Пробуем сюрстёмминг по-честному. Surstömming challenge.

  Рет қаралды 92,502

Andrey Sosna

Andrey Sosna

6 жыл бұрын

Сюрстрёмминг (швед. Surströmming) - шведский национальный продукт, консервированная квашеная сельдь.
Сюрстрёмминг имеет солёный вкус и издаёт резкий неприятный запах. Шведы едят сюрстрёмминг с варёным картофелем, помидорами, сырым луком или хлебцами с маслом. Наиболее распространённые напитки, употребляемые с сюрстрёммингом: пиво, шнапс, молоко или шведский аналог кваса - юлмуст. Некоторые изысканные гурманы заедают рыбу брусникой и запивают молоком. Но чаще всего рыбу кладут на хлеб с маслом, посыпанный мелко нарезанными луком.

Пікірлер: 248
@Moonshiner-cs7cl
@Moonshiner-cs7cl 5 жыл бұрын
Наконец-то хоть Один нормальный мужик. Без слёз и блевоты.👍👍
@zhisn_bez_granic
@zhisn_bez_granic 5 жыл бұрын
Чем больше смотрю видео про сюрстремминг, тем больше хочу ее попробовать😋😋
@user-lb5lp1pw6h
@user-lb5lp1pw6h 5 жыл бұрын
Танюша Маркевич кушай на здоровье))))). Гадость словами не описать
@user-ow4id3cl9u
@user-ow4id3cl9u 5 жыл бұрын
Если человек рыбоед то в принципе нормально пойдёт, не такой уж и ужас как показывают в большинстве видео, если кто то не особо любит солёную селёдку эту консерву конечно будет есть тяжелее. У саамов (северный народ) есть национальное блюдо это солёная селёдка должна достигнуть начальную степень тухлости (начальная это не совсем тухлая) и потом её жарят так тоже съедобно а запах такой что есть невозможно будет. Кстати на видео мужик есть сюрстрёминг как положено с чёрным хлебом, маслом, варёной картошкой и лучком ибо сам сюрстрёминг должен использоваться как дополнение а не употребляться в совсем чистом виде. По вкусу скорее всего что бы словами понятно было это квашенная солёная селёдка, если после этих слов вам не поплохело то пробуйте на здоровье.
@zhisn_bez_granic
@zhisn_bez_granic 5 жыл бұрын
@@user-ow4id3cl9u , не поплохело)))
@user-zu6lb4un8s
@user-zu6lb4un8s 5 жыл бұрын
@@zhisn_bez_granic ты красотка😋
@alexandrparkhomenko6353
@alexandrparkhomenko6353 5 жыл бұрын
Я тоже насмотрелся, заказал, вот жду😆
@greenfar1390
@greenfar1390 5 жыл бұрын
Наконецто нормальный мужик! Аж приятно смотреть.) Всё что нужно это позитивный настрой! В других видео кушают его без нечего и конечно потом все блюют! Удачи в будущем!
@madmadmaxhero
@madmadmaxhero 5 жыл бұрын
всецело поддерживаю!!!
@Mr_Flybacker
@Mr_Flybacker 5 жыл бұрын
Неужели хоть кто-то распробовал по-нормальному? Лайк
@user-sf7df9ud5w
@user-sf7df9ud5w 5 жыл бұрын
Один адекватный мужик правельно приготовил .
@pchelka_c_chelkoi
@pchelka_c_chelkoi 5 жыл бұрын
Ещё есть один обзор хороший у Антона S
@user-mj6vj2zz7q
@user-mj6vj2zz7q 5 жыл бұрын
Вы молодец, красиво и без преувеличения отразили то, что этот рыбный продукт не на столько страшен как его во всем Ютубе показательно рекламируют!)
@madmadmaxhero
@madmadmaxhero 5 жыл бұрын
мужик с большой буквы! никаких криков, визгов, да и все правильно рассказал. Респект и подписка!)
@user-qx5rh6tv4o
@user-qx5rh6tv4o 4 жыл бұрын
Самое классное видео в инете про сюрстреминг. Мужик огонь, уплетает за обе щеки с неподдельным удовольствием. И мне захотелось с горячей картошечкой еще пивцом темненьким запить.
@akzentpaltalk
@akzentpaltalk 5 жыл бұрын
спасибо мужик , а то надоело смотреть на людей которые изображают из себя клоунов
@kristinamickwitz3542
@kristinamickwitz3542 3 жыл бұрын
они не изображают -людей реально только один запах выворачивает . Ещё есть булимия - когди людей тошнит и от полезных продуктов . Эта банка в видео не так вздута как в другх видео - возможно важний фактор как конснрв в магазине хранят и транспортирут до открытия .
@Dasha_Oskina
@Dasha_Oskina 5 жыл бұрын
Почему никто не говорит, что сельдь не тухлая, а квашеная? Вы же квасите капусту и яблоки. Эта сельдь не лежала на солнце тухла и гнила. Есть специальная технология именно квашения сельди. Спасибо автору за отсутствие кривляния и честный отзыв. А, если на то дело пошло, обычная селёдка тоже ппц как воняет. Может, дело превычки, конечно. Но, к примеру, американцы блевать хотят от нашего холодца. Так что, не пробовали, не судите.
@AndreiSosna
@AndreiSosna 5 жыл бұрын
да, квашеная, конечно) тухлая это неверно..))
@user-wq6oz8oi5y
@user-wq6oz8oi5y 5 жыл бұрын
@@AndreiSosna ждём видео дегустации "сигового" или "печёрского" посола- где, как называют)))
@peterp1575
@peterp1575 5 жыл бұрын
У римлян был гарум, в Юго-восточной азии соусы до сих пор готовят по схожей технологии.
@Dasha_Oskina
@Dasha_Oskina 5 жыл бұрын
@@user-wq6oz8oi5y почитала о нем, познавательно
@user-wq6oz8oi5y
@user-wq6oz8oi5y 5 жыл бұрын
@@Dasha_Oskina мне читать не нужно, всё застал "вживую"))) Раньше у прабабушки всегда на холоде стояла трёхлитровая банка с "сигами". На посол у неё шла мелкая рыбка: шеклея, сорожка, краснопёрка. Посол делали не крепкий, "малосольный", рыба стояла, дозревала, продолжительное время, когда любители открывали банку аромат стоял ещё тот))) Познакомился как-то в больнице с одним дедом, тот рассказывал: В шестидесятые годы они бригадой тянули по льду кабель через реку, жили на квартире в деревне у одного "дедка", однажды в марте месяце он заставил их выкопать в роднике яму, в яме оказалась бочка с "сигами", закатили бочку ему в конные сани и он уехал на рынок в Добрянку, вечером привёз сумку денег))) Посол с "душком" в те годы ценили. Мужики снова наловили ему бочку рыбы и закопали на год её в ручье... Качественный "сиговый" посол считался, когда с рыбы, взятой за хвост, при встряхивании отпадывало от костей мясо)))
@user-hn6vk8bi8i
@user-hn6vk8bi8i 5 жыл бұрын
Лучшая дегустация данного блюда, что я видел!
@ADEQUATEPARTY
@ADEQUATEPARTY 4 жыл бұрын
Мужик, повезло тебе так от жизни кайфовать - Европа, птички, дети, жена, гости, сюрстремминг - я тоже так хочу, обязательно тебя скоро приглашу, скоро. Обязательно!
@PROgress996
@PROgress996 3 жыл бұрын
Классный обзор,скорее всего самый адекватный обзор сюрстреминга) класс
@user-bi6eh6iy5u
@user-bi6eh6iy5u 5 жыл бұрын
Рыбка с душком подквашенная вполне себе русская сибирская еда. Сам такую люблю. Но так делаю лещей. Нужно так сделать чтоб мясо почти отделялось от рёбер, то есть не потрошить и соли чуть меньше ложить чем при обычном засоле. Вкус обалденный - остренький такой и запах тоже вонюче островатый. Тетка знакомая рассказывала что ездила к родственникам в Иркутск и там ей дали омулей полакомится, с душком. Она их выкинула - решила что испорченные. Родственники сильно обиделись. Бабы-с. На на видео тоже самое по сути.
@Bertran84
@Bertran84 5 жыл бұрын
Спасибо за честный обзор!!! Очень хочется попробовать)
@yuryloginov1641
@yuryloginov1641 2 жыл бұрын
Кстати, подсаживаешься на рыбу быстро и плотно. Когда она лежит в бочке долго и с малым количеством соли, она как бы задыхается и попервоначалу сбивает с ног запахом. Зато потом делаешь из нее юколу или просто подвяливаешь, понимаешь, что это реально здоровая пища. Усваивается лучше, чем что либо. Раньше знали в этом толк, но сейчас эта культура осталась на севере у местных. На Востоке до сих пор делают соусы из анчоусов, но сбраживают их в чанах до состояния пасты, когда и кости и головы и кишки становятся одним целым со специями. Рыбные соусы и устричные, неотъемлемая часть восточной кухни
@Levabiker
@Levabiker 2 жыл бұрын
Очень люблю рыбу , смотрю на банку и понимаю что с удовольствием бы попробовал .
@user-ke8os2zq6d
@user-ke8os2zq6d 5 жыл бұрын
Класс, очень сильно пахнет, молодец!
@user-vi9jw9cu1q
@user-vi9jw9cu1q 2 жыл бұрын
Каждому своё😊интересно было бы попробовать.
@user-ew1hd7bn5y
@user-ew1hd7bn5y 4 жыл бұрын
Ускоренное воспроизведение залажало весь ролик!!!! Кто это придумал - "гений")))
@Zuge505
@Zuge505 3 жыл бұрын
Нормальная штука! Лайк! Если правильно приготовить, то очень даже вкусно
@user-wu3qz9vr2b
@user-wu3qz9vr2b 5 жыл бұрын
Я Технолог сам пищевик РЫБОПЕРЕРАБОТКА. Но такого нам не давали в разработку, технологических и промышленных ТУ инструкций не существует. Если сточки зрения кисломолочки подходить , то да ничего патогенного не будет, все задавят окси кислоты, и никакая патогенная микрофлора не попрет. Другое дело если у кого какая непереносимость. В процессе активно вырабатываются карбоновые кислоты, смежные с ароматическими. Именно поэтому так все и ОБОСТРЕННО.
@cheburburrek
@cheburburrek 5 жыл бұрын
А про хакарль что скажете?
@user-re7ci6wq1j
@user-re7ci6wq1j 5 жыл бұрын
У меня папаша служил на флоте с1953 по 1958 год,любитель селёдки,ее тогда называли с душком.С такой наследственностью тоже интересно попробовать.
@sphenos997
@sphenos997 Жыл бұрын
У нас в Латвии солёная сельдь со сметаной, творогом и ржаным хлебом- национальное блюдо. Мы с детства его любим.
@AndreiSosna
@AndreiSosna Жыл бұрын
Конечно, селедку хорошо со сметаной, в блинчиках, например. Но сюрстремминг не совсем соленая селедка, скорее квашенная, прокисшая селедка, оч вонючая
@osostalers8525
@osostalers8525 5 жыл бұрын
Как хорошо что я не один не корчусь от этого блюда, мне 12 мне норм
@yankikolor5288
@yankikolor5288 5 жыл бұрын
Нормальный дядька!!!, открыл, понюхал, я тоже друзей подбиваю, что бы купить и попробовать по правильному.
@deadspace4394
@deadspace4394 4 жыл бұрын
Настоящий мужчина,
@user-zx2gb8ik7l
@user-zx2gb8ik7l 5 жыл бұрын
Мужик красава , но уж лучьше нашу селёдку , а так молодец , сразу видно хозяин , в голодный год накормит семью чем хочешь)))
@user-ze4fv4fe4h
@user-ze4fv4fe4h 5 жыл бұрын
Надо было ещё толще картофеля, хлеба и сметаны положить, что бы вкус сельди распробовать! А потом говорить: «Да нормально!»
@marselinemoriarty4922
@marselinemoriarty4922 2 жыл бұрын
Остальным сколько не положи, на всех видео рыгают, как только банку откроют. Покажите, как надо, вместо того, чтобы критиковать!
@user-ze4fv4fe4h
@user-ze4fv4fe4h 2 жыл бұрын
@@marselinemoriarty4922 Вам надо, вы и показывайте (ешьте эту рыбу с душком), а я хочу и критикую!
@DIKONAT22
@DIKONAT22 5 жыл бұрын
А знаете в чем секрет? Возьмите обычную засоленную селедку. Почистите, нарежте кусочками, положите на лаваш с картошкой и луком а сверху хорошенько смажте жирной сметаной. Именно она кардинально меняет вкусовые качества и забивает специфический привкус селедки. Для пикантности можно добавить щепотку базилика или зелени.
