"புசு புசுன்னு தயிர் வடை செய்ய ரகசியம் இதுதான் "| தயிர் வடை செய்வது எப்படி | Curd Vada | Thayir Vada

  Рет қаралды 188,773

Vigha Samayal

Vigha Samayal

Күн бұрын

Welcome to Vigha Samayal!!!
#curdvada
#vadai
#meduvada
#thayirvadai
#snacks
#eveningsnacks
#cooking
#trending
#tips
#vighasamayal
#breakfast
#dahivada
Ingredients
For Vada
Urad dal - 1 & 1/2 cup (300g)
Soaking time of urad dal - 1 hour
Oil - for fry
For Vada batter
Water - 1 cup (perfect measurement )
Rock salt - 1/2 tbsp
Grinding time - 13 mins. (accurately)
For Tempered Curd
Curd - 2 cup
Milk - 3/4 cup
Rock salt - 1/4 tbsp
Oil - 2 tbsp
Mustard seeds - 1/2 tsp
Urad dal - 1/2 tsp
Channa dal - 1/2 tsp
cumin seeds - 1/4 tsp
Green chillies - 3 (1 tbsp chopped)
Ginger (chopped) - 1 tbsp
red chilli - 1
Curry leaves
Asafoetida - 1/4 tsp
0:00 - Introduction
0:39 - Soaking of urad dal
1:39 - Making of tempered curd
5:18 - Grinding of urad dal
7:44 - Making of ulunthu vada
9:05 - Making of thayir vadai / curd vada
10:39 - Plating
Thayir Vadai recipe in tamil | Dahi vada | Medu Vadai recipe in tamil | Ulunthu Vadai recipe in tamil | Curd vadai | Curd vada recipe in tamil | Evening Snacks recipe in tamil | Snacks | Breakfast | Vadai recipe in tamil | Trending | Cooking | Urad dal vadai | Vigha சமையல்

