Улучшаем вкус алкоголя

[@ПростоГеннадий-щ6е]

За свою жизнь понял, что чем вкуснее напитки, тем легче спиться. ;-)

[@ВладимирДворянчук]

Что?...Уже?

[@Aleksei-e1d]

Просто надо дружить с головой....где вы,видели спившихся винокуров!? То-то...😀😀😀

[@ПростоГеннадий-щ6е]

Это в шутку сказано

[@vovacherepannikov1756]

​@@Aleksei-e1dа я подумал про сон (спится 😂)

[@alekssidov5076]

добавляю несколько кристалликов лимонной кислоты. Буквально чутка, чтобы не меняло вкус. Как по мне, так она тоже улучшает и смягчает вкус.

[@ДядюшкаСэм-ш8ф]

Я пробовал добавлять декстрозу и немножко лимонной кислоты, неплохо умягчает напиток. За видео лайк! 👍

[@СергейГорбиков-ш1с]

😂😮ок

[@andreyyuorchenko3091]

Я пробовал разные способы и лучший - умягчитель для воды. Он в виде гранул используется в трехколбовых фильтрах. Можно купить отдельно пол кило или килограм. Лучшего пока не нашел. Наливаю в кострюлю 10 литров водки насыпаю умягчитель по кило хватает, пять минут разбалтываю, пять минут осаживается и фильтрую.

[@ДмитрийТ-ы3у]

Я вот использую фруктозу вместо сахара. А ещё удобно пользоваться шприцами разного объема вместо ложки.

[@TheLuckyChip]

Если много бутылок, то я тоже шприц использую. А для одной было лень за ним идти и потом мыть))))

[@Vitality_V]

Я использую глюкозу для инъекций. Очень удобно.

[@ДмитрийКамруков-ц3ъ]

Ширинкин Виталий Какие пропорции глюкозы добавляете и какой её процент ? У нас в аптеке 5 и 9 %

[@ЮрийАсанов-ж7е]

Дмитрий Т, только фруктоза!

[@АлександрСвиридов-ъ5й]

@@ДмитрийКамруков-ц3ъ , вот нашел на просторах: Глюкоза. Она продается в форме порошка или водного раствора в ампулах - оба варианта идеально подходят для смягчения вкуса водки. Оптимальное соотношение: 20-25 мл раствора\3 грамма порошка на 1 литр водки крепостью 40%. Можно немного увеличить количество добавляемой глюкозы до 30 мл или 15 грамм, но подобными экспериментами не стоит увлекаться - спиртное может стать сладким.

[@МаксимУкраина-ы4щ]

Глицерин не смягчает вкус. Глицерин добавляют для того, чтоб хорошо смешался спирт с водой. (Глицерин относится к группе стабилизаторов, обладающих свойствами сохранять и увеличивать степень вязкости и консистенции пищевых продуктов. Зарегистрирован как пищевая добавка Е422, и используется в качестве эмульгатора, при помощи которого смешиваются различные несмешиваемые смеси.) А смягчает вкус глюкоза, лимонная кислота и прочие добавки.

[@deniskochnev4189]

molodez!!!

[@samorodok-24K]

Про нагрев дистиллята. В одном авторитетном видео (не упомню чьё) говорилось, что если подержать нагретый до 60-ти градусов спирт некоторое время, то в нём появятся нежелательные для употребления компоненты, в том числе и ацетон.

[@Сергей-ю1ь3к]

Если его там не было,то и появится ему неоткуда !

[@ПростоГеннадий-щ6е]

Всю жизнь делаю горячие настойки и никогда не ощущал там ацетон, вы не правы.

[@ВалерийМануйлов-к9м]

Всё наоборот! При нагреве легкоиспаряемые фракции - эфиры,ацетон,этилацетат и др испарятся и Ваш загрязнённый спирт немного очистится. Но это не метод очистки!

[@viktortajkin1340]

@@ВалерийМануйлов-к9м- Что можно очистить уже в очищенном спирте, если уже отобрал головы, а если не отбирал, тогда опять грей и жди как выходят ацетоны и прочая хрень! Бред вообще!!!

[@Александр72-б1к]

Судя по тому, что ты пишешь как малолетний двоечник, вряд ли ты в чём-то разбираешься.

[@k922bt68]

Попробовал глицерин в зубровку, получился вкус не дорогой магазинной водки. Добавил глюкозу , чуть лучше стало. Исходный материал спирт с водой 45 градусов и травка зубровка. Без глицерина с глюкозой, хорошо

[@makumbagades7216]

Я покупаю сухую глюкозу в аптеках "для сахарной кривой". 1 чайная ложка на литр. Всё замечательно.

[@tonikv2521]

Добрый день всем. Я делаю по своему рецепту так. На три литра продукта беру чайную ложку глицерина(для того чтобы молекулы хорошо притерались но не было слощавого привкуса),три ложки декстрозы(для умягчения но не для сладости),пол чайной ложки яблочной кислоты(для мягкости). Отмеряют растворы так чтобы получилось 42°,развожу компания в воде затем смешиваю воду и спирт. Раствор доважу до 70 градусов и стужу первые пол часа без крышки потом с крышкой. Получается 40°. Далее либо просто фильтрую,либо углюю и по таре. Хорошо ещё недельку выдержать.

