פרק

[@לינהיבדייב]

תודה רבה על המתכון יצא פשוט מושלם איליה כל המתכונים שלך שוים ומוצלחים❤

[@mariashnaider4968]

תודה רבה לך על מתכון מושלם ❤

[@yehuditbest7014]

אלופה ומקסימה תודה על ההסברים המדויקים בלי הרבה סיפורי סבתא מיותרים...כמו שאומרים ...",קצר וקולע...ארוך ו.....😅 אין כמוך ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤...לא מוותרת על המתכונים שלך מאד מוצלחים ומאד ביתיים🎉🎉🎉

[@סיגלחלפון-י2ר]

אלופה עוגה מושלמת❤

[@אביבהממוק-צ2ס]

היי פעם ראשונה אני צופה בסרטון שלך האמת העוגה מושלמת,אני יודעת להכין עוגת גבינה קרה,תודה רבה לך יקירה

[@שיראל-ח1פ]

אין עלייך אלופה הולכת להכין לשבועות

[@לינהיבדייב]

המתכון קל ,ויצא פשוט מושלם!

[@-..2889]

אליה אני מבחינתי את המסבירה הלאומית שלנו למתכונים,תמיד אני מסתבך עם כל מיני מתכונים ואיתך זה ממש קל לי,תודה רבה לך שאת משקיעה בנו😊😊,

[@hanokliberman]

עוגה מהמהמת וקלה,יישר כוח,תודה.

[@annettebenaim4593]

אלופה

[@לינהיבדייב]

תודה יקירתי❤ יצאה מושלם!

[@מירזרפאל]

תודה רבה על הסבר מהמם ומתכון נהדר יצא טעים מאוד וחוסל מהר מאוד 🙂

[@mimiperetz7651]

מלכה את מדהימה מוכשרת ותודה על כול המתכונים תבורכי

[@thapetthapet8118]

אפיתי ויצא משהו משהו , מתקון מדוייק , תודה לך رائع جداً جداً 🌸👍🌸🌹👏🏻❤️

[@hakonditorit_elia]

אלופה :)

[@מיכללוי-ג2ש]

יצא לי פשוט סוווף, תודה רבה!

[@hakonditorit_elia]

מלכהה!!

[@ליליאנהאילון]

@@hakonditorit_elia ד

[@matanel11111]

אליה תודה רבה זה המתכון לעוגת גבינה אפוייה הכי שווה שיש! תודה רבה זה גם מהמתכונים האהובים עליי לשבועות

[@נדרהקרקסוני]

את אלופה

[@RamonRatson]

כל הכבוד

[@yehuditamsalem7282]

תודה רבה רבה!!! עשיתי את העוגה ויצא מושלםםםםםםם וטעים ברמות!!😋😋 אין על ההסבר שלך!

[@פנינהיפרח-צ5ה]

לא מחליפה את המתכון הזה יוצא מושלם!!!!

[@תהילהזוהר-ק7מ]

עוגה מדהימה וטעימה מאוד. תודה רבה לך על סרטון עם הסבר מדיוק.

[@מריםזגורי-ס3ל]

ר

[@sb1951sb]

יצה לי מעולה תודה!!!!🥰

[@nellyraymond6303]

עוגה גבינה אווירית, מהממת .עסיתי אותה למשפחה שלי פה בצרפת. נהנו מאוד. רב תודות לך ! הרבה בריאות ! 😘😘🌹🌹

[@מיכלשחר-ט7נ]

הי אליה תודה על מתכון מדוייק ומצויין העוגה הכי טובה שיצאה לי ❤️

[@שושנהשושנה-ר6ז]

תודה❤❤❤ מתחילים

[@מוריהרובין-ב6ת]

תודה על ההסברים המפורטים והברורים.

[@hakonditorit_elia]

בשמחה

[@הילהברזילאי-ו7ו]

היי אליה... כמה גרמים זה חמש כפות גדושות קורנפלור ו4 כפות פודינג? עובדת עם משקל... תוכלי לענות לי לפני שבת בע"ה??

[@אילנהאלקסלסי-ח5ט]

את מסבירה מצוין. תודה. רק לא הבנתי למה לשמן דווקא במרגרינה?

[@jacquelinelirazlilo1237]

אין עלייך.מתכונים פנטסטים.

[@gayaatv1076]

עוגת גבינה מעולה

[@hakonditorit_elia]

תודה :)

[@gayaatv1076]

@@hakonditorit_elia תעלי עוד מתכונים. העוגת גבינה אפויה הזאת פשוט אליפות! אין עליך! מתה על המתכונים שלך

[@matanel11111]

@@gayaatv1076 מתכונים לשבועות מושלמים!!!

[@likeinnet]

אחלה עוגת גבינה אפויה שיש

[@iriskatalan8355]

תודה על המתכון המדויק! ויש לך קול נעים ומסבירה מעולה.

[@hakonditorit_elia]

תודה אהובה 💙💜🧡💚

[@ליבהצנז]

אפשר להחליף את הקורנפלור בפודינג ווניל ולהוריד סוכר??

[@hkd1570]

תודה על הסרטונים שלך!

[@hakonditorit_elia]

בשמחה

[@oframor8213]

תודה רבה לך אליה.באיזו תכנית אופים את העוגה?רגיל או בטורבו?ואיפה מניחים את העוגה,באיזה שלב?

[@בנימיןרוזנבלט]

מקסים

[@שמחהמוצרי]

אלופה תענוג לצפות בך וללמוד ממך

[@hakonditorit_elia]

תודה :)

[@danashimoni1661]

שאלה קטנה, האם התנור צריך להיות על טורבו או חום רגיל של למעלה ולמטה? האם לשים בקומה 4 למטה או 3?

[@hakonditorit_elia]

חום רגיל לגבי הקומה זה משתנה מתנור לתנור את התבנית עם המים שמי על ריצפת התנור ואת העוגה שימי בקומה המרכזית לא גבוהה מידי

[@AgamMikmak-z7i]

כל הכבוד לך ימלכה אני כל כך אוהבת תבישולים שלך את העוגות מגיעה לך יותר רשומים מאלה

[@hakonditorit_elia]

תודה אהובה ריגשת אותי :)

[@yaelsiper6656]

עוגה מהממת! רציתי לשאול למה מרגרינה ולא חמאה? אני לא משתמשת במרגרינה כבר הרבה שנים

[@likeinnet]

עוגת גבינה אפויה מושלמת תודה רבה

[@likeinnet]

הכנו ויצאה עוגת גבינה אפויה הכי טעימה שאכלתי בחיי

[@הדספרץ-כ3פ]

היי אין לי תנור חלבי אז אופה עוגות בטוסטר אובן ושם אי אפשר לשים תבנית מים מתחת השאלה אם אפשר לאפות בטוסטר ללא תבנית מים

[@davidjohnson9453]

אליה את פשוט פצצה אני מתרגשת כי כל כך ניסיתי מלא מתכונים והמתון שלך. מנצח והצליח לי סוף סוף אלופה תודה תודה אשמח אם יש לך מתכון לעוגת כושית טובה לעלות לערוץ

[@a.mcakes8747]

אני תמיד ניסיתי לאפות את העוגת גבינה בטוסטר אובן שלי בתוך תבנית אלומיניום חד פעמית. תמיד העוגה בזמן האפייה תהפכה יפה,אך לאחר האפייה נפלה עם שקע ענק בפנים מה הסיבה יכולה להיות טוסטר אובן, תבנית חד פעמית או עוד משהו?

[@אפרתאוחיון-י7ו]

היי אליה, מאוד אוהבת את המתכונים שלך. אני רוצה להכין עוגת גבינה בכמות של תבנית אינגליש קייק, יש לך מתכון כזה? אני לא צריכה כמות גדולה.

[@hakonditorit_elia]

הי אהובה בעזרת השם בימים הקרובים אני יעלה מתכון כזה

[@אפרתאוחיון-י7ו]

@@hakonditorit_elia תודה😘

[@מזלניקפרד-כ6ז]

אלופה נראה סוףףףף

[@hakonditorit_elia]

תודה

[@שמואלוצילהאהרוני]

מתכון נפלה. העים יכולים לחין בטבנית אינגליש קיק?

