РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - рецепт от Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

[@FrauSchroeder]

Испекла! 🍰Получился ОЧЕНЬ ароматный и мягкий! Корочка потрясающая! Спасибо! 🥰 Надо следить даже на 170 градусах: после 40 минут накрыла кекс листом бумаги, чтобы корка не сгорела. Отступила от рецепта только в 2х моментах: - споловинила сахар с 300 до 150 грамм: мы не сладкоежки; получилось хорошо, но кто любит послаще, можно как в оригинале, наверно. Меньше класть тоже бы не стала уже - вдруг пресно будет. - добавила в тесто щепотку соли, для баланса.

[@paladinoflight344]

Соль, конечно, обязательна для десертов и да, 300 грамм сахара как-то многовато. 😮 Думается грамм 225 вполне сойдёт! 😊

[@5678user]

Глазурь получилась?

[@ОксанаГордеева-ы3ъ]

Я б в глазурь добавила растительного масла, тогда не засохнет в картон, как это часто бывает.

[@НелляАфонина-л7й]

Вы классный молодой человек.Подача рецепта восхишает.Удачи.

[@ДианаКаминская-ъ3й]

Скоро Рождество)Искала рецепт кекса и наткнулась на этот. Ребята, это восхитительно!Безумно вкусный получился. Такая нежность и аромат!!Буду печь его друзьям в подарок. P.S. Внесла несколько изменений. Сахара добавляла 200 гр. Ещё добавила немного смесь специй для имбирных пряников.

[@ДарьяНемова-ы6т]

Спасибо огромное за чудо рецепт! Сделала в сочельник Рождества и получилось очень вкусно и ароматно! Всех с Рождеством Христовым!!!!

[@Kate-so6qe]

Этот кекс невероятно вкусный! Ещё очень понравился пирог из тыквы. На самом деле, вкуснее я не ела! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт! Благодаря чаю открыла для себя бадьян 😍🥰

[@ТатьянаГудина-з1т]

Какой позитивчик. Хочешь-не хочешь, а приготовишь такой кекс.

[@NatalyaSavenko]

Уже второй раз по вашему рецепту пеку этот кекс и все мои родные в полном восторге! Спасибо! С Рождеством!

[@annapat8280]

Значит так, приготовила не с 300 граммами сахара, а с 250. Его невозможно есть. Это очень сладко, очень!!! Если еще сверху глазурь, то просто мешок сахара ешь!!! Лично для себя решила, что буду класть 100 грамм сахара не более. За рецепт спасибо!!! Использовала цукаты из апельсина и вишню вяленную! Заливала ромом))) Всех с наступающим!!!

[@yuliyapodkovko709]

Спасибо за рецепт❤Получился с первого раза! Изумительный на вкус, всем понравился Почитав комменты, уменьшила количество сахара. И заменила коньяк на бренди - тоже отлично 👍🏻 В кексе очень хорошо чувствуется цитрусовый аромат от цедры лимона

[@АлинаФерганова]

Какая вкуснятина! Понятно что нужно готовить на Рождество. Спасибо!

[@ГалинаКульдеева]

Шедевральный кекс получился , просто бомба ! Спасибо за рецепт , реально трудно остановиться.

[@ИгорьДьячков-в7и]

Вот всегда найдётся человек, который под рецептом кекса напишет - не много ли сахара, под рецептом плова, а не слишком ли жирно, под рецептом торта, а не много ли масла? Ребята, вам или к диетологу или в церковь, там разрешения на людские слабости выдают😀

[@НадеждаНежинская-б7ъ]

Аплодисменты!!!!! Это всё - СКУЧАЮЩАЯ ПУБЛИКА, но всюду просачивающаяся…. А мы будем радоваться и, готовить праздничный кекс!

[@ЛюдмилаАбидова-к1н]

​@@НадеждаНежинская-б7ъэто они не видели, наверное, рецепты других блогеров. По хорошему рождественский пекут задолго до Рождества. За месяц и раньше. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Очень удобно, что можно заранее испечь.

[@coach-biz]

И здесь церковь приплели, у вас с головой бо-бо? Причем здесь слабости, церковь, сахар, жирное и много масла? Писать такое под видео с рецептом Рождественского поста, просто сверх тупости

[@_Alena_Kaykova_]

Церковь в людской идиотизм не приплетайте, пожалуйста!!! Мода пошла все на Церковь валить....для начала вопросах и в понятиях церкви разберитесь!

[@НаташаФ-ш8с]

​@@coach-bizсовершенно согласна, темные люди и обиженные жизнью.

[@АнжелаХаритонова-ы3й]

Кекс шикарный ❤👍 Но с оформлением я вас обошла. Готовила его 7 раз, всем дарила и хвалила вас. Оформление, в моём шкафу завалялись шишки в сиропе вымоченные, придарили клиенты, и цукаты-фрипсы. Фрукт -личи, есть в любом магните, даëт розоватый красивый оттенок на кексе, разрезала пополам, мандаринки дольки. Мендалем совсем немного и орешками. Это Какая-то сказка получилась. Форма нашлась советская, новая😂, но прочная, хорошо держала и тепло и саму форму после выпечки, вот что значит качество💪 Размарин положила от внутреннего круга к внешнему 4 штуки нарезала, разделила какбы и между ними пошли уже фрукты и очень красиво смотрелось на фрипсе -апельсин с шишкой. Просто супер. Да, забыла, Есть кондитерская серебристая пыль, покупала в кондитерке, и на глазурь посыпать, блестит и переливается, как искрящий снег. Затем уже фрукты. Купили упаковку , оформили, так и ездили поздравлять 7 раз готовила, с Рождеством, все удивлялись, какой-то феерверк красочных фруктов, а вкус Божественный, глазурь кисленькая в тон сладкому кексу. Вообщем, всë сложилось в этом рецепте. Спасибо дорогим учителям. ❤❤❤ Зашла на валберес кстати и нашла там эти шишки. Они есть в принципе и на азоне, всё от цены зависит. Всем удачной выпечки. ❤

[@budescularisa9752]

Саша,доброе утро!Испекла я кекс по вашему рецепту!Я очень спокойно отношусь к сладкому,но!!!!!!! этот просто бомба!Настолько вкусно,что действительно трудно остановиться!Спасибо большое за этот кекс,теперь он будет постоянным десертом на нашем столе!

[@elyabrodskaya]

Смотреть Ваше видео - просто удовольствие! А какие замечательные блюда получаются по этим рецептам. 😍

[@ЮлияЧумакова-г3ъ]

Обожаю готовить по твоим рецептам! Так вкусно рассказываешь, что хочу приготовить все! Приготовила кекс, только сахара положила 200 грамм! Это было что-то восхитительное! Коллеги были в восторге, просят испечь ещё) Спасибо за твой труд, очень мотивирует🙏

[@AnnaTsoy-lh4wh]

Здравствуйте, Юлия! Перед глазурью кекс нужно остудить?

[@almiralubimowa1083]

Действительно, просто "сошли с ума"! Спасибо Вам! такого вкусного кекса мы сами еще ни один раз не пекли. Спасибо за правильный рецепт! Удачи Вам, здоровья! творчества!!!!

[@eugeneportnoy900]

Саша здравствуйте. С наступившим Новым годом Вас и всю вашу семью. Я испек этот ваш куличь. Класс очень вкусный и очень нежный и влажный внутри. Согласен что коньячек имеет волшебные функции. А самое главное что этот Ваш рождественский кекс в новогоднюю.ночь да под коньячек, да со всеми сидящими с вами за празничным столом кто вам дорог. Это в двойне КЛАСС. Спасибо за замечательный рецепт. Хороших вам праздников. Повторю на Старый Новый год. Евгений

[@mariiagupalo6094]

Уже третий год готовлю такой кекс, с тех пор, как нашла Ваш рецепт (только что снова сделала, так как отмечаю и католическое Рождество тоже) ✨🥮 Спасибо большое, готовить вместе с Вами этот чудесный кекс уже из разряда приятной традиции 💝 Всего доброго вам в новом году и во все грядущие ✨

[@СветланаЦыганкова-б2ч]

Попробую.потом напишу отзыв.а пока спасибо за рецепт.

[@ВераКаменева-с8х]

Уже несколько раз делала, все в восторге. Спасибо за подробный рецепт

[@ТатьянаПанкратова-щ5щ]

Спасибо за рецепт. Испекла, сахар положила как в рецепте. Классно получилось, ароматный. Один раз можно себе позволить сладко покушать. Чай тоже получился великолепный 👍🎂♥️

[@maryabogomilova]

В этом году испекла классический штоллен. Созревает. А как слопаем его, обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо за эмоции. Очень празднично!

[@СветланаФокина-ч9л]

Пеку уже который раз.Четко по реценту.Ооооочень вкусно!Александр,благодарю!

[@Ben-vr7qb]

Отличная передача, побольше бы таких!)

[@ЛюдмилаРедюк-п6ч]

Пекла часто раньше,давно не пекла,а все собираюсь,ну теперь точно испеку,после того как слюной захлебнулась,глядя на Александра.Вдохновитель ты наш.Дерзай и дальше.

[@Box-13-1]

Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

[@user-mg6fh1kc6r]

Пэолуэчилось супееееер! Спасибо! Рекомендую. Украсила орехами и палочками корицы. Шедевр!

[@geconka]

Белькович- best!

[@НатальяОрлова-д4ж3ы]

Делала три штуки в церковь, сегодня на Рождество. Ооочень вкусно, все в восторге от вкуса. Спасибо за рецепт, в копилочку☝️

[@FrauSchroeder]

Подскажите пожалуйста - очень сладко получается или нормально?

[@evgeniaezikyan9414]

Спасибо, Саша! Люблю кексы, пеку в маленьких формочках. А для новогоднего праздника испеку теперь по твоему рецепту в большой форме , у меня их 2😀. С наступающем Новым годом! Успехов в вашей красивой творческой работе.😀

[@clarasci]

Кекс чудо, пеку уже 4ый раз за декабрь, но сахара добавляю меньше, около 200 грамм + соль + ванильный сахар.

[@ИринаЛебедева-ж4ь]

Кекс просто огонь..и сладости нашей семье в самый раз..и простота в приготовлении..огромное спасибо за рецепт..

[@АннаНосова-з1е]

Класс!!! Сразу настроение поднялось)🤩

[@ЛиляЄля]

Огромное мпасибо ща рецепт. Кекс получился очень вкусный. Аромат на весь подъезд! Коньяка не было, смешала сок мандарина и немного самогона. Спасибо за рецепт огромное.

[@ЛюбовьВеслополова]

Обалденный кекс, Саша, спасибо! Безумно вкусно 🔥

[@АнастасияШиширина]

Здравствуйте! Спасибо за этот потрясающий рецепт!💕Это просто бомба 💣🔥🔥🎄прям действительно праздником пахнет....

[@СветланаШ-ы7н]

Просто прелесть- Вечеринка у СУХОФРУКТОВ !!!!

[@Mari190383]

Уже много лет готовлю штоллен на новый год сразу по 6 шт, забавно что ваш рецепт от моего ну почти не отличим. Я добавляю ещё чернослив и вяленую вишню, сахар коричневый и замачиваю сухофрукты в белом роме, можно ещё пропитать после приготовления 1 стопочкой. Пеку в прямоугольной форме и кекс обожаю из холодильника(оставляю настаиваться ещё на сутки), отрезаю ломтиками по 1 см и с чаем, каждый год жду этого времени года. Рецепт глазури возьму на заметку, я обычно просто смазываю маслом горячий кекс и посыпаю пудрой, выходит корочка сахарная.

[@gal5178]

Новогоднее чудо! Началось. Ураааа!

[@Dkwifjzskskfi]

Очень вкусный, спасибо за рецепт! Кумкват не нашла, взяла узбекские лимоны и по кругу выложила, получилось супер

[@КсенияБугаева-д4и]

Вчера приготовила, и вот что могу сказать тем, кто ещё думает его приготовить, 300 гр это оооочень много. Я добавила 100 гр, но уже думаю что можно было гр 60-70 добавить, ведь мёд сладкий, сухофрукты сладкие. Муки тоже положила меньше, смотрела по состоянию теста чтоб не перебить его мукой, я добавила 200 гр. Разрыхлителя у меня не было и я просто заменила его на соду гашенную лимоным соком. Клюквы в магазинах не нашла, оббегала все ближайшие, но увы и ах, так что заменила черносливом и ни сколько не пожалела. Получился божественный кекс. Но хочу предупредить тех кто сидит на диете, можете смело готовить, много вы его не съедите, он очень сытный. Ну а в целом рецепт хороший и он останется у меня в копилочке)))

[@ДианаАбдуллаева-в8г]

Кекс получился супер,спасибо за рецепт!)

[@ДимкаСтар-я3э]

Огромнейшее спасибо!!

[@lianalilit7337]

Обязательно приготовлю, давно искала лучший рецепт кекса, я их очень люблю, буду пробовать, спасибо за рецепт 🌺🌺🌺

[@СветланаФокина-ч9л]

😊смотрю и запах чувствую!😂Очень аппетитно.

