PUCHERO SECO, COCIDO ESPAÑOL MIXTO UNA RECETA MARAVILLOSA Y MUY RICA

[@verolopez9861]

Tú me llevas a la NOSTALGIA pura !!! Mi madre cocinaba está comida ,ay que recuerdos !!! Siento hasta el aroma de esa comida !!!🤗UTA MAIRE!!!! QUE DELICIA !!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Veronica Lopez que lindo mensaje Verónica , no te queda otra que ponerte a cocinar, no me cabe duda que en cada bocado recordaras a tu madre Te mando un abrazo inmenso

[@verolopez9861]

@@AlvaroBarrientosMontero un abrazo !!! GRACIAS!

[@mariaelena3910]

Puro llorar de alegría...sentimientos ..nostalgia..bellos recuerdos..la presencia de mi abuela ..mis padres...memoria afectiva...memoria de los sentidos ...todo junto..un viaje maravilloso al pasado ..Gracias Alvaro Barrientos ..consigues usted sus objetivos al hacer y tescatar los platos antiguos y 1ue con tanto amor usted entrega en las recetas!! Un abrazooo grande mi Profe ...que nazcan muchos Alvaros Barrientos en Chile !! ❤💐👍

[@catamirandao]

Mi Querido Chef no sabes lo importante que es encontrarme con esta preparación...mi Padre, hoy a sus 84 años no hay día que al sentarnos a comer Cazuela no hiciera el comentario de cuanto extraña el "Puchero de su Madre" y yo no tenía idea como era!!!! Me has regalado una hermosa receta que me permitirá sorprenderlo y llevarlo a sus orígenes. Muchas gracias por tu preocupación y por enseñarnos que tenemos deliciosas preparaciones en nuestra cocina, las cuales debemos mantener en los hogares de los Chilenos, no importando en qué País se encuentren. Siempre agradecida de tu gran generosidad como Chef, por siempre me consideraré tu alumna, un abrazo 🤗

[@AlvaroBarrientosMontero]

Catalina Miranda Pero qué lindo mensaje me mandas Catalina, no sabes lo emocionante que es para mí poder leer lo que me escribes, preparáselo de sorpresa y no me cabe duda que los sorprenderás. Cuéntame por favor cómo te va y cuáles son los comentarios de tu padre. Te mando un abrazo inmenso

[@catamirandao]

@@AlvaroBarrientosMonterocuando lo haga...te contaré. Otro abrazo para ti 😄

[@fannyfancy3993]

Alvarito hoy prepare el Puchero seco en mi olla a presión 🤗me quedo de maravillas 🥰🙌🙌 gracias por compartirnos tu cariño y tu pasión por intemedio de tus recetas mil gracias 🙏🙏🙏🙏 eres el mejor!!! Un saludo desde Suecia. Fanny y mi madre Ana 🤗

[@aliciapizolti1309]

Alvarito que plato más sabroso y rico de comer. Con este frío que hace en Santiago esto se viene espectacular! De verdad muchas gracias por traernos estas recetas que se van perdiendo con las nuevas generaciones y que ahora tenemos al alcance de la mano, un gusto de haberte encontrado en youtube. Un abrazo cariñoso.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Alicia Pizolti muchas gracias Alicia, muy bienvenida a esta maravillosa comunidad , donde cada jueves subimos una nueva receta cargada de sabor para todos ustedes Claro que si para estos días de frío en Santiago está perfecto este plato, que te quede delicioso !

[@carlosgimenezbano7139]

Soy español y voy a hacer ese puchero seco muy pronto. Vivo en Francia y me recordó este vídeo a mi país y su cocina. Precioso vídeo. Un pueblo es lo que come , si señor. Saludos

[@AlvaroBarrientosMontero]

carlos gimenez baño Qué bueno que te gustó esta receta Carlos, queda realmente deliciosa. Te mando un abrazo y cuéntame por favor cómo te va

[@mariamrober1039]

Gracias chef 😊. Usted es sabio, un artesano del oficio. Siga con ese cariño, y ese sentimiento que le pone a cada plato. Es como escuchar un cuento gourmet. Enhorabuena. Abrazo fuerte desde Valencia España. Viva Chile ❤

[@edgardoruiz358]

Así se sirve y se llama ese plato , Puchero . Y también lleva Chorizo parrillero y Morcilla. Patitas de Cerdo . Carne de Osobuco. Verduras mixtas . Etc. Un plato típico de invierno. Son solo maneras diferentes en nombres y algún que otro adicional dependiendo de cada país o región. Lo importante es esto que vos muestras. Comida sana , tradicional , sabrosa y que nos trae recuerdos de infancia , abuelos generalmente. Lugares, vivencias. Un combo de cosas que reviven el Alma. Como siempre mi amigo Álvaro , GRACIAS , gracias por este nuevo aporte a quienes te seguimos y disfrutamos tu enseñanza. Un abrazote grande con todo nuestro afecto . Y siga , no se detenga que acá estamos. Edgardo . Argentina.

[@edgardoruiz358]

Y si algún día te cruzas de este lado de la cordillera , estas cordialmente invitado vos y familia. Así, si ya no has venido , conocerás San Fernando del Valle de Catamarca. Tiene su casa mi amigo . E.A

[@AlvaroBarrientosMontero]

Edgardo Ruiz pero que tremendo mensaje me mandas Eduardo, muchas gracias por atesorar mi trabajo y disfrutar con el , de todo corazón te lo agradezco, este es el fin de este canal, disfrutar de comida sana, llena de sabor y amor Si algún día ando por tus tierras por supuesto que te contaré Muchas gracias por tanto cariño

[@si2008ful]

Estoy viendo nuevamente este video. Y me traen recuerdos hermosos. Mi mamita nos cocinaba igual a ese puchero seco. Asi tal cual. Asi de rico. Unos sabores deliciosos.

[@lourdescolomes2572]

Exquisito, lleno de recuerdos, en casa ponian el zapallo con la cascara para q no se desarme!!

[@nancycardemil5150]

Me dio hambre,se ve tan rico ese puchero...gracias alvarito por tus ricas recetas.y por la forma tan clara de enseñarnos el paso a paso para prepararlas..buenas noches..

[@AlvaroBarrientosMontero]

Nancy Cardemil encantado Nancy, con mucho cariño para ustedes Te mando un gran abrazo

[@nancycardemil5150]

@@AlvaroBarrientosMontero gracias por tus recetas,estoy cocinando a tu manera y me ha ido bien...un gran saludo para ti y familia...me gustaria la receta de masa para hacer empanadas de pino fritas.....by by...

[@juestebanmon]

MAESTRO!!!! EXCELENTE!!!! agradezco su video.....lo hice al pie de la letra y saque aplausos....muchas gracias!!!! Muy contento de la receta...un gran sabor!!! Que le vaya muy bien!!!

[@carloszab3980]

Estimado Chef Alvaro, al fin me atrevo a escribir unas palabras ya que mi castellano es muy simple. Junto con mi esposa disfrutamos mucho de tu canal por tus maravillosas recetas que traen muchos recuerdos de las comidas típicas de Chile. He podido seguir tus recetas y hacerlas en casa con un resultado para chuparse los dedos. Tu personalidad tan amorosa y tu pasión por la cocina me hacen cocinar todos los fines de semanas,este domingo estaré cocinando este Puchero .... muchas gracias !

[@AlvaroBarrientosMontero]

Carlos Zab pero que palabras más lindas me regalas Carlos, agradezco cada una de tus letras Que bueno que te gusta mi trabajo y que disfrutas de el junto a tu esposa Les mando una abrazo enorme a los dos y a seguir disfrutando !

[@veronicaguadalupe3436]

Ese puchero a la española era un plato que mi Madre lo hacía muchos en el invierno y el fin de semana que recuerdos 😔🇨🇱🇨🇱😍😍

[@aliciacasanovamella2061]

Que rico se ve ese puchero me recorde cuando era niña y mi madre lo preparava

[@AlvaroBarrientosMontero]

Alicia Casanova Mella esos recuerdos nunca se olvidan , ahora ya tienes la receta para prepararlo tu Cariños

[@joseantonioalvarez3727]

Como buen gallego que soy.....el cocido era un dia de fiesta en Galicia,un plato rey en nuestra comida regional. Para adultos y niños eran un gran placer degustar las comidas de las abuelas....Felicidades por traer lindos recuerdos a nuestras vidas...en peñaflor,comuna de Talagante esta mi familia politica y tambien hacemos estos cocidos.....uno se rie del frio !!! Un abrazo a la distancia !!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Jose Antonio Alvarez Muchas gracias José Antonio nuevamente, claro que si estas comidas están llenas de sabor ,de tradición y de recuerdos. Te mando un abrazo inmenso, no las dejemos de hacer nunca

[@paulitopunk]

Dios mío !!!!!! Que maravilla, me llegó a sonar el estómago...mi abueli le colocaba brúcelas en vez de repollo y le agregaba unos poquitos ajíes cacho de cabra....gracias por compartirnos tanto amor Alvarito...esto es historia, cultura, sabor...muchas gracias

[@micarfi72]

Con bruselas queda más rico 👍

[@AlvaroBarrientosMontero]

Paulo Nicolas Hernández Rubio que rico Paulo, con bruselas debe quedar delicioso, yo la verdad no puedo competir con la receta de tu abuelita, debe haber sido un plato cargado de sabor, amor y lleno de aromas Te mando un abrazo inmenso

[@paulitopunk]

@@AlvaroBarrientosMontero con el sabor de las abuelas y las madres es imposible competir...ellas son parte de nuestra inspiración para cocinar, encontrar esos sabores y aromas son un viaje directo a nuestra niñez...un abrazo alvarito

[@jabibidedelacruz6260]

¡uff,a prepararlo,porqué no,gracias por compartir ésos manjares de los dioses,que nos enseñaron nuestras abuelas.bendiciones mil!!😗😗😗😗😗

[@AlvaroBarrientosMontero]

Jabibi de de la cruz con mucho cariño para todos ustedes Te mando un abrazo

[@paolacarvajal8123]

Me encanta como explica , se nota que ama cocinar y ama las recetas de su mama y abuelita y eso hace estas recetas sean especiales , que sin duda el mejor ingrediente es el cariño .saludos Alvaro y de seguro que en estos días haré este puchero seco .

