Да все там написано, и одно яйцо в тесто а второе только белок, а желток для смазки и масло столовую л, я уже много лет пеку ихлеб и булочки потомучто диабет, а хозяйка умница, рецепт замечательный да ещё и полезный даже и не больным д, спасибо вам все четко грамотно обьяснили без лишних слов подпишус мне нравится
@tatianatraveler8 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@РозаМаликова-з2э8 ай бұрын
⅞н
@ЕленаСоколова-у7я2 жыл бұрын
Очень понравились! Корочка хрустит, мякиш мягкий, отлично пропекся... Вместо кефира была чуть разбавленная сметана... Спасибо за рецепт 🙏
@tatianatraveler2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, очень рада, что вам понравилось 🥰
@АлексейПоскакухин2 жыл бұрын
Сделали, просто, вкусно, быстро, огромное спасибо за рецепт
@marinak36843 жыл бұрын
Мне очень понравилось! Я добавила ещё семечки подсолнечника. Булочки такие вкусные! Спасибо!
@tatianatraveler3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, я очень рада, что вам булочки понравились 🥰🥰🥰
@НатальяПуха-б2е2 жыл бұрын
Сегодня приготовила, ну очень понравились булочки!!! И так быстро, этот рецепт удачный, до этого пробовала 2 других рецепта, получались не такие вкусные. Спасибо за рецепт!
@tatianatraveler2 жыл бұрын
Рада, что понравилось) на здоровье ❤️🤗
@НатальяКривенко-ж9л2 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Всего доброго.
@tatianatraveler2 ай бұрын
На здоровье 🤗 рада быть полезной
@allasalute33797 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт. Булочки получились изумительные. Я добавила чуть-чуть разрыхлителя.
@tatianatraveler7 ай бұрын
Спасибо за отзыв 🥰 я очень рада что вам понравилось ❤
@ТатьянаПлутенко-х3у Жыл бұрын
ОТЛИЧНЫЙ СКОРЫЙ РЕЦЕПТ ! СПАСИБО !!!!
@tatianatraveler Жыл бұрын
На здоровье ❤
@ЛюдмилаЦарева-э7т3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт хорош для диабетиков
@ВикторияАндрющенко-ц5р3 жыл бұрын
Спасибо. Но, хотелось бы увидеть тесто после замеса! Потому как не понятно какой консистенции должно быть. От сюда и конечный результат может быть у всех разный. Потому что, мука тоже разная по влаги.
@TotalTouch036782 жыл бұрын
Здесь дана идея . Отрабатывайте/шлифуйте под свою влажность. . Так всегда +- ст.л. муки. Придираетесь и требуете золотой стандарт ютуба в изложении кул.дел ...?! )) .это то же не школа или техникум. Личные канала разные и манеры тоже. Хотя, если у автора стоит достигнуть некоего высокого стандарта, где" всем" нужен только рецепт и личная выгода от просмотра по полочкам, то да, замечание дельное. Я не понимаю, с какоготперепоя "все" смотрящие любые кулинарные видео требуют от авторов ВСЕГО и СРАЗУ под запись столбиков как на пррф.лекции по предмету или в кулин.поварской книге -учебнике! Охренеть просто от потребительской наглости и необоснованной требовательности. Это вообще люди снимают как хотят и могут, тренируются, и прочее жто их дело творческие дела осиавлять как они хотят или возрастать до высот системного изложения для аудитории с Нуля. Комментарии , конечно , обращают внимание на себя. Но посыл многих из них возмутительно эгоцентричен и нагл.
@Лариса-й2н1ж Жыл бұрын
Согласна с вами! . Подсказывается консистенция.
@irinabrazhnik4623 Жыл бұрын
@@TotalTouch03678Какая Вас муха укусила?! На такое незначительное замечание так реагировать! Собрали весь свой негатив и выплеснули здесь ! Замечание было по делу.
@Светлана-о7ю2й Жыл бұрын
@@TotalTouch03678такой негатив написали на целый роман!
