Pruebo la MEJOR COMIDA CHIFA con un chef peruano 👨🏾‍🍳🇵🇪

Hago una ruta por diferentes restaurantes especializados en cocina chifa para conocer algo más sobre este estilo de comida con el chef Edwin Castro ( / edwincastrochef . 👨🏾‍🍳
Estos fueron los restaurantes que visitamos:
📍Salkantay Restaurante (C. Sierra de Contraviesa, 1, 28053 Madrid)
📍Paradero Perú (C. de Martínez Corrochano, 24, 28007 Madrid)
📍Chifa Doromari (C. de Lope de Rueda, 9)
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[@angelocastillo5408]

La gastronomía peruana es exquisita y generosa....el chifa es uno de los clásicos. Para mi el chaufa de cerdo al estilo amazónico es inolvidable...

[@henrysino]

Enhorabuena por el video Rufo. No es un video viendo a dos personas comiendo en diferentes sitios diferentes platos, es algo más. Muy didáctico, es super interesante conocer la cultura y costumbres que hay detrás de la comida, el interés que muestras y lo bien que lo explica este hombre. Genial la parte en la cocina del restaurante. ¡Un diez!

[@joseantoniovelilla7807]

Un videazo, la comida peruana es magnífica y encima de la mano de tambuen profesional 😊😊😊

[@AbrahamValdelomar6468]

Saludos CHIFA es parte de la Gastronomía Peruana !!!!!!!!!!!! Y el Kamlu Wantan, el Combinado, el Aeropuerto, Tipacay, Tortilla de Langostinos, Polo enrollado, etc.

[@Christian-Sotelo]

Bien ahi con la comida chifa muy rica 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

[@mateogomezgomez1974]

Como te pones!!! Saludos desde Mallorca🤙🤙🤙

[@antoniomarquez8145]

Comer mientras veo tus vídeos, planazo.

[@adolfobriceno1635]

Que rico se come en los chifas 😊😊😊

[@raulmateoparedesgoldson8277]

Muchísimas gracias, excelente vídeo..

[@ezequielrossi7771]

Que rico y tan fresco todo

[@gabrielsirialevario3505]

Faltó mi favorito , el pollo Tipakay, saludos y éxitos

[@delece42575252]

loco que rico

[@chalito0435]

Vamos envajador. Viva el peru

[@DrankosxD]

aca team tallarines :3

[@juanjosealejo9631]

Si china era de los ingleses hasta hace poco que estudie el peruano ese algo de historia

[@elbapereira1163]

No es maiz negro es maiz morado

[@filiv.1874]

no estoy de acuerdo con la tecnica, aunq se ve rico

[@loretocandelas7351]

Todo muy bien pero eso de que los españoles llevamos chinos???? En que libro de historia viene esa falsedad

[@glendavelezvilla1582]

Fue henry Meiggs para la contruccion de las vias ferréas. Caulquier cosa dicen.