ПАСТУШИЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

[@ЛюбовьРФ]

СПАСИБО❤,что напомнили.Нужно сделать,давненько не запекала.... Но я делаю такую запеканку немного по другому...может кому и пригодится мой вариант... Обычно делаю такую запеканку если осталось вчерашнее пюре.Добавляю в него яйца и пассеровку лука в масле(но можно и без лука обойтись) Обязательно снизу слой пюре.Затем слой обжареных кабачков или грибов,или тушеной капусты... т.е.,что есть под рукой (этот слой обычно тонкий). Затем..и этот слой обязательный... пассеровка из моркови и лука.Следующий слой- обжареный фарш с томат.+чеснок+специи. Снова слой пюре.И сверху посыпаю сухарями или крошками черствого хлеба смешаных с растит.маслом+чеснок. Затем уже запекаю. ...мне почему-то не нравится когда первым слоем идёт фарш...

[@ИринаУ-д3о]

Спа, ибо

[@ДианаБойцова-ф2х]

Супер !!!! Спасибо .

[@НатальяГорбачева-и5р]

Это просто песня!!! ❤❤❤

[@Инна-н7е6о]

Спасибо🙏💕 за рецепт. Попробую❤сделать такой пирог

[@ОксанаФомина-ы3р]

Доброе утро, Александр Спасибо большое за рецепт простого и вкусного рецепта пирога

[@Milizioner23]

Испекла. Отлично получилось. Очень вкусно и красиво . Спасибо большое за видео рецепт.❤

[@Tanj_]

класс! очень красиво и вкусно

[@allasultanova9414]

Спасибо, подробное объяснение! ❤

[@MNBvcxz.1020.]

каждый рецепт просто космос, а подсказки от шефа беру на заметку. Спасибо!!!

[@AlejandroJunkk]

Хватит Александра уже шефом называть , вы не у него в ресторане работаете

[@nataliabartashevich7819]

Спасибо за обновлённый рецепт! Пирог как палочка-выручалочка. : быстро, просто и очень вкусно!

[@lenamolot]

В восторге от этого блюда ❤ сегодня на ужин буду готовить третий раз🎉

[@innakazakova9530]

Очень захотелось сделать так же запеканку скорнем сельдерея.яОчень люблю стебли, но корень ещё не готовила.Спасибо за рецепт.❤

[@ГалинаМалахова-с3б]

Саша ты просто супер. Молодец. Самого хорошего тебе твоей семье,твоей передаче.

[@user-Chistrey]

Спасибо большое за такой пирог это сказка для желудка😍😍😍

[@ТатьянаПономарева-ж3ь]

Для желудка вряд ли😂а для вас да)

[@МарияКапышева]

Спасибо за рецепт 😊. Подскажите какой фирмы у вас кастрюли? Очень мне нравятся 😊.

[@ИраБорисова-ж1у]

Замечательный пирог, оболденный!!!!Обязательно порадую завтра свою семью!!!!❤❤❤

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Классный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

[@co7931]

Пирог не пирог,а мы это просто запеканкой называем 😂,вкуснота!!!🎉🎉🎉

[@el.3844]

Сельдерей- это вкуснотища! Делаю с ним салаты и часто добавляю в пюре наравне с картошкой! 😋

[@alextapaxtuho2498]

я такое делала лет 45 назад сын маленький плохо ел приходилось вымудряться только я сворачивала все рулетом улетало на ура

[@ЕвгенийПушкарь-и4ы]

Вчера только делал, но с вустерским соусом и без гороха, сверху ещё сыром посыпал).

[@НадеждаЯковлева-к7б]

❤❤❤❤

[@HelenaAla]

Приготовьте пожалуйста язык в сливочно-сырном соусе

[@Alexxx000777]

Сколько не пытался сделать пастуший пирог, то всегда получался ленивый пастуший пирог - пюре с фаршем

[@Roman230381]

А как же самый главный ингридиент Worcestershire соус????

[@МиланаШакимова]

❤❤❤❤❤❤❤

[@liudmilakasperovic1631]

👍👍👍👍

[@edobrov9070]

Смотрю ваш канал , нравятся ваши рецепты. Но есть большая просьба,, не прячьте ньансы за кадром. Очень много пробовала готовить за вами, но получается даже проблема с дозировками например берете 800 грамм фарша делаете из них тефтели и помещаете их как то все на небольшую сковородку, когда берешь готовить обнаруживаешь , что нужно вместить это количество на две сковородки. То есть не оставляйте излишки за кадром, говорите что вместимость на 2 сковородки и т.д. Очень во многих рецептах излишки куда то деваются. Делайте для реальных хозяек на кухне , а не для красивой постановки. Было бы круто, а то постоянно сюрприз и уже приходится самой высчитывать вес блюда.

[@Disipeleng]

Вы это серьёзно? То что объём и размер сковородок у всех разный, для вас шутка? И вы, как хозяйка, не в курсе какой объём вмешает конкретно ваша сковорода?

[@ЛарисаН-ь3й]

😊👍

[@НиколайИванов-у9т9с]

Особенно легко найти, это корень сельдерея. В каждом магазине, в шаговой доступности продается 😂

[@MonomahVladimir]

у вас уже был похожий рецепт запеканки (типа "как из детсада"), НО там была ошибка - корочка не запеклась как должна (готовят до подрумянивания, а не тупо по времени)... и в картофель яйцо нужно было добавить...

[@ЕвгенийПушкарь-и4ы]

А как же Вустерский соус? А как же подлива?

[@МаргаритаТэтчерова]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@1andercon]

03:21 муху покрошил с морковкой

[@ОксиКарпенко]

В мясорубке и морковь в конце прогнать. И мясо выйдет и морковь резать не надо

[@ОльгаТагиева-т5к]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Fransilina]

А сыр?

[@milalukianoff3476]

В настоящий shepherds pie идет баранина

[@varyshacute]

Спасибо за заметку , аж полегчало 😊

[@andreybelov1375]

Пастуший пирог традиционно только с бараниной. Поэтому он и пастуший, не индеек же пасли в Ирландии и Шотландии. Остальные виды мяса это уже современные вариации.

[@ВладимирЗабутненко]

Овощи кладут только в кипяток.

[@НатальяЛадич]

Ребята, музыка ужасная.....😫

[@ТатьянаЛебедева-ы2ч]

Спасибо, Саша, рецепт очень замечательный , но музыка... просто какая-то чумовая, неприятная.

[@igumeniyaNikona]

Люблю Ваш канал,отличные рецепты. Просьба не упоминать в ваших видео нечистую силу. .... . Т к не всем это тогда можно смотреть(

[@Winodelmd]

Лучше вообще без музыки

[@ИванФилиппов-х3е]

ОБЫЧНАЯ ЗАПЕКАНКА...Картофельно- мясная

[@kracotx2240]

уберите музыку... реально действует на нервы...

[@MsAliname]

Может нервы «полечить»? 😂

[@kracotx2240]

​@@MsAliname музыка это инструментарий управления толпы и пора бы об этом уже знать... музыка особо успешно применяется для зомбирования и дебилизации молодёжи определённого возраста... осторожно музыка! а самая лучшая музыка это ТИШИНА...

[@ЕвгенийКондратов-к8ю]

🙃🙃🙃🙃🙃