@televideocanal10 ай бұрын
Сегодня делала замес, тесто получилось жидковатое, пришлось добавить муки. Не критично. Спасибо за идею, она простая!
@МаргаритаВеликова-ь7т Жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Буду пробовать☺
@tatianatraveler Жыл бұрын
На здоровье) успехов в приготовлении)
@СюзаннаФранцузова3 жыл бұрын
Обязательно испеку.спасибо!
@tatianatraveler3 жыл бұрын
Успехов в приготовлении ❤️
@irah.83453 жыл бұрын
Оооочень хорошие булочки получаются . Теперь буду печь чаще- получаются воздушные и ноздреватые.Спасибо за рецепт!!!
@irinasommer5577Ай бұрын
Благодарю
@tatianatravelerАй бұрын
На здоровье 🤗
@ШептуцоваНатальяАй бұрын
Спасибо большое за рецепт Добавила солода,но наверное надо будет другой вариант. Может быть у Вас есть? Спасибо
@tatianatravelerАй бұрын
На здоровье 🤗 расскажите как вам с солодом на вкус?
@ШептуцоваНатальяАй бұрын
@@tatianatraveler Первый раз испекла булочки и что-то не очень понравились, потому что получились, как моя мамочка выражалась ,глывки.Я их ещё в духовку на 10 минут 😀 Стала опять читать отзывы, кто-то что-то спросил о соде!--- а я её пропустила в рецепте! Всё снова приготовила, также добавила солода (1 ст.ложки 40мл кип) , и через 18 минут прекрасные булочки, лёгкие, как пушинки были готовы, на мою радость . Попробовала первые булочки -- они тоже вкусные, но плотнее. Ещё раз спасибо большое за рецепт.
@tatianatravelerАй бұрын
@@ШептуцоваНатальяотлично 🤗 рада что вам понравилось, готовьте на здоровье
@valentinapiekiene93998 ай бұрын
Aciu Jums uz recepta❤😊
@Katharine.2018 Жыл бұрын
Испекла сегодня по вашему рецепту, только у меня не оказалось цельнозерновой муки, добавила пшеничную. Все вкусно. Потом испеку с цельнозерновой мукой. Думаю будет оче вкусно. Пекла 20 минут. Благодарю за рецепт!
@tatianatraveler Жыл бұрын
Спасибо что написали) Рада, что вам понравилось 🥰
@tatianatraveler4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье ♥️
@CubikRubika Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сегодня обязательно по нему сделаю. А есть ли смысл добавить в кефир или муку - немного разрыхлителя?
@tatianatraveler Жыл бұрын
Можно добавить в кефир 1/3 ч л соды, а в муку 0,5 ч л разрыхлителя
@to8shc_75ant Жыл бұрын
@@tatianatravelerДавно заметила: если добавлять не одну соду и не один разрыхлитель в кефирное тесто, а то и другое, как Вы написали, то результат лучше. Тесто хорошо поднимется и не будет привкуса соды.
@ВикторияАндрющенко-ц5р3 жыл бұрын
А так спасибо, попробую!
@tatianatraveler3 жыл бұрын
Готовьте на здоровье) тесто может быть чуть более жидким, или более густым, это не критично. Но не совсем жидкое, чтоб можно было булочки сформировать мокрыми руками.
@СветланаМакарова-е2р7щ Жыл бұрын
Здравствуйте! Девочки, а целым хлебом, не булочками Пек кто нибудь? Протекает ся??
@tatianatraveler Жыл бұрын
Да, можно хлебом печь
@АндрейГубанов-у8о Жыл бұрын
Пишите, что 1 яйцо в тесто ( положили 2 яйца) и 1 для смазки? Иск сколько в тесто?
@tatianatraveler Жыл бұрын
В тесто можно или 1 большое яйцо или 2 маленьких
@ИринаПереверза-х8р Жыл бұрын
А не подскажете,я делаю пышки на чисто ржаной муке и кефире,без яйца на сковороде. Получатся ли они в духовке... Не пробовали?