[@AlvaroBarrientosMontero]

Paola Carvajal muchísimas gracias Paola, tal como tú lo dices, el Mejor ingrediente es el cariño de lo contrario nada queda bueno Te mando un abrazo muy grande

[@yeniffervidal9952]

Hola, hoy te encontré buscando como hacer pan, vivo en Finlandia y gracias a Dios, siempre que puedo voy a Chile. Cuando quería hacer pan, siempre me quedaba horrible, hoy lo hice al pie de tu letra y que te puedo decir, primera vez después de muchos, pero muchos intentos, me quedó porfin Exquisito. Seguiré otro día con la marraqueta,. Y con todas estas ricas recetas que nos enseñas Eres simplemente simpático, enseñas con mucho cariño y lejos para mí, el mejor chef que he encontrado, realmente me encantas,contigo será posible cocinar los sabores de mi Chile querido. Gracias, muchas gracias

[@AlvaroBarrientosMontero]

Yeniffer Vidal muchísimas gracias yennifer, muy bienvenida a esta maravillosa comunidad , te cuento que cada jueves subimos una nueva receta para todos ustedes Que bueno que te resultó el pan, es una receta infalible ! Te mando un abrazo inmenso , muchas gracias por darte el tiempo de escribirme

[@paulinarodriguezlopez1652]

De verdad te agradezco tus comidas y la historia que cuentas al cocinarla. Podre heredar más platos típicos chilenos a mis hijos.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Paulina Rodriguez Lopez Claro que si Paulina, estos platos no debemos perderlo jamás, son platos llenos de historia, tradición y por sobre todo sabor. Te mando un abrazo inmenso

[@angymontenegro9528]

Que maravilloso Alvarito Que te puedo decir ...me dio apetito jajaaj sin duda haré este exquisito plato ...gracias por enseñarnos lo maravilloso que es la cocina es un arte delicioso lleno de sabor y aromas que nos traslada a nuestra infancia ..gracias muchas gracias por trasladarme hasta ahí!!mmmm que maravilla

[@AlvaroBarrientosMontero]

Ruth Angelica Aguilera Montenegro Muchas gracias a ti querida Ruth por darte el tiempo de escribirme, para mí es un honor poder llevarles recuerdos a ustedes, no los podemos perder nunca. Te mando un abrazo muy grande

[@martaramos1341]

Lo preparé hoy con lo que iba quedando en el refrigerador. Le puse un trozo de cerdo ahumado y quedó espectacular. El caldo que quedó, excelente para este frío día. Gracias

[@milenahachege.4608]

Ñami !!! Chef Alvaro, me ha hecho viajar en el tiempo, mi abuelita nos prepataba esta delicia, usted es grande !!! Mi respeto y bendiciones 🙏

[@AlvaroBarrientosMontero]

Milena Hache Ge. Que lindo Milena, esos recuerdos nunca se olvidan , ahora ya tienes la receta Te mando muchos cariños

[@carolamacias1840]

Hola alvarito..que rico se ve ese puchero....yo nunca lo he preparado...realmente gracias por que nos damos cuenta , que todas tus recetas ,estan hechas con el ingrediente principal..el amor y dedicacion...y eso lo trasmites hacia todos..y eso me impulsa a preparar estas recetas a mi familia.. Dios te bendiga a ti y tu familia.. Y saludos a danielito...🙂..desde rancagua....

[@AlvaroBarrientosMontero]

Carola Macias Muchísimas gracias Carola, cocina sin amor y dedicación no es cocina. Te agradezco un montón que te des el tiempo de escribirme y de disfrutar con mi cocina. Te mando un abrazo lleno de cariño

[@galesdelsur]

Me dejaste con todas las ganas de probar ese plato, simplemente genial..............

[@AlvaroBarrientosMontero]

galesdelsur a cocinarlo, te encantará !

[@yanettbustos4698]

Que delicia, se me hace agua la boca, mi infancia fue en el sur viviendo con mi abuelita, imaginate como quedaba de sabroso, porque las verduras eran de su propia huerta...mmmm que rico...gracias Alvarito por hacer recordar esos monentos....

[@AlvaroBarrientosMontero]

Yanett Bustos pero que cosa más rica Yanet, esos sabores son irremplazables ! Te mando un abrazo y no me cabe duda que te quedará delicioso

[@ludgardarivas293]

Hola Álvaro me justa cuando se te ase agua la boca me rio mucho y tú qué preparas tantas cosas ricas ¿ lo ases con el corazón te quero

[@AlvaroBarrientosMontero]

Ludgarda Rivas jajajajajja si , lo hago con mucho cariño para todos ustedes Te mando un abrazo

[@gladysperez2647]

Gusta..Hace..Haces ...Quiero !! Nunca es tarde para aprender ortografía o lo que sea , yo también estoy aprendiendo ..A COCINAR !!😀👍

[@CottyCMann]

Me encanta que nos des a conocer este tipo de platos, yo nunca lo había escuchado. Y se ve realmente exquisito y facilisimo. Espero poder hacerlo un fin de semana para compartir con la familia

[@AlvaroBarrientosMontero]

Constanza Contreras Mann Te encantará querida Constanza, es un plato lleno de sabor y que a las familias sin duda lo disfrutan un montón Te mando un abrazo inmenso

[@a.hernandez5977]

Me encantó esta receta! Lo voy a hacer!!! Es la comida de la abuela...se me hace agua la boca...hasta sentí el olorcito....mmmmm😏

[@AlvaroBarrientosMontero]

A. Hernandez Qué lindo, de eso se trata, no me cabe duda que si sigues paso a paso la receta te quedará perfecto. Te mando un abrazo inmenso

[@lauradiaz7613]