[@malkierosenblat8259]

שלום, עשיתי בדיוק בדיוק. יצאה לי קצפת מצויינת. אבל: העוגה גלשה מהשוליים, עלתה מעלה מעלה השחימה מאוד ומיד בתום האפיה צנחה לה עד מכתש רמון. לא פתחתי את התנור. ושאלה: האם את מחממת את התנור לפני האפיה? מה קוטר התבנית?. תודה

[@hakonditorit_elia]

הי אהובה. נשמע שהחום של התנור היה גבוהה מידי העוגה לא אמורה לתפוח בתנור ולא להיות שחומה אפילו החלק העליון שלה לא שחום. אופים את העוגה בחום נמוך עם קערת מים מתחת אפיה ארוכה ולא פותחים את התנור בכלל וגם אחרי האפיה משאירים את. העוגה בפנים עד שהתנור קר ואז מוציאים - כל זה בגלל שכדי להגיע למרקם מוסי ועשיר לא צריך לאפות את העוגה אלה רק ליבש מנוזלים. הסיבה של המכתש זה חום גבוהה שנתן אפיה חיצונית לעוגה ולא אפיה פנימית ולכן העוגה צנחה.. לא נורא יקרה מטעיות לומדים אני למדתי מלא מהטעיות שלי :) פעם הבאה את תדעי את זה ותצא לך עוגה מושלמת !! בקשר לקוטר אני משתמשת בתבנית קפיץ קוטר 24 וכן התנור מחומם מראש

[@malkierosenblat8259]

@@hakonditorit_elia תודה רבה! אפיתי ב 160 מעלות אבל אולי התנור שלי באמת חם מידי ואולי כדאי שלא יהיה על טורבו. אנסה עד שאצליח.

[@malkierosenblat8259]

@@hakonditorit_elia הכנתי שוב. יצאה נפלא! ההבדל מהפעם הקודמת - לא טורבו והורדתי את החום ל 150 כי כנראה שהתנור שלי חם מידי. תודה על המתכון ועל התשובה

[@יעקבביתן-נ2ה]

מה גודל התבנית

[@hkd1570]

היי אליה, יש לי שאלה: אני רוצה להכין נשיקות מרנג.. דבר ראשון- אשמח שתעלי סרטון כזה דבר שני- אני צריכה שהביצים יהיו בטמפרטורת החדר? ואם כן והביצים היו במקרר קודם יש אפשרות להפריד את החלבונים מהחלמונים וככה הביצים יחזרו לטמפרטורת החדר מהר יותר?

[@hakonditorit_elia]

כן. אבל להשתמש תוך כמה ימים! עם חלמונים אפשר להכין אלפחורס עוגיות חמאה..

[@hkd1570]

@@hakonditorit_elia תודה

[@linoyml]

היא נראית מעולה! האם יש צורך לשים תבנית עם מים בתנור ?

[@hakonditorit_elia]

כן זה הסבר מפורט בסירטון

[@linoyml]

אוקי, תודה!

[@matanel11111]

@@hakonditorit_elia שמתי גם תבנית עם מים בתנור כמו שהסברת ויצא עוגת גבינה מושלמת. תודה את אלופה

[@chenlianzigdon5511]

את יכול. לערבב את הגבינה והקורנפלור יחד ואז להוסיף לביצים

[@mirigotfrid1845]

ב4מת מושלם

[@hakonditorit_elia]

תודה

[@zahavarendler-uk7ch]

איזו גבינה לבנה אפשר להשתמש בארצות הברית?

[@hayasinai1]

למ את לא מציינת כמה קורנפלור? כמה אבקת אפיה? איזה גודל ,תבנית? ,,אודה לך מאוד עים תתני לי את המתכון?

[@מירבלוגאשי-ע2ע]

מספר תבנית?

[@anatbrodet183]

האם אפשר להפחית מכמות הסוכר.

[@hakonditorit_elia]

אפשרי

[@מתימזרחי-נ1ד]

עוגה מדהימה , למה למרוח את התבנית במרגרינה ולא בחמאה? ומה גודל התבנית?