[@ПростоГеннадий-щ6е]

Спасибо, Счастливчик, я подписан и сыну порекомендовал.

[@TheLuckyChip]

Вам спасибо!))

[@ГеннадийЛучков-б8у]

Если спирт чистый и вода чистая, то что там фильтровать?

[@EPRST739]

Разбавлять хорошо Святым источником в пятилитровых бутылях.Хорошая водичка для этих целей.

[@ishabalov]

Гравитационный фильтр более менее работает если использовать бумажный фильтр для кофе. Можно сложить несколько друг в друга и фильтрует очень хорошо. Но на фильтре остаётся материал, он забивается, если фильтр периодически менять, то нормально но при этом материал идёт в мусор тем больше чем чаще меняешь фильтр.

[@ishabalov]

Впрочем кристально чистой материал из видео можно было бы и не фильтровать, ни к чему. Однако если это делать то я бы фильтровальной уже с добавками дабы отфильтровать потенциально попавшие с добавками примеси.

[@TheLuckyChip]

Спасибо за полезные советы!

[@Донскойпатриот]

при смешивании с водой мутность дают сивушные масла, если продукт чист мутности не будет, но из школьного курса химии спирт льют в воду а не наоборот, т.е меньшую плотность льют в большую чтоб избежать реакции расщепления молекул с выделением тепла.

[@Игорь-д5т8э]

Sputnik C . Не всегда так, давно пользовался обычным аппаратом, при разведении мутности не было, хотя самогоном пахло нормально. Один раз помутнел 95% дистилят , возможно дело было в воде , до конца не понял

[@ВикторПогорелый-ф3в]

От воды мутнеет даже спирт ректификат я развожу хорошей покупной питьевой

[@EPRST739]

@@ВикторПогорелый-ф3в в 90х возили спирт из украины,прихватили такого двухлитровую банку и в лес ,работать,у одного родничка присели выпили,у другого и везде разный цвет разбавленного.

[@vista_video]

Из школьного курса по химии, льют более плотную, читай тяжелую, в менее плотную читай в легкую. Правило так и называется, не плюй в кислоту. Делать так с кислотами нужно дабы избежать поверхностного закипания.

[@ishabalov]

Под воронку Бюхнера неплохо подводить вакуум, тогда фильтрует намного быстрее. Полезно также если материал риал слишком мутный периодически менять фильтр, он забивается. Качество фильтрации несопоставимо с "ваткой", однако без вакуума таким образом отфильтровать более менее приемлемое количество материала нереально. С вакуумом вполне работает - проверено.

[@ЛюдмилаТитова-ы6б]

Дзюдо

[@Зикфрид-ц1ч]

Какой прекрасный зять ))))

[@АндрейКадочников-ъ1ь]

Всё немного занудно и затянуто, но за работу - лайк! Вместо сахара я использую фруктозу - в любой "Пятёрочке" или "Магните" её можно купить в отделе для диабетиков. Стоит, кончно, дороже сахара, но ведь нам много не надо. Фруктоза является хорошим "антипохмелином", так как расщепляет ацетновое окончание, которое остаётся после переработки спирта на сахара...

[@РинатСабитов-н1я]

Сколько ложите на 3х литровую банку?

[@ВикторХ-ц3у]

Как и откуда может появиться ацетон, если головы отобрали?

[@karbofosasino3229]

На заводе мужики пили частенько спирт только что разведённый. Называли его ШИЛОМ. И реально только что разведённый на вкус очень неприятно колет. Как будто встречаются кусочки не разведённого спирта. Еще они доливали в спирт воду и тут же стакан прикрывали ладонью на полминуты, не знаю зачем, но традиция была давняя и неукоснительная.

[@ВладимирДворянчук]

А эти тезисы для автора! Из уроков аналитической химии: Всегда надо добавлять растворяемое в растворитель, дабы избежать меньшей термической реакции. Кислоту льют в воду, никак не наоборот. Литий, Калий бросают в воду (если наоборот - будет ПоПа ). Если налить воду в спирт - происходит сильный разогрев, так как вода будет попросту "разрываться" спиртом - сильным окислителем. Ионы ОН- образуют неустойчивый пероксид, а Н+, ОН- и СН2 - угольную кислоту (да и не только, вариантов много: от уксусной к-ты до готовых кетонов, похмельных ядов, попросту говоря...) . Правильно разбавлять - в растворитель (т. е. вода) наливать тонкой струйкой растворяемое (спирт) при постоянном взбалтывании. Так компоненты растворяются легче, то есть активный спирт попросту "растаскивается", связывается в воде, не создавая напряжений в ионных связях, тем самым, устраняются предпосылки к термохимическим реакциям, приводящим к образованию вредных примесей в готовом растворе. Хотя и в этом случае раствору следует дать отстояться, лучше в прохладном месте, дабы окислители (а и вода и спирт - окислители) успокоились. Так же выходят газы (угольная кислота, разложившаяся на СО2 и воду) . И еще: "сильно взболтать" - не имеет под собой никакой научно обоснованной основы. Что вода, что спирт - отлично растворяются друг с другом. Другое дело - если спирт нечистый - в таком случае кислород воздуха окисляет вредные примеси, чаще всего расщепляя их на инетрные органические соли и воду. С очищеным спиртом, да еще и при неправильном смешивании (воду в спирт) сильное встряхивание с нагреванием создает избыток пероксида (Н2О2), который является охренительным окислителем и попросту сжигает слизистую.