@user-cb7bh9ep1n
@user-cb7bh9ep1n Жыл бұрын
Учитывая то, что рыбку ещё обычно промывают под проточной водой, как часть бутера под пиво она заходит неплохо.
@user-kf4mx5td9y
@user-kf4mx5td9y Жыл бұрын
Мужик молодец!
@user-hr5wv8jj9r
@user-hr5wv8jj9r 5 жыл бұрын
пробовал разок, вполне норм. Мужик молодец
@kierontemnov2452
@kierontemnov2452 5 жыл бұрын
That russian chipmunk voice cracked me up!! XAXAXA XDXD
@aresbel472
@aresbel472 5 жыл бұрын
А бигус армейский спорим слабо всем вашим скандинавам жрать два года без перерыва ? Вот где специфический вкус и аромат !!!))))
@Zloy_Barmaley
@Zloy_Barmaley 5 жыл бұрын
Ares Bel +++ А ещё сушёную картошку и подлив с кусками сала и кирзу ))
@user-bm8cj9nu5g
@user-bm8cj9nu5g 5 жыл бұрын
Картошка-картошке рознь.В фанерных бочёнках-откровенное г......,а в жестянках-норм.Насчёт бигуса и перловки-у вас повар был рукожоп или откровенно вас ненавидел
@user-wv8yd2wo4d
@user-wv8yd2wo4d 5 жыл бұрын
Бикус вещь, а если майонез ка добавить просто пальчики оближешь. Подливу помню из сала , тоже норм заходила. Единственное, что никогда не ел это перловка, даже майонез не спасал
@milka26480
@milka26480 5 жыл бұрын
Мне нравился бикус в армии ничего противного не видел в нем.для разнообразия меню столовой пару раз в неделю самое то))
@alexandrparkhomenko6353
@alexandrparkhomenko6353 5 жыл бұрын
Я, 13 лет как дембель, а до сих пор готовлю дома армейский бигус с рыбы 😁, жена в шоке
@user-yx2ci1ij7u
@user-yx2ci1ij7u 3 жыл бұрын
Аппетитно))
@user-fm6ic3uh6z
@user-fm6ic3uh6z 5 жыл бұрын
тётка на заднем плане всеми силами старается обратить на себя внимание
@user-fd9sn3gq8y
@user-fd9sn3gq8y 5 жыл бұрын
Ржу не могу 😃 😃 😃 😃
@user-vv6qc1hb5q
@user-vv6qc1hb5q 4 жыл бұрын
Надо было так пробовать, одну лишь рыбу. С таким бутербродом и вкуса не почувствуешь рыбы, все заглушает
@user-nv2qo9zo5p
@user-nv2qo9zo5p Жыл бұрын
Да вкусная штука!!! Не знаю почему все такие белоснежки!
@70tss
@70tss 3 жыл бұрын
Видео о том как вовремя ковида можно даже сёрстрёминг есть без последствий🤣🤣🤣
@user-yj4gh9zb7z
@user-yj4gh9zb7z 5 жыл бұрын
Сельдь под шубой . После ноого года не ели чтоль!!!!!???? Тоже самое.)))
@strim08_tv9
@strim08_tv9 5 жыл бұрын
нормально заходит сюрстреминг если конечно правильно употреблять . особенно под запотевший бутылек абсолюта)))
@user-pm5oy2vx4x
@user-pm5oy2vx4x 5 жыл бұрын
Под свой сахарный сем
@user-tc9gh5np3c
@user-tc9gh5np3c Жыл бұрын
Несколько раз видел как люди готовят его правильно и говорят что вкусно, я прям тоже хочу попробовать!!! А что потом делать с посудой, сжечь?)))
@polako11001
@polako11001 5 жыл бұрын
Тоже хочу такой бутер теперь
@v4556
@v4556 5 жыл бұрын
кушать ее надо только на открытом воздухе иначе в доме вонь тяжело выветрить, лично меня вырвало сразу после вскрытия банки, вонь ужасная. Ребята вам респект!