[@ЕленаДудкина-л5ч]

Дела по вашему рецепту кекс на Рождество, рецепт хороший рабочий мне очень понравился. Но на мой вкус много сахара, вследующий раз добавлю его меньше. Спасибо вам за рецепт 🔥 🔥 🔥

[@O_reo]

готовила на Рождество по этому рецепту- получился очень ароматный и вкусный 😋 штоллен! сахара добавила меньше(200-250 грамм достаточно), т.к. все ингредиенты сладкие.

[@odildexqonov7342]

Спасибо Белькович!

[@ВячеславЯщенко-ф8й]

Спасибо за рецепт, очень вкусный!!! (Сахара 200г. добавил)

[@paladinoflight344]

Я так понимаю, что это такая "американизированная", современная версия классического британского "Палм Пуддинга"? 😅 Только без выдержки в течении недель и алкоголь добавляется сразу в само блюдо! Круто! ❤🎉😊

[@Галюник]

Вы - просто прелесть! Спасибо!

[@ALEXZAV88]

Рецепт просто супер попробовал всё очень вкусно.Спасибо.

[@virag7705]

Саша, спасибо большое за рецепт, кекс получился действительно очень вкусный и ароматный, даже не ожидала!!! 👍

[@diana_bod4804]

Многие пишут, что очень много сахара в рецепте? Пересладкий получается. Макак у вас получилось?

[@vladimirpavlov9341]

300 гр сахара - показалось очень много , положил 200- все равно на верхней границе , по сладости ,вышло и из за большого количества сахара очень легко проморгать ,когда кекс на корочке начнет чернеть - даже при 170 градусах.

[@НатальяМельникова-л5п]

Спасибо за рецепт! Все в восторге! Вкусно , просто, быстро!

[@ReDa-pb8dn]

Испекла. Это божественно вкусно! Спасибо огромное за рецепт! С наступающим Новым годом!

[@alenaCharm]

Не слишком сладко? А то тут кто-то тоже уже пёк, и написали ,что слишком сладко

[@ReDa-pb8dn]

Да, немного сладковато. Можно чуток меньше сахара, грамм на 50.

[@ReDa-pb8dn]

И я глазурью не поливала, а присыпала сахарной пудрой.

[@natalyab.7777]

Красота! 🤗🔥🔥🔥

[@MayaOz]

Обалденный выпуск и любимый повар ❤️🎉🎉⭐⭐ как только узнала, что он мой земляк-любовь на всю жизнь 😃

Обалденный!!! Печем второй за 2 дня! Улетает!!

[@justvalery4250]

как крууууто, хочется быстрее попробовать! спасибоо!!

[@tanyapogosyan8197]

Спасибо, с Вами вкусно и весело . Побежала готовить😊

[@natalykurenevskaya7911]

Испекла в этом году к Рождеству. Классический вариант не вдохновил, а этот "зашел" . Добавила орехи , цукаты и сухофрукты по своему вкусу. Но времени на само "печение"в духовке ушло больше, почти 1 ч. 50мин. Шпажка через час была ещё влажная .

[@nastjaj49]

Приготовила, красивый получился, но сладко жесть, просто 10 из 10 😮 сахара много, ещё мёд и сухофрукты сладкие и глазурь сверху

[@ОльгаАникеенко-т1ь]

Я сразу сахар с 300г на 200 убавила и хорошо! Меньше, наверное, уже будет не десерт) еще орешки вместо клюквы тоже ооочень украсили его 😊 Саша молодец! 🎉

[@ЛюдмилаАбидова-к1н]

Не пекла еще по этому рецепту. Но смотрела другие рецепты, там сахар и алкоголь выступают в роли консерванта. Потому что рождественская выпечка делается заранее, за месяц-полтора до праздника. И чем дольше стоит, тем лучше становится. А так, конечно, если сразу есть, то можно и уменьшить количество сахара.

[@kirillfrolov99]

Обожаю вас. Это кайф👍👍👍

[@adelinann1734]

Сегодня пекла Ваш кекс!! Оооочень вкусный, просто бомба!! ☺🥰 спасибо за ваши рецепты!

[@ОльгаШубина-к2б]

300 гр сахара добавляли? Не слишком сладко получилось?

[@ЕленаКулик-л8щ]

Завтра сделаю, спасибо большое!

[@ЮлияВайтман]

БОМБА!!! Спасибо 🌺🌺🌺

[@Инна-н7е6о]

Класс Обожаю Ваши рецепты И как всё готовите☺

[@АллаКожевина-у7ь]

Саша 🎄, 🙏💕спасибо за рецепт

[@ВероникаРыбакова-д4д]

Александр, волшебник, когда говорит,,,

[@constantlyme6655]

Спасибо за подсчет, так удобно, оказывается)

[@МаринаКотлярова-в6з]

Сделала. Просто супер! Спасибо за рецепт!