[@TheLuckyChip]

Спасибо!

[@ВладимирДворянчук]

@@TheLuckyChip Рад помочь!

[@АнатолийБатманов-б7е]

Насмешил!😂 При смешивании нагрев слабый из-за малой разницы в плотности жидкостей. Потому без разницы.

[@k922bt68]

Люди добрые, а ежели например Зубровку настаивать. В каком порядке, очереди ? Сначала смягчать или сначала травку класть?

[@k922bt68]

Молодые ветки побеги смородины,и зимой и весной годятся, не только дали не навязчивый аромат и вкус, но ещё и адсорбером является. Так показалось

[@ВикторХ-ц3у]

Танцы с бубном. Ванилин на кончике ложки, плюс столько же лимонной кислоты. Или при второй перегонке добавить пакетик ванилина в куб

[@ЮрийКрасюк-т7с]

Но ведь можно и воду нагреть что бы выпали соли а потом смешивать со спиртом.

[@DcRML]

можно сразу аптечный дистиллят в водку добавить и не тратить время

[@АлексейДупленко]

Талая вода- ни о чем! Родниковая умягченная то что надо!Талая вода безвкусная.

[@ЮрийСенников-ь6м]

Для меня очень достойно!!! Благодарю!!!

[@vovacherepannikov1756]

Спасибо за вилео, не пробовал добовлять сахар в самогон. Надо сделать 🎉

[@vladimirguskov1128]

А если использовать для разбавления дистиллированную воду?

[@ВячеславФокин-ф7д]

Глицерин покупаю на ОЗОН. Глицерин пищевой.

[@Роман-п2н4к]

А фруктоза лучше, проверено, пользуюсь года так 3 и прекрасно растворяется как в спирте, так и в разбавленном продукте без всяких сиропов. чайная ложка на 1 литр готового продукта

[@ВадимБакей]

Было бы логично растворить сахар в той воде, которой вы разбавляли спирт.

[@Igor57176]

Все беды от вас умников! 🙂

[@Tiomyich]

Я как раз из тех кто этот глицирин не пьёт, а курит))) Могу сказать одно, что с ним не стоит перебарщивать, так как это очень хорошее слабительное, знаю по личному опыту))) но суть не в этом. У меня витает идея, всё ни как не попробовать. Дело в том что жидкости, для электронных сигарет, я делаю исключительно сам и в глицирин с никотином, ароматизаторы стараюсь добавлять исключительно пищевые, в частности кондитерские, они очень хорошо передают вкус и аромат пара. Интересно если с этими ароматизаторами, поколдовать над спиртными напитками, получится что нибудь или нет? Как альтернатива джин-корзинам и настойкам, для лентяя))

[@kazanalytics4753]

Как слабительное это не от глица)))) А от перепаривания. Никотиновый передоз))). А аромы в напитке.... Вполне достойно себя показывают! TPA в особенности. Главное не переборщить

[@Tiomyich]

@@kazanalytics4753 как раз таки глицирин и слабит. Из него делают слабительные лекарства. По вашему получается, если скурить 3-4 обычных сигарет, то на дрыстун пробьёт? Никотиновый передоз, это тошнота. А на счёт аромок... можно и поэксперементировать я думаю.

[@kazanalytics4753]

@@Tiomyich ну я чисто по себе самому сужу. Могу весь день нулёвку парить... Не поноса ни чего. А если никотинки перекурю... То и толчёк))), и температура и тошнотики. Кстати... TPA пробовал из расчёта 1,5мл на 3 литра. И пару дней под фуфайкой.

[@Tiomyich]

@@kazanalytics4753 просто у меня по началу, как курить бросал и переходил на вейп, был дрыстун частенько, пока организм не привык, вот я на этой волне и изучал эту тему. По прошествию, когда уже жидкости сам стал делать, то заметил, что чем больше глицерина и чем меньше соответственно пропилена, то сразу дрыстун не зависимо от крепкости никотина, пару раз, пока организм не одоптируется к новому составу. Ну здесь я думаю спорить бесполезно, у каждого свой организм и свои непереносимости. Курить я бросал из-за большого давления, глаза с орбит вылетали. Вейп мне очень помог, а вот у одного знакомого от вейпа, как он утверждает, наоборот давление очень поднимается и от дрыстуна избавиться не может в любых пропорциях жидкости... в общем так досих пор и курит по 2 пачки в день и не может бросить.

[@kazanalytics4753]

@@Tiomyich да. Тут не поспоришь. Каждому свое.

[@ОттВладимир-л9щ]

А как на счёт глюкозы

[@АлександрЦарев-е9к]

Познавательно! Спасибо!

[@rybalka_v_Taldykorgane]

А если отдельно воду прогреть? Чтоб спирт не напрягать

[@ИванИвановский-т8ю]

Воронку Бюхнера используют для фильтрации с водоструйным насосом, а не как у вас показано.

[@ИванИванов-з4о4ф]

Большое спасибо. А ещё слышал , что когда в банке на дубовой щепе настаивают делают аэрацию по 5 мин каждый день говорят , что ускоряет и улучшает вкус. Как думаете есть ли смысл в этом ?

[@ВолодяБезфамилии]

В свое время, будучи студентом, помнится посещали мы спирт завод, кроме спирта там делали водку, так вот тамошний главный технолог говорил, что очень важна последовательность того, что во что добавлять, дурак, наверное был...

[@Олег_Молчанов]

ну глицерин и или фруктоза - это понятно, а как же альдегиды появляющиеся при угольной фильтрации и дающие характерный вкус?

[@user-be4yl8te7t]

Олег привет.у меня тоже помутнел продукт после углевания и фильтрация через вату не помогает,что делать ..вы писали про ал дегиды что это .,наверно вред пипец..жду вашего ответа

[@СергейНикифоров-у2з]

@@user-be4yl8te7t какой-то уголь у тебя не такой. Уже 40 литров 95% прогнал через угольную колонну, и всё отлично. Правда раз по глупости хвосты зацепил, забыв снять колонну. Пришлось кипятить уголёк. А в остальном всё прекрасно. Никакого запаха самогона не остаётся. Так что не тот уголёк у тебя. Я раньше пользовал уголь из фильтров для очистки воды. Тот маленько хуже справлялся. Сейчас пользую кокосовый.

[@dosd952]

Приветствую.для этой воронки лучше использовать колбу с носиком" Бюнзена" вроде.И ипылесос в5 раз быстрей фильтрует (может пригодится)⚗️

[@Ботаник-ф1л]

поделитесь это интересно...

[@NikolaySelivanov]

Здравствуйте. Хочу уточнить: после выдержки в бочке, после фильтрации, нужно ли добавлять сахарный сироп и глицерин в получившийся напиток?

[@Сергей-ю1ь3к]

Ага,и ещё чайную ложку цианидов,для полноты результата...

[@Squo]

Интересно было бы попробовать водку после удаления из неё алкоголя

[@TheLuckyChip]

Вода))

[@АлександрМакейчик-ь2н]

Как безалкогольное пиво😁

[@ni720106]

А как же "бывалые" строга,настрого рекомендуют лить спирт в воду,а не наоборот как сделали это Вы?

[@АлексейНиколаевич-е6ю]

День добрый, а какого цвета (сорта) бумагу используете? Ага увидел, белого. Значит его и рекомендуете?

[@ИванИванов-ю7е7я]

Нет!Только синяя изолента !)

[@ОтсутвующийСовсем]

1. При вливании воды в спирт появляется характерный спиртовой привкус! Там разные реакции происходят (с) тов. Менделеев. 2. Обязательная специя к водке - актированный уголь ;-) Те даже если нет цели очистить, то все равно нужно углевать, причем там еще технологию выдерживать надо. Вообще говоря почти все классические методы хим.очистки также улучшают вкус. Марганцовка и молоко, например. 3. Водку надо не только подслащивать но и подкислять. А вообще говоря разбодяживание водки это еще тот шаманский танец (втч на заводах когда они еще заботились о вкусе). Добавки в количестве 1 грамм на ведро заметно меняют вкус. Как и соблюдение техпроцесса, типа что спирт в воду надо лить тонкой струйкой при интенсивном перемешивании или углевать не более 10 минут.

[@ВасяПупкин-я8ъ6г]

Про марганцевую энцефалопатию слышали...

[@viktortajkin1340]

Я не понимаю людей, которые засыпают марганец в самогон, чтобы его очистить! Отбираешь головы, берёшь тело 96%, отделяешь хвосты, получаешь изумительный напиток и херяк в него марганец!!! И что в итоге ты получил - отраву!!! Ты пробовал сдавать водку после марганца на ГХ анализ, чё вообще больные на голову? На кончике ножа насыпают марганца на ведро воды, размешивают и выливают на землю и черви все вылазят из земли, чтобы не умереть! Так делают рыбаки, а недалёкие сыпят марганцовку в самогон, отстаивают её и потом пьют - ДЕБИЛЫ!!!

[@LFESN]

Не совсем понятно. При холодной фильтрации вязкая составляющая остаётся на фильтре но химический состав не улучшается. Чтоб за сопли мы отфильтровывает. Для мусора из бочки и ватка при комнатной температуре пойднт

[@ВалентинС-я6м]

Подскажите, можно фильтровать через фильтр для кувшина Наша вода или подобных?

[@Одесса-Мама-е7и]

Не можно а нужно! У меня самодельный фильтр для удобства, а сам картридж использую от кувшина Аквафор.

[@ВадимШвыдченко]

Спасибо за информацию, я помню было целое видео о добавлении спирта в воду, а сдесь наоборот. Случайность или есть новая информация?

[@TheLuckyChip]

+Вадим Швыдченко Нет никакой информации. Просто не вижу особой разницы

[@Виталий-ъ5ъ5ц]

Разница, огромна, при вливании спирта в воду, вкус гораздо лучше, чем наоборот. Хотя по логике, именно воду нужно лить в спирт, для достижения реакции в обьеме, а не на поверхности.

[@Вадимперегонщик]

@@Виталий-ъ5ъ5ц точно.еще и в холодном виде

[@ГеннадийЛучков-б8у]

@@Виталий-ъ5ъ5ц Поясни конкретнее, какая разница что куда лить? Хотелось кроме собственного мнения и вкусо восприятия увидеть научное обоснование в виде формул, расчётов, и результатов ХТГ.

[@Виталий-ъ5ъ5ц]

@@ГеннадийЛучков-б8у меня мой вкус интересует, а не псевдонаучные обоснования. Сильно нужно, обоснлвывай сам.

[@РоманПисклов-в3к]

Привет Счастливчик. Я делаю водку по рецепту Шульмана. Развожу дистилят родниковой водой до 41* и пропускаю через барьер. Только через барьер сначала пропускаю воду, затем как только воды остается немного, чтобы фильтр не хватанул воздуха, наливаю сортировку так, чтобы фильтр постоянно был покрыт сортировкой. Затем добавляю столовую ложку фруктозы на 3 литра, и на отдых. Пробовал добавлять глицерин и глюкозу, с фруктозой больше всего нравится. Да , забыл, конечная крепость получается 39* пьется очень хорошо. Делал крепче, становится жесткой.

[@TheLuckyChip]

Спасибо, надо будет попробовать

[@neks1n]

Фруктоза, это и есть глюкоза.

[@aleks230554]

Паша, разжег интерес. Обошёл кучу аптек, нигде нет глицерина. :) Вместо питьевого предлагают свечи с глицерином :))))

[@ilyabredov6567]

Мне в вейп-шоп посоветовали зайти

[@ss-20.79]

На валдберисе и озоне навалом. Купил себе пищевой,дистилированный 188р.за 250гр. Буду пробовать...

[@dmitritarabanovsky1833]

От чего ты фильтровал я так и не понял 🤔

[@kostusha]

Нынешние алкотуберы превратили процесс получения бухла в науку по построению ракет мля...

[@colonistd2937]

Это тебе не боярку лакать

[@viktor6540]

Слышал раствор глюкозы из аптеки чл на литр добавить для смягчения?

[@MazurGavr]

Доброго времени суток. Подскажите по какой причине не укрепляется продукт с насадкой СПН, с РПН получал 92%, с СПН 85, два пыжа и СПН. Царги теже , процесс тот же, не пойму ничего

[@TheLuckyChip]

Скорость отбора радикально снижайте

[@MazurGavr]

И так капает по чуть-чуть

[@MazurGavr]

Это единственная причина?

[@TheLuckyChip]

@@MazurGavr Самая первая, что в голову пришла

[@MazurGavr]

Спасибо

[@user-be4yl8te7t]

Народ ответьте плиз...после смешивания спирта и воды всё было гуд,а после углевания берёзовым углём продукт имеет серый цвет и фильтрация ватой не помогает. Что делать а этой ситуации

[@ЕвгенийШатиков]

Перегоняй еще раз и все ок🙂

[@ДядюшкаСэм-ш8ф]

Перегоняй, или пробуй ещё фильтровать

[@ДядюшкаСэм-ш8ф]

Попробуй ради эксперимента чистить маслом растительным

[@andreysaraev5413]

Позволю посоветовать Вам пользоваться большим медицинским шприцом... очень удобно)

[@АлексейДупленко]

А самый простой способ подготовки воды-это кипячение, родниковую воду берем,кипятим,остужаем-все!

[@РЕДИТПЦИДА]

Самое сложное - найти родник......

[@АндрейПоздняков-ъ9и]

Добрый день Павел! Вы добавляете глицерин. Объездил весь город нигде нет пищевого глицерина. В аптеках есть только для наружного применения а для курения только смесь глицерина и этиленгликолЯ. Вопрос можно применять аптечный для наружного или смесь для курения??😩

[@TheLuckyChip]

+Андрей Поздняков Я нашел чистый глицерин именно у парильщиков.

[@TheLuckyChip]

+Андрей Поздняков Про аптечный для наружнего - не знаю, увы

[@АндрейПоздняков-ъ9и]

Спасибо

[@ВезеничевАлександр]

Тоже искал в аптеке сказали что раствор глицерина внутренно используют только для клизм.Другой информации у них нет. Тупик.

[@АндрейПоздняков-ъ9и]

Везеничев Александр использую аптечный глицерин для наружного применения все классно)))

[@СергейКапустин-у9г]

Отфильтровать соли воды...

[@schabanow]

Про "комковатую структуру"... Сильно.

[@ИринаВербицкая-ю1ь]

Менделеев говорил что нужно лить спирт в воду попробуйте разница ощутимая

[@Гурман-п1к]

Ирина Вербицкая не занимайтесь самообманом

[@eaglov74]

Вы пробовали? Расскажите какие отличия обнаружили

[@Kolin4556]

Когда воду льёшь в спирт, смотришь по ареометру, то с 1 раза всё разводишь до нужного % и объёма. А когда спирт в воду, конечный объём подогнать сложнее. Хотя я развожу для медицины, протирки, там всё равно что куда лить.

[@Ssvet1973]

разница ощутима в чем? позвольте спросить?

[@antohey]

Декстрозу кто то добавляет?

[@ИгорьБерезин-ы8з]

Нет, декстрозу не добавляю.

[@beliypepel937]

кажется тесть как мышь в лаборатории 😂

[@TheLuckyChip]

+Azaze loz "Мышей" уже много набралось, все очень довольны))

[@ВотИклмн]

Послушай Паш не трогай шурина,......

[@ДенисДавыдов-м8о]

Использую родниковую водку и 2 недели отдыхает!Вкус изумительный😁

[@АнатолийОрлов-т6щ]

Где такой родник найти?

[@Peresvet-777]

@@АнатолийОрлов-т6щ сто пудов не расскажет ))) там небось и хлеб с салом на кустах растёт )))

[@neks1n]

@@Peresvet-777 , бггггг😂

[@viteryidger5218]

Я тоже не заморачиваюсь, беру из родника. Кто то говорит жестковато, другие наоборот, фиг поймешь.

[@RFVEXF]

разве не спирт в воду надо наливать? а по мне так разница по вкусу есть.

[@ИгорьБерезин-ы8з]

Этож какую дрянь надо гнать, чтобы потом улучшать самогон? Сразу гоню всё по технологии из сахара. Получается огненная вода, без вкуса запаха и цвета. Ничего улучшать не надо! Иногда гоню из яблочного сока и других фруктов. Тогда по другой технологии гоню. Но это уже другая тема.

[@базбахадур]

Добрый день . Не много не в тему. Я видел у Вас ,гидрозатвор из баночки для анализов кажется? Не поделитесь опытом?

[@TheLuckyChip]

Где-то на канале было отдельное видео про то как сделать

[@СергейМурышкин-ь8и]

От души !

[@ГригорийКрашенинин-о2е]

теоретически верно, проверю на практике

[@valentinagritskevitch5620]

Вот так и Жизнь пройдёт в фильтрации. Покупаю спирт, развожу и заливаю листья хрена, чуток гвоздики- все просят повторить

[@Александр72-б1к]

Не ослеп ещё, придурок?

[@ЮрийЮферев-п8щ]

Про глюкозу и декстрозу не сказал почему то....

[@loxnes2]

т.е. без разницы .....воду в спирт????

[@ДенисДавыдов-м8о]

Как по мне глюкоза не плохо смягчает что дистилят что ректификат!

[@ВладимирДворянчук]

Вся умная литература пишет, что спирт льют в воду, а не наоборот! По крайней мере я лет 60 так делаю..!

[@ЕльЕм]

Вместо сахара-раствор мед.глюкозы.

[@TheLuckyChip]

+Леонід Мосійчук А как от этого вкус меняется? В чем разница?

[@zaebalopodbiratimja]

Счастливчик, хорошо меняется, медики раньше спирт разбавляли именно 5% р-ром глюкозы. Спасибо вашему оппоненту за идею.

[@TheLuckyChip]

Следующую партию на глюкозе сделаю. Эту уже всю выпили и нахваливали. А я к сожалению водку совсем не понимаю. Ну мягка, ну легко пьется... а вкуса-то в ней нет, алкоголь и все))) Для меня так во всяком случае)))

[@zaebalopodbiratimja]

Счастливчик, вместо воды используйте её. Кстати, и "цепляет" сильнее.))

[@АлександрСвиридов-ъ5й]

@@TheLuckyChip , водка, она вкуса закуски не изменяет. А после зверобоя закусывать еще надумаешься чем. Или после анисовки. А так - и грибочек свой вкус не потерял (возьми тот же солёный рыжик, он же вкус и аромат имеет какой!), и всё остальное тако же )) Ничего не имею против травяных настоек (не любитель аглицких напитков, кои разбавлять надо всякой всячиной), но и водочка имеет право на своё место ))

[@omero-7963]

я доизобретался, добавил в брагу пару бутыльков настойки пиона из аптеки. Так этот запах...(ФУ) перебрался в СеСам (сезам) - он же - Спирт Сырец, он же СЕльский САМогон. И при втором перегоне в полном букете оказался в Лете. ДВУХ ТАКТНЫЙ самогон я зову по времени года. ВЕСНОЙ -Ну что накатим Весны¿ Осенью, зашедши с дождя в сени предлагаю для сугрева Осени. ...да лучше б он самогоном пах чем настойкой пиона

[@Lavr777]

😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

[@neks1n]

Ты жив еще? Прекращай бухать!

[@AvtoVibor27]

Лайк, отличное видео! Возник вопрос - если я планирую добавить фруктов в самогон, когда смягчать до добавления добавок, или можно после настоя?

[@stillmanhome6874]

При переходе с сахарного на зерновое сырьё все эти телодвижения с химией становятся неактуальны и даже вредны.

[@TheLuckyChip]

+Moy Ya-shik Это Вы расскажите производителям бурбона, льющим туда кленовый сироп, коньяка, улучшающим цвет карамелью и т.д. со всеми остановками)) Я только вершину айсберга показал.

[@stillmanhome6874]

А производители казёнки каким боком тут вылезли? Внезапно? На них равняешься, что ли?) Ну тогда не буду мешать.)

[@82mixo]

Коньяк улучшает возраст и сорт винограда. А мерзавцы - бодяжники пусть сами свое употребляют. На Ваших колоннах получается продукт не нуждающийся в подкрашивании карамелью или чемто подобным. Надеюсь сообщество пользователей Ваших изднлий не даст мне соврать.

[@Павелмуромский-ч7д]

А декстрозы можно дабовлять? Если да то сколько?

[@adrey1125]

Глюкоза на вкус не влияет, но делает напиток мягче. 2-5гр на литр питейной крепости. Я обычно добавляю 10гр на 3л банку.

[@АлександрСвиридов-ъ5й]

@@adrey1125 , а если глюкоза не сухая, а в ампулах? Дозировка какая?

[@adrey1125]

@@АлександрСвиридов-ъ5й в описании к таким ампулам обычно пишется сколь сухого вещества в них содержится. www.piluli.ru/product473228/product_info.html в этом - глюкоза обезвоженная 100 г в ампуле 200мл. Вот и прикинь сколько нужно. Только там ещё добавки обычно идут, как повлияют не знаю, но думаю что вреда не должно быть.

[@АлександрСвиридов-ъ5й]

@@adrey1125 , на ампуле значится: "глюкоза 400мг/мл 10 мл раствор для в/в введения". Иными словами это 40% глюкоза, так?

[@ИгорьГиммельшеин]

Вы молодец

[@serhio9940]

ну вот хоть убей меня, я не понимаю, что дает фильтрация дистилята через МЕХАНИЧЕСКИЙ фильтр. Масла и примеси он не удержит это точно, как тогда он улучшит вкус? ИМХО лишняя трата времени. Опять же чисто по моим вкусовым ощущениям, очень хорошо "округляет" вкус 1 звездочка аниса на 2-3 литра готового продукта, настоеная 2-3 дня в закрытой банке. И это все же Натур-продукт, а Глицерин - продукт химической промышленности.

[@TheLuckyChip]

После бочки много чего задержит. А для ректификата возможно и не нужен. За звездочку гвоздики спасибо! Насчет глицерина не согласен, абсолютно безвредный продукт. И мы его едим постоянно везде. Вся кондитерка на нем, как минимум

[@serhio9940]

Счастливчик не гвоздики, а Аниса =). Глицерин, да, едим, но это не значит, что он полезен или нужен. Мы вообще много чего едим в современном мире, но, как говорится "Не все фломастеры одинаково полезны". В нашем деле главное что - натуральность и качество, а добавление химикатов в любом виде в чистый продукт делает домашнее самогоноварение бессмысленным занятием, ИМХО

[@TheLuckyChip]

+Serhio Ок, буду пробовать с натур-продуктами))

[@КапитанНемо-с3б]

извините поправлю вас, звёздочка -это есть бадьян, анис Цветки мелкие, пятичленные, невзрачные, собраны на концах ветвей в сложные зонтики 2,5-6 см в поперечнике, с 7-15 коротко-рассеянно-опушёнными лучами. Обёртка отсутствует или она однолистная, листочки обёрточки нитевидные, в числе одного - нескольких. Лепестки белые, длиной около 1,5 мм, по краям ресничатые и на спинке коротко-щетинисто-опушённые, с загнутой внутрь верхушкой, снаружи опушённые. Тычинок пять; пестик с нижней двугнёздной завязью и двумя столбиками. Цветёт в июне - июле. Плод зеленовато-серый двусемянный, широко-сердцевидно-яйцевидный, яйцевидный или обратно-грушевидный, коричневато-серый, длиной 3-5 мм, несколько сжатый с боков, со слабо выступающими спинными рёбрами. Плоды с приятным запахом и сладковато-пряным вкусом

[@АлексейАндриянов-ы6я]

Натолкнулся на видео где улучшают самогон путем прокапывания просто через воздух Может и тут в этом фишка

[@andreiivanov9229]

Фильтрация через ватку (не помню где подсмотрел): Поллитровая пластиковая бутылка с пробкой и широким горлом (раза в три шире чем у колы). Отрезаем дно. В пробке вырезаем или высверливаем большую часть плоскости. Укладываем ватку или сложенное в двое бумажное полотенце между пробкой и бутылкой. Закручивать пробку так, чтобы не отрезаные (высверленные) края пробки прижимали ватку к горлышку бутылки. В перевернутом виде это и будет воронка с фильтром и ОЧЕНЬ хорошей пропускной способностью. От себя: не все ватки и бумажные полотенца одинаковы, поэтому профильтрованный напиток наливаем в прозрачный стакан (колбу) и в дневное время суток подносим к окну. На просвет будет видно либо полная прозрачность, либо присутствие мелких ворсинок (смотрим внимательно ☺). Делаем выводы по пригодности вашей ватки/полотенца к данной фильтрации.

[@iliamironovich2326]

Я развел два литра на спирта на 3 воды получилось 45 градусов

[@alekssidov5076]

Илья, на 1л 95(96)% спирта - 1440 мл воды. Замеры при температуре +20 дают те самые 40%. Для 45% на литр спирта даем 1170 мл воды. Поэтому два на три никак не получится 45%. Есть таблицы. Распечатай один раз и забудь. И таблицы прямые, и обратные, таблицы сиропов... пользуйся.