Eres un grande Alvarito gracias por compartir en ricas recetas de mi niñez

[@AlvaroBarrientosMontero]

Laura Díaz Encantado Laura, con mucho cariño para todos ustedes. Te mando un abrazo y muchas gracias por escribirme

[@jessicagutierrez5146]

Hola Álvaro me encantan tus videos disfruto mucho ver las ganas que pones en cada preparación transmites mucho entusiasmo y dan ganas de hacer todas tus respetas se nota que amas lo que haces disfruto todos tus videos te mando un saludo cariñoso y felicidades

[@AlvaroBarrientosMontero]

Jessica Gutierrez Muchas gracias Jessica por disfrutar con mi trabajo, lo hago con mucho amor para todos ustedes. Te mando un abrazo inmenso, muchas gracias por escribirme

[@elizabethsalvohormazabal5719]

GRACIAS ALVARITO POR LA RECETA TAL CUAL LA PREPARABA MI MADRE Y YO, GRAN RECUERDO ,ESTÉ ES UN GRAN Y COMPLETO PLATO ,LO SIRVO CON CON UNA TAZA PEQUEÑA DE LA MISMA SOPA QUE TIENE EL CONCENTRADO DE TODO LO QUE VA EN LA OLLA ,UN APLAUO ,FELIZ QUE SE DIFUNDA ESTÉ MANJAR, UN ABRAZO PARA USTED Y SU LINDA FAMILIA.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Elizabeth Salvo Hormazabal que lindo Elizabeth, un aplauso para ti !!!! Te mando un abrazo inmenso

[@dlealavila]

Maravilloso, lo preparé al día siguiente de ver la receta en el cable, y me fascinó. Jamás había comido y lo mejor es que es facilísimo de preparar. Gracias Álvaro!!!

[@luisaolivares757]

Muchas gracias xtraerme recuerdos de mi madre lo abia olvidado pero desde hoy lo preparare cada semana un abraso y muchas gracias xtu receta bendiciones

[@AlvaroBarrientosMontero]

Luisa Olivares encantado , que bueno que lo pudiste recordar , a no olvidarlo jamás Un abrazo enorme

[@karenellis61820]

Oye me dio agua la boca....que soy malo oooo kkkkkk excelente receta....me encantas...no vivo en Chile,pero siempre que quero algo chileno eres tú,a quién recurro....saludos desde Campinas/São Paulo Brasil

[@rosarentas8844]

Wow! Que RICO SE ve éso, nunca había visto ésa comida. Tengo que hacerla a los míos... En Cuba no se conoce ésa delicia.😣 GRACIAS POR COMPARTIR.

[@guadalupeurriola984]

Holaaa ? don albaro q entretenida su cocina y muy sabroso. q le puedo. decir un plato y una presentacion. de maravilla. Lo felicito 👏👏es un agrado aprender de usted gracias 😄👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

Guadalupe Urriola Muchísimas gracias Guadalupe, qué bueno que te gustó mi trabajo, te lo agradezco un montón. Te mando un abrazo lleno de cariño y ojalá te animes a prepararlo

[@patowinn]

Primera ves que veo tu canal.. realmente veo tus recetas y me dan mas ganas de comer!!! gracias por compartir lo mas rico de la cocina :D

[@AlvaroBarrientosMontero]

Patricio Araya gracias a ti Patricio y muy bienvenido, te cuento que cada jueves subimos una nueva receta para todos ustedes Te mando un abrazo y ojalá te animes a preparar este maravilloso plato

[@bogard183]

Hola querido y admirado amigo, hoy la verdad que no ha sido un buen día pero siempre me tomo el tiempo de ver tus videos ya que además de aprender los disfruto como ni te imaginas y me relajo mucho viéndote cocinar con tanta pasión y cariño. Son esas las razones que me hacen seguirte semana a semana sumado a tu sencillez y calidez humana. No diré que se me arregló el día pero sí que gracias a este grato momento me ayuda a darle un mejor final para un nuevo comienzo mañana. Como siempre agradecerte por compartir semana a semana tus conocimientos. Un gran abrazo! Ps: Deliciosa receta que espero poder preparar el fin de semana.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Elemento X Hola querido amigo elemento X, espero que este mal día se te vaya arreglando de a poco, no sabes lo que uno siente cuando personas como tú que se dedican jueves a jueves a escribirme me cuentan que no pasaron un buen día, eso me entristece un montón y espero que esto pase muy pronto. Te mando un abrazo lleno de cariño y espero que puedas cocinar este maravilloso plato. Ánimo y mucha fuerza

[@bogard183]

@@AlvaroBarrientosMontero Muchas gracias por tus palabras llenas de cariño y buenos deseos. Afortunadamente cuando uno asume una buena disposición y actitud positiva las cosas de a poquito comienzan a mejorar. Te deseo un maravilloso fin de semana junto a tus seres queridos.