[@hakonditorit_elia]

החמאה נמסה יותר במהירות ממרגרינה ואז היא נטעמת בבלילה בגלל החום הנמוך של האפיה ולכן ממולץ מרגרינה

[@hakonditorit_elia]

קוטר 24

[@אפרתבוחבוט-ש7ב]

היי יקרה אפשר לאפות בסיר גחנון קוטר 24

[@hakonditorit_elia]

חושבת שכן לא ניסיתי

[@אפרתבוחבוט-ש7ב]

@@hakonditorit_elia תודה

[@ורדאלקובי-ח1ס]

ניתן בתבנית 26??

[@hakonditorit_elia]

אפשרי

[@ורדאלקובי-ח1ס]

@@hakonditorit_elia והיא לא תיצא נמוכה,?

[@סרגלהדףהיומי]

עוגת גבינה אפויה מהמממתתתת תודה

[@סרגלהדףהיומי]

הכנו בבית עוגת גבינה אפויה וזה מהמם מתכון לעוגת גבינה אפויה מושלםםםם תודה

[@מיריפרסטר-ט4כ]

הי אליה, אשמח אם תעני לי על כמה שאלות: 1. האם את מסננת את הנוזלים בגבינה, והאם להוציא את הגבינה שעה לפני ההכנה? 2. מה מספר האחוז בשמנת החמוצה? 3. מהו גודל התבנית? 4. האם להניח את התבנית מעל רשת ומתחת מים רותחים בתבנית של התנור? 5.יש סיבה שאת לא אופה בהתחלה בחום גבוה יותר ועוברת לחום נמוך יותר? תודה על התשובות.

[@hakonditorit_elia]

הי יקרה אני עונה לך בשמחה 1 לא מסננת ואין צורך להוציא שעה זה יכול להתקלקל מאוד חם אפשרי שיהיה בטמפרטורת החדר 2 השמנת החמוצה 15 אחוז 3 תבנית בגודל 24 4 כן על רשת 5 אני עובדת בשיטה של יבוש נוזלים כדי שהעוגה תצא מוסית ורכה וללא קרום חום מעל ( אני לא אוהבת את הקרום) ולכן האפיה ארוכה ( לא מוציאים את העוגה מהתנור עד שהתנור קר.. היא ממשיכה להאפות בו כך נשמר המרקם העסיסי שלה. 2

[@hayasinai1]

איפה המתכון? אפשר מתכון בבקשהנ

[@מיריפרסטר-ט4כ]

הי אליה, מהו גודל הביצים לעוגת הגבינה?

[@hakonditorit_elia]

השתמשתי ב L

[@xiaomi9a263]

אפשר עם תרסיס שמן. .אני לא מכניסה מרגרינה או חמאה .

[@likeinnet]

עוגת גבינה אפויה לשבועות. תודה

[@matanel11111]

עוגה מושלמת

[@likeinnet]

@@matanel11111 פשוט כן

[@likeinnet]

מהמם הכנו לשבועות עוגת גבינה אפויה מתכון

[@user-jo7zy4se4g]

את מעבירה סדנאות?

[@hakonditorit_elia]

הי שלום, יש לי מגוון סדנאות דיגיטליות, מוזמנים להסתכל באתר שלי: eliaabayof.com/%D7%A7%D7%95%D7%A8%D7%A1_%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94_%D7%93%D7%99%D7%92%D7%99%D7%98%D7%9C%D7%99/

[@chaimking]

שלום אליה היקרה איזה אחוז גבינה לבנה?

[@hakonditorit_elia]

גבינה לבנה 5 אחוז

[@מירבלוגאשי-ע2ע]

כמה חום??

[@תמרסולימני-ו4ט]

היי יש טעות בממתכון הכתוב לא כמו בסרטון...הטעות רשום אפייה 160 מעלות 30 דק ולא רשום לשים תבנית עם מים חמים תודה

[@רחלכהן-ד9ס]

הכנתי את העוגה בדיוק לפי המתכון מדוע היא נסדקה?

