¡Preparando Seco de Carne con Pallares! Técnica de Cocinar Carnes Super Suaves! | Cocina Fácil

Prepare Seco de Carne y use una TÉCNICA para ablandar la carne y salga super suave cualquier guiso de carne, acompañe con pallares cremoso, arroz y sarsa criolla para hacerlo más fresco al plato.
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#secodecarne #cocinafacil #recetaperuana

[@antonyantony2654]

Tranquilamente vas a llegar al millon de suscritores. Siempre das en El clavo con tus recetas y dando Las opciones a Los productos que usa pues nos facilita Las cosas a Los que no somos peruanos.

[@vivianvillanuevaevangelist1953]

El zapallo loche por cual lo reemplazas?

[@ivy2694]

Wow me encanta la comida peruana . Pero nunca había visto tan sencilla . Preparando todos estos platos Tan deliciosos . Desde Nueva York.

[@edithprinz7261]

Cada vez me sorprende más este joven chef, que rico cocina,yo se cocinar pero siempre aprendo algo nuevo de sus recetas, Bravo chef!!

[@yorgelismoreno8409]

Que divino la comida peruana soy venezolana me encanta su gastroenteritis siempre cocino algo diferente muy rico

[@vivalvi04]

Que cosa?... gastroenteritis?

[@miluskayamanaka2428]

@@vivalvi04 Será gastronomía!!!

[@bryantorres9246]

La verdad si, una ves comí en una cevichería peruana y si me dió gastroenteritis

[@yosoyfedericomoura8959]

Jajajajaa su autocorrector 😄

[@santake787]

@@bryantorres9246 y despues tuviste que limpair el baño chamo ? :v , tambien vas a las cevicherias de 10 soles jajajajaja

[@peruchanbama2105]

Me encantan tus videos! Soy peruana y vivo en los Estados Unidos, estoy aprendiendo mucho de tu estilo para cocinar platos que yo ya cocino, tu estilo y técnica le da más sabor a mis platos. Thank you!

[@luzmercedesnoleabril2189]

Muy buena receta, acá les dejo otra opción: kzbin.info/www/bejne/el63qalvbJl3eNE -----------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENTA

[@tristan7844]

Sabes si hay zapallo loche en en USA?

[@victormadrid4750]

Gracias amigo Abelca, eres un trome de la cocina, sigue enriqueciendonos con tu arte culinario, bendiciones.

[@pamelasanchez1311]

De todo los canales de cocina .Este es mi favorito ,y tú Eres mi chef favorito ,es que cocinas tan rico y que manera tan divertida de explicar :)

[@isabelescobal3745]

Toda mi familia me felicita😁 cuando sigo tus recetas!! MUCHAS GRACIAS ABEL X ENSEÑARNOS con tanta sencilles

[@levijarazorrilla6952]

Bien Abel eres lo máximo con la comida peruana

[@MariaMafaldoYzaguirre]

Muchas gracias por tus recetas. Cada vez que voy a cocinar veo tu canal y hago tal cual. Queda super rico. Recomiendo a mis amigos e hijos😊

[@treicyterrones-vivehg9264]

Recién encontré este canal y de verdad sin probarlos se ven exquisitos, tanto que se me derrite la boca. Pronto a poner en práctica estas recetas, gracias por compartir.

[@rinatomaselli6979]

Excellent soy Peruana y se me antoja El seco wow felicidades la pre - preparation de la carne riquisima lo voy a preparar . Gracias.

[@elizabethcorredor1678]

Se nota que sabes cocinar, me encantó como explicas, eres rápido y todo se entiende, no como algunas que lo que hacen es hablar y hablar todas maquilladas. Eres super!! te felicito

[@luzmercedesnoleabril2189]

Muy buena receta, acá les dejo otra opción: kzbin.info/www/bejne/el63qalvbJl3eNE -----------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENTA

[@bellasol3076]

Sos.un.jenio.toda.tu.receta.rs.una.delicia.abenca.chef.de.chefs.🎶🎶🌶🍅🍲a.comerrrr.d.España.👏

[@edithjara7545]

Bendiciones...exelente receta ...el domingo lo preparare ...que viva la gastronomía peruana ...

[@soledadpalominomusic9430]

me encanto el truco de la papaya para ablandar la carne y la forma de explicar super sencillo! no entendi eso del agua, pero al leer los comentarios lo entendi! gracias, saludos desde lima peru!

