Ψωμί από ρεβίθια | Μη Μασάς by Giorgos Tsoulis

[@ΑποστολίαΣυνάζου]

Τέλειο!!!Αφρός!!

[@eleniorfanidou3944]

Μόλις άκουσα ζάχαρη, εφυγα

[@ΤανιαΧαμαιδου]

Φανταστικό έγινε!! Μπράβο 🍞👏👏

[@Νεονησιώτης]

Συγνώμη για την παρατήρηση. Αν φτιάξω ψωμί με 500γρμ. αλεύρι και 150γρμ. σταφίδες θα το αποκαλώ ψωμί από σταφίδες; Έλεος.

[@Νεονησιώτης]

@fotinio xavman Άκου φίλε μου απλά Ελληνικά είναι. Το σταφιδόψωμο που ανέφερα σαν παράδειγμα δεν είναι ψωμί από σταφίδες αλλά ψωμί ΜΕ σταφίδες όπως ψωμί με ελιές, ψωμί με διάφορους σπόρους κ.ο.κ.Ελπίζω τώρα να κατάλαβες την διαφορά.

[@ΣταύροςΦύγος]

Από ότι έχω ακούσει από την Μητέρα μου που γεννήθηκε και μεγάλωσε στην επαρχία, χρησιμοποιούσαν κάποιες φορές τα ρεβύθια για να φτιάξουν ψωμί σε ποσότητα μισό -μισό με αλεύρι. Η διαφορά σε αυτή την περίπτωση είναι ότι δεν φουσκώνει τόσο πολύ το ψωμί .Αν κάνω λάθος διορθώστε με.

[@sportsman504]

Πού είναι η Σου που έβαζες στην τηλεόραση

[@jtfaith]

Αν έχουμε πρόβλημα με τη γλουτένη ,τι κάνουμε? Ευχαριστώ.

[@afroditivallianatou7418]

Πολύ ωραιο εύγε !

[@kikhnassou1030]

Οκ σούπερ σούπερ 🙋👍👍👍👍💙💙

[@greekoldads9914]

Πρώτη φορά βλέπω τέτοιο ψωμάκι 🍞🍞🍞

[@sofikor9090]

Συγνωμη αν βαλω πολλα ρεβυθια κ ελαχιστο αλευρι ?

[@τζενηΠαπαδοπουλου-ι2ζ]

Μπορουμε να ανακατεψουμε αλευρι ρεβυθιου και ρυζιου?

[@GiorgosTsoulis]

Μπορείτε 😉

[@minastavropoulou-kerani3057]

Καλημέρα, θα μπορουσατε να μας δώσετε συνταγή για προζύμη απο ρεβύθια καθώς και οδηγίες παρασκευής?

[@wilmamanouseli2053]

Αναλογιες δεν γραφετε??????

[@GiorgosTsoulis]

Μπορείτε να βρείτε αναλογίες και αναλυτικά τη συνταγή εδώ : www.giorgostsoulis.com/syntages/psomia-zymes/psomi-apo-revithia :)

[@landinastasi4048]

Gia sas polu orea sintagi mporeitai na mou peitai dosologia gia ta ilika euxaristo

[@ΗλιαςΚριππας-δ2π]

Αναλογίες υλικόν ;;;;;;;;;;

[@GiorgosTsoulis]

Μπορείτε να βρείτε αναλυτικά τις αναλογίες εδώ😁 www.giorgostsoulis.com/syntages/psomia-zymes/psomi-apo-revithia

[@supernina1107]

Σας παρακαλώ πολύ, συνταγές για να φτιάξουμε μονοι μας ζυμαρικά από ρεβυθαλευρο και κόκκινες φακές!

[@giotatsakiri4705]

Δεν γράφετε δοσολογιες Πόσα γραμμάρια ρεβύθια, πόσο γάλα κλπ

[@elenielle3024]

Πολύ ωραίο έγινε.....πρώτη φορά βλέπω ψωμί από ρεβύθια!! Με τα χέρια ζυμώνεται η ζύμη Γιώργο? Δεν έχω πολυμίξερ.....τα ρεβύθια θα τα "χτυπήσω" στο multi (το ίδιο είναι φαντάζομαι!) .....αλλά το μίξερ μου έχει μεν 2 γάντζους, αλλά είναι από τα απλά (τα παλιά/κλασσικά) κ δεν ξέρω αν ζυμωθεί καλά!

[@elenielle3024]

@@GiorgosTsoulis Ευχαριστώ πολύ!!

[@ΣαββιναΠεπεγιαννη]

Ψωμί μέ γάλα κανείς η γαλατοπιτα

[@georgesakis9734]

That's not the way to make "AFTAZIMA PAKSIMADIA H PSOMI"

[@ΣταύροςΦύγος]

Αν αφαιρέσουμε το γάλα και βάλουμε νερό εκτός από την γεύση θα επηρεάσει και κάπου αλλού στην διαδικασία της παρασκευής του ψωμιού: