод вскоре будет)
@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД8 жыл бұрын
Обязательно попробую.Спасибо за рецепт.
@СолнышкоМое-з9н8 жыл бұрын
Спасибо сегодня приготовила каурму и к ней ваш соус, очень вкусненько. Благодарю за рецептик. Завтра буду печь рулетик ваш .
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Спасибо! Желаю удачи!
@MarinaLomaka8 жыл бұрын
Очень вкусно, и красиво
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Марина, Спасибо большое!
@елена8-д2ф8 жыл бұрын
Огромное спасибо за праздничные подсказки для меня!
@БлондинкавШоколаде-э4е8 жыл бұрын
Спасибо вам. Беру на заметку . Скоро Новый год.!!
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Готовьте, Вам понравится соус, он СУПЕР!
@nuranahuseynova19333 жыл бұрын
Потрясающий соус! Привет из Азербайджана!
@VideoretseptyRu8 жыл бұрын
Шикарный соус!
@ИнессаДоценко8 жыл бұрын
Замечательно! Спасибо.
@MileniaFlorida8 жыл бұрын
Спасибо!
@Светлана-ф8з6м5 жыл бұрын
А можно без вина?
@ГуляМусаева-ж9ы5 жыл бұрын
Добрый вечер, скажите пожалуйста, чем можно заменить вино ????? Можно ли без вина готовить ???? Спасибо.
@ЛюбовьШаланова-о7ф3 жыл бұрын
Спиртовая часть вина выпаривается . Вино додает нотку привкуса . Готовим на белом вине, если нет красного
@valeriystorozchko52836 жыл бұрын
Огромнейшее спасибо! Хочу ещё и малиновый сделать, если у вас есть ролик, тыкните меня. С наступающим Вас, счастья, здоровья, успехов всей Вашей семье!
@MileniaFlorida6 жыл бұрын
Малинового нет. С Наступающим!
@АлексейГраусс Жыл бұрын
Клюква любая 500гр ,красный острый перец по вкусу, сахар по вкусу, взбить бледером, массу довести до кипения. Получится густой соус
@emmatsarukyan68826 жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно этот соус сделать из замороженных вишней.
@anastasiabulgakova23154 жыл бұрын
А если вишнями заменить клюквы? Не нашла для покупки клюкву
@luricheva2 жыл бұрын
Это же какие у вас чайные ложечки то...
@asalkhodjaeva40643 жыл бұрын
А можно использовать сушенную клюкву?
@MileniaFlorida3 жыл бұрын
нет, соус готовят из свежей
@Елена-л3н1п5 жыл бұрын
Миления, подскажите пожалуйста , какое кол- во получается соуса готового? Если двойную порцию делать, то все ингредиенты удваивать или нет?
@MileniaFlorida5 жыл бұрын
Получится примерно 300 мл соуса + - в зависимости от активности кипения сколько испарится влаги. Этого соуса достаточна на 4-5 чел. Он очень вкусный.
@Елена-л3н1п5 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты спасибо)))
@Елена-л3н1п5 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты а если на это кол- во ингредиентов положить 2 стакана клюквы и увеличить только сахар, чтоб соуса больше получилось и погуще, так возможно или ост все тоже нужно удвоить?
@Елена-л3н1п4 жыл бұрын
Димон Димон что делают на сайте домашних кулинаров « великий мишленовский» кулинар ?!!! Зашёл жёлчью побрызгать? Вроде мужчина, а по поведению невоспитанная,, злая баба
@Елена-л3н1п4 жыл бұрын
Димон Димон ничего тупого не вижу, а вот Вам либо нервы лечить, либо воспитанием своим заняться, хотя поздновато воспитывать...
@ЕленаКрылова-в1л4 жыл бұрын
Интересно.а для загустения можно ли добавить крахмал....
@MileniaFlorida4 жыл бұрын
можно
@СашаСавенков-у4х4 жыл бұрын
Здравствуйте. А можно вместо сахара использовать мёд?
@MileniaFlorida4 жыл бұрын
Соус с сахаром варится, значит варите без сахара а когда остынет добавите мед по вкусу. По-другому не знаю как.
@rambutanka2 жыл бұрын
Можно без вина готовить?
@MileniaFlorida2 жыл бұрын
можно
@ЛарисаГрачева-д4х2 жыл бұрын
А рецепт где? Сколько чего?
@wladl49893 жыл бұрын
Извините сколько клюквы? Какого размера стакан?
@MileniaFlorida3 жыл бұрын
мерный стакан 240 мл
@PlanetPositiv6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста ,сколько получается соуса из такого количества продуктов ?
@MileniaFlorida6 жыл бұрын
приблизительно 300мл + -
@PlanetPositiv6 жыл бұрын
Миленья здравствуйте !!! Конечно же эти специи на вкус каждого ,но я хотела сделать оригинал. Соус получился красивый ,но вкусом гвоздики я его испортила (((..гвоздика перебила все специи в соусе .А главное её ни чем из соуса не вытравить .Перец душистый тоже очень дерзкий в этом соусе.Поробую сделать без этих приправ .
@elenakravchenko50235 жыл бұрын
Соус получился очень неважный , жидкий , потому что много воды и когда перемалываешь розмарин даёт горечь . Всегда готовлю с меньшим количеством воды, добавляю цедру апельсина и немного коньяка. Ягоды почти целые.может можно розмарин добавлять , но в марлечке , а потом вытащить или не перемалывать . Но однозначно меньше воды!
@alinaboieva6767 Жыл бұрын
Получилось очень горько. Не смогли есть.
@MileniaFlorida Жыл бұрын
Я сожалею, но когда готовите со специями всегда добавляйте понемногу по вкусу регулируйте
@YouTubeYouTube-fl6tu5 жыл бұрын
Перебор со специями..
@VladDmitr3 жыл бұрын
Цвет ужасный! Клюквенный соус должен быть ярко-красный! Переварили!