[@berthaaraque8681]

Hola Abel, gracias por compartir tus recetas, que Dios te siga Bendiciendo, saludos desde California 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

[@neidazapata-hg7yh]

Soy venezolana y gracias a ti he aprendido hacer las ricas comidas de Perú...me encanta la forma en que explicas todo...eres en maestro

[@edwinhinojosatito2818]

Eres el mejor, siempre ago tus recetas ya q trabajo en una empresa grande y brindo servicio de cocina y eres una excelente ayuda

[@carmenleon8515]

Te veo siempre desde USA. Me encanta tus recetas, todo práctico y super delicioso!!!. Desde que vi como haces el aguadito de pollo, es mi refrigerio predilecto de todos los días. Me sale super rico! Gracias por todas tus recetas. Eres un chef de primera. Deberías poner tu restaurante!!! Nos avisas please!!!

[@IveCreed22]

Hola Abel, me ayudas demasiado con tus recetas y modo de preparacion, podrias hacer un video de como realizar tamales de pollo y de chancho y sus diferencias al preparar. (Post data: también el estofado de pollo) ... gracias

[@lurdesvilmen1642]

Me encanta tu estilo y los productos que usas al alcanse de todos que podemos encontrar en el mercado y tu sazon se ve muy rico facil y practico..felicitaciones !!!

[@teresitadejesusmontoyadavi4096]

Está riquísimo, nunca dejes de picar tu verdura, porque esa acción de picar me incentiva a cocinar.

[@olgasampis9745]

Me e como pica, y el sonido to

[@yanidejuarezochoa3490]

Gracias por todo, que belleza lo que preparas. Dios te bendiga.

[@massielcoutinho3164]

Buenos noches saludos desde la Florida muy rica la comida peruana🥰🙏🇵🇷se ve todo riquísimo dios te bendiga siempre todo salga bien el año que viene feliz navidad y próspero año nuevo 🙏🥰

[@ceciliang6017]

Hola me agrada la forma como me enseñas a seguir los pasos para la preparación d los alimentos me sale rica las comidas que he preparado con tus recetas. Gracias ☺️ felicitaciones 👍

[@moraymacaro5678]

Gracias por tus tutoriales esto es lo que me faltaba para completar mi sazón buenazo es una bendición sigo cada uno de tus tutoras gracias tienes un alma blanca porque nos das todos tus tips Que Dios te bendiga y recomendaré a mis amigas xk esta buenazo. 🙏👍👍🍜🍛🥘

[@juanagiron7919]

Ami me gusta la forma que explicas muy claro todo gracias que Dios te bendiga

[@rogerleonhuancaracallasi6268]

Gracias por las clases de cocina se le agradece buen hombre

[@teresacarmendiaz6580]

Gracias por enseñarnos tus exquisitas recetas . Eres un campeón. Bendiciones.

[@irisbendezu9768]

Abel, lo preparé con tu receta y me salió espectacular, graciassss , quw sigan los éxitos !!!!

[@kettyalonzo2896]

Hola.. que lindo me encanta como explicas paso a paso cada plato que preparas. Super

[@denisearraya5162]

Holaaa mi esposito cocino tu receta para el día de la madre y quedo deliciosooooo 🤤🤤🤤🤤 el cordero uff sedesacia en nuestra boca muy delicioso😊😊😊 ❤

[@damianvargas7236]

A la merfi, te salio 😁 genial ese platillo muestra un paisaje muy apetitoso .👏 felicitaciones Abelca .Se ve que la conoces a fondo .

[@normamachado8483]

Muy bueno y si todo un clásico, seco con frijoles,riquísimo,cocinas muy 👍

[@victormejia1902]

Excellente tus recetas yo siempre cocino tus recetas grasias amigo, desde Hamilton Ontario Canada 🇨🇦👍

[@sonialuciacruzrojas6310]

Abel riquismo se ve esta preparación . Lo haré pues me encanta el seco en fin todo lo que se prepara con culantro. Gracias.

[@jessicaflores7176]

Agua San Caño. ¡Genial!

[@marthahuaman2552]

Como me encanta la manera de preparar comidas 🤤 siempre aprendo algo en cada uno mil bendiciones para ustedes

[@mariadomingachungagalan4311]

Muy bueno delicioso 😊😋😊😋 rico con esos Pallarés que están como una crema uyy y ese toque de su salsa criolla Peruana rico gracias Abelca

[@dorismoya572]

Gracias Abelca, que bien hoy he aprendido este secreto de la papaya...que tengas buena Navidad y mejor año nuevo al igual a tu familia, estará orgullosa de ti...felicitaciones....!!!!