[@iliamironovich2326]

@@alekssidov5076 разобрался, градусник херню показывал)

[@alekssidov5076]

@@iliamironovich2326 это бывает ))

[@valekssomov2725]

Есть калькулятор самогонщика на ютюбе, посмотри, как разбавлять до нужного градуса...

[@АлексейДупленко]

Питьевой глицерин!? А керосина нет питьевого?? Лучше всего добавлять глюкозу- из ампул,глицерин по желанию-ИМХО

[@Pooh3030]

Стоит ли углевать 40% спиртуозности дистиллят, если он очень качественный, без капли хвостов и тд., что бы ещё улучшить его вкус? Или зря только уголь переводить?))

[@Festival73]

Очень качественный но улучшить вкус это как ?

[@maxiq284]

Разбавляю бонаквой.

[@dimonmarafon4263]

Водкой называется крепкий алкогольный напиток, приготовленный смешиванием ректификорованого этилового спирта с водой и последующей обработкой водно-спиртового раствора древесным углем и профилированный. Только уголь должен быть специальный вымытый без поташа.

[@LUNOMAN77]

Соли на стенках кастрюли при испарении спирта? Ребят, вы как ещё живы. Бегом собрали монатки и в Иркутск на ПМЖ! В Иркутске вода из под крана , не отстоянная, не фильтрованая показывает 50 РРМ. А потому что прямо из Байкала=)

[@TheLuckyChip]

+Петр Петров Бывал в Икутске - отличный город!

[@ИркутскийАлкоМаг-х4р]

Петр Петров первый раз,такое слышу,сам коренной Иркутянин

[@ИркутскийАлкоМаг-х4р]

Счастливчик да, город отличный

[@ИгорьКолков-ъ2о]

Петр Петров Вам везет. У нас вода из под крана 400 мг/л. Поэтому только бутилированная или обратный осмос. А в Карелии в одном из озёр измерял, - было , не поверите, - 4 мг/л.

[@АнатолійКолодій-ж9н]

сколько фруктозы на литр самогона добавлять?

[@TheLuckyChip]

чайная ложка

[@Pavlentii_1986]

​@@TheLuckyChip сухой или разбавить с водой?

[@АлексейНазаров-ф4т]

Здравствуйте есть такое понятие что от сахара на утро голова будет Бобо . А эксперименты с глюкозой не делали ? Фруктоза вроде как не очень полезна для нас она не усваивается организмом только печенью лишняя работа органа ещё и с алкоголем . Про лактозу нечего не слышали якобы самый безвредный сахар

[@ФедорБаженевских]

Ребята ну зачем столько пустых звуков? Просто базар.

[@ssd8995]

Воронка бюхнера эффективна при ваккумном фильтровании. Вместо нагрева воды со спиртом наверно лучше разводить кипяченой водой

[@dmitryocheretianyi1618]

А видео про насвай будет?

[@СергейАнтоненко-и9ж]

И пить перехочешь

[@karbofosasino3229]

К стати проще купить полторашку дистиллированной воды, либо деионизованной.

[@aleksandrlisenko1502]

Бляха муха! Мужики! Вы когда оглашаете или делитесь своими рецептоми перед этим не бухайте. Отсняв ролики, при монтаже внимательней вникайте в ту (пургу) которую вы метёте. Ведь если делитесь то и готовьтесь к этому подобающе. В этом ролике чайная ложка сиропа и пол чайной ложки глицерина из расчёта какого объёма продукта....? Сначала звучит 0.5мл. И тут же 1лит. И так многие комментируют, не Вы один что сам чёрт не разберёт. Если вы все (профессора) так зачем простым людям всё так либо слишком заумно или с пренебрежением. Мало кто от А и до Я даёт всё без лишнего трёпа доступно и по порядку. Учитесь работать а не трепаться коли уж взялись.

[@Сергей58-я2м]

А мед вместо сахара можно?

[@TheLuckyChip]

Сергей 58 Не пробовал))

[@Отшельник-к9ь]

После меда фильтровать придется, там куча всего в нем кроме сахара)))

[@Roman_Ossetrov]

вот кстати да, тоже задаюсь этим вопросом, инфы в интернетах ноль по этому поводу

[@Гурман-п1к]

Роман Осетров инфа есть плохо ищешь.

[@ЭдуардПерепёлкин-ч7ц]

При разбавление спирт в воду наливают ну ни как не воду в спирт !

[@ИгорьВяхерев-к4н]

Тесть наверно не распробовал)) там всего то 1 литр и 200 грамм водки )) давай наколоти тестю остальное))

[@СергейКлимкин-у7ъ]

Боже мой, чего только не пробуют добавлять, чтобы улучшить качество алкоголя... Мы же в 21-м веке, народ, будьте умнее, не надо изгаляться. На самом деле всё гораздо проще и сложнее одновременно. Если вас устраивает вкус дистиллята, то делайте напитки на основе дистиллята. А если нет, то на основе ректификации. Но вот 96,2 , это недоспирт, многовато примесей...

[@ПапаФёдор-о8ц]

Когда любишь тестя.