Presented by Vitantonio 和風黑芝麻杯子蛋糕/Black Sesame Cup Cakes |MASAの料理ABC

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這次使用今年台灣限定的櫻花粉的
Vitantonio鬆餅機
介紹如何做出超級可愛&好吃的
黑芝麻杯子蛋糕！
不只很香 也很健康
疫情當中大家在家做
這種口味的點心非常適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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和風黑芝麻杯子蛋糕/黒胡麻カップケーキ
[約30個份]
奶油 Butter-100g
砂糖 Sugar-80g
雞蛋 Egg-2個
低筋麵粉 Cake flour-120g
黑芝麻粉 Black sesame-4大匙
泡打粉 Baking powder-4g
鮮奶油 Heavy cream
黑糖蜜 Sugar syrup
芒果 Mango
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＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
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#小V食光

[@vicki3561]

真希望多示範幾個甜點😋老師真的好厲害

[@KimJuJu]

老師很可愛喔🤣黑色T配上粉紅色很搶眼捏👍‼️這個真的準備想入手呢⋯⋯

[@finawhite]

很喜歡老師用鬆餅機教學做甜點或鹹食~前陣子被老師的抹茶費南雪燒到也入手一台新款計時小v~真的很好用~好清潔又可以換烤盤~期待老師教我們更多簡單的點心~

[@user-zd8vw9zu7w]

可麗餅 格力 鬆餅 MAZDA

[@user-zd8vw9zu7w]

小蛋糕 鬆餅蛋糕

[@tsuitsui5377]

第一次在KZbin給Masa老師留言，老師做的美食一級棒👍謝謝老師又介紹了這台可愛的鬆餅機，等一下就上網訂，看能不能買到🙏🏼😊

[@JTFeng157]

這非常適合忙碌的媽媽做可愛簡單的甜點給家人吃👍🏻也可以和小朋友合力完成，好燒喔😍

[@user-xo1in2jz8u]

喜歡Masa 老師做的料理，講解非常仔細 清晰，謝謝老師的愛心付出！

[@user-zd8vw9zu7w]

年糕烤年糕

[@PanPinka]

剛出爐意外地很酥超好吃耶！（我麵粉少加20g，裡面再放地瓜餡)台灣潮濕，放涼會變濕軟，像瑪德蓮之類的奶油小點。 想吃香酥，推薦可以在派對現烤現吃。 謝謝MASA老師的分享🥰

[@sos8769bt]

好可愛的小杯子蛋糕，製作也方便

[@nacylee45]

哇，真卡哇伊的小蛋糕真太療癒太棒唷🎊🙏🥰😋

[@amandachen3799]

影片沒有標示融化的奶油什麼時候加入～？

[@bear990585]

看起來超級好吃😍😍

[@tianli-ting3392]

這次的影片沒有背景音樂有點不習慣😂😂😂 但MASA老師裝飾的鬆餅好可愛啊😍

[@user-hk5rn2nx8r]

小蛋糕真是可愛🌸🌸🌸

[@amelia6834]

超可愛的蛋糕！

[@anjuo0089]

那個，一開始融化的奶油加到那裡去了?

[@sylviakhor8685]

我也在纳闷，来回看了几遍😂

[@cocola6616]

同问，翻来覆去没看到

[@user-yq8ew6xn1j]

這太香了啦!

[@ken7610]

Melt Butter是Egg和Sugar一起混合的吗？

[@andeche6659]

溶解後的牛油最後加入mixture嗎？

[@user-qx1jt5jt1q]

ma sa吃的这么讲究 和三年前的视频一样没增胖

[@PanPinka]

目測老師有健身

[@fresia8888]

所以最後奶油有用到嗎？

[@marychen9111]

老師 怎麼沒有看到奶油放到那裡?

[@Hana-yc9sf]

黑芝麻粉是芝初的嗎？感覺很細不用過篩

[@Scotthsu8637]

請問老師 用鬆餅的烤盤可以嗎？

[@user-gt1no9ui6h]

鬆餅。。。♥️😁♥️

[@LoFiVibesUs]

hi Masa you didn't add butter part to the video!

[@Lalalalalalayo]

請問一開始融化的奶油，是加入麵糊嗎？沒有看到加入麵糊的畫面或是提示說😆

[@PanPinka]

我是把砂糖蛋糊邊攪邊倒進融化奶油裡，再拌麵粉。可以試試看各種順序，口感可能會不一樣。

[@valencialin]

老师，可以不要加糖吗？想做给1岁宝宝

[@lim9499]

Besides black sesame, what else can we charge?

[@cocola6616]

第一步的融化黄油用到哪里呢？

[@user-qp6oz5li4c]

不知MASA老師他看得懂中文嘛？ 留言裡那麼多人問，溶化的奶油沒看到老師 他是加在哪個步驟裡，怎麼都沒看到有回覆啊？ 訂閱雖蠻高的，但基本的留言，老師若看不懂中文的話，應該想辦法怎麼解決這問題啊？

[@user-sg7dz2eq6e]

哪裡買？

[@tokyomegumi]

タコ焼きも出来ますか？

[@soniawu9319]

請問老師使用的是無糖的黑芝麻粉嗎？

[@Hana-yc9sf]

感覺好像是芝初的，比較細

[@user-bm7bu9qk8q]

想請問蛋白打不發的原因😭😭

[@winnieng6577]

Very Nice 👍🏼👍🏼👍🏼

[@elainechoh4119]

老师，我上网找不到这个颜色😭

[@user-ki5yz3cn8c]

今天一看題圖就是高難度 😂

[@happyv870]

👍👍

[@wangpam3527]

😋😋😋😋😋

[@lindashen6562]

請問如果沒有這台機器，用烤箱怎麼操作呢？

[@yang7502]

可以買小的模具

[@tangms682]

😀😀😀👍👍

[@wangzuosi]

老师，溶解的奶油几时加入面团 ？影片好像没有这个步骤。 谢谢。

[@KimJuJu]

應該是在混合蛋液的時候一起加入攪拌的，老師的確沒有拍到這個步驟，但應該是用在這裡沒錯～

[@seiyakamful]

請問可以不用奶油？想健康一點

[@user-ui8kb4cr5m]

@@seiyakamful 奶油需要成為液態，想必用無異味的植物油一定可以。