[@andresbravo5837]

Hola albaro desde Argentina te 👋, me gustan muchos tus videos , aprendo mucho, y te comento que hace un tiempo me pude comprar una olla express, y estoy muy arrepentido, pero de no haberla tenido antes !!! para los que nos gusta cocinar hay un antes y un después en la cocina. El tiempo, el gas que se ahorra es menos de la mitad. Y lo mejor que sale la comida como un puchero porque al no estar pasado de agua como en una olla tradicional, sale mucho mejor la verdura y el caldo no es agua sino su propio jugo. Seguí haciendo comidas con olla expréss para seguir aprendiendo. Abrazo

[@susanaalvarezplaza8250]

Magnífico y se ve delicioso Gracias nuevamente Alvarito

[@AlvaroBarrientosMontero]

susana alvarez plaza Encantado Susana, con mucho cariño para ti. Te mando un abrazo enorme

[@flyback7217]

Estos platos con historia y llenos de recuerdos están marcados a fuego en mi corazón. Como siempre maestro gracias!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

fly back que lindo amigo mío 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 encantado yo de poder enseñárselos Un abrazo

[@camilarojo4256]

Gracias alvarito siempre enseñando con los recuerdos de tu infancia gracias

[@AlvaroBarrientosMontero]

Camila Rojo claro Camila , no los podemos perder ! Un abrazo

[@aammsscc1970]

Maravillosa receta ,se vio y se hizo, vino ,pebre, ensalada Tomate ,ñam,ñam ,rico,rico . Gracias Álvarito por llevarnos a nuestra infancia. Besos.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Any Santander excelente jajajajajjaja 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘

[@angelafernandezfonseca9449]

Se me hizo agua la boca y más aún viendo a Alvaro probando su preparación . Espero prepararlo pronto . Se ve exquisito.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Angela Fernández Fonseca Muchas gracias Angela, qué bueno que te gustó esta preparación, no me cabe duda que es te quedarás fantástica. Te mando un abrazo enorme

[@ivonnerouliez7555]

Álvaro , eres lo mejor que me ha pasado en mi vida. Que platos más exquisitos y maravillosos preparas. Eres y serás el preferido por el resto de mi vida . Te felicito de todo corazón

[@AlvaroBarrientosMontero]

Ivonne Rouliez Pero qué lindo mensaje me regalas Ivonne, me llena de felicidad poder recibirlo, muchas gracias por todo tu cariño, prometo siempre cocinar para ustedes. Te mando un abrazo enorme

[@juanatoloza8040]

Buenas mañanas ..muy heladas ..pero c este plato ..muy Rico..se nos pasa el frio..gracias p compartirlo ..y sugerirlo ...Saludos ..Y Buen Dia ..querido Chef ...

[@AlvaroBarrientosMontero]

Juana Toloza muchas gracias Juana, tal como tú lo dices, para el frío anda perfecto !

[@macarenamella9498]

Alvarito gracias a usted he empezado a cocinar sin saber nada de la cocina. ha sido todo mas facil y rico, ya que cocinamos en familia. me encanta su canal y lo sigo por todas las redes. felicidades por tan lindo trabajo.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Macarena Mella pero que fantástico Macarena , felicitaciones !!!! No me cabe duda que todo lo que preparas junto a tu familia te debe quedar delicioso Te mando un abrazo inmenso, muchas gracias por disfrutar con mi trabajo

[@MICKYRECETAS]

Que barbaroooo esto se ve delicioso y no dudo que este... a mi me encanta desde mi abuela.. mi madre y ahora yo... Que bonito es recordar con sabores.. gracias .. gracias. .. mil gracias. Saludos y muchas bendiciones

[@AlvaroBarrientosMontero]

MICKY RECETAS que lindo micky, de generación en generación , no podemos perder estos sabores Te mando muchos cariños

[@Noradarling]

Me encantooooooooo!!! que sabor!!! la calabaza en casa la ponemos al final, me lo decia mi abuela!!! Bueno, si quieres que se desbarate la pones desde el principio!!! Hummmm! voy para tu receta de choclo con albahaca!!!

[@carolamoralescortes751]

Alvaro Montero. Me encantas . Sabes pq??? Pq como tú yo disfruto de la comida. Vivo en España y te sigo y tb recuerdo esos aromas y comida de mi casa y tierra. Se ve como se te hace agua la boca. A mi tb. Yo una adaptada culinariamente. Suerte

[@AlvaroBarrientosMontero]

Carola Morales Cortés que lindo Carola , disfrutamos de lo mismo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Te mando un abrazo inmenso a la distancia y a seguir cocinando

[@DanielSolis-je7fg]

Que entretenido es llevar 2 días de dieta extrema y ver tus vídeos aún que no lo creas me siento satisfecho como si estuviera comiendo esas delicias.

[@AlvaroBarrientosMontero]

D-litox que bueno , de todos modos esto es muy sano ! Te mando un abrazo

[@olguitaalarcon2419]

Hola alvarito. Que receta tan maravillosa . Gracias por compartir con nosotros 👍

[@AlvaroBarrientosMontero]

Olguita Alarcon encantado Olguita, con mucho cariño para ustedes Te mando Muchos cariños

[@ericabetancur5804]

Gracias por cumplir con lo que le pedí Chile , Comuna de Laja

[@apideadeapoetesseparisienn7862]

Que bueno que parece ! Da gusto de verlo y de comerlo. Ademas cocinado con poca Agua guarda todas las vitaminas. Muchas gracias 👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

J. Rodrigue lo estaba J , ojalá te animes a prepararlo , te encantará u no me cabe duda que lo disfrutarás Te mando un abrazo inmenso

[@apideadeapoetesseparisienn7862]

@@AlvaroBarrientosMontero Gracias y hasta la proxima

[@marisolsalas8196]

Que Rica receta.Me hace recordar a mi mamita. Nunca lo he hecho. Pero la próxima semana la haré. Mmmmmm