@tatianatraveler Жыл бұрын
Не пробовала, но если добавить немного пшеничной муки и соду то получатся в духовке даже без яйца
@IgorVagin Жыл бұрын
расскажите, пожалуйста, свой рецепт
@ИннаМурзинкова-р3з4 ай бұрын
Спасибо большое а можно узнать КБЖУ ваших булочек
@tatianatraveler4 ай бұрын
примерно 148 ккал, 5.8; 1.1; 27.6
@ИннаМурзинкова-р3з4 ай бұрын
@@tatianatraveler спасибо большое хочу испечь внучке ей 5 лет у неё сахарный диабет 1 типа.
@АндрейГолосов-ъ3у3 жыл бұрын
Соблюдайте пожалуйста соответствие между продуктами. В описании масло столовая ложка, а в озвучке чайная. Уточните где соответствие?
@tatianatraveler3 жыл бұрын
А принципе, это не особо важно, я и так, и так готовила. Но заметила, что чем больше жира в тесте, тем мягче булочки
@tatianatraveler4 ай бұрын
на здоровье. Но лучше все-таки проконсультируйтесь с врачом, потому что тут много углеводов, и кбжу примерное, рассчитывалось по калькулятору в интернете. К тому же оно будет отличаться в зависимости от вашей муки
@amangulbai74933 жыл бұрын
Сорт Муки и кефир кислый или простокваше тогда все получится , без воды
@UserUser-kn5wf11 ай бұрын
В описании написано 1яйцо в тесто, а 1яйцо для смазки. А у вас в тесто пошло 2яйца. ??? А за рецепт спасибо. Сейчас же пойду и сделаю.
@tatianatraveler11 ай бұрын
Готовьте на здоровье) яйцо 1 большое или 2 маленьких в тесто
@Usher-mary2 жыл бұрын
Пеку хлебушек по такому же рецепту.
@allaanatolevna Жыл бұрын
Не знаете - диабетикам можно такую вкуснотищу?❤
@elenagor5683 Жыл бұрын
Нет. Присутствует пшеничная мука.
@allaanatolevna Жыл бұрын
@@elenagor5683 спасибо
@ВалентинаБаштовая-й6э Жыл бұрын
@@elenagor5683Здесь цельнозерновая мука пшеничная , а не высшего сорта . А цельнозерновую муку можно .
@ЛюдмилаКлёсова-ц7р11 ай бұрын
Можно диабетикам решите и ешьте на здоровье.сахар будет в норме
@nadiychestnaiy37413 жыл бұрын
А сахар не добавляется? Хочу попробовать. Спасибо.
@tatianatraveler3 жыл бұрын
Сахар не добавляла. Успехов в приготовлении ❤️
@АлинаХисматуллина-ы1л4 жыл бұрын
Благодарю 🙏
@СветланаСмирнова-г8ъ Жыл бұрын
А ПРИ КАКОЙ ТЕМП. ВЫПЕКАТЬ? СПАСИБО.
@tatianatraveler Жыл бұрын
180 градусов
@sjdhfjfhdj Жыл бұрын
Разрыхлитель вместо соды можно? Или нужна именно сода?
@tatianatraveler Жыл бұрын
Можно
@НеллиМалиновская-о7ч7 ай бұрын
Разрыхлитель это сода и есть. Плюс лимонная кислота и немного мукИ
@ana1341 Жыл бұрын
А сколько яиц добавлять? На видео показано 2, а в рецепте 1.
@tatianatraveler Жыл бұрын
1 большое или 2 маленьких
@Анастасиямуслим10 ай бұрын
В рецепте указано 1 яйцо в тесто а в видео добавили 2 яйца в тесто
@tatianatraveler10 ай бұрын
Одно большое или 2 маленьких
@ТаисияАлексеева-б6ю Жыл бұрын
А в чём польза?
@irinabrazhnik4623 Жыл бұрын
Польза в продуктах ,используемых для выпечки этих булочек.