[@lolamolina7273]

Gracias Abel por enseñarnos tus recetas,que bien se ve los Pallares con seco de res,lo voy a preparar .Buenas explicaciones.

[@lucycq6370]

Me encanta como cocinas, todo muy rico. Aprendo mucho de ti.... Gracias 😇

[@marytzaayala9951]

Excelente ,un cocinero muy profesional , felicitaciones ,va mis saludos desde Napoli Italia.

[@joserar22]

Buen tip ese de la papaya, lo probaré.

[@rosamariaarakakiarakaki2833]

Cada vez que veo tú cocinar se me hace agua la boca,se ve rico y lo haces con una facilidad ,felicitaciones. 🤗

[@martaaraujo1442]

Todo los consejos de Abelca me sale muy bien y a mi familia le gusta.Gracias Abelca.

[@marilu6431]

Hola cuidate mucho bendiciones excelente tus recetas tienes una habilidad y arte culinario lo máximo

[@NormaLopez-by9co]

Joven. Abelca. Muchas. Gracias. Por. La. Receta. Seco. De. Carne. A. Tu. Estilo. Muy. Rico. Que. Differencia. Dios. Te. Bendiga. 👏🏻👏🏻😬😬

[@flordemariaquispe8316]

Muy práctico Abel me encantan tus recetas muy sencillas no te haces un mundo para hacernos entender y lo bueno de todo los ingredientes fáciles de encontrar de Perú pues Abel lo máximo muchas bendiciones.

[@masielcasamayor3514]

Gracias a tus platos, lo hago en casa y la verdad como le gusta a mi familia, soy principiante pero para cocinar que rico me sale 🍀

[@lalyestrella5672]

Se ve buenazo todo lo que preparas Abel. Felicitaciones.

[@teresarottiers8088]

Mm

[@bryanclares8497]

@@teresarottiers8088 ssssssssssss

[@porfiriamamamamani7556]

00

[@miguelalcarraz3030]

@@teresarottiers8088 ppp

[@marcoantoniosilvalopez4991]

post热arroz从le che

[@corinacarrasco5513]

Felicidades mut rico ya lo apunte para prepararlo ... Mmmmm el seco no lo habia hecho asi ..exelente

[@marysanchez9643]

Muchas gracias por compartir tus recetas en preparado tu receta de seco de res y me salió delicioso les gustó a mis familiares gracias a ti con tu arte en la cocina bendiciones

[@eli-ie5oj]

Que bueno cocinas Abel es muy bueno nuestra comida perúana mis felicitaciones Dios te bendiga 😘

[@manuger]

M A E S T R O ! ! ! Que buena receta, definitivamente voy a probar tu forma de cocinar el Seco, se ve ESPECTACULAR!!!! Un fuerte abrazo desde la FL.

[@luisfalen7193]

Excelente Abel, lo preparas de una manera que parece muy fácil y se ve que está agradable. Felicitaciones.!!!

[@haydeetimanalopez4434]

Excelente!!! todas tus recetas son una delicia. Sigue adelante, compartiendo todo talento. Felicitaciones.

[@ismaelmartintrujillovega523]

Me fascina lo que preparas con ingredientes naturales siempre veo tus recetas.

[@mirnadelacruz3135]

Gracias Abel..cuando voy a preparar. algún plato siempre entro a tu canal ...y lo preparo como tú ..que delicioso sale todo !😋🙏

[@gabrielacondor8299]

Muy buenas tus recetas y lo haces bien practico!

[@rutterreros9285]

Abelca gracias por tus recetas, excelentes...!!! BENDICIONES.

[@mayuri7781]

Se ve riquísimo eres lo maximo.....en la cocina

[@danielaavalos8525]

Gracias! Primera vez haciendo seco de res y con esta receta me salió buenísimo!! Recomendado

[@marioguzman6160]

Excelente receta y bien explicada. Felicidades.

[@jaf18231823]

MUY BUENA RECETA ABEL , cuando preparas CAUCAU avisa , saludos .

[@mikameta5231]

Qué bueno!!! ABELCA, utilicé frijoles, salió riquísimo, sólo que me quedo la botella llena de cerveza negra, (salud ). Gracias, eres un CHEF con mucha sencillez en tu explicación y preparación de recetas RIQUÍSIMA. 😋❤️ GRACIAS.