[@AlvaroBarrientosMontero]

Marisol Salas Que te quede fantástica Marisol, no me cabe duda que en cada cucharada recordarás a tu querida madre. Te mando un abrazo lleno de cariño

[@フエダパトリシア]

Delicioso debería comerse una sopa sancochada de mi rico 🇵🇪 que es parecido pero tb delicioso! Me encanta sus recetas porque mi abuelita tb tenía buena mano en la cosina , si que somos ricos en gastronomía

[@AlvaroBarrientosMontero]

フエダパトリシア así es 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 y hay que disfrutarlo tal como lo haces tu , tenemos tradiciones y no las podemos perder Te mando un abrazo inmenso

[@gladysperez2647]

Me trasladé nuevamente a mi niñez y de paso a agregarla al menú de mi hogar ..😊.Exquisita ,la haré con tapa pecho y costillar ahumado de cerdo ...! Gracias y buenos deseos Alvarito ,como siempre tu cariño lo traspasas a cada plato que nos enseñas ... !!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gladys Perez que cosa más buena Gladys , se me hace agua la boca con solo Leerlo jajajajjaja Un abrazo y que te quede fantástico

[@norajewell9217]

Hayyyyyy....por Diosssss....se te hace agua la boca y a mi haaaaa....que ricoooooooo... Te pasaste!!! Gracias!!! Saludos cariñosos !!

[@norajewell9217]

@@AlvaroBarrientosMontero oye y ahora haciendo las maraquetas ..nos quedan 7 minutos para probarlas . Haaaaaaaa!!! HASTA ahora se ven geniales

[@erikadealessandro1843]

Álvaro, de sólo oirte hablar se me hace agua la boca, mañana será mi menú

[@AlvaroBarrientosMontero]

Erika Aybar Arias jajajajajja que te quede delicioso Erika, cariños

[@patriciacaceres9480]

Excelente platillo!!! Me encanto!!! Y se me hizo agua la boca en pensar que todo esta cocido en sus propios jugos y con un buen pebre!!! Exquicito!!! 😄

[@AlvaroBarrientosMontero]

Patricia Caceres claro que si Patricia , todos esos sabores juntos son una delicia! Te mando un abrazo inmenso

[@mariasepulveda7288]

me. encanta la forma que prepara sus platos...hasta se me hace agua la boca jajaj....hoy preparo su rico pollito asado

[@AlvaroBarrientosMontero]

Maria Sepulveda muchas gracias por seguir mi trabajo y gozar de el Ya me imagino cómo te debe haber quedado ese pollito👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Muchas gracias por escribirme

[@mariasepulveda7288]

@@AlvaroBarrientosMontero quedó delicioso a todos mes gusto....pero parece que le eche un poquito más de aji de color jajajaja pero el.proximo quedará súper y de nuevo gracias por compartir

[@teremoran490]

Con todo mi respeto a su cocina .No puede decir que es un cocido español .Aquí en España ni parecido es este cocido .Seguro que esta muy bueno .siento decírtelo en mi país se come mucho el cocido y lleva garbanzos .recuerda que cocinas muy bien .feluz dia🌻

[@carmenrequena938]

Tere Moran , soy de Valencia, (España), y aunque no mecabe duda de que ese caldo estará bueno no es nuestro cocido español, le falta garbanzos, zanahorias.....más verduras u le sobra el maiz, y el calabacín...en España solemos hace el cocido muy a menudo y tanto los niños como los mayores gozos.Feliz noche y un saludo.

[@bertaorellana2211]

Tu amor por la cocina es contagioso! Delicioso plato, muchas gracias!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Berta Orellana muchas gracias Berta, que bueno que disfrutas de el Te mando muchos cariños

[@saraestaylagos9502]

Alvarito hermoso buenos días .. que receta más rica. me alegras la mañana por qué es muy espresibo para conversar y me ases reír mucho.. cómo siempre digo mi chef favorito número 1.lo felicito .lo queremos mucho un abrazo desde los Andes Chile 🇨🇱...con un ajisito mejor todavía y con cebolla nescabeche de ensalada.😘😉

[@AlvaroBarrientosMontero]

Sara Estay Lagos que lindo mensaje Sara, gracias por tanto cariño y por disfrutar con mi trabajo Te mando muchos cariños

[@saraestaylagos9502]

@@AlvaroBarrientosMontero 😘

[@artursotolenke8011]

Son só las 11 de la manãna ya estoy con hambre por ver ese plato hecho así. Gracias hermano!!!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Artur Soto Lenke jajajajja ya sabes que preparar para el almuerzo Un abrazo

[@rosafredes7653]

Exquisito Álvaro es seco !!!!

[@javierabustosfaret2516]

Mi nanita hermosa, quien fuera la persona que crió a mi mamá y se convirtió en nuestra verdadera abuela, nos hacía siempre puchero, pero con más caldito, como una cazuela, para mi era "la cazuela con repollo" y la amaba. Me hiciste recordar a ella, muchas gracias

[@violetaorellana6293]

Que plato mas rico,el puchero,especial para estos dias mas frios..gracias Alvarito por compartir mas una receta deliciosa.Muchos cariños para ti y familia.🤗🤗🤗

[@AlvaroBarrientosMontero]

VIOLETA ORELLANA encantado violeta , con mucho cariño para ustedes Espero te animes a prepararlo Te mando un abrazo inmenso

[@gonzalovallejosc]

Gracias Álvaro. Recuerdo haberte enviado este pedido hace un tiempo y finalmente llegó. Excelente.

