L'uomo è anche l'unico mammifero che mangia la carbonara
@ordovirgoCristeros11 ай бұрын
😂😂👍 👍
@pippoplutopaperino11 ай бұрын
Io sono l' unico mammifero che se la mangia 2 volte a settimana. Credo.
@russofobia43511 ай бұрын
Non è vero piace anche al.mio 🐕
@Rocko7611 ай бұрын
Sì cazzo! 😂 Carbonara: patrimonio mondiale dell’intestino
@antoniog850111 ай бұрын
Hahahahaha
@carlomarcosignori605711 ай бұрын
Ormai lo sappiamo che l'intro è una supercazzola, ma ti vogliamo bene così ❤❤❤❤❤❤
@damen896411 ай бұрын
Seguirò il project a vita. Senza dubbio. Fortuna che c’è chi si dedica alla formazione seria.
@cirogallotti861911 ай бұрын
Siete il canale più interessante e preparato in quest'ambito. Non cedete alla tentazione di titoli come "Bevi latte? Smetti ora!". Per qualche visione in più svendete il vostro pregevole lavoro
@franksgarra946711 ай бұрын
È tutto chiaro e da me in parte conosciuto. Renditi conto che con questo titolo, ci sarà un sacco di gente che non vedrà il video e che dirà in giro che il latte fa male, l'ha detto pure project Invictus. Ciao
@dariosancilio619611 ай бұрын
Hai ragione ma devi capire che nessuno aprirebbe il video se scrivesse che il latte non fa nulla (intolleranza al latte a parte)
@italiano757511 ай бұрын
Clickbait…sono le classiche tattiche degli influencers..non c’è nulla di male comunque…ma è così che funzionano i social..
@alessandrocalvo55611 ай бұрын
nel titolo non c’è scritto che fa male, menziona solo eventuali rischi di cui parla nel video. Saresti doppiamente ignorante a parlarne a sproposito senza aprire il video
@ordovirgoCristeros11 ай бұрын
Quanti libri leggono all'anno gli italiani? Ee
@chiarabuonaiuto252011 ай бұрын
Veleno bianco con sale zucchero e farine bianche
@martinseak10 ай бұрын
é veramente un immenso piacere sentire un vero parere scientifico e non i vari guru che non capiscono nulla di biochimica ma si rifanno a filosofie di vita che non hanno nulla di scientifico...c'è ne vorrebbero su questa piattaforma di serietà come la tua... continua così
@suzukigamma968911 ай бұрын
Con il titolo mi avevi fregato, avevo pensato: "Noooo, anche Biasci è contro il latte, da lui non me lo aspettavo!!!" 😂 Bevo latte da sempre ed è parte integrante della mia alimentazione. Grazie per aver fatto chiarezza sul tema, ora ne so un pò di più! Grande come sempre
@igortirelli613911 ай бұрын
In cina la percentuale di tumori al seno è al 2/ 3% , dove consumano poco o nulla di latte e formaggi
@giossss502011 ай бұрын
Ahahahaah la intro. La mia paura era quella di trasformarmi in una mucca e che tutti mi giudicassero una vacca. Grazie!
@antoniorenna664811 ай бұрын
Vi amo quando pubblicate questi video ❤
@annadiserio708011 ай бұрын
Buona sera dottore, ogni tanto seguo i tuoi video, ma adesso ti seguirò sempre. Grazie per aver fatto chiarezza dul latte che s me piace molto. Avevo un po' fi tomore per i miei figli, ma adesso sono tranquilla. Dio ti i benedica per l' aiuto sulla salute che ci Dai. Buona serata
@flaviadosi264011 ай бұрын
Grazie.dott Andrea e'giusto dire pregi e difetti del latte e altri alimenti ma sopratutto il messaggio che passa e' di dare il giusto peso alle tantissime informazioni che vengono pubblicate😊
@ONEVERTICALPASSION11 ай бұрын
finalmente un video che fa chiarezza sulle varie bufale 😊. bevo latte da sempre e mi piace tantissimo. Fortunatamente rientro nella % di persone che non ha alcun effetto collaterale.
@GorryX311 ай бұрын
Siamo tutti intolleranti, chi lo sente subito vuole dire che è più sano, tu sei uno di quelli con già vari problemi dati dall' uso
@robbietti11 ай бұрын
@@GorryX3 mi sa che non hai capito il video...
@GorryX311 ай бұрын
@@robbietti ma neanche lo guardo il video e non credo a quello che dice, io ho le mie prove che ho ricercato attraverso altri dottori e specialisti, ti consiglio di smettere subito di assumere latticini e vedrai che ti sentirai fortissimo
@RpjCo11 ай бұрын
@@GorryX3le TUE prove, ecco fai ridere già così 🤣 se addirittura cerchi e commenti un video che parla di latte, che manco guardi poi, per scrivere ste cagate, mi sa che non stai tanto bene! Pubblica uno studio invece di perdere tempo 😂.
@manfvedi_unofficial754811 ай бұрын
@@GorryX3 ci condivideresti per favore le ricerche e gli studi a supporto delle tue tesi?
@andreab828511 ай бұрын
Grazie come sempre molto chiaro❤ ci potresti fare il solito video parlando del latte industriale dei nostri tempi e non della mucca carolina che vive in valtellina? Cosa cambia per la nostra salute?
@simonasbranna59611 ай бұрын
Esatto... Ho il sospetto che il latte moderno non valga in questo discorso
@mikymiky88769 ай бұрын
Bravissimo hai ragione
@Dino-lg4ey11 ай бұрын
Molto interessante, discorso latte a parte che comunque consumo molto moderatamente da sessant'anni senza problemi, il discorso sulla prevenzione della osteoporosi della donna praticando molto sport da bambine. Anedotticamente vedo i risultati sulla mia compagna sessantanne: ex nuotatrice agonista con annessa frequentazione di palestra e che negli anni ha cercato di mantenere uno stile di vita piuttosto attivo. Ad oggi non ha sintomi evidenti di ostoporosi ed anche i relativi esami del sangue sono ampiamente nella norma.