Пікірлер: 105
@lavaskitchen583
@lavaskitchen583 Ай бұрын
சூப்பர் நல்ல தெளிவான விளக்கம் 👍👌
@anbarasanudays432
@anbarasanudays432 Ай бұрын
Super recepie madam
@selviboopathi435
@selviboopathi435 28 күн бұрын
அருமை நன்றி
@VijayaLakshmi72-ey1uq
@VijayaLakshmi72-ey1uq Ай бұрын
😍👌👌🌹 எனக்கு ரொம்ப பிடித்த தயிர் வடை மிக்க நன்றி அம்மா
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
நன்றிம்மா 💕🌹
@apushpavathy9590
@apushpavathy9590 Ай бұрын
😊​@@VighaSamayal
@kagendhiranJ
@kagendhiranJ 29 күн бұрын
3:15
@gomatiiyer1754
@gomatiiyer1754 11 күн бұрын
Suuuper o sooooper recipe. 👌👌👌👌👌
@LathaLatha-uk6xe
@LathaLatha-uk6xe 20 күн бұрын
சூப்பர் அம்மா
@alagusubramanian4537
@alagusubramanian4537 28 күн бұрын
தயிர் வடை அருமை அருமை ரெம்ப ரெம்பநன்றி நன்றி
@santhakumariv9226
@santhakumariv9226 Ай бұрын
Arumaiyana method and super tips.
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much ma💕🌹
@jayashreepalliyil4209
@jayashreepalliyil4209 Ай бұрын
Thank you. Very well explained. Will try it.
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Ok try it and give your comment thankq💕🌹
@premanathanv8568
@premanathanv8568 27 күн бұрын
நல்ல தகவல்கள் மிகவும் அருமைங்க சூப்பர் 👍
@VighaSamayal
@VighaSamayal 27 күн бұрын
ரொம்ப நன்றி சகோ 🙏
@alagusubramanian4537
@alagusubramanian4537 28 күн бұрын
அம்மா சூப்பர் சூப்பர் அம்மா
@SmartCinemaNews
@SmartCinemaNews Ай бұрын
Wow delicious yummy 🤤
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much🙏
@TamilSelvi-ls7pw
@TamilSelvi-ls7pw Ай бұрын
Really great mam.My favourite dish mam .Thank you for sharing mam.Sure I will try mam😊
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Try pannunga awesome taste ma, thankq so much ma💕🌹
@rajalakshmig3197
@rajalakshmig3197 Ай бұрын
Curd vadai superb thank you 🙏 so much ma
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Most welcome happy morning ma💕🌹
@anuradhavashisth13
@anuradhavashisth13 Ай бұрын
Indeed this is excellent💯
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much ma💕🌹
@lakshmilachuzz6683
@lakshmilachuzz6683 Ай бұрын
ചേച്ചി റെസിപ്പി കണ്ടിട്ട് കൊതി വന്നു കേട്ടോ ഇങ്ങനെ കഴിച്ചിട്ടില്ല സൂപ്പർ ചേച്ചി ❤ shylaja ആലപ്പുഴ
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much for your love and support ma💕🌹
@umayalm106
@umayalm106 19 күн бұрын
Just now I saw your recipe my favorite it's very nice and yummy
@VighaSamayal
@VighaSamayal 19 күн бұрын
Thankq so much happy morning ma💕🌹
@kalaiarasinavaraj7744
@kalaiarasinavaraj7744 17 күн бұрын
Thanks Madam you had explained well how to make delicious Thayir vadai ..
@VighaSamayal
@VighaSamayal 17 күн бұрын
Most welcome ma💕🌹
@user-jd5gg2vy9y
@user-jd5gg2vy9y Ай бұрын
Curd vada excellent preparation Useful tips best wishes mam
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Nanri sago🙏
@devarajagopalan9059
@devarajagopalan9059 13 күн бұрын
Great recipe and very very nice and clear presentation.thank you
@VighaSamayal
@VighaSamayal 13 күн бұрын
Romba nanri sago💕🌹
@santhaselavaraj1834
@santhaselavaraj1834 Ай бұрын
Super very nice explained
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much happy morning ma💕🌹
@Ekambaram-qe6rj
@Ekambaram-qe6rj 29 күн бұрын
Supermaa its so veri nice
@VighaSamayal
@VighaSamayal 29 күн бұрын
Romba nanri sago🙏
@selvamanivenkatachalam9967
@selvamanivenkatachalam9967 29 күн бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌
@VighaSamayal
@VighaSamayal 29 күн бұрын
🙏🙏
@venkataprakash4148
@venkataprakash4148 24 күн бұрын
🌹🌹
@madhusudanrao1280
@madhusudanrao1280 20 күн бұрын
😋👌
@VighaSamayal
@VighaSamayal 20 күн бұрын
நன்றி சகோ 🙏
@madhusudanrao1280
@madhusudanrao1280 20 күн бұрын
🙏
@sundaribalu4469
@sundaribalu4469 Ай бұрын
Good tips 👍
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much ma💕🌹
@mariedimanche1859
@mariedimanche1859 17 күн бұрын
Ssssuper very Nice Mem thank you 😊❤
@VighaSamayal
@VighaSamayal 17 күн бұрын
Welcome happy morning ma💕🌹
@mariedimanche1859
@mariedimanche1859 17 күн бұрын
@@VighaSamayal Good Marning ma
@rsridevirsridevi4943
@rsridevirsridevi4943 Ай бұрын
Super.Amma
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much happy morning ma💕🌹
@user-bz9td8gq1r
@user-bz9td8gq1r Ай бұрын
Sssssssuper
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
நன்றி சகோ 🙏
@ayshaparveen2499
@ayshaparveen2499 Ай бұрын
Super
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much ma💕🌹
@user-yg5fd1th3e
@user-yg5fd1th3e Ай бұрын
Super❤
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much🙏
@seemamohideen4747
@seemamohideen4747 25 күн бұрын
So nice 🎉🎉🎉
@VighaSamayal
@VighaSamayal 25 күн бұрын
Thankq so much ma💕🌹
@sugunaar2500
@sugunaar2500 20 күн бұрын
Super 👌
@VighaSamayal
@VighaSamayal 19 күн бұрын
Thank you so much sago 🙏
@lakshmiradhakrishnan7497