[@AlvaroBarrientosMontero]

gonzalo vallejos Claro que si Gonzalo, trato de hacer todo lo que ustedes me piden, de repente el tiempo me pilla pero los tengo todos anotados. Te mando un abrazo inmenso, muchas gracias por ser parte de esta maravillosa comunidad

[@lila8033]

Hola Alvarito, gracias por compartir tus recetas,que recuerdos no e comido puchero hace años mis queridos suegros lo preparaban, Dios te Bendiga junto a tu familia, cariños un gran abrazo

[@AlvaroBarrientosMontero]

LILA T.P. Querida Lila ya tienes la receta , que la disfrutes y recuerdes a tus suegros en cada bocado de este plato Te mando un abrazo inmenso

[@lila8033]

Buenos días, Alvarito,muchas gracias por responder,estoy muy emocionada llorando incluso de recordar a mi suegro, gracias a Dios mi suegra aún está con nosotros la difrutamos , mañana estaremos en familia le dare la sorpresa de esta receta,un gran abrazo Dios los Bendiga junto a tu familia

[@AlvaroBarrientosMontero]

LILA T.P. Que lindo Lila, que disfruten este maravilloso plato , te mando un abrazo inmenso

[@bertaleon6330]

Ñam ñam que rico ese plato te pasaste se ve muy ricoooo muchos 👏👏👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

Berta Leon muchas gracias Berta por tanto 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻, cariños para ti

[@mariavargasvelasquez3991]

Excelente don alvaro me gustaría recetas con menudencias muchas gracias por las clases de cocina

[@zafiraduarte7542]

Q rico se ve Alvarito gracias x todas esas cositas ricas q nos enseñas

[@AlvaroBarrientosMontero]

Zafira Duarte con mucho cariño Zafira, ojalá te animes a prepararlo, te encantará ! Cariños para ti

[@marthasolis1231]

Tiene toda la razón Mr Alvaro dise usted que tray recuerdo se verdad me trajo muy lindo recuerdos de cuando yo fui a chile 🇨🇱 😢los extraño mucho dendiciones 🙏🏼🇨🇱

[@AlvaroBarrientosMontero]

Martha Sarmiento Qué lindo Martha, no me cabe duda que extrañas este maravilloso país, yo trato de poder acercarles un poquito de nuestra gastronomía a todos ustedes. Te mando un abrazo lleno de cariño

[@marthasolis1231]

Alvaro Barrientos Montero en verdad le digo con sinceridad Mr Alvaro ustedes son gente de piel me trataron muy lindo más que hermoso Gracias esa comida la comí en puerto Montt chile 🇨🇱 🥺🇨🇱viva tu país chile 🇨🇱

[@veronicac1663]

Mmmmm que rico lo prepárate lo antes posible se me hace agua la boca 😋

[@AlvaroBarrientosMontero]

Veronica C que te quede delicioso Un abrazo

[@Sandra-nx3pl]

Hola desde Nevada ,claro que se ve delicioso solo le falto un buen arroz blanco y aguacate ..así lo servían en mi casa cuando era niña..delicioso,gracias por tu tiempo.

[@ritamendoza5125]

Ricoooo ... Gracias Alvarito por enseñarnos este plato....

[@AlvaroBarrientosMontero]

Rita Mendoza encantado Rita, con mucho cariño

[@lourdesm5385]

Que rico Alvarito Me encanta ése plato 🍴🍷🍹

[@AlvaroBarrientosMontero]

Lourdes M Qué bueno lo urdes, te mando muchos cariños

[@claudiarojas9362]

Alvarito se ve exquisito ese plato me dio hambre Muchas gracias por tus recetas Bendiciones para Ud y su familia cariños te Amo

[@AlvaroBarrientosMontero]

Claudia Rojas muchas gracias Claudia por todo tu cariño, yo cocino con mucho cariño para todos ustedes Te mando un abrazo

[@claudiarojas9362]

@@AlvaroBarrientosMontero Gracias por leer mi comentario con todo mi respeto le digo te Amo gracias a Ud e aprendido mucho mejor a preparar nuevos platos ricos para mi esposo hijos y nietos Muchas bendiciones para toda su familia

[@Gangster_Club3]

Alvaro tienes una pinta de ser simpático y buena onda en la vida personal , me encantan tus videos por q tu menú siempre es tan casero q me transporta a mi niñez , larga vida a tu canal compa!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Charlie Fredd muchas gracias Charlie , trato de serlo siempre. Muchas gracias por disfrutar con mis videos, te mando un abrazo enorme

[@oscarvivarosven1814]

Hola sigo tus recetas y son muy buenas..también me encanta la cocina

[@AlvaroBarrientosMontero]

Oscar Vivar Osven Muchas gracias Óscar, qué bueno que te gusta mi cocina, lo hago con mucho cariño para todos ustedes. Te mando un abrazo

[@ignaciovergas6965]

Álvaro me encanta tu cocina yo trabajo en una casa particular y créeme que me ayudas mucho tu cocina es bastante variada

[@AlvaroBarrientosMontero]

Lorena Vargas que bueno Lorena , para mi es un honor poder ayudarla, lo hago con mucho cariño Te mando un abrazo inmenso

[@fresiagonzalez2581]

Hola k plto mas bello lleno de nostalgia y sabores besos😌😙😍😄😳

[@AlvaroBarrientosMontero]

Fresia Gonzalez así es Fresia, cariños para ti

[@gregoriagarcia2107]

Qué versión tan deliciosa de nuestro caldo de res,que ahora me parece tan sencillo y simple.Ten por seguro que lo hago para mi familia,saludos desde Nuevo León México,abrazo fuerte.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gregoria Garcia muchísimas gracias Gregoria, que lo Disfrutes junto a tu familia Te mando muchos cariños

[@vivianamansillavivar7217]

Gracias Álvaro delicioso hacia tiempo no recordaba el puchero seco se nos hizo agua la boca ,me encanta cuando hablas de los sabores de sentirlos , saludos cordiales 😊

[@AlvaroBarrientosMontero]

viviana mansilla vivar que rico Viviana a cocinar entonces !!! Te mando un abraZo inmenso

[@margariteolmos3457]

Entusiasmo y amor es lo que nunca falta. Y mucho sabor, por supuesto. Gracias, Chef.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Margarite Olmos gracias a ti por escribirme con tanta buena onda Te mando un abrazo

[@paly1210]

Después de 32 años volví a comer el puchero que hacía mi papá los domingos. El murió joven, yo era chica para haberlo aprendido. La memoria afectiva tiene que ver con los sentidos y ahí con el paladar trajiste a mi papa a comer. Gracias

[@gracielariveros6539]

Gracias Alvaro. Mi mamà lo cocinaba. Exquisito.!!!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Graciela Riveros Qué bueno Graciela, sin duda a ti te va a quedar igual de rica que a tu madre. Te mando un abrazo enorme

[@isabelnunez383]

Gracias Álvaro por está receta, es un plato que se preparaba mucho al sur de Chile. Mi mamá la solía hacer y a mi me encantaba. Hace muchos años que no como puchero.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Isabel Núñez Zúñiga claro que si Isabel, ahora anímate a prepararlo y a recordar ese maravilloso sabor Te mando un abrazo

[@raquelmandujanovasquez9209]

Que cosa más Rica...te envidié sanamente cuando lo estabas disfrutando!!! Lo cocinar de todas maneras...un abrazo Alvarito!!!!😗😗😗😗

[@AlvaroBarrientosMontero]

Raquel Mandujano Vásquez Ja ja ja ja ja está maravilloso querida Raquel, no me cabe duda que el tuyo te quedará mejor que el mío. Te mando un abrazo

[@angelicalucilafreireroco33]

Noooooo...que rico q recuerdos de madre si ella lo servía con un poquito de caldo...graaacias ALVARITO...yo ahora estoy trabajando..y medio hambre😢 Otro plato del recuerdo...grande chef

[@AlvaroBarrientosMontero]

Angelica Lucila Freire Roco que lindos recuerdos Angelica, no se olvidan jamás !!! Ya tendrás tiempo para prepararlo, cariños para ti

[@martacastrojara868]

Que rico ...se me hace agua la boca....

[@AlvaroBarrientosMontero]

marta castro jara a cocinar entonces jajajajaja

[@valeriapino2802]

Seco alvarito!!!! Me encanta su sencillez gran maestro

[@AlvaroBarrientosMontero]

Valeria Pino Muchas gracias Valeria, cariños infinitos para ti

[@miyiherrera8761]

Exquisito plato como siempre!!!! Y con el frio que hace viene muy bien!!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Miyi Herrera claro que si querida miyi! Que te quede delicioso, cariños para ti

[@irenerodrigueztroncoso4205]

Una vez más receta magistral!!!!! Lo que tendré q esperar el invierno para disfrutar ese exquisito plato... Ahora nos estamos derritiendo por estos lados🥵...un saludo maestro

[@AlvaroBarrientosMontero]

Irene Rodríguez Troncoso Ja ja ja ja ja y nosotros muriéndonos de frío querida Irene, no me cabe duda que cuando llegue el invierno lo prepararas, te encantará. Te mando un abrazo

[@carolamoralescortes751]

Añoro el pan amasado el milcao aunque no es de mi zona pero me encanta a mi me gusta comer bien. Como dices los sabores y olores eso es lo mejor.suerte

[@AlvaroBarrientosMontero]

Carola Morales Cortés claro que si Carola , son una delicia !

[@margaritaramosgonzales4112]

Me encanta tu manera de explicar el paso a paso de cada receta

[@AlvaroBarrientosMontero]

Margarita Ramos Gonzales muchas gracias , un abrazo

[@margaritasierrabouhot6248]

La Abuelita Raquel, no se imaginó nunca que precioso ser humano estaba direccionando. Gracias, gracias Posdata: siempre creí, que los pucheros,(caritas tiernas) los hacían los niños para manipular a sus Padres. Eres genial, un abrazote desde Colombia

[@AlvaroBarrientosMontero]

Margarita Sierra Bouhot aiiiiii que lindo mensaje me regalas margarita , me emocionaste ! Te mando un abrazo inmenso lleno de cariño

[@margaritasierrabouhot6248]

@@AlvaroBarrientosMontero Gracias, es un honor para mí, el que no ignores la expresión de quienes te admiramos y deseamos muchísimos éxitos dado su carisma.

[@lourdescolomes2572]

En chile tambien , los niños hacen pucheros!!🤗