@giakscaronte653611 ай бұрын
Grazie per la spiegazione chiara , basata su studi scientifici, e non acchiappa-like. Sul "latte sì - latte no" ho sentito fino a oggi veramente la qualunque. 👍👍
@Cristina-ho5br11 ай бұрын
Qui si parla di nutrizione e scienza, e siete molto accurati, tuttavia, come esseri umani non si possono ignorare i risvolti delle proprie scelte sugli altri. Se il latte non fa male, ma neanche bene, nel senso che in un adulto bere latte vaccino non è assolutamente necessario, perché non sostituirlo con una delle numerose alternative anche proteiche? Le vacche cosiddette da latte, sono abusate fisicamente e psicologicamente per tutta la loro breve e miserabile esistenza, fino a che, quando diventano meno produttive, finiscono al macello a volte non riuscendo neanche a reggersi in piedi. Sofferenze che riguardano sia quelle che provengono da un allevamento intensivo che estensivo.
@cellagon5111 ай бұрын
Sono d accordo con Lei ...il latte che si compra nei supermercati non viene prodotto "naturalmente" ...nel video doveva essere almeno accennato questo argomento altrimenti si da per scontato il contrario con la pubblicità che fa vedere le mucche al pascolo...purtroppo non è così... mi vengono anche dubbi sulla questione igenico-sanitaria ..comunque ho smesso di bere latte per rispetto verso questi animali ( e la loro sofferenza) e perchè se ne può fare benissimo a meno.
@Murvaa11 ай бұрын
Parere personale: quando bevevo molto latte di mattina mi sentivo gonfio e appesantito, poi sono passato a berne meno e senza lattosio migliorando la situazione. Ora sono 10 anni che ne bevo solo un goccio nel caffè e sto benissimo e capita a volte di berne un po' senza lattosio con biscotti per golosità. Insomma ho trovato il mio equilibrio 🤙🏼
@MHAAAAANZ11 ай бұрын
Ehh la golosità
@simonem757911 ай бұрын
Io da quando bevo latte mi sento più forte e ho migliori prestazioni in palestra.
@mikymiky88769 ай бұрын
Che il latte crei muco e gonfi è sicuro
@risottomistico33966 ай бұрын
io me lo faccio in vena il latte
@Rosannalia11 ай бұрын
Grazie, sei sempre chiaro e comprensibilissimo. È un piacere seguirti!
@robertofilippo332211 ай бұрын
Ho trovato inteteressante il videoche come sempre e' stato chiaro , basato su fonti scientifiche. Però ritengo che il latte. Vaccino può essere considerato un alimento sano se la mucca e' sana, se si alimenta al pascolo in modo naturale se non viene sottoposta ad una produzione eccessiva di latte con somministrazione di ormoni . Questo ed altro purtroppo fa parte di una realtà che non incoraggia il consumo di tale alimento che un tempo si che poteva essere considerato ottimo .
@piperita75577 ай бұрын
Infatti, io bevo solo "latte fieno"... di vacche libere che pascolano erba nei prati (no cereali, no insilati, no farmaci, no ormoni). Non c'è confronto, né a livello organolettico, né di micronutrienti: contiene Omega3, B12... è magnifico
@lallalalla424711 ай бұрын
Grazieeeee x avere fatto finalmente chiarezza! Il mio osteopata ha insistito x farmi smettere di bere latte xké sostiene che crea infiammazione...ma mi sentivo cosi fiacca che pensavo di essere malata...ho ripreso e sto di nuovo bene!!! 😊
@GorryX311 ай бұрын
Quando smetti di assumere una droga ti senti male perché il corpo cerca di ristabilirsi, come quando incomincia una nuova dieta più salutare, assumendo di nuovo il latte ti stai avvelenando di nuovo, come chi smette con il caffè
@ArsenalMw311 ай бұрын
Sono d'accordo su tutto ma ho un dubbio inerente alle caseine! Ci sono tantissimi studi che evidenziano come la beta-caseina del latte induca infiammazione (con tutte le conseguenze del caso, esempio acne)..
@project_invictus11 ай бұрын
Guarda sinceramente non trovo nulla di importante a riguardo. Tantissimi alimenti attivano il sistema immunitario. Il punto non è se causa “infiammazione” ma il quanto. Perché come per tutte le cose la quantità è un parametro fondamentale
@ArsenalMw311 ай бұрын
@@project_invictus grazie 🙏
@lorispietroalessiocoppa817711 ай бұрын
Esatto, penso faccia molto peggio la caseina che il lattosio.
@jovike720311 ай бұрын
@@lorispietroalessiocoppa8177Appunto, pensi…. 😅
@utuber8xx2 ай бұрын
E in presenza di malattie autoimmuni.....? Anche in questo caso nulla al riguardo?
@kalos1011 ай бұрын
Io sapevo che In chi soffre di rino-sinusiti, asma o comunque una iperproduzione di muchi è sempre importante porre attenzione a latte e latticini con o senza lattosio. Non sempre infatti il lattosio è il vero problema, infatti talvolta sono le caseine a procurare il disturbo. E' proprio dalla digestione delle caseine del latte vaccino, che viene sintetizzato un metabolita chiamato beta-caseomorfina 7. Non l’ho sicuramente letto su topolino :) ma non ricordo la fonte puoi dirmi qualcosa a riguardo Andrea?
@denis01127211 ай бұрын
Finalmente!!! Ne sento di tutti i colori contro il latte!!! Dal mal di schiena alla sinusite!!!! Grazie per aver fatto chiarezza!!!
@GorryX311 ай бұрын
E tutto vero, io latte è un veleno per l'uomo
@sergiopapajanni1238 ай бұрын
E i vitelli sottratti immediatamente alle loro Madri perchè le donne e gli uomini vogliono bere latte? Che fanno, soffrono?
@piperita75577 ай бұрын
@@sergiopapajanni123 ma la questione etica qui che c'entra, scusa?? Ti sembra pertinente? Cheppalle sti vegani, che devono sempre fare moralette fuori luogo e non richieste!!!
@antonellamassimi938111 ай бұрын
Ti seguo da diverso tempo e apprezzo i tuoi contenuti, anche il modo di esporre e semplificare concetti altrimenti difficili da capire. Per questo mi stupisco del fatto che non fai alcun accenno alla questione 'etica'. Il latte delle mucche non è quello delle nostre mamme, è dei vitellini. Che subiscono la privazione di quel contatto con la loro mamma, oltre che del latte che gli spetterebbe. Le mucche da latte vengono ingravidate a ripetizione per produrne continuamente e la loro vita (di merda) e' di molti anni inferiori rispetto a quella che vivrebbe in una condizione diversa. Forse il latte non fa male a noi (intolleranti a parte), ma fa male a loro. Agli animali. Ci sono dei degni sostituti per le proteine. Perché non hai menzionato le alternative delle bevande di soia, avena, riso, mandorla, cocco ecc...? Rispetto il tuo lavoro e la tua professionalità, però forse certi argomenti andrebbero trattati in maniera più approfondita, andando ad analizzare un po' tutti gli aspetti di un certo modo di alimentarsi. Un qualche accenno che possa andare anche a stimolare la volontà di una maggiore informazione e possa soddisfare anche chi, tra i tuoi ascoltatori, prova ad avere una visione più ampia del mondo dell'alimentazione. Grazie comunque come sempre per i tuoi video😊
@laurac406011 ай бұрын
Hai ragionissima però credo che in questo caso si volesse fare un ragionamento a livello scientifico
@antonellamassimi938111 ай бұрын
Si si ma infatti immagino sia così 😊
@etrapez97911 ай бұрын
Buongiorno seguo da poco il canale, tratta argomenti interessanti e lo fa in modo semplice. Posso però sapere in cosa è specializzato o se è un medico? Grazie.
@RobDraw11 ай бұрын
Io amo il latte da morire... purtroppo negli ultimi anni ho iniziato ad avere problemi con il lattosio e arrivavo a gonfiarmi e ad avere problemi intestinali per intere giornate. Per due mesi ho tolto prodotti con lattosio sostituendoli con i sensa lattosio e la situazione è migliorata incredibilmente. Se qualche volta capita di non trovare in frigo quello senza lattosio bevo quello normale e non soffro più come una volta, ma ciò capita tipo una volta al mese
@piperita75577 ай бұрын
È successo anche a me... di colpo (dopo una vita passata a bere latte) ha iniziato a darmi problemi intestinali... ma solo il latte, non i formaggi 🤔 Sono passata a quello senza lattosio per un po'... poi ho letto che i procedimenti con cui viene trattato non sono molto sani 😅 Ho riprovato con quello normale... e i problemi sono passati! Boh, non me lo spiego 🤷♀️😅
@dopemind816011 ай бұрын
Per un attimo ho creduto ti fossi bevuto le bufale che girano sul Web, mi stava scendendo il latte alle ginocchia ai primi 30 sec.
@federikOTTO11 ай бұрын
sempre illuminanti, chiari e precisi! bravi!!!!
@katymura421911 ай бұрын
Esaustivo e chiarissimo come sempre . Grazie
@piobove48311 ай бұрын
Siete straordinari veramente, vorrei avervi conosciuti prima .
@gem76toto7611 ай бұрын
Grazie Andrea San e a project invictus di queste mini lezioni scientifiche. Buon allenamento a tutti.
@ClaSineCla11 ай бұрын
Inizialmente ero passato a quello senza lattosio in seguito ho eliminato del tutto dalla mia dieta latte e derivati da ormai quasi 10 anni e personalmente mi è cambiata la vita a livello digestivo, prima di questa scelta soffrivo di nausea e reflusso in media una volta a settimana ora è tanto se mi capita una volta l'anno. Con questo non voglio smentire o dimostrare qualcosa, non ne ho le competenze è solo un'esperienza personale. Forse ci sarebbe da fare un discorso sulla qualità del latte che arriva nelle nostre case.
@simoneorecchioni735211 ай бұрын
Ci sarebbe da dire su qualsiasi cosa che arriva nelle nostre case
@monica151811 ай бұрын
Credo che lei, con la sua ultima frase, abbia centrato il punto👍
@GorryX311 ай бұрын
Siamo tutti intolleranti
@simoneorecchioni735211 ай бұрын
@@GorryX3 io neppure un po'
@lucaduri110411 ай бұрын
Ottima informazione come sempre.... credo -comunque- che oltretutto sia importante la qualità del latte
@anwjow141511 ай бұрын
Assolutamente, qui si equipara il latte della centrale di Milano con quello di mucche al pascolo. 2 alimenti completamente diversi
@nicolavastarella904611 ай бұрын
Sempre il migliore, dr Biasci 💪💪💪👍👍😉
@claucarola931211 ай бұрын
Ciao, potresti fare anche un video sulle condizioni in cui versano le mucche da latte? Così, giusto per parlare di "benessere" animale... si fa in fretta a dire cosa ci fa bene, cosa male, ma vige un silenzio assordante per ciò che concerne l'altra faccia della medaglia, gli animali.