@lakshmiradhakrishnan7497 Ай бұрын
Yenma curd ku vera periya bowl illaya unga veetla ?avalo kuttya eduthu vazhiya vazhiya curd potu kashtapattu ipdi mix pandrel.nalla periya bowl vechu panna freeya,easya veliya vazhiyama irukume
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
எங்க வீட்ல நிறைய bowl இருக்கும்மா, நான் வீடியோகாக தான் இந்த bowl use பண்றேன் Next time நீங்க சொன்னா மாதிரி பெரிய bowl use பண்ணிடலாம் ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
@tkbhoomikannansrirudhram2660
@tkbhoomikannansrirudhram2660 Ай бұрын
. AWE......SOME MA......RRRRRRRRVELOUS SUPERB SUPERB SUPERB SUPERO SUPERB...❤❤❤ ARPPUTHAMAANA ADDIPOZI VILHAKKAM & SEIIMURAI. VADAI MAAVILUM INJI PACHCHAI MILAGAI KURU MILAGU KARIVEPPILAI KTHTHUMALLI THALHAI SERTHTHU MUYARCHCHIKKALAAMEY AMMAA....🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Next time i will try sago thankq so much🙏
@tkbhoomikannansrirudhram2660
@tkbhoomikannansrirudhram2660 Ай бұрын
. @@VighaSamayal MIKKA MAGIZCHI SAGODHARI/AMMAA... 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@sivakumarnagaratnam
@sivakumarnagaratnam 6 күн бұрын
If u add milagu, it will become like bonda. For bonda, even coconut is added.
@santhakumaransaminathapill185
@santhakumaransaminathapill185 Ай бұрын
Supper.
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Thankq so much ma💕🌹
@user-th2gk4lu9d
@user-th2gk4lu9d Ай бұрын
அக்கா கல்யாண வீட்டு சாம்பார் ரசம் கூட்டு பொரியல் சொல்லூக அக்கா ப்ளஸ்
@usharavi7673
@usharavi7673 29 күн бұрын
தயிர் வடை அருமை நல்ல டிப்ஸ் கொடுதிங்க நன்றி மேடம்
@VighaSamayal
@VighaSamayal 29 күн бұрын
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
@shanthinafeesa8436
@shanthinafeesa8436 Ай бұрын
Enna wet grinder mam.?
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
preethi Astra ma
@bhavanibalasubramanian8127
@bhavanibalasubramanian8127 Ай бұрын
U can add grated coconut (optional) to the curd
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Ok, i will try it next time thankq so much ma💕🌹
@usharavi7673
@usharavi7673 29 күн бұрын
மேடம் மொறு மொறு தோசை மாவு அரைக்கும் பதம் வீடியோ போடுங்கள்
@VighaSamayal
@VighaSamayal 29 күн бұрын
ஓகே 👍 நன்றிம்மா 💕🌹
@Aurora-js2lu
@Aurora-js2lu 29 күн бұрын
Grinder il kathi vachu mavu thallakoodathu
@VighaSamayal
@VighaSamayal 29 күн бұрын
அது கத்தி இல்லம்மா கிரைண்டர் வாங்கும் போது குடுக்குற மாவு தள்ளுற stick ma
@ansuyarandhir5457
@ansuyarandhir5457 29 күн бұрын
Uzundhu uolrinapiragu thirumba kazuvakkoodaadhu. Ella saththukkalum poividum. Tastum erukkadhu.
@shanthih9780
@shanthih9780 Ай бұрын
Soaking time and oil absorption are not related.
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
No, it is related ma
@ma2ma102
@ma2ma102 Ай бұрын
அருமையாக உளுந்து வடை செய்திர்கள் 😂😂நன்றிகள் ஆனல் தயிர் வடை இந்த மாவில் செய்ய கூடாது உடைந்த தட்டை பயிரில் செய்தால் நன்றாக இருக்கும்🎉🎉🎉மாவு அரைக்கும் போது இஞ்சி பச்சை மிளகாய் கறிவேப்பிலை போட்டு அரைக்க வேண்டும் சாப்பிட நன்றாக இருக்கும் 🎉🎉தாலிப்பும் கறுகா கூடாது. உளுந்து பருப்பு தயிர் வடை நன்றாக இருக்காது 😂😂😂
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
உளுந்துல தான்ம்மா தயிர் வடை செய்வாங்க வெறும் உளுந்துல வடை செய்து தாளிச்ச தயிர்ல ஊற வைக்கும் தான் தயிர் வடை tasate தட்டை பயிர்ல தயிர் வடை இப்ப தாம்மா கேள்வி படுறேன் ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
@Kanagaraj_raj
@Kanagaraj_raj 29 күн бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@Vinayaka.G-hp2sj
@Vinayaka.G-hp2sj 29 күн бұрын
Nice video
@kavithaaugustina8925
@kavithaaugustina8925 29 күн бұрын
He means broken ullundu
@latha7492
@latha7492 29 күн бұрын
😅​@@VighaSamayal
@veni2612
@veni2612 Ай бұрын
தயிர் வடை செய்ய உளுந்தை விட தட்டை பயிறு கொண்டு தான் செய்ய வேண்டும்.
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
நீங்க சொல்லி தான் முதல் முறை கேள்வி படுறேன்ம்மா நீங்க எந்த ஊர் ம்மா
@harshinij.v
@harshinij.v Ай бұрын
No .. this is only tasty yummy ....ulunthu only best
@revathishankar946
@revathishankar946 26 күн бұрын
Ulundu dan thayir vadaikku super
@nselvaraju1264
@nselvaraju1264 Ай бұрын
Super
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Romba nanri sago 🙏
@anbarasanudays432
@anbarasanudays432 Ай бұрын
Super recepie madam
@VighaSamayal
@VighaSamayal Ай бұрын
Romba nanri sir🙏
@balajirani8166
@balajirani8166 19 күн бұрын
Super
@VighaSamayal
@VighaSamayal 19 күн бұрын
Thankq🙏
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 29 МЛН
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН
தயிர் வடை/Curd Vadai with small tips/Thayir Vadai
10:02
Chitra Murali's Kitchen
Рет қаралды 254 М.
Venkatesh Bhat makes Thayir Vadai | Recipe in Tamil | Curd Vada | dahi vada | VADAI recipe
23:29
Venkatesh Bhat's Idhayam Thotta Samayal
Рет қаралды 722 М.
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 29 МЛН