@boriszhivotnoe6717
@boriszhivotnoe6717 5 жыл бұрын
В 16 веке была война с Германией и был недостаток соли и цена на неё была слишком высокой, поэтому засолили с малым количеством соли и после этой войны продолжили её так же засаливать, особой популярностью, квашеная рыба пользовалась у бедняков
@user-lz8sj5gd1q
@user-lz8sj5gd1q 3 жыл бұрын
а вобще конечно у нас возле магаза бомжи каждый день хавают сюрстрёминг около мусорки ))))
@user-kw7es7py3g
@user-kw7es7py3g 4 жыл бұрын
Мужык красавчик!!!
@user-pi1wk6vt1x
@user-pi1wk6vt1x 5 жыл бұрын
Аж самому захотелось))))
@Slawa49
@Slawa49 4 жыл бұрын
селедка))) у нас в Калининграде она салакой зовется)))))))))
@evgeniyivanov6575
@evgeniyivanov6575 4 жыл бұрын
Маски шоу!
@pindiknik
@pindiknik 5 жыл бұрын
Это не правильный сюрстрёминг. По правилам, банка должна вздуться, вот тогда это будет то, что нужно. Со всеми вытекающими (вонь и неповторимый лёгкий вкус)
@maestrobravo659
@maestrobravo659 5 жыл бұрын
Отличный обзор на этот продукт, интересно смотреть! Подскажите пожалуйста, где можно заказать сюрстрёмминг?
@AndreiSosna
@AndreiSosna 5 жыл бұрын
Мы покупали просто на ибее в германии
@maestrobravo659
@maestrobravo659 5 жыл бұрын
Andrey Sosna понял, спасибо.
@user-ys9zh6rm8k
@user-ys9zh6rm8k 5 жыл бұрын
Наконец то нормальный человек а те клоуны которые раньше оказывали сюрстреминг
@RD-fq2gx
@RD-fq2gx 2 жыл бұрын
Хотел раньше тоже попробовать. Но когда узнал ценник одной банки, сразу перехотел. Не так страшен запах, как стоимость...
@rubberrjcnz
@rubberrjcnz 2 жыл бұрын
Хочу попробовать, да жалко денег. Вдруг и правда гадость. Мне понравится как пить дать.
@alexanderalejandro3077
@alexanderalejandro3077 5 жыл бұрын
Я кушал сюрстёмминг очень вкусно
@olgavalerjevna
@olgavalerjevna 3 жыл бұрын
Маслице, сметанка.... Дно разорвет)))
@Witoldbarkowsky689
@Witoldbarkowsky689 3 жыл бұрын
У деда обоняние пропало полностью. Поставил лайк. Число 666 (лайков). Это знак!?
@user-mj7rn5ut4q
@user-mj7rn5ut4q 2 жыл бұрын
А идея с ускорением видео хорошая. Надо было все так сделать. Секунд на 30))
@user-yr1oo1dq7b
@user-yr1oo1dq7b 5 жыл бұрын
Банка должна быть вздутая...у вас не доквасилась
@tikvatv9064
@tikvatv9064 5 жыл бұрын
Ты слепой что-ли? там чотко видно что банка вздутая
@anris.2748
@anris.2748 5 жыл бұрын
Об этой рыбке читал еще в детстве,с тех пор мечтаю попробовать.Подскажите,как заказать баночку.Спасибо!
@AndreiSosna
@AndreiSosna 5 жыл бұрын
Спасибо) мы на ибее просто покупали в германии
@user-ob2jm1vg9p
@user-ob2jm1vg9p 3 жыл бұрын
У меня была соседка бабушка .Когда она покупала сельдь или кильку то вешала завязанный пакет на сонце на неделю а потом ела и нахваливала
@user-ql1qb6tl8v
@user-ql1qb6tl8v 5 жыл бұрын
ЛОШКИ, ПОКУПАЙТЕ ВОНЮЧУЮ РЫБУ И ПОПОЛНЯЙТЕ ЧУЖИЕ КОШЕЛЬКИ.
@olgavalerjevna
@olgavalerjevna 3 жыл бұрын
Ага, ещё и пивко... Что бы вообще разорвало😄
@kidan4851
@kidan4851 3 жыл бұрын
Шведы сюрстрёминг, вроде, как раз с пивом или шнапсом едят
@Ilyushamuromets
@Ilyushamuromets 5 ай бұрын
Вчера ели сюрстрёмминг на канале , оцени, правильно мыиее ели ? Это было очень вкусно , прям кайф , неожиданно
@llv2002
@llv2002 4 жыл бұрын
В мужике умер великий повар.