[@hakonditorit_elia]

כנראה שהתבנית לא היתה משומנת מספיק - מה שקורה זה בזמן האפיה העוגה תופחת ואם התבנית משומנת היטב אז העוגה עולה שלמה ולא נסדקת ואם התבנית לא משומנת טוב אז חלק מהעוגה נתפס בתבנית ואז העוגה נסדקת לכן צריך לשמן המון עם הרבה מרגרינה ככה שהעוגה תצא שלמה

[@hakonditorit_elia]

לא נורא פעם אני בטוחה שהיא טעימה פעם הבאה היא תצא לך מושלמת

[@רחלכהן-ד9ס]

@@hakonditorit_elia שימנתי אותה היטב היטב במרגרינה

[@hakonditorit_elia]

@@רחלכהן-ד9ס זה לא אמור לקרות

[@an-ut4uc]

תודה

[@יעלנווה-ט2ק]

היי למה לא לשמן עם חמאה?

[@פנינהיפרח-צ5ה]

נראה מדהים! אפשר להחליף קורנפלור בקמח תפוחי אדמה??

[@betibam3150]

היי בסרטון אמרת שאת אופה שעה וחצי 160 במתכון מטה רשמת 160 לחצי שעה ועוד 40 דק על 140 מה הנכון? תודה

[@hakonditorit_elia]

שעה וחצי 160

[@ורדבןיהודה-צ2י]

הי, האם אפשר להקפיא את העוגה ???

[@hakonditorit_elia]

לא כדאי

[@ורדבןיהודה-צ2י]

@@hakonditorit_elia תודה

[@אליקציר]

את מקסימה איכן המתכון את משביר ה מהראני בת 75

[@nurco1000]

למה מרגרינה ולא חמאה? מה ההבדל?

[@סולבןהרוש]

לא אמרו גודל התבנית

[@רחלגרבי]

מתוקה מאכלת לך בהצלחה את מסבירה מעולה ישאר כוח צדיקה

[@danya.9602]

חבל שלא פרסת את עוגת הגבינה כך שנוכל לראות את מרקם העוגה מבפנים.

[@sylviebengal3412]

‏העוגה עלתה הרבה יותר מגובה התבנית וכמובן התפוצצה כל החלק העליון התפזר וזה עוד לפני תום הזמן זה שעה לאחר תחילת האפייה חבל מאוד על כל העבודה וחומרים

[@hakonditorit_elia]

אם העוגה עלתה מהר מידי זה אומר שחום התנור היה גבוהה מידי ותהליך האפיה התבצע במהירות..

[@gayaatv1076]

נכין את עוגת גבינה לשבועות

[@matanel11111]

גם אצלנו עוגת גבינה חייב לחג השבועות

[@gayaatv1076]

@@matanel11111 מתכון מושלם

[@user-bl9xx1xz2d]

מקסימה

[@user-bl9xx1xz2d]

מקסימה

[@איריסעשור-ת7ח]

אנרגיות חיובות ממך

[@הדרמוסאי-ר5ע]

תצצ.

[@דניאלהניאזוב]

עשיתי עוגה אחד לאחד איך שאמרת . והעוגה יצאה שרופה , בלי שוליים לבנים . ועשתה לי בחילה. ואני יודעת להכין עוגות גבינה….

[@hakonditorit_elia]

אז לא עשית את המתכן 1 ל1 השוליים לא יכולים לצאת שרופים חום התנור נמוך מאוד מה שגורם לעוגה להתיבש. ולאפות במהירות איטית וכך היא שומרת על הלחות שלה והקרמיות. אם העוגה נשרפה זה אומר שהחום היה גבוהה מידי וכמובן שיצא ממנה כל האדים והלחות

[@דניאלהניאזוב]

הקונדיטורית אליה עשיתי 1 ל1 מה שהסברת במתכון . החום של התנור היה על 160 כמו שטענת . שמתי תבנית עם מים כמובן שיהיו אדים. אני תמיד עושה את המתכון של חן במטבח והעוגה יוצאת סוף הדרךךךךך ממש מבאס גם על המצרכים שהלכו לפח..

[@hakonditorit_elia]

@@דניאלהניאזוב קודם כל אל תזרקי עוגות גבינה יותר טובות אחרי לילה של קירור במקרר.. ההיתי ממליצה לך לבדוק את התנור אולי הטרמוסטט שלך לא מדיוק טמפרטורה של 160 לא אמורה לשרוף עוגה

[@דניאלהניאזוב]

יש לך ווצאפ? אינסטגרם ? אני ישלח לך תמונה איך העוגה יצאה לי.

[@ניריתקצר-ה4ק]

מספר תבנית