@alexanderrutkovski61243 жыл бұрын
Спасибо за видео хочу поделиться с вами хлебом жизни это Иисус Христос Он сказал Я Хлеб живой ядущий Хлеб сей будет иметь жизнь вечную
@ТатьянаВоробьева-й9ы3 жыл бұрын
Благодарю!
@lusinepoghosyan44777 ай бұрын
Аминь.
@lyudmilayarilova3288 Жыл бұрын
Несоответствие в описании количества яиц и т.д
@ИринаТ-х2г2 жыл бұрын
Рецепт не соответствует вашему видео!!Одно яйцо и соды не написано!!!
@tatianatraveler2 жыл бұрын
Яйцо 1-2, это не столь важно. Соды чайная ложка без горки
@maga75417 ай бұрын
Что тут полезного? Мука🤦🏼
@АндрейГубанов-у8о Жыл бұрын
Почему не показали какой консинстенции должно быть тесто. Все закулисно ,половину булок не видно. Оттачивайте и речь и ролик. Так не годится.
@tatianatraveler Жыл бұрын
😁😁😁 спасибо, постараюсь)))
@АндрейГубанов-у8о Жыл бұрын
От души желаю удачи!
@ЭллаГришина-ь9иАй бұрын
Я не понимаю почему такие хвалебные отзывы без сливочного масла или жирной сметаны получаются такие пресные лепёшки совершенно несъедобные не портите яйца и муку
@tatianatravelerАй бұрын
Это диетические булочки и они вполне съедобные. С жирной сметаной и сливочным маслом о правильном питании можно забыть 😁
@ЭллаГришина-ь9иАй бұрын
@tatianatraveler без жиров не усваивается кальций А это прямой путь к остеопорозу
@ЛарисаЗабродина-й8ы Жыл бұрын
Для диабетиков не годится.
@ЛюдмилаСенчук-ш1х Жыл бұрын
Почему? Если съесть граммов 30-40.
@ЛарисаЗабродина-й8ы Жыл бұрын
@@ЛюдмилаСенчук-ш1х потому что содержит, хоть и цельнозерновую, но пшеничную муку. Пшеница даёт скачок сахара( независимо от того, 30-40 гр вы съели или 100 гр.) Проверьте с помощью глюкометра.
@НадеждаШелег-э8н Жыл бұрын
Пшеничная, мука даёт скачок, сахар, поднимается, очень а ц/з пшен, не, пробовала
@ТамараВоронина-з2о7 ай бұрын
Можно только ржаную муку или овсяную добавить, получается хорошо
@agnehkamaratovna85993 жыл бұрын
Это не булочки,это кирпичики какие то.Собака есть не стала.
@romi46983 жыл бұрын
ну откуда будет тесто пышное, если ржаная и цельнозерновая. Это только для худеющих- много не сгрызёшь. Но я пеку. Там и есть кирпичики.
@ИринаАлександрова-т8ф3 жыл бұрын
Надо было для собаки фарш мясной положить, тогда думаю угодили бы собаке😊
@mokashmoka32793 жыл бұрын
Пеку иногда такие на сметане с изюмом (для худеющих), очень вкусные булочки, мягкие до 3х дней
@fitimkopf10323 жыл бұрын
@@mokashmoka3279 Можно пожалуйста Ваш рецепт булочек на сметане ?
@НеонилаУрванцева2 жыл бұрын
@@mokashmoka3279 А можно выш рецепт на сметане написать , пожалуйста
@ЛюсяИванова-е7в3 жыл бұрын
Рецепт простой может они сразу станут чёрствым. Тесто не пышное.
@tatianatraveler3 жыл бұрын
это полезные ржаные бездрожжевые булочки, а не сдоба. Конечно, они не такие мягкие и пышные, как булочки на белой муке, дрожжах и масле, но тоже по своему вкусные, и просто находка для тех, кто на ПП. Готовлю всегда чтоб за день съесть, а на следующее утро готовлю новые, это дело 5 минут)