@rubberrjcnz
@rubberrjcnz 2 жыл бұрын
Попробовал уменьшить скорость, так голос стал ещё смешнее.
@alfadenton5113
@alfadenton5113 5 жыл бұрын
Тут дело так обстоит. Толи все эти блогера которые выкладывают как пробуют его слабые, толи он действительно пахнет плохо. Впрочем надо самому попробовать. Но этому мужику я чето верю
@tedodor1
@tedodor1 5 жыл бұрын
ПРобовал я это дело.Смердит она только в путь.Но если достать из банки,помыть,полить уксусом ,притрусить куркумой и посыпать лучком - вполне сьедомная сельд.Я бы даже сказал что вкусная.Ясное дело,если ты ее сразу из банки жрать будеш то тебя вполне может стошнить.
@igorj235
@igorj235 4 жыл бұрын
@@tedodor1 но если достать из банки нашу соленую селедку и прямо так ее начать есть то тоже неприятно будет. А по правилам с картошкой отварной или на черный хлеб с лучком то вкуснотища. Думаю с сюрстремингом та же история,всего лишь нужно правильно подготовить рыбу и есть как Шведы и будет вполне сьедобно и возможно вкусно.
@tedodor1
@tedodor1 4 жыл бұрын
@@igorj235 Вот ,уважаемый,прям спорить не буду.Мне товарищ притащил четыре банки этого сюрстремминга.При открывании она воняет ,прямо так откровенно и ярко,чем то средним между общественным туалетом и тухлыми яйцами.НО!Она шипит,из нее выходят газы(подозреваю что пресловутый сероводород).Вывалили ее на тарелочку и оставили на пол часа и она уже перестала вонять.А потом просто промыли,приправили уксусом и скушали как нашу сельдь,с хлебом,картошкой и водочкой.НУ чес слово - селедка,только слегка кисловатая.Все!Так что склонен считать ,что все эти реакции из-за неправильного употребления данного продукта.Никто же не станет кушать тухлую рыбу,ей-богу.
@TimurDemidenko
@TimurDemidenko 4 жыл бұрын
Жёнам повезло, мужики едят всё подряд. Можно даже не уметь готовить )
@denysk8094
@denysk8094 5 жыл бұрын
Буквально 3 недели назад был в Швеции и пожалел я денег(
@stasss4912
@stasss4912 4 жыл бұрын
😀
@_Zl0ben_
@_Zl0ben_ 5 жыл бұрын
Ее и делают как закуску к пиву.
@user-cr5bo2jq8w
@user-cr5bo2jq8w 5 жыл бұрын
Вот это нос
@user-ic7vk9cl8e
@user-ic7vk9cl8e 4 жыл бұрын
С кг майонеза можно и не такое сожрать🤣
@microxd_
@microxd_ 5 жыл бұрын
У каждого свой вкус, мне кажется, что я бы смог сьесть, но зато от любой каши выворачивает даже если пахнет приятно. Это к тому, что за кадром некоторым запах был неприятен и автор говорит "Да нормальный запах не придумывайте". Но попробовать бы хотелось.
@user-bz6wh7wn3c
@user-bz6wh7wn3c 5 жыл бұрын
Что значит: "в магазинах не продается"? Да на том же Старом крытом рынке в порту Хельсинки что-то около €10/банку стоит.
@user-vy7gy6fw4p
@user-vy7gy6fw4p 5 жыл бұрын
Вот мужик молодец,доказал,что все остальные видио фуфло
@user-ni1hm8np6v
@user-ni1hm8np6v 5 жыл бұрын
Да это сельдь под шубой уже...
@innaisaeva4464
@innaisaeva4464 2 жыл бұрын
Да у него просто обоняние после короны не вернулось. У кого сильно развит нюх, и в конюшне позывы ловят)
@sebastianpereira5973
@sebastianpereira5973 3 жыл бұрын
Сюрстремминг не пробовал, а рыбный соус весьма вкусен, и распространён по всей Азии. Рекомендую прочесть его рецепт )
@Anri-Bakele1233
@Anri-Bakele1233 5 жыл бұрын
В 96 году в армии давали на всброднувшую подтухшую селёдку Она была в бочках деревянных так Вот 40 человек с дизинтирией и температурой 37 и 10 я побоялся есть это и не заболел вобщем очередь в толчек была постоянной вышел и опять встал
@gloomi902
@gloomi902 5 жыл бұрын
37 и 10 это 38?
@user-wp8bo6ix5e
@user-wp8bo6ix5e 5 жыл бұрын
@@gloomi902 вроде 47
@user-ns8pg5cw8w
@user-ns8pg5cw8w 5 жыл бұрын
Не тухлая, а ферментированая или квашеная ,кому как я думаю на любителя продукт
@LustigMAD
@LustigMAD 5 жыл бұрын
ох сколько противоречащих коментов, для русских эта штука будет тухлой и не важно тухлая рыба или квашеная или ферментированая, всё ровно назовём тухлой, точно так же как и шведы назовут нашу квашеную капусту тухлой ни чего плохого в этом нет. Ну нравится им тухлую рыбу кушать, да пусть едят на здоровье, я бы попробовал ради эксперимента не больше!!!
@user-bg3we8ff6x
@user-bg3we8ff6x 2 жыл бұрын
Дядь у тебя ковид, раз ты не чуешь!!!
@user-sb5dd3yu2b
@user-sb5dd3yu2b 4 жыл бұрын
А лучку сверху?:((
@user-pq6sw5qx1y
@user-pq6sw5qx1y 3 жыл бұрын
Мужик в пивнушке выпил кружку пива, на вторую денег нет. Вышел, нассал , бросил спичку и попросил заменить. Вечером другой мужик спросил пива, но оно кончилось, вот только со спичкой кружка осталась. Выпил и спросил, у вас пирожков с говном нет?
@olegflyer
@olegflyer 10 ай бұрын
Глядя на позитивные дегустации сюрстрёмминга, ну вот типа этой, она не единственная, понимаешь, что главный секрет блюда это побольше нормальных продуктов, таких как хлеб, масло, сметана, лук, картошка, томат и поменьше самой тухлой селёдки. Тогда вкус этого дерьма просто не ощущаешь.
@user-zs6py1ox2h
@user-zs6py1ox2h 3 жыл бұрын
Нормальный запаех, епте...
@wolfrexgrrog3553
@wolfrexgrrog3553 3 жыл бұрын
Хах. Ну это наверное ещё отчасти дело привычки. Про сюррстрёминг не скажу НО Вообщето одновреенно с ним, около байкала готовят душистый омуль =) Более известен как омуль с душком. Который суть есть чтото похожее, только омуль)) И вкусно кстати. Ну.. или по крайней мере я с ним знаком. Не часто мне его есть доводилось, но периодически с детства ещё. Запах сильный.. но даже чемто приятный.. ну т.е. как это обьяснить..... приятный, не потому что тухлой рыбой пахнет, лол. Но... он просто этот характерный запах, а он всётаки отличается от просто подтухшей рыбы, вызывает ассоциации с тем, что сейчас я съем эту рыбу, вкус которой я знаю и хочу, он не вызывает какието ассоциации с какиминибудь нечистотами и вот этим всем, а ассоциативная логика, она такая, что не только аппетит способна испортить, но ещё и тошноту вызвать, поэтому наверное люди порой переигрывают в своих эмоциях, но запах селёдки сам по себе сильный, а ещё вот эти ассоциации... конечно тошноту это может вызваь вполне реальную. . Вот мне думается что как я про омуль описал, у шведов с этой селёдкой чтото примерно сопоставимое в плане её восприятия.
@AndreiSosna
@AndreiSosna 3 жыл бұрын
Исчерпывающий комментарий! Сюрстреминг это все-таки не протухшая или подтухшая рыба, это ферментированная рыба, т.е. квашенная. Такой специфический запах дерьмеца бывает у квашенной капусты или огурцов, у сюрстреминга он просто гораздо сильнее) На вкус она просто сильно соленая. Но это не тухлая рыба, если быть точным.
