Я уже подумал что речь пойдёт о влиянии звуковых композиций на качество брожения браги и процесс дистилляции через звуковой буфер.
@fmSevastopol2 жыл бұрын
Полностью согласен с автором, во всем! Как бывший владелец магазина для домашних напитков скажу, что "особо опасны" парни из армии "ректификаторщиков". Не все конечно. Мало того, что большинство из них уверены, что их получаемый продукт 97%, так они еще переезжают в подъезд, между этажами, чтобы их конструкции трехметровые влезли. Там у них вообще все сложно. Очень много тех, кто ставит сахар только "на диких дрожжах" (пшеничка обычно) и при этом уверены, что у них зерновая брага. Аргументируют тем, что мол все эти ваши дрожжи в пакетиках это все ГМО, особенно TURBO. Еще и клонируют их по три раза.. Так же и про нижний УО. Тут вина блогеров. Кто то поставил, расписал как это "полезно" и все кинулись покупать лишние предметы. Хотя в принципе это тоже нужно. Люди всегда во что то верили. В бога, в спирт 97%, в нижний УО, В то, что холодильник 50 см 10 трубок в 1000 раз круче его старого холодильника 40 см 7 трубок и надо срочно его купить, хотя у самого ТЭН на 3 кВт. У любогго человека с ххобби есть зависимость и дурные тараканы. :)
@ЖекаНетот-м8ш Жыл бұрын
Купил у вас приму года три назад, гоню радуясь и ничего не выдумывая, ибо все продумано вами, спасибо вам за труды ваши!
@TheLuckyChip Жыл бұрын
Вам спасибо!))
@МишаКурапов2 жыл бұрын
Паша привет! Использую Психо браго постановку. Луна ростущая, воду подготовить, дома не шуметь не ругался, ставлю музыку в зависимости что буду получать.
@MrSelivanoff2 жыл бұрын
Не озвучен , на мой взгляд, основной миф начинающих винокуров: свой хороший самогон- это дёшево...
@БорисЗуев-й1я Жыл бұрын
Ну не совсем это и миф. Просто при подсчёте стоимости своего продукта самогонщики учитывают только стоимость ингредиентов и затраты на электроэнергию и воду. Свои трудозатраты они не учитывают. Даже при нынешних ценах, без учёта "трудозатрат", себестоимость литра ректификата у меня не превышает 200 рублей. Самая дешёвая поллитровка в магазине - 300. Другой вопрос, что сам процесс перегонки (2 раза) суммарно у меня не менее 12 часов и если это время "перевести" в деньги, даже по какой-нибудь минимальной ставке, сумма получится другая.
@XxX-rr4lg2 жыл бұрын
Павел привет! Полностью с тобой согласен во всем, как-то посмотрел твой ролик давно про углевание и понял что есть еще ПСИХОУГЛЕВАНИЕ, тоже не маловажный момент, спасибо за подачу материала!
@Аль-в5ы2 жыл бұрын
Красавчик!
@Dolinga2 жыл бұрын
Спасибо за новый термин, уж очень он давно напрашивался)) А для заказчиков стоит применять древнюю индейскую мудрость Анахуа!😊
@DvOtDi2 жыл бұрын
Спасибо за информацию
@user-Vladimir4572 жыл бұрын
Очень наболевшая тема, среди моих друзей и знакомых тоже витают в воздухе такие мифи и заблуждения, я про температуру отбора
@УбаТайга2 жыл бұрын
Вы не инженер🤔, вы психолог)). И да, три самые главные вещи, дешевизна , простота и качество. Т.е оптимизация🤝
@ВалерийПлотников-с7б2 жыл бұрын
Приятно внимать умному челу!!!
@ДмитрийПоддубный-ь6с2 жыл бұрын
За Приму дуже дякую
@СергейГуськов-м8я2 жыл бұрын
Респект и уважуха! Как говорят.. тема моего вечного спора со товарищи!
@vitmart3722 жыл бұрын
Подписываюсь под каждым вашим словом. Лично я считаю, этот ваш короткий ролик, одним из самых выдающихся. Кратко, ясно и ни какой воды. Сам я свято верю и твёрдо утверждаю, что в бытовых СА колонных типов 1,5", 2", 3" ни каких фракций лесенкой не выстраивается, вопреки многочисленным блогерам-теоретикам.
@leonidaktanov87352 жыл бұрын
Согласен с вышеизложенным, но позанудствую: пар не испаряется) ( так же, как и цена не дорожает и скорость не становиться быстрее). Прошу прощения за Оффтоп.
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Спасибо, грамотность надо всегда отслеживать!
@КириллВасильев-в7х2 жыл бұрын
Так и есть, любой инструмент имеет место своего применения. И речь идет о том, что процент улучшения качества продукта "минимален" с учетом, что там планка и так завышена и любые минимальные улучшения, в принципе, можно считать достижением! Однако, и сам процесс изменяется (в разы) в сторону оптимизации. При том, что затраты сокращаются, увеличивается результат. Это в основном про время. И ведь тут работает отбор с двумя клапанами, через колонну пастеризации, где головы отбираются так же и в процессе отбора тела. Вот тут, конкретно, экономится все. Влияние буфера на качество, весьма оправдано! Это все независимые (слепые) пользователи подтверждают. Польский Буфер, особенно первый, просто высасывает спирт и сивуху из куба. Однако, когда спирт он отдает в колонну, сивуха остается в буфере, не попадая в отбор. По сути его задача в этом и заключается, отжать максимально возможное из куба, а минимальный хвост останется в буфере. Контроль по температуре буфера. И вот тут и срабатывает "механическая" стабилизация процесса, предотвращающая попадание "изиков" в отбор! Возможно это и есть психодистилляция, но все процессы автоматизированы и в программе отстроены.
@АлександрОрлов-п4л2 жыл бұрын
Браво!
@АлексейСубботин-б3ф2 жыл бұрын
Салют) я продавец аппаратов уже около 6 лет и хотелось сказать что народ не избалован а на оборот не информирован и кстати ленив чтобы как то расти и вот они пишут в форумах потом дичь полную) как то так
@aurimascurlsuskas82952 жыл бұрын
Добрый день. Как раз в форумах задавал вопрос про Нижний узел отбора. Гнал зернавую на тарелках. С Нижним узлом. Температура в верхней колоне не пошевелилас даже не на одну десятую пока в баке достигла Температура 96,5 градусов. Потом отбор прекратил. (Надоело весь день сидеть возле аппарата 😂) Но после 92 градусов в кубе поменял тару. И всётаки вторая часть после 92 градусов в кубе после разбовление помутнело.
@АлексейБелкин-б2ш2 жыл бұрын
Доктора наук по самогоноварению этому мужику!
@андреймедведев-з9щ2 жыл бұрын
все мозги разбил на части...НО!все по делу.полностью поддержал!как говорят решайте сами вам красивые шашечки или ехать...
@димамихель-л8ч2 жыл бұрын
Полностью согласен. По молодости после ПЛАНА музыка так раскрывалась всё до мелочей улавливал, а обычно не фига.🤒😁
@АндрейСамохин-х2й2 жыл бұрын
НУО в моем случае хорош тем что когда я им воспользуюсь, а потом сливаю барду. Не воняет хвостами на всю квартиру. Поэтому, буду использовать его и впредь. О качестве напитка с ним и без него могу сказать что во вкусе разницы не ощущаю
@Pablo_de_Lexandro Жыл бұрын
такое чувство, что НУО появился вместе с желанием продать узел отбора по пару. типа не выбрасывайте свой старый жидкостный, а поставьте его вниз и это заработало )) а во время сбора лютерной воды не воняет во время всего процесса?
@ДенисАнатолич2 жыл бұрын
ХД-2, царга 0.5 м. На выходе "ндрф" -95% Народу нравится, меня устраивает. Не парюсь.
@denistarasov58492 жыл бұрын
Нарёдю нравица! 😁 Кин дза дза
@samuelmarshak64702 жыл бұрын
Термин - прикольный! Надеюсь приживётся. В рамках этого проекта, хотелось бы, получить комментарий по поводу Многотрубной Мультиплёночной Царги (ММЦ). Про различные буферы, царги пастеризации, и пр., пр., уже многие наслыщаны, а вот ММЦ, возможно только готовится стать хайпом, в области Психодистилляции.
@АлександрЛупин-ч7и2 жыл бұрын
100% ПРАВИЛЬНО.
@doncorleone9092 жыл бұрын
В большинстве случаев аудифилы вообще глухие
@ДенисАнатолич2 жыл бұрын
Помнится я начитавшись " Компьютер билд" чуть не повёлся на позолоченые провода для аудиосистемы.
@denmaskin32502 жыл бұрын
Я как электронщик с полной серьёзностью заявляю ,позолоченные контакты это хорошо, надежнее, вся оборонка и авионика на них собирается , безкислородная медь тоже ценится в кабеле, но не как чтото там лучше проводит звуки)))) а все банально она мягче и меньше подвержена излому при частых изгибах. В остальном паша прав, лох не мамонт , лох не вымрет
@БорисЦ-н1ф2 жыл бұрын
Сложно мне в данный момент согласиться с утверждением, что только слепая дегустация нам помощник. На вкус и цвет все фломастеры разные... Кому то нравятся худые, кому пышечки, кому блондинки, кому брюнетки, кому ректификат только из пшеницы, кому вискарь трёхлетней выдержки, а кому самогон сахарный да поголовастей. Если брать из верхнего узла отбора, конденсат, после царги пастеризации, у него явно не тот аромат нежели отобранный из "среднего" узла отбора. И да, я убежден, что в процессе ректификации остаточными кислотами генерируются эфирно альдегидные фракции. Наверно стоит слепую дегустацию проводить не С/БЕЗ царгой пастеризации, а ТО что вышло после царги пастеризации и ДО. По поводу нижнего узла отбора, мнение такое же. Зачем тому, что однозначно не может пролезть через первую же ТТ кипеть в кубе? Генерировать какую-то очередную гадость? Лучше ее за борт вылить. Практика показывает, что конец ректификации, в случае использования нижнего узла отбора, наступает как бы резче... Увеличение стоимости царги с нижним узлом отбора, не так велико. Стоимость просто 500мм царги и 540мм с узлом отбора, чтото в районе 300 рублей, да еще и с гильзой под термометр. Смысл его НЕ брать? Не хочешь использовать - заглуши. Хочешь сделать НБК - вот тебе готовый конструктор лего. PS Не в плане обидеть, но может быть царга пастеризации не вписывается в теорию отбора по пару? PS2 Оффтоп: По поводу вкусовых характеристик. ГОСТами пивоварения СССР, например жигулёвского пива, допускалось 18% или 20% сахара/несоложёнки. Объясняя это тем, что этот объем внесенных не солодовых продуктов не может повлиять на вкусо-ароматику.
@MrAstamandor2 жыл бұрын
Та же картина с бочкой :) вау бочка это круто! Покупайте бочки! :))) а по сути, если придерживаться основ и самой сути выдержки в бочке (дуб, аэрация, температурный режим, время выдержки), то бочка по факту окажеться брендовым маркетингом. Щепа, термориформинг, аэрация, и через три месяца у вас булет напиток не хуже чем в годовалой бочке.
@vitmart3722 жыл бұрын
Считаю, что бочки до 15 литров это игра в бирюльки, они не для выдержки, а так чисто понтануться на застолье заполнив её незадолго перед возлиянием.
@Pablo_de_Lexandro Жыл бұрын
@@vitmart372 ну это же греет эгушко, потому и прекрасно )
@ИгорьНестеренко-т6р2 жыл бұрын
Не надо говорить о том чего не знаешь. Я сам прошел весь аудиофильский путь. Ни кто не боится слепых тестирований. Все это объективно.
@Pablo_de_Lexandro Жыл бұрын
а что там? в конце Пути?
@Alexgor202 жыл бұрын
Ну не знаю ,ламповый усилитель от транзисторного на слух только глухой не отличит.
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Психоакустика - это больно))))
@sergeyzlobin85182 жыл бұрын
Спрошу совет. Нужно яблоки перерабатывать в некий напиток. Другое использование пока не планируется. 1-2 раза за лето, остальное время аппарат не нужен. Какой аппарат брать?
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Ну Вы нашли у кого спросить))) Разумеется Прима. Luckycentershop.ru
@александрдехт Жыл бұрын
Дистиллят или ректификат,все таки?
@vitmart3722 жыл бұрын
В 80-ые чумились. Набивали Marlboro табаком обычной Примы, некоторые от таких реально тащились.
@vadvad46292 жыл бұрын
Согласен почти полностью! НО ХОЧУ СДЕЛАТЬ ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ!!! Самогоноварение это хобби!!! А хобби не терпит «цифрового» подхода)) Все для души, с мифами, сектами и прочей хренью))) Это как кулинария, только алко-кулинария. Кто-то варит плов в эмалированной кастрюле и получается шедеврально, а кто-то только на дровяной печи и только в казане, а кто-то в мультиварке)))
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Так ради бога))) Кто же против?))
@vadvad46292 жыл бұрын
@@TheLuckyChip закрывайте весь спектр рынка))) И «казаны» и «мультиварки»)))
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Ну вот заняться мне больше нечем))
@ПИЛА-ъ2й2 жыл бұрын
За фразу "варит плов" я б банил навсегда... (мягко сказал)
@vadvad46292 жыл бұрын
@@ПИЛА-ъ2й а вы его жарите???)))
@user-uz6qn2yb8t Жыл бұрын
А медный холодильник при использовании для перегона зерновых это тоже психодистилляция? Или он действительно помогает улучшить вкус продукта?
@TheLuckyChip Жыл бұрын
Медь помогает. Это химия)))
@user-uz6qn2yb8t Жыл бұрын
@@TheLuckyChip , то есть Вы поддерживаете идею замены всей нисходящей зоны из нержавейки на медную?
@TheLuckyChip Жыл бұрын
Не вижу в этом проблем. Раньше от алкоголизма можно умереть, чем от отравления медными солями
@alexeysergeevich68122 жыл бұрын
новая веяние моды у чемыргезников пошло однако, это отбирать головы дуя в куб.
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Как это?))
@alexeysergeevich68122 жыл бұрын
@@TheLuckyChip разогреваешься до 80-85 градусов, через шланг, вставленный в кран слива снизу куба, поднимаешь его вверх и начинаешь в него дуть, приоткрыв отбор. кто то колхозит туда всякие пылесосы, насосы для матрасов и тд. по их теории это позволяет отобрать все головы за 2-3 часа. на одном популярном форуме целая ветка посвещена этому затейливому процессу 🙃
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Гениально))))))
@vj70272 жыл бұрын
Хорошая тема.. Но вопрос немножко не в тему.. Я смотрел видео вашего проэкта про колпачки.. И хотел спросить.. Площадь отверстий равна 10% от площади тарелки.. Откуда это соотношение взято?.. Не из потолкаже.. Оч хочется узнать.. Спасибо
@igorkamaev28032 жыл бұрын
есть ли жизнь на марсе нет ли жизни на марсе науке это неизвестно (но психоректификация вам в помощь)
@ИгорьИгорь-д6ф2 жыл бұрын
Аудиофилия головного мозга! Это состояние души!!!
@ВикторОвсянников-с8ж2 жыл бұрын
Друзья, моё мнение по поводу нижнего узла отбора, следующее: в слепую дегустацию возможно не сведующему человеку разницу и не понять. Но моё мнение, оно как бы то ни было освобождает низ царги от тяжести облегчая перегон в том числе и от изиков. А о том что больше продукта получаешь вот это конечно спорно. То что прочувствовав процесс и поняв своё оборудование , при этом вложив душу,😄из любова дивайса можно вытащить пользу , даже если не в чистоте продукта так в работе над ним!!!!👋
@vitmart3722 жыл бұрын
Вот-вот, каждый типа крутой меломан просто зачастую слышит то, что хочет слышать, а не то что слышит на самом деле. Это как в "Чёрном квадрате" Малевича, кто там чего там только не видел причём с утверждением того если кто-то этого не видит - тот лох.
@ВладимирКЛ-н6ю2 жыл бұрын
Если вы не слышите, это не значит что другие не слышат! Вам аудиофилов не понять. Не призывайте к непониманию аудиофилов своих подписчиков. Аудиофил по звуку в вашей колонне легко определит, что пошли хвосты и пора заканчивать. Но не всем, далеко не всем это дано. Но по аналогии с тонометрами, которые уже научились выявлять мерцательную аритмию, можно бы было задуматься, чтобы в новой автоматике уже заложить микрофон и алгоритмы распознавания. Чайник, например, закипает со звуком, а не молча! Успехов и процветания.
@vitmart3722 жыл бұрын
Любой самогонщик уже с 3-ей перегонки определяет на слух процесс в своём СА когда, что надо делать. И никакой меломан ему не нужен.
@ВладимирКЛ-н6ю2 жыл бұрын
@@vitmart372 меломан и аудиофилов это совершенно разные люди по слуху. Я в конце сообщения предложил в автоматике использовать микрофон и компьютерный слух, как это делают в современных тонометрах автоматах.
@user-wx7zy1mk1s2 жыл бұрын
Павел респект за видео, про нижний узел отбора, царгу пастеризации и польский буфер- всё это чисто маркетинговый развод!:))
@StupAlex2 жыл бұрын
Многие утверждают что при ректификации спирта мы после отбора голов отбирая тело все равно постоянно получаем эфиры (этилацетат) за счет этерификация спирта кислотами, содержащимися в хвостовых фракциях. Рекомендуют делать предварительную ректификацию с отсечением хвостов и уже на 3м перегоне проводить чистовую ректификации. Якобы это помогает снизить содержание сложных эфиров. Хотелось бы узнать Ваше мнение.
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Психодистилляция в чистом виде)))
@Pablo_de_Lexandro Жыл бұрын
уксус в бражке, отсюда эфиры. далее в сырце уже нет уксуса. чтоб развалить этилацетат сырца можно взять щёлочь (соду) и гнать уже ректификат без боязни образования эфиров (кстати в малых количествах ( 1ppm) они вкусны )
@Sintez20122 жыл бұрын
Псих я! И ПБ купил и царгу пастеризации и автоматику год назад! И теперь стоят пылятся!
@alexeyb.84332 жыл бұрын
Доброго здоровья Павел. Ссылаться на "чегевару" так себе аргумент. Использование ЦП позволяет значительно сократить время отбора голов, т.к. раньше начинаю отбор тела. В связи с чем продал LakyBox (1. полное отсутствие стабильности, 2. отсутствие нужных функций ) и приобрёл Hel...oDist...r.
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Чем плох Чегевара? На вашем форуме не тусуется?))) Система "свой-чужой" в действии?)))) Это и есть психодистилляция. Верим не в знания, а в "экспертов" в своем муравейнике. Не думаем, а верим, что народ-то не ошибается, ребята-то у нас - мощща, не то что непонятные "чегевары".
@alexeyb.84332 жыл бұрын
@@TheLuckyChip Очевидно вам, Павел, нравится когда "чегевара" называет вас, мягко говоря "жадным". В самогоноварение я пришёл благодаря вашим постам, вашей Приме и автоматике. Удачи вам в ваших трудах.
@amitblagow82972 жыл бұрын
Психоотгабриэливание (психопередистилляция) - перегонял 6 раз и психанул.
@ДимасРуденко-х2я2 жыл бұрын
🤔
@Alex_58012 жыл бұрын
Видео интересное👍 Что думаете по вакуумной дистиляции?
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Она работает)) К ней вопросов нет.
@Alex_58012 жыл бұрын
@@TheLuckyChip очень интересно было бы посмотреть ролик от вас про вакуумную дистиляцию. Вы подробно с пояснениями рассказываете о процессах))
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
У меня всех железок нет в наличии. Как-нибудь доберусь и до вакуума.
@Ржаваямолодость-ж5ф2 жыл бұрын
На самой обычной классической приме, без всякого обвеса получаю спирт круче альфы. В магию никакую не верю.
@Pablo_de_Lexandro Жыл бұрын
просто реальная альфа с завода круче показателей альфы из госта раз в 100 (по метанолу). иногда в альфе пик метанола вообще на уровне шума
@МаратШелгунов2 жыл бұрын
С буфером хвостов остаётся меньше. Без буфера у меня 2500 мл. с буфером 400 мл. Вот в чём разница.
@hugotroll19922 жыл бұрын
всегда били сравнительнро честние атбори денег у бохатих
@alexkott18512 жыл бұрын
ЦП и УНО нужны для эпюрации ЭАФ.
@Pablo_de_Lexandro Жыл бұрын
дома кто то занимается эпюрацией?
@СергейЧервенцев2 жыл бұрын
Павел,привет! Ни разу не слышал от тебя мнения о 3" метровой колонне для получения спирта! Будет время,скажи по теме,набило оскомину сил нет! С уважением.Да,ждём уютных тёплых вечерков !!!
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
А что тут комментировать? Насыпал СПН и около 96 можно получить.
@michalctakanych2 жыл бұрын
Тема конечно вечная - занимаюсь звуком,уже полвека,давно,еще в 1974,сделал унч на П213 с ЭМОС по ускорению,звучали колонки - решетка для ванны и 16 динамиков 4ГД 8.Все стояло на подоконнике и за тюлем (занавеска такая) - самодельная вертушка играла The Animals ,оригинал.Все приседали,были в шоке!Аппаратура!Но когда видела эти все самоделки,говорила - г....но все это.До сих пор работаю по пару,без автоматики,только термометр и отбор по объему (считаю по АС).Отобрали допустим 5л тела и прикрутили кран(у меня плунжер с рисками - просто передвинул на нужную),добрали еще 2л и слили остатки из колоны.Усе.Но есть очень уникальные студийные залы с аппаратурой,есть люди с уникальным слухом,их единицы по миру - они могут реально в слепом тесте, отличить цифру (не мп3) от магнитной записи.По звуку ,теплому,ламповому - есть разные выходные тр и внутри по разному сделанные - разницу даже я слышу и объяснить скорость нарастания фронта импульса,объясню на примере магнитной связи между обмотками тр.Всем четкого звука и чистого пара!
@vitmart3722 жыл бұрын
Людей с уникальным слухом по миру единицы, а золотые провода почему-то покупает каждый второй богатей и свято верит в то, что он уникальный.
@michalctakanych2 жыл бұрын
@@vitmart372 Есть такие индивидуумы!Тут я солидарен во всем,даже знаю таких парочку - Коля Сухов им в помощь!Коля на сегодня жив .здоров.спортивен не по детски и новую тему замутил!Я о другом - один крутой другой очень крутой,тот - у меня студия ... и кабеля,второй - у меня такая же студия и кабеля толще.Тогда другой достает член,показывает - я круче,может и кабеля у меня тоньше,зато на члене пирсинг!
@cozha2 жыл бұрын
Всё сказанное, жизненная истина. Помешанных людей полным полно. Помешанность на прямую зависит от размера кошелька. Собрал колонну 2 года назад и ничего добавлять не собираюсь.
@DimonOrel2 жыл бұрын
Щас налетят психи
@СергійМ-з3ь2 жыл бұрын
Здравствуйте, я ваш подписчик из Украины. Прошу вас записать и выложить видео с просьбой к гражданам России выйти на улицы и выразить свой протест против войны с Украиной. Подумайте, это может спасти очень много человеческих жизней
@TheLuckyChip2 жыл бұрын
Выйдите на улицу и перебейте нацистских мразей, бомбяших 8 лет мирных русских Донбасса. И все закончится.