Produção De Massa De Esfihas

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Canal Do Pizzaiolo

Canal Do Pizzaiolo

2 жыл бұрын

Produção De Massa De Esfihas
Masseira Braesi Ali-05
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Пікірлер: 99
@rosouza4887
@rosouza4887 Жыл бұрын
Vc é vesgo ? Kkkkkkk
@tatianabraga9960
@tatianabraga9960 4 ай бұрын
Que desnecessário e desrespeitoso!
@semduvidanenhuma
@semduvidanenhuma Ай бұрын
tu é tonto?
@Betopapai78
@Betopapai78 Жыл бұрын
Gostei de ver vc explicando o processo, mas se poder nos próximos vídeos deixe uma receita nas descrições, ainda que seja uma receita básica, ajudaria muito os que estão querendo iniciar nesse ramo.
@claudiagsilva9773
@claudiagsilva9773 Жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo!!
@wiltonpereiradacosta6720
@wiltonpereiradacosta6720 2 жыл бұрын
Muito bom.
@adrianaliborio6613
@adrianaliborio6613 Жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho ❤
@pedrodomingos7437
@pedrodomingos7437 Жыл бұрын
Parabens por sua dedicacao Obrigado
@odettebraz3900
@odettebraz3900 2 жыл бұрын
Eu que agradeço
@edgersonjunior1625
@edgersonjunior1625 Жыл бұрын
Show de Esfihas! Parabéns e obrigado!!
2 жыл бұрын
PARABÉNS
@celebracaocomjubilo7396
@celebracaocomjubilo7396 2 ай бұрын
Ótimo trabalho parabéns meu amigo 😊
@pauloalbuquerque6824
@pauloalbuquerque6824 3 ай бұрын
Show!
@user-qs6gz9rr5i
@user-qs6gz9rr5i Жыл бұрын
Bom dia amigo estou pesquisando uma masseira .voce ta de parabéns esplica muito bem.Deus abençoe.
@tsframos
@tsframos 2 жыл бұрын
Obrigado por compartilhar seus conhecimentos! Que Deus lhe dê em dobro e continue abençoando vc e sua família!!!
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Obg
@paulodias9306
@paulodias9306 8 ай бұрын
Tá bom então valeu Paulo Dias de Brasília
@guilhermemourasurfskate8923
@guilhermemourasurfskate8923 10 ай бұрын
Opa..parabéns pelo vídeo. Voce utilizou fermento biologico seco?
@eliseuoliveira2371
@eliseuoliveira2371 Жыл бұрын
Acabei de se escrever no seu canal meu amigo ,o mês de maio vou comprar uma de 3 quilos pra mim, gostei da demostração.😊
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo Жыл бұрын
Obg
@felipeandrade3123
@felipeandrade3123 2 жыл бұрын
valeu Irineu
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Tmj
@arleysilva8005
@arleysilva8005 2 жыл бұрын
Você é top
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Obg
@valeriamota7483
@valeriamota7483 Ай бұрын
ta certo
@pauloalbuquerque6824
@pauloalbuquerque6824 3 ай бұрын
Estou pensan em fazer umas esfirras. O retorno é bom?
@izaq771
@izaq771 Жыл бұрын
Qual fermento vc usa?
@Douradoic
@Douradoic Жыл бұрын
Irineu, dps desse processo de misturar no fubá, pode ir pra geladeira ate o outro dia? Costumo bater todas as massas um dia antes, gostaria de por esfiha no cardápio
@guioficial8958
@guioficial8958 Жыл бұрын
Ola gostaria de saber se pode fazer a massa, montar as esfirras e congelar sem assar pois gostaria de vender as esfirras congeladas para o próprio cliente assar em casa. É possível vender dessa forma? Desde já agradeço.
@terezinhapassador4860
@terezinhapassador4860 5 ай бұрын
Onde vc comprou sua masseira na magalu❤
@user-bq1gs6op9v
@user-bq1gs6op9v 5 ай бұрын
Tenho uma massadeira dessa como que você limpa ela deixa Cesa a massa nela pra limpa você tem uma dica pra limpa ela menho
@paulaferreira3097
@paulaferreira3097 8 ай бұрын
Qual e a marca desta masseira
@RhickelyPereira
@RhickelyPereira 2 ай бұрын
Pode congelar essa massa?
@lideoliveira2184
@lideoliveira2184 7 ай бұрын
Qual a marca da masseira por gentileza
@deusfiel5949
@deusfiel5949 2 жыл бұрын
quantas esfihas vc faz com essa receita?
@cristhiss5073
@cristhiss5073 Жыл бұрын
Vou comprar uma igual de 5 kg
@Sofiademetriofloriano
@Sofiademetriofloriano Ай бұрын
Será que bate massa de empadao?
@klebertgarcia7463
@klebertgarcia7463 2 жыл бұрын
Muito bom 😃, quantas gramas de recheio nas esfihas
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Amigo as esfihas não peso o recheio
@fifusacramento
@fifusacramento Жыл бұрын
Ótimo vídeo cara! Me tira algumas dúvidas, eu vi que vc recheia direto as esfihas sem pré-assar, se sobrar como vc armazena elas? Estou abrindo uma esfiharia e não vou ter tempo de fazer as esfihas no mesmo dia de vender pq tenho outro trabalho.
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo Жыл бұрын
Se sobrar mano a massa da esfira bato ela novamente no outro dia com a massa nova e sim recheio e já colo pra Assar direto
@aparecidaaraujo7333
@aparecidaaraujo7333 Жыл бұрын
Bom dia, tudo bem? Você poderia me dá alguma orientação referente s masseira, faço pão caseiro na mão, mas, e muito difícil. Gostaria de comprar uma.
@Sofiademetriofloriano
@Sofiademetriofloriano Ай бұрын
Eu faço tenho uma.
@erissonmoura3488
@erissonmoura3488 2 жыл бұрын
Irineu, me tira uma dúvida, fiz esfiha de carne mas não gostei, ela não parece chegar no ponto que eu quero no assamento, depois se possível faz video das tuas esfihas de carne e como ela fica. Vlw mano, abrç! e sucesso
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Só trabalho com Esfiha de carne do Sol
@RodrigoFerreira-ss4lb
@RodrigoFerreira-ss4lb Жыл бұрын
Bom dia chef Colocar 5kg de farinha + os outros ingredientes ela aguenta fazer.
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo Жыл бұрын
Sim as vezes bato é 7 kg de uma vez mais não é o recomendado pois fossa muito
@pedrodomingos7437
@pedrodomingos7437 Жыл бұрын
Ola amigo vc trabalha so com esfha ou tem outros assados tambem?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo Жыл бұрын
Pizzas Esfihas e calzones
@brunacecilia9876
@brunacecilia9876 2 жыл бұрын
Você vende a quanto cada esfirra? E as pizza é por tamanho e valor?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
As Esfihas a partir 1,50 a unidade A Pizza a partir de 22,00 sabores tradicionais
@deusfiel5949
@deusfiel5949 2 жыл бұрын
quanto tempo de descanso da massa pra utilizar ela?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
2 horas
@paulistaadriano4056
@paulistaadriano4056 2 жыл бұрын
Bom dia amigo estou querendo comprar uma de 3kg vale a pena vou começar agora no ramo e queria saber quantos quilos de trigo ela aguenta sucesso
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
A minha bate 5 kg por vez Aconselho comprar uma dessa também
@Jose-alves4234
@Jose-alves4234 2 жыл бұрын
Também uso uma destas aqui em Goiânia-GO, coloco 5kg de farinha e bate muito bem!!
@kelviarbastos
@kelviarbastos Ай бұрын
Quantas esfirras deram sua massa
@MarciaRegina-zs5lz
@MarciaRegina-zs5lz Жыл бұрын
Essa masseira é boa? Nunca usei, faço a massa na mão. Faço pão para Vander.