@wolfrexgrrog3553
@wolfrexgrrog3553 3 жыл бұрын
@@AndreiSosna да. ДА, именно что скорее квашеная. Более того, вот у нас както это не прижилось.. а вот копуста квашенная - прижилась, что в России, что в северных немецких княжествах. И досих пор жива и здравстует. Но, справедливости ради, селёдка и будучи свежей - имеет весьма сильный, своеобразный запах... а уж будучи квааашеной, ну это надо её знать изначально, имхо. Тот же омуль с душком... вообщето тоже попахивает тухлятинкой, но всётаки он... не такой уж и жёсткий в плане запаха, я могу только примерно представить, что такое квашеная СЕЛДЬ)) Нооо.. тем не менее, больше влияет восприятие тоже
@wolfrexgrrog3553
@wolfrexgrrog3553 3 жыл бұрын
@@AndreiSosna вон, кстати, шведы на крыльце толпой собрались, с картошкой, луком, лавашом, едят под пиво и водку и им норм)) kzbin.info/www/bejne/ep7Elpesi6eejJo Ничего не моют, не промывают, просто открыли как консервы и давай хомячить =) Причём.. ПРИЧЁМ меня удивило ничуть не меньше то, что они пиво с водкой, пьют паралельно. Национальные традиции, дело конечно такое.. специыфическое))
@MELOMANOV
@MELOMANOV 2 жыл бұрын
Банка по моему была не вздутая? Вот и запах не сильный.
@PaRaMILETaRES
@PaRaMILETaRES 5 жыл бұрын
Её не забыли посолить город был в осаде и рыба пропала и ее начали есть
@user-ir9wl6wj4r
@user-ir9wl6wj4r 3 жыл бұрын
Это не тухлая селёдка,а квашеная.придумали её из-за бедности,подобрали наименьшее количества соли,что бы не портилась,никто её не выкидывал.открывается в воде,промывается.бутеры правильно,картошка,сметана и под пиво,либо водку.
@user-vl7sf9nv4h
@user-vl7sf9nv4h 5 жыл бұрын
Может ты Швед?)
@kazanplus69
@kazanplus69 5 жыл бұрын
Нахеоа надо было ускорять видио??
@rus-sf1bc
@rus-sf1bc 5 жыл бұрын
Что за кино?от рыбы там и след простыл!!!
@user-og8gl9hu1p
@user-og8gl9hu1p 5 жыл бұрын
стоп банку не раздуло же
@user-xe3rm4er6h
@user-xe3rm4er6h 5 жыл бұрын
Я посмотрел кучу видео с этой рыбой, и только Русский народ не кривется и не стругает от этого деликатеса 😅😅🙈
@igorj235
@igorj235 4 жыл бұрын
Наверное потому что вкусы у нас с Скандинавами схожие,привычны мы к такому. Сельдь соленую едим,воблу сушеную,кваженную капусту,маринованные овощи и грибы и.т.д. все это специфика и народы к этому не привычные с детства не могут это понять. Вроде как нам непривычно и неприятно сьесть личинку или жаренных насекомых как в азии.
@TheKUNFUTIGER
@TheKUNFUTIGER 5 жыл бұрын
Царская еда
Дошик - когда хочется химозки
17:03
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,1 МЛН
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 61 МЛН
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 4,5 МЛН
Climbing to 18M Subscribers 🎉
00:32
Matt Larose
Рет қаралды 27 МЛН
Это НЕ СТОИТ своих денег!
26:53
oblomoff
Рет қаралды 6 МЛН
НАКОРМИЛ БЛУДА КИТАЙСКОЙ КУХНЕЙ
24:55
Андрей Зайкин
Рет қаралды 898 М.
БАСТУРМА - Настоящий рецепт из Армении!
20:56
В гостях у Гарика
Рет қаралды 583 М.
Afghan Kazan - a thing or junk? Veal legs.
22:51
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 197 М.
Americans & Argentinians Taste Test Russian Dishes: Unbelievable Reactions!
29:25
Аргентинский подкУст
Рет қаралды 382 М.
1❤️#thankyou #shorts
0:21
あみか部
Рет қаралды 87 МЛН
Этого никто не должен был видеть😱
0:59
Следы времени
Рет қаралды 3,4 МЛН
in japan #tokyodrift
0:20
OHIOBOSS SATOYU
Рет қаралды 52 МЛН
Разница в уровнях🔥
0:26
FERMACHI
Рет қаралды 2,8 МЛН