@atuttorock7410 ай бұрын
Non lo farebbe mai, perché dell'etica non è mai fregato a nessuno (a loro, in primis). Questi "divulgatori" devono solo rispondere alla massa, quella che garantisce più like, quella che si nutre di sofferenza altrui con indifferenza.
@bubububububububu48318 ай бұрын
@@atuttorock74 comica
@piergiorgiomarsilli651811 ай бұрын
Sono io che ti ringrazio x questi preziosissimi video😊 Mi farebbe piacere capire meglio la non correlazione cibo acidità alcanilitá Complimenti
@sergioriva757911 ай бұрын
bravissimo Andrea come sempre spieghi a noi "asini" la scienza e l'alimentazione con parole comprensibili😀
@danilozanni11 ай бұрын
"Cosa rischi se bevi il LATTE"? Di mantenere in piedi un sistema inquinante (per tutto e per tutti), malato (pensiamo per esempio all'antibiotico-resistenza aggravata soprattutto dalla somministrazione di una mole enorme di antibiotici all'interno della zootecnia), energivoro ed anti economico che sfrutta le altre specie per fornire a noi un alimento per nulla necessario. Di fatto è qualcosa che se non ci fa male come alimento individuale all'interno della nostra dieta ci colpisce direttamente nel lungo periodo a seguito dei problemi generati dall'industria che lo produce. In tutto ciò chi ne paga le spese in prima istanza è di certo l'incalcolabile numero di animali ai quali il latte viene sottratto brutalmente dall'essere umano.
@stellaepifani650611 ай бұрын
Bravissimo!!
@giudan11 ай бұрын
Questo discorso va bene per qualunque cosa
@danilozanni11 ай бұрын
@@giudan commentare andando fuori dal contesto ormai per la maggior parte delle persone è diventato uno sport. Questo discorso, in questo caso specifico, riguarda il LATTE. Dunque non riesco a comprendere, pur sforzandomi, il senso del tuo commento che è oggettivamente inutile.
@giudan11 ай бұрын
@@danilozanni le multinazionali lucrano sfruttando al massimo le risorse del pianeta per fare capitale, a discapito dell'ecosistema. Es. Il mondo immobiliare, metallurgico e così via. Il concetto del bene e del male animale è strettamente legato nel considerare tutto ciò che circonda l'uomo come capitalizzabile. Comprende ora il senso di quello che volevo intendere? Spero di si
@giudan11 ай бұрын
@@danilozanni perché il suo commento non si riferiva al latte (così come lo ha scritto) ma a qualcosa di più profondo, forse non intenzionalmente ma ha scritto qualcosa di molto importante
@fabrizioschiro490911 ай бұрын
Posso solo portare la mia esperienza personale. Pur non avendo mai avuto problemi di intolleranza al latte tanti anni fa all'età di 40 anni ho smesso totalmente di bere latte (prima in famiglia ne bevevamo a litri). Dopo circa un anno dalla quasi totale astensione al liquido bianco (eccetto un minimo di formaggi e parmigiano sulla pasta) ho notato che mi sentivo molto meglio: le mie prestazioni atletiche erano migliorate e i miei dolori di schiena erano sempre meno frequenti; anche il reflusso gastro-esofageo di cui soffro è decisamente diminuito. In pratica mi sentivo ringiovanito di svariati anni. Oltre al latte ho diminuito notevolmente il consumo di carne ed abolito totalmente quello degli insaccati. Nessun rimpianto del latte!
@GorryX311 ай бұрын
Bravissimo, il latte non è cibo nostro ma è solo per i neonati, all' adulto fa male e non serve un genio per capirlo, a me dava una sinusite costante tutto l'anno col naso che colava per tutta la vita
@sixdroid10 ай бұрын
pensa che sopra c'è gente che ha scritto che ha scoperto dopo 2 anni che non lo beveva piu che gli faceva bene.un'altro dice che lo tiene di buon umore.fanno ridere.tra l'altro dicono tutti la cosa come dici tu tranne sti soggetti qua.o sono pagati o non si è capito come sia possibile.
@sixdroid10 ай бұрын
@@GorryX3 sì ma quello della madre non quello che vendono
@GorryX310 ай бұрын
@@sixdroid ascolta, non é possibile un mondo senza latte e derivati, le lobby del cibo collasserebbero, e poi li fa così comodo che la gente si ammali, comunque la verità la trovi solo nei piccoli canali KZbin quelli grandi sono dei venduti, come tutti d'altronde
@GorryX310 ай бұрын
@@sixdroid il lattosio e una droga a tutti gli effetti e comprovato che dia dipendenza, la gente dorme, a me le hanno dette di tutti i colori, non ci puoi fare nulla e troppo dentro la nostra cultura il latte, io per dirti seguo una dieta paleolitica e sto una favola ho eliminato pure pasta e pane che comportano sempre un eccesso di carboidrati andando così ad ingrassare o impazzire contando le calorie e fare la fame, invece andando di frutta carne e verdure puoi mangiarle a sazietà, tra tutti i miei esperimenti in diete questa e quella che penso si avvicini di più alla verità.
@onealericcisan80511 ай бұрын
ha detto una parolaccia, comincia a piacermi questo dottore 😎
@AnimLeslie10 ай бұрын
Gran bel video 👏🏾👏🏾👏🏾 molto utile!
@mariabianchini86311 ай бұрын
Andrea grazie per le informazioni !!