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo Жыл бұрын
É sim viu super indico
@mayconbpaulo
@mayconbpaulo 2 жыл бұрын
Essa massa também serve pra forno esteira mano
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Sim serve sim
@mayconbpaulo
@mayconbpaulo 2 жыл бұрын
@@CanalDoPizzaiolo obrigado... Eu tem um delivery mano eu já sou pizzaiolo mais tô com problema na minhas pizza da fazenda muita bolhas. Tá ficando feio antes não fazia . Não sei mais o que fazer já mudei minha massa várias vezes ... Só dois meses mano que abrir meu delivery... Pank...
@mariaalinepereiradesousa1750
@mariaalinepereiradesousa1750 Жыл бұрын
Está é a semi rapida?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo Жыл бұрын
Rápida
@erissonmoura3488
@erissonmoura3488 2 жыл бұрын
Um pedido com 10 esfihas, quanto tempo vc demora desde o preparo até finalização na caixa ? Todos os processos é contigo ou tem mais gente ajudando ? porque eu comecei a fazer esfihas e sozinho deu pra mim nao kkkk desisti delas, mas se tiver uma sugestão prática, tmj!
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Amigo a questão da montagem faço sozinho mesmo hoje veremos umas 120 Esfihas
@erissonmoura3488
@erissonmoura3488 2 жыл бұрын
@@CanalDoPizzaiolo Quem dera eu ter essa agilidade haha, meus parabéns!!!
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Vai dar certo amigo só questão de tempo
@victoriamonalizarodriguesg2069
@victoriamonalizarodriguesg2069 2 жыл бұрын
Quanto custa uma masseira dessa meu amigo
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Uns 2,500 a 3000 dependendo da formar de pagamento
@deusfiel5949
@deusfiel5949 2 жыл бұрын
quanto tempo dura essa massa de esfiha, caso nao consiga vender no mesmo dia?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
2 dias
@deusfiel5949
@deusfiel5949 2 жыл бұрын
@@CanalDoPizzaiolo OBRIGADA, estou querendo abrir uma pizzaria delivery e amei seu canal. gratidao!
@bbondia
@bbondia Жыл бұрын
tá certo!...🤣🤣🤣
@JaquelineSantos-bs8gn
@JaquelineSantos-bs8gn Жыл бұрын
Onde eu acho essa masseira? Qual a marca dela?
@elocavalheiro2850
@elocavalheiro2850 Ай бұрын
Essa é a masseira 5 kg Braesi basculante
@anacassiasousa5401
@anacassiasousa5401 2 жыл бұрын
Quanto custa essa masseira?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
3,500 no centro aqui de Fortaleza
@TioMagnote
@TioMagnote Жыл бұрын
Esse modelo não vende mas
@cristhiss5073
@cristhiss5073 Жыл бұрын
Vcs não fazem pão?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo Жыл бұрын
Apenas pizzas Esfihas e Calzones
@andrephilipi8238
@andrephilipi8238 6 ай бұрын
Quantas gramas de massa para uma esfiha de 11 cm?
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 6 ай бұрын
Antes usava 40 agora uso 50
@andrephilipi8238
@andrephilipi8238 6 ай бұрын
@@CanalDoPizzaiolo a que vc faz é de 11 cm ? Obrigado pela informação!
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
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@manueloliveira3321
@manueloliveira3321 Жыл бұрын
Precisa cuidar da higiene. Para ficar melhor.
@claudiageroncio2872
@claudiageroncio2872 2 жыл бұрын
Tá certo? Tá certo? Tá certo? Tá certo? Tá certo? 🙄😬
@CanalDoPizzaiolo
@CanalDoPizzaiolo 2 жыл бұрын
Pois é desculpe ai
@brunacecilia9876
@brunacecilia9876 2 жыл бұрын
É a forma de falar dele, que bobagem
@claudiageroncio2872
@claudiageroncio2872 2 жыл бұрын
@@brunacecilia9876 tá certo 😂😂😂😂
@claudiageroncio2872
@claudiageroncio2872 2 жыл бұрын
@@CanalDoPizzaiolo nada amigo. Seus vídeos são muito bons. E cada local com seus vícios de linguagem e segue o lance.🥰☺️☺️☺️
@klebertgarcia7463
@klebertgarcia7463 2 жыл бұрын
Que crítica mais boba, cada um Fala do seu jeito, tá certo , ooooo
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