PUCHERO (Colo Rubaja)

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Y pensar que esta era una receta emblema de los más humildes. Hoy, en Argentina, hacer puchero es cosa de clase media.
Y el Colo te lo sirve decorado con flores. PORQUE EL COLO PUEDE Y SE LE ANTOJA.
Que rico que es el puchero.
Hacela!
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[@marcelogermanposada]

Un desastre. Pero me parece magnífico que hagas lo que se te cante, sin importante lo que digamos los giles. Saludos.

[@LaChanchaylos20]

@@maradona93100 no. Es una preparación perfecta. El desastre sos vos, claramente, que te llamás Marcelo (agachate y dale un besito) y con esa cabeza de muñón no podés andar comentando en KZbin así.

[@OrnellaLatapie]

@@LaChanchaylos20 vine exclusivamente desde instagram a darle like a este comentario. cabeza de muñón me parece algo hermoso

[@nicolasmossen4118]

Tiene razón cabeza de muñón

[@chaarly608]

@@LaChanchaylos20 JaJAJAJAJAJJAAJ

[@polito6620]

@@OrnellaLatapie Te quedó un hilito de media colgando del labio

[@Diegojavbau]

Verlo al Colo cortar las papas y despegarlas del cuchillo me dio mas miedo que ver malabares con motosierras

[@joaquinb7253]

5:11

[@MattSaiyan]

AJAJAJAJJAJAJJAJAJAJAJAJ gracias man, me sacaste una carcajada

[@Angel-dr7yr]

Jajajajjaj

[@franciscorafart1496]

No puedo creer que en 13 minutos el colo no se trabó hablando, después de tantos videos el momento llegó

[@belpheghor]

estaba con la dosis, no estaba ansioso

[@santimartinezzz]

Prestá atención cuando corta las papas

[@lucasborquez6927]

Habrá cambiado de medicación

[@juanifurlan8977]

El pianito de la música de fondo es un malviaje impresionante

[@blasalcaraz6344]

Es paraguayo

[@AGLRSP]

Cómo mejoró el colo con la modulación y el temblequeo, con que lo médica la producción?

[@c.sucapuca3528]

Con faso y mucho

[@josemanuelsandovaldiaz9213]

Con merca

[@chaarly608]

JAJAJAJAJA

[@juanmanuelcangeritome6993]

Fue grabado en febrero, imagínate cómo es ahora

[@chaarly608]

@@juanmanuelcangeritome6993 anda a dormir ya rey

[@hipotonico9953]

Finally Ramen argentino

[@matiasgonzalez67]

10:48 por las dudas chorreo la cuchara chupada en los 2 caldos

[@juanceok2570]

Le da el toque...queda más dura la sopa

[@sebastiangaston1487]

Desvarió un par de veces en el video.. hermoso personaje

[@gabythawne4653]

Capas que se lo va a comer el nomas

[@daniband7346]

Jajaja lo mismo iba a comentar

[@gorilanator]

La vida es como un puchero, nunca sabes lo que te va a tocar.

[@zorororonoa6493]

El puchero está todavía mejor cuando lo Comes a las 5 de la mañana con un pedo astronómico

[@kuarzen1162]

denle una birra a este sujeto, se la merece

[@agusbandin580]

Si pero ahora estamos en pandemia, y no se puede salir a chupar 💅💅💅

[@kuarzen1162]

@@agusbandin580 t escavias en tu casa

[@ramagodoy745]

Hiro Nakamura! Por fin alguien más que vio Héroes 😂😂 Grande Colo le estás agarrando la mano a la cámara!

[@ziordo3158]

El puchero que aquí también se le llama cocido es también un plato muy típico de España. Me alegra que allí también lo sea.

[@glummy909]

Corta todo lo que encuentres y mandalo a hervir. Te ahorré 13 minutos.

[@alejandrolopresti181]

Jajaja exacto

[@ganddycabezasrojas215]

Grande Colo, ya no te veo temblar mucho, que bueno que estes dejando el consumo de tus polvos mágicos. 🤭

[@ivanoulego2506]

Empezó el frío y pensé “este año me quiero hacer unos buenos pucheros” y busque puchero la chancha y acá esta, recién subido! Nos leemos la mente coló, cosas de mérquero viejo (?

[@sebastianpascual1794]

La ley de los pucheros en el inciso 14 apartado 23 dice que los únicos que pueden ponerle remolacha deben ser colorados.

[@luisferro8854]

Ah si? No me hables de esa ley, yo estuve ahi cuando redactaron las escrituras

[@chanotamuma]

Bien Colo... me gusta como cocinas y tu manera de ser... sos un pucherito... gracias desde Barcelona...

[@silvero9778]

Gracias por tanto y pedir tan poco, Chancha. Es, en cierta medida, una lastima que haya tan pocos canales de tan alta calidad como el de ustedes, con tanta información. Son unos grandes, y para no perder la costumbre, saludes amigues.

[@Kehnidael]

Puta madre esa musica me va a sonar en la cabeza 1 siglo mas

[@Aleusai]

Venia a ver el ramen de naruto y me lleve una bolsa de merca

[@fernandocancinos8934]

la merca de los 90 era medicina, pura barata grande carlos ahora solo unos pocos conseguimos algo pasable jajjajaj

[@exequielmaciel1247]

Alex Caniggia y el "colo" dan la misma incertidumbre, con el mismo resultado: ¿Es o se hace?

[@chiforimpula06]

Gracias colo querido. Gracias por tanto y perdón por tan poco. El mundo no está listo para apreciar tu sabiduría.

[@fernando979701]

"La gente dice agarra men, agarra men, agarra men" -Parkinson Rubaja

[@MrFausten]

10:48 el secreto del puchero del colorado, es su baba pegajosa.

[@jakooos_]

que onda yo pense q todo el mundo le ponia choclo

[@vittoriodrummer62]

El puchero se hace con choclo papá, mi bisabuela lo hacía así en el campo y es la posta.

[@ingridjzhdk6336]

Choclo, osobuco, puerro y apio... Infaltables en un buen puchero Argento!

[@vittoriodrummer62]

@@ingridjzhdk6336 cebolla de verdeo también xD.

[@brardakevin]

@@vittoriodrummer62 7:56

[@ramirowendler]

No

[@gabrielbarone3772]

5:06 los 8 segundos más tensos de mi vida

[@EliasFContrePa]

Maaal, boludo. Sentía que se hacía pija la mano

[@jaruizm1]

Señor Colo, el umami es uno de los 5 sabores básicos, como el dulce, agrio, amargo y ácido. Se produce cuando el glutamato de sodio (presente en las algas kombu, los champiñones y los tomates, por ejemplo) y/o los aminoácidos de las carnes y los quesos curados activan receptores específicos en la lengua. Esa es la razón por la que el ramen, la pizza y los fiambres son tan deliciosos y adictivos. Por lo demás, muy buena pinta su receta. PD: Tengan más cuidado con el colo cortando la papa

[@carlosmarcelomoreira]

Es lo que dijo el Colo,no tienen idea a que sabe,bue..ponele umami!!

[@TUCOPADO]

Buena Colo!! Al fin un video sobrio, se te entendio todo!

[@doort0101]

Que bueno el video del año pasado jejejeje

[@yamilalucero5044]

Lo haré ❤ gracias colo

[@lebu6258]

Si no tengo agua puedo reemplazarla por dulce de leche?

[@88.santiagoregaarg42]

Como creció el colo! Un genio, felicitaciones!

[@Ariel_P-]

Buena colo!!!! Muy lindo 👌👌👌👌

[@facundomarquez6650]

El caracu untado en una rodaja de pan, mmm🤤 sacrilegio !!!

[@jessidse]

Que rico se ve. Hoy si me dieron ganas de hacer esta receta jajaja

[@javiersierra9324]

Bravo Colo !!! Haremos puchero probando tu receta. Saludos !!

[@Rhessfelt]

Cómo se me antoja un puchero un 27 de enero a las 2 de la tarde en la terraza.

[@treeckodvii8209]

que buenardos videos cuando le dan su tiempo como corresponde al colo

[@PochoSLA]

Una comida tan noble que le va lo que tengamos a mano! Saludos desde Salta

[@Capla70]

Colo el puchero te quedó espectacular ,para cuando la receta de pasta base ?

[@noeli.agaretton]

Consulta: en el video de fondos, blanquean el pollo y después descartan ese agua. Y acá el Colo mandó las alitas en el mismo caldo... ¿por qué la diferencia?

[@guidorodriguez4505]

Aparte está lleno de videos de ramen por todos lados. Aguante el puchero! Gracias colo

[@noep3037]

Rico rico, próximo día fresquito me lo hago, gracias =)

[@Basket0ne930]

Colo gato no te da la nafta para hacer ramen

[@petert.c6254]

che todo bien con esto pero para cuando un video de marcos y el arroz con leche del barba????

[@zorororonoa6493]

¿Para cuándo el mejor curry de garbanzos del mundo?

[@gonzalobunader2962]

Excelente brillante espectacular. Gracias

[@damian1310]

6:40 el Colo tiene el puslo de un cirujano

[@angusmetzger724]

Y eso que mejoró bastante

[@MrLautarosanchez]

El colo anduvo viendo Héroes que tiró el Hiro Nakamura

[@juanretuerto8203]

En pleno febrero? Pero si lo habéis publicado en junio!!! O es que Colo ha estado jugando de nuevo con el bote de pegamento???

[@ramirofernandez6745]

amigo, el colo completo una frase no lo puedo creer

[@DaiichiShin]

Puchero: "Buena Comida de Enfermos..." Jajaja

[@vallejo1262]

Simple!!! Muy simple!!! Esa es la clave!!!

[@JamonEIRO2]

En España el caldo del puchero es el protagonista, y se prepara con hueso añejo que da mucho sabor al caldo.

[@leopetcov7112]

Emocionante Colo

[@martinvega299]

Grande colo y grande el ruso!!! ❤️🇦🇹💪🏼

[@juanmanuelrosales303]

El Apio, Colo, el apiooo

[@fernandocancinos8934]

colo te rebanco, pero yo que soy un braian del conourbano profundo hice ramen es un kilombo los huesos de cerdo hay que hervirlos por horas etc pero pueden hacerlo en su version, esta bueno es rico el sabor, y es mas barato que un puchero, como dice marquitos este pais se cae a pedazos la alta cocina es mas barata que la popular criolla, es increible!!!, pero me rio cuando los tratan de chetos, son chetos pero no por lo que cocinan te quiero amigo cuando vengas al oeste tomamos de la pureli juntos yo invito y te presento a alguna chica picante jua

[@nemolives3252]

Concuerdo totalmente, yo también he hecho y he comido varias veces (acá en Córdoba hay un lugar donde sirven ramen y los chef son japoneses o descendientes de japoneses) Así que he probado un par de veces hacer y no es imposible, he logrado sabores parecidos, solo que lleva mucho trabajo hacer los caldos y los ingredientes no son fáciles de conseguir (el mirin, alga kombu, katsuobushi). Pero vale la pena hacerlo, es muy rico!

[@nicolasmossen4118]

No te lo vas a cojer

[@daniband7346]

Por la mercadería el colo entrega el culo la mamá la novia y el perro

[@santiagopoznansky3014]

Grande colo! Está temblando menos.

[@DanteSteam1]

Que ser de bien El Colo que le gusta Heroes 😄 PD: Aguante Hiro Nakamura.

[@emmanuelluongo7460]

Hola, es contaminación cruzada en el momento que manipula el pollo crudo y luego los repasadores sin higienizarse las manos ?saludes chiques

[@mariainesnunez8696]

Linda receta.

[@hugomilano5279]

Como se nota que es el que pone la plata. como el dueño de la pelota cuando jugaba al futbol de chiquito

[@williammunoz890]

Despues de comerse 1 kilo de caracu frito con boniato al horno....la mejor comida para revivir.

[@AGonzo92]

Seria bueno un video de los diferentes tipos de hongos y el mejor modo de usarlos

[@luisleonardo1688]

Ideo el plan de covertibilidad SUBLIME

[@vittoriodrummer62]

Noto al colo como si tuviera abstinencia.

[@hanslanda8832]

Veanlo a velocidad 0.5 , el colo se escucha aun mas drogado

[@diegoluna530]

Si señoooor

[@albertocaballero9712]

en youtube hay vídeos de cómo hacer verdadero ramen, pero no tienen para la garrafa de gas que se necesita para hacer el auténtico ramen

[@albertocaballero9712]

@@XJavierHD en cuanto ingrediente depende y como todo se puede modificar, tendrías que fijarte el ramen chino que dicen es el auténtico. pero si hay un auténtico y básico ramen que se come en Japón. y lo más esencial es el caldo que si o si tiene que ser bueno. a eso es lo que voy cuando yo digo lo de la garrafa de gas y lo del coló es un bolaso como crees tú. ya que no lleva en si muchas cosas.

[@Jerok26]

Ideo el plan de convertibilidad jajajajajajaajajajjaajjajajaja

[@leandrogottig7785]

Yo que el colo hubiese tenido una rodaja de pan de Marcos en un tupper para cuando termine el video y mandárselo con el caracú

[@jesGomusic]

Sabra el colo que "karaku" es una palabra en guaraní?

[@josefranco9694]

Si

[@cesarchavez2687]

Si

[@valenvera2065]

Si

[@fernandopalacio4757]

Si

[@AturoxShorts]

Colo te amo

[@ilaynunezperez7803]

Buenisimo 👍

[@nickox17]

Esas costumbres se fueron perdiendo igual que las sopas. En lo de mí abuela era un tazón de sopa antes de cualquier comida

[@tolengito]

Muy gourmet todo esto me quedo con revolver polenta

[@ThePeke6191]

En febrero amigo, alto lorca jaja saludos!

[@lucalipso]

Lo que dice al principio del ramen es Posta, está de moda en los bares de Palermo, y para alguien del conurbano como yo es un pijaso viajar 2 hs y gastarte 3 Lucas en una sopa pedorra, mejor lo hago en casa, gasto 2 garrafas de gas en hacer en caldo pero es mucho más rico.

[@matiasnelsoncapdevila3497]

Cada día mas grande el descampado del Colo. A ver si el Barba le dona algunos pubes para que se tape la pileta al menos...

[@mrgarbage5446]

espero nunca te quedes pelado bro

[@Aguenteelheavymetal]

6 A UNO CON BOLIVIA , UINA VERGüENZA

1 Les dejo una frase de mi autoria : Te haces el ramen y sos Maruchan. 2 En mi familia el puchero siempre fue comprar carne para una parrillada ( chori, morci, falda, osobuco, chori colorado, tapa de asado, rabo...) y todas las verduras que puedas ( choclo, papa, cebolla, zanahoria, apio, verdeo, puerro, zapallo, zapallito, apio...) y a la olla! Ojo que el caldo era tan importante como el Puchero en si y se usaba por dias para sopa de cabellos de angel. Me hicieron emocionar!

[@havok9198]

hongos al puchero???? daleeeee

[@matiastouceda1118]

Se ve super facil de hacer ademas de ingredientes hiper accesibles Supongo que ahora no se pueden quejar de que en la chancha cocinan platos caros, pero la verdad tener a tremendos cocineros y que se pongan a enseñar a como cocinar un puchero lo siento con algo de desperdicio de su trabajo y conocimiento

[@Tincho77255]

como mejoraron los videos del colo! espectaculares

[@franconicolas7781]

muy buena receta y muy simple pero faltó un coreanito

[@maximilianoazcurra1416]

Los hongos aparecieron por arte de magia

[@maurovalderreyd6471]

Al colo lo tomo la personalidad de marcos pero a medias ajajja

[@nicolascorradino6070]

Para cuando el video del ramen !!!

[@matiasgonzalez67]

Notable mejora, se veía re precario al colo con la edición del video de anticuchos

[@rockntdead]

PONE LA CARNE... DAME PUCHEROOO ♪ LO REVOLVEMO, DAME PUCHERO♪

[@walternosequemas]

Pregunta: Por que se le pone la sal recién al final? Modifica algo?

[@gonzalofernandez1575]

Puede ser porque parte del agua o caldo en la cocción se evapora, y después te queda salado. O porque dijo que era comida si estabas enfermo, y generalmente no le agregan nunca sal, je

[@nicolasbertoneri722]

Es justamente por lo largo de la coccion. Si le pones sal desde el inicio se te puede pasar de salado y aparte romper mucho las verduras

[@rockntdead]

El Parkison amigo EL PARKINSON

[@davidrubini6570]

el jessie pickman de la gastronomia

[@afilando_ando]

muchachos están en una cocina profesional y no tienen cubiertos? el flaco corto la carne con una cortapluma... y coló probaste el caldo y tiraste lo que tu boca había probado a la olla donde habías echo el puchero cualquiera esa man

[@santiagoaguero9039]

Me da toc ver que usa la tabla de picar roja para no tener contaminación cruzada y lo ves tocando cada 2 x 3 su cara, igual me encantan sus videos

[@sebastiangaston1487]

Y cuando probó el caldo y sacudio la cuchara en la olla...jjaajajaj

[@daniband7346]

Haay mi vida, ella tiene toc... que generación de mierda

[@WDMcClusky]

Febrero?!

[@daniele.h4020]

Donde consigo esas papas con almidón superpega....??? O es que el Colo ya perdio fuerza en sus brazos de ver tanto video......

[@Laureanonvrr]

en qué minuto del video haces el ramen????

[@ramirofernandez6745]

11:24 Flores Camestibles

[@isaias_gabriel]

Puchero de porteño soltero recien mudado a un dpto en capital 😂😂