Viktor Tapinambur, огромная вам благодарность за цикл фильмов "Хроники Санаксарского монастыря"! Ценнейшие проповеди! Большая просьба снять продолжение.
@user-kx9rg6pc3i2 жыл бұрын
Помоги Господи вам. Мы в просфорной так мисили когда небыло тестоместа руками 24 кг. муки, соль и вода.
@user-km5vn8ei1z2 жыл бұрын
Очень рада просмотру,много познаний получила для себя
@user-zh1uu1ed8l3 жыл бұрын
Много уже лет назад была с паломниками в Санаксарах.Вкус тех просфор и ситного хлеба помню до сих пор.Спасибо огромное за ваш труд.
@nadejdagouzeeva94363 жыл бұрын
Сто такое ситный хлеб? Если не трудно
@user-zh1uu1ed8l3 жыл бұрын
@@nadejdagouzeeva9436 Ситный-это хлеб в виде буханки,но из пшеничной муки и не сладкий. Они его сами пекут-очень вкусный.
@user-ix1nk3gd3b5 ай бұрын
😊😊😊
@olgapetrovnaes29733 жыл бұрын
Пожалуйста, расскажите подробнее рецепт и технологию выпекания. Красноярск.
@tatjanasimakova2178 ай бұрын
СпасиБог Вас за видео о просфорне.❤❤❤
@bogdanhotea37253 жыл бұрын
Doamne cât îs de frumoase prescurile 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@user-in8ul3zf7k3 жыл бұрын
Слава Богу за всё !
@user-of8wx1qm9m2 жыл бұрын
Благодарю!!!
@andrey_angarsk3 жыл бұрын
хороший ролик . но он понятен только тем кто уже пёк просфоры . и последовательность чуточку скомкона для учения не пойдёт . а так поглядеть на своих братьев по дело очень даже отлично !!!! надо будет применить закатывание тел служебных просфор у нас чуточку иначе . вообщем отлично !!!
@TheLiliyasuper3 жыл бұрын
Сколько времени расстаиваются просфоры?
@user-tu2dt6rn1q4 ай бұрын
ВО СЛАВУ БОЖИЮ ❤🙏
@user-pt5vs7hj7d4 жыл бұрын
Мне нравится но плохо что без голосового комментария как печь просфоры
@tamarabritikovskaja92913 жыл бұрын
А мне понравилось, что без комментария. Как будто рядом стоишь и смотришь за работой умелых рук
@user-ov7pe2od8b2 жыл бұрын
С самого начала ролик учит, как надо ценить каждую крупицу хлеба.. я тоже пользуюсь таким способом собрать тесто до остатка
@user-yb4fc1uh4t11 ай бұрын
Господи, Иисусе Христе, помилуй нас!
@user-lg4hc7ix7b3 жыл бұрын
Время на видео 2.04,где написано толщЕна теста,а правильно толщИна. Спасибо за видео.
@user-kx5wc7mf8o3 жыл бұрын
Самое главное в просфорном деле это знать сколько там мм сверху и сколько снизу. А потом просто слушать песнопения
@user-mf7ss4bf5b3 жыл бұрын
Хороший ролик. Длинный. Пока все тесто из тестомеса достали, пока все агничные просфоры прокололи., Только непонятно, с какой целью снят. Отличается сильно способ изготовления просфор от традиционного. Но захочешь что то перенять - не получится. А жаль. Красивые просфоры получаются. Да и фильм тоже симпатичный, только непонятный
@ssmyvina Жыл бұрын
А что вам даст их рецепт, ведь он у них рассчитан на очень большое количество просфор. А плотность теста после замеса братия показала. Очень подробно показана разделка теста и дальше вся последовательность. Остальное зависит от многих факторов-это только опытным путем подбирается для каждой просфорни индивидуально.
@user-ch6zm1eg7n4 жыл бұрын
только что приехал из этого монастыря, щас посмотрим)
@olatougouchi29923 жыл бұрын
Простите , где этот монастырь ? Спасибо заранее .
@user-ch6zm1eg7n3 жыл бұрын
@@olatougouchi2992 Санаксарский монастырь, Мордовия, не далеко от Саранска.
@user-ju1wl4kh5u2 жыл бұрын
Можно рецепт теста для просфоры
@bogdanhotea37253 жыл бұрын
Mi-aș dori și eu rețetă, pentru prescuri, dar și modul de pregătire, și frământare. În limba română.
@hrachyaarakelyan81384 жыл бұрын
Алелуйа слава Тебе Боже аминь
@Lubim_diveevo2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста разделочный стол из чего изготовлен, это бук?
@beba108 Жыл бұрын
Gde bodete posforu. Koliko je puta vadite i bodete. I gde je tacno probadate Na kojoj temperaturi je pecete.
@sharavishnatv26713 жыл бұрын
А рецепт теста?
@user-mu8ys8ww1r2 жыл бұрын
Какой рецепт просфор
@user-sk1mh8si9w Жыл бұрын
Пожалуйста, укажите в граммах размер низов и верхов просфор. И благодарю вас за труд!
@user-sv5zp3cu5j Жыл бұрын
скажите пожалуйста, а над чёрствыми просфирами проскомисать можно?
@user-rf3uy9sb1k Жыл бұрын
Кто знает, ответьте пожалуйста: "верх" просфор высыпали в воду. Зачем? И не "разойдётся", не заровняется ли после такой купели печатка на просфорах во время расстойки?
@ariadnaremer216 Жыл бұрын
Нет печать не повреждается никак
@o.olgav.91424 жыл бұрын
В нашем Санаксарском монастыре есть монахи-грузины?
@marinescueugenia49583 жыл бұрын
Rugam traducere si in lb romana🙏🏼
@user-bm2on3fu9x3 жыл бұрын
Спасибо большое скажите почему верхушке у простых просфор ложити в воду храни вас Господи как густо нужно ставит тесто благодарю.
@user-bc5ys1qu6f3 жыл бұрын
Наверное чтобы "приклеились"
@user-ch6zm1eg7n3 жыл бұрын
приклеиваются лучше, и если не дорастоялись то они тонут)
@bogdanhotea37252 жыл бұрын
O subtitrare?
@user-oy1oj5tg2t10 ай бұрын
Посмотри у них раскатку даже дали адрес изготовителя
@tbilisicity39014 жыл бұрын
А рецепт нелзя?
@alexluk59557 ай бұрын
As vrea sa îmi explicați și mie modul de creștere și coacere
@user-kr3vq2gt5m4 жыл бұрын
Дайте совет пожалуйста!!! Впервые буду петь Артус!!!
@user-if8yj7ke1v4 жыл бұрын
Артос
@user-ny4zp6zy5i3 жыл бұрын
На просфорник .ру всё показано и расписано.Остальное дело пекаря,это ведь творчество и как вложить душу так получится. Всем просфорникам помощи Божией!
@user-by7qr6nq6e5 ай бұрын
Мне показалось, что у просфорника на правой руке красная каббалистическая нить?
@AndreySesov-dc7uj5 ай бұрын
Показалось вам
@user-tm6oy5yx4b3 жыл бұрын
Ничего не понять какой, рецепт сколько соли, сахара, 5 раз прокалывать или, сколько
@ekaterinakutscher6073 жыл бұрын
В просфоры сахар не ложат.
@user-gn5di2mm1i Жыл бұрын
@@ekaterinakutscher607 не кладут?а как дрожжи поднимутся.может на какой то закваске?
@user-il8zi6ut3n3 жыл бұрын
Нет сопровождениея
@markina565 ай бұрын
Просфора должна быть на закваске, а не не на дрожжах. Что стоит в монастыре сделать свою закваску?! Странно...
@AndreySesov-dc7uj5 ай бұрын
На закваске в Зачатьевском
@svetlanakondratieva14483 жыл бұрын
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ ПОКАЗАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО! ЗАВОРАЖИВАЮЩЕ. МЫ ПО ДРУГОМУ ПЕЧЕМ. КАКИЕ РЕЦЕПТЫ ВЫ ХОТИТЕ ЗНАТЬ? У ВАС ЕСТЬ БЛАГОСЛОВЛЕНИЕ НА ВЫПЕЧКУ СЛУЖЕБНЫХ ПРОСФОР? НАША ВЕРА ПРАВОСЛАВНАЯ!!!! ПРОСЬБА СЕКТАНТОВ НЕ ЗАНИМАТЬСЯ СВОЕЙ ПРОПАГАНДОЙ! ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!!!
@alexdavid84612 жыл бұрын
На видео показан процесс выпечки просфор в Санаксарском мужском монастыре. Без Благословения в монастыре ничего не делается в т.ч. и выпечка разных просфор. В монастыре службы проходят ежедневно и служебные просфоры востребованы ежедневно.
@user-lr6td8vp9v2 жыл бұрын
Много похожее у нас. Мы печем большие объёмы. Даже движения рук узнаю. Но почему поют грузины? Мы в вашем монастыре были. Пели обычно, мы радовались. Хорошо бы песнопения ваши.
@alexdavid84612 жыл бұрын
@@user-lr6td8vp9v я не из Санаксанрского монастыря. В мужском монастыре выпечкой просфор занимаются насельники, лично не видел что б просфоры в мужском монастыре выпекали женщины.
@ljubovjeske21672 жыл бұрын
ради интереса можно посмотреть, а чтобы поучиться бесполезный фильм, к сожалению
@user-wg9ce3bf8j Жыл бұрын
Почему коментирует на иностранном языке,не на Русском,и низ подгорел у маленьких просфорах,агнца выпекать большой покаянный и молитвенный труд путь Христа на заклание в снедь верным смиренный и безропотный, выпекать Агнца это подобный путь Христа Господа.Аминь.