@alessandromurgia989511 ай бұрын
Qua in Sardegna i famosi ultracentenari, e sono davvero tanti, hanno bevuto latte tutta la vita. Queste estremizzaziioni verso certi alimenti fanno solo piangere
@lucao.180310 ай бұрын
Molto spesso gli ultracentenari, più saggi della "scienza promossa dalle fondazioni", bevevano latte non pastorizzato. Il problema è tutto lì, quando si bruciano gli enzimi attraverso la bollitura o la pastorizzazione. Un bambino o un vitello non bevono latte bollito, gli essere umani "adulti", si. Io ero intollerante al latte e non potevo assumerlo, da quando lo bevo "crudo" non ho mai nessun disturbo e mi sta aiutando a mettere su massa muscolare più velocemente. L'evidenza rimane sempre la migliore scienza, provare su stessi o come ben dici, osservare le evidenze degli ultracentenari.
@cris12_711 ай бұрын
Proprio qualche giorno fá stavo pensando a questo argomento e guardacaso hai fatto uscire di nuovo un video in merito , a tal proposito volevo chiedere in caso di livelli di prolattina più alti della norma il latte ha un effetto su di essa ? , nel senso può esserci una correlazione e quindi diminuire l'introduzione di latticini nella dieta o non ha nessun nesso causale ?! Complimenti per aver sviscerato l'argomento al meglio e aver debunkerato alcune credenze . ❤
@UGOPLAYGAME10 ай бұрын
Finalmente!a questo dovete credere!bravissimo!
@cape66211 ай бұрын
Ho scelto una alimentazione vegana per etica e alcuni concetti sul latte li avevo presi per veri. Mi fa piacere e allo stesso tempo mi inquieta sapere che è così facile dare informazioni così lontane tra loro
@claucarola931211 ай бұрын
Sì, ci sono diverse informazioni sul latte, tuttavia questo canale non mi rappresenta di più rispetto agli altri. Nulla viene detto sulla produzione, ad esempio, e già questo non è sinonimo di qualità del video. Se posso permettermi: mantieni l'etica che ti ha fatto diventare vegano ;)
@bubububububububu48318 ай бұрын
@@claucarola9312 potresti anche rinunciare a internet per il benessere di tutti lavoratori e bambini schiavilizzati per la Fabrica del apparecchio con il quale ci stai mandando questo stupendo messaggio
@maurizioferrari7 ай бұрын
Sei un grande, in 10 minuti mi risparmi ricerche di mesi
@kledihila8319 ай бұрын
Il latte fa benissimo, e un super alimento, soprattutto per sua praticitá... Basta aprire il frigo bere un bottiglia e hai subito disponibili proteine grassi carboidrati minerali vitamine e tanta acqua appena ti sveglii. La mia giornata deve per forza iniziare con latte banane biacotti e caffee. Grazie per il lavoro che fate... 10 minuti di informazione scientifica gratuita disponibile per tutti.
@TheLovely0ne11 ай бұрын
...Devo ammettere che sentire Biasci fare l'intro con quel genere di frasi mi ha lasciato perplessa non poco ... Volevi farci uno scheeeerzo eh 😊
@simoneambrosino4811 ай бұрын
Grazie per il contenuto chiaro e puntuale. Sarebbe interessante sapere se l’uomo 100-200…1000 anni fa consumava tanto latte quanto ne consumiamo noi oggi. Ho l’impressione che i processi di pastorizzazione e l’invenzione dei frigoriferi hanno contribuito al maggior utilizzo del latte stesso.
@francesco549111 ай бұрын
Entrambi sono stati cruciali per il cambiamento delle nostre abitudini alimentari. Comunque già prima di 1000 anni fa si scoprì che l'unica maniera per conservare il latte era trasformarlo in formaggio.
@dariomarsicano884210 ай бұрын
Il latte fa bene, lo zucchero fa bene, i fritti sono ottimi soprattutto a digiuno, l'alcool è ottimo per digerire, mi raccomando, non dimenticate di fumare che favorisce il buon respiro. Mi sono imbattuto involontariamente in questo video e per fortuna me ne guardo bene. La prima cosa che ho tolto dopo che sono stato in ospedale è stato proprio il latte è adesso sto meglio!
@Manuel-ds5lr9 ай бұрын
Più latte per noialtri, grazie :D
@piperita75577 ай бұрын
Eh beh, parla per te... magari sarai intollerante. Io lo bevo da sempre e non ho mai visto un ospedale
@Maloenton-Agency11 ай бұрын
Ho 60 anni...Ho sempre bevuto latte e continuo a farlo. non ho problemi digestivi o intestinale...In piu' mi rende di buonumore ! 😁
@betelgeuse22311 ай бұрын
Io uguale a te, mai rinuncerei al latte
@cheftravelsalvatore438211 ай бұрын
L uomo è l unico animale che usa i cellulari e guarda i video KZbin 😂❤
@fabiovko69711 ай бұрын
Lo stesso discorso si riflette anche su yogurt e latti fermentati come il kefir?
@frank_zapping10 ай бұрын
Ho letto che la digeribilità del latte in età adulta è un fattore genetico, i popoli del nord europa sono mediamente più tolleranti, più si va verso il sud maggiore è l' intolleranza. Una domanda, se io non ho problemi a digerirlo faccio meglio a berlo o no? Una tazza al giorno diciamo?
@gabrielemazzanti570111 ай бұрын
E il latte prima di andare a dormire può essere un buon aiuto per la sinstesi proteica?
@vincenzogalileo25411 ай бұрын
Ma quel manuale di nutrizionista sportivo dove si acquista? Solo concorso?
@giovannisitipervendere11 ай бұрын
Io sono un ex mega bevitore di Latte vaccino, adesso mi concedo qualche latticino se sono in giro in quanto seguo una dieta principalmente plant based, parlo di formaggi stagionati o fiocchi di latte se sono in viaggio per esempio e non trovo niente di veg. Però ovviamente non si può non essere d'accordo con Andrea! Io ho smesso principalmente per l'etica della mia dieta che cerco di rispettare il più possibile
@FrancescoAnia10 ай бұрын
@project_invictus Sapreste per favore, confermarmi con prove scentifiche se il latte contiene gli stessi globuli bianchi che sono presenti nel sangue? Ho bisogno di accertarmi di che tipo di globuli bianchi sarebbero presenti nel latte, in che quantità, e se c'è realmente un lagge sanitaria che obbliga le aziende a non superare un certo numero di globuli bianchi presenti nel latte
@giancarloranucci108510 ай бұрын
Salve, secondo me una persona dovrebbe fare delle esperinze a riguardo, io ho smesso di bere latte da anni ormai e per me è stato un grande beneficio. Non mi manca, perché appunto penso che il latte di mucca sia destinato ai vitelli e non agli uomini.
@p91grwm1410 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@rossellazironi624011 ай бұрын
Ciao Andrea, l'unica cosa che sapevo era che piano pino si perde la capacità di assimilare il latte correttamente cioè l'enzima lattasi e che si sono fonti ottime di calcio che non siano il latte. Grazie mille per il video !
@project_invictus11 ай бұрын
In realtà o là si perde o no. I batteri intestinali possono mascherare il fatto di averla persa ed alcuni rimangono nel mezzo per questo
@rossellazironi624011 ай бұрын
Non lo sapevo proprio !@@project_invictus
@marina-ur7we9 ай бұрын
Bevo latte da sempre. Nel corso della vita ne ho assunto una quantità incalcolabile e sto bene. Mi ha aiutata in varie problematiche e favorisce la mia digestione. Purtroppo il latte odierno non è quello di una volta...
@gabrielegabagb11 ай бұрын
Quindi in definitiva possiamo anche dire che il latte non serve a nessuno? Tutto quello che c'è nel latte lo assimiliamo con una dieta bilanciata, altrimenti tante persone che non consumano latticini sarebbero belle che andate. Io credo che andrebbero approfondite le conseguenze indirette sulla salute che ha la produzione di latte e latticini. Il vero problema è ambientale (allevare animali comporta varie forme di inquinamento oltre alla deforestazione dei nostri polmoni per verdi produrre mangimi) e etico (per chi ha una coscienza o un minimo di empatia). Comprare un prodotto perchè "me piace" ed essere responsabile della distruzione del proprio pianeta... questa sembra una grossa cazzata!
@gabrielegabagb11 ай бұрын
Ormai non si può più parlare di cibo senza parlare di sostenibilità e credo che sia compito di tutti responsabilizzare il prossimo su questo tema. Cowspiracy è un documentario molto chiaro sul vero prezzo ambientale del latte e di altri cibi. Poi per chi ha fegato c'è Dominion...
@slysful11 ай бұрын
Un mi piace solo per l'inizio: "cosa succede se smettiamo di bere il latte? Un ca**o" 😂😂😂 Mito 4ever
@andreatrincossi454810 ай бұрын
È possibile avere dei riferimenti bibliografici per quanto riguarda l'importanza dell' attività fisica per una riserva ossea da anziani?
@project_invictus10 ай бұрын
Dovrei cercarla ma penso sia abbastanza facile da trovare perché è una delle cose base che si studia all’università quando si affronta il metabolismo osseo
@sfasscio11 ай бұрын
Grazie mille per questo video. Se permette volevo chiederle riguardo il latte in polvere di proseguimento per neonati (tipo il Mellin) possiamo assumerlo in piccole quantità? A volte ne metto 1 cucchiaio diluito in 30ml di acqua nel caffè. Non mi sono mai posto il problema e non trovo nulla in merito, mi farebbe piacere avere un suo riscontro. La ringrazio in anticipo e complimenti per l'ottimo lavoro svolto sperando in una sua risposta :)
@project_invictus11 ай бұрын
Non cambia niente. Come sempre é la quantità e l’alimentazione nel totale ad avere un impatto
@BeastAnd7111 ай бұрын
Ci sono varie teorie contrastanti sull'alimentazione, il fatto è che ogni essere umano è diverso dall'altro: bisogna provare su sè stessi e vedere cosa succede sul lungo termine, non c'è altro sistema per verificare
@erminiomarro777511 ай бұрын
Se levo quel mezzo bicchiere di latte la mattina divento stitico ... Mai sia😅
@sixdroid10 ай бұрын
chiediti perchè caghi
@luigigavinelli42911 ай бұрын
Mi manca una tua frase storica mitica iconica........per mè la dieta basica.......E UNA CAGATA PAZZESCAAAA....e li mi sono iscritto😂😅
@andreabenedettin0711 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/epqsfHWQh753n8k
@ritarita472310 ай бұрын
Grazie dottore, la amo!
@CarmeloStilo11 ай бұрын
Le stesse cose valgono anche per I prodotti derivati dal latte (formaggi, mozzarelle, fiocchi di latte ecc)??
@markinv987311 ай бұрын
Grazie mille doc per il video molto interessante. Mi permetto di farle una domanda stupida riguardante il latte. È vero che ci potrebbe essere la possibilità che le caseine, una volta ingerite potrebbero essere convertite in sostanze opiacee come la Casomorfina? Premetto che io non credo assolutamente a questo fenomeno, o se avviene le quantità sono irrilevanti, corretto?
@project_invictus11 ай бұрын
Si chiamano caseomorfine, e sono ben conosciute e non provocano nessun problema. Anche altri alimenti stimolano i nostri sistemi oppioidi.
@giuseppe494311 ай бұрын
Biasci vorrei prendere il libro, ma meglio partire con la prima edizione o posso prendere già la seconda edizione? Grazie
@Stefano-Bourne7811 ай бұрын
Buonasera Professore, ha mai seguito le lezioni del professor Berrino?
@luciano756411 ай бұрын
Ahahahaha, si perchè è un nutrizionista , adesso è diventato un fanatico...
@Stefano-Bourne7811 ай бұрын
@@luciano7564È un oncologo
@robertagastaldin686211 ай бұрын
Io non so se faccia bene o male, io ne bevo una piccola tazza colazione e non mi da nessun problema. Ma quando penso che mia madre per tutta la sua vita ha fatto colazione con il latte e un paio di volte alla settimana cenava con pane e latte, perché il latte le piaceva molto, ed è vissuta fino a cento anni, chissà forse il latte non fa così male
@jaimeparis492911 ай бұрын
Io idem alla sua mamma👍
@sixdroid10 ай бұрын
che c'entra? c'è anche gente che fuma da quando ha 14 anni ed è arrivata a 90.quindi? ancora con sti esempi?
@aleejacopo11 ай бұрын
Io che inzuppo le macine nel latte mentre apro il video: 👀🍪🥛
@emanuelecerquetti11 ай бұрын
Alle 17:00
@solyan677611 ай бұрын
LOL bellissimo! conoscendoti avevo gia' capito XD io nel passato ci sono un po' cascata o meglio mi hanno tolto latte e latticini, per tre anni non e' migliorato niente, poi per errore mi e' capitato di mangiare una ricotta e ho scoperto che mi faceva bene!
@robertobrenna872311 ай бұрын
Come sempre bellissimo video e vi ringrazio per questo,ma ragazzi preparatevi ad una guerra GA LATTICA😂...tra un paio di giorni tornerò a leggere i commenti 😂😂😂...cmq come sempre grande scuola project ❤
@danebertoli11 ай бұрын
Io lo bevo a fine allenamento con lecitina creatina e un po d zucchero quello delattosato quasi tutti i giorni da anni che mi dite a riguardo?
@cortedeitoldi11 ай бұрын
Secondo le più recenti linee guida di settore(cardiologiche, oncologiche, diabetologiche..) se si desidera consumare latticini questi devono essere a basso contenuto di grasso, 1 max 2 bicchieri di latte al giorno, non a litri.
@jovike720311 ай бұрын
E ci credo che chi beve 1 Litro di latte possa aver problemi 😂
@cortedeitoldi11 ай бұрын
@@jovike7203 sono in molti, in più considera che il latte è nascosto in molti alimenti come ingrediente: formaggi, prodotti da forno, etc. Per farti un esempio per produrre 100g di formaggio serve mediamente un litro di latte.
@jovike720311 ай бұрын
@@cortedeitoldi Quale formaggio? Se si intende uno stagionato il ragionamento è lo stesso. Chi consuma ben 100 gr di Parmigiano, magari per assumere 35 gr di proteine, è uno sprovveduto non certo per le componenti del latte ma per il sale, come anche nel caso della Bresaola
@cortedeitoldi11 ай бұрын
@@jovike7203 per il discorso del sale sono in pieno accordo. Il latte però è una fonte ragguardevole di acidi grassi saturi. Se mangi formaggio, in più bevi latte e mangi qualche prodotto da forno contenente latte rischi di superare il 10% delle calorie giornaliere in acidi grassi saturi senza accorgerti.
@jovike720311 ай бұрын
@@cortedeitoldi Sono d’ accordo se si sommano questi alimenti. Anche perché altri grassi saturi possono essere ingeriti con la carne e con prodotti industriali contenenti oli tropicali che sono anch’essi costituiti di acidi prevalentemente saturi. Non credo comunque che il dottore voglia incentivare il consumo di latticini grassi, ma vuol probabilmente tranquillizzare sul consumo di Jogurt Greco scremato, contro i terroristi della caseina.
@MassimoSpazio11 ай бұрын
Il latte fresco rispetto quello a lunga conservazione o fresco lunga durata quali proprietà in più ha?
@Nic22129311 ай бұрын
Non sono un medico, ne un dietista, ne un biologo o quant’altro ma ricordiamo giusto due cose: concordo sulla causa-effetto fino ad un certo punto.. sarei curioso di vedere un studio effettuato su popoli non industrializzati (che guarda caso non hanno MAI bevuto latte e guardacaso la maggior parte del mondo ne è intollerante) “i grandi istituti” sono gli stessi che 50 anni fa suggerivano le sigarette alle mamme incinta quindi hm.. Osteoporosi a parte, nei popoli civilizzati non era stato studiato anche che chi consumava latte aveva un tasso di infiammazione (generale) molto più alto rispetto a chi non? Detto ciò seguo il project sempre seguito sempre lo seguirò, tanto io sono intollerante quindi chissene 😂
@Nic22129311 ай бұрын
Poi oh, se ho sparato qualche supercazzola amen chiedo venia
@giudan11 ай бұрын
Bisogna chiedere ai nonni ultra novantenni cosa pensano delle nostre paranoie
@sixdroid10 ай бұрын
@@giudan paranoie una sega questi sono fatti
@StefanoPiccirillo11 ай бұрын
Ciao, cosa ne pensi dello studio dell'Università di Napoli Federico II , pubblicato sul Journal Dairy Science, inerente le tracce di antibiotici per uso veterinario presenti in ben 56 campioni di latti commerciali e il correlato pericolo di sviluppo di antibiotico resistenza da parte dei soggetti fragili consumatori ? Le stime parlano di un 70% di italiani con carenze dell'enzima lattasi ( dati riportati dall'AILI - Associazione Italiana Latto-Intolleranti ) , alla luce di ciò, non sarebbe più corretto consigliarlo solo al 30% degli italiani?
@ferranteelisabetta210811 ай бұрын
Vnutrition da crediti ECM anche per farmacisti?
@ilvigilante61611 ай бұрын
Vorrei capire a quale scienza ti riferisci quando smentisci quelle che definisci bufale. L'unica cosa vera è l'intolleranza?? Quindi i pareri di T. Colin Campbell che ha condotto studi lunghi molti anni e su migliaia di pazienti sono bufale e anche Neal Bernard che ha scritto decine di articoli per le riviste mediche più prestigiose al mondo quali il Lancet? Prima di tutto i fattori di crescita secondo tali studi (e non chiacchere o scienzah come quella di cui parli) provocano il cancro e questo è un fatto e non una teoria, nel senso che i risultati degli studi condotti su migliaia di persone non mentono. Riguardo all'acidificazione dell'organismo anche lì sei totalmente fuori strada visto che il corpo per compensare tale acidificazione sottrae calcio dalle ossa ma ciò provocando osteoporosi o attraverso i polmoni è vero ma li danneggia. Riguardo all'osteoporosi smentire i dati che provano l'alta incidenza in certi paesi perché la vera causa è la sedentarietà fa già ridere così. Quindi in Finlandia dove c'è la maggiore incidenza di frattura dell'anca e dove, appunto, viene consumato più latte e latticini hanno l'osteoporosi perché sono tutti seduti e non fanno sport? Ma ti rendi conto di quello che dici? oltretutto i latticini (sempre sostenuto da questi grandi medici) riducono l'assorbimento del calcio nel corpo che alla fine non riesce più ad assimilarlo andando incontro all'osteoporosi. Addirittura smentisci il The China Study? Non riesco a credere a quello che ho sentito ma come ti permetti di invalidare uno degli studi più grandi mai condotti al mondo? e c'è gente che ti segue. La caseina è la proteina più cancerogena al mondo e l'incidenza è data dai risultati e non dai tuoi video basati sul nulla. E' ovvio che hai interessi a difendere la l'industria casearia o che le tue fonti di studio sono alterate da tale business. Senza parlare del fatto che i latticini provocano malattie autoimmuni gravi per via della somiglianza con le cellule del pancreas che vengono attaccate dall'organismo provocando il Diabete di tipo 1 e altre malattie autoimmuni. Non seguite questo canale. Dice solo un mucchio di sciocchezze!
@gregoprimo198811 ай бұрын
da 50 anni bevo latte tutte le mattine e sto una favola.
@lorenzovitali866411 ай бұрын
Grazie per video sempre chiari e precisi
@Agoger1411 ай бұрын
Vale anche per i formaggi o un po' meno .?
@durresshijak959011 ай бұрын
Grande meno male un video tuo😊😊😊
@giancesarebianchi11 ай бұрын
L'ho tolto dalla mia alimentazione 20 anni fa e sono sparite tutte le allergie che avevo, nessun accenno al fatto che le mucche sono costrette a produrne a livello industriale sviluppando mastiti con conseguente uso massivo di antibiotici che ovviamente finiscono nel latte, poi è chiaro che dovete fare gli interessi dei produttori e vi capisco...
@mikewt8311 ай бұрын
Top come sempre 👍
@DanDirindon11 ай бұрын
Titolo trappola! ;-) A me il caffelatte fa digerire meglio dell'acqua minerale e mi mette a posto lo stomaco. Ma anche caldo col miele, talvolta con un liquorino, o un goccio di latte di mandorla per dargli un tocco speciale. Con moderazione comunque... :-)
@gabrieleechoes639310 ай бұрын
che bel canale che ho trovato. proprio quello che cercavo
@danielemei419711 ай бұрын
Siamo gli unici a mangiare affettati , formaggi, pasta, bere birra, vino, vestirsi e via compagnia bella
@fabioilteo657611 ай бұрын
L’inizio di questo video è sublime 😂
@danebertoli11 ай бұрын
Ma alla fine non dice ne no ne si
@Massimo.Bianchi5 ай бұрын
Bravissimo!!!
@lb764611 ай бұрын
Anche perché quello di soia costa come il Barolo
@gabrielegabagb11 ай бұрын
Il latte vaccino dovrebbe avere iva più bassa e poi noi italiani paghiamo soldoni per non far fallire gli allevatori... il latte al giusto prezzo costerebbe di più
@roccosimonelli511111 ай бұрын
Ho letto P. N. e ricordo pure che in un video, di qualche tempo fa, Lei citava tracce di pus nel latte. Da allora sono passato alle bevande all' avena, a cui aggiungo avena, semi di chia e proteine del siero. Cordialità.
@fabiopicco303811 ай бұрын
Pus e pure escrementi, certo.
@sixdroid10 ай бұрын
@@fabiopicco3038 oltre alle prove che non è cibo nostro pure sta roba e sopra gente che scrive boiate.boooh.
@Massimo.Bianchi5 ай бұрын
Ma quindi stesso ragionamento per il formaggio?
@PerlaMadonna711 ай бұрын
Per eccesso energetico cronico vale anche quando si sta in surplus calorico per fare massa? Perché io in massa sono abituato a bere latte, corro rischi di sviluppare tumori?
@MauroC7411 ай бұрын
ma quando mai, questo rischio ce l'hanno i sedentari con la pancetta e le maniglie dell'amore, anche io sono in surplus calorico costante e sono passato da 60kg a 67kg in 8 mesi, palestra 3 gg a settimana, analisi del sangue perfette, mai stato meglio
@PerlaMadonna711 ай бұрын
@@MauroC74 Ah menomale. Pensavo che se assunto in surplus cronico avrebbe potuto sviluppare tumori.