[@Salome0302]

Хочу-хочу-хочу! Испеку обязательно!

[@Татьяна-д1в3щ]

Шедевр!!👍👍👍

[@zefirka2231]

Кадры невероятные конечно 😍 Очень празднично, спасибо)

[@enigma_zen5791]

спасибо за рецепт! взяла себе на заметку ♥️

[@Marta_Crimskaya]

Спасибо за рецепт

[@СветаСубботина-ф7т]

Спасибо!!!

[@TatsianaJ]

Красота!!

[@МаринаШмакова-и1я]

Я бы сюда добавила орехи жареные и душистые. Можно измельчить до крошки,или крупными кусочками,но не крупнее изюма. Будет вкусно.

[@ЕкатеринаИванова-о7х9ь]

Спасибо за рецепт 🙏🏻 подскажите пожалуйста, почему у меня не белеет глазурь?🤔

[@ОксанаСливенко-б7ч]

Изумительно!!!

[@kovalvictoria7397]

Саша, спасибо Вам огромное!!! Никогда не получались кексы, а этот прям бомба) обожаю вашу программу ❤️

[@diana_bod4804]

Много пишут, что очень много сахара в рецепте. Получается переслалкий. Как у вас получилось?

[@nataliaegorchenko1651]

@@diana_bod4804 180 гр сахара положите. 300 гр это слишком много !

[@diana_bod4804]

@@nataliaegorchenko1651 спасибо за ответ. Пекла его 31. Положила 150 👌🏻. А вот глазурь у меня не получилась 😬, жидкая слишком.

[@user-rb4sv8tp2w]

О! Жена какая красивая!👍

[@Guzel__Guzel]

Коньяк дома нашёлся! Сухофрукты кроме клюквы (ну и бог с ней). Срочно пеку кекс!😄 это ж надо уметь так замотивировать на готовку 🤘🔥

[@user-to9us8wx5h]

Гузель Гузель, не кощунствуйте. И пишите БОГ с Большой буквы. Не произносите имя Божие всуе, тем более на кулинарном канале

[@Radio58]

@@user-to9us8wx5h неудивительно что она так написала. Она не Христианка видимо

[@meg511]

@@user-to9us8wx5h бога нет

[@viktoriyaafanasyeva1247]

@@user-to9us8wx5h наверное надо было написать ну и черт с ней🤣

[@ЕленаЕвмененко-ш7з]

Вместо клюквы - вишня без косточек

[@NaTa-np7us]

Ох, спасибо за то что все так просто, сама начинаю в это верить !

[@olgaafonichkina2897]

Саша, ты гений! Но я немного усложнила: орехи, специи мускат, кардамон имбирь... Это бомба, самое главное похож на классический штолен, но готовится гораздо проще, тесто бомба!!!!

[@alenaCharm]

Сахар по рецепту добавляли? Не слишком сладко?

[@НатальяПодлужная-б7ж]

Спасибо за рецепт. Сегодня сразу испекла. Аромат на всю кухню. А вкус - закачаешься!!!!

[@cookingwithmimmo]

Отличный рецепт, я проголодаюсь, когда вижу это😊

[@nadej-da7ix2xc6c]

Александр, а Вы выпекаете на верхнем и нижнем режиме?

[@mariyazudina7541]

Какой кекс интересный🙂

[@КонстантинЗеленоград]

Кекс обалденный получился сын уплетал за обе щеки. Говорю ему он с коньяком, ответ был "да пофиг вкусно очень" Жене тоже понравился!!!

[@nature7740]

Просто супер кекс, но я бы украсила цукатами или какой-то цветной посыпкой.

[@russkichetnik]

Чай обязательно попробую, но без масла)

[@ЮлияГалкина-в8о]

И без чая 😁

[@ЛюбаЛистар]

Обожаю, ты лучший. Сохраняю рецепты👍🏻

[@НатальяИнякина-ы4д]

Госпади как вкусно он рассказывает и готовит 🤗👌

[@user-to9us8wx5h]

Наталья инякина, не кощунствуйте. ГОСПОДИ, прости её, не ведает, что творит

[@НатальяТатарьяшкина]

Александр, можно рецепт халвичного кекса🤤🤗

[@ВитаМиронова-о2ы]

Самая крутая подача видео Брава

[@ЛюбаКравченко-я8й]

Спасибо вас за ваши шедевры, батат готовила вчера по вашему рецепту, ну это же такая вкуснятина получилась. 👍👍👍