[@marialarosa2052]

Ayyyyyyy!!!!! Se me hace agua la boca, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤗

[@mirthatorres3088]

Hola lo prepare hoy para el almuerzo y me quedo muy rico gracias 😋

[@DECOLORES1861]

Excelente Preparacion !.😊

[@marthaotoyaazabache7550]

Abel gracias eres lo.máximo en la cocina peruana

[@silviaruiz2556]

Alberca cosinado muy bien,cada vez q no sé q cosinar veo tus vídeos Te saluda Silvia una peruana q vive en florida estados unidos

[@joseluistorres7022]

dios mío es uno de mis platos favoritos se ve espectacular bien sobrino excelente video y como siempre al final la frase del canal jeje.

[@jlove7723]

Gracias paisano!! mi plato preferido como buen Iqueño con sus ricos pallares. Un abrazo desde Boise, Idaho USA

[@elisachuratapaucar5546]

Muy rico y práctico tienes una muy buena técnica...Felicitaciones .

[@florflorian9991]

Excelente preparacion Abel...soy peruana vivo en Barcelona a ver vere si puedo conseguir el zapallo loche..para darle el sabor sino sera sin ello..riquisimo plato mi preferido gracias por tus recetas soy tu seguidora

[@juanamh8021]

Felicitaciones Abelca estuvo buenísimo. Gracias.

[@caralbfahu4358]

Excelente y claros realmente recetas que necesitan en el día a dia

[@merymeloticlla7003]

Eres un magnífico Chef!!

[@nellyhuapaya7678]

,Hola Abel, te agradezco mucho por tus recetas, son maravillosas,sigue siendo tan bueno como se te nota. Saludos desde Perú para ti y tu familia.

[@litalinda6470]

Lo prepare hoy y me salió delicioso

[@evycordova9507]

Todas las recetas que haces, hasta el momento me salen buenisimas 👏👏👏👏👏 exelente chef✨👌 sigo todos tus tips maestro 🙌 gracias por todas las recetas 😄😃

[@luzmercedesnoleabril2189]

Muy buena receta, acá les dejo otra opción: kzbin.info/www/bejne/el63qalvbJl3eNE -----------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENTA

[@mariaordonez6165]

Ricoooooo, lo prepararé de ahora en adelante el seco con frejol o pallares al puro estilo Abelca.🥳👍👏😍🍲🥘🥓🥩

[@manuelalvarez7357]

Abelca eres un Crack, voy siguiendo tus tutos.... gracias por compartir sus conocimientos.....

[@marthaalarcon3653]

Muy bueno todo, the hasta me da ganas de comer todo lo que haces. Felicitaciones

[@carmenbella9104]

Excelente amigo, gracias por tus videos. Saludos de una peruana en Australia 🇵🇪

[@rosanagracielacostapacheco374]

Wow que delicia, ya comparti, gracias por compartir, éxitos, abrazos y bendiciones, gracias por sus enseñanzas,eres un gran profesional, te quedó espectacular,las combinaciones excelente, gracias chef

[@anamariapacora1357]

Que bueno, lo haré, gracias Abelca, Dios te bendiga.

[@piedadespinoza9337]

Cada recetas sorprendes provocas cuando pruebas bendiciones Abekca

[@andreaagreda8341]

Se ve muy delicioso…un fuerte abrazo 👍muchas gracias por compartir tus recetas👀

[@gladysrosariocaballeroreat7603]

Todo lo que preparas es muy rico.

[@anacastillo7302]

Eres lo máximo. Te admiro mucho y siempre preparo tus recetas. Gracias, gracias y mil gracias. Feliz año!!

[@miguelonamigo70]

buenisimo abel tienes recetas excelentes felicitaciones

[@maikovela2487]

Me gusta cuando dices.. miren esta belleza.. saludos.. siempre buscando en tu canal vídeos antiguos y nuevos..

[@JerryLlanos]

Seguí todos tus pasos y..............UFFFFFFF ME SALIO DE PTM MUY RICO 😋 TE FELICITO Y GRACIAS X LAS RECETAS 👍🏻

[@mujerespoderosas117]

Se ve riquísimo, justo te busque porque voy a preparar seco de carne el día de hoy y ahora me iré a comprar mis ingredientes para preparar 😊😊😊

[@luisaalvarezmorveli9407]

Gracias contigo aprendo a cosinar delicioso me salió buenísimo

[@berthaodarfarce6906]

Justo estoy preparando pero a tu estilo espero m salga exquisito gracias Dios t bendiga soy peruana

[@evasarmientoleon4438]

Gracias Abelca por enseñarme los tips que das bendiciones

[@rositarodriguezc2815]

Ya preparé algunas de tus recetas, mi familia y yo lo disfrutamos mucho, gracias por ello.

[@kimikimi306]

❤🎉Felicitaciones y muchas gracias por darnos lindas